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文檔簡介

第五章北京林下經(jīng)濟(jì)的主要模式與技術(shù)

第一節(jié)林糧模式

是利用林木幼樹小·空余地大,進(jìn)行合理林下間作,達(dá)到以短養(yǎng)長、長短結(jié)合。

一、林糧模式的生態(tài)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)

(一)林糧模式的生態(tài)系統(tǒng)

1.林糧模式的結(jié)構(gòu)系統(tǒng)

林木及林下間作植物為第一性生產(chǎn)。生態(tài)系統(tǒng)中林與糧生物彼此互相聯(lián)系,在時間、空間上形成多層的結(jié)構(gòu),利用太陽能、水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)元素,保證能量與物質(zhì)的最大輸入,使得系統(tǒng)中的物質(zhì)多次循環(huán)利用,提高了系統(tǒng)能量的轉(zhuǎn)換率和資源利用率;這樣系統(tǒng)除本身完成一定物質(zhì)轉(zhuǎn)換和資源利用外,為更好實(shí)現(xiàn)物質(zhì)產(chǎn)出,適時進(jìn)行物質(zhì)投入(肥水等),保證系統(tǒng)中物質(zhì)合理比例,防止有害反饋?zhàn)饔卯a(chǎn)生。

2.生態(tài)結(jié)構(gòu)

林糧模式其空間垂直結(jié)構(gòu)為典型的雙層結(jié)構(gòu),水平結(jié)構(gòu)以帶狀間作為主,

時間結(jié)構(gòu)則以輪作為主或在二年三熟的地區(qū)以林下套種的時間結(jié)構(gòu)為主。

(1)以林(果)為主的種植。以林(果)為主,林下種植低矮的作物,留足樹冠下面積,保證林木正常生長,等林木達(dá)到一是樹冠時不再種植糧食作物。

(2)以糧為主的種植。應(yīng)以糧食生產(chǎn)為主,采用寬行林帶種植作物生產(chǎn)不受影響,這樣還有利于機(jī)械化操作。

(3)林糧并重。兼顧林木和作物生長,林帶中等寬,使林木和糧食均保證光照。

(二)林糧模式組合

1.選擇原則

幼齡林果發(fā)展林下作物,根據(jù)空間大小、土壤、坡度、坡向、交通及市場需求來確定。掌握3個原則:①根據(jù)林(果)的樹體高度選擇作物,林下作物不能高于林果,果園以低稈作物為主,以防因高稈影響果樹光照,導(dǎo)致其生長不良;②林下間作物與林果不會互相傳播病蟲害;③林下作物有改良土壤結(jié)構(gòu)的作用。

2.作物種類

作物的選擇一是增加經(jīng)濟(jì)收入,二是起到以耕代撫的作用。優(yōu)選改良土壤好、增加肥力快的作物,如大豆及其綠肥作物有根瘤菌,起到固氮改良土壤作用,可選黃豆、蠶豆、赤豆、綠豆等。從經(jīng)濟(jì)效益看,應(yīng)考慮高經(jīng)濟(jì)價值的糧食作物,如甘薯、大豆、特色小雜糧等;從生態(tài)效益上看,可以選擇抗旱矮稈生態(tài)小麥、花生等;從作物生物學(xué)特性上看,應(yīng)做到適地適作物品種,有的作物需選擇較為濕潤肥沃的土壤,如草莓、西瓜以及蔬菜作物等。有的作物則較能耐旱一些,如大豆、花生等。

(三)林糧模式的生態(tài)系統(tǒng)

林糧模式的生態(tài)系統(tǒng)中,林木與作物吸收光能,生產(chǎn)林產(chǎn)品與作物,枯枝落葉產(chǎn)生的腐殖質(zhì)可以改良土壤,有些豆類作物還可以直接固氮沃土。該系統(tǒng)不僅可以控制土壤侵蝕、改善生態(tài)環(huán)境、攔蓄降雨,還可改善自然景觀。系統(tǒng)以輸出經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益為主。二、主要林糧模式

(一)楊樹-作物模式

廣義的楊糧間作包括農(nóng)田防護(hù)林、典型的小帶距楊糧間作和幼齡楊樹速生豐產(chǎn)林內(nèi)種植作物等方式,涵蓋以農(nóng)為主、林農(nóng)并重、以林為主3種形式;

狹義的楊糧間作農(nóng)作物與小帶距行狀配置楊樹構(gòu)成的復(fù)合經(jīng)營方式,林木行距小于農(nóng)田防護(hù)林,大于片林,通常在10~60m范圍內(nèi)。

楊糧間作和農(nóng)田防護(hù)林具有顯著的區(qū)別:①指導(dǎo)思想上楊糧間作是充分利用自然資源,在保證糧食生產(chǎn)的前提下生產(chǎn)一定數(shù)量林產(chǎn)品,并改善生態(tài)環(huán)境,作物和楊樹均是經(jīng)營的主體;②在經(jīng)營方式上采用集約栽培,以較高的投入獲得更高的產(chǎn)出;③在栽培上將楊樹與農(nóng)作物以適中距離配置,適當(dāng)加大生態(tài)界面,使群體關(guān)系保持適度緊張。也可以在楊樹林里套種花生、地瓜、大豆、棉花等,通過實(shí)施林間套種農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù),不但增加經(jīng)濟(jì)效益,提高林木生長率,減少雜草生長,有效控制林火的發(fā)生,同時也可減少病源傳播和寄存場所。

1.楊-糧間作的結(jié)構(gòu)楊糧間作結(jié)構(gòu)的構(gòu)成要素:楊樹種類和品系、作物種類及配置、林木株行距,可用下式表示:

f=(樹種×作物種類×株距×行距)

2.楊-糧間作的作物配置模式

(1)楊-糧間作。小麥?zhǔn)菞罴Z間作的最主要的農(nóng)作物,楊麥間作是最成功的間作模式,這主要是它們生長發(fā)育的物候期在時間上相互交錯,峰谷互補(bǔ)。

楊-糧間作中楊樹為行帶狀配置,為減少遮蔭,樹行為南北方向設(shè)置。

株距:小株距:2~3米;大株距:多為4~5米,少量為6米。

行距:小行距:≤10米,常5、7、8、10米;中行距:10—30米,常15、20、25、30米;大行距:30~60米,常30、40、50、60米。大小行距是指由2行林木組成小行(雙行),雙行之間距離加大構(gòu)成大行,作物間作于大行之間。小行的行距常與株距同或略大于株距。楊-糧間作樹木有一行,有雙行的(糧食栽培區(qū)多為中\(zhòng)大行距).

楊-糧復(fù)合型的垂直結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):地面空間上層為林木,下層為作物,土壤空間的淺層為作物根系,深層為林木根系。4年生I一69楊,I~72楊,I一63楊及I一214楊的根系主要分布為15~80㎝,最深為80~120㎝;在水平方向以0.5H(樹高)范圍內(nèi)楊樹根系最為集中。作物小麥的根系分布層為0~20㎝,油菜0~20㎝,蠶豆0~15㎝,大蒜3~12㎝,豌豆0~16㎝。垂直空間的多層分布結(jié)構(gòu),有利于提高空間資源的利用效率,使組合各得其所,相互協(xié)調(diào)。(2)林-薯種植。北京懷柔區(qū)長哨營滿族鄉(xiāng)遙嶺村,利用林下種植甘薯,平均667平方米植甘薯3000~4000株,品種為北京脫毒535,其他可選的甘薯品種有京薯1號、京薯2號、京薯6號、遺981、臺農(nóng)71、徐薯22、棗山川紫等品種。

(3)林-豆種植。北京懷柔區(qū)喇叭溝門滿族鄉(xiāng)苗營村,種植豆類為主的小雜糧20公頃,每公頃產(chǎn)量達(dá)到2250千克,收入近6000元,戶均增收1800多元。

(二)果樹-作物模式

1.果樹下種植作物的范圍

果樹間作留足樹盤的營養(yǎng)面積,間種作物應(yīng)種樹冠滴水線以外。

新栽幼樹果園間種面積,不宜超過果樹面積的5%,樹盤應(yīng)留1m不種間種作物。間種作物要合理輪作換茬,不能擴(kuò)大復(fù)種指數(shù)。

當(dāng)間種作物與果樹發(fā)生矛盾時,應(yīng)對間種作物采取控制措施,以不影響果樹生長發(fā)育為原則。

2.果-糧間作的農(nóng)作物配置模式

(1)果樹-紅小豆。小豆對土壤要求不嚴(yán)格,尤其適合沙壤土、幼齡果樹間作及綠化帶間作,北京的自然資源(降水量、積溫、土壤質(zhì)地)狀況能滿足夏播小豆的生產(chǎn)。在生態(tài)環(huán)境比較脆弱,水資源嚴(yán)重不足的地區(qū),發(fā)展早熟、耐旱、優(yōu)質(zhì)的夏茬小豆既提高光能利用率還能解決部分地區(qū)積溫略顯不足的問題。

(2)柿樹-作物模式。幼年柿樹平均樹高2.2米,株行距6米×6米。進(jìn)行柿一小麥間作,小麥高約80厘米,占柿高的30%,層次明顯,在柿樹生長旺期已收割,相互之間無多大的競爭。柿~油菜一花生間作,油菜冬季至5月生長,花生5~9月生長,油菜和花生的根系分布淺,不影響柿樹正常生長。柿一馬鈴薯一西瓜間作,馬鈴薯高約30厘米,而西瓜伏于地面,層次也較明顯;馬鈴薯生長季節(jié)為2~6月,西瓜為4~7月,在馬鈴薯之間套種西瓜;馬鈴薯和西瓜需光都很強(qiáng),在柿樹郁閉度要小。(3)梨樹-作物模式。株行距6米×6米。梨-小麥間作,麥高70~80厘米,梨比麥高出350%左右,分層明顯;小麥生長季節(jié)從冬季至6月,能合理利用光能。

梨-馬鈴薯-毛豆間作,馬鈴薯生長季節(jié)在2~5月,大豆在6—9月,充分利用光能和土地資源;毛豆屬豆科作物,可固氮提高土壤肥力,促進(jìn)梨樹生長,產(chǎn)量高于其他梨模式;梨-桔梗間作,桔梗是一種藥材,桔梗高30一40厘米,與梨形成復(fù)合結(jié)構(gòu),桔梗是多年生耐蔭植物,但需水肥多,需要要加強(qiáng)管理。

(4)李樹-作物模式。5~6年生李樹平均株高3.2米,株行距6米×6米,郁閉度0.6,葉面積指數(shù)0.56。李-馬鈴薯間作,有明顯層次,馬鈴薯2~5月生長;李-蠶豆間作,蠶豆高30厘米,占李樹的10%,分層明顯;蠶豆生長季節(jié)5~l0月,蠶豆屬豆科植物,且根系分布淺,對提高土壤全氮有利。

(5)棗糧-作物模式。棗糧間作是傳統(tǒng)的栽培方式。棗樹株行距為(2。3)米×(6~10)米,若以糧食為主,棗樹株行距為(2~3)米x(10~20)米。三、林糧栽培技術(shù)特點(diǎn)

(一)林下作物種植技術(shù)的共同特點(diǎn)

1.施足底肥除豆科作物外,作物在播種前應(yīng)施足底肥。

2.地膜覆蓋和松土除草在播種和種植前,可用黑色地膜覆蓋,防雜草叢生,不蓋地膜,應(yīng)及時進(jìn)行松土除草。

3.及時控制病蟲對各種作物應(yīng)及時做好病蟲控制,以農(nóng)業(yè)綜合防治、物理防治和生物防治為主,對病蟲草進(jìn)行綜合管理。

4.適時采收對黃豆、蠶豆、瓜類、花生等作物,根據(jù)市場行情,適時采收上市,以得最佳經(jīng)濟(jì)效益。

5.秸稈利用作物收獲后,充分利用間作套種作物的秸稈。夏季收獲的秸稈可覆蓋在樹冠地面,其作用:①抗旱保濕,減少地面水分的蒸發(fā);②防雜草叢生;③秸稈腐爛后,增加土壤有機(jī)質(zhì)肥料,改善果園土壤理化性狀和結(jié)構(gòu)。(二)幾種主要的林下作物栽培技術(shù)

1.林下甘薯種植技術(shù)

(1)平衡施肥。生產(chǎn)1000千克薯塊,需氮4~5千克,磷3~4千克,鉀7~8千克,施足、配全肥料是重要條件。做到前期肥效快,秧苗早發(fā);中期肥效穩(wěn),壯而不旺;后期肥效長,植株不早衰。

(2)起壟種植。高產(chǎn)特點(diǎn):土壤結(jié)構(gòu)疏松,空隙度大,透氣性能好,氧氣供應(yīng)充足,能透水能排澇。

(3)適時早栽、選擇壯秧。

(4)及時提蔓、摘心。雨季,莖葉生長茂盛,節(jié)根易滋生,散養(yǎng),不利光合物向塊根輸送。提蔓和摘心有利高產(chǎn)。

(5)肥水巧追。肥水過猛,N素過多,常造成莖葉旺長,影響塊根的膨大,降低產(chǎn)量。在施足基肥的基礎(chǔ)上,甘薯追肥以灌裂縫肥和葉面噴肥為主。

(6)適時收獲。甘薯在24℃結(jié)薯最多,15℃以下停長,10℃以下薯塊要受凍,不耐貯存,收獲輕拿輕放,免損傷。

2.林下小豆種植技術(shù)

(1)播種。北京5月上、中旬為適宜播期,播量要精確,每公頃播量37.5千克左右,播深3~5厘米,行距50厘米,株距17厘米,每公頃保苗15萬株左右。

(2)苗期管理。一般播后7天左右,即可出苗,出苗后1片真葉時要及時疏苗,2片真葉時定苗,一葉一心期要注意防治蚜蟲、地老虎等害蟲,但苗期一般不旱不澆水。

(3)花莢期管理。開花初期至盛花期防治危害葉片、花、幼莢的豆野螟,危害豆莢的豆莢螟等,所用藥劑與苗期相同?;ㄇv期是紅小豆需水的高峰期,也是關(guān)鍵期,在干旱年份或土壤墑情差的情況下,應(yīng)及時澆開花水和結(jié)莢鼓粒水,紅小豆為固氮作物,在土壤肥力較高地塊,一般不需施肥,但在肥力低、生長弱的地塊,花莢期可追施尿素每公頃120~150千克,或噴施磷肥、鉬肥、硼肥等,有明顯的增產(chǎn)作用。四、經(jīng)濟(jì)效益分析

(一)速生豐產(chǎn)林下效益

楊樹株行距一般為5米×65米,6米×6米或4米×8米,面積一般連片30~100公頃。

木材收入:按10年一個輪伐期,蓄積可225m3/公頃,按300元/m3計(jì)算,木材總收入6.75萬元/公頃。

林下間種收入:前4~5年,間種麥、豆兩季。小麥3,750千克/公頃,5年總產(chǎn)量18,750千克/公頃,收入18,1750元。黃豆1125千克/公頃,5年總產(chǎn)量5625千克/公頃,收入9000元。6~8年還可間種一季油菜,產(chǎn)量1125千克/公頃,3年總產(chǎn)量3375千克/公頃,可獲收入6000元左右。林下間種總收入約3.38萬,加上木材收入6.75萬元,共計(jì)10余萬元,年均1.0萬元。如單純種糧,10年總收入5.5萬元,年均0.55萬元。(二)帶狀林下作物效益

該類型適用人少地多、勞動力和資金不足的地區(qū),田塊類型是中、低產(chǎn)農(nóng)田和半荒地。選用速生的楊樹無性系(品種),旨在近期內(nèi)(1~6年)獲得一定的農(nóng)業(yè)效益,在短期內(nèi)(10~12年)生產(chǎn)大量木材。

造林密度有兩種設(shè)計(jì):單行式:株距4米,行距10、20、30、40米4種;雙行式:株距4米,用寬窄行,小行距4米,大行距10米、20米、30米、40米4種。

該模式的效益估算如下:

木材效益:10年樹高26米以上,胸徑30~40厘米;按300元/立方米計(jì)算,單行和雙行的木材產(chǎn)值為2.3萬~8.7元/公頃,雙行比單行增產(chǎn)42%~82%。

作物效益:10年內(nèi)農(nóng)作物收入為2.8萬~5.5萬/公頃。

楊-糧復(fù)合總效益:1年內(nèi)單行配置的總效益為7.6萬~8.9萬/公頃;雙行配置的總效益為9.7萬~11.5萬/公頃,即雙行配置的總效益明顯高于單行配置。(三)果樹林下效益

果樹下林下經(jīng)濟(jì)是利用幼齡園,初果期的直接效益少,主要是林下作物的效益。而株行距大的棗樹林下效益較為可觀。

大興區(qū)林果-薯間作以3~4年幼齡果樹或高接換優(yōu)的果樹行內(nèi),每公頃產(chǎn)甘薯15~22.5噸,產(chǎn)值7500~13500元,每公頃成本2250~3750元,比果樹單作增加純收入5250~1l250元。

懷柔區(qū)長少營滿族鄉(xiāng)遙嶺村,林下種植紅薯,屬于定單農(nóng)業(yè),采取公司加農(nóng)戶的形式創(chuàng)建林糧新模式,種植紅薯133公頃,每公頃創(chuàng)產(chǎn)值52500元,帶動就業(yè)150人,人均增收2000元。

懷柔區(qū)喇叭溝門滿族鄉(xiāng)苗營村,利用林下空間,種植豆類小雜糧20公頃,平均每公頃產(chǎn)量達(dá)到2250千克,收入近6000元,戶均增收1800多元。增加了農(nóng)民收入,同時提高了對退耕林地的管護(hù)水平,收到了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。第二節(jié)林草模式

一、林下種草的原則

(一)植物間協(xié)調(diào)發(fā)展林-飼復(fù)合經(jīng)營遵循生物生態(tài)學(xué)原理,從生態(tài)性、多樣性、穩(wěn)定性等多方面考慮,科學(xué)地選擇和配置混交植物,避免相克植物混交。

(二)以林為主優(yōu)勢互補(bǔ)首先保證林木正常生長。留足林木生長帶或樹盤,寬度不能低于1米。林下植物耐蔭性較好,以淺根性、低矮型為主。

(三)嚴(yán)格選擇、避害求利相互間的泌物質(zhì)影響.或者傳播病蟲害、成為病蟲害的中間寄主,防止相克抑制。

(四)不同生態(tài)條件選擇不同林下植物植物生長發(fā)育對氣候、環(huán)境、土壤、光照等有不同的要求,所以要根據(jù)不同的生態(tài)條件,選擇合理的樹種和林下植物種植。

(五)集約化經(jīng)營生長時期,良種、密度、整形修剪、水肥管理等技術(shù)措施,集約經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)雙豐收。二、林下草種的選擇

豆科牧草根部生有根瘤菌,可以固定空氣中的氮素。干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)在20%左右,高達(dá)25%以上,是優(yōu)良飼料,可以代替一部分精料利用。禾本科牧草根系發(fā)達(dá),葉片也很多,干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)為4%~10%,高達(dá)到12%以上。

適宜于北方牧草可分5種:

(1)一年生牧草。一年生命周期,生長快、產(chǎn)量高、占農(nóng)時短、充分利用水、熱和光等特性,如玉米、高粱、燕麥、油菜、籽粒莧等。(2)二年生牧草。2年生命周期,時間短、生長快、產(chǎn)量高等特點(diǎn),如飼用小黑麥、草木樨、紫云英等。

(3)多年生牧草。數(shù)年牧草,1年內(nèi)刈割數(shù)次,產(chǎn)量高易管理,如紫花苜蓿、紅豆草、沙打旺、多年生黑麥草等。

(4)塊根塊莖類作物。產(chǎn)量高,營養(yǎng)豐富,如甜菜、甘藍(lán)、胡蘿卜、甘薯等。

(5)木本類植物。耐鹽堿、漬澇,產(chǎn)量高、營養(yǎng)高,栽培粗放,管理方便,如紫穗槐、刺槐、桑樹、棉柳等。三、林下主要牧草的特性

(一)紫花苜蓿多年生草本植物,高1米左右,喜溫暖半干旱氣候,高溫高濕生長不利,抗寒性強(qiáng),壽命長。耐旱不耐澇,積水易爛根。春播或秋播均可,最好與禾本科牧草如黑麥草混播,提高產(chǎn)量。條播,行距30-40厘米,播種量為15千克/公頃左右。產(chǎn)鮮草12萬-15萬千克/公頃。種一次可用5年以上,營養(yǎng)高,適口性好,畜禽均喜食。

(二)白三葉多年生草本植物。主根短,側(cè)根發(fā)達(dá),莖長30~60厘米,匍匐生長,節(jié)節(jié)生根,并長出新的匍匐莖。適應(yīng)性強(qiáng),耐熱、寒、蔭、喜濕、再生力和競爭力強(qiáng),形成密集的草層,有控制、壓滅雜草作用;枝蔓不纏繞樹冠;增強(qiáng)土壤肥力,使0-60厘米土層中土壤有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮、速效磷、速效鉀、鈣、鋅、硼等微量元素明顯提高。根系在20厘米深土層中占85%,與果樹爭肥水能力差。一年可刈割2~4次,每公頃可產(chǎn)鮮草40.5噸左右。(三)黑麥草禾本科植物,一年生或越年生,常將作越冬綠草,植株直立叢生,分蘗力強(qiáng),須根發(fā)達(dá),抗寒、抗旱,但耐熱力差。種子小而輕,宜淺播,苗期適量追肥灌水,果園種草混播重要的搭配品種,扁莖黃芪和白三葉這兩個草種,在栽植時應(yīng)加入黑麥草,前二者多年生長中會產(chǎn)生固氮根瘤菌,增加氮含量,易發(fā)生氮素過?,F(xiàn)象,而黑麥草能吸收氮元素.因而在前兩者時應(yīng)混種黑麥草。

(四)百脈根多年生豆科、百脈根屬牧草(根部根瘤菌有固氮肥地作用)。主根深長,側(cè)根多而發(fā)達(dá),類似禾本科的須根簇?fù)砬o下方0~25厘米土層中,根瘤在細(xì)根、須根上密布,無不定根和不定芽。莖匍匐狀,莖葉縱橫交叉,上下重疊,形成厚密覆蓋層,有利穩(wěn)定夏日地溫,抑制雜草。5月逐漸覆蓋地面,6~9月上旬為花期,9月中上旬高茬刈割,可促晚秋根莖萌發(fā)新芽。適溫足墑時,四季均可播種,易出苗,可移栽。北方春、秋播種。果園播種為每公頃7.5千克,單播每公頃12千克。飼草,利用5~8年。

(五)主要牧草

1.聚合草紫草科聚合草屬多年生草本植物。株高1米左右,分枝較多,為叢生形草,全株密布白色短剛毛。喜溫暖濕潤氣候,耐寒,生長最適溫度為22~28℃,對水肥條件要求較高。莖葉繁茂,蛋白質(zhì)含量高,不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)很少,以營養(yǎng)體繁殖為主,方法有分株繁殖、切根繁殖或莖稈扦插繁殖等。聚合草的莖葉柔軟多汁,適口性好,可直接飼喂,但由于表面有剛毛最好是打漿后與其他飼料配合飼喂。

2.魯梅克斯名高稈大葉菠菜,為蓼科酸膜多年生草本植物。適應(yīng)性強(qiáng),抗寒、耐旱、耐澇、耐一定鹽堿等特性,可安全過冬。播種量0.9千克/公頃,一般產(chǎn)鮮草15萬~30萬千克/公頃。牛、羊不喜食,適合于鵝、豬等。

3.飼用玉米具有秸稈成熟、產(chǎn)量高兩大特點(diǎn)。最好與籽粒莧、苦麻菜、飼料菜、蔬菜等矮棵及多次刈割幾個作物2:2間種,也可與矮稈作物套種。4.籽粒莧栽培種植適應(yīng)性強(qiáng)、管理方便、再生迅速、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適口性好、消化率高,以蛋白質(zhì)、賴氨酸含量高,產(chǎn)量不亞于任何一種青飼料作物,各類畜禽喜食,秸稈與玉米稈混合青貯是牛、羊冬春極好的青貯料。

5.串葉松香草南北方各地均可種植,南方產(chǎn)量較高,營養(yǎng)豐富,可喂豬、牛、羊,也可喂魚,其葉片毛糙,又有松香樹脂氣味,適口性中等,喂飼時有個習(xí)慣過程。播種當(dāng)年只長蓮座葉,產(chǎn)量低,應(yīng)適度種植,可育苗移栽。

6.菊苣菊科菊苣屬多年生草本植物,粗壯主根可達(dá)0.5~1米,須根發(fā)達(dá),抗寒力強(qiáng),冬季5℃時能緩慢生長,在夏季28℃生長旺盛,從4~12月都可刈割,土壤pH值在5.5~7.5之間生長良好。抗逆性強(qiáng)、再生快、產(chǎn)草量高、營養(yǎng)豐富、適口性好、用途多。干物質(zhì)粗蛋白含量22%(667平方米折粗蛋白質(zhì)達(dá)250千克)、粗脂肪5%、粗纖維13%、粗灰分16%、無氮浸出物30%、鈣1.5%、磷0.24%,各種氨基酸及微量元素含量豐富。主要鮮喂,也可制干草、青貯,豬、禽、魚、兔、牛、羊均十分喜食,花期長,又是蜜源植物,北方高寒地區(qū)越冬前應(yīng)培土防護(hù)。7.苦麻菜適口性及品質(zhì)比籽粒莧和菊苣還要好,鮮莖葉中含有白色乳汁,促進(jìn)食欲,祛火防病,消炎止病,幫助消化,提高母豬、母畜泌乳力,各類畜禽較為喜食的青飼料,適宜各地種植,對土壤、水分條件有一定要求,要選擇大葉、早熟的品種。

8.稗谷株高2米以上,有效分蘗5~7個,草和籽實(shí)產(chǎn)量與蘇丹草相比分別增產(chǎn)32.6%和27.6%。草質(zhì)好,適口性好,極耐鹽堿,每667平方米產(chǎn)鮮草5000千克以上,適宜各類型土壤種植,改良盆堿灘涂的先鋒作物,是牛羊首選飼料作物。

9.齒緣苦荬菜菊科萵苣屬一年生或越年生草本??购担蜔嵝詮?qiáng),耐澇性稍差,對土壤要求不嚴(yán)。四季均可播種。春播最為適宜,播種量7.5千克/公頃。產(chǎn)鮮草7.5萬~22.5萬千克/公頃。適口性極好,畜禽均喜食,多用于飼喂鵝、豬、兔、鹿、雞等。

10.無芒雀麥又名禾萱草、無芒草。葉片寬厚,質(zhì)地柔軟,品質(zhì)優(yōu)良,適宜放牧或刈草??购詮?qiáng),返青早,枯死晚,北方寒地優(yōu)良早春晚秋綠餌。根系發(fā)達(dá),固土力強(qiáng),覆蓋良好,是優(yōu)良水土保持植物。生長快,競爭力強(qiáng),雜草較多的草荒地上種植,也能獲得成功。生命力強(qiáng),耐雜草,為高產(chǎn)牧草,良好栽培條件下,每畝可產(chǎn)干草300~400千克,一次種植可利用10年以上四、主要林草模式

(一)楊-草種植

楊-草種植,可建立相對穩(wěn)定林下草場。空間上形成楊樹-萌生枝-牧草的3層垂直和多種牧草混播的水平結(jié)構(gòu);時間上成多花黑麥草+紫花苜蓿(11月至翌年10月)楊樹萌生枝(6~10月)-狗尾草等(7~10月)的高生物生產(chǎn)力格局。間作:寬行林帶(草為主,株3米,行30-50米,67~111株/公頃,行間種草)、寬-窄行林帶(草為主,株距3米,窄行4米,寬行50~80米,123~196株/公頃,行間種草)和片林(樹為主,株行5米或6米,278~400株/公頃,林下紫花苜蓿)的形式。楊樹葉是較好飼料。葉中蛋白質(zhì)的N、各種氨基酸含量以7月份最高,葉中N量25~35毫克/克,蛋白質(zhì)中N量40~60毫克/克;100克蛋白質(zhì)中異亮氨酸含量3.5~7.5克,亮氨酸6.9~10.0克,賴氨酸4.2~6.6克,苯丙氨酸為5.0~6.5克,蘇氨酸3.5~4.8克,酪氨酸2.6~4.1克;葉干物質(zhì)的可消化性為41%~57%,含能量為5.0~5.1千焦/克,比玉米葉所含能量(4.2千焦/克)高。(二)果一草種植

選用低矮草本植物栽林下,保持環(huán)境,保持水土,增加經(jīng)濟(jì)效益。

1.果園生草的優(yōu)點(diǎn)

(1)有利于解決麥草覆蓋資源緊缺問題,以園養(yǎng)園,節(jié)資省工。

(2)調(diào)節(jié)地表溫度,激發(fā)根系生長生草后,夏季降低3—5℃,冬季提高3~5℃。

(3)改善土壤理化性質(zhì),增強(qiáng)土壤通透性。生草增加腐殖質(zhì),將土壤膠結(jié)成團(tuán)粒結(jié)構(gòu),草根可疏松土壤,增加透氣性,使根系生長、

(4)免去深翻,減少斷根。淺層根系中存在的毛細(xì)根是果樹的主要吸收器官,要實(shí)現(xiàn)早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn),必須養(yǎng)好淺層根系。

(5)增加土壤中有益生物與微生物。生草后,扒開草可看里面布滿白色的菌絲。有分解、消化、吸收木質(zhì)素功能,分解纖維素,常溫又轉(zhuǎn)化為單糖、雙糖和葡萄糖。

(6)減少人工與資金的投入,快速增加有機(jī)質(zhì)。

(7)減少地表失水,增強(qiáng)根系抗逆性、穩(wěn)定性。生草后,形成覆蓋層,減少蒸發(fā),地表保持濕度,增抗旱力。保持水土。

(8)能誘集害蟲到草中覓食、越冬,降低地上防治難度。由于葉鮮嫩,害蟲愛吃,有棲息場所,生草后能誘集害蟲,縮小上樹危害幾率和次數(shù),降低樹上防治難度和用藥成本2.蘋果-草

蘋果園生草栽培是現(xiàn)代果園土壤管理制度,克服傳統(tǒng)果園管理模式導(dǎo)致的有機(jī)質(zhì)消耗及水土流失弊病,增加有機(jī)質(zhì),改善團(tuán)粒結(jié)構(gòu),提高保水保肥能力,從而提高果實(shí)產(chǎn)量。牧草與林果間作套種輪作能夠利用光能和土地資源,幼齡園裸露地面大,易滋生雜草,坡地水土流失嚴(yán)重,牧草可覆蓋,減少徑流,改善小氣候,減少雜草,節(jié)約除草用工,割草養(yǎng)畜、增加收入。培肥地力,改良土壤,有利幼樹生長,選擇豆科多年牧草/禾本科牧草/一年生豆科牧草等。

套種白三葉或紫花苜蓿為溫帶草種,所以這種模式要求果園土壤較肥沃,坡度平緩,有灌溉條件最好。

間作或輪作黑麥草+印度豇豆+大綠豆,該模式主要是在果樹行間利用黑麥草印度豇豆、大綠豆等一年生豆科牧草飼料輪作,適合坡度平緩、不易造成水土流失的槊園種植。

套種百喜草、寬葉雀稗,耐旱、耐貧瘠且為多年生,適合在坡度較大、土壤瘠薄易發(fā)生水土流失的果園種植。

每畝白三葉可固氮10~13千克,相當(dāng)尿素22~29千克。防水土流失,抑制雜草。在植被作用下,冬季地表增加1~3℃,5厘米土層可增加2~5℃;夏季地表可降低5~7℃,5厘米土層溫度可降低2~4℃。保持土壤溫度穩(wěn)定,有利果樹生理活動。

3.果園生草管理要點(diǎn)

(1)播種時間:白三葉草的播種最適季節(jié)為春季,從3月下旬開始到5月下旬都可以種植,氣溫穩(wěn)定在15。C以上時即可播種。

(2)種植方式:白三葉草可實(shí)行條播,成齡果園可在果樹行間中央種植2行,幼潤果園可種植4行,行距50厘米。

(3)播種方式:播種前先澆水造墑,以滿足水分供應(yīng),確保一播全苗。播種時可采用種植谷子的播種方法進(jìn)行播種,播種深度要求1~1.5厘米。用種量:成齡果園每667平方米用種500克,幼齡果園每667平方米用種1000克。

(4)管理:白三葉草屬固氮植物,雖然根系有固氮能力,但苗期根瘤菌尚未生成,因此苗期可少量補(bǔ)充氮肥,同時要保持苗期土壤濕潤,當(dāng)白三葉草長到20厘米左右時,進(jìn)行刈割,一年可刈割2~4次,刈割留茬不低于5厘米,割下的白三葉草覆蓋在果則樹盤內(nèi)。五、主要管理技術(shù)

(一)播種

1.播種前的種子處理豆科牧草種子普遍硬實(shí)率較高,播種前,進(jìn)行必要種子處理,目的:提高種子萌發(fā)率,保證播種質(zhì)量。禾本科種子收獲貯藏一段時間,發(fā)生生理生化變化,完成其后熟,可以萌發(fā)。播種前種子處理(豆科牧草根瘤菌接種,禾本科種子去芒)。

2.硬實(shí)種子的處理硬實(shí)種子指在適宜水、熱條件下,種皮具有一層排列緊密的大石細(xì)胞,水分不易滲入,種子不能吸水膨脹萌發(fā)。因而,播種前必須進(jìn)行硬實(shí)種子的處理,處理方法如下:

(1)擦破種皮。用石碾碾壓或在磚地輕輕地摩擦,也可將豆科種子中摻入一定碎石,用攪拌器攪拌、震蕩。處理時間以種皮表面粗糙、起毛,不致壓碎種子為原則。

(2)變溫浸種。顆粒較大的種子,通常用熱水浸泡處理方法,將硬實(shí)種子放入溫水浸泡,以不太燙手為宜,浸泡一晝夜拿出,白天暴曬,夜間轉(zhuǎn)至涼處,常加水讓其保濕。經(jīng)2~3天后,種皮開裂,大部種子略膨脹時,趁墑播種。變溫浸泡加速種子萌發(fā)前代謝過程,熱、冷更迭,促種皮激裂,改變透性,使其吸水、膨脹、萌發(fā)。

(3)濃硫酸處理。將濃硫酸加入種子中拌勻,約20~30分后,種皮出現(xiàn)孔紋,洗干凈,稍加晾干即可播種。

3.豆科牧草接種根瘤菌

根瘤菌可以從空氣中固定游離的氮,轉(zhuǎn)變成豆科牧草便于吸收利用的含氮化合物,豆科牧草生長之需。在播種前對豆科牧草進(jìn)行根瘤菌接種,可提高牧草的品質(zhì)和產(chǎn)量。根瘤菌接種方法有以下3種:(1)干瘤法。在豆科牧草開花盛期,選擇健壯植株將根部挖出,用水洗凈,將地上莖葉去除,放入避風(fēng)、陰暗的地方,使其慢慢陰干。

(2)鮮瘤法。用250克曬干的菜園土或河灘泥,加一杯草木灰,拌勻后盛入容器中,蓋好蓋后蒸1小時,待其冷卻將選好的根瘤30個或干根5~10株磨碎,用少量水或米湯拌成菌液,與蒸過土壤拌勻。置于20~25℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)3~5日,每日稍加冷水翻拌即成菌劑。拌種時每667平方米用50克左右。

(3)根瘤菌劑拌種。播種前按說明規(guī)定用量制成菌液灑到種子上,并充分混拌,使種子能充分均勻的粘到菌液。種子拌好后應(yīng)立即播種。用根瘤菌劑接種的標(biāo)準(zhǔn)比例是每克種子拌5克菌劑。由于根瘤菌是活的微生物,在接種時應(yīng)注意:根瘤茵不能在日光下直射;不能與農(nóng)藥同拌種;根瘤菌適于生長在濕潤的中性或微酸性土壤里,不適于干燥和酸性的土;注意選擇有效的根瘤菌接種,有效的根瘤菌集中于主根,個體較大,表面光有皺紋,中心粉紅色或紅色;4.種子去芒。一些禾本科牧草的種子,帶有芒或穎片等附屬物,在收獲及脫粒時不易去除這些附物。常用的是錘形去芒機(jī),如缺少去芒機(jī),可將種子鋪于曬場上,厚度5~7厘米,壓器進(jìn)行壓切,然后篩除,也可手工去芒。

5.播種方法

牧草播種的方法主要有條播、撒播和點(diǎn)播。

(1)條播。條播是利用播種機(jī)播種,一般行距為15~20厘米,行距大小以能否獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草為標(biāo)準(zhǔn)。條播深度均勻,出苗整齊,又便于中耕除草和施肥,有利于生長和田間管理。在潮濕地區(qū)或有灌溉條件的干旱地區(qū),通常采用密條播,行距15厘米,如果行距再寬的話,不利于充分利用土壤水分、養(yǎng)料;在干旱條件下,采用行距30厘米,如果太窄,則因水肥條件不足,影響其生長。

(2)撒播。整地后用人工或撒播機(jī)把種子撒播于地表,然后輕耙覆土,常因撒播覆土深度不一,造成出苗不整齊現(xiàn)象,在陰雨天出苗效果較好。

6.播種深度

播種深度是牧草成敗的關(guān)鍵因素之一,影響牧草播種深度的因素主要有種子大小、土壤含水量、土壤類型等。一般牧草以淺播2~3厘米為宜,豆科牧草是雙子葉植物,頂土困難,故宜淺,禾本科牧草可稍深。土壤干燥、疏松可稍深,潮濕黏重可稍淺。生產(chǎn)中常有播種時覆土過深而造成播種失敗或出苗不齊的現(xiàn)象。

7.播種量

播種量主要依據(jù)牧草的生物學(xué)特性、種子的大小、種子的品質(zhì)、土壤肥力和整地質(zhì)量、播種方法、播種時期及播種時氣候條件等因素決定的(表5.2)。牧草播種量計(jì)算公式如下:

實(shí)際播種量(千克/公頃)=種子用價為100%時的播種量/種子用價(%)

種子用價=種子發(fā)芽率f%)×種子凈度f%、

8.牧草的混播

豆科和禾本科混播,可提高產(chǎn)量,改善牧草品質(zhì),有利加工調(diào)制和提高土壤肥力。牧草混播的優(yōu)越性有:

(1)提高牧草產(chǎn)量。豆科牧草和禾本科牧草混播,其地上部分葉量和地下部分根系高低、深淺均勻分布,能夠充分利用陽光、二氧化碳和吸收土壤中的養(yǎng)分、水分,生產(chǎn)更多的有機(jī)物質(zhì)。由于牧草種類不同其壽命也不同,生長速度也不一樣,當(dāng)其中一種牧草衰退時,另一種牧草可以彌補(bǔ),各年產(chǎn)草量比單播穩(wěn)定。

(2)提高牧草品質(zhì)且便于加工調(diào)制。豆科牧草富含蛋白質(zhì)、鈣、磷,而禾本科牧草含碳水化合物較多,混播中,禾本科牧草利用了豆科牧草固定的氮,禾本科牧草蛋白質(zhì)含量增加了。豆科牧草因含碳水化合物少,單獨(dú)青貯易腐敗變質(zhì),與禾本科牧草混播后青貯,可以制成優(yōu)質(zhì)的青貯料。

(3)提高土壤肥力。豆科牧草根系較深,可以吸收大量的鈣,禾本科牧草有大量須根,主要分布在0~20厘米的土層內(nèi)。兩科牧草混播可給土壤遺留大量的殘根,增加土壤有機(jī)質(zhì),進(jìn)一步形成腐殖質(zhì),由于腐殖質(zhì)和鈣質(zhì)的存在與結(jié)合,以及大量根系的穿透分割作用,增加土壤團(tuán)粒,從而增強(qiáng)了土壤保水、保肥能力,提高了土壤肥力。(二)主要牧草飼料作物的管理細(xì)則(略)

1.紫花苜蓿的種植管理技術(shù)

2.黑麥草的種植管理技術(shù)

3.菊苣種植管理技術(shù)

4.飼料甜菜的種植管理技術(shù)

5.無芒雀麥的種植管理技術(shù)

六、林下芳香植物(略)

(一)薰衣草

(二)薄荷

(三)紫蘇七、經(jīng)濟(jì)效益分析

(一)楊樹+刺槐效益分析

購買種子、物肥藥料合計(jì)為100元,種植第二年產(chǎn)量就達(dá)到250~350千克(干草),市場價格0.8元/千克,出口外銷達(dá)1.4~1.6元/千克,據(jù)此推算收益為3000~6000元。刺槐經(jīng)濟(jì)效益分析:造林8年后即可平茬更新240根/公頃,按4元/根計(jì)算,產(chǎn)值960元/公頃,每年平均1200元,再加上退耕林地國家補(bǔ)助2400形公頃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過目前農(nóng)業(yè)的收入水平。

(二)果+草效益分析

果園生草有利于提高果實(shí)品質(zhì),優(yōu)質(zhì)果率高。生草后樹體健壯平衡,有機(jī)質(zhì)含量高,樹體的早果、著色、含糖量、硬度等方面均比清耕制好,而且生草使落果不易受損傷,相對提高商品價值。

蘋果林下連續(xù)5年復(fù)合種植紫花苜蓿的復(fù)合系統(tǒng)與清耕區(qū)相比,百葉鮮質(zhì)量、比葉質(zhì)量和葉綠素含量分別提高13.05%、12.60%和13.30%,其蘋果的硬度和可溶性固形物分別提高10.24%和10.56%。梨草間作其果實(shí)總糖比清耕園增加6.3%;在甜柿林下種植紫花苜蓿,林草問作的柿果糖酸比與清耕區(qū)相比高7.07%。林下牧草還可促進(jìn)林木的生長,蘋果新梢生長量比清耕區(qū)增加8.67%,林木間種草木樨,地徑增加9.54%.第三節(jié)林藥模式

由于過度的開發(fā)和利用,我國野生藥材資源的蘊(yùn)藏量已經(jīng)明顯下降,有相當(dāng)一批野生中藥資源物種遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會需求,有些物種已經(jīng)瀕臨滅絕。藥用植物的人工種植已經(jīng)成為中藥材商品生產(chǎn)的主要途徑。林藥復(fù)合經(jīng)營,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上促進(jìn)了多種產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,在生產(chǎn)經(jīng)營時間上實(shí)現(xiàn)了長、中、短結(jié)合,在土地空間利用上實(shí)現(xiàn)了上、中、下配置,在效益上實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的有機(jī)結(jié)合。適宜于林下栽種的藥材,一般是喜濕耐蔭的草本、藤本或灌木,如人參、西洋參、桔梗、細(xì)辛、柴胡、板蘭根、貝母、百合、甘草、藥用牡丹、薄荷、田七、黃連、砂仁、天門冬、石斛等。一、林藥模式的生態(tài)基礎(chǔ)

(一)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性影響中藥材質(zhì)量

南朝陶弘景日:“諸藥所生,皆有境界?!薄缎滦薇静荨啡眨弘x其本土,則質(zhì)同而效異。生態(tài)地理環(huán)境(溫度、日照、水分、土壤、海拔等)是中藥材賴以生存的必要條件。同一物種的不同居群,由于分布區(qū)的不同及生態(tài)環(huán)境的差異,產(chǎn)生了相應(yīng)的變異和分化,從而引起品質(zhì)和產(chǎn)量的差異。

(二)物種及藥用部位與中藥材質(zhì)量

中藥所含化學(xué)成分是藥物具有防病治病功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。而化學(xué)成分的質(zhì)和量與中藥采收的年限、季節(jié)、時間有著密切的關(guān)系。中藥植物在生長發(fā)育過程中,各類化學(xué)成分的形成、積累、時間、轉(zhuǎn)化有一定規(guī)律,不同的生長發(fā)育階段和器官組織化學(xué)成分的積累動態(tài)常是不相同的,甚至有質(zhì)的區(qū)別。每一種植物有其獨(dú)特的生物發(fā)育節(jié)律,植物生命活動按一定的規(guī)律進(jìn)行,使體中化學(xué)成分的量和質(zhì)有規(guī)律性的變化。因此,掌握植物生物學(xué)和生化學(xué)的變化規(guī)律以知道藥材的適時采收對藥材質(zhì)量至關(guān)重要。如黃花蒿中的青蒿素,一般情況下,嫩葉(0.65%)比老葉(0.36%)含量高。忍冬不同部位都有一定的綠原酸,但其含量高低不同,依次為花>葉>莖>根?!暗赖亍?真正的.真實(shí)的

道地藥材是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,因生產(chǎn)較為集中,栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,以致較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、療效好。道地,也就是地道,也即功效地道實(shí)在,確切可靠。

(三)群落因素與藥材生態(tài)適宜性道地藥材的群落環(huán)境(包括群落組成和群落結(jié)構(gòu))是關(guān)鍵因素,關(guān)系物種的生存、多樣性、演替、變異等方面,藥材生長的最適群落環(huán)境是道地藥材與環(huán)境相關(guān)性研究中的重要內(nèi)容。研究者以數(shù)值分類方法,初步確定了暗紫貝母分布的植物群落類型及其群落特征,研究群落類型與松貝(川貝母)品質(zhì)之間的相關(guān)性,指出繡線菊+金露梅、窄葉鮮卑花+環(huán)腺柳+毛蕊杜鵑群落、委陵菜+條葉銀蓮花群落的松貝為品質(zhì)最優(yōu)的商品。對適于黃芪生長的群落類型進(jìn)行了調(diào)查,表明榛灌叢是最佳群落。

(四)地形地貌因素與藥材生態(tài)適宜性中藥材具有明顯空間分布地域規(guī)律,不同產(chǎn)區(qū)間不僅存在地理位置差異,在地形地貌方面也有很大差異。不同海拔高度對藥材品質(zhì)有一定的影響,黃連同一時期在低海拔處的根狀莖質(zhì)量和小檗堿量大于高海拔處,而短葶飛蓬在同一地區(qū)中總黃酮量有隨海拔升高而上升的趨勢。二、林藥模式組合與結(jié)構(gòu)

(一)以林為主前期間作類型

造林或果園建造前期(林地或果園未郁閉前),在林間間種或套種一些耐蔭性藥用植物,獲得短期的效益分析,林地或果園郁閉后以林業(yè)或果品生產(chǎn)為主。林藥田間配置方式以林木(果樹)行間間作草本藥用植物為主,間作期間形成有樹和草本兩層水平鑲嵌式復(fù)層結(jié)構(gòu)。在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,利用了林木(果樹)與藥用植物在土地和光能資源利用方面存在的時空差異,如生長周期的長短、發(fā)育期的早晚、根系分布的深淺、葉面層的高低等,形成互補(bǔ)互利合理的群體結(jié)構(gòu)。

目前適宜林下種植藥材的用材樹種有紅松、落葉松、楊樹、杉木等,經(jīng)濟(jì)林樹種有蘋果、梨、李、桃、毛竹、茶樹、橡膠等。

多數(shù)草本藥用植物均可作為間作植物進(jìn)行林下種植,應(yīng)用較多的有桔梗、柴胡、黃芩、知母、丹參、遠(yuǎn)志、防風(fēng)、龍膽、穿心蓮、蒼樹、補(bǔ)骨脂、地黃、當(dāng)歸、北沙參等。另外有些藥用喬木樹種的人工林也可以與草本藥材植物種類實(shí)行前期間作種類,常用的藥用樹種有銀杏、杜仲、黃柏、山茱萸、紅豆杉等。(二)林(果)藥長期間作型

林木(果樹)與藥用植物間作種植長期共存,藥材生產(chǎn)一般作為主要經(jīng)營目的,通過藥材栽培獲取長期穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益。其最大特點(diǎn)是大跨度的樹木栽植行距或林帶之間不形成郁閉,藥用植物可以獲得充足的陽光。在復(fù)合經(jīng)營系統(tǒng)內(nèi),林帶或樹木的庇護(hù)作用,改善復(fù)合系統(tǒng)的小氣候和微域土地環(huán)境,使其更適合藥用植物的生長,為培育優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的中藥材提供良好的保障作用,同時還可以獲得一定數(shù)量的林果產(chǎn)品,既豐富了市場,又可增加藥農(nóng)收入。在水平結(jié)構(gòu)上,復(fù)合系統(tǒng)由相間的藥材生產(chǎn)帶和樹木帶構(gòu)成,高層樹木冠層與藥用植物層構(gòu)成高低錯落的帶狀相間分布。系統(tǒng)結(jié)構(gòu)以生產(chǎn)高產(chǎn)、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的藥材為設(shè)計(jì)依據(jù),樹木的配置成單行或帶狀,樹種的選擇以及行距或帶距的大小,根據(jù)樹木和藥用植物生物學(xué)特性以及當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境而定。一般按大行距小株距配置,行距在10米以上,有的達(dá)到30米,甚至50米。本類型適用于平原或低山緩坡地帶,樹木選擇在注重其經(jīng)濟(jì)價值的前提下,主要考慮它在系統(tǒng)中的特殊作用,如防風(fēng)固沙、水土保持等,根深冠窄的樹木是較理想的選擇樹種。本類型適于多種藥材生產(chǎn),除少數(shù)喜蔭種外,絕大多數(shù)藥用植物均可選用。(三)林下藥用植物野生化培育類型

林下藥用植物野生化培育,系指在具有某種藥用植物自然生存環(huán)境的天然林或人工林中,實(shí)施適度的人工措施(如播種、栽植、撫育管理等)促進(jìn)藥用植物在林下自然生長,以獲取較高中藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量的一種生產(chǎn)方式。如紅松林下種人參、杉木林下種黃連、毛竹林下栽天麻等。其優(yōu)越性在于不占用耕地,不改變藥用植物的生長環(huán)境,通過人工輔助性培育措施,可以實(shí)現(xiàn)野生(或近似野生)藥材的批量生產(chǎn),同時使野生資源得到有效保護(hù)。

林下藥用植物的野生化培育系統(tǒng)的結(jié)構(gòu),屬于近似森林生態(tài)系統(tǒng),一般由喬木和草木形成復(fù)層結(jié)構(gòu),也可以在高大喬木林中培育耐蔭性木本藥用植物(喬木或灌木),從而形成復(fù)層喬木林或喬灌復(fù)層林。如黃柏-刺五加或五味子-紅松-落葉松組成的復(fù)合經(jīng)營。本類型僅適合于一些耐蔭性藥用植物,如人參、三七、砂仁、石斛、天麻、絞股藍(lán)、細(xì)辛、田南犀、半夏、刺五加.五昧子、三.幾種典型的林下藥材種植模式

(一)林-參種植模式

1.林下人參生長的生態(tài)因子

林內(nèi)月平均氣溫較園參區(qū)(林外)低,最多相差3.7℃;而光照僅占全光照的3%.55%。另外,林內(nèi)濕度和土壤水分均大于園參地。與園參地相比較林下參地的氣溫、光照、土壤溫度等都較低,而土壤濕度和空氣濕度卻較高,形成了林內(nèi)特有的光照弱、濕度大、溫度低的特點(diǎn)。影響林下人參生長的眾多因子中主要是光照。研究證實(shí),在郁閉度0.7~0.8的陽坡、半陽坡、中光區(qū)(光照占全光的10%~35%,平均23%)較適于林下人參的生長。水分是影響林下人參生長的又一重要因子。高床栽植能降低土壤含水量,明顯減少床內(nèi)樹木根系量,能使土壤溫度提高1℃以上,有利于人參生長。模擬野生人參的生長環(huán)境在床面上覆蓋枯落葉,能夠緩解參床的水分狀況并防止病害傳播,因而有利于人參的生長。

2.林下人參的種類

林下半人工山參和林下普通人參。

3.主要生產(chǎn)模式

主要有林-參間作模式及林下栽參模式。

林參間作模式屬于林藥前期間作類型,多在適于人參生長的天然林或天然次生林的新改造林地上進(jìn)行。前期林木與人參間作種植,間作期間一般為3~5年,人參收后在栽參的床面上栽植經(jīng)濟(jì)價值的闊葉樹,以建成速生、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的針闊混交。為避免林木和人參地下競爭,間作的林木選擇深根性的珍貴樹種,人參的根系一般分布在8厘米土層以內(nèi),樹木的根系分布在15厘米以下為宜,通選樹有紅松、落葉松、紫椴、水曲柳、胡桃楸、樺、榆等。在遼東,為了有效防止水土澆失,還選用云杉、紫穗槐。撫育后于人參床旁栽上紅松、沙松等針葉樹種,在短期內(nèi)形成上層為闊葉喬木、中層為針葉樹、地面為人參這樣一種多層次復(fù)合經(jīng)營的高效植物群落結(jié)構(gòu)。

林下栽參模式屬于林下野生化培育類型。選擇有人參自然生長的天然林或與其自然相似的林地作為復(fù)合經(jīng)營用地。林地有一定的草本植物覆蓋、沒有林窗,最好是針闊混交林或落葉混交林。在林冠下或林隙間種植人參,林參長期共生。這種模式能夠克服林栽參的矛盾,提高土地生產(chǎn)力和利用率,雖然產(chǎn)量低于棚栽人參,、但質(zhì)量更接近山參的商業(yè)價值(二)楊-藥種植模式

林藥間作是平原合理利用空間資源重要途徑之一,實(shí)行楊藥經(jīng)營有潛力。楊樹是北方用材林樹種,營造速生豐產(chǎn)林。為了提高土地利用率,楊樹行距6米以下的林分,郁閉前多數(shù)藥用植物均能行間正常生長,郁閉后林下種植耐蔭性藥植。行距6米以上林分可以林藥長期復(fù)合經(jīng)營,并根據(jù)林分的郁閉度選擇適宜的藥用植物種類。

一定年齡后,據(jù)樹木遮蔭程度,將行間分成與樹木行向平行帶狀種植區(qū),分別種植不同耐蔭程度藥植,利用林地光能獲經(jīng)濟(jì)收益。

平原農(nóng)區(qū)間作的藥材品種主要有芍藥、桔梗、毫菊、天麻、白術(shù)、貝母、板藍(lán)根、紅花、薄荷、天南星、山藥、金銀花、牡丹等。

林木為藥材提供蔽蔭,防烈日高溫傷害。對貝母、白術(shù)等偏陰性植物提供蔭濕環(huán)境。林下間作藥材多集約式精耕細(xì)作,有利改良土壤理化性質(zhì).肥力,促進(jìn)樹生長。合理?xiàng)?藥經(jīng)營,使林下藥材保持較高產(chǎn)量。4米×8米楊樹林下套種菊花,純利潤可達(dá)1.2萬元/公頃;在稀疏林下間種白術(shù),每公頃種植18萬株以上,干白術(shù)產(chǎn)量可達(dá)1500~2250千克;林下間種板藍(lán)根,每公頃可收獲4500~6000千克;林下種金銀花,每公頃可產(chǎn)干花750~1

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