百盛集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)人培養(yǎng)秘方_第1頁(yè)
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百盛集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)人培養(yǎng)秘方百勝餐飲集團(tuán)的首席執(zhí)行官大衛(wèi)?諾瓦克有一個(gè)培養(yǎng)卓有成效的領(lǐng)導(dǎo)人的配方?,F(xiàn)在,其他公司正尋找他的秘密配料。大衛(wèi),諾瓦克(DavidNovak)的辦公室有些特別??纯此k公桌上的小擺設(shè)吧:一只橡皮雞,一套長(zhǎng)著有大腳、細(xì)腿和牙齒的怪物;咖啡桌上擺著一頭塑料豬和一塊紅色黏土瓦。帶相框的照片幾乎掛滿了墻上的每一寸空間。奇怪的是,就連天花板上也掛著照片。照片里與諾瓦克合影的,并非美國(guó)總統(tǒng)或體育明星,全是些你根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)的人。如果你不認(rèn)識(shí)諾瓦克,就不會(huì)猜到他是《財(cái)富》美國(guó)500強(qiáng)公司(第201位)百勝餐飲集團(tuán)(YumBrands)的首席執(zhí)行官。盡管身處競(jìng)爭(zhēng)極其激烈的行業(yè),它卻是全球業(yè)績(jī)最好的企業(yè)之一。你肯定不會(huì)懷疑,他辦公室里的奇異擺設(shè)不只是他個(gè)人的癖好。它們實(shí)際上是造就公司一流業(yè)績(jī)的領(lǐng)導(dǎo)力系統(tǒng)的關(guān)鍵元素。60歲的諾瓦克也許是世界上最極端的團(tuán)隊(duì)建設(shè)者。在過(guò)去30年,他創(chuàng)立了一個(gè)以認(rèn)可為中心的培養(yǎng)和開展領(lǐng)導(dǎo)人的學(xué)科(當(dāng)然,認(rèn)可絕不是唯一的要素)。那些小擺設(shè)是百勝頒發(fā)的數(shù)十種奇怪獎(jiǎng)品的一局部,照片拍的是他給全球各地的員工頒獎(jiǎng)。他說(shuō):''我一件藝術(shù)品也沒(méi)有。這里是全美國(guó)最不值錢的辦公室,但卻是最好的。想?yún)⒂^首席執(zhí)行官的辦公室的人們一進(jìn)來(lái)就明白我們公司看重的是什么?!ㄈ绻@話只是讓你感覺(jué)溫馨但又有些糊涂,那就看看冰冷的硬數(shù)據(jù):自1997年從百事公司(PepsiCo)中被拆分出來(lái)后,百勝股票的年復(fù)合收益率高達(dá)16.5%,同期的標(biāo)準(zhǔn)普爾500指數(shù)(S&P500)只有3.9%。16年來(lái),公司每隔14個(gè)小時(shí)左右就有一家新餐廳開業(yè),這一勢(shì)頭從未放緩,它因此成為世界上餐廳數(shù)量最多的餐飲企業(yè),在全球各地?fù)碛?9,000家肯德基(KFC)、必勝客(PizzaHut)和塔可鐘(TacoBell)o跟蹤研究百勝的人都不懷疑,諾瓦克的團(tuán)隊(duì)建設(shè)架構(gòu)是公司成功的核心因素。毫不奇怪,全世界想更多地了解諾瓦克是怎么做到的,尤其是在當(dāng)下。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,高效的團(tuán)隊(duì)越來(lái)越成為一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。他們看到了蘋果公司(Apple)的驚人成就,蘋果整合員工成果的能力超過(guò)其他任何公司,它給股東創(chuàng)造的收益也最大。微軟(Microsoft)在今年7月進(jìn)行了徹底的重組,就是為獲取這種團(tuán)隊(duì)魔力。絕大多數(shù)的其他公司也想這么做c因此,諾瓦克的不斷響起,首席執(zhí)行官同行們請(qǐng)求他前往他們的公司授課。去年,卡特彼勒公司(Caterpillar)首席執(zhí)行官道格拉斯?歐博赫曼(DouglasOberhelman)邀請(qǐng)他給這家設(shè)備制造商的高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做演講。歐博赫曼稱''他大出風(fēng)頭。〃萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)(MarriottInternational)首席執(zhí)行官阿恩?索倫森(ArneSorenson)請(qǐng)他給集團(tuán)在世界各地的1,000名酒店經(jīng)理做演講。萬(wàn)豪的執(zhí)行副總裁凱瑟琳?馬修斯(KathleenMatthews)說(shuō):''他在講臺(tái)上就是一臺(tái)火箭助推器。他發(fā)自內(nèi)心地真誠(chéng),看上去對(duì)于他的說(shuō)教深信不疑?!ㄟ@是一位特別容易接近的首席執(zhí)行官,為人熱情,緊繃著神經(jīng)卻又完全不拘一格。他思想開明,說(shuō)話口音不明顯,你很難確定他從哪里來(lái)。這是因?yàn)樗x7年級(jí)時(shí)已經(jīng)在23個(gè)州生活過(guò)。他的父親是聯(lián)邦政府的一名地圖測(cè)量員。盡管小時(shí)候一直漂泊無(wú)定所,但諾瓦克稱他的童年''有如田園牧歌一般〃。直到上了密蘇里大學(xué)(UniversityofMissouri),他才最終決定在那里停留下來(lái),獲得了新聞學(xué)學(xué)位,該學(xué)位的一門主修課是廣告宣傳。這讓他得以為一家廣告代理機(jī)構(gòu)工作,必勝客是該機(jī)構(gòu)的客戶。后來(lái)他到了威奇托(Wichita),在百事旗下的必勝客從事市場(chǎng)營(yíng)銷工作。至于為什么對(duì)打造更好的團(tuán)隊(duì)如此熱情,諾瓦克直言不諱。原因并非他是位會(huì)自然煽情的人,盡管現(xiàn)在他在要求員工做深切的自我反省和關(guān)系評(píng)估時(shí)自己也這么做。他說(shuō):''我覺(jué)得我就是長(zhǎng)成了這樣。但我想,我從出生那天起就特別爭(zhēng)強(qiáng)好勝。我想,我總是希望贏。而且我很早就認(rèn)識(shí)到,不靠別人你贏不了?!ㄟ@種認(rèn)識(shí)后來(lái)演變成了一種大規(guī)模的領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程,諾瓦克稱之為''帶上你的人〃(TakingPeopleWithYou)o他每年有四五次向小型經(jīng)理團(tuán)隊(duì)教授一個(gè)三天版的培訓(xùn)課程,已經(jīng)給4,000多位經(jīng)理上過(guò)課。但對(duì)于一家有150萬(wàn)員工的公司來(lái)說(shuō),這一數(shù)字并不高。所以,培訓(xùn)在百勝內(nèi)部從上而下逐級(jí)接力,直至普通的餐廳經(jīng)理。諾瓦克稱他們是''我們的頭號(hào)領(lǐng)導(dǎo)人,因?yàn)樗麄円M建最接近顧客的團(tuán)隊(duì)。〃百勝在130個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)餐廳,因此培訓(xùn)材料用11種語(yǔ)言編寫,包括泰國(guó)語(yǔ)和馬來(lái)語(yǔ)。對(duì)這一課程的基本認(rèn)識(shí)是團(tuán)隊(duì)建設(shè)首先不在于團(tuán)隊(duì),而在于你。很多''帶上你的人〃課程要求學(xué)員做自我反省。他們要在老實(shí)、可靠、開放性和以自我為中心等方面給自己打分。他們考慮的是怎樣對(duì)待團(tuán)隊(duì)的其他成員和怎樣看待別人的錯(cuò)誤。在諾瓦克的課程中,你只有通過(guò)艱苦的自我修煉才能勝任團(tuán)隊(duì)建設(shè)。只有過(guò)了這關(guān),課程才涉及戰(zhàn)略的制定、溝通和調(diào)整,以及組織與流程中的各種細(xì)節(jié)?;旧弦阶詈笠粋€(gè)主題,''帶.上你的人〃才開始講認(rèn)同「不過(guò)對(duì)于商界來(lái)說(shuō),認(rèn)同是百勝餐飲集團(tuán)最知名的一個(gè)話題。事實(shí)上,認(rèn)同的力量是諾瓦克對(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的第一個(gè)重大洞見(jiàn)。管理學(xué)作家斯坦?斯拉普(StanSlap)認(rèn)為,一位領(lǐng)導(dǎo)所能采取的最有力的行動(dòng)之一,就是披露他的真相時(shí)刻一一''那些關(guān)于你怎樣了解你的真實(shí)價(jià)值、它們來(lái)自哪里、你又如何學(xué)到的故事?!ㄖZ瓦克從不諱談他的真相時(shí)刻。他是從百事逐級(jí)提拔上來(lái)的,在管理百事瓶裝業(yè)務(wù)(PepsiBottling)的時(shí)候,他有一次早上6點(diǎn)在圣路易斯(St.Louis)與流動(dòng)銷售人員開會(huì),詢問(wèn)他們的銷售技巧。他們都提到了同一件事:''鮑伯是那個(gè)領(lǐng)域的專家。他能告訴你答案。〃、''鮑伯在一天內(nèi)教會(huì)我的東西比我干這工作兩年學(xué)的東西都多?!ㄖZ瓦克轉(zhuǎn)向鮑伯,發(fā)現(xiàn)他哭了。諾瓦克問(wèn)他怎么回事。鮑伯在公司做了40多年,還有不到兩周就退休了。他說(shuō):''我完全不知道人們對(duì)我是這種感覺(jué)?!?'這對(duì)我產(chǎn)生了非常巨大的影響?!ㄖZ瓦克說(shuō)。他意識(shí)到,公司錯(cuò)過(guò)了讓更多人向鮑伯學(xué)習(xí)的重大機(jī)會(huì),而鮑伯肯定不是唯一的能力未得到充分認(rèn)可的員工。諾瓦克更進(jìn)一步,下決心''絕對(duì)不讓任何人像鮑伯那樣度過(guò)自己的整個(gè)職業(yè)生涯。他的工作沒(méi)有得到感謝,也沒(méi)人鼓勵(lì)他去開掘更多的能力?!ú痪煤?,諾瓦克開始管理肯德基。肯德基的美國(guó)業(yè)務(wù)長(zhǎng)期達(dá)不到業(yè)績(jī)目標(biāo)。總部怪加盟商,加盟商又怪總部。公司的氣氛如此有害,諾瓦克決定以一種增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的方式改變這種文化?!蔽矣X(jué)得商業(yè)很有趣。我認(rèn)為人們更愿意在一個(gè)有趣的環(huán)境中工作,同時(shí)還想贏。所以我想創(chuàng)立一支勤奮而非常有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì),但我們還得感到有趣。所以我認(rèn)為,我能做的最重大的工作,是利用人們對(duì)認(rèn)可的普遍需求?!ㄏ鹌るu獎(jiǎng)(RubberChickenAward)于是出爐,在公司內(nèi)部,它被稱為''松軟雞〃。在諾瓦克升任百勝首席執(zhí)行官之前管理肯德基的歲月里,他頒發(fā)了數(shù)百個(gè)橡皮雞。后來(lái),他又開始頒發(fā)''說(shuō)到做到獎(jiǎng)〃(WalktheTalkAward),獎(jiǎng)品是一個(gè)長(zhǎng)在腿上的牙齒。他回憶說(shuō):''它引起的效應(yīng)絕對(duì)讓人吃驚?!ń裉?,世界各地的百勝經(jīng)理都在頒發(fā)他們自己的橡皮雞獎(jiǎng)一一諾瓦克辦公室的屋頂瓦來(lái)自薩爾瓦多的必勝客加盟店;背上帶脊刺的塑料豬來(lái)自阿肯色州的一家加盟店。頒發(fā)這類獎(jiǎng)品似乎有些傻,它們頂多是在具體工作之外的解悶之舉。但諾瓦克認(rèn)為,它們的意義大得多,是百勝非凡業(yè)績(jī)的關(guān)鍵。諾瓦克評(píng)論說(shuō):,'如果員工被問(wèn)道:'我們的固有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么?'他們會(huì)說(shuō)是我們的文化。而我會(huì)說(shuō):'好,我們是怎么做到的?'我認(rèn)為我們做到的原因是我們得到了認(rèn)可,擁有比大多數(shù)人更大的樂(lè)趣?!ê妥鏊惺虑橐粯?,方法最重要C所有公司都提供認(rèn)同鼓勵(lì)一一獎(jiǎng)杯、勛章、慶祝宴會(huì)C這類認(rèn)同一般效果很差,有兩大原因:1,它發(fā)生在員工表現(xiàn)獲得認(rèn)可之后很長(zhǎng)時(shí)間;2,不針對(duì)個(gè)人。百勝的方式正好相反。認(rèn)同要越快越好。諾瓦克說(shuō):''你參加一個(gè)會(huì)議。有人在某事上令你折服。于是,你起身回到辦公室,拿出你的百勝獎(jiǎng)品,回到會(huì)上說(shuō):'天哪,這太棒了!'你給了他一件獎(jiǎng)品,于是全場(chǎng)嘩然。這是最好的認(rèn)同鼓勵(lì)?!ㄕJ(rèn)同還必須針對(duì)個(gè)人。每件百勝獎(jiǎng)品一一橡皮雞、奶酪頭(必勝客用的)、屋頂瓦一一的上面都能寫字,它們都必須帶有手寫的信息、。諾瓦克說(shuō):''你希望給出一件屬于你自己的物品」肯德基快速好轉(zhuǎn),諾瓦克認(rèn)為這是團(tuán)隊(duì)工作的成果:''我換了兩個(gè)人,這起到了作用。但最大的事情是我讓現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)的工作水平大幅提高?!ㄋ诳系禄慕?jīng)歷成為證明他的協(xié)作培育方式有效的基本案例。他對(duì)手下高管說(shuō),不能惡語(yǔ)攻擊加盟商,然后他花了很多時(shí)間視察加盟店,聽(tīng)取他們的看法。他回憶說(shuō):、'這是一段新關(guān)系的開始。〃他將了解到的情況帶回,詢問(wèn)手下高管的想法。結(jié)果是:''我發(fā)現(xiàn)一旦每個(gè)人都看清了現(xiàn)實(shí),他們的想法與我的想法相當(dāng)類似,那么它就不是我的計(jì)劃,它是我們的計(jì)劃?!系禄謴?fù)了增長(zhǎng),利潤(rùn)在三年內(nèi)幾乎翻番。諾瓦克說(shuō):''真正起到作用的是這樣的理念:一旦我們彼此信任,我們就可以攜手努力,完成我們單憑個(gè)人能力完不成的工作?!睂?duì)于百勝餐飲集團(tuán)來(lái)說(shuō),有效團(tuán)隊(duì)的最大價(jià)值表達(dá)在39,000家餐廳的日常運(yùn)營(yíng)上,諾瓦克知道,他在這方面仍然有很多工作要做。他說(shuō):''我們?cè)谑澜绺鞯氐目偛孔龅孟喈?dāng)好,在各餐廳出的過(guò)失要多一些。我們想讓顧客感受到我們的文化,我們的工作環(huán)境。我們?cè)谝恍┎蛷d取得了成功,但還有太多的餐廳沒(méi)有做到。這是沒(méi)有止境的工作?!ㄟ€有一項(xiàng)永無(wú)止境的工作是保持高管團(tuán)隊(duì)的完整,這是所有成功企'也都要面臨的最大挑戰(zhàn)。百勝做到了(參看圖表《諾瓦克的成功配方》),它甚至吸引了一些以''夢(mèng)幻公司〃著稱的企業(yè)的高級(jí)別員工。最近招募的一些員工來(lái)自可口可樂(lè)(Coca-Cola)、寶潔(Procter&Gamble)>通用電氣(GeneralElectric)等巨頭。諾瓦克說(shuō):\'我發(fā)現(xiàn),他們來(lái)這里的最大原因是他們聽(tīng)說(shuō)過(guò)我們的文化。人們想在一個(gè)能找到樂(lè)趣的出色環(huán)境里工作。〃他找到了樂(lè)趣。諾瓦克成功的關(guān)鍵在于,他的工作滿足了一些最深刻的生活需要,包括對(duì)勝利的需要。''我喜歡勝利,我骨子里一直好勝。進(jìn)入商界,你就進(jìn)入了一場(chǎng)不同的比賽。你打的不再是小聯(lián)盟棒球了。你進(jìn)入了商界的比賽。所以,對(duì)我來(lái)說(shuō),工作是愛(ài)好。我從未感覺(jué)我是去上班。我絕不

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