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文檔簡介
企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié)企業(yè)后勤部的工作開展主要是為了,更好的幫助企業(yè)其他部門進(jìn)展工作,有效的提高了工作的效率,增加企業(yè)的分散力。下面就讓找總結(jié)網(wǎng)我給大家共享幾篇企業(yè)后勤部個(gè)人工作總結(jié)吧,盼望能對(duì)你有幫忙!
2022年馬上完畢,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣闊員工和來賓效勞的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤效勞質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣闊員工滿足度為目標(biāo),以熱忱、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的效勞質(zhì)量和治理水平。為了總結(jié)閱歷,克制缺乏,更好完成2022年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和2022年工作思路匯報(bào)如下:
2022年工作總結(jié):
一、加強(qiáng)根底治理,提升效勞質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)
1、通過會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂治理上的準(zhǔn)時(shí)性、針對(duì)性、公開性;通過每天早會(huì),有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通溝通;通過每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清楚、責(zé)任明確,使各項(xiàng)工作有規(guī)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作連接、協(xié)作,有效提高員工的仆人翁意識(shí)、集體意識(shí),增加班組的分散力;
2、制定各崗位周規(guī)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效穩(wěn)固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)展互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在的問題進(jìn)展準(zhǔn)時(shí)催促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)展檢查,對(duì)存在問題的設(shè)備準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系修理,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)展維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);
3、依據(jù)公司進(jìn)展要求,9月底制定了賓館、食堂6S推行,并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動(dòng),有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素養(yǎng),提高了工作效率,塑造了良好的后勤效勞團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的根底治理。
二、增加效勞意識(shí),征集廣闊員工意見,提高滿足度依每月生活治理委員會(huì)為平臺(tái),準(zhǔn)時(shí)將賓館、食堂治理工作及經(jīng)營狀況反應(yīng)于廣闊員工,承受廣闊員工的監(jiān)視,并通過生活委員將廣闊員工的意見收集,通過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)治理逐步實(shí)施廣闊員工的珍貴意見,有效整改賓館、食堂治理中存在的問題;依每月的后勤效勞回訪為契機(jī),準(zhǔn)時(shí)了解后勤效勞承諾的履行狀況和廣闊員工的效勞需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜供應(yīng)依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿意廣闊員工的就餐口味,而且提高了食品原材料選購的規(guī)劃性和選購速度,不斷提高后勤治理水平和效勞質(zhì)量,用我們主動(dòng)、熱忱、周到的效勞換來廣闊員工的滿足,12年月度綜合滿足度平均到達(dá)95、3%。
三、完善物資選購驗(yàn)收流程,有效掌握本錢,確保飲食安全
1、通過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)展市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬選購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)展了市場調(diào)查,選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供給商與之簽訂選購合同,另增加了大米和蔬菜供給商,形成競爭,保障食品原材料選購的準(zhǔn)時(shí)性和選購質(zhì)量,有效的掌握了食品原材料的選購本錢;
2、選購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清楚,選購執(zhí)行選購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,選購以從緊掌握、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、選購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、選購員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)展驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)展驗(yàn)收,嚴(yán)格根據(jù)《員工食堂物資供給治理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣闊員工的飲食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤效勞檔次
經(jīng)過前期緊急、有序的預(yù)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,依據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)展了詢價(jià)、選購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)展了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對(duì)形狀象,提高了后勤效勞質(zhì)量。
五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量
為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)展研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明白菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。
六、加強(qiáng)班組人員治理,克制人員缺乏,完成公司各項(xiàng)接待工作
2022年賓館、食堂人員的流淌較大,在人員缺乏及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,準(zhǔn)時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)展調(diào)整,合理安排工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障效勞工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域會(huì)、泰國SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,準(zhǔn)時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤效勞人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂治理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化治理,不斷提高效勞質(zhì)量。
七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺安全隱患,杜絕擔(dān)心全因素,同時(shí),通過每天早會(huì)和每周安全例會(huì),準(zhǔn)時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí),提示員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。
存在缺乏:
1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論學(xué)問培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái);
2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素養(yǎng)整體
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