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PAGEPAGE8《倉儲管理》課程教學(xué)大綱課程基本信息課程代碼:18010043課程名稱:倉儲管理英文名稱:Warehousingmanagement課程類別:專業(yè)課學(xué)時:48學(xué)分:3適用對象:物流管理專業(yè)考核方式:考試先修課程:無二、課程簡介本課程采取理論講授、案例分析相結(jié)合的形式,使學(xué)生通過本課程理論學(xué)習(xí)和實踐操作,掌握現(xiàn)代倉儲管理的基本理論和庫存物動態(tài)以及靜態(tài)管理的基本方法,具備倉庫規(guī)劃與設(shè)計的能力、根據(jù)倉庫管理流程進(jìn)行物品出入庫以及在庫管理能力、貨物庫存管理能力、裝卸搬運系統(tǒng)規(guī)劃能力、商品養(yǎng)護(hù)及倉庫安全管理能力、倉儲信息化管理能力。Thiscourseadoptstheformoftheoreticallessonsandcaseanalysis.Throughthiscoursetheoreticallearningandpracticeoperation,Thestudentscanmasterthebasictheoryofmodernwarehousingmanagementandthebasicmethodofthe
inventory’s
dynamicandstaticmanagement,havetheabilityofwarehouseplanninganddesign,themanagementabilityofoutboundandinboundwarehousing,in-stockbaseonwarehousemanagementbusiness,theabilityofinventorycontrol,theabilityofloadandunload,handlingsystemplanning,theabilityofcommoditymaintenanceandsafetymanagementofwarehouse,warehouseinformationizationmanagement.三、課程性質(zhì)與教學(xué)目的通過本課程的學(xué)習(xí),掌握倉儲管理的基本概念和基本知識;能夠運用現(xiàn)代物流理論、運籌優(yōu)化、仿真以及信息化等技術(shù),提出現(xiàn)代倉儲管理問題的解決方法;提高分析本專業(yè)管理問題的來源與層次的能力,具備一定的創(chuàng)新意識;從而使其成為順應(yīng)時代發(fā)展的復(fù)合型人才,將專業(yè)知識應(yīng)用于企業(yè)運營等社會問題中,為促進(jìn)社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。四、教學(xué)內(nèi)容及要求概論目的與要求了解倉儲和倉儲管理的概念,了解倉儲的功能;掌握倉儲活動的意義和性質(zhì);對比國內(nèi)外倉儲業(yè)的發(fā)展過程,了解目前我國倉儲業(yè)的發(fā)展階段,并了解國家相關(guān)宏觀政策和法規(guī);理解倉儲管理的基本原則。教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:倉儲、倉儲管理基本概念和知識點:倉儲、倉儲管理概念、發(fā)達(dá)國家于中國倉儲業(yè)的發(fā)展問題與應(yīng)用:倉儲活動的性質(zhì)、倉儲管理的基本原則第二節(jié)主要內(nèi)容:掌握倉儲活動的意義和性質(zhì)基本概念和知識點:倉儲活動的意義和性質(zhì)問題與應(yīng)用:理解倉儲管理的基本原則思考與實踐有人說,零庫存要求取消倉庫;還有人說,不管現(xiàn)在還是將來倉庫都是必需的。你同意哪種觀點,為什么?教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)第二章倉儲設(shè)施與設(shè)備(一)目的與要求1.掌握倉庫的功能及類型2.掌握新型貨架的結(jié)構(gòu)和特點,了解托盤的類型3.掌握不同材質(zhì)托盤的特點及基本使用和保管中應(yīng)注意的問題4.了解裝卸搬運設(shè)備的類型,掌握常用設(shè)備的性能、特點和使用要求5.結(jié)合企業(yè)實踐了解我國的自動化倉儲技術(shù)發(fā)展趨勢和面臨的挑戰(zhàn),進(jìn)而提出針對性建議(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:倉庫的功能和類型基本概念和知識點:倉庫主要設(shè)備特點問題與應(yīng)用:倉庫主要設(shè)備特點比較第二節(jié)主要內(nèi)容:倉庫主要設(shè)備作用基本概念和知識點:特種倉庫問題與應(yīng)用:特種倉庫的應(yīng)用(三)實踐與思考 自動化立體倉庫在我國是否適用?為什么?(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)第三章儲存規(guī)劃(一)目的與要求1.了解倉儲業(yè)務(wù)的類型及倉儲合同的有關(guān)知識2.掌握倉單的內(nèi)容,掌握倉儲保管費的計算3.理解倉儲作業(yè)流程的組織教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:倉儲保管費的計算基本概念和知識點:倉儲作業(yè)流程的組織問題與應(yīng)用:倉儲作業(yè)流程的組織應(yīng)用第二節(jié)主要內(nèi)容:空間布置基本概念和知識點:堆垛設(shè)計問題與應(yīng)用:貨位規(guī)劃(三)實踐與思考 如何進(jìn)行貨位管理與優(yōu)化?(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)、小組討論第四章儲存業(yè)務(wù)管理(一)目的與要求1.了解入庫的形式2.掌握具體驗收的操作程序和方法3.掌握入庫手續(xù)的辦理4.熟悉業(yè)務(wù)單證的流轉(zhuǎn)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)1.主要內(nèi)容:驗收的操作程序和方法2.基本概念和知識點:入庫手續(xù)的辦理3.問題與應(yīng)用:在庫盤點與呆廢品管理應(yīng)用第二節(jié)主要內(nèi)容:商品驗收和入庫基本概念和知識點:商品出庫和發(fā)運問題與應(yīng)用:在庫盤點、廢品管理的應(yīng)用(三)實踐與思考 現(xiàn)代化儲存業(yè)務(wù)(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)、課堂討論第五章商品儲存規(guī)劃及商品養(yǎng)護(hù)管理(一)目的與要求1.了解商品儲存策略2.掌握具體商品分區(qū)方法3.掌握分類保管方法4.熟悉商品編碼、編號方法(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:商品儲存和保管的目標(biāo)基本概念和知識點:商品儲存策略問題與應(yīng)用:商品分區(qū)、分類保管規(guī)劃的方法的應(yīng)用第二節(jié)1.主要內(nèi)容:倉容定額的計算2.基本概念和知識點:商品編碼、編號的方法及商品堆碼苫墊的要求3.問題與應(yīng)用:商品科學(xué)養(yǎng)護(hù)的應(yīng)用(三)實踐與思考 商品儲存規(guī)劃的類型(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)第六章商品出庫管理(一)目的與要求1.了解出庫作業(yè)程序2.掌握商品出庫過程中出現(xiàn)問題的處理教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:了解商品出庫作業(yè)的基本要求基本概念和知識點:掌握商品出庫的作業(yè)程序和商品出庫過程的方法問題與應(yīng)用:商品出庫的作業(yè)程序和商品出庫過程的方法的應(yīng)用第二節(jié)主要內(nèi)容:了解商品出庫作業(yè)的基本形式基本概念和知識點:掌握商品出庫的作業(yè)程序和商品出庫過程中出現(xiàn)問題的處理方法問題與應(yīng)用:商品出庫的作業(yè)程序和商品出庫過程中出現(xiàn)問題的處理方法的應(yīng)用(三)實踐與思考 結(jié)合實地調(diào)研,比較不同企業(yè)的倉儲業(yè)務(wù)管理有何不同(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)第七章倉儲流通加工與庫存管理(一)目的與要求1.了解流通加工合理化2.包裝合理化3.商品分揀的基本過程教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:了解流通加工的各種類型基本概念和知識點:流通加工的技術(shù)與方法問題與應(yīng)用:掌握針對商品的包裝要求第二節(jié)1.主要內(nèi)容:了解商品分揀的意義2.基本概念和知識點:掌握商品自動分揀系統(tǒng)的構(gòu)成及運行原理3.問題與應(yīng)用:學(xué)會如何合理選用包裝材料包裝技術(shù)和方法第三節(jié)庫存的分類與功能庫存管理與基本內(nèi)容庫存控制決策的定量分析(三)實踐與思考 思考一下你對供應(yīng)鏈管理環(huán)境下庫存管理存在的問題如何理解(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)、分組討論第八章現(xiàn)代化庫存控制技術(shù)(一)目的與要求1.了解倉儲管理的發(fā)展趨勢2.了解倉儲信息管理3.了解倉儲分析技術(shù)4.通過京東、天貓等先進(jìn)企業(yè)的現(xiàn)代化倉儲業(yè)務(wù)流程展示,增強學(xué)生民族企業(yè)自豪感教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:倉儲管理的發(fā)展趨勢基本概念和知識點:倉儲信息管理技術(shù)問題與應(yīng)用:倉儲管理業(yè)務(wù)應(yīng)用(三)實踐與思考 倉儲管理業(yè)務(wù)案例分析(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)、分組討論、課堂討論第九章綜合案例存儲成本管理與績效評估(一)目的與要求1.制造企業(yè)倉儲管理2.快遞企業(yè)倉儲管理3.通過整合案例分析,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和探索解決問題的能力(二)教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)主要內(nèi)容:MRP庫存控制法基本概念和知識點:JIT存貨管理技術(shù)方法問題與應(yīng)用:MRP、JIT在現(xiàn)代物流管理中的應(yīng)用(三)實踐與思考 庫存管理辦法(四)教學(xué)方法與手段課堂講授、多媒體教學(xué)、分組討論五、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時分配教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)時數(shù)課程內(nèi)容講課習(xí)題課討論課實驗實習(xí)其他教學(xué)環(huán)節(jié)小計第一章2000002第二章2000013第三章4220008第四章4020006第五章2000013第六章2000013第七章62200010第八章4000015第九章4040008合計3041000448六、課程考核(一)考核方式本課程采取考試的考核方式(二)成績構(gòu)成平時成績占比:40%期末考試占比:60%(三)成績考核標(biāo)準(zhǔn)掌握本專業(yè)所需專業(yè)知識,具有邏輯思維能力、系統(tǒng)思維能力及創(chuàng)新能力,能夠針對復(fù)雜物流問題設(shè)計解決方案,創(chuàng)造性地設(shè)計滿足物流特定需求的系統(tǒng)、及流程設(shè)計,并能夠在設(shè)計環(huán)節(jié)中體現(xiàn)創(chuàng)新意識,考慮社會健康、安全、法律、文化以及環(huán)境等因素。七、推薦教材和教學(xué)參考資源[1]《倉儲管理》第三版,主編:田源,機(jī)械工業(yè)出版社,2015年9;[2]《倉儲與配送管理》作者何慶斌、謝家平,復(fù)旦大學(xué)出版社出版,2011;[3]《物流企業(yè)倉儲管理與實務(wù)》(第3版),真虹,張婕姝,胡蓉編著,中國財富出版社,2015年7月;[4]《現(xiàn)代倉儲管理與實務(wù)》,周興建,張北平編著,北京大學(xué)出版社,2012年8月;[5]《倉儲管理》,王海軍,張建軍,華中科技大學(xué)出版社,2015年7月;[6]《倉儲規(guī)劃與管理》,劉云霞,北京交通大學(xué)出版社,201
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