2022/12/17標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I02022/12/13標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I01分享提綱一、企業(yè)文化導(dǎo)入二、標(biāo)準(zhǔn)化概念三、標(biāo)準(zhǔn)化案例分享四、公司現(xiàn)狀與改善前后對比五、標(biāo)準(zhǔn)化導(dǎo)入六、標(biāo)準(zhǔn)化檢查要求結(jié)束語！分享提綱一、企業(yè)文化導(dǎo)入2企業(yè)文化導(dǎo)入！企業(yè)文化導(dǎo)入！3天鵝集團：1993年創(chuàng)立，

2010年開始集團化管理，經(jīng)歷23年發(fā)展，從小規(guī)模加工型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣瘓F化公司！預(yù)計：2020年創(chuàng)造社會就業(yè)崗位2000余人，年產(chǎn)值達20億元，呈現(xiàn)行業(yè)影響力和社會公信力的百年企業(yè)！如何適應(yīng)社會的發(fā)展，順應(yīng)時代的潮流，成為百年企業(yè)，實現(xiàn)百年天鵝？標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件4五年企業(yè)靠機遇十年企業(yè)靠管理百年企業(yè)靠文化！五年企業(yè)靠機遇5什么是企業(yè)文化？廣義的企業(yè)文化是指企業(yè)在發(fā)展的過程中形成的全體員工共同認同的理念、目標(biāo)、價值觀念、經(jīng)營行為、社會責(zé)任、企業(yè)形象等的總和?？雌饋砗苊?說起來很甜!做起來很難!

最終結(jié)果:根植于內(nèi)心的認同、無需提醒的自覺、以約束為前提的自由！即：企業(yè)人日常工作、生活中的思維方式、行為習(xí)慣！（素養(yǎng)）即：企業(yè)人日常工作、生活中的思維方式、行為習(xí)慣！（素養(yǎng)）6標(biāo)準(zhǔn)化概念！標(biāo)準(zhǔn)化概念！7素養(yǎng)=習(xí)慣？標(biāo)準(zhǔn)化(緊箍咒）----素養(yǎng)----習(xí)慣----企業(yè)文化：標(biāo)準(zhǔn)化管理：是制度化的最高表現(xiàn)形式；是指在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、管理范圍內(nèi)獲得最佳秩序；對實際或潛在的問題制定規(guī)則的活動；可運用到生產(chǎn)、開發(fā)設(shè)計、管理等方面，是一種非常有效的管理工具。影響著企業(yè)的地位和價值觀！標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件8標(biāo)準(zhǔn)化的影響：一個人面試，給面試官的第一印象占面試效果的70%；客戶參觀一個企業(yè)，進入廠區(qū)參觀后的印象決了他對該企業(yè)的最終評價！日本企業(yè)看你管理水平的高低，首先看你洗手間的衛(wèi)生狀況?。毠?jié)）圣光客戶參觀：一定會參觀洗手間——圣光文化。標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件9標(biāo)準(zhǔn)化案例分享！標(biāo)準(zhǔn)化案例分享！10標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）管理團隊標(biāo)準(zhǔn)化的例行早操早會分享文化！管理團隊標(biāo)準(zhǔn)化的例行早操早會分享文化！11標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）集中式辦公、透明化辦公室標(biāo)準(zhǔn)化管理（未來）集中式辦公、透明化辦公室標(biāo)準(zhǔn)化管理（未來）12標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）公司貨運車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理公司貨運車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理13標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）公司員工車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理公司員工車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理14標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）標(biāo)準(zhǔn)化的五星級員工餐廳管理標(biāo)準(zhǔn)化的五星級員工餐廳管理15標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）員工宿舍標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)務(wù)軍事化管理！員工宿舍標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)務(wù)軍事化管理！16標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）原材料倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理一角，區(qū)域明確、標(biāo)示清楚、干凈整潔！原材料倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理一角，區(qū)域明確、標(biāo)示清楚、干凈整潔！17標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）模具維修間標(biāo)準(zhǔn)化管理（設(shè)備、模具、工具、配件標(biāo)準(zhǔn)化管理）！模具維修間標(biāo)準(zhǔn)化管理（設(shè)備、模具、工具、配件標(biāo)準(zhǔn)化管理）！18標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）標(biāo)準(zhǔn)化的文場文化：15支興趣團隊標(biāo)準(zhǔn)化的文場文化：15支興趣團隊19圣光標(biāo)準(zhǔn)化成就：工作、生活中的每個細節(jié)都有具體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)規(guī)矩矩做事打造共同的價值觀形成積極向上的態(tài)度創(chuàng)造良好的工作、生活氛圍人人養(yǎng)成良好的工作、生活習(xí)慣！圣光標(biāo)準(zhǔn)化成就：20公司現(xiàn)狀與改善前、后對比公司現(xiàn)狀21辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：辦公桌面擁擠，文件凌亂，有用沒用的東西混雜，沒法靜心辦公！改善后：文件分類清楚，不必要的東西清除，能很快找到需要的東西，桌面物品定位，整體清爽，辦公心情愉快！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：22辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：文件柜就是雜物柜，想取個東西困難！；改善后：物品分類存放，文件分類清晰、標(biāo)示明確，很容易存取資料！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：23辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：辦公桌面擁擠，文件凌亂，文件資料混雜，心情和桌面一樣亂！改善后：文件分類清楚，能很快找到需要的東西，物品定位、桌面清爽，辦公心情愉快！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：24辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：有用沒用的都放在辦公室，柜頂、地面物品雜亂,整體辦公環(huán)境雜亂無章；改善后：辦公室只放有用的東西，沒用的東西都清除，辦公環(huán)境優(yōu)美清爽！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：25辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：物品亂擺亂放，隨意而為，整個辦公環(huán)境凌亂不堪；改善后：每天清掃整理辦公室，辦公整體環(huán)境優(yōu)雅大方！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：26辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：到處是死角；改善后：清潔用具等所有物品均定位清楚，人人養(yǎng)成良好的工作、生活習(xí)慣?。ㄋ仞B(yǎng)）辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：27停車場標(biāo)準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：隨意性大，不安全，整體不美觀；改善后：整體美觀大方，人人規(guī)規(guī)矩矩，安全可靠！停車場標(biāo)準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：隨意性大，不安全，整體不美28接下來，給大家看一組每個人都比較關(guān)心的畫面：看之前，先做好心理準(zhǔn)備！餐廳標(biāo)準(zhǔn)化管理改善前后接下來，給大家看一組每個人都比較關(guān)心的畫面：29餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：物品亂擺亂放，臟污嚴(yán)重，整體布局混亂，存在食品安全隱患！改善后：物品分類、定位，生熟食分開存放，食品安全有保障，整體整潔、美觀大方、工作人員開心！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：物品亂擺亂放，臟污嚴(yán)重，整體布30餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：操作臺食品混放，生熟食品、調(diào)味料等混雜在一起，臺面一片混亂！改善后：生熟食品、調(diào)味料等分開，生熟食菜板分開，即保證食品安全，又美觀整潔！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：操作臺食品混放，生熟食品、調(diào)味31餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：員工打菜窗口物品混放，臟亂差；改善后：員工打菜窗口只充許放成品菜，要求保證臺面干凈整潔，保證員工放心用餐！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：員工打菜窗口物品混放，臟亂差；32餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：食品混裝，整體混亂，不方便管理！改善后：分類存放，便于檢查是否過期，保證食品有效，整體美觀大方！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：食品混裝，整體混亂，不方便管理33餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：置物架物品擺放雜亂，臺面臟污嚴(yán)重！改善后：分類存放，每天清潔，安全整潔！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：置物架物品擺放雜亂，臺面臟污嚴(yán)34餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：原材料直接放于地面，易交叉感染，存在食品安全隱患！改善后：所有食品均不能直接放于地面，且要分開存放，保證食品安全！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：原材料直接放于地面，易交叉感染35最后：大家是愿意在一個處處規(guī)范，細節(jié)可控，有安全保障、干凈整潔的環(huán)境下用餐，還是愿意在一個處處臟亂，完全沒監(jiān)控、無安全保障的環(huán)境下用餐？因食堂改善還不徹底，固未出標(biāo)準(zhǔn)化看板！最后：大家是愿意在一個處處規(guī)范，細節(jié)可控，有36廠區(qū)未改善部分廠區(qū)未改善部分37廠區(qū)未改善部分：廠區(qū)通道：推車無定位，亂停亂放！宿舍樓梯：死角衛(wèi)生未清理！廠區(qū)未改善部分：廠區(qū)通道：推車無定位，亂停亂放！宿舍樓梯：死38廠區(qū)未改善部分：生產(chǎn)區(qū)空地垃圾雜物亂堆亂放！維修材料、配件風(fēng)吹雨淋！廠區(qū)未改善部分：生產(chǎn)區(qū)空地垃圾雜物亂堆亂放！維修材料、配件風(fēng)39廠區(qū)未改善部分：宿舍樓梯：下亂堆亂放！廢料棚內(nèi)垃圾雜物亂堆亂放！廠區(qū)未改善部分：宿舍樓梯：下亂堆亂放！廢料棚內(nèi)垃圾雜物亂堆亂40標(biāo)準(zhǔn)化的導(dǎo)入！標(biāo)準(zhǔn)化的導(dǎo)入！41標(biāo)準(zhǔn)化：通俗點講，就是樹立標(biāo)桿，樹立榜樣，照著標(biāo)桿、榜樣去做，是一個系統(tǒng)的工程，全廠覆蓋，深入每個角落，細枝末節(jié)，無處不在！標(biāo)準(zhǔn)化管理不是一成不變的，隨著隊伍素質(zhì)的提升，又有更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求！標(biāo)準(zhǔn)化管理要素：有圖片、有文字、有流程、有數(shù)據(jù)（標(biāo)準(zhǔn)化看板）；

問題：車間作業(yè)指導(dǎo)書、現(xiàn)場管理看板是不是標(biāo)準(zhǔn)化？下面開始枯燥的東西：標(biāo)準(zhǔn)化：42標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件43標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件44標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件45標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件46標(biāo)準(zhǔn)化的觀念誤區(qū)：花把式，好看不好用；搞形式、面子工程、檢查時整理，檢查完就丟到一邊；小題大做、不認同，逆反！其實上一但成功推行：表面上看：整齊規(guī)范，是一種視覺的享受！給客戶：第一印象，帶來信任，達成成交！對內(nèi)部：是意識，一種約束，行為規(guī)范的體現(xiàn)！思想、行動：形成潛移默化！最終：形成素養(yǎng)，養(yǎng)成習(xí)慣，升華為個人文化、團隊文化、公司文化！標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件47標(biāo)準(zhǔn)化的檢查要求！標(biāo)準(zhǔn)化的檢查要求！48行政類標(biāo)準(zhǔn)化檢查方案：行政體系：天鵝型材、德爾堡以各部門辦公室為單位生產(chǎn)體系：“生產(chǎn)（ABCDE5個組）”、“模具班”、“動力班”、“混料班”、“成品庫”、“原料庫”、“覆膜車間”、“售后部”、“門窗一車間”、“門窗二車間”、“門窗倉庫”。檢查頻率：每周定期/不定期檢查，每月綜合評比(標(biāo)準(zhǔn)化評分表）激勵設(shè)置：行政和生產(chǎn)系統(tǒng)各選前一、二名及倒數(shù)第一名；前二名各頒錦旗一面（內(nèi)容“標(biāo)準(zhǔn)化評比第一、二名”）；第一名獎勵現(xiàn)金：行政體系300元，生產(chǎn)體系500元；第二名獎勵現(xiàn)金：行政體系200元，生產(chǎn)體系300元；倒數(shù)第一名頒黃旗一面（內(nèi)容“標(biāo)準(zhǔn)化評比倒數(shù)第一名”），懸掛在團隊負責(zé)人辦公室或團隊所在的顯要位置處；倒數(shù)一名由所在團隊負責(zé)人安排受罰團隊人員在指定區(qū)域打掃衛(wèi)生一周；獎懲結(jié)果將在行政公告欄通報批評。行政類標(biāo)準(zhǔn)化檢查方案：49檢查細項要求：以上是現(xiàn)階段做出來的幾項行政區(qū)域檢查標(biāo)準(zhǔn)，即日起，開始導(dǎo)入其它各板塊的標(biāo)準(zhǔn)化管理（生產(chǎn)部、倉庫等部門），各部門負責(zé)人為第一責(zé)任人，并安排一名具體對接人員，由辦公室輔導(dǎo)，部門配合，形成各部門標(biāo)準(zhǔn)化看板及標(biāo)準(zhǔn)化檢查內(nèi)容！如有更好建議，隨時請大家給予指正！標(biāo)準(zhǔn)化工作是一把手工程，請各部門負責(zé)人務(wù)必重視！檢查細項要求：以上是現(xiàn)階段做出來的幾項行政區(qū)域50與大家共勉心若改變，你的態(tài)度跟著改變；態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變；習(xí)慣改變，你的性格跟著改變；性格改變，你的人生跟著改變；與大家共勉512022/12/17標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I02022/12/13標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I052分享提綱一、企業(yè)文化導(dǎo)入二、標(biāo)準(zhǔn)化概念三、標(biāo)準(zhǔn)化案例分享四、公司現(xiàn)狀與改善前后對比五、標(biāo)準(zhǔn)化導(dǎo)入六、標(biāo)準(zhǔn)化檢查要求結(jié)束語！分享提綱一、企業(yè)文化導(dǎo)入53企業(yè)文化導(dǎo)入！企業(yè)文化導(dǎo)入！54天鵝集團：1993年創(chuàng)立，

2010年開始集團化管理，經(jīng)歷23年發(fā)展，從小規(guī)模加工型企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣瘓F化公司！預(yù)計：2020年創(chuàng)造社會就業(yè)崗位2000余人，年產(chǎn)值達20億元，呈現(xiàn)行業(yè)影響力和社會公信力的百年企業(yè)！如何適應(yīng)社會的發(fā)展，順應(yīng)時代的潮流，成為百年企業(yè)，實現(xiàn)百年天鵝？標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件55五年企業(yè)靠機遇十年企業(yè)靠管理百年企業(yè)靠文化！五年企業(yè)靠機遇56什么是企業(yè)文化？廣義的企業(yè)文化是指企業(yè)在發(fā)展的過程中形成的全體員工共同認同的理念、目標(biāo)、價值觀念、經(jīng)營行為、社會責(zé)任、企業(yè)形象等的總和?？雌饋砗苊?說起來很甜!做起來很難!

最終結(jié)果:根植于內(nèi)心的認同、無需提醒的自覺、以約束為前提的自由！即：企業(yè)人日常工作、生活中的思維方式、行為習(xí)慣?。ㄋ仞B(yǎng)）即：企業(yè)人日常工作、生活中的思維方式、行為習(xí)慣！（素養(yǎng)）57標(biāo)準(zhǔn)化概念！標(biāo)準(zhǔn)化概念！58素養(yǎng)=習(xí)慣？標(biāo)準(zhǔn)化(緊箍咒）----素養(yǎng)----習(xí)慣----企業(yè)文化：標(biāo)準(zhǔn)化管理：是制度化的最高表現(xiàn)形式；是指在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營、管理范圍內(nèi)獲得最佳秩序；對實際或潛在的問題制定規(guī)則的活動；可運用到生產(chǎn)、開發(fā)設(shè)計、管理等方面，是一種非常有效的管理工具。影響著企業(yè)的地位和價值觀！標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件59標(biāo)準(zhǔn)化的影響：一個人面試，給面試官的第一印象占面試效果的70%；客戶參觀一個企業(yè)，進入廠區(qū)參觀后的印象決了他對該企業(yè)的最終評價！日本企業(yè)看你管理水平的高低，首先看你洗手間的衛(wèi)生狀況?。毠?jié)）圣光客戶參觀：一定會參觀洗手間——圣光文化。標(biāo)準(zhǔn)化管理培訓(xùn)I0課件60標(biāo)準(zhǔn)化案例分享！標(biāo)準(zhǔn)化案例分享！61標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）管理團隊標(biāo)準(zhǔn)化的例行早操早會分享文化！管理團隊標(biāo)準(zhǔn)化的例行早操早會分享文化！62標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）集中式辦公、透明化辦公室標(biāo)準(zhǔn)化管理（未來）集中式辦公、透明化辦公室標(biāo)準(zhǔn)化管理（未來）63標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）公司貨運車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理公司貨運車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理64標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）公司員工車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理公司員工車輛停放、停車場的標(biāo)準(zhǔn)化管理65標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）標(biāo)準(zhǔn)化的五星級員工餐廳管理標(biāo)準(zhǔn)化的五星級員工餐廳管理66標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）員工宿舍標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)務(wù)軍事化管理！員工宿舍標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)務(wù)軍事化管理！67標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）原材料倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理一角，區(qū)域明確、標(biāo)示清楚、干凈整潔！原材料倉庫標(biāo)準(zhǔn)化管理一角，區(qū)域明確、標(biāo)示清楚、干凈整潔！68標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）模具維修間標(biāo)準(zhǔn)化管理（設(shè)備、模具、工具、配件標(biāo)準(zhǔn)化管理）！模具維修間標(biāo)準(zhǔn)化管理（設(shè)備、模具、工具、配件標(biāo)準(zhǔn)化管理）！69標(biāo)準(zhǔn)化案例分享：（圣光集團）標(biāo)準(zhǔn)化的文場文化：15支興趣團隊標(biāo)準(zhǔn)化的文場文化：15支興趣團隊70圣光標(biāo)準(zhǔn)化成就：工作、生活中的每個細節(jié)都有具體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)規(guī)矩矩做事打造共同的價值觀形成積極向上的態(tài)度創(chuàng)造良好的工作、生活氛圍人人養(yǎng)成良好的工作、生活習(xí)慣！圣光標(biāo)準(zhǔn)化成就：71公司現(xiàn)狀與改善前、后對比公司現(xiàn)狀72辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：辦公桌面擁擠，文件凌亂，有用沒用的東西混雜，沒法靜心辦公！改善后：文件分類清楚，不必要的東西清除，能很快找到需要的東西，桌面物品定位，整體清爽，辦公心情愉快！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：73辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：文件柜就是雜物柜，想取個東西困難?。桓纳坪螅何锲贩诸惔娣?，文件分類清晰、標(biāo)示明確，很容易存取資料！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：74辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：辦公桌面擁擠，文件凌亂，文件資料混雜，心情和桌面一樣亂！改善后：文件分類清楚，能很快找到需要的東西，物品定位、桌面清爽，辦公心情愉快！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：75辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：有用沒用的都放在辦公室，柜頂、地面物品雜亂,整體辦公環(huán)境雜亂無章；改善后：辦公室只放有用的東西，沒用的東西都清除，辦公環(huán)境優(yōu)美清爽！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：76辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：物品亂擺亂放，隨意而為，整個辦公環(huán)境凌亂不堪；改善后：每天清掃整理辦公室，辦公整體環(huán)境優(yōu)雅大方！辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：77辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：改善后：改善前：到處是死角；改善后：清潔用具等所有物品均定位清楚，人人養(yǎng)成良好的工作、生活習(xí)慣?。ㄋ仞B(yǎng)）辦公室準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：78停車場標(biāo)準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：隨意性大，不安全，整體不美觀；改善后：整體美觀大方，人人規(guī)規(guī)矩矩，安全可靠！停車場標(biāo)準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：隨意性大，不安全，整體不美79接下來，給大家看一組每個人都比較關(guān)心的畫面：看之前，先做好心理準(zhǔn)備！餐廳標(biāo)準(zhǔn)化管理改善前后接下來，給大家看一組每個人都比較關(guān)心的畫面：80餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：物品亂擺亂放，臟污嚴(yán)重，整體布局混亂，存在食品安全隱患！改善后：物品分類、定位，生熟食分開存放，食品安全有保障，整體整潔、美觀大方、工作人員開心！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：物品亂擺亂放，臟污嚴(yán)重，整體布81餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：操作臺食品混放，生熟食品、調(diào)味料等混雜在一起，臺面一片混亂！改善后：生熟食品、調(diào)味料等分開，生熟食菜板分開，即保證食品安全，又美觀整潔！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：操作臺食品混放，生熟食品、調(diào)味82餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：員工打菜窗口物品混放，臟亂差；改善后：員工打菜窗口只充許放成品菜，要求保證臺面干凈整潔，保證員工放心用餐！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：員工打菜窗口物品混放，臟亂差；83餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：食品混裝，整體混亂，不方便管理！改善后：分類存放，便于檢查是否過期，保證食品有效，整體美觀大方！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：食品混裝，整體混亂，不方便管理84餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：置物架物品擺放雜亂，臺面臟污嚴(yán)重！改善后：分類存放，每天清潔，安全整潔！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：置物架物品擺放雜亂，臺面臟污嚴(yán)85餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：原材料直接放于地面，易交叉感染，存在食品安全隱患！改善后：所有食品均不能直接放于地面，且要分開存放，保證食品安全！餐廳準(zhǔn)化管理改善前后：改善前：原材料直接放于地面，易交叉感染86最后：大家是愿意在一個處處規(guī)范，細節(jié)可控，有安全保障、干凈整潔的環(huán)境下用餐，還是愿意在一個處處臟亂，完全沒監(jiān)控、無安全保障的環(huán)境下用餐？因食堂改善還不徹底，固未出標(biāo)準(zhǔn)化看板！最后：大家是愿意在一個處處規(guī)范，細節(jié)可控，有87廠區(qū)未改善部分廠區(qū)未改善部分88廠區(qū)未改善部分：廠區(qū)通道：推車無定位，亂停亂放！宿舍樓梯：死角衛(wèi)生未清理！廠區(qū)未改善部分：廠區(qū)通道：推車無定位，亂停亂放！宿舍樓梯：死89廠區(qū)未改善部分：生產(chǎn)區(qū)空地垃圾雜物亂堆亂放！維修材料、配件風(fēng)吹雨淋！廠區(qū)未改善部分：生產(chǎn)區(qū)空地垃圾雜物亂堆亂放！維修材料、配件風(fēng)90廠區(qū)未改善部分：宿舍樓梯：下亂堆亂放！廢料棚內(nèi)垃圾雜物亂堆亂放！廠區(qū)未改善部分：宿舍樓梯：下亂堆亂放！廢料棚內(nèi)垃圾雜物亂堆亂91標(biāo)準(zhǔn)化的導(dǎo)入！標(biāo)準(zhǔn)化的導(dǎo)入！92標(biāo)準(zhǔn)化：通俗點講，就是樹立標(biāo)桿，樹立榜樣，照著標(biāo)桿、榜樣去做，是一個系統(tǒng)的工程，全廠覆蓋，深入每個角落，細枝末節(jié)，無處不在！標(biāo)準(zhǔn)化管理不是一成不變的，隨著隊伍素質(zhì)的提升，又有更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求！標(biāo)準(zhǔn)化管理要素：有圖片、有文字、有流程、有數(shù)據(jù)（標(biāo)準(zhǔn)化看板）；

問題：車間作業(yè)指導(dǎo)書、現(xiàn)場管理看板