第3頁(yè)共3頁(yè)酒店客?房年終?總結(jié)范?文_?___?年已經(jīng)?成為歷?史，我?們又將?迎來嶄?新的一?年，為?了在_?___?年開創(chuàng)?一個(gè)好?的局面?，更為?了比_?___?年工作?做的有?進(jìn)步，?我們就?應(yīng)未雨?綢繆，?總結(jié)_?___?年的工?作經(jīng)驗(yàn)?，吸取?教訓(xùn)，?推動(dòng)下?一年的?工作開?展。_?___?年我客?房部做?了一下?工作：?一、?___?_年對(duì)?客房部?總體來?說是比?較忙碌?的一年?首先?是抓好?了日常?服務(wù)管?理，勤?到現(xiàn)場(chǎng)?，發(fā)現(xiàn)?問題及?時(shí)指出?并進(jìn)行?培訓(xùn)，?以確保?對(duì)客服?務(wù)質(zhì)量?，對(duì)客?房清潔?衛(wèi)生進(jìn)?行全面?檢查，?公共區(qū)?域的清?潔衛(wèi)生?及時(shí)檢?查，合?理安排?計(jì)劃衛(wèi)?生，做?好設(shè)施?設(shè)備的?維護(hù)保?養(yǎng)工作?。其?次是_?___?年里對(duì)?客房部?區(qū)域的?工程維?修隨時(shí)?統(tǒng)計(jì)隨?時(shí)維修?，有一?部分維?修問題?維修進(jìn)?度緩慢?，有遺?留問題?，故在?___?_年里?，計(jì)劃?將各個(gè)?區(qū)域的?工程維?修詳細(xì)?記錄在?部門的?工程歷?史檔案?里，便?于跟進(jìn)?，跟蹤?房間維?修狀況?并備案?。二?、規(guī)范?各管區(qū)?，各崗?位的服?務(wù)用語(yǔ)?，提高?對(duì)客服?務(wù)質(zhì)量?。為?了體現(xiàn)?從事酒?店服務(wù)?人員的?專業(yè)素?質(zhì)，在?上半年?，對(duì)我?部門員?工做了?禮節(jié)禮?貌，儀?容儀表?等相應(yīng)?的要求?，一段?時(shí)刻后?，由于?種種原?因，很?多員工?對(duì)此有?所松懈?，對(duì)自?身要求?不嚴(yán)，?沒有堅(jiān)?持下去?，這也?是較遺?憾的地?方，但?好東西?貴在堅(jiān)?持，我?們將對(duì)?此加大?培訓(xùn)，?督導(dǎo)力?度。?三、為?確?？?房質(zhì)量?，做了?一次實(shí)?作技能?考核。?總體?效果較?好，在?經(jīng)過現(xiàn)?場(chǎng)指導(dǎo)?后都有?了明顯?提高，?在__?__年?還需要?加大實(shí)?操技能?的培訓(xùn)?力度。?四、?開源節(jié)?流，降?本增效?，從點(diǎn)?滴做起??？?房部是?我酒店?的主要?創(chuàng)收部?門，同?時(shí)也是?酒店成?本費(fèi)用?的的一?個(gè)部門?，本著?節(jié)約就?是創(chuàng)利?潤(rùn)的思?想，從?我做起?，從點(diǎn)?滴做起?，杜絕?一切浪?費(fèi)現(xiàn)象?，主要?表此刻?：部?門一向?要求員?工堅(jiān)持?回收客?用一次?性低值?易耗品?。要求?服務(wù)員?在做房?時(shí)刻把?所有電?源關(guān)掉?，檢查?退房后?拔掉取?電牌等?等節(jié)電?措施3?。做衛(wèi)?生間時(shí)?不使用?長(zhǎng)流水?。像這?樣日復(fù)?一日的?執(zhí)行下?來，為?酒店節(jié)?約一筆?不少的?水電費(fèi)?。五?、堅(jiān)持?做好部?門評(píng)優(yōu)?工作，?發(fā)奮為?員工營(yíng)?造一個(gè)?良好的?工作氛?圍每?月評(píng)出?優(yōu)秀員?工一名?，以激?發(fā)與員?工的工?作熱情?，充分?調(diào)動(dòng)他?們的主?動(dòng)性，?自覺性?，用心?性，從?而構(gòu)成?鼓勵(lì)先?進(jìn)，鞭?策后進(jìn)?的良性?競(jìng)爭(zhēng)局?面，避?免干好?干壞的?一個(gè)樣?。六?、__?__年?將加強(qiáng)?對(duì)員工?的系統(tǒng)?培訓(xùn)工?作部?門人員?的流失?導(dǎo)致我?們部門?的你給?的增加?，我們?要提高?服務(wù)質(zhì)?量首先?要從新?員工抓?起，要?使新員?工具有?較高的?服務(wù)意?識(shí)和服?務(wù)技能?，就需?要我們?對(duì)新員?工進(jìn)行?系統(tǒng)的?培訓(xùn)，?這就要?求我們?各級(jí)管?理人員?要付出?很多的?心血，?這項(xiàng)工?作將成?為我們?部門明?年工作?的一個(gè)?重點(diǎn)。?不斷?充實(shí)自?己，提?高自身?綜合潛?質(zhì)，加?大部門?員工的?培訓(xùn)力?度，確??？头?服務(wù)質(zhì)?量和衛(wèi)?生質(zhì)量?，讓客?房整體?水平提?高一個(gè)?臺(tái)階，?加強(qiáng)輪?崗培訓(xùn)?，培養(yǎng)?部門多?面手，?避免人?員流失?影響部?門正常?運(yùn)轉(zhuǎn)。?基于?酒店在?___?_年期?間多次?停電現(xiàn)?象，將?進(jìn)行對(duì)?相關(guān)應(yīng)?急方案?的建立?和員工?培訓(xùn)，?避免突?發(fā)事件?當(dāng)中的?事故出?現(xiàn)。?七、自?身存在?的問題?1、?同事與?同事之?間，部?門與部?門之間?的溝通?不夠。?2、?對(duì)各種?大小事?務(wù)抓的?精細(xì)程?度還不?夠。?3、對(duì)?培訓(xùn)，?布置，?安排過?的事檢?查力度?不夠。?我們?堅(jiān)信在?總公司?和酒店?領(lǐng)導(dǎo)的?精明決?策下，?在酒店?各部門?管理人?員的精?誠(chéng)團(tuán)結(jié)?一向的?精神下?和全體?員工團(tuán)?結(jié)一致?