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超甜玉米?!嗤?北京鼎豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展地址:朝陽區(qū)十里堡恒泰大廈B座6017室一、甜玉米簡介:品種:脆王——美國進口超甜品種特點:甜度好,甜度在12度左右,有水果味道,籽粒皮薄,脆不擋牙,無殘渣,味道清香。一般甜玉米品種甜度在8度左右,皮相比較稍厚且纖維淀粉含量稍高,吃起來不如脆王爽口。脆王的名字正由于其脆的特點而來。優(yōu)勢:目前該品種是北方甜玉米中用于脫粒最好的品種。2北京鼎豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展地址:朝陽區(qū)十里堡恒泰大廈B座6017室二、栽培種植該品種最適宜的種植地區(qū)是我國西北地區(qū)和東北地區(qū)。主要因為這些地區(qū)氣候冷涼、日夜溫差大,特別適合甜玉米各種營養(yǎng)成分的積累;土壤肥沃、且少病蟲害,農(nóng)藥化肥使用量少更佳符合現(xiàn)代人綠色食品的消費觀,所以這些地區(qū)特別適宜高品質(zhì)甜玉米的種植。3北京鼎豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展地址:朝陽區(qū)十里堡恒泰大廈B座6017室甜玉米由于其甜、脆的獨特風味深受消費者喜愛。甜玉米與普通玉米的區(qū)別就是籽粒胚中的含糖量高,一般含糖量達10%~20%,甚至更高,是普通玉米含糖量的1~4倍,其糖分主要是蔗糖和復原糖。其中蔗糖、脂肪、粗纖維、Vc、β-胡蘿卜素、水解氨基酸及礦質(zhì)含量均較雜交玉米要搞的多,超甜玉米中人體所必須的氨基酸含量也很豐富,限制性氨基酸賴氨酸和蘇氨酸的含量接近或超過雜交玉米和水稻的兩倍,因此超甜玉米的營養(yǎng)是非常豐富的。三、甜玉米的營養(yǎng)價值。4北京鼎豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展地址:朝陽區(qū)十里堡恒泰大廈B座6017室德國營養(yǎng)保健協(xié)會的研究說明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高。玉米含有7種“抗衰劑〞即鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經(jīng)測定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可以起到降血壓的成效。玉米中所含有的胡蘿卜素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。天然維生素E那么有促進細胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化。5北京鼎豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展地址:朝陽區(qū)十里堡恒泰大廈B座6017室“生命元素〞硒著稱是“抗癌之王〞,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒還具有增強免疫力、防止糖尿病、心腦血管疾病、防治肝病、保護肝臟等作用。甜玉米還具有醫(yī)療保健作用,因含有多種維生素和礦物質(zhì)使其具有水果和蔬菜的特點;含有不飽和脂肪酸,有降低血液中的膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。
6北京鼎豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開展地址:朝陽區(qū)十里堡恒泰大廈B座6017室在崇尚綠色健康的今天,甜玉米的營養(yǎng)價值也自然而然受到消費者的高度關(guān)注。食用甜玉米,
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