第頁共頁酒店客房部個人年終工作總結2023酒店客房部個人年終工作總結2023〔一〕2023已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在2023年創(chuàng)始一個好的場面，更為了比2023年工作做的有進步，我們應該未雨綢繆，總結2023年的工作經(jīng)歷，汲取教訓，推動下一年的工作開展。2023年我客房部做了一下工作：一、2023年對客房部總體來說是比擬繁忙的一年首先是抓好了日常效勞管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進展培訓，以確保對客效勞質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進展全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排方案衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。其次是2023年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一局部維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在2023年里，方案將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。二、標準各管區(qū)，各崗位的效勞用語，進步對客效勞質(zhì)量為了表達從事酒店效勞人員的專業(yè)素質(zhì)，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。三、為確?？头抠|(zhì)量，做了一次實作技能考核總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯進步，在2023年還需要加大實操技能的培訓力度。四、開節(jié)流，降本增效，從點滴做起客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店本錢費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表如今：1.部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品；2.要求效勞員在做房時間把所有電關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施；3.做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。五、堅持做好部門評優(yōu)工作，努力為員工營造一個良好的工作氣氛每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性，積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭場面，防止干好干壞的一個樣。六、加強對員工的系統(tǒng)培訓工作部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要進步效勞質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的效勞意識和效勞技能，就需要我們對新員工進展系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。不斷充實自己，進步自身綜合才能，加大部門員工的培訓力度，確?？头啃谫|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體程度進步一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，防止人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。基于酒店在2023年期間屢次停電現(xiàn)象，將進展對相關應急方案的建立和員工培訓，防止突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。七、自身存在的問題1.同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠；2.對各種大小事務抓的精細程度還不夠；3.對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠。我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一直的精神下和全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同努力下，我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建立推進小康商務酒店的明天而努力奮斗！??！酒店客房部個人年終工作總結2023〔二〕緊張而繁忙的一年馬上就要完畢了，回憶我這一年的工作，有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓，總結一下今年工作中的得失很有必要，下面對我的工作進展一下總結。1.工作的整體回憶客房部做為一個效勞性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為酒店創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的局部都完成了酒店領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客效勞的前提下，盡的努力降低本錢，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。2.工作成就學習、標準崗位的效勞用語，努力進步對客效勞質(zhì)量。為了表達從事酒店客房工作人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟悉、不標準現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的效勞用語，進展留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南。自本人標準效勞用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著進步。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應用的力度。開節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表如今：回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復一日的執(zhí)行下來，能為酒店節(jié)約一筆不少的電費。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作，領導經(jīng)常對我們清掃房間技能和查房技巧進展考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不標準、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析^p，對員工進展重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷理論，認真清掃和檢查好每一間房，通過考核，獲得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量進步了，查房超時現(xiàn)象少了。領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大進步，效勞理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化效勞，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和進步。3.工作存在問題容易將個人情緒帶到工作中，快樂時熱情周到，不快樂時有所怠慢，以后在工作中盡可能克制這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的進步。各個崗位的效勞標準需要進一步加強。設施設備維保方案未落實到位。交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。4.明年工作方案認真做好每一天的每一項工作。細化效勞措施，進步賓客滿意度。加強教育培訓，強化員工隊伍素質(zhì)。標準管理，促進酒店安康有序開展。加強市場營銷，不斷調(diào)整客構造。認真做好上門散客的銷售工作。做好旺季的合理預定，限度地進步銷售額。標準留言效勞，使客人感到我們專業(yè)的管理程度和酒店效勞檔次。多學習其他東西，充實自己。酒店客房部個人年終工作總結2023〔三〕伴隨著新年鐘聲的敲響，我們辭別了競爭劇烈、碩果累累的2023年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的2023年。在年終之際，對客房部一年所作的工作總結匯報如下：一、營業(yè)情況2023年度客房完成的各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的間隔。二、本年度的詳細工作1、前臺是酒店對外的窗口，為加強對前臺的標準化管理，本年度重點對前臺工作人員進展了屢次專業(yè)培訓，包括效勞意識、客房介紹與銷售、接聽技巧等各項詳細工作；堅持每天對OK房進展檢查；對客史情況進展了搜集整理，建立了完好的客史檔案。2、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，每走一客進展布草更換，杯具、衛(wèi)生間堅持消毒；在設備設施的維護與保養(yǎng)方面，對客房墻面進展了全面清洗，保持地面的光亮；采取節(jié)約本錢的措施，如把報損布草補綴好進展利用等。3、酒店于十月底對咖啡廳進展改造，開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營工程，經(jīng)過前期人員培訓、物品采購、宣傳推廣等系列準備工作，于十月二十八號正式對外營業(yè)，從兩個月的市場推廣情況來看，客人逐漸承受安化擂茶，營業(yè)額穩(wěn)步上升。4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理，對PA人員進展了調(diào)整、業(yè)務培訓，明確了崗位職責，進步了工作積極性、責任心，酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的相貌，較以前有了較明顯的進步。本年度在酒店領導指導下，部門所有人員共同努力，把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的效勞理念深化各項工作，默契合作，追求完美，獲得了喜人的成績，如員工拾金不昧的精神屢次受到客人表楊、熱情周到的效勞態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些缺乏，如效勞意識、工作中處理問題的靈敏性等方面還有待加強，還需要在以后的工作中不斷改良，自我完善。酒店客房部個人年終工作總結2023〔四〕由于這次培訓，我認識到作為酒店效勞員，在酒店工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的效勞才能。因此，我認為作為酒店效勞員至少要具備以下幾方面的效勞才能。一、語言才能語言是效勞員與客人建立良好關系、留下深化印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它表達效勞員的精神修養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格，客人可以感受到的最重要的兩個方面就是效勞員的言和行。二、以人為本客人對酒店的第一感覺很重要，這主要靠兩個方面來表達：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級效勞標準，要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。三、應變才能效勞中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，效勞員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，擅長站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在效勞員一方的就更要敢于成認錯誤，給客人以即時的抱歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是效勞員所提供的效勞狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，效勞員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。四、酒店五個重要營造〔1〕、產(chǎn)品營造要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念?！?〕、環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想?！?〕、市場營造“心有多大、市場就有多大”，把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。五、記憶才能經(jīng)過了培訓，使我對酒店的根本業(yè)務和操作有了一定的理解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。培訓和平時的強化練習，鍛煉了我的效勞意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。完畢了培訓的歷程，竟有些留戀，經(jīng)理的教導指導，領班們溫和的微笑，那些和我一起效勞過的效勞員，都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次的培訓，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次時機，英勇地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。酒店客房部個人年終工作總結2023〔五〕酒店自試營業(yè)至今已一年有余，在上級領導及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運轉(zhuǎn)，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時也收獲良好的業(yè)績。本部門工作總結如下：一、營業(yè)方面自2023年x月x日客房出租率從39.93%、平均房價為388.26元。在設施設備的不斷完善與效勞不斷進步之下到本年度09月30日客房出租率進步至82.38%、平均房價進步至411.76元；客人主要來于大型國有企事業(yè)單位及酒店會員，散客、長住房、網(wǎng)絡預定等入住的客人較少，導致酒店的入住率及房價出現(xiàn)較多波動。二、人員方面由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量；客房從業(yè)人員總體文化程度偏、年齡偏大，相對的承受才能較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài)，從2023年x月起客房入住率的不斷進步導致工作強度的不斷增大，使工作質(zhì)量進步較慢，到了8、9月份開房率到達新高，很多員工疲憊不堪對工作質(zhì)量有所松懈，對自身要求不嚴，這也是非常遺憾的地方，在近期對每個員工盡量做到事事“公開、公平、公正”，對做得好的員工進展內(nèi)部獎勵，對工作不到位的員工按制度進展處分，員工都能客心工作在近期酒店人事從對面學校補充一局部臨時工對人員缺乏起到了一定幫助，本部門將對新老員工加大督導、檢查力度努力進步工質(zhì)量。三、員工培訓及對客效勞1、禮貌禮儀標準各管區(qū)、各崗位的效勞用語，進步對客效勞質(zhì)量。為了表達酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對客房部各崗位效勞用語存在不標準、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及局部員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進展疏導，組織員工進展了屢次陪訓。標準了效勞用語，對客禮貌效勞等等。2、業(yè)務技能對不同崗位員工進展不同工種的培訓，每周一次1小時的定期培訓，如《效勞員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領班查房標準》、《PA員的地毯清潔》、《進房敲門程序》等等；及不定的時的案例分析^p培訓從而進步員工的標準化效勞工作。為客人提供標準化的效勞。四、衛(wèi)生方面為確保客房出售質(zhì)量，堅持床上用品一客一天一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品裝備等，為了實在進步客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關。要求PA員對公共區(qū)域進展片區(qū)劃分、責任到人，進展定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔，力爭將疏漏降到最低。五、物品裝備