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七下實(shí)驗(yàn)七下實(shí)驗(yàn)1第二章人體的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)第二章人體的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)2提出問(wèn)題作出假設(shè)制定計(jì)劃(討論和完善計(jì)劃)探究測(cè)定某種食物中的能量實(shí)施計(jì)劃得出結(jié)論表達(dá)和交流提出問(wèn)題探究測(cè)定某種食物中的能量實(shí)施計(jì)劃31、用天平測(cè)量一顆花生(核桃或者其他食物)的重量----克?

三、制定計(jì)劃2、設(shè)計(jì)并制作好實(shí)驗(yàn)裝置P21(注意安全):

a.記下50ml錐型瓶裝入的水量(30ml)和水溫

b.把花生(核桃或者其他食物)置于探針上,便于燃燒。

四、實(shí)施計(jì)劃:記下水升高的溫度

水的溫度差x水量x4.2焦x100=花生(核桃或者其他食物)的重量(克)五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1、常識(shí):1ml水每升高10C需要4.2焦

2、計(jì)算100克花生(核桃或者其他食物)的熱量:六、交流結(jié)果1.說(shuō)明食物重量減輕的原因2.將本實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教科書(shū)附表《常見(jiàn)的食物成分表》中數(shù)據(jù)比較,兩個(gè)數(shù)據(jù)之間有沒(méi)有差別?分析能量損失的途徑是什么?此探究方案有沒(méi)有值得改進(jìn)的地方?3.這個(gè)探究只做一次,結(jié)果可靠嗎?如何改進(jìn)?1、用天平測(cè)量一顆花生(核桃或者其他食物)的重量----克?4維生素C具有很強(qiáng)的還原性,其水溶液可以使紫紅色的高錳酸鉀褪色。關(guān)于比較蔬菜或水果中維生素C的含量維生素C具有很強(qiáng)的還原性,其水溶液可以使紫紅色的高錳酸5蘋(píng)果梨子蘋(píng)果梨子6蘋(píng)果梨子蘋(píng)果梨子7第一,淀粉的鑒定:在試管中滴加2ml1%可溶性淀粉溶液,然后逐滴加入碘液,注意每加入一滴碘液都要振蕩搖勻,并觀察溶液顏色變化.

第二,還原性糖的鑒定:在試管中滴加2ml1%葡萄糖溶液,再加入1ml班氏試劑,搖勻后在酒精燈上均勻加熱至沸騰,觀察溶液顏色變化.

第三,蛋白質(zhì)的鑒定:在試管中滴加2ml10%雞蛋清溶液,然后加入2ml5%NAOH溶液,振蕩后在緩慢加入2-3滴1%CuSO4溶液,搖勻,觀察溶液顏色第四,脂肪(油脂)的鑒定:在試管中加入2ml植物油,然后逐滴加入蘇丹Ⅲ染液,振蕩至顏色不再變化為止。觀察溶液顏色食物中營(yíng)養(yǎng)成分的鑒定第一,淀粉的鑒定:在試管中滴加2ml1%可溶性淀粉溶液,然8蛋白質(zhì):用雙縮脲試劑(0.1mol/L的NaOH和0.01mol/L,分開(kāi))待測(cè)液先加NaOH震蕩,再加CuSO4,呈現(xiàn)紫色說(shuō)明蛋白質(zhì)存在酮或醛糖:斐林試劑(0.1mol/L的NaOH和0.1mol/L,混合)待測(cè)液加入斐林試劑再加熱呈磚紅色淀粉:加碘水呈蘭色脂肪:取待測(cè)物切片,用蘇丹III染色,再在顯微鏡下觀察脂肪細(xì)胞蛋白質(zhì):用雙縮脲試劑(0.1mol/L的NaOH和0.019糖類、脂肪、蛋白質(zhì)水、無(wú)機(jī)鹽、維生素第二節(jié)消化和吸收糖類、脂肪、蛋白質(zhì)水、無(wú)機(jī)鹽、維生素第二節(jié)消化和吸收10提出問(wèn)題作出假設(shè)制定計(jì)劃(討論和完善計(jì)劃)探究饅頭在口腔中的變化實(shí)施計(jì)劃得出結(jié)論表達(dá)和交流提出問(wèn)題探究饅頭在口腔中的變化實(shí)施計(jì)劃11實(shí)驗(yàn)原理:

1.食物經(jīng)牙齒的咀嚼、舌的攪拌,淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解;

2.淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)。再次仔細(xì)體會(huì)P27提示實(shí)驗(yàn)原理:

1.食物經(jīng)牙齒的咀嚼、舌的攪拌,淀粉在唾液淀粉酶12一、提出問(wèn)題:饅頭變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌有關(guān)嗎?

二、作出假設(shè):

。

三、制定計(jì)劃:

1.材料用具:餅干條、小燒杯、滴管、

刻度試管、試管刷、清水、碘液、小刀、墊板等

2.方法步驟:

一、提出問(wèn)題:饅頭變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌有關(guān)嗎13四、實(shí)施計(jì)劃:(操作,觀察和記錄)

四、實(shí)施計(jì)劃:14A餅干屑

B餅干屑

C餅干塊2ml唾液

2ml清水2ml唾液

充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢?/p>

A餅干屑B餅干屑15四、實(shí)施計(jì)劃:(分工操作,觀察和記錄)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)_________________________

試管(2)_________________________

試管(3)_________________________

四、實(shí)施計(jì)劃:實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)___________16A餅干屑

B餅干屑

C餅干塊2ml唾液

2ml清水2ml唾液

充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢?/p>

A餅干屑B餅干屑17水浴5分鐘,后取出,滴2滴碘液,震蕩觀察水浴5分鐘,后取出,滴2滴碘液,震蕩觀察181不變藍(lán)2變藍(lán)3部分變藍(lán)1不變藍(lán)2變藍(lán)3部分變藍(lán)19碎餅干21碎餅干餅干塊3變藍(lán)部分變藍(lán)不變藍(lán)碎餅干21碎餅干餅干塊3變藍(lán)部分變藍(lán)不變藍(lán)20四、實(shí)施計(jì)劃:(分工操作,觀察和記錄)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)_________________________

試管(2)_________________________

試管(3)_________________________

試管溶液遇碘不變藍(lán)色

試管溶液遇碘變藍(lán)色

試管溶液遇碘部分變藍(lán)色

四、實(shí)施計(jì)劃:實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)___________21五、分析結(jié)果,得出結(jié)論:p28:食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解五、分析結(jié)果,得出結(jié)論:p28:22清洗試管,整理桌面清洗試管,整理桌面23人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件24人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件25在試管中倒入等量的植物油在試管中26新鮮的膽囊新鮮的膽囊27在試管中分別加入等量的膽汁和水在試管中分別加入28充分振蕩兩個(gè)試管充分振蕩兩個(gè)試管29靜置10分鐘后靜置10分鐘后30人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件31人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件32人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件33為什么肝炎患者怕吃油膩的食物?為什么肝炎患者怕吃油膩的食物?34消化食物的主要場(chǎng)所是小腸小腸最長(zhǎng),有充分的時(shí)間進(jìn)行食物的消化;小腸內(nèi)有三種消化液,含多種消化酶,能對(duì)食物進(jìn)行徹底的消化。消化食物的主要場(chǎng)所是小腸小腸最長(zhǎng),有充分的時(shí)間進(jìn)行食物的消化35觀察小腸絨毛觀察小腸絨毛36中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”谷類食物蔬菜和水果奶和牛奶油脂類。油每天的食量不超過(guò)25克

合理營(yíng)養(yǎng)魚(yú)、肉、蛋(動(dòng)物性食物)中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”谷類食物蔬菜和水果奶和牛奶油脂類。油371/3谷類食物(500克)〈1/3蔬菜(400-500克)水果(100-200克)

〈1/3魚(yú)200克,肉50-100克,蛋20-50克(動(dòng)物性食物)奶和牛奶(250-500毫升)小組討論:為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜基本“營(yíng)養(yǎng)合理、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”(每天大約攝入量)1/3谷類食物(500克)〈1/3蔬菜(400-500克)381、小組內(nèi)午餐食譜交流,互相提出修改建議;2、選出最佳一份午餐食譜評(píng)比標(biāo)準(zhǔn):1、以“平衡膳食”為原則,種類齊全;2、注意一日三餐的熱能,比例適當(dāng);3、考慮到家長(zhǎng)的健康狀況、風(fēng)俗等;4、考慮到季節(jié)性和可行性;5、考慮產(chǎn)品的價(jià)格,大約3-4樣。周末實(shí)戰(zhàn),請(qǐng)家長(zhǎng)記下品嘗感受:

1、小組內(nèi)午餐食譜交流,互相提出修改建議;2、選出最佳一份39想一想,議一議:第一節(jié)流動(dòng)的組織——血液

當(dāng)我們?nèi)ンw檢或醫(yī)院看病的時(shí)候,常常需要抽血做血常規(guī)的檢查。為什么血液化驗(yàn)可以作為判斷是否健康、診斷疾病的重要依據(jù)呢?血液是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、廢物等物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體,這些物質(zhì)含量如果發(fā)生異常,表明某些方面存在問(wèn)題;血液中各種血細(xì)胞都有其特定的功能,在數(shù)量上有一定的正常范圍,如果數(shù)量過(guò)多或過(guò)少,就會(huì)影響其正常功能。通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),你將知道:1、血液是由哪些成分組成的?2、組成血液的各種成分分別具有什么功能?想一想,議一議:第一節(jié)流動(dòng)的組織——血液當(dāng)我40檸檬酸鈉(抗凝劑)家禽的血檸檬酸鈉家禽的血41血漿白細(xì)胞血小板紅細(xì)胞血細(xì)胞人的血液分層實(shí)驗(yàn)靜置血液檸檬酸鈉(抗凝劑)血漿白細(xì)胞血小板紅細(xì)胞血細(xì)胞人的血液分層實(shí)驗(yàn)靜置血液檸檬酸鈉42紅細(xì)胞白細(xì)胞二、血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞二、血細(xì)胞43血型鑒定A型血B型血O型血AB型血A型血清(抗B)B型血清(抗A)不凝集凝集不凝集凝集凝集不凝集不凝集 凝集血型鑒定A型血B型血O型血AB型血A型血清(抗B)B型血清(44觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)選擇尾鰭色素少觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)選擇尾鰭色素少45人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件461.檢查2.用培養(yǎng)皿取小魚(yú)3.在低倍顯微鏡下觀察4.滴加水,保持濕潤(rùn)、維持呼吸1.檢查2.用培養(yǎng)皿取小魚(yú)3.在低倍顯微鏡下觀察4.滴加水,47血液流動(dòng)方向示意圖注意觀察紅細(xì)胞單行通過(guò)血液流動(dòng)方向示意圖注意觀察紅細(xì)胞單行通過(guò)48人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件49左心室左心房右心房右心室肺靜脈肺靜脈主動(dòng)脈上腔靜脈下腔靜脈肺動(dòng)脈左心室左心房右心房右心室肺靜脈肺靜脈主動(dòng)脈上腔靜脈下腔靜脈肺50腎小體腎小球腎小囊腎小管腎小體腎小球腎小囊腎小管51探究:測(cè)定反應(yīng)速度一、提出問(wèn)題:二、作出假設(shè):三、制定計(jì)劃:四、實(shí)施計(jì)劃:五、得出結(jié)論:六、表達(dá)交流有意義控制實(shí)驗(yàn)變量唯一探究:測(cè)定反應(yīng)速度一、提出問(wèn)題:有意義控制實(shí)驗(yàn)變量唯一52“注意力與反應(yīng)速度有關(guān)嗎?”“測(cè)量工具不同反應(yīng)速度相同嗎?”“男女同學(xué)的反應(yīng)速度相同嗎?”“不同年齡的人反應(yīng)速度相同嗎?”等等。一、提出問(wèn)題:二、作出假設(shè):三、制定計(jì)劃:四、實(shí)施計(jì)劃,得出結(jié)論人、工具、時(shí)間、表格完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告—下周課交,注意創(chuàng)新性和完整性“注意力與反應(yīng)速度有關(guān)嗎?”“測(cè)量工具不同反53探究:測(cè)定反應(yīng)速度探究:測(cè)定反應(yīng)速度54探究甲狀腺激素的作用?探究甲狀腺激素的作用?55甲狀腺分泌甲狀腺激素作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育

呆小癥甲狀腺分泌甲狀腺激素作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育呆小癥56P100設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)加甲狀腺激素

不加P100設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)加甲狀腺激素不加57作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育

作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育58探究骨的成分1、骨的煅燒用鑷子夾住一段骨,放在酒精燈上煅燒,觀察骨的顏色變化。待骨變得灰白時(shí),將酒精燈移開(kāi)輕輕地敲打這根煅燒骨看結(jié)果如何?2、骨的脫鈣將魚(yú)刺浸入盛有15%的稀鹽酸的試管中,過(guò)15分鐘左右,當(dāng)振蕩試管而骨的表面幾乎不再產(chǎn)生氣泡時(shí),用鑷子夾住這塊骨,看它是否變得柔軟了。如果已經(jīng)變?nèi)彳洠纯扇〕?,用清水洗去鹽酸。試一試,能否將這根腿骨彎曲或打成結(jié)?探究骨的成分1、骨的煅燒59酸雨對(duì)種子萌發(fā)和對(duì)植物生長(zhǎng)的影響酸雨對(duì)種子萌發(fā)和對(duì)植物生長(zhǎng)的影響60具有較強(qiáng)酸性的雨水,叫做酸雨(acidrain)。雨水是否具有較強(qiáng)的酸性,可以用酸堿度(pH)來(lái)表示。任何溶液都有一定的pH,

其范圍在0~14之間。pH等于7的溶液呈中性,pH小于7的溶液呈酸性。正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH則小于5.6。具有較強(qiáng)酸性的雨水,叫做酸雨(acidra61pH=3.5pH=4pH=4.5pH=5pH=5.5pH=6pH=6.5pH=7pH=3.5pH=4pH=4.5pH=562用1mol/L硫酸配pH=4的硫酸溶液pH=4,即H+濃度0.0001mol/L,H2SO4(硫酸)濃度為0.00005mol/L相當(dāng)于取1mL原1mol/L的硫酸,稀釋到20L用1mol/L硫酸配pH=4的硫酸溶液63pH=3.5pH=4pH=4.5pH=5pH=5.5pH=6pH=6.5pH=7pH=3.5pH=4pH=4.5pH=564人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件65結(jié)論:酸雨不影響綠豆種子的萌發(fā)結(jié)論:酸雨不影響綠豆種子的萌發(fā)66人造紙人造紙67將一張舊報(bào)紙或用過(guò)的作業(yè)紙剪成碎屑,并浸在清水中。將浸泡過(guò)的紙屑與清水和淀粉一起放入容器內(nèi)并攪拌成粥糊狀的紙漿。將帶框的窗紗網(wǎng)浸入紙漿中,然后輕輕地抄起紗網(wǎng),使一層紙漿均勻地鋪在紗網(wǎng)上,并將紙漿中的水控盡。將一張舊報(bào)紙或用過(guò)的作業(yè)紙剪成碎屑,并浸在清水中。將浸泡過(guò)的68將紗網(wǎng)上的紙漿片攤在一張舊紙上,上面覆蓋一張舊紙,并用搟面棍將紙漿片中的水分盡量搟盡,然后將紙漿片晾干或者吹干等。這樣,一張?jiān)偕埦椭瞥闪?。將紗網(wǎng)上的紙漿片攤在一張舊紙上,上面覆蓋一張舊紙,并用搟面棍69溫室效應(yīng)是指由于全球二氧化碳等氣體的排放量不斷增加,導(dǎo)致地球平均氣溫不斷上升的現(xiàn)象.下面是某興趣小組設(shè)計(jì)的模擬生物圈“溫室效應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)裝置.請(qǐng)問(wèn)答:(1)A和B是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),其中起對(duì)照作用的是A.惟一不同就是二氧化碳的濃度不一樣.(2)圖中生態(tài)瓶?jī)?nèi)有河水、水草、小魚(yú)、泥沙等成分,因此生態(tài)瓶實(shí)質(zhì)上就是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng).作為模擬“溫室效應(yīng)”的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),兩個(gè)生態(tài)瓶中各種成分的量、大小等應(yīng)盡量保持一致(相同).(3)實(shí)驗(yàn)一段時(shí)間后,如果B內(nèi)的溫度比A內(nèi)的高,則可證明“溫室效應(yīng)”會(huì)導(dǎo)致氣溫上升.(4)為了減緩“溫室效應(yīng)”,人類應(yīng)倡導(dǎo)低碳生活.作為一個(gè)中學(xué)生,應(yīng)當(dāng)從自身做起.請(qǐng)寫(xiě)出你符合低碳生活理念的一項(xiàng)日常行為:隨手關(guān)燈、外出時(shí)步行或乘坐公共交通工具等(其他答案合理也可)隨手關(guān)燈、外出時(shí)步行或乘坐公共交通工具等(其他答案合理也可).模擬生物圈“溫室效應(yīng)”實(shí)驗(yàn)溫室效應(yīng)是指由于全球二氧化碳等氣體的排放量不斷增加,導(dǎo)致地球70人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件71七下實(shí)驗(yàn)七下實(shí)驗(yàn)72第二章人體的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)第二章人體的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)73提出問(wèn)題作出假設(shè)制定計(jì)劃(討論和完善計(jì)劃)探究測(cè)定某種食物中的能量實(shí)施計(jì)劃得出結(jié)論表達(dá)和交流提出問(wèn)題探究測(cè)定某種食物中的能量實(shí)施計(jì)劃741、用天平測(cè)量一顆花生(核桃或者其他食物)的重量----克?

三、制定計(jì)劃2、設(shè)計(jì)并制作好實(shí)驗(yàn)裝置P21(注意安全):

a.記下50ml錐型瓶裝入的水量(30ml)和水溫

b.把花生(核桃或者其他食物)置于探針上,便于燃燒。

四、實(shí)施計(jì)劃:記下水升高的溫度

水的溫度差x水量x4.2焦x100=花生(核桃或者其他食物)的重量(克)五、實(shí)驗(yàn)結(jié)果

1、常識(shí):1ml水每升高10C需要4.2焦

2、計(jì)算100克花生(核桃或者其他食物)的熱量:六、交流結(jié)果1.說(shuō)明食物重量減輕的原因2.將本實(shí)驗(yàn)結(jié)果與教科書(shū)附表《常見(jiàn)的食物成分表》中數(shù)據(jù)比較,兩個(gè)數(shù)據(jù)之間有沒(méi)有差別?分析能量損失的途徑是什么?此探究方案有沒(méi)有值得改進(jìn)的地方?3.這個(gè)探究只做一次,結(jié)果可靠嗎?如何改進(jìn)?1、用天平測(cè)量一顆花生(核桃或者其他食物)的重量----克?75維生素C具有很強(qiáng)的還原性,其水溶液可以使紫紅色的高錳酸鉀褪色。關(guān)于比較蔬菜或水果中維生素C的含量維生素C具有很強(qiáng)的還原性,其水溶液可以使紫紅色的高錳酸76蘋(píng)果梨子蘋(píng)果梨子77蘋(píng)果梨子蘋(píng)果梨子78第一,淀粉的鑒定:在試管中滴加2ml1%可溶性淀粉溶液,然后逐滴加入碘液,注意每加入一滴碘液都要振蕩搖勻,并觀察溶液顏色變化.

第二,還原性糖的鑒定:在試管中滴加2ml1%葡萄糖溶液,再加入1ml班氏試劑,搖勻后在酒精燈上均勻加熱至沸騰,觀察溶液顏色變化.

第三,蛋白質(zhì)的鑒定:在試管中滴加2ml10%雞蛋清溶液,然后加入2ml5%NAOH溶液,振蕩后在緩慢加入2-3滴1%CuSO4溶液,搖勻,觀察溶液顏色第四,脂肪(油脂)的鑒定:在試管中加入2ml植物油,然后逐滴加入蘇丹Ⅲ染液,振蕩至顏色不再變化為止。觀察溶液顏色食物中營(yíng)養(yǎng)成分的鑒定第一,淀粉的鑒定:在試管中滴加2ml1%可溶性淀粉溶液,然79蛋白質(zhì):用雙縮脲試劑(0.1mol/L的NaOH和0.01mol/L,分開(kāi))待測(cè)液先加NaOH震蕩,再加CuSO4,呈現(xiàn)紫色說(shuō)明蛋白質(zhì)存在酮或醛糖:斐林試劑(0.1mol/L的NaOH和0.1mol/L,混合)待測(cè)液加入斐林試劑再加熱呈磚紅色淀粉:加碘水呈蘭色脂肪:取待測(cè)物切片,用蘇丹III染色,再在顯微鏡下觀察脂肪細(xì)胞蛋白質(zhì):用雙縮脲試劑(0.1mol/L的NaOH和0.0180糖類、脂肪、蛋白質(zhì)水、無(wú)機(jī)鹽、維生素第二節(jié)消化和吸收糖類、脂肪、蛋白質(zhì)水、無(wú)機(jī)鹽、維生素第二節(jié)消化和吸收81提出問(wèn)題作出假設(shè)制定計(jì)劃(討論和完善計(jì)劃)探究饅頭在口腔中的變化實(shí)施計(jì)劃得出結(jié)論表達(dá)和交流提出問(wèn)題探究饅頭在口腔中的變化實(shí)施計(jì)劃82實(shí)驗(yàn)原理:

1.食物經(jīng)牙齒的咀嚼、舌的攪拌,淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解;

2.淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)。再次仔細(xì)體會(huì)P27提示實(shí)驗(yàn)原理:

1.食物經(jīng)牙齒的咀嚼、舌的攪拌,淀粉在唾液淀粉酶83一、提出問(wèn)題:饅頭變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌有關(guān)嗎?

二、作出假設(shè):

。

三、制定計(jì)劃:

1.材料用具:餅干條、小燒杯、滴管、

刻度試管、試管刷、清水、碘液、小刀、墊板等

2.方法步驟:

一、提出問(wèn)題:饅頭變甜與牙的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌有關(guān)嗎84四、實(shí)施計(jì)劃:(操作,觀察和記錄)

四、實(shí)施計(jì)劃:85A餅干屑

B餅干屑

C餅干塊2ml唾液

2ml清水2ml唾液

充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢?/p>

A餅干屑B餅干屑86四、實(shí)施計(jì)劃:(分工操作,觀察和記錄)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)_________________________

試管(2)_________________________

試管(3)_________________________

四、實(shí)施計(jì)劃:實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)___________87A餅干屑

B餅干屑

C餅干塊2ml唾液

2ml清水2ml唾液

充分?jǐn)嚢璩浞謹(jǐn)嚢璨粩嚢?/p>

A餅干屑B餅干屑88水浴5分鐘,后取出,滴2滴碘液,震蕩觀察水浴5分鐘,后取出,滴2滴碘液,震蕩觀察891不變藍(lán)2變藍(lán)3部分變藍(lán)1不變藍(lán)2變藍(lán)3部分變藍(lán)90碎餅干21碎餅干餅干塊3變藍(lán)部分變藍(lán)不變藍(lán)碎餅干21碎餅干餅干塊3變藍(lán)部分變藍(lán)不變藍(lán)91四、實(shí)施計(jì)劃:(分工操作,觀察和記錄)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)_________________________

試管(2)_________________________

試管(3)_________________________

試管溶液遇碘不變藍(lán)色

試管溶液遇碘變藍(lán)色

試管溶液遇碘部分變藍(lán)色

四、實(shí)施計(jì)劃:實(shí)驗(yàn)結(jié)果:

試管(1)___________92五、分析結(jié)果,得出結(jié)論:p28:食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解五、分析結(jié)果,得出結(jié)論:p28:93清洗試管,整理桌面清洗試管,整理桌面94人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件95人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件96在試管中倒入等量的植物油在試管中97新鮮的膽囊新鮮的膽囊98在試管中分別加入等量的膽汁和水在試管中分別加入99充分振蕩兩個(gè)試管充分振蕩兩個(gè)試管100靜置10分鐘后靜置10分鐘后101人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件102人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件103人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件104為什么肝炎患者怕吃油膩的食物?為什么肝炎患者怕吃油膩的食物?105消化食物的主要場(chǎng)所是小腸小腸最長(zhǎng),有充分的時(shí)間進(jìn)行食物的消化;小腸內(nèi)有三種消化液,含多種消化酶,能對(duì)食物進(jìn)行徹底的消化。消化食物的主要場(chǎng)所是小腸小腸最長(zhǎng),有充分的時(shí)間進(jìn)行食物的消化106觀察小腸絨毛觀察小腸絨毛107中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”谷類食物蔬菜和水果奶和牛奶油脂類。油每天的食量不超過(guò)25克

合理營(yíng)養(yǎng)魚(yú)、肉、蛋(動(dòng)物性食物)中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”谷類食物蔬菜和水果奶和牛奶油脂類。油1081/3谷類食物(500克)〈1/3蔬菜(400-500克)水果(100-200克)

〈1/3魚(yú)200克,肉50-100克,蛋20-50克(動(dòng)物性食物)奶和牛奶(250-500毫升)小組討論:為家長(zhǎng)設(shè)計(jì)一份午餐食譜基本“營(yíng)養(yǎng)合理、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”(每天大約攝入量)1/3谷類食物(500克)〈1/3蔬菜(400-500克)1091、小組內(nèi)午餐食譜交流,互相提出修改建議;2、選出最佳一份午餐食譜評(píng)比標(biāo)準(zhǔn):1、以“平衡膳食”為原則,種類齊全;2、注意一日三餐的熱能,比例適當(dāng);3、考慮到家長(zhǎng)的健康狀況、風(fēng)俗等;4、考慮到季節(jié)性和可行性;5、考慮產(chǎn)品的價(jià)格,大約3-4樣。周末實(shí)戰(zhàn),請(qǐng)家長(zhǎng)記下品嘗感受:

1、小組內(nèi)午餐食譜交流,互相提出修改建議;2、選出最佳一份110想一想,議一議:第一節(jié)流動(dòng)的組織——血液

當(dāng)我們?nèi)ンw檢或醫(yī)院看病的時(shí)候,常常需要抽血做血常規(guī)的檢查。為什么血液化驗(yàn)可以作為判斷是否健康、診斷疾病的重要依據(jù)呢?血液是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、廢物等物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體,這些物質(zhì)含量如果發(fā)生異常,表明某些方面存在問(wèn)題;血液中各種血細(xì)胞都有其特定的功能,在數(shù)量上有一定的正常范圍,如果數(shù)量過(guò)多或過(guò)少,就會(huì)影響其正常功能。通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí),你將知道:1、血液是由哪些成分組成的?2、組成血液的各種成分分別具有什么功能?想一想,議一議:第一節(jié)流動(dòng)的組織——血液當(dāng)我111檸檬酸鈉(抗凝劑)家禽的血檸檬酸鈉家禽的血112血漿白細(xì)胞血小板紅細(xì)胞血細(xì)胞人的血液分層實(shí)驗(yàn)靜置血液檸檬酸鈉(抗凝劑)血漿白細(xì)胞血小板紅細(xì)胞血細(xì)胞人的血液分層實(shí)驗(yàn)靜置血液檸檬酸鈉113紅細(xì)胞白細(xì)胞二、血細(xì)胞紅細(xì)胞白細(xì)胞二、血細(xì)胞114血型鑒定A型血B型血O型血AB型血A型血清(抗B)B型血清(抗A)不凝集凝集不凝集凝集凝集不凝集不凝集 凝集血型鑒定A型血B型血O型血AB型血A型血清(抗B)B型血清(115觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)選擇尾鰭色素少觀察小魚(yú)尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)選擇尾鰭色素少116人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件1171.檢查2.用培養(yǎng)皿取小魚(yú)3.在低倍顯微鏡下觀察4.滴加水,保持濕潤(rùn)、維持呼吸1.檢查2.用培養(yǎng)皿取小魚(yú)3.在低倍顯微鏡下觀察4.滴加水,118血液流動(dòng)方向示意圖注意觀察紅細(xì)胞單行通過(guò)血液流動(dòng)方向示意圖注意觀察紅細(xì)胞單行通過(guò)119人教版七年級(jí)下冊(cè)生物實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽培訓(xùn)課件120左心室左心房右心房右心室肺靜脈肺靜脈主動(dòng)脈上腔靜脈下腔靜脈肺動(dòng)脈左心室左心房右心房右心室肺靜脈肺靜脈主動(dòng)脈上腔靜脈下腔靜脈肺121腎小體腎小球腎小囊腎小管腎小體腎小球腎小囊腎小管122探究:測(cè)定反應(yīng)速度一、提出問(wèn)題:二、作出假設(shè):三、制定計(jì)劃:四、實(shí)施計(jì)劃:五、得出結(jié)論:六、表達(dá)交流有意義控制實(shí)驗(yàn)變量唯一探究:測(cè)定反應(yīng)速度一、提出問(wèn)題:有意義控制實(shí)驗(yàn)變量唯一123“注意力與反應(yīng)速度有關(guān)嗎?”“測(cè)量工具不同反應(yīng)速度相同嗎?”“男女同學(xué)的反應(yīng)速度相同嗎?”“不同年齡的人反應(yīng)速度相同嗎?”等等。一、提出問(wèn)題:二、作出假設(shè):三、制定計(jì)劃:四、實(shí)施計(jì)劃,得出結(jié)論人、工具、時(shí)間、表格完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告—下周課交,注意創(chuàng)新性和完整性“注意力與反應(yīng)速度有關(guān)嗎?”“測(cè)量工具不同反124探究:測(cè)定反應(yīng)速度探究:測(cè)定反應(yīng)速度125探究甲狀腺激素的作用?探究甲狀腺激素的作用?126甲狀腺分泌甲狀腺激素作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育

呆小癥甲狀腺分泌甲狀腺激素作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育呆小癥127P100設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)加甲狀腺激素

不加P100設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)加甲狀腺激素不加128作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育

作用1:促進(jìn)幼年個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育129探究骨的成分1、骨的煅燒用鑷子夾住一段骨,放在酒精燈上煅燒,觀察骨的顏色變化。待骨變得灰白時(shí),將酒精燈移開(kāi)輕輕地敲打這根煅燒骨看結(jié)果如何?2、骨的脫鈣將魚(yú)刺浸入盛有15%的稀鹽酸的試管中,過(guò)15分鐘左右,當(dāng)振蕩試管而骨的表面幾乎不再產(chǎn)生氣泡時(shí),用鑷子夾住這塊骨,看它是否變得柔軟了。如果已經(jīng)變?nèi)彳?,即可取出,用清水洗去鹽酸。試一試,能否將這根腿骨彎曲或打成結(jié)?探究骨的成分1、骨的煅燒130酸雨對(duì)種子萌發(fā)和對(duì)植物生長(zhǎng)的影響酸雨對(duì)種子萌發(fā)和對(duì)植物生長(zhǎng)的影響

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