催熟劑：乙烯（C2H4）奧運(yùn)火炬燃料：丙烷（C3H8）裝修污染物：苯（C6H6）甲苯C7H8）乙炔（C2H2）據(jù)統(tǒng)計(jì)：

到目前為止，有機(jī)物已經(jīng)超過了三千萬種，而無機(jī)物只有十幾萬種，每年新合成的化合物中90﹪以上是有機(jī)物。第1頁/共28頁第一頁，共29頁。課前練習(xí)下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是____________屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2

(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第2頁/共28頁第二頁，共29頁。有機(jī)化合物（簡稱有機(jī)物）：1、定義:__________________稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物，所以將它們看作無機(jī)物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)等，

(2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）等，

(3)氫氰酸（HCN）及其鹽(NaCN)等,(4)硫氰化物（KSCN）等,(5)簡單的碳化物（SiC）等，

(6)金屬碳化物（CaC2

）等，

(7)氰酸（HCNO）及其鹽（NH4CNO

）等。但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。第3頁/共28頁第三頁，共29頁。第一節(jié)有機(jī)化合物的分類一、按碳的骨架分類鏈狀化合物:（因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物。）脂環(huán)化合物有機(jī)化合物（碳原子相互連接成鏈狀）（一定不含苯環(huán)，一定有環(huán)狀）環(huán)狀化合物芳香化合物（含有碳原子組成的

環(huán)狀結(jié)構(gòu)）（一定含有苯環(huán)，也可能有其他環(huán)狀）第4頁/共28頁第四頁，共29頁。二、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)：決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。含有相同官能團(tuán)的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。根據(jù)分子中含有官能團(tuán)不同，可將有機(jī)物分為若干類。這是有機(jī)化學(xué)教材中的主要分類方法。烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而衍生出一系列新的化合物第5頁/共28頁第五頁，共29頁。例如：CH3CH3CH3CH2ClCH3CH2OHCH3COOHCH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？——官能團(tuán)不同第6頁/共28頁第六頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)——常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第7頁/共28頁第七頁，共29頁。區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)“官能團(tuán)”都是羥基“–OH”共同點(diǎn)：—OH—CH2OH—OH—CH3酚羥基(-OH)直接連在苯環(huán)上醇:酚:羥基（-OH）連在鏈烴基的碳原子上酚醇第8頁/共28頁第八頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)——常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第9頁/共28頁第九頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)———OH(羥基)常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第10頁/共28頁第十頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)R—O—R(醚鍵)———OH(羥基)常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第11頁/共28頁第十一頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)R—O—R(醚鍵)—CHO(醛基)———OH(羥基)常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第12頁/共28頁第十二頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)R—O—R(醚鍵)—CHO(醛基)———OH(羥基)（羰基）常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C—C—O注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第13頁/共28頁第十三頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)R—O—R(醚鍵)—CHO(醛基)—COOH(羧基)———OH(羥基)（羰基）常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C—C—O注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第14頁/共28頁第十四頁，共29頁。類型官能團(tuán)類型官能團(tuán)烷烴

酚烯烴醚炔烴醛芳香烴酮鹵代烴羧酸醇酯——(碳碳雙鍵)—C≡C—(碳碳三鍵)—X(鹵素)—OH(羥基)R—O—R(醚鍵)—CHO(醛基)—COOH(羧基)—COOR(酯基)———OH(羥基)（羰基）常見有機(jī)物的官能團(tuán)C=C—C—O注意：烷烴基、苯環(huán)均不屬于官能團(tuán)。第15頁/共28頁第十五頁，共29頁。有機(jī)物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2＝CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3第16頁/共28頁第十六頁，共29頁。O⒀⒁⒂⒃CH3課堂練習(xí)1：按碳架對下列化合物進(jìn)行分類脂環(huán)化合物:⒂⒃鏈狀化合物:①→⑿芳香化合物⒀⒁第17頁/共28頁第十七頁，共29頁。課堂練習(xí)2：按官能團(tuán)對下列化合物進(jìn)行分類HCHOHCOOCH2CH3CH2＝CH－COOH－OHHO－－C2H5－COOH醛酯羧酸酚芳香烴羧酸第18頁/共28頁第十八頁，共29頁。鞏固練習(xí)：1.下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是（）A．氰化鉀（KCN） B．氰酸銨（NH4CNO） C．尿素（NH2CONH2） D．碳化硅（SiC）C第19頁/共28頁第十九頁，共29頁。2.下列有機(jī)物中，含有兩種官能團(tuán)的是：()A.CH3—CH2—ClB.C.CH2=CHBrD.—Cl—NO2H3C—C第20頁/共28頁第二十頁，共29頁。3.下列關(guān)于官能團(tuán)的判斷中說法錯(cuò)誤的是()A．醇的官能團(tuán)是羥基（－OH） B．羧酸的官能團(tuán)是羥基（－OH） C．酚的官能團(tuán)是羥基（－OH） D．烯烴的官能團(tuán)是雙鍵B第21頁/共28頁第二十一頁，共29頁。4.下列表示的是有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)式中的一部分，其中不是官能團(tuán)的是()A．－OHB．—C≡C—C．—C＝C— D．C－CD第22頁/共28頁第二十二頁，共29頁。5.根據(jù)官能團(tuán)的不同對下列有機(jī)物進(jìn)行分類。（1）芳香烴：

；（2）鹵代烴：

；（3）醇：

；（4）酚：

；（5）醛：

；（6）酮：

；（7）羧酸：

；（8）酯：

。③⑥⑨①⑤⑦②⑧⑩④第23頁/共28頁第二十三頁，共29頁。6.下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯類的是BDABCBCDE第24頁/共28頁第二十四頁，共29頁。注意：1.一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別2.一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別第25頁/共28頁第二十五頁，共29頁。區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)官能團(tuán):

基:根(離子):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”，但“基”不一定屬于“官能團(tuán)”

—OHOH—屬于“基”，是羥基屬于“根”，是氫氧根離子基與基之間能直接結(jié)合成共價(jià)分子帶異性電荷的微粒相互吸引結(jié)合成化合物。第26頁/共28頁第二十六頁，共29頁。②⑤⑥②⑤⑥⑨①③④第27頁/共28頁第二十七頁，共29頁。感謝您的觀看！第2