蛋糕店員工規(guī)章制度蛋糕店員工規(guī)章制度為促進(jìn)本店進(jìn)一步發(fā)展在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，完善對(duì)職工的安全管理，提高職工的工作積極性，本店本著自愿服從、公平公正的原則，特制定本協(xié)議。本店將按照約定條款對(duì)所屬全體員工進(jìn)行管理，履行相關(guān)承諾：一：按時(shí)上下班。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行：1：本店員工必需牢固樹(shù)立時(shí)間意識(shí)，上班遲到10分鐘扣5元，以此類(lèi)推每十分鐘加扣5元。:有事除特殊情況外，提前一天執(zhí)行請(qǐng)假制度，說(shuō)明理由，去向，方便聯(lián)系。3：臨時(shí)請(qǐng)假按時(shí)間累計(jì)12小時(shí)為一天。4：由于行業(yè)特殊性，周六、周日不休息，如請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)金。5：每月請(qǐng)假三天者，月出勤視為滿(mǎn)勤。本店設(shè)立超勤獎(jiǎng)，金額為：50元/天。二：上班期間，必須做到著裝整潔、舉止得體、文明禮貌、以誠(chéng)待人。1：樹(shù)立“顧客至上”的服務(wù)理念。2：學(xué)習(xí)待客禮儀，主動(dòng)問(wèn)好、學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。：不能以冷淡、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人。：禁止玩手機(jī)、睡覺(jué)。接電話(huà)不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，處罰辦法為：玩手機(jī)、接電話(huà)：10元/次；睡覺(jué)：100元/次。5：搞好加工車(chē)間、店面、工作臺(tái)衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款5元。三：下班后，及時(shí)回宿舍。如有事，說(shuō)明原因、去向。十點(diǎn)半不回宿舍的。給予10元/次的罰款。四：宿舍管理制度。1：自覺(jué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，遵守宿舍的管理秩序。2：保持室內(nèi)整潔，不亂擺、亂放。3：愛(ài)護(hù)公物。4：養(yǎng)成良好的消防意識(shí)和安全用電習(xí)慣。五：曠工一天扣三天工資。六：中途不做的員工（服務(wù)員提前兩個(gè)月，學(xué)徒工提前三個(gè)月寫(xiě)辭職報(bào)告）如不按規(guī)定執(zhí)行的或解聘的員工，終止押金發(fā)放。七：本店新招員工有關(guān)要求。1：面試時(shí)提供自己的聯(lián)系方式，身份證復(fù)印件及家長(zhǎng)聯(lián)系方式。2：面試合格后，試用一周，試用期不合格，本店有權(quán)辭退，不付任何待遇。3：試用合格后，工資從試用的第一天算起。工齡滿(mǎn)一年表現(xiàn)好的員工，本店獎(jiǎng)勵(lì)一千元。八：凡礦工和因私事請(qǐng)假外出期間發(fā)生意外，由職工本人負(fù)責(zé)。本店概不負(fù)責(zé)。九：本協(xié)議一式兩份，雙方簽字后生效。本人簽字: 家長(zhǎng)姓名：聯(lián)系電話(huà)： 家長(zhǎng)聯(lián)系電話(huà)：蛋糕店負(fù)責(zé)人：年月日“五常定律”的目的是讓員工在生活、工作上樹(shù)立一種指導(dǎo)思想，提高員工的整體素質(zhì)和工作效率，嚴(yán)于律己及加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神?！俺！笔且环N時(shí)間的概念，也就是指要經(jīng)常輸灌，時(shí)刻提醒、處處貫徹執(zhí)行，持之以恒方見(jiàn)成效。1、 “常組織”。餅店老板應(yīng)該經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)、研究、總結(jié)、交流、了解、分析工作中的細(xì)小環(huán)節(jié)，以求得到更好的解決方法，從而體現(xiàn)出整體的組織工作秩序和團(tuán)隊(duì)合作精神。2、 “常整頓”。就是要求每位員工對(duì)待工作要常檢查、常整頓。只有不斷的通過(guò)工作不斷地檢查、不斷地總結(jié)，才能不斷的發(fā)現(xiàn)工作中的不足，才能有目標(biāo)的去組織和整頓，才能將工作更好、更迅速的完成。3、“常清潔”。就是指?jìng)€(gè)人的和集體的清潔工作。個(gè)人的主要表現(xiàn)在自身的穿戴整潔，集體的包括辦公環(huán)境的清潔衛(wèi)生、工作場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生以蛋糕店?duì)I業(yè)環(huán)境的干凈整潔等。其作用是通過(guò)培養(yǎng)員工的良好清潔衛(wèi)生習(xí)慣，從我做起，形成幽雅、整潔的集體工作環(huán)境，充分體現(xiàn)餅店整體的.工作精神和面貌，蛋糕店的整體形象。4、“常規(guī)范”。將工作規(guī)范化是開(kāi)蛋糕店后不斷擴(kuò)大和發(fā)展過(guò)程中達(dá)到一種標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的需求。規(guī)范包括個(gè)人儀表、儀容、服裝、語(yǔ)言、動(dòng)作行為、職業(yè)水平以及職業(yè)道德，只有時(shí)刻讓員工依據(jù)工作的標(biāo)準(zhǔn)要求，不斷將工作規(guī)范化，才能實(shí)現(xiàn)餅店的整體規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一。5、“常自律”。就是要求蛋糕店的每一位員工都能有嚴(yán)于律己的工作精神，自覺(jué)地遵守餅店的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到把店里的利益和榮譽(yù)放在首位，自覺(jué)維護(hù)蛋糕店的良好形象。其作用是通過(guò)培養(yǎng)員工的自律精神，創(chuàng)造一個(gè)良好的工作氛圍，體現(xiàn)一種主人翁工作姿態(tài)，做到對(duì)人對(duì)己都有紀(jì)律性，從而使整個(gè)餅店形成良好的工作紀(jì)律性。上述“五常自律”法，貴在全面貫徹執(zhí)行，堅(jiān)持不懈，常年持之以恒的施行，通過(guò)定期的灌輸檢查、考核來(lái)加強(qiáng)執(zhí)行力度，