13.2科學(xué)探究：物質(zhì)的比熱容思考下列問題：（1）一般來說，物體吸熱溫度怎樣變化？物體放熱呢？（2）燒開一壺水與燒開半壺水需要的熱量一樣多嗎？（3）把一壺水燒開與燒成溫水需要的熱量一樣多嗎？（4）某種物質(zhì)升溫時吸收熱量的多少可能跟哪些因素有關(guān)呢？結(jié)論：某種物質(zhì)在溫度升高時所吸收的熱量多少，可能跟物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)，跟升高的溫度有關(guān)。（5）在吸收和放出的熱量相同的條件下，不同的物質(zhì)，升高或者降低的溫度是否相同？夏天中午，沙子很燙而海水很涼。涼燙為什么海水和沙子在同一時刻的溫度不一樣？可能是沙子吸熱升溫或放熱降溫都比水快的緣故。一、提出問題二、作出猜想三、設(shè)計實驗1、如何使水和沙子溫度升高？2、如何比較水和沙子哪個升溫更快？可以有幾種比較方法？3、你打算用哪種方法驗證猜想？方法一：在加熱時間（吸收熱量）相同的情況下，觀察物體升高的溫度是否相同。方法二：觀察物體升高相同的溫度所需要的時間（吸收熱量）是否相同。

如何通過實驗來研究?根據(jù)猜想設(shè)計實驗

探究活動

方案一：取等質(zhì)量的水和煤油，加熱相同的時間（吸收相等的熱量）后，比較溫度的變化。

方案二：取等質(zhì)量的水和煤油，使其升高相同的溫度，比較所用的時間（吸收熱量的多少)。

根據(jù)猜想設(shè)計實驗

我知道了!相等質(zhì)量的水和煤油吸收相等的熱量后，升高的溫度是不同的。相等質(zhì)量的水和煤油升高相同的溫度。吸收的熱量是不同的。相同質(zhì)量的同種物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收的熱量是

。相同質(zhì)量的不同物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收的熱量是

。分析得出結(jié)論相同的不同的

我們把單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高（降低）1℃所吸收（放出）的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容，符號：c。比熱容的定義：單位：

J/(kg·℃)讀作：焦耳每千克攝氏度由實驗可知，同種物質(zhì)比熱容是

的，不同物質(zhì)比熱容一般

。不同一定比熱容是物質(zhì)的一種屬性。不同物質(zhì)的比熱容一般不同。

物質(zhì)種類質(zhì)量升高的溫度吸收的熱量水1kg1℃4.2×103J酒精1kg1℃2.4×103J煤油1kg1℃2.1×103J冰1kg1℃2.1×103J蓖麻油1kg1℃1.8×103J砂石1kg1℃0.92×103J干泥土1kg1℃0.84×103J銅1kg1℃0.39×103J汞1kg1℃0.14×103J鉛1kg1℃0.13×103J比熱容4.2×103J/(kg·℃)2.1×103J/(kg·℃)2.1×103J/(kg·℃)2.1×103J/(kg·℃)1.8×103J/(kg·℃)0.92×103J/(kg·℃)0.84×103J/(kg·℃)0.39×103J/(kg·℃)0.14×103J/(kg·℃)0.13×103J/(kg·℃)水的比熱是______________________________。它的物理意義是:______________________________________.4.2×103J/(kg·℃)

1千克的水溫度每升高(降低)1℃,吸收(或放出)熱量是4.2×103J

比熱容是物質(zhì)的一種特性，就像密度是物質(zhì)的特性一樣，同種物質(zhì)的比熱容是一定，不隨物體吸收或放出的熱量多少、質(zhì)量、升高或降低的溫度而改變。為什么內(nèi)陸地區(qū)比沿海地區(qū)的晝夜溫差大呢？沙漠沿海城市答：水的比熱容比較大，而砂石和泥土的比熱容比較小。在同樣受熱或遇冷時，水的溫度變化比砂石的小。所以，沿海地區(qū)的氣溫變化不像內(nèi)陸的氣溫變化那樣顯著。為什么用冷水冷卻發(fā)動機？為什么用熱水取暖？

我國目前最大的水電站三峽水電站完全建成后,三峽庫區(qū)的氣溫受到一定影響：夏天比原來下降2℃左右，而冬天比原來升高2℃左右，為什么？答：這是因為庫區(qū)里的水的比熱容大，夏天不容易升溫，冬天也不容易降溫，溫度變化小。

水稻是喜溫作物，在每年三四月份育秧時，為了防止霜凍，傍晚常常在秧田里灌一些水過夜，第二天太陽升起后，再把秧田里的水放掉，你能解釋原因嗎？熱量的計算公式如果知道某物體的質(zhì)量為ｍ，比熱容為ｃ和溫度的變化值△t，根據(jù)物質(zhì)比熱容的定義可計算出該物體吸收或放出的熱量為：Ｑ=ｃｍ△tＱ：物體吸收或放出的熱量；單位為Jｃ：物質(zhì)比熱容單位J/(kg.℃)ｍ：物體的質(zhì)量單位kg△t：溫度的變化值，ｔ高－ｔ低，單位℃熱平衡關(guān)系式：

Q放=Q吸兩個溫度不同的物體放在一起時，高溫物體將放出熱量，溫度降低；低溫物體吸收熱量，溫度升高；最后兩物體溫度相同，稱為達到熱平衡。例題：某同學(xué)將一杯質(zhì)量是200ｇ、溫度是5℃的冷水和一杯質(zhì)量是100ｇ、溫度是85℃的熱水兌在一起，混合后的水溫度最高是多少？解：設(shè)混合合后的水溫為ｔ℃。ｍ1=200ｇ水溫度從ｔ1=5℃上升至ｔ℃，吸收熱量：Q吸=ｃ水ｍ1(ｔ－ｔ1)ｍ2=100ｇ水溫度從ｔ2=85℃下降至ｔ℃，放出熱量：Q放=ｃ水ｍ2(ｔ2－ｔ)若沒有熱量損失，混合后的溫度最高，Q吸=Q放，解得：ｃ水ｍ1(ｔ－ｔ1)=ｃ水ｍ2(ｔ2－ｔ)ｔ=31.7℃1、水的比熱容是4.2×103J／(kg·℃)，將質(zhì)量為4kg的水從20℃加熱到70℃需要吸收

J熱量．如果將水倒掉一半，它的比熱容將為

J／(kg。℃)

練習(xí)：2、水的比熱容是煤油比熱容的兩倍，若水和煤油的質(zhì)量之比為1：2，吸收的熱量之比為2：3，則水和煤油升高的溫度之比為()A：3：2B：2：3C：4：3D：3：48.4×1054.2×103B1.一塊金屬的溫度從300C上升到500C，所吸收的熱量為Q1，從900C降低700C，所放出的熱量為Q2，則（）A.Q1＜Q2B.Q1＞Q2

C.Q1＝Q2D.無法比較A2.已知c水＞c煤油＞c干泥土，如果讓質(zhì)量初溫相同的水煤油干泥土吸收相同的熱量，那么末溫最高的是（）A.水B.煤油C.干泥土D.無法判斷C練習(xí)4.甲乙兩個物體，質(zhì)量、溫度均相同，c甲＜c乙，當它們放出相同的熱量后接觸，則（）A.乙物體溫度傳給甲物體B.甲物體把熱量傳給乙物體C.甲物體吸熱，乙物體放熱D.乙物體吸熱，甲物體放熱C3.已知c水＞c煤油＞c干泥土，如果讓質(zhì)量初溫相同的水煤油干泥土吸收相同的熱量，那么末溫最高的是（）A.水B.煤油C.干泥土D.無法判斷C5.用兩個完全相同的電加熱器分別給水和煤油加熱，在此過程中，水和煤油的溫度升高的一樣快。由此可以判定（）A.水的體積小于煤油的體積B.水的體積大于煤油的體積C.水的質(zhì)量小于煤油的質(zhì)量D.水的質(zhì)量大于煤油的質(zhì)量C6.分別用兩個完全相同的熱得快，同時給質(zhì)量和初始溫度都相同的A、B兩種液體加熱，它們的溫度隨時間變化的圖像如圖所示