緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解什么是化學(xué)，認(rèn)識到通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步認(rèn)識自然、適應(yīng)自然、改造自然、保護(hù)自然。2、對學(xué)習(xí)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣。教學(xué)策略：本課題應(yīng)充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，可以通過趣味實(shí)驗(yàn)、討論等方式讓學(xué)生產(chǎn)生良好的學(xué)習(xí)動機(jī)。本課題的教學(xué)有如下策略可供參考。魔術(shù)表演。

（1）魔棒點(diǎn)燈。

在酒精燈的燈芯里預(yù)先放有少量高錳酸鉀，將玻璃棒預(yù)先插在盛有濃硫酸的試管里（試管里的濃硫酸不要被學(xué)生看出來）。表演時將玻璃棒點(diǎn)在燈芯里的高錳酸鉀上，即可產(chǎn)生火焰。

（2）水變“牛奶”，“牛奶”變水。

用吸管向澄清石灰水中吹入呼出的氣體，石灰水變渾，繼續(xù)吹氣，渾濁變清。

（3）白紙顯字。預(yù)先在白紙上用NaOH溶液寫好“奇妙化學(xué)，源于生活”八個字，晾干呈無色，將稀氨水貯于小型噴霧器內(nèi)，表演時，將氨水噴在白紙上即可顯現(xiàn)出8個紅字。

面對學(xué)生好奇、興奮的眼神，教師很自豪地告訴學(xué)生，化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩。2．播放化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩的錄像。

3.小組交流“你對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識”。在小組交流的基礎(chǔ)上推薦組內(nèi)最好的1個同學(xué)到全班交流。（針對不能很好合作的小組，讓他們加強(qiáng)合作重要性的體驗(yàn)）

4．全班交流（培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達(dá)能力）。在全班交流的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)有意識地引導(dǎo)學(xué)生掌握以下要點(diǎn)。(1)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。(2)學(xué)習(xí)化學(xué)的要求：認(rèn)真預(yù)習(xí)，重視實(shí)驗(yàn)。

密切聯(lián)系生活實(shí)際，學(xué)會與同學(xué)合作與交流。

善于思考，敢于提問，積極探究。

獨(dú)立完成作業(yè)（包括書面、手工、調(diào)查、研究等作業(yè)）例題評析：例1、我們從日常生活和電視、報紙等媒體信息得知，化學(xué)科學(xué)的研究成果已經(jīng)為改善人類的生活條件、促進(jìn)社會發(fā)展作出了很大的貢獻(xiàn)。請把所知道這些方面的具體事例填寫下面的空格中?！痉治觥炕瘜W(xué)與我們?nèi)祟惖纳詈蜕a(chǎn)密不可分。我們在日常生活中處處可感受到化學(xué)為人類的生活提供了豐富的物質(zhì)的基礎(chǔ)，體驗(yàn)到化學(xué)對人類社會發(fā)展作出的貢獻(xiàn)，通過分析、歸納的方法將化學(xué)對人類社會發(fā)展所作的貢獻(xiàn)概括起來，并用自己的語言表達(dá)出來，幫助我們認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的意義。解答該問題時，我們首先要確定尋找“化學(xué)對人類生活和社會發(fā)展作出貢獻(xiàn)”的總體順序，如從生活的衣、食、住、行等方面分析，或從工業(yè)、農(nóng)業(yè)、航天、信息技術(shù)、國防、生命科學(xué)等方面歸納；其次，我們還要從產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、材料的制造等方面認(rèn)識化學(xué)對人類生活作出的貢獻(xiàn)，如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)和應(yīng)用?！敬鸢浮肯旅媸侨N解題思路，供同學(xué)們參考。1、從日常生活中總結(jié)：糧食的生產(chǎn)、食品的保存和添加劑的生產(chǎn)與使用；五彩繽紛衣料的生產(chǎn)（化學(xué)纖維的生產(chǎn)和加工、染料的生產(chǎn)和纖維的染色等）；建筑材料的生產(chǎn)、裝飾材料的加工；汽車等交通工具的生產(chǎn)、交通工具所用燃料的生產(chǎn)、公路和鐵路等建筑材料的生產(chǎn)等。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中總結(jié)：鋼鐵工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、信息工業(yè)中原材料的加工等，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用等，航天工業(yè)中高能燃料的生產(chǎn)、材料的制造等。3、從人類社會的發(fā)展中總結(jié)：材料工業(yè)中各種新型材料的制造；環(huán)境保護(hù)中環(huán)境污染的治理和環(huán)保產(chǎn)品的生產(chǎn)和研制；生命科學(xué)中新型藥物的合成、基因工程的研究等。例2、據(jù)研究，塑料袋幾百年都不腐爛，一節(jié)電池污染一平方米的土地達(dá)幾十年之久，這些垃圾的處理已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪械拇笫隆Ｓ行﹪抑贫藝?yán)格的法令，規(guī)定垃圾分類盛放、集中回收，我國的上海市等大城市也開始這樣“管理”垃圾。你認(rèn)為這樣做有什么意義？【分析】垃圾是主要的環(huán)境污染之一，垃圾腐敗、分解過程中放出的有毒氣體會污染大氣；垃圾中的重金屬離子、腐敗產(chǎn)物會污染水體；垃圾能破壞土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤污染；垃圾傾倒到海洋中，還會威脅水生物的生長。“垃圾是放錯地方的資源”，垃圾中的許多物質(zhì)具有很大的應(yīng)用價值。如可燃性垃圾可用于產(chǎn)生沼氣、發(fā)電等，廢棄金屬、橡膠、塑料等可再生利用等。【答案】垃圾的回收利用有兩個方面的積極意義。一是垃圾的回收有利于環(huán)境保護(hù)。二是垃圾的回收的回收能變廢為寶。例3、我們所購買的商品經(jīng)常使用一些包裝材料，它們都是與化學(xué)聯(lián)系很緊密的。在選擇什么商品用什么包裝材料時，需要綜合考慮的因素很多，請你就商店或超市里五花八門的包裝材料的處理方法，從化學(xué)的角度予以分析，并填寫下表。被包裝的商品包裝材料如何處理包裝材料塑料紙玻璃金屬箔【分析】對于包裝材料的使用要求是無毒、經(jīng)濟(jì)、方便等，還要根據(jù)商品的特點(diǎn)，有針對性的進(jìn)行選擇。要確定商品的包裝材料，需要對一些常見商品的主要成分有所了解。可以從衣食住行等幾個方面選取有代表性的商品進(jìn)行調(diào)查，大致了解它們各用的包裝材料。關(guān)于如何處理這些包裝材料，則可以從現(xiàn)狀出發(fā)填表．還可以給出一些合理化的建議?！敬鸢浮繉τ诖蠖鄶?shù)材料可以回收利用課后練習(xí)：1．下列各項(xiàng)內(nèi)容中，屬于化學(xué)科學(xué)研究內(nèi)容的是（）A利用指南針確定航海方向B培育新品種，增加農(nóng)作物產(chǎn)量C綜合利用石油生產(chǎn)優(yōu)良人造纖維D設(shè)計新程序，開發(fā)電腦新功能2．下面四個標(biāo)志中，屬于“中國節(jié)能標(biāo)志”的是()3．手放在一塊被火燒烤的板上仍安然無恙，則制造這塊板的材料和性質(zhì)是………(A．無機(jī)材料透氣B。特殊鋼板耐高溫C．納米碳板熔點(diǎn)高D．有機(jī)高分子材料絕熱4.最早運(yùn)用天平作為研究化學(xué)工具的科學(xué)家是（）A法國科學(xué)家拉瓦錫B瑞典化學(xué)舍勒C美國化學(xué)家普里斯特里D英國科學(xué)家卡文迪許相關(guān)知識：1、不怕熱的小貓咪你一定已經(jīng)在教材中見到過“不怕熱的小貓咪”這張奇妙的照片，可是，都找不到小貓咪不怕熱的答案。把一只小貓咪放在一塊透明的塑料板上，塑料板的下面點(diǎn)燃著煤氣燈火焰，這火焰的大小也不比小貓咪小多少。煤氣燈火焰的溫度是很高的，可以達(dá)到一干多度，可是，小貓咪在一千多攝氏度的燒烤下，卻顯得那么安詳和活潑可愛，你一定會問，小貓昧不怕熱嗎?要不，這幅可愛的圖畫是畫出來的。其實(shí)，這張照片中的實(shí)物都是真的，是現(xiàn)場拍攝下來的，那么，小貓瞇不怕熱的奧妙究竟在哪里呢?奧妙原來在這塊透明的塑料板上，我們知道，固體物質(zhì)在揮發(fā)成為氣體時是要吸熱的，另外，塑料都是高分子化合物，是由碳、氫、氧等元素組成的，它們在一千多攝氏度的高溫下都會分解，而且，塑料分解時也是要吸熱的，這樣，這塊塑料板在煤氣燈火焰燒烤下，逐漸地?fù)]發(fā)和分解，它們都要吸熱，結(jié)果使塑料板本身保持比較低的溫度。塑料板的揮發(fā)和分解是慢慢進(jìn)行的，因此可以保持長期間地吸熱，使小貓咪自由自在地站在上面。現(xiàn)在，你已知道了，任何自然現(xiàn)象都和物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān)，我們掌握了物質(zhì)的性質(zhì)，就能夠自如地來解釋我們碰到的許多問題。小貓咪向我們展示的塑料創(chuàng)造的奇觀，不僅僅使我們感到好玩，更重要的是，讓我們知道塑料的這種性質(zhì)還能夠派上大用場。當(dāng)今世界上，航空航天科技和工業(yè)生產(chǎn)每天都在日新月異地變化，航天器是上天器件的總稱。有人造衛(wèi)星、宇宙飛船、航天飛機(jī)、遠(yuǎn)程導(dǎo)彈等。它們之中有的上了天就再也不用下來了，但有的則非要上了天以后還要下來，例如宇宙飛船、航天飛機(jī)和某些衛(wèi)星，因?yàn)檫@些航天器中有的是載人的，有的裝著要回收的資料。每當(dāng)高速飛行的宇宙飛船、航天飛機(jī)、衛(wèi)星、導(dǎo)彈等完成考察任務(wù)重返地球時，必須穿過稠密的大氣層，這些航天器的速度比聲音的速度還高幾倍以至十幾倍，當(dāng)它們以這樣高的速度向大氣層中俯沖下來，這時它們的運(yùn)動產(chǎn)生的能量稱為動能，它的能量非常高，舉例來說，具有如此高速的1000克質(zhì)量所產(chǎn)生的動能高達(dá)28×106焦耳，這些能量轉(zhuǎn)化成熱，足以把30千克的鋼鐵加熱到沸騰。我們在睛朗的夜空中看到的流星也屬于這種情況，流星是宇宙空間的一種高速飛行的星際物體，有時它會闖人地球的大氣層，并與大氣層摩擦產(chǎn)生高溫，使流星迅速燃燒。這時流星便會畫出一道眩目的軌跡。宇宙飛船等航天器也像天上的流星一樣，在返回地球時，與大氣層發(fā)生劇烈的撞擊和摩擦。在航天器的前端產(chǎn)生一個高達(dá)1×107帕壓力的沖擊波，并將沖擊波前的大氣加熱到七八千度，在這樣高的溫度下，航天器本身難保。同時還會危及航天器內(nèi)宇航員的生命。利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在航天器的外殼特別是前端涂上一層燃蝕材料是解決上述“機(jī)毀人亡”危機(jī)的最好辦法。這層燒蝕材料是一種復(fù)合材料，它由環(huán)氧樹脂或環(huán)氧乙烷等塑料與碳纖維復(fù)合在一起構(gòu)成。環(huán)氧樹脂或環(huán)氧乙烷在高溫下氣化、熔化、升華、最后分解，都要帶走熱量，碳纖維同樣在高溫下氣化和升華，也都要吸熱，于是，依靠外面一層復(fù)合材料不斷被燒掉，既保護(hù)了宇宙飛船等內(nèi)部設(shè)施，也會使宇航員在船內(nèi)感到安全舒適，直到飛船安全返回到地面為止。2、綠色化學(xué)——環(huán)境友好化學(xué)綠色化學(xué)技術(shù)是指將綠色化學(xué)的基本觀念應(yīng)用于化學(xué)研究、化工制備以及化學(xué)品的利用等方面。綠色化學(xué)的概念是20世紀(jì)90年代初提出的，與傳統(tǒng)的治理環(huán)境污染方法的根本區(qū)別就在于它是從源頭上減少、甚至消除污染的產(chǎn)生。傳統(tǒng)的有機(jī)反應(yīng)，由于大量有機(jī)溶劑的使用，給人類的生態(tài)環(huán)境造成惡劣影響。隨著人類生活質(zhì)量的提高及環(huán)保意識的增強(qiáng)，環(huán)境友好介質(zhì)的綠色化學(xué)技術(shù)越來越受到人們的關(guān)注?；瘜W(xué)所杰出青年基金(B)獲得者李朝軍教授在設(shè)計和發(fā)展在水中和空氣中進(jìn)行的過渡金屬介入和有機(jī)金屬催化的有機(jī)金屬催化的有機(jī)反應(yīng)方面取得了一系列引人矚目、富于創(chuàng)新性的成果。水作為溶劑有以下優(yōu)點(diǎn)：價廉易得，安全可靠（不會燃燒和爆炸），而且無毒。在有機(jī)反應(yīng)中可省略反應(yīng)物的保護(hù)和脫保護(hù)的合成步驟。通過簡單的相分離，即可得到產(chǎn)物。某些水相有機(jī)反應(yīng)還有出人意料的化學(xué)選擇性，大大減少副產(chǎn)物的生成。在空氣中進(jìn)行的有機(jī)金屬反應(yīng)，可使小量的組合合成、大規(guī)模的制備及催化劑的回收再生變得非常簡便。水相催化的有機(jī)反應(yīng)，在藥物合成、精細(xì)化學(xué)品合成、石油化學(xué)品和農(nóng)業(yè)化學(xué)品的合成及高聚物和塑料的合成等方面有廣闊的應(yīng)用前景。其創(chuàng)新性的研究為傳統(tǒng)上只能在惰性氣體和有機(jī)溶劑中進(jìn)行的有機(jī)合成反應(yīng)開辟了一個嶄新的領(lǐng)域。3、納米科技所謂納米科學(xué)，是人們研究納米尺度，即100納米至納米這個微觀范圍內(nèi)的物質(zhì)所具有的特異現(xiàn)象和功能的科學(xué)；而納米技術(shù)則是指在納米科學(xué)的基礎(chǔ)上制造新材料、研究新工藝的方法和手段。雖然納米科技問世的時間不長，但是它帶來的沖擊卻是明顯的。越來越多的科學(xué)家相信，這項(xiàng)新興科學(xué)技術(shù)將帶來新一輪的技術(shù)革命，人們將憑借它進(jìn)入一個奇妙的嶄新世界。一般來講，納米顆粒的尺寸通常不超過10個納米。在這個量級內(nèi)，物質(zhì)顆粒的大小意味著它已經(jīng)很接近一個原子的大小了。在這種狀態(tài)下，物質(zhì)的性能和結(jié)構(gòu)的變化已經(jīng)是非連續(xù)性的了。就是說，量子效應(yīng)開始發(fā)生作用。因此，用納米顆粒最后制成的材料與普通材料相比，在機(jī)械強(qiáng)度、磁、光、聲、熱等方面都有很大不同，由此會產(chǎn)生許多完全不同的功用。很顯然，納米科學(xué)技術(shù)是一門以物理、化學(xué)兩門基礎(chǔ)學(xué)科的微觀研究理論為基礎(chǔ)，以先進(jìn)的解析技術(shù)和工藝手段為前提的內(nèi)容廣泛的多學(xué)科綜合體。它既不是某一學(xué)科的延伸和發(fā)展，也不能說是某一工藝技術(shù)革新的產(chǎn)物或轉(zhuǎn)化。它是基礎(chǔ)理論學(xué)科和當(dāng)代高新技術(shù)緊密結(jié)合的產(chǎn)物。納米科技的誕生還表明了這樣一種發(fā)展態(tài)勢，即在當(dāng)今的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域里，基礎(chǔ)科學(xué)研究與應(yīng)用技術(shù)發(fā)展的