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常溫乳制品液體灌裝裝備市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景包裝裝備行業(yè)技術(shù)的發(fā)展趨勢(一)包裝裝備裝備智能化隨著大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)云計算等新一代信息技術(shù)的發(fā)展以及信息化水平的普遍提高,數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和智能技術(shù)日益滲透融入醫(yī)藥、食品等產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計、制造的全過程。在政策鼓勵下,國內(nèi)包裝裝備企業(yè)加大了生產(chǎn)線智能化改造、先進機器人研究的投入力度,推動傳統(tǒng)制造加速向以人工智能、機器人和數(shù)字制造為核心的智能制造轉(zhuǎn)變。當(dāng)前,隨著我國產(chǎn)業(yè)升級和結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷發(fā)展以及新版GMP認(rèn)證加速,國內(nèi)制藥行業(yè)對高端制造裝備需求持續(xù)提升。同時,在我國國民經(jīng)濟發(fā)展模式的改變和國內(nèi)人力資源成本上升等經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境因素的作用下,制藥企業(yè)對裝備的智能、高效、低耗、清潔等功能都提出了更高的要求,使得我國醫(yī)藥包裝裝備企業(yè)亟需學(xué)習(xí)和引進新技術(shù),向生產(chǎn)率高、自動化程度高、可靠性好、靈活性強、技術(shù)含量高的包裝裝備進軍,打造出新型醫(yī)藥包裝裝備,引領(lǐng)包裝裝備向集成化、高效化、智能化等方向發(fā)展。未來,具有智能化、自動化功能的包裝裝備將逐步替代傳統(tǒng)裝備成為主流。現(xiàn)代人追求飲食的色香味俱全,食品生產(chǎn)則趨向于多品種、小批量生產(chǎn),各食品生產(chǎn)企業(yè)更趨向具有多種切換功能、可以適應(yīng)于各種包裝材料及模具更換的食品包裝裝備,因此利用微機技術(shù)、模塊化技術(shù)和單一的組合形式提高食品包裝裝備自動化水平成為食品包裝裝備行業(yè)內(nèi)企業(yè)研究的重點。同時,隨著人們對食品種類的需求不斷變化,各食品生產(chǎn)企業(yè)為滿足交貨期要求,降低加工流通成本,對食品包裝裝備的生產(chǎn)速度提出了更高的要求。對于某些產(chǎn)品,部分食品生產(chǎn)企業(yè)還要求包裝裝備與生產(chǎn)裝備相銜接,以實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)或多工位作業(yè),并能夠降低廢品率和故障率,使正常生產(chǎn)效率得到提高,這些都促使食品包裝裝備朝著更加智能化方向發(fā)展。(二)包裝裝備發(fā)展綠色化隨著制造業(yè)發(fā)展與資源環(huán)境制約矛盾的日益突出,為實現(xiàn)資源能源的高效利用和保護生態(tài)環(huán)境,主要發(fā)達國家紛紛提出綠色化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略和理念,歐美的綠色供應(yīng)鏈低碳革命、日本的零排放等新的產(chǎn)品設(shè)計理念不斷興起,綠色制造等清潔生產(chǎn)過程日益普及,節(jié)能環(huán)保、新能源、再制造等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,并成為發(fā)達國家重塑制造業(yè)競爭力的重要手段。我國政府也重申尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然的生態(tài)文明理念,堅持走可持續(xù)發(fā)展道路,并由此提出碳達峰和碳中和目標(biāo)。當(dāng)前,在環(huán)保政策持續(xù)出臺后,我國越來越多企業(yè)正努力向綠色化轉(zhuǎn)型,積極探索將綠色注入設(shè)計、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié),將能源消耗低環(huán)境污染少資源節(jié)約等作為發(fā)展目標(biāo),這對包裝裝備提出了更高的環(huán)保要求。因此,包裝裝備行業(yè)需要順應(yīng)當(dāng)下綠色發(fā)展趨勢,從結(jié)構(gòu)、工藝組合及包裝原材料等方面來考慮包裝裝備的設(shè)計方向。(三)包裝裝備零部件生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化目前,國際包裝企業(yè)對提高包裝裝備的機械加工和整個包裝系統(tǒng)的通用能力日益重視,考慮到包裝裝備很多控制部件或結(jié)構(gòu)部件與通用設(shè)備相同,許多包裝裝備企業(yè)將大部分零部件不再交由包裝裝備廠商生產(chǎn),而是由通用標(biāo)準(zhǔn)件廠商生產(chǎn),部分特殊零部件交給高度專業(yè)化的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)。因此,包裝裝備零部件生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化逐漸成為行業(yè)的發(fā)展趨勢。(四)包裝裝備設(shè)計人性化人性化設(shè)計系在設(shè)計過程中充分考慮人的生理和心理因素,更加重視產(chǎn)品的方便、舒適、可靠、價值、安全和效率等方面的評價,以避免在長期使用過程中對操作者造成操作不適、易疲勞等生理或心理的不良反應(yīng)。包裝裝備雖是一種以機器為主、人為輔的設(shè)備,仍需要在機械設(shè)計時考慮操作者的使用感,在如操作臺面的高低、操作程序的合理化、操作界面的視覺效果(視疲勞的產(chǎn)生程度)、操作的安全性、維修的方便性、調(diào)整的方便性等眾多方面進行人性化設(shè)計。同時,由于藥品、食品等行業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代比較頻繁,包裝工藝、模具、加料方式等均存在差異性,因此需要包裝裝備采用模塊組合方式,以提高設(shè)備的兼容性,盡量減少重復(fù)的生產(chǎn)程序,增加其靈活性和實用性,做到最大范圍的人性化。包裝裝備行業(yè)特有的經(jīng)營模式國內(nèi)包裝裝備企業(yè)一般以直銷為主,普遍采用以銷定產(chǎn)的定制化經(jīng)營模式,下游客戶通常會結(jié)合自身條件,在包裝規(guī)格、功能配置、工藝布局等方面提出個性化需求,定制符合其生產(chǎn)需求的包裝裝備。對于采購、生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營環(huán)節(jié),采購環(huán)節(jié)按照銷售生產(chǎn)訂單實行定量采購;生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要根據(jù)訂單采用以銷定產(chǎn)的模式。包裝裝備行業(yè)競爭格局目前全球包裝裝備行業(yè)中,德國、法國、意大利、瑞典、日本等由于起步較早,其設(shè)備的設(shè)計、制造、性能等技術(shù)水平為世界領(lǐng)先。相比之下,我國包裝裝備行業(yè)起步較晚,技術(shù)積累與品牌知名度較國外龍頭企業(yè)起點更低。對于中高端市場而言,德國、法國、意大利、瑞典、日本等國的龍頭企業(yè)憑借雄厚的技術(shù)積累及較高的品牌知名度,在中高端市場獲取了較多的市場份額。但近年來,隨著我國機械工業(yè)的崛起和《中國制造2025》等鼓勵政策的發(fā)布,我國包裝裝備企業(yè)技術(shù)水平逐步提高,部分產(chǎn)品工藝接近或達到國際領(lǐng)先,同時憑借及時的市場響應(yīng)能力、出色的售后服務(wù)、較高的性價比優(yōu)勢等,本土包裝裝備企業(yè)市場份額逐步擴大,其產(chǎn)品開始逐步替代國外產(chǎn)品,并出口至國外。因此,國內(nèi)中高端包裝裝備市場形成了國外龍頭企業(yè)主導(dǎo),國內(nèi)本土龍頭企業(yè)市場份額逐步擴大的競爭態(tài)勢。對于中低端市場中的包裝裝備制造企業(yè),大部分參與者規(guī)模較小,技術(shù)水平不高,產(chǎn)品同質(zhì)化較嚴(yán)重,市場競爭較為分散。未來隨著制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級進度的推進,下游客戶對產(chǎn)品要求將不斷提升,具有強大技術(shù)研發(fā)實力及良好服務(wù)保障的企業(yè)將在市場競爭中脫穎而出。包裝產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展歷程隨著我國包裝行業(yè)的快速發(fā)展,包裝行業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。包裝產(chǎn)業(yè)作為一個獨立的行業(yè)體系,其發(fā)展已被列入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃,國家相繼出臺了一系列相關(guān)政策支持包裝行業(yè)的發(fā)展。隨著我國對包裝行業(yè)發(fā)展重要性的認(rèn)識不斷提高,相關(guān)政策陸續(xù)出臺,包裝行業(yè)的地位進一步提升。各項支持性產(chǎn)業(yè)政策不僅為我國包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指明了發(fā)展思路和方向,也為我國包裝工業(yè)向綠色、可循環(huán)方向發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu)越的政策環(huán)境。包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述包裝是指為在流通過程中保護產(chǎn)品,方便儲運,促進銷售,按一定的技術(shù)方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。包裝種類豐富,用途廣泛,按材料可分為紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝和其他包裝。在包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中,上游部分為紙、塑料、玻璃、鋁材、鋼鐵等原材料;行業(yè)中游環(huán)節(jié)包括紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝、木質(zhì)包裝等;下游方面主要應(yīng)用于醫(yī)藥、食品飲料、日化、化工、家電等領(lǐng)域。包裝裝備下游行業(yè)發(fā)展情況(一)包裝行業(yè)整體市場需求由于包裝在商品流通過程中的必要性及重要性,其下游領(lǐng)域眾多,市場規(guī)模巨大。根據(jù)SmithersPira發(fā)布的數(shù)據(jù),2015年至2019年,全球包裝行業(yè)市場規(guī)模從8,438億美元增長至9,147億美元,年均復(fù)合增長率為2%。由于疫情影響,2020年包裝行業(yè)市場規(guī)模降至8,599億美元,其中,亞洲作為最大的包裝市場,其包裝銷售額占全世界的43%。預(yù)計到2030年,包裝市場將達1.13萬億美元,市場潛力巨大。得益于改革開放以來國民經(jīng)濟的飛速發(fā)展,我國現(xiàn)已成為世界上最大的全球發(fā)展最快、規(guī)模最大、最具潛力的包裝市場。隨著我國包裝行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈日漸成熟,行業(yè)規(guī)模企業(yè)數(shù)量大幅增長。根據(jù)中國包裝聯(lián)合會數(shù)據(jù),2016年,我國包裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)(年營業(yè)收入2,000萬元及以上全部工業(yè)法人企業(yè))共7,582家,至2021年大幅增長至8,831家,年均復(fù)合增長率為3.10%。未來,隨著我國包裝行業(yè)廠商影響力進一步擴大,我國包裝市場潛力巨大。醫(yī)藥與食品行業(yè)作為包裝行業(yè)的主要下游行業(yè),其巨大的市場規(guī)模與廣闊的市場前景有助于包裝行業(yè)的快速發(fā)展,也因此帶動了包裝裝備行業(yè)的成長。(二)包裝裝備醫(yī)藥行業(yè)市場需求全球經(jīng)濟一體化背景下,隨著新興經(jīng)濟體醫(yī)療保健需求的提高、人口總量的增加及人口老齡化程度進一步加深,全球醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模龐大,且具有快速增長的態(tài)勢。根據(jù)Frost&Sullivan的數(shù)據(jù),2016年,全球醫(yī)藥市場規(guī)模為11,530億美元,市場規(guī)模極大。在2016年至2019年間,市場仍以4.73%的年均復(fù)合增長率持續(xù)增長。2020年,由于宏觀經(jīng)濟下滑、疫情對醫(yī)院等醫(yī)療機構(gòu)診療人數(shù)的沖擊、臨床試驗等新藥研發(fā)工作的暫緩、醫(yī)藥學(xué)術(shù)推廣工作暫停等原因,全球醫(yī)藥行業(yè)市場規(guī)模略下降至12,988億美元。未來,全球醫(yī)藥市場將保持穩(wěn)定增長,預(yù)計到2025年,全球市場規(guī)模將達到17,114億美元。城市化的快速推進和收入水平的提升促進了我國醫(yī)藥市場的增長。在龐大的人口基數(shù)以及大量未滿足的臨床需求等因素的驅(qū)動下,我國醫(yī)藥市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。根?jù)Frost&Sullivan的數(shù)據(jù),2016年我國醫(yī)藥市場規(guī)模為13,294億元,至2019年達16,330億元,期間以7.10%的年均復(fù)合增長率保持快速持續(xù)的增長。與全球醫(yī)藥市場規(guī)模趨勢類似,2020年我國醫(yī)藥市場規(guī)模下降至14,480億元。隨著我國人均收入水平的提高、人口老齡化的加快、城鎮(zhèn)化水平的提升以及社會保障體系的建立和完善,醫(yī)藥行業(yè)將保持快速增長,預(yù)計到2025年,我國醫(yī)藥市場規(guī)模將達到22,873億元。醫(yī)藥市場的蓬勃發(fā)展,將帶動醫(yī)藥包裝需求的增加,從而推動醫(yī)藥包裝裝備行業(yè)的發(fā)展。(三)包裝裝備食品行業(yè)市場需求食品行業(yè)作為滿足生活基本需求的行業(yè),受經(jīng)濟周期影響較小,整體處于平穩(wěn)持續(xù)增長的狀態(tài)。根據(jù)Statista數(shù)據(jù),2016年全球食品行業(yè)市場規(guī)模為6,512,928億美元,2021年增長至8,267,037億美元,年均復(fù)合增長率為4.89%。我國食品質(zhì)量保障不斷強化,食品安全水平穩(wěn)步提高,國產(chǎn)品牌國際影響力不斷增加,食品行業(yè)市場規(guī)模也以高于全球食品行業(yè)市場規(guī)模增長速度的增長率持續(xù)穩(wěn)定增長。根據(jù)Statista數(shù)據(jù),2016年我國食品行業(yè)市場規(guī)模為686,008億美元,2021年增長至1,174,132億美元,年均復(fù)合增長率達11.35%。隨著我國居民生活水平的提升和社會文化變遷,食品消費需求不斷調(diào)整,健康消費、高品質(zhì)消費等升級的食品消費趨勢帶來新的市場需求。作為食品售賣中重要的一環(huán),食品包裝裝備市場也將隨之迅速增長。食品消費升級帶來乳品消費升級,而奶酪作為營養(yǎng)價值高的奶黃金,其鈣、蛋白質(zhì)、維生素、鋅鐵等營養(yǎng)物質(zhì)含量遠超牛奶,是乳制品消費升級受益品類,未來市場空間較大。根據(jù)Statista數(shù)據(jù),2021年全球奶酪市場規(guī)模為776億美元,預(yù)計至2027年,將持續(xù)增長至1,133億美元,市場前景良好。受飲食習(xí)慣限制,我國奶酪消費仍處于起步階段,其市場潛力巨大。目前,國內(nèi)奶酪產(chǎn)品以進口奶酪為原料再進行加工的再制奶酪
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