國家職業(yè)資格培訓教程保育員

基礎知識

第一章保育員的職業(yè)道德（重點）

第一節(jié)職業(yè)道德的基本知識

職業(yè)和職業(yè)道德的基本含義職業(yè)的概念和特征職業(yè)的概念應該是:人們在社會中所從事的,并以此為生的具有特定職責的專門性工作。職業(yè)的特征包括兩個方面:一是謀生手段,即必需性;二是職責特定,即專門性。職業(yè)道德的概念人們在從事某種職業(yè)、履行其職責過程中,在思想和行為上所必須遵循的行為準則和道德規(guī)范的總和。保育員職業(yè)道德的基本要求保育員的職業(yè)道德要求,這主要包括:忠于國家,獻身教育,教書育人,勤奮學習,熱愛學前兒童,遵紀守法,團結協(xié)作,以身作則等。第一章保育員的職業(yè)道德第二節(jié)保育員的職業(yè)守則一、愛崗敬業(yè),熱愛幼兒愛崗敬業(yè)是建立在對職業(yè)正確認識的基礎上的熱愛,是做好工作的基礎。保育員不僅要愛護孩子,而且還要尊重孩子,嚴格要求孩子。熱愛幼兒,就是熱愛學前教育事業(yè)的具體體現(xiàn),是做好學前教育工作前提條件。二、為人師表,遵紀守法三、積極進取,開拓創(chuàng)新要熟練掌握現(xiàn)代教育技術的操作和應用,能夠利用現(xiàn)代教育技術。恰當有效地選擇教學方法和方式。第一章保育員的職業(yè)道德第二節(jié)保育員的職業(yè)守則四、尊重家長,熱情服務一要加強與家長的交流,在此過程中可以全面了解學前兒童的情況,了解其成長環(huán)境;另一方面要認真并善于聽取家長的意見和建議,使其能積極參與到教育孩子的過程中,更好地配合幼兒園開展工作同時,要對家長給予必要的指導,需要注意的是,作為保育員必須要一視同仁地尊重和對待每位家長,與其建立誠摯平等的關系,這也是教育公正的要求之一。五、文明禮貌,團結協(xié)作幼兒園保育員的職業(yè)特點之一就是集體性,它要求保育員彼此協(xié)調,相互寬容,發(fā)揮集體的教育力量。保育員必須教育孩子學會寬容,發(fā)現(xiàn)別人的長處,學會與別人一起游戲。第二章對學前教育的認識和理解

第一節(jié)學前教育的產生和發(fā)展一、學前教育的含義學前教育是以零歲到入學前的兒童為對象的教育,也有廣義和狹義之分。廣義的學前教育指一切能對學前兒童發(fā)展產生影響的教育活動。狹義的學前教育是指由專門的學前教育機構實施的,根據(jù)社會的要求和學前兒童身心發(fā)展的特點和需要,對學前兒童實施有目的、有計劃、有組織的影響,使之能夠在德、智、體、美等方面都得到全面、和諧發(fā)展的教育活動的總和。二、學前教育的產生和發(fā)展學前教育的產生教育是隨著人類社會的產生而產生,并隨著人類社會的發(fā)展而發(fā)展的。學前教育的發(fā)展(1)原始社會的學前教育學前兒童主要由年老體弱的老人來集體照管。其主要任務是保證他們的存活。孩子們在從事著力所能及的勞動過程中學習著父輩的生活經驗。(2)古代社會的學前教育古代社會的教育表現(xiàn)出強烈的階級性和等級性。同時,為了提高教育的效率,在這一時期,出現(xiàn)了專門的學校教育機構。但還沒有獨立的學前教育機構。對學前兒童的教育主要是在家中個別完成的。(3)近代社會的學前教育與古代教育相比,近代教育不僅要培養(yǎng)統(tǒng)治者,還要快速、大量地培養(yǎng)有文化、懂技術的勞動者。因此,教育的內容與形式發(fā)生了極大的轉變,產生了專門的學前教育機構。世界上第一所正式命名為“幼兒園”的學前社會教育機構,是由德國教育家福祿貝爾1840年創(chuàng)辦的。(4)現(xiàn)代社會學前教育發(fā)展的特點學前教育受到了各國政府及社會各界的高度重視,進入了一個嶄新的發(fā)展階段,主要表現(xiàn)在:確立了學前教育在終身教育中的地位;學前教育理論得到長足的發(fā)展;學前教育法律、法規(guī)日益健全;學前教育機構類型多樣化;重視學前教育與家庭和社區(qū)教育的聯(lián)系。三、學前教育思想的發(fā)展盧梭的自然主義學前教育思想盧梭(JeanJacquesRousseaus,1712~1778)是18世紀法國著名的啟蒙思想家和教育思想家。1762年出版的半論文、半小說體裁的著作《愛彌兒——論教育》是反映其自然主義教育思想的代表作。盧梭認為,教育應該回到自然,適應自然。這個自然主要是指兒童的天性。他認為,兒童在生長發(fā)育的過程中,有其節(jié)律性和階段性,教育要遵循兒童發(fā)展的自然進程,考慮其年齡特征,要順應兒童的天性。福祿貝爾的學前教育思想福祿貝爾(FriedrichWilhelmAugustFrobel,1782~1852)是德國著名的學前教育思想家、實踐家。他創(chuàng)辦了世界上第一個命名為“幼兒園”的學前兒童社會教育機構。他強調應該以語言、游戲和繪畫作為幼兒期教育的主要內容。因此,他認為,學前教育機構的主要任務是通過活動和游戲的方式來培養(yǎng)學前兒童,發(fā)展他們的體格,鍛煉他們的外部感官,使他們認識人和自然,讓孩子在游戲、娛樂和天真活潑的活動中,去做好升入小學的準備。他精心為兒童準備了大量的玩具,并把他們命名為“恩物”。被譽為“幼兒園之父”。蒙臺梭利的學前教育思想蒙臺梭利(MariaMontessori,1870~1952)是意大利著名的兒童教育家。感覺教育在蒙臺梭利教育法中占有重要地位。她認為學前兒童正處于感覺發(fā)展的敏感期,如果不讓兒童進行充分的感覺活動,使其感覺能力得到發(fā)展,長大以后不僅難以彌補,而且還會使其整個精神的發(fā)展受到損害。陳鶴琴的教育思想陳鶴琴(18921982),浙江上虞人,1914年畢業(yè)于清華大學,后赴美留學,獲美國哥倫比亞大學師范學院碩士學位。創(chuàng)辦了我國第一個幼兒教育實驗中心———南京鼓樓幼稚園及幼兒教育師資培養(yǎng)體系。他反對壓抑人性,讀死書、死讀書的舊教育,提出了“活教育”的理論。他指出幼兒園的教學內容應該是相互聯(lián)系的,雖然活動的內容可以劃分為健康活動、社會活動、科學活動、藝術活動、文學活動等五項,但這五種活動是一個整體,各項教育內容就像人手掌上的五個指頭,是可以活動并互相聯(lián)系的,他形象地稱之為“五指活動”。一、我國學前教育發(fā)展簡況封建社會在近代社會以前,我國的學前教育基本上是在家庭中完成的。近代社會辛亥革命后,我國進入到半封建、半殖民地社會。學前教育也呈現(xiàn)出半封建、半殖民地社會特有的特點。當時,幼稚園絕大部分是為有錢人服務的。為適應戰(zhàn)爭和生產、生活的需要,解放區(qū)出現(xiàn)了許多各種類型的托幼機構。有專門招收烈士子女的保育院,有招收干部子女的托兒所等。在教育理念上,保教工作者提出了“一切為了孩子,一切為了前線”的口號。一、我國學前教育發(fā)展簡況新中國成立后黨的十一屆三中全會以后,學前教育也隨之迎來了發(fā)展的黃金年代。首先,恢復和建立了各級學前教育組織機構,頒布和制定了一系列關于學前教育的指導性文件和法律法規(guī),如《幼兒園教育綱要》等其次,學前教育機構有了長足的發(fā)展,機構數(shù)量增加,類型多樣化,學前教育呈現(xiàn)出前所未有的繁榮局面。與此同時,新時期的幼教工作者還改變了以往只注重保育和教育兒童,不注重教育科研的傾向,大力加強了學前教育科學研究工作,使學前教育走上了科學化、規(guī)范化的軌道。二、我國學前教育的性質《幼兒園教育指導綱要》（試行,以下簡稱《綱要》）在總則的第二條里明確指出了我國學前教育的性質,即:“幼兒園教育是基礎教育的重要組成部分,是我國學校教育和終身教育的奠基階段?！比⑽覈鴮W前教育的任務托兒所的任務在我國,托兒所是對3歲前兒童進行集體保育和教育的機構。由3歲前兒童身心發(fā)展的特點決定,托兒所的保教工作應該貫徹“以保為主,保中有教,教中有保,保教結合”的思想,使嬰兒體、智、德、美等幾方面都得到發(fā)展,為其今后全面、和諧的發(fā)展打下良好的身體、智慧和品德習慣的基礎。幼兒園的任務《幼兒園工作規(guī)程》的第三條明確指出,我國幼兒園的任務是:實行保育與教育相結合的原則,對幼兒實施體、智、德、美全面發(fā)展的教育。促進其身心和諧發(fā)展,同時為幼兒家長安心參加社會主義建設提供便利條件。幼兒園的雙重任務,是我國學前教育機構的一大特色。四、新時期我國學前教育的目標幼兒園的教育目標應該是劃分層級的,最高層是我國的教育目的,接下來是《規(guī)程》和《綱要》所規(guī)定的幼兒園教育的總目標?？傊?不管按哪種分法,每個幼兒園都應該把國家制定的幼兒園教育目標層層分解,逐步具體化,最終把目標落實在兒童的發(fā)展上。五、新時期我國學前教育的原則尊重兒童的人格尊嚴和合法權利的原則促進兒童體、智、德、美全面發(fā)展的原則堅持正面教育的原則面向全體和因材施教的原則（有差別的教育）整體性的原則游戲性的原則保教合一的原則第三章對學前兒童的認識和理解

第一節(jié)生機勃勃的學前兒童（特點）一、身體嬌嫩,發(fā)展迅速的學前兒童二、活潑好動,熱愛游戲的學前兒童三、喜愛模仿,勇于實踐的學前兒童學習心理學的研究表明,模仿是學前兒童學習的主要方式之一四、好奇好問,喜歡探索的學前兒童五、個性獨特,充滿差異的學前兒童一、學前兒童自身特點對其發(fā)展的影響遺傳素質遺傳素質是人發(fā)展的物質基礎,為人的發(fā)展提供了可能性。個人特點個人特點是指個體出生后在與環(huán)境的相互作用中所形成的獨特的特點。每個孩子的個人特點主要表現(xiàn)在能力、需要、經驗、情感、興趣、認知特點、認知方式、性格特征等方面。如有的孩子膽子大,有的孩子膽子小,有的孩子愛唱歌,有的孩子喜歡舞蹈,等等。二、環(huán)境因素對學前兒童發(fā)展的影響環(huán)境因素的分類按類型：自然環(huán)境、社會環(huán)境按范圍：大環(huán)境、小環(huán)境（指學校、家庭、社區(qū)、兒童交往的小群體）產生影響的主要環(huán)境因素在影響學前兒童發(fā)展的諸多因素中,環(huán)境因素起決定作用。對學前兒童發(fā)展影響比較大的社會環(huán)境主要是家庭、學校和社區(qū)等因素。幼兒園環(huán)境是影響學前兒童發(fā)展的主導環(huán)境。在所有的環(huán)境影響中,幼兒園環(huán)境對學前兒童的影響最大。第四章嬰幼兒各系統(tǒng)的生理衛(wèi)生

第一節(jié)運動系統(tǒng)一、嬰幼兒運動系統(tǒng)的特點及保育嬰幼兒骨骼的特點及保育(1)骨骼的發(fā)育特點及保育(2)各部分骨骼的發(fā)育特點及保育)顱骨要經過閉合過程(前囟門閉合時間1~1.5歲))腕骨未完全骨化(適當做鍛煉幼兒的掌、指骨，如撕紙、捏泥等。))脊柱生理彎曲尚未定型(嬰幼兒不睡軟床))骨盆未長成一塊完整的骨骼(25歲，才能成為一塊完整的骨骼)一、嬰幼兒運動系統(tǒng)的特點及保育關節(jié)的發(fā)育特點及保育嬰幼兒關節(jié)附近的韌帶較松,關節(jié)窩較淺,在過度牽拉的情況下,容易脫臼。嬰幼兒較為常見的脫臼是肘關節(jié)半脫臼,即“牽拉肘”。保育方法：成人在帶著嬰幼兒上樓梯、過馬路或幫助嬰幼兒穿脫衣服時,應避免用力牽拉、提拎幼兒的手臂。嬰幼兒肌肉的發(fā)育特點及保育二、保育小結培養(yǎng)嬰幼兒坐、立、行的正確姿勢。嬰幼兒生活用品的準備和使用要得當。多進行日光下的鍛煉,日光和鍛煉是嬰幼兒骨骼生長的“營養(yǎng)素”。身體的鍛煉要全面、均衡、多樣化。注意運動的安全。一、呼吸系統(tǒng)的簡介呼吸系統(tǒng)由鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺組成。肺是氣體交換的場所。其余的器官是氣體的通道。鼻、咽、喉被稱為上呼吸道,氣管和支氣管被稱為下呼吸道。二、嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點及保育鼻腔的特點及保育保育方法擤鼻涕的正確方法：輕輕堵住一側鼻孔，應該先擤一側，然后再擤另一側。鼻堵的正確處理：滴鼻藥、熱敷、清洗、按摩鼻部等方法。二、嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點及保育耳咽管的特點及保育喉腔的特點及保育聲帶的保育方法教師應注意幼兒的說話和唱歌習慣的培養(yǎng),用好聽的聲音說話,不大喊大叫。多唱幼兒歌曲,唱歌和說話的時間都不應過長。選擇或提供適宜的唱歌場所。保育員應在嬰幼兒唱歌前對唱歌場所進行濕性掃除,保持嬰幼兒唱歌的場所空氣新鮮濕潤,避免塵土飛揚。在寒冷季節(jié),提醒幼兒不在寒風中大聲喊叫、歌唱。傷風感冒要多喝水、少說話。三、呼吸系統(tǒng)保育小結培養(yǎng)嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的好習慣:用鼻呼吸;掌握正確擤鼻涕的方法;不隨地吐痰;蒙頭睡覺;不亂挖鼻孔。開窗通風,保持室內空氣新鮮。保護嬰幼兒的“金嗓子”。一、循環(huán)系統(tǒng)的簡介血液循環(huán)系統(tǒng)包括血液、心臟、血管。二、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點及保育血液(1)特點嬰幼兒易貧血,且血液凝固慢。(2)保育方法嬰幼兒需要補充鐵和蛋白質防止貧血。為嬰幼兒補充豐富的鐵和蛋白質可以防止嬰幼兒患缺鐵性貧血,應讓嬰幼兒多吃含鐵和蛋白質豐富的食物,如豬肝、瘦肉、芝麻醬、蛋黃、豆制品等。二、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點及保育心臟(1)心跳)特點嬰幼兒心跳快。不同年齡嬰幼兒心跳次數(shù)：新生兒140次左右，1歲內120次左右，2~6歲110~95次)保育方法適度鍛煉有利于心臟。動靜交替,勞逸結合。二、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點及保育淋巴結(1)特點)扁桃體扁桃體是人體最大的淋巴結,4~10歲時達到發(fā)育的高峰,所以幼兒常因呼吸道的感染而患扁桃體)頸部淋巴結人體表面的一些部位的淋巴結淺表,我們可以摸到,這些淋巴結分布在頸部、腋下、大腿根等處。(2)保育方法幼兒園在進行晨、午檢查時應把淋巴結和扁桃體的檢查作為重要的內容之一,以便及時發(fā)現(xiàn)感染,及早給予治療。第四節(jié)消化系統(tǒng)一、消化系統(tǒng)的簡介：消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成。消化管包括口腔、咽、食道、胃、小腸、肛門等。消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺等。二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點及保育牙齒及口腔(1)牙齒)乳牙①生長情況乳牙共20顆,出牙時間一般為6~8個月,2.5歲左右基本出齊。4~10個月出第一顆牙,均屬正常。從6~7歲開始,乳牙松動,先后脫落,逐漸換上恒牙。13歲左右換牙完畢,共28~32顆。②乳牙作用a.咀嚼食物，幫助消化。b.促進頜骨的發(fā)育。c.有助于準確地發(fā)音。d.誘導恒牙的萌出。二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點及保育牙齒及口腔(1)牙齒④乳牙的保育方法注意營養(yǎng)和日曬。適宜的刺激注意口腔清潔(3歲的幼兒可以學習刷牙，并培養(yǎng)幼兒早晚刷牙飲食后漱口的好習慣)不吃過冷過熱的食物和不用牙咬硬物防止牙列不齊，培養(yǎng)幼兒雙側牙齒輪流咀嚼的習慣。及時發(fā)現(xiàn)和治療齲齒)恒牙生長情況乳牙脫落后生長出的牙齒是恒牙。數(shù)量共28?32顆。出牙時間為6?13歲。換牙恒牙依次代替乳牙的過程是換牙的過程。其中，有20個恒牙與乳牙交換,12個磨牙在乳牙后邊增生出來。最先萌出的恒牙是第一恒磨牙，它是在幼兒6歲時萌出的，又稱六齡齒，它不與乳牙相交換，而是在最后一顆乳牙的后面萌出的，上下左右共4顆。六齡齒是咬頜的中心，并起著誘導恒牙萌出的作用，其作用十分重要，應注意保護六齡齒。此外還有4個智齒，通常在25歲出齊，有的人終生不出。二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點及保育(2)口腔1)黏膜)唾液①特點嬰兒有生理性流涎。唾液腺的功能是分泌唾液。新生兒唾液腺發(fā)育不完善，唾液分泌量較少，口腔干燥。3~4個月，開始吃輔食了，唾液分泌增加。6~7個月，唾液的分泌就更加旺盛。但嬰兒口腔淺，不會及時把口水咽下去，所以經常流口水，稱為生理性流涎。二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點及保育o田胃)特點容量較小，排空快：嬰幼兒胃比較小，進食量較少，胃排空比較快，容易餓。溢奶③消化能力差)保育方法嬰幼兒的膳食應該少食多餐，在一日三餐以外，還應增加1~2次的加餐。為了減少溢奶的出現(xiàn)，喂奶后應讓嬰兒趴在成人的肩頭，輕拍嬰兒的后背，讓其打嗝排出咽下的空氣，然后再放其躺下。應提醒幼兒吃東西時細嚼慢咽，不給其吃湯泡飯，應避免幼兒飯前大量飲水，并控制其甜味飲料的飲用量。二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點及保育腸(1)小腸)特點嬰幼兒的小腸吸收能力強。)保育方法：嬰幼兒的膳食應符合他們胃、腸的特點，做到碎細爛軟嫩，便于消化和吸收。(2)大腸)特點嬰幼兒易便秘。)保育方法①培養(yǎng)嬰幼兒定時排便的習慣。培養(yǎng)嬰幼兒專心排便的習慣。不能在排便時吃東西、玩玩具或看書聽故事等。排便時間不宜過長，一般以5~10min為宜。在飲食方面,多吃蔬菜、水果,搭配吃粗糧,都有利于大便通暢二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點及保育肝臟(1)特點嬰幼兒肝臟發(fā)育不完善，分泌膽汁少，對脂肪的消化能力差。肝臟的解毒能力差。肝臟儲存糖原少，在嬰幼兒饑餓時，容易出現(xiàn)“低血糖”，表現(xiàn)為心慌、出冷汗、無力、有饑餓感，甚至出現(xiàn)“低血糖休克”。(2)保育方法)為嬰幼兒準備的膳食不應過于油膩。)應重視嬰幼兒的早點，如果進食量過少，嬰幼兒不到中午就可能出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象。如果早餐以蛋白質代替主食，也會發(fā)生低血糖。第五節(jié)泌尿系統(tǒng)特點(1)嬰幼兒的排尿由無約束排尿到有約束排尿嬰幼兒膀胱肌肉層薄，彈性組織發(fā)育尚未健全，儲尿機能差，故排尿次越突出。(2)尿道短，易感染幼兒尿道短，黏膜薄嫩，又與外界相通，因此容易受感染。保育方法(1)針對排尿)提醒排尿。在組織集體活動前和睡眠前，保育員要提醒幼兒排尿。保育員應注意提醒貪玩的孩子排尿。)不頻繁排尿、不憋尿。注意不要太頻繁地讓嬰幼兒排尿，也不要讓嬰幼兒長時間地憋尿。)做好遺尿嬰幼兒的防范工作。)按照正確的方法訓練嬰幼兒排尿第六節(jié)皮膚皮膚對人體起著保護、調節(jié)體溫、感覺、代謝、排泄廢物和吸收的功能。二、嬰幼兒皮膚的特點及保育特點(1)嬰幼兒皮膚保護機能差嬰幼兒皮膚嬌嫩，保護機能差，因此容易損傷和感染?！半缙ü伞钡默F(xiàn)象;夏季受到汗液的刺激易長痱子等。(2)調節(jié)體溫作用差嬰幼兒皮膚毛細血管網較密,皮膚散失熱量多,容易受涼。(3)皮膚的滲透作用強嬰幼兒的皮膚薄嫩,滲透作用強。藥物、化妝品、涂料等容易經過皮膚進入體內,引起中毒。保育方法(1)針對保護機能1)嬰幼兒的內衣要柔軟,以純棉為好;洗滌用品應無毒、無刺激洗澡的水溫要適宜。2)保持皮膚清潔。每天洗臉、腳、屁股;手臟了就洗,還應養(yǎng)成飯前、飯后,便前、便后洗手的好習慣;經常洗頭、洗澡、剪指甲手指甲剪成圓的,每周剪一次;腳指甲剪成平的,每兩周剪一次。(2)針對體溫調節(jié)1)冬季防凍瘡,夏季防中暑。2)增強嬰幼兒對冷熱變化的適應能力。)培養(yǎng)嬰幼兒用冷水洗手、臉的習慣。(3)針對皮膚滲透1)凡盛過有毒物品的容器要妥善處理,決不能讓幼兒當做玩具玩2)在皮膚上涂拭藥物也要注意藥物的濃度和劑量,不得過量。

第七節(jié)內分泌系統(tǒng)二、嬰幼兒內分泌系統(tǒng)的特點及保育特點嬰幼兒生長發(fā)育離不開內分泌系統(tǒng)嬰幼兒的生長發(fā)育和智力發(fā)展離不開甲狀腺素。甲狀腺素是由碘作為原料的,如果嬰幼兒身體缺碘,會造成甲狀腺素合成不足,進而影響嬰幼兒智力的發(fā)育,造成智力低下等多種殘疾。保育方法(1)為了幫助嬰幼兒長高,應保證嬰幼兒的睡眠,既要時間充足,又要睡得踏實。(2)在嬰幼兒的膳食中,應使用加碘的食鹽,防止碘缺乏。三、保育小結保證嬰幼兒的睡眠,有利于生長發(fā)育。嬰幼兒應攝取加碘的食鹽。第八節(jié)神經系統(tǒng)二、嬰幼兒神經系統(tǒng)的特點及保育特點(1)嬰幼兒大腦皮層易興奮,不易抑制(2)嬰幼兒大腦皮層容易疲勞嬰幼兒大腦皮層比較脆弱,雖然容易興奮,但也容易疲勞。表現(xiàn)為嬰幼兒做一件事堅持不了多久。(3)嬰幼兒睡眠時間較長：嬰幼兒年齡越小,需要的睡眠時間越長。三、保育小結生活有規(guī)律。保證嬰幼兒充足的睡眠。創(chuàng)設輕松愉快的精神環(huán)境。保育員應該熱愛嬰幼兒,尊重嬰幼兒,給嬰幼兒充分的由,創(chuàng)設寬松、愉快的精神環(huán)境,促進嬰幼兒的成長。第九節(jié)感覺器官一、視覺器官———眼睛嬰幼兒視覺的特點及保育(1)特點1)5歲前可能有生理性遠視，隨著眼球的發(fā)育,眼球前后距離變長,5歲后視力逐漸轉為正常。2)晶狀體有較好的彈性，如果看書、寫字距書本過近,則會使眼球處于疲勞狀態(tài),長此以往,會形成近視眼。(2)保育方法：注意嬰幼兒用眼衛(wèi)生,預防近視。1)培養(yǎng)幼兒良好的用眼習慣2)科學采光幼兒讀書、寫字、繪畫時,光線應來自身體的左上方,當室內不夠明亮時,應采用人工照明。)遠離危險教育幼兒不玩小刀、剪子、竹簽、彈弓、鞭炮等可能傷害眼睛的物品。)防止斜視幼兒園應定期為幼兒調換座位,防止嬰幼兒斜視。第四章嬰幼兒各系統(tǒng)的生理衛(wèi)生第九節(jié)感覺器官二、聽覺器官———耳嬰幼兒耳的特點及保育(1)特點1)嬰幼兒的耳廓容易生凍瘡：嬰幼兒的耳廓由兩層皮膚夾著一層軟骨組成,脂肪少,容易生凍瘡。2)嬰幼兒外耳道狹窄：進入臟水后容易引起外耳道癤腫。外耳道癤子疼痛難忍,因為嬰幼兒外耳道十分狹窄,幾乎成一條縫隙,一旦紅腫化膿,對神經的壓迫和刺激極重,甚至在嬰幼兒張嘴、咀嚼時也會加重疼痛,影響嬰幼兒睡眠和進食。）嬰幼兒易患中耳炎嬰幼兒的耳咽管短、粗,位置水平,擤鼻涕的方法不正確,可以使鼻咽部的細菌沿耳咽管進入中耳,引起中耳炎二、聽覺器官———耳嬰幼兒耳的特點及保育（2）保育方法）針對耳廓易生凍瘡冬季嬰幼兒進行戶外活動,應該戴上帽子,防止耳廓受凍。）針對外耳道狹窄①及時清理進入外耳道的污水。②不用銳利的工具給嬰幼兒挖耳。3）針對中耳炎①要教會幼兒正確擤鼻涕的方法②不要讓幼兒躺著進食、喝水。及時清理進入耳內的污水。若在洗頭或游泳時有污水進入耳內，可將頭偏向進水一側,單腳跳,將水控出,或用棉簽將污水清理干凈。第五章嬰兒的心理發(fā)展第一節(jié)嬰兒動作的發(fā)展孩子從出生到3歲是心理發(fā)生發(fā)展的初期階段，心理活動從無到有，從被動到主動，成就巨大。我們這里所說的嬰兒主要是指出生后的第二年、第三年。一、大肌肉動作的發(fā)展（軀體、四肢動作）二、雙手（小肌肉）動作的發(fā)展（手指小肌肉）三、動作發(fā)展的一般規(guī)律從整體動作到分化動作。例如，看見想要的玩具，開始時全身傾斜，手腳一起使勁，逐漸發(fā)展成用一只手去拿。從上部動作到下部動作。抬頭、翻身、坐、爬、走從大肌肉動作到小肌肉動作。從無意動作到有意動作。嬰兒最初的動作都是無意動作，不知自己在干什么。以后發(fā)展為有意動作，例如，想要玩具就伸手去拿。第二節(jié)嬰兒語言的發(fā)展嬰兒期語言發(fā)展可分為3個階段。一、單詞句階段（1~1.5歲）用重疊的單音字：例如“媽媽”“車車”“餅餅”，而不是“媽”“車”“餅“以聲響替物體命名：以聲響替物體命名是這個階段嬰兒說話的另一特色，例如“汪汪”代表狗，把貓稱作“喵喵”“笛笛”代表汽車等。二、多詞句階段(1.5~2歲)詞匯迅速增加開始能說多詞句三、簡單句階段(2~3歲)第五章嬰兒的心理發(fā)展第三節(jié)嬰兒的認知活動和自我意識的發(fā)展一、嬰兒期的認知活動視覺聽覺。新生兒已具備和成人類似的聽覺能力。觸摸覺思維二、嬰兒期的自我意識自我意識就是人對自己和自己心理的認識在嬰兒期掌握了代名詞“我”,是自我意識形成過程中的重要進展。這時嬰兒不再把自己看做一個客體,而開始把自己作為一個區(qū)別于一切客體的主體來認識。這種認識使嬰兒在同別人的關系和對自己的態(tài)度上發(fā)生本質的變化。第六章幼兒心理發(fā)展的一般年齡特點第一節(jié)幼兒心理發(fā)展的一般特點一、認識活動以具體形象性為主要特征幼兒認識活動的主要特點是具體形象性。幼兒主要是通過感知、依靠表象來認識事物的,頭腦中留下的事物的表象左右著幼兒的整個認識過程,甚至思維活動也常常難以擺脫知覺印象的束縛。通過感知認識世界幼兒在認識活動中,是借助于形狀、大小、顏色、聲音等具體的、形象的東西來認識世界的,不像成人那樣,依靠大量的語言符號和概念來認識世界。如果單純依靠語言,給幼兒講述一個他沒有接觸過的玩具,幼兒不能理解。這就是為什么大人苦口婆心地向幼兒講道理,幼兒往往沒有反應的原因。表象活躍表象是客觀事物在人頭腦中所保留的形象,是事物不在眼前時,在頭腦中出現(xiàn)的有關這個事物的形象。例如,一說到長城時,盡管長城不在眼前,我們頭腦中仍然會出現(xiàn)長城的形象。思維具體形象:整個幼兒期,幼兒思維的主要特點是具體形象性二、心理活動及行為的無意性占優(yōu)勢幼兒控制和調節(jié)自己的心理活動和行為的能力很差,很容易受其他事物的影響而改變自己活動的方向,因而表現(xiàn)出很大的無意性。認識過程以無意性為主認識過程的無意性是指沒有目的、不需要任何努力、自然而然地進行的認知活動。例如:顏色鮮明、形象生動、有動感的東西,很容易吸引幼兒的注意。幼兒在看動畫片、看電視、玩游戲等活動時,主要運用無意注意。情緒對活動影響很大幼兒認識過程的無意性,還體現(xiàn)在情緒在認識活動中起重要作用。幼兒在愉快的情緒狀態(tài)下,能對所接受的任務堅持較長時間,完成任務的效果也比較好。如果不高興,則活動的效果就差。自我控制能力差幼兒認識過程的無意性還突出地體現(xiàn)在自我控制能力不足。幼兒的行動,一般是根據(jù)成人的指示進行,或者是受外界環(huán)境的影響,其行動具有很大的偶然性,常常是不假思索就開始行動。例如,老師正在組織活動,窗外的樹上飛來兩只喜鵲,孩子們高興地叫了起來:“喜鵲,喜鵲!”早把老師組織的活動忘了。三、幼兒的情緒外露、易變、不穩(wěn)定喜、怒、哀、樂是人的情緒表現(xiàn)。幼兒的情緒情感表現(xiàn)很豐富,他的高興與不高興都寫在臉上,是表露在外的,他們不會掩飾自己的情感,這也是幼兒純真的一個表現(xiàn)。幼兒的情緒比較容易變化,不穩(wěn)定,尤其年齡較小的幼兒不會控制自己的情感,常常表現(xiàn)得比較沖動。剛剛因為玩具被別人拿走,傷心地哭了,有了新玩具又高興地笑了起來,而臉上還掛著淚珠呢!四、幼兒的個性開始初具雛形心理活動穩(wěn)定性的增強例如,3歲幼兒的心理過程常常隨著外界環(huán)境的變化而變化,觀察的持久性差,做事往往有始無終。他們的情緒易變,沒有主見,這都是心理不穩(wěn)定的表現(xiàn)。隨著幼兒年齡的增長,心理活動有意性有所發(fā)展,5~6歲的幼兒已能按照預定的目的完成任務,并排除活動過程中的干擾,對事物有了自己穩(wěn)定的態(tài)度最初性格特點的表現(xiàn)如有的幼兒喜歡幫助別人,有的幼兒則關注自己;有的幼兒善于與人交往,有的則很內向;回答同樣的問題,一個孩子語言表達比較生動,另一個則條理性強等第二節(jié)各年齡幼兒心理發(fā)展的年齡特征一、3~4歲（小班）幼兒心理發(fā)展的年齡特征行為受情緒支配小班幼兒情緒性強的特點表現(xiàn)在多方面。例如,高興時聽話,不高興時說什么也不聽;常常為一件小事哭個不停。不喜歡大灰狼,就把圖書上狼的眼睛都戳成洞洞;喜歡哪位老師,那位老師組織的活動就特別愛參加,等等。愛模仿小班幼兒的獨立性差,模仿性很強。在教育過程中,多為幼兒樹立模仿的對象。例如,當著全班幼兒的面,表揚某位小朋友:“看小明坐得多直呀!”馬上全班幼兒都挺起了小胸脯。如果需要集中幼兒的注意,可以說:“馬悅小朋友學習最認真了,眼睛使勁看著老師呢!”如果老師說:“小朋友,不要看外面了,外面沒什么好看的!”則會引起更多的小朋友看外面。思維帶有直覺行動性：依靠動作和視覺進行思維。例如讓他們說出手中小汽車的個數(shù),他們只會指點著小汽車去數(shù)才能數(shù)清。二、4~5歲（中班）幼兒心理發(fā)展的特點愛玩、會玩:幼兒都喜歡游戲?；顫姾脛踊顫姾脛拥奶攸c在中班幼兒身上表現(xiàn)的特別突出,甚至表現(xiàn)為頑皮、淘氣思維具體形象：他們在解決簡單問題時,可以不再依賴實際的嘗試性動作,但卻必須借助于事物的形象卻必須借助于事物的形象。比如,在他們的頭腦中,“兒子”的形象是小孩或年輕人,而長胡子并滿臉皺紋的人是“爺爺”的特點,。三、5~6歲（大班）幼兒心理發(fā)展的特點好學、好問、好探究抽象概況能力開始發(fā)展大班幼兒的思維仍然是具體形象的,但已有了抽象概括的萌芽。例如,他們已經開始掌握一些比較抽象的概念（如左、右概念）,能對熟悉的物體進行簡單的分類（白菜、西紅柿、茄子都是蔬菜,蘋果梨、葡萄都是水果）;也能初步理解事物的因果關系（針是鐵做的,所以沉到水底下去了;火柴是木頭做的,所以能浮上來）。個性初步開始形成第七章幼兒認知能力的發(fā)展第一節(jié)幼兒感知覺的發(fā)展幼兒是通過感覺、知覺、記憶、思維、想像等心理過程來認識周圍世界的。一、視覺視敏度：視敏度是指視覺敏銳的程度,是指幼兒分辨細小物體或遠距離物體細微部分的能力,也就是人們通常所說的視力。顏色視覺：顏色視覺就是辨別顏色的能力。幼兒的辨色能力隨著年齡的增長而發(fā)展起來。)3歲的幼兒可以辨認黑、白、紅、黃、綠、藍等顏色,并能把相同的顏色正確地配對出來。但還不能完全正確地說出各種顏色的名稱。)4歲幼兒能正確辨認出各種基本顏色,也開始辨認出近似的顏色如黃色、橙色等,并能說出它們的名稱。)5歲幼兒開始能正確說出黑、白、紅、黃、綠、粉紅、紫等顏色的名稱,并且能辨別出更多的混合色。視覺的保護保育員要努力做到:)幼兒看書時要有充足的光線,光線不足時,保育員應及時提醒。)培養(yǎng)幼兒正確的閱讀和握筆姿勢。)不要讓幼兒長時間地看小人書和電視,否則會引起幼兒眼睛的過度疲勞。)給幼兒選擇的書、圖畫和教具,字體應該較大而清晰。幼兒辨別物體的能力隨著年齡的增長而提高。二、聽覺作為保育員要注意幼兒聽覺方面的缺陷,尤其注意“重聽”現(xiàn)象?！爸芈牎笔侵赣行┯變弘m然對別人所說的話聽得不清楚,不完整,但他們常常能根據(jù)說話人的面部表情、嘴唇的動作及說話時的情境,正確地猜出別人所說的內容。三、觸摸覺:人們借助于它可以感知物體的輕重、軟硬、光滑或粗糙等。四、空間知覺形狀知覺(3歲，辨別圓、正方、三角形；4-5歲，拼圖形，6歲，認識橢圓形、菱形、五角形等)方位知覺(先會分辨上下、然后前后、最后左右)距離知覺五、時間知覺幼兒的時間知覺水平比較低,既不正確,又不穩(wěn)定。幼兒在實際生活中已初步產生了和具體生活相聯(lián)系的某些時間觀念。例如,3~4歲的幼兒知道“早晨”是天亮起床的時候;“晚上”是爸爸、媽媽下班的時候。4~5歲的幼兒能辨別今天、明天、昨天等,但對較遠的時間還不能掌握。5~6歲的幼兒已能辨別較遠的時間,如前天后天、大后天,能認識計時工具鐘表的整點、半點等,但對更大或更小的時間單位,如幾個月、幾分鐘等辨別仍有困難。六、觀察力七、幼兒觀察力的培養(yǎng)(p57)1、觀察要有明確的目標2、觀察的對象要有吸引力3、指導幼兒掌握簡單的觀察方法4、鼓勵幼兒獨立地觀察5、保護幼兒的感官第七章幼兒認知能力的發(fā)展第二節(jié)幼兒記憶能力的發(fā)展一、記憶的概念和意義記憶是人腦對經驗的反映。記憶是一個復雜的心理過程。它包括識記、保持、再認和回憶。二、幼兒記憶的特點無意記憶占優(yōu)勢形象記憶效果好記憶的精確性差記得快忘得也快三、培養(yǎng)幼兒記憶力的原則給幼兒明確的記憶任務幫助幼兒理解記憶的材料給幼兒的記憶材料要形象,方法要有趣使用多種感官參與活動第七章幼兒認知能力的發(fā)展第三節(jié)幼兒想像力的發(fā)展一、想像的概念想像就是指人腦對感知到的事物的形象加以改造,形成新形象的過程。二、想像的作用三、幼兒想像的特點無意想像為主和有意想像開始發(fā)展再造想像為主和創(chuàng)造想像開始發(fā)展想像夸張五、培養(yǎng)幼兒想像力的原則豐富幼兒的知識經驗加強幼兒的語言能力讓幼兒進行充分的游戲活動第七章幼兒認知能力的發(fā)展第四節(jié)幼兒思維能力的發(fā)展一、思維的概念和特點（重點）思維是人腦對客觀事物間接的概括的反映。它是在感知、記憶等過程的基礎上發(fā)生的,是高級認識過程。它有兩個突出的特點：間接性和概況性二、幼兒思維發(fā)展的一般趨勢幼兒思維的發(fā)展,是一個從低級到高級,從不完善到完善的漫長而復雜的過程,經歷了直覺行動思維、具體形象思維、抽象邏輯思維幾個階段.1、直覺行動思維：3歲前幼兒的思維主要是直覺行動思維。實際是“手和眼的思維”。具體形象思維：這是3~6歲幼兒思維的主要形式。這種思維主要是憑借事物的具體形象或表象進行的。抽象邏輯思維開始萌芽三、幼兒思維的基本過程分析和綜合2.比較3.抽象和概括四、幼兒思維的基本形式及特點概念、判斷和推理是思維的基本形式。幼兒掌握概念的特點（省略）幼兒判斷和推理的特點（省略）幼兒理解的發(fā)展（省略）五、幼兒思維能力的培養(yǎng)不斷豐富幼兒的感性知識增強幼兒的語言能力激發(fā)幼兒的求知欲和保護幼兒的好奇心第七章幼兒認知能力的發(fā)展

第五節(jié)幼兒注意力的發(fā)展一、注意的概念三、幼兒注意的特點（P67）無意注意占優(yōu)勢無意注意是指沒有預定目的、不需要意志努力而是因受到刺激物的吸引所引起的注意。例如,幼兒正在安靜地聽故事,突然有人高叫一聲,幼兒就會不由自主地尋聲看去。這就是無意注意。有意注意開始發(fā)展有意注意是指有預定目的、必要時還需要付出一定努力的注意。它服從于我們生活、學習的需要和任務。如我們認真聽老師講課、讀書、看報和觀察幼兒等都屬于有意注意注意的穩(wěn)定性差和注意力容易分散（較長時間的關注）注意的范圍小和注意的分配能力較弱注意轉移能力較差四、幼兒注意力的培養(yǎng)明確活動的目標豐富幼兒的知識經驗和培養(yǎng)幼兒對各種事物的興趣創(chuàng)造良好的環(huán)境和防止幼兒注意分散要有好的教育活動設計第七章幼兒認知能力的發(fā)展

第六節(jié)幼兒語言的發(fā)展1.嬰幼兒語言發(fā)展階段幼兒期語言發(fā)展的特征(1)掌握的詞匯量急劇增加(2)語法的運用趨于成熟(3)幼兒的口語表達能力增強幼兒的口吃現(xiàn)象及預防造成口吃的原因除了生理缺陷外,還常常是由于心理原因和幼兒模仿等引起的。保育員要注意及時防止和糾正幼兒的口吃現(xiàn)象,消除幼兒的緊張。三、影響幼兒語言發(fā)展的因素影響幼兒語言發(fā)展的因素主要有三個方面:生理因素、認知能力和情緒因素。幼兒語言的培養(yǎng)(1)創(chuàng)造條件,讓幼兒有充分交往和活動的機會(2)幫助幼兒擴大眼界,豐富生活以增加詞匯(3)成人良好的語言示范,可促進幼兒語言的發(fā)展(4)保育員要做幼兒說話的會應者,幫助他們擴展語言的表達能力第八章幼兒情緒情感的發(fā)展

第一節(jié)幼兒情緒的特點一、情緒的概念和地位:情緒是人對客觀事物態(tài)度的體驗。需要是人情緒產生的基礎,也就是說,產生什么樣的情緒取決于客觀事物能否滿足人的需要。2.地位幼兒的需要主要有以下幾個方面。(1)生理的需要(2)活動的需要(3)認識的需要(4)愛的需要(5)受人尊重的需要二、情緒的作用:1.情緒影響人的行為2.情緒影響人的認知活動3情緒影響人的健康三、幼兒情緒的一般特點:1.易沖動2.易變化3.易受感染4.易外露幼兒的情緒日益豐富和復雜、深刻。突出表現(xiàn)在高級情感的發(fā)展。所謂高級情感,是指理智感、道德感和美感。第八章幼兒情緒情感的發(fā)展第二節(jié)幼兒基本情緒和情緒的培養(yǎng)一、幼兒的基本情緒幼兒的基本情緒就是幼兒經常表現(xiàn)出來的情緒。愉快情緒有快樂、興趣和依戀,痛苦情緒有憤怒、恐懼和嫉妒。二、幼兒情緒的培養(yǎng)1.保育員應給幼兒樹立良好的榜樣2.保育員應幫助幼兒認識情緒保育員應培養(yǎng)幼兒的應變能力第九章幼兒社會性的發(fā)展第一節(jié)幼兒的社會關系幼兒的社會關系主要表現(xiàn)在兩個方面,與同齡伙伴的關系和與成人的關系。一、幼兒與同齡伙伴的關系同伴交往在幼兒發(fā)展中的作用(1)同伴交往可以滿足幼兒的心理需要(2)同伴交往有助于幼兒認知能力的發(fā)展(3)同伴交往有助于發(fā)展幼兒的自我意識二、幼兒與成人的關系親子關系2.師生關系第九章幼兒社會性的發(fā)展第二節(jié)幼兒常見的一些社會行為一、反抗二、競爭三、吵架四、攻擊五、模仿模仿是幼兒主要的學習方式之一。六、合作第九章幼兒社會性的發(fā)展第三節(jié)幼兒社會性發(fā)展的趨勢和社會行為的指導一、自我意識進一步形成二、幼兒社會交往活動日益復雜三、幼兒社會行為的指導成人的示范強化幼兒的行為勸說幼兒第十章幼兒個性的發(fā)展氣質、能力、性格是顯示一個人的個性的重要組成部分,因此,本章就從這三個方面來描述幼兒個性的發(fā)展。一、幼兒的氣質類型及特點幼兒的氣質一般可分成四種類型。584)多血質2.膽汁質3.黏液質4.抑郁質心理學家的研究資料顯示,一個人的氣質是與生俱來的二、幼兒的性格不是先天的,不是與生