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文檔簡介
相信同學(xué)們都能學(xué)好化學(xué)明湖中學(xué)高二化學(xué)組
第3節(jié)醛和酮第一課時精選ppt知識回顧醇的催化氧化1、外界條件2、結(jié)構(gòu)條件3、氧化結(jié)果4、請寫出乙醇的催化氧化反應(yīng)方程式精選ppt自學(xué)指導(dǎo)1.
在認(rèn)識乙醛和丙酮的基礎(chǔ)上,閱讀課本(P68)后回答:醛、酮的結(jié)構(gòu)有何異同?它們的官能團(tuán)名稱分別是什么?寫出乙醛和丙酮的結(jié)構(gòu)簡式精選ppt
一.醛酮概述1、醛和酮的結(jié)構(gòu)(1)醛分子中,羰基碳原子與氫原子和烴基(或氫原子)相連,通式為官能團(tuán)是醛羰基,也稱醛基,
結(jié)構(gòu)式:
結(jié)構(gòu)簡式:—CHO(H)R—C—HO|
|—C—HO||—COH×CnH2nO(n=1,2,3······)飽和一元醛通式為精選ppt(2)在酮分子中,與羰基碳原子相連的兩個基團(tuán)均為烴基且二者可以相同也可以不同。官能團(tuán)是酮羰基,也稱為酮基飽和一元酮通式為醛一定含有醛基,含有醛基的一定是醛嗎??
R—C—R’O|
|CnH2nO(n=3,4,5······)精選ppt1.醛是指官能團(tuán)名稱是,結(jié)構(gòu)簡式。2.酮是指,官能團(tuán)名稱是,結(jié)構(gòu)簡式。3.最簡單的醛是,最簡單的酮是。醛基
HCHOCH3COCH3羰基RCOR'RCHO烴基(或氫原子)與醛基相連的有機(jī)物,即時回答烴基與羰基相連的有機(jī)物精選ppt練習(xí)1以下屬于醛的有
;屬于酮的有
OA.CH3CCH3
B.CH2=CH–CHOOC.CHOD.CH3–O–C–H
OE.HC—OH||||BCA||精選ppt2、醛、酮的命名選主鏈選擇含有羰基的最長的碳鏈為主鏈,并根據(jù)主鏈上的碳原子個數(shù),確定為“某醛”或“某酮”。編號碼
從靠近羰基一端開始編號。寫名稱
與烷烴類似,不同的是要用阿拉伯?dāng)?shù)字表明酮羰基的位置。精選ppt請給下列物質(zhì)命名C2H5||654321CH3CH2CH2CH2CH2CHOCH3CHCH2CCH3
O
432156己醛4–甲基–2–己酮精選ppt
2-甲基丁醛2-己酮
精選ppt了解醛酮的分類
根據(jù)官能團(tuán)的數(shù)目,可分為一元醛酮、二元醛酮多元醛酮根據(jù)烴基的飽和程度,可分為飽和醛酮不飽和醛酮根據(jù)烴基的類型,可分為脂肪醛酮芳香醛酮精選ppt同分異構(gòu)體異構(gòu)類型
官能團(tuán)類型異構(gòu)官能團(tuán)位置異構(gòu)碳骨架異構(gòu)精選ppt3、醛、酮的同分異構(gòu)體
碳原子數(shù)相同的飽和一元醛與飽和一元酮互為同分異構(gòu)體。請寫出分子式為C5H10O的醛或酮的同分異構(gòu)體CH3||OCH3||O||OCH3CH3||OCH3–CH2–CH2–CH2–C–HCH3–CH–CH2–C–HCH3–CH2–CH–C–HCH3–CH–C–HCH3–C–CH2–CH2–CH3CH3–CH2–C–CH2–CH3CH3–C–CH–CH3||O||OCH3||O①②⑦⑥⑤④③飽和一元醛與飽和一元酮通式CnH2nO精選ppt4、常見簡單醛、酮的物理性質(zhì)
甲醛乙醛苯甲醛丙酮結(jié)構(gòu)HCHCH3CHC6H5CHCH3CCH3狀態(tài)溶解性應(yīng)用||O||O||O||O強(qiáng)烈刺激性氣味的無色氣體,又叫蟻醛有刺激性氣味的無色液體杏仁氣味的液體,又稱苦杏仁油與水任意比互溶,還能溶解多種有機(jī)化合物制造脲醛樹脂、酚醛樹脂等重要的有機(jī)化工原料制造染料、香料的中間體有機(jī)溶劑和有機(jī)合成原料特殊氣味的無色液體易溶于水與水、乙醇等互溶微溶于水,可混溶于乙醇、乙醚閱讀課本P70,填寫下表精選ppt閱讀(P70)“身邊的化學(xué)”,認(rèn)識醛酮在自然界的廣泛存在。在自然界中有重要生理作用的醛和酮往往是多官能團(tuán)的化合物自學(xué)指導(dǎo)6精選ppt當(dāng)堂訓(xùn)練下列關(guān)于醛的說法正確的是()
A.甲醛是甲基跟醛基相連而構(gòu)成的醛
B.醛的官能團(tuán)是-COHC.甲醛和丙醛互為同系物
D.甲醛乙醛丙醛均無同分異構(gòu)體
E.乙醛是無色具有刺激性氣味的氣體★精選ppt
官能團(tuán):官能團(tuán)中的碳原子是否飽和:官能團(tuán)對a-H的影響反應(yīng)類型試劑反應(yīng)產(chǎn)物加成反應(yīng)HCN分子中含有的結(jié)構(gòu)的物質(zhì)結(jié)構(gòu)←→性質(zhì)d+d-C=OC=O(H)不飽和羰基有推電子作用,使其更活潑氧化反應(yīng)還原反應(yīng)CO2H2O2–COOH二、醛、酮的化學(xué)性質(zhì)–C–OHH–C–OHCN請你預(yù)測精選ppt
寫出乙醛與HCN的加成反應(yīng)。加成規(guī)律?思考:1、羰基的加成反應(yīng)(與極性試劑)HCN+催化劑CH3COHNOHCCH
CH3雙鍵斷裂,異性相吸精選ppt試劑名稱化學(xué)式及電荷分布
加成產(chǎn)物氫氰酸
氨及氨的衍生物
(以氨為例)醇類(以甲醇為例)HCNδ-δ+HNH2δ+δ-
HOCH3δ+δ-乙醛的加成︱HCCNOHCH3︱HCNH2OHCH3︱HCOCH3OHCH3CH3C-HOδ-δ+精選pptd+d-d+d-AB+CO(R)HR,OACB(R)HR,與極性試劑的加成規(guī)律精選ppt
請寫出乙醛分別與氨氣、氫氰酸、甲醇的反應(yīng)方程式。精選ppt乙醛與幾種試劑的加成反應(yīng)過程一定條件CH3OHCHCNCH3COHCN+HCH3COHNH2+HCH3COHOCH3+HCH3OHCHNH2一定條件CH3OHCHOCH3一定條件α-羥基丙腈α-羥基乙胺乙醛半縮甲醇增長了一個碳原子精選ppt結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)為什么甲醛會對人體有傷害呢?精選ppt
羰基的加成反應(yīng)在有機(jī)合成有著重要的用途課堂小結(jié)
醛、酮的羰基與氫氣的加成反應(yīng)?與氫氣加成:+H2Ni
高溫、高壓ROCHH,(R)HRCO(R’)H羰基離異,各攀一氫,典型的還原反應(yīng)(加H)→醇精選ppt1、丙酮與氫氣在鎳催化下的反應(yīng)2、寫出2-甲基丁醛與氫氣的反應(yīng)精選pptHCN+NaOHRCO(R’)HNOHCCR
(R’)H?與氫氰酸加成:還能與氨及其衍生物、醇等發(fā)生加成反應(yīng)。
羰基的加成反應(yīng)在有機(jī)合成
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