本文格式為Word版，下載可任意編輯——父系的味蕾味蕾父系味蕾

男人的味覺(jué)是純真得令人感到畏縮的，我碰見(jiàn)過(guò)的一位父親就曾經(jīng)報(bào)告我，他在三年自然苦難末期最想吃的不是肉也不是酒，而是糖，結(jié)果他還真就弄了兩公斤白砂糖來(lái)，就這么用手指沾著，一個(gè)晚上把全體的糖都給吃完了。這恰好也證領(lǐng)略科學(xué)家研究的結(jié)果，男人比女人更加嗜甜，或者換個(gè)方式說(shuō)，男人對(duì)食物的品評(píng)其實(shí)比女人更加兒童化。當(dāng)女人挑揀黑巧克力送給情人的時(shí)候，男人可能會(huì)悄悄地想著，其實(shí)我更熱愛(ài)牛奶巧克力。當(dāng)女人為了一條清淡的清蒸魚(yú)的鮮味而傾心不已的時(shí)候，男人可能更加容許直接來(lái)個(gè)涂滿番茄醬的比薩，或者是一塊甜得發(fā)膩的布朗尼。

我們對(duì)食物分外任性的態(tài)度，以及熱愛(ài)不時(shí)地吃些垃圾食品的沖動(dòng)，均來(lái)自父親的遺傳。從父親那里，我們繼承了更多的熱愛(ài)刺激和直接的味蕾。當(dāng)我們端坐在高高的餐桌上品評(píng)著紅酒以及生海鮮的時(shí)候，應(yīng)用的是來(lái)自母親的敏感而典雅的母系味蕾，而當(dāng)我們?cè)诠ぷ髁艘惶熘?，暗自想著要吃一大份炸雞和一大杯冰可樂(lè)的時(shí)候，或許就是父系味蕾在作祟了。母親在食物上對(duì)我們的影響在于，她親自做了那么多可口而健康的美食給我們吃，我們很習(xí)慣于把長(zhǎng)大后遇到的各種親切的好味道都叫做“媽媽的味道”。而父親給我們的啟示那么是，有些時(shí)候，吃得優(yōu)雅，吃得健康，倒不如吃得隨意來(lái)得令人痛快。

我們每個(gè)人第一頓麥當(dāng)勞、肯德基，大都是由爸爸帶我們?nèi)コ缘?；第一口啤酒，第一個(gè)辣椒，大都是爸爸偷偷地給我們?cè)嚨?；就算長(zhǎng)大之后一家人出去吃飯，爸爸也總是那個(gè)提議去烤肉店牛排館的人。

我熟悉好幾個(gè)大家閨秀，來(lái)自那種準(zhǔn)點(diǎn)開(kāi)飯，吃飯不準(zhǔn)說(shuō)話不準(zhǔn)東張西望的家庭，號(hào)稱自己從小就被媽媽嚴(yán)肅地管著，不準(zhǔn)吃糖，由于怕蛀牙；不準(zhǔn)喝汽水，由于輕易打嗝不好聽(tīng)，可她們猶如也都很習(xí)慣于吃路邊攤大排檔。一問(wèn)，自然是爸爸背著家里人領(lǐng)出去吃的。

在人群中，愛(ài)吃肉、愛(ài)吃大蒜、愛(ài)喝酒、愛(ài)抽煙的爸爸永遠(yuǎn)多過(guò)愛(ài)吃蔬菜、愛(ài)喝牛奶、崇尚自然清淡生活的爸爸，而我們也經(jīng)常為這樣的爸爸所影響，時(shí)不時(shí)愛(ài)上那些讓人吃過(guò)之后產(chǎn)生罪厭惡的大魚(yú)大肉、香煙烈酒。假設(shè)說(shuō)母親給孩子的愛(ài)昭示著一個(gè)完備的純真的世界的話，父愛(ài)更多的是挑起孩子的奇怪心，讓他們逐步熟悉這個(gè)世界的不完備，并且逐步適應(yīng)這不完備，學(xué)會(huì)從不完備中找到讓人開(kāi)心的潛在因素。這就是我們的父系味蕾給我們帶來(lái)的樂(lè)子，它可能來(lái)自一塊肥肉，可能來(lái)自一根熏腸，可能來(lái)自一盒臭豆腐，無(wú)