中國羊奶市場發(fā)展概況

在歐美國家羊奶被視為乳品中精品,稱作“貴族奶”。國際養(yǎng)分學界譽為“奶中之王”。國際乳品聯(lián)合會原中國專家委員會委員金世琳在《金世琳乳品科技文選》中:“如今,在美國山羊奶被放在藥房和超級市場銷售……從全世界范圍來看,山羊乳在全部乳類中有快速進展的趨勢……”

羊奶粉雖然在歐美發(fā)達國家、日本以及東南亞地區(qū)已熱賣多年，但對于國內(nèi)消費者來說卻卻還是一個新奇事物。受價格、技術(shù)和消費觀念等限制，長期以來，我國的羊奶粉絕大部分是作為原料奶直接出口到了發(fā)達國家。

但從2022年開頭，這種狀況得到了轉(zhuǎn)變，“美可高特”領先推出了國內(nèi)首個高端嬰幼兒配方羊奶粉，開頭與“美贊臣”、“惠氏”、等眾多品牌同臺角逐高端嬰幼兒奶粉市場。到了2022年，“御寶”、“適寶康”、“羊羊100”等也加入配方羊奶粉行業(yè)，結(jié)束了“美可高特”唱獨角戲的孤獨?????局面，進一步激活了嬰幼兒配方羊奶粉市場。而此時，努力打造“美可高特”品牌的天津市亞億實業(yè)有限公司已成長為擁有最多奶源基地、最大生產(chǎn)基地、國際上領先除膻工藝，以及專業(yè)水準的市場營銷和營銷策劃團隊的行業(yè)翹楚領頭羊，形成了基本掩蓋全國的銷售網(wǎng)絡，其銷售收入每半年的增長率高達50％，據(jù)不完全統(tǒng)計，其規(guī)模已占整個羊奶市場的60％以上。

羊奶粉為什么能在硝煙充滿的高端嬰幼兒奶粉市場快速占有一席之地？

香港瑞氏國際生物科技有限公司大中華區(qū)負責人肖總分析說：最主要的一個緣由就是羊奶的名貴品質(zhì)已漸漸得到廣闊消費者的認可。從2022年起，“美可高特”、“御寶”、“羊羊100”紛紛加大了對孕嬰用品專賣店、藥店等醫(yī)務專業(yè)渠道的開發(fā)推廣力度，同時在國內(nèi)一些專業(yè)母嬰雜志上進行持續(xù)的廣告投入，初步完成了對消費者初始教育工作。消費者開頭漸漸在消費觀念上接受這種新奇的“貴族奶”。

你可能感愛好的關(guān)于羊奶的討論報告：2022-2022年中國純羊奶行業(yè)市場進展現(xiàn)狀及投資前景猜測報告2022-2022年純羊奶市場行情監(jiān)測及投資可行性討論報告2022-2022年中國羊奶行業(yè)市場進展現(xiàn)狀及投資前景猜測報告2022-2022年羊奶市場行情監(jiān)測及投資可行性討論報告2022-2022年中國純羊奶行業(yè)進展前景分析及進展策略討論報告查看更多報告同時，國內(nèi)外養(yǎng)分學家全都認為羊奶是最接近人乳的乳品，羊奶粉的消失恰好滿意部分對牛奶過敏的嬰幼兒的劇烈需求，成為了目前配方羊奶粉的最主要消費人群。

當然，羊奶粉消失同時也滿意了經(jīng)銷商查找新品的需要。牛奶粉作為一個市場成熟品類，經(jīng)營秩序混亂，竄貨亂價、惡性競爭此起彼伏，早已進入了微利時代。但羊奶粉最為一個新興產(chǎn)品，消費者接受程度高，已經(jīng)成為渠道成員新的利潤增長點，其市場推廣的樂觀性自然也就空前高漲。

近幾年來，隨著羊奶脫膻技術(shù)的進步，消費者擔憂的膻味沒有了，而羊奶奶味香濃、純正的特點得到了保留，這為羊奶進入嬰幼兒配方奶粉市場掃平了障礙。

正是基于以上幾個理由，有關(guān)專家估計，隨著人們消費結(jié)構(gòu)、消費意識、消費觀念的深刻變化，羊奶粉走俏中國高端嬰幼兒配方奶粉市場應當是情理之中的事。他們猜測說，“將來兩年，羊奶粉的消費增長率將在200％以上?！?。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的2022年國民經(jīng)濟和社會進展統(tǒng)計公報顯示，2022年末全國總?cè)丝跒?32129萬人，全年誕生人口1594萬人，誕生率為12.10‰；死亡人口913萬人，死亡率為6.93‰；自然增長率為5.17‰。而聯(lián)合國兒童基金會的一項調(diào)查表明，在過去的10年中，我國母乳喂養(yǎng)的比例下降了20％。更多的家庭選擇配方奶粉喂養(yǎng)孩子，特殊是最近幾年，隨著對羊奶粉是母乳最佳替代品的熟悉，選擇羊奶配方奶粉的越來越多了！

但業(yè)內(nèi)專家也表示，羊奶粉受資源條件的限制，要想取代牛奶粉在高端嬰幼兒奶粉市場上的主導地位是很不現(xiàn)實的，它或許永久只能是高端嬰幼兒奶粉市場的一個不行或缺的重要配角。

首先是奶山羊泌乳期短，全年約200－240天。奶山羊的產(chǎn)奶量也很低，一天產(chǎn)量只有5公斤左右，而奶牛般在20公斤以上。其次，奶山羊?qū)χ脖挥衅茐淖饔?，許多國家基本對其喂養(yǎng)采納適當掌握的措施。同時，由于奶山羊有不能集中飼養(yǎng)的生活習性和生理特別性，羊奶企業(yè)難以規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化地進展奶山羊養(yǎng)殖。因此羊奶再怎么進展也不行能有牛奶那樣充分的奶源，這些制約因素都直接導致了羊奶產(chǎn)量增加困難重重，資源寶貴稀缺，市場難有大量供應。

但是，相對于牛奶市場而言，專家的估量是將來羊奶占整個乳品市場份額大約在3％－5％。最近由麥肯錫香港分公司副董事張之杰和麥肯錫上海分公司資深董事高安德聯(lián)袂完成的討論報告表明，2022年中國乳品市場將翻番，