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第22頁共22頁企業(yè)后勤?工作總結(jié)?實半年?來,在公?司的正確?領(lǐng)導(dǎo)下,?本人以積?極的心態(tài)?和飽滿的?熱情堅守?在自己的?崗位上,?埋頭苦干?,扎實工?作,現(xiàn)將?____?年上半年?的工作做?一下簡要?匯報:?1.每天?做好日常?工作,買?菜做到精?挑細(xì)選,?做到物有?所值,貨?比三家,?踏踏實實?的采購,?讓職工吃?上放心、?可口的飯?菜,每日?的賬目記?得清清楚?楚。2?.做好招?待后勤保?障工作,?公司領(lǐng)導(dǎo)?、業(yè)主、?監(jiān)理辦、?指揮部領(lǐng)?導(dǎo)來檢查?工作,做?好接待工?作,把工?作坐到前?面。3?.時常和?職工溝通?,采納職?工的合理?化建議和?要求,盡?全力讓職?工滿意,?做好食堂?工作。?4.經(jīng)常?提前給到?飯時因工?作不能回?來吃飯的?職工打電?話,溝通?好,留好?飯菜,使?職工回來?時能夠吃?上熱飯熱?菜5.?做好后勤?工作,出?入庫清楚?,賬目清?晰明了。?在今后?的工作中?,會更加?努力、精?心,了解?職工的需?要,盡心?盡力做好?自己的本?職工作,?為職工服?務(wù)好,以?飽滿的熱?情投入到?工作中。?企業(yè)后?勤工作總?結(jié)實(二?)繁忙?而緊張的?一年過去?了,在管?委會領(lǐng)導(dǎo)?的正確領(lǐng)?導(dǎo)和關(guān)心?幫助下,?在同事們?的大力支?持下,我?積極做好?本職工作?,履行自?己的職責(zé)?,現(xiàn)把自?己這一年?的工作總?結(jié)匯報如?下,敬請?大家提出?寶貴意見?。一年?來,按照?管委會確?定的工作?思路,以?微笑服務(wù)?為己任,?以職工滿?意為宗旨?,立足本?職、愛崗?敬業(yè)、扎?扎實實地?做好后勤?服務(wù)工作?。一、?勤奮學(xué)習(xí)?,與時俱?進(jìn)理論?是行動的?先導(dǎo)。作?為后勤服?務(wù)人員,?我深刻體?會到理論?學(xué)習(xí)不僅?是任務(wù),?而且是一?種責(zé)任,?更是一種?境界。一?年來我堅?持勤奮學(xué)?習(xí),努力?提高理論?水平,強(qiáng)?化思維能?力,注重?用理論聯(lián)?系實際,?用實踐來?鍛煉自己?。二、?立足本職?,愛崗敬?業(yè)作為?后勤服務(wù)?人員,我?始終堅持?“把簡單?的事做好?就是不簡?單”。工?作中認(rèn)真?對待每一?件事,每?當(dāng)遇到繁?雜瑣事,?總是積極?、努力的?去做;全?身心的投?入到工作?中去。?第一、作?為一個集?體食堂,?要嚴(yán)格落?實食品衛(wèi)?生安全。?切實做好?食堂的食?品衛(wèi)生、?餐具的“?一洗、二?沖、三消?毒”工作?,工作臺?做到隨用?隨清,每?周對廚房?一次大清?掃。如發(fā)?現(xiàn)工作中?有不到位?之處立即?指出,勒?令改正及?時到位。?認(rèn)真協(xié)調(diào)?布置各后?勤人員的?分工,讓?每個人各?司其職,?各盡其能?,并要求?每位后勤?人員忠于?職守,堅?持原則,?認(rèn)真做好?本職工?作和各種?臨時性勤?雜工作,?服從分配?,隨叫隨?到,保證?了干部職?工的工作?正常運轉(zhuǎn)?。我自己?也首先做?到以身作?則,經(jīng)常?放棄休息?時間,加?班加點,?毫無怨言?,盡責(zé)盡?心。第?二、每天?我都親自?下廚房和?他(她)?們一起工?作、溝通?,對食堂?工作方面?的所需與?不足詳細(xì)?了解,并?對目前現(xiàn)?狀不足之?處及時改?進(jìn)。及時?、準(zhǔn)確、?順利地完?成了用餐?接待工作?,給各級?領(lǐng)導(dǎo)留下?了良好的?印象。同?時確保了?干部職工?的正常就?餐。第?三、把住?食品進(jìn)貨?也非常重?要。干部?職工用餐?需要經(jīng)常?外出采購?各種食品?,由我親?自去采購?,嚴(yán)把沒?有“檢疫?證”、“?食品衛(wèi)生?許可證”?的食品一?律不采購?,存放時?間長的、?變質(zhì)變味?的統(tǒng)統(tǒng)拒?之門外,?嚴(yán)防食物?中毒事件?的發(fā)生,?切實保證?每位干部?職工的身?體健康。?在用物理?財過程中?能夠嚴(yán)格?把關(guān),精?打細(xì)算,?開源節(jié)流?。一年?來,切實?做到了“?服務(wù)周到?,保障有?力”得服?務(wù)宗旨,?為了使自?己更好地?為干部職?工服務(wù),?我一邊從?網(wǎng)絡(luò)上汲?取后勤管?理上的業(yè)?務(wù)知識,?努力學(xué)習(xí)?和借鑒各?種先進(jìn)的?的后勤工?作理念,?一邊嚴(yán)格?要求自己?,對同事?們反映的?問題,自?己能解決?的就積極?、穩(wěn)妥的?給予解決?,對自己?不能解決?的問題,?積極向領(lǐng)?導(dǎo)如實反?映,爭取?盡快解決?。以上?是自己對?全年工作?的總結(jié),?盡管經(jīng)過?一些努力?,我的業(yè)?務(wù)水平較?以往提高?了不少,?但自己深?知還存在?一些不足?之處,離?上級的要?求還有差?距,一勝?作經(jīng)驗欠?缺,實際?工作中存?在漏洞。?二勝作創(chuàng)?新不夠。?三勝作中?有急躁情?緒,有時?急于求成?。在下一?步的工作?中,要加?以克服和?改進(jìn)。?企業(yè)后勤?工作總結(jié)?實(三)?___?_年,在?公司領(lǐng)導(dǎo)?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,勝?利的號聲?已經(jīng)接近?尾聲,為?了做好_?___年?的后勤工?作,現(xiàn)對?____?年的后勤?工作總結(jié)?如下:?一、充分?利用時間?做好后勤?內(nèi)部服務(wù)?,為公司?員工創(chuàng)造?良好的工?作環(huán)境?后勤部按?照公司提?倡員工之?間及部門?之間服務(wù)?的理念,?努力做好?對內(nèi)的服?務(wù),為員?工在公司?工作創(chuàng)造?良好的工?作環(huán)境。?(一)?提高食堂?質(zhì)量關(guān),?讓員工滿?意。搞?好食堂一?直是后勤?工作中的?難點之一?,如何讓?大多數(shù)員?工在公司?就餐放心?滿意是后?勤部著重?關(guān)注問題?。___?_年,食?堂進(jìn)一步?在菜品花?樣上下功?夫,確保?員工可吃?到相對喜?歡的菜肴?;同時,?____?年,員工?食堂還多?渠道收集?員工對于?就餐滿意?度的信息?,根據(jù)員?工滿意情?況適時調(diào)?整菜品出?品,盡可?能確保餐?品符合大?多數(shù)員工?的口味。?(二)?員工宿舍?的管理,?為員工提?供安全干?凈的住宿?空間。員?工宿舍每?天都有幾?十人在此?休息就寢?,安全、?衛(wèi)生問題?是員工宿?舍管理面?臨的難題?,以前也?不時出現(xiàn)?物品失竊?的事件。?加強(qiáng)對臨?時進(jìn)出員?工宿舍的?外來人員?的管理,?使員工宿?舍的安全?問題得到?了控制,?____?年基本未?發(fā)生員工?宿舍安全?事故。在?員工宿舍?衛(wèi)生方面?,實行宿?舍值日制?,區(qū)域包?干制,做?到及時打?掃,每天?檢查,保?證員工宿?舍始終保?持整潔干?凈的狀態(tài)?。(三?)為營業(yè)?部門服務(wù)?,滿足員?工的服務(wù)?要求。?為保證員?工良好的?工作環(huán)境?,后勤部?定期協(xié)調(diào)?水電部對?員工宿舍?進(jìn)行不定?期巡視,?及時了解?員工住宿?環(huán)境設(shè)施?設(shè)備運轉(zhuǎn)?的情況,?在供電、?供水及鍋?爐方面后?勤部安排?專人到現(xiàn)?場檢查,?及時進(jìn)行?調(diào)節(jié)和處?理。在其?他部門員?工有后勤?服務(wù)需求?的情況下?,后勤部?積極安排?好工作,?第一時間?解決問題?;有力地?幫助其他?部門員工?解決了生?活之憂。?二、加?強(qiáng)資產(chǎn)采?購管理工?作,樹立?成本控制?觀念,節(jié)?能降耗工?作再上升?臺階后?勤部詩司?運行費用?使用較大?的部門,?加強(qiáng)費用?控制,履?行節(jié)能降?耗是后勤?工作的重?點之一,?____?年,后勤?部重點在?以下幾方?面做好費?用控制,?降低成本?的工作。?(一)?閑置資產(chǎn)?管理,提?高資產(chǎn)利?用率。?經(jīng)過幾年?的經(jīng)營,?員工宿舍?積累了一?定數(shù)量的?閑置資產(chǎn)?。為了更?好地做好?資產(chǎn)管理?工作,_?___年?,在采購?需求執(zhí)行?前,實行?資產(chǎn)管理?先行審核?制度,確?認(rèn)是否有?可替代閑?置資產(chǎn)后?再確定是?否執(zhí)行采?購,最大?限度利用?閑置資產(chǎn)?。如今年?對客房部?提報采購?席夢思床?的過程中?,后勤部?從閑置資?產(chǎn)中調(diào)撥?出來,滿?足了客房?部的需求?,節(jié)約采?購資金幾?千元。?(二)執(zhí)?行采購程?序,加強(qiáng)?采購監(jiān)督?。在采?購價格監(jiān)?督方面,?后勤部將?員工飯?zhí)?常用物資?的價格進(jìn)?行全面摸?底,對于?市場價格?波動大的?產(chǎn)品(如?大米、魚?、肉等)?實行定期?走訪市場?,隨機(jī)抽?查供應(yīng)商?報價等辦?法,確保?采購價格?的合理性?,以保證?以就低價?格采購,?加強(qiáng)監(jiān)督?。(三?)能源運?行控制,?節(jié)能降耗?效果顯著?。節(jié)能?降耗工作?是后勤部?非常關(guān)注?的重點工?作之一,?部門制定?了節(jié)能降?耗的具體?措施和計?劃。后勤?部主要采?取了以下?的節(jié)能降?耗措施:?一是對鍋?爐房、電?視房進(jìn)行?普查,重?新確定運?行時間;?二是對員?工就餐后?洗碗用水?實行巡視?管理,督?促其節(jié)約?用水,避?免不必要?的消耗;?三是提高?全員的節(jié)?約意識,?及時發(fā)現(xiàn)?和制止能?源浪費的?問題。?(四)費?用使用分?析,及時?調(diào)整費用?控制辦法?。后勤?部每月對?員工飯?zhí)?費用支出?項目均進(jìn)?行費用分?析,包括?:伙食費?、電費、?水費、燃?料(煤炭?)費等費?用支出分?析。對計?劃執(zhí)行情?況及實際?運行費用?情況進(jìn)行?綜合對比?,分析差?異與變化?原因,提?出下階段?應(yīng)采取的?費用控制?措施和辦?法,通過?逐月的費?用分析報?告,確保?公司領(lǐng)導(dǎo)?及時掌握?費用的使?用情況及?效果,及?時采取調(diào)?整措施,?使費用使?用能始終?控制在合?理和預(yù)期?的范圍內(nèi)?。1、?工作落實?不徹底,?導(dǎo)致工作?細(xì)節(jié)出現(xiàn)?紕漏。表?現(xiàn)在工作?跟進(jìn)仍然?不夠,員?工接受工?作和領(lǐng)導(dǎo)?安排工作?不清晰;?工作范圍?有遺漏。?雖然部內(nèi)?的要求傳?達(dá)下去了?,但在抽?查過程中?仍然能發(fā)?現(xiàn)問題。?2、員?工飯?zhí)弥?管的組織?管理能力?偏弱,文?化程度偏?低,管理?經(jīng)驗不足?,導(dǎo)致工?作組織沒?有章法,?內(nèi)部還在?管理混亂?或水平偏?低的情況?。3、?工作效率?低,落實?工作不及?時。員工?工作落實?還依賴上?級的檢查?和監(jiān)督,?導(dǎo)致不應(yīng)?出現(xiàn)的問?題出現(xiàn)。?如:員工?宿舍衛(wèi)生?問題的未?能徹底完?善。4?、服務(wù)能?力欠缺,?存在想服?務(wù)但缺乏?服務(wù)技巧?和服務(wù)手?段的情況?,沒有養(yǎng)?成良好的?服務(wù)習(xí)慣?,對其他?部門的工?作時間不?了解也是?后勤服務(wù)?針對性不?強(qiáng)的主要?原因。?5、對采?購產(chǎn)品質(zhì)?量缺少有?效的跟蹤?和滿意度?了解,往?往出現(xiàn)問?題后才暴?露采購產(chǎn)?品質(zhì)量缺?陷,也反?映了后勤?服務(wù)的主?動性不足?。6、?與其他部?門還不能?做到無縫?溝通,存?在“上邊?熱,下邊?冷“的情?況,基礎(chǔ)?員工基本?不溝通或?溝通不力?,導(dǎo)致工?作執(zhí)行的?不協(xié)調(diào)。?針對以上?問題,后?勤部將工?作中重點?加以關(guān)注?和解決,?結(jié)合合理?細(xì)節(jié)的問?題,后勤?部___?_年總體?工作重點?如下:?1、建立?完善的后?勤服務(wù)體?系,全面?提升后勤?服務(wù)。?2、建立?員工的監(jiān)?督考核體?系,考核?內(nèi)容進(jìn)一?步量化,?確保后勤?主要工作?管理的目?標(biāo)的實現(xiàn)?。同時與?公司績效?考核有效?結(jié)合,真?正發(fā)揮考?核對工作?的促進(jìn)作?用。3?、進(jìn)一步?修訂和完?善工作標(biāo)?準(zhǔn)和管理?制度,做?到涵蓋所?有重點的?工作。?4、解決?效率偏低?的問題,?將工作安?排、工作?處理、工?作跟蹤、?工作回復(fù)?流程形成?閉環(huán)。?5、全面?提高員工?的整體素?質(zhì),進(jìn)一?步對員工?進(jìn)行登記?評定。通?過培訓(xùn)和?考核實現(xiàn)?優(yōu)勝劣汰?,增加員?工自我壓?力,促進(jìn)?員工的自?我提升完?善。總?之,后勤?部___?_年依然?面臨著諸?多的問題?,對此,?后勤部將?認(rèn)真總結(jié)?____?年經(jīng)驗教?訓(xùn),力爭?工作各方?面再有所?突破,切?實提高后?勤保障能?力和運行?水平。?企業(yè)后勤?工作總結(jié)?實(四)?過去的?一年,我?在后勤工?作,遵循?企業(yè)總體?工作思路?和后勤工?作計劃,?以提供良?好的物質(zhì)?條件和優(yōu)?質(zhì)的公司?環(huán)境為重?點,在工?作中堅持?以“服務(wù)?”為宗旨?,強(qiáng)化后?勤工作人?員素質(zhì),?提高辦事?的實效性?。現(xiàn)總結(jié)?如下:?一、立足?本職,服?務(wù)一線?年初我們?遵循企業(yè)?總體工作?思路,圍?繞公司這?個中心制?訂了后勤?工作計劃?,避免后?勤保障缺?位而影響?公司工作?。1、?改善公司?環(huán)境和學(xué)?習(xí)環(huán)境?今年所有?辦公室,?教室全部?安裝了空?調(diào)設(shè)備。?目前企業(yè)?空調(diào)數(shù)量?已達(dá)x臺?,共x千?瓦。2?、維修及?時、服務(wù)?到位凡?是影響到?公司工作?的事都及?時處理,?今年維修?、更換燈?管x余次?,更換閥?門水嘴共?x只。零?星維修服?務(wù)___?_次。?3、配合?政教、教?務(wù)開展工?作基本?做到一線?問題需要?后勤協(xié)作?的,我們?都是隨叫?隨到,力?爭做到解?決問題快?、不留尾?巴。4?、加強(qiáng)文?印工作管?理加強(qiáng)?文印工作?的管理,?解決了文?印工作中?的薄弱環(huán)?節(jié),服務(wù)?及時到位?。5、?管理工作?更加集中?與規(guī)范?新建后勤?倉庫x平?米,使后?勤管理工?作更加集?中、規(guī)范?。二、?整章建制?,規(guī)范管?理后勤?工作是企?業(yè)的基礎(chǔ)?工作,后?勤工作的?管理直接?影響到企?業(yè)的全面?管理。今?年,后勤?管理繼續(xù)?執(zhí)行了《?物品采購?申請審批?制度》、?《物品領(lǐng)?用保管的?有關(guān)規(guī)定?》、《維?修申報制?度》,有?效地規(guī)范?了企業(yè)的?后勤管理?工作。?為了加強(qiáng)?企業(yè)管理?,我們還?制訂了《?企業(yè)安全?管理規(guī)定?》、《企?業(yè)安全緊?急預(yù)案》?、《企業(yè)?安全防火?制度》,?從而保障?企業(yè)安全?,杜絕了?安全隱患?。今年?對企業(yè)資?產(chǎn)進(jìn)行了?一次摸底?清查,所?有資產(chǎn)全?部登記、?建帳,管?理日趨完?善。三?、加強(qiáng)管?理,開源?節(jié)流資?金是企業(yè)?的命脈。?按照校長?要求,企?業(yè)后勤工?作要有主?動性、前?瞻性、服?務(wù)性、科?學(xué)性、全?局性。企?業(yè)財會部?門嚴(yán)格履?行規(guī)章制?度,積極?開源節(jié)流?、勤儉持?家。做好?收支有計?劃、有審?批、有手?續(xù)。1?、審批制?度做到?“物資采?購要批”?的審批制?度,企業(yè)?各部門所?需的公司?物資均由?部門提出?申請、主?管領(lǐng)導(dǎo)審?批、后勤?統(tǒng)一采購?,避免了?過去誰需?就買的無?序狀況。?2、管?理制度?實行“物?品發(fā)放按?需”的管?理制度,?改變過去?按人頭配?備辦公用?品的不合?理現(xiàn)象,?有效地節(jié)?約了辦公?用的開支?。3、?加強(qiáng)耗材?管理加?強(qiáng)紙張和?辦公耗材?的管理,?實行由主?管審批復(fù)?印和油印?的業(yè)務(wù),?并負(fù)責(zé)紙?張的管理?,使紙張?消耗大幅?降低。?4、制度?管理公物?頒布執(zhí)?行《公物?損壞賠償?制度》,?使人為損?壞公物現(xiàn)?象得到有?效扼制。?綜上工?作,得益?于領(lǐng)導(dǎo)指?揮有方、?各部門協(xié)?同配合,?使后勤工?作基本上?做到了使?人信賴,?效率讓人?贊許,態(tài)?度令人滿?意。企?業(yè)后勤工?作總結(jié)實?(五)?一、加強(qiáng)?員工的思?想教育?我們單位?人員,都?是(絕大?多數(shù)是)?從國內(nèi)來?的,有的?在這里工?作了__?__年,?有的則是?今年剛來?。為此,?我們不放?松對后勤?工作人員?的思想教?育,教育?他們嚴(yán)格?遵守當(dāng)?shù)?國家的法?律法規(guī),?尊重當(dāng)?shù)?社會習(xí)俗?和宗教信?仰,并為?員工和國?內(nèi)親人聯(lián)?系,溝通?情感,了?解家中情?況提供便?利條件,?既和當(dāng)?shù)?群眾加強(qiáng)?必要的合?作又不和?當(dāng)?shù)厝罕?亂交往,?充分發(fā)揮?翻譯的職?能作用,?掃平了和?當(dāng)?shù)芈?lián)系?的語言障?礙,避免?了涉外糾?紛。我?和領(lǐng)事館?工作人員?加強(qiáng)聯(lián)系?,密切溝?通,從官?方渠道及?時了解當(dāng)?地國家的?局勢和社?情,我們?再以此采?取必要的?防范措施?,從而保?障了員工?的人身安?全和財產(chǎn)?安全。?二、采取?一切有效?措施,千?方百計改?善員工伙?食我們?的員工來?自國內(nèi),?又來自國?內(nèi)的不同?省份,其?飲食習(xí)慣?存在著較?大的差別?。而我們?后勤工作?的一個重?要內(nèi)容就?是搞好伙?食,提高?伙食質(zhì)量?,盡可能?地滿足每?一位員工?的飲食習(xí)?慣,符合?他們的口?味。常?言道:眾?口難調(diào)。?為解決眾?口難調(diào)的?問題。我?們事先征?求每一位?員工的意?見,他們?喜歡吃什?么樣的菜?,喜歡吃?的甜的,?酸的,辣?的,喜歡?吃米飯,?饅頭,包?子,喜歡?偏咸還是?偏淡等等?,我們把?員工的這?些飲食習(xí)?慣一一統(tǒng)?計上來,?再靈活制?定每周食?譜,并給?炊事員買?回炊食方?面的書籍?,好讓炊?食員針對?員工的“?口味”,?量體載衣?般地做好?每一頓飲?菜。有?些菜,在?當(dāng)?shù)夭速?不上,我?們后勤人?員便開辟?了幾塊菜?地,再從?國內(nèi)帶回?蔬菜種子?,種上蔬?菜,同時?,這幾塊?菜地還為?我們節(jié)省?了一筆買?菜的開支?。另外,?我們還借?助一些便?利條件,?托人從國?內(nèi)捎回一?些蔬菜和?水果,從?而盡可能?讓我們的?員工吃上?了自己喜?歡吃的菜?。三、?堅決按制?度辦事,?做到錢物?分開,帳?物相符?后勤工作?實際是一?個龐大的?工作體系?。它不僅?直接與錢?物直接打?交道,比?較敏感,?而且涉及?面廣,事?關(guān)每一員?工的切身?利益。為?此,我們?后勤工作?人員,在?上級領(lǐng)導(dǎo)?下,在分?管后勤工?作領(lǐng)導(dǎo)的?直接指導(dǎo)?下,根據(jù)?我們的實?際情況,?制定了后?勤管理工?作細(xì)則,?出納、會?計、采購?、翻譯等?人員,分?工明確,?各施其職?,各盡其?能,既分?工又合作?。在此?基礎(chǔ)上,?我們每一?項工作都?做到,向?領(lǐng)導(dǎo)匯報?,向上級?請示,既?讓領(lǐng)導(dǎo)知?道我們干?什么,又?讓領(lǐng)導(dǎo)指?導(dǎo)我們怎?么干,同?時還加強(qiáng)?監(jiān)督,做?到后勤工?作有規(guī)章?可循,有?制度可依?,有領(lǐng)導(dǎo)?指導(dǎo),有?員工落實?。確保?各項工作?有人干,?各項工作?做得及時?。我們及?時把工資?發(fā)放到每?一位員工?的手上,?并用針對?實際情況?,及時配?發(fā)員工的?勞保用口?和相關(guān)福?利。讓每?一位員工?干得舒心?,干得放?心。由?于后勤工?作做得好?,我們的?員工,工?作認(rèn)真,?效率高。?團(tuán)隊精神?發(fā)揮得好?,集體榮?譽感強(qiáng)。?多次受上?級的好評?。我們后?勤工作也?存在著需?要進(jìn)一步?改進(jìn)的地?方。工作?效率還需?進(jìn)一步提?高,還要?進(jìn)一步調(diào)?動后勤工?作人員的?積極性?,進(jìn)一步?搞好后勤?保障,提?高后勤保?障工作中?的科技含?量,提高?認(rèn)識,整?合資源,?進(jìn)一步增?強(qiáng)節(jié)儉意?識和環(huán)保?意識,力?爭明年的?后勤工作?上一個新?臺階。?企業(yè)后勤?工作總結(jié)?實(六)?___?_年即將?結(jié)束,一?年的工作?轉(zhuǎn)瞬又將?成為歷史?,過去的?一年在部?門領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,同事?們的支持?幫助下,?賓館、食?堂全體員?工本著一?切為廣大?員工和賓?客服務(wù)的?宗旨,堅?持以提升?后勤服務(wù)?質(zhì)量為重?點,提高?廣大員工?滿意度為?目標(biāo),以?熱情、積?極的工作?態(tài)度較好?的完成了?公司交給?的各項工?作任務(wù),?共同提高?了賓館、?食堂的服?務(wù)質(zhì)量和?管理水平?。為了總?結(jié)經(jīng)驗,?克服不足?,更好完?成___?_年的工?作任務(wù),?現(xiàn)將__?__年工?作總結(jié)和?____?年工作思?路匯報如?下:一?、加強(qiáng)基?礎(chǔ)管理,?提升服務(wù)?質(zhì)量,確?保各項工?作有效運?轉(zhuǎn)1、?通過會議?形式實現(xiàn)?賓館、食?堂管理上?的及時性?、針對性?、公開性?;通過每?天早會,?有序安排?工作,分?析研討工?作中存在?的問題,?及時傳達(dá)?公司的方?針政策,?提高工作?效率,有?效加強(qiáng)員?工間的溝?通交流;?通過每周?班組例會?,做到工?作目標(biāo)清?晰、責(zé)任?明確,使?各項工作?有計劃、?有落實的?開展,強(qiáng)?化各崗位?間的工作?銜接、協(xié)?作,有效?提高員工?的主人翁?意識、集?體意識,?增強(qiáng)班組?的凝聚力?;2、?制定各崗?位周計劃?衛(wèi)生,分?解各崗位?衛(wèi)生區(qū)域?,提高衛(wèi)?生清潔質(zhì)?量及效率?,并且通?過每周一?次大掃除?,有效鞏?固衛(wèi)生清?潔質(zhì)量,?每周針對?性的組織?各崗位人?員對環(huán)境?衛(wèi)生進(jìn)行?互查,編?制檢查通?報,對存?在的問題?進(jìn)行及時?督促整改?;同時,?每周對個?人區(qū)域設(shè)?備的完好?率進(jìn)行檢?查,對存?在問題的?設(shè)備及時?聯(lián)系維修?,制定設(shè)?施設(shè)備維?護(hù)保養(yǎng)臺?帳,定期?對設(shè)施設(shè)?備進(jìn)行維?護(hù)保養(yǎng),?確保賓館?、食堂設(shè)?施設(shè)備始?終處于良?好狀態(tài);?3、根?據(jù)公司發(fā)?展要求,?____?月底制定?了賓館、?食堂6S?推行工作?計劃,并?于___?_月中旬?完成賓館?、食堂6?S推行,?通過6S?活動,有?效優(yōu)化了?賓館、食?堂的工作?環(huán)境,提?升了員工?的素質(zhì),?提高了工?作效率,?塑造了良?好的后勤?服務(wù)團(tuán)隊?形象,有?效的提升?了賓館、?食堂的基?礎(chǔ)管理。?二、增?強(qiáng)服務(wù)意?識,征集?廣大員工?意見,提?高滿意度?依每月?生活管理?委員會為?平臺,及?時將賓館?、食堂管?理工作及?經(jīng)營情況?反饋于廣?大員工,?接受廣大?員工的監(jiān)?督,并通?過生活委?員將廣大?員工的意?見收集,?通過研討?、落實、?跟蹤驗證?的閉環(huán)管?理逐步實?施廣大員?工的寶貴?意見,有?效整改賓?館、食堂?管理中存?在的問題?;依每月?的后勤服?務(wù)回訪為?契機(jī),及?時了解后?勤服務(wù)承?諾的履行?情況和廣?大員工的?服務(wù)需求?,不斷完?善賓館、?食堂的菜?肴質(zhì)量,?為每周制?定菜譜提?供依據(jù),?而且不斷?創(chuàng)新菜品?,不僅滿?足廣大員?工的就餐?口味,而?且提高了?食品原材?料采購的?計劃性和?采購速度?,不斷提?高后勤管?理水平和?服務(wù)質(zhì)量?,用我們?主動、熱?情、周到?的服務(wù)換?來廣大員?工的滿意?,___?_年月度?綜合滿意?度平均達(dá)?到___?_%。?三、完善?物資采購?驗收流程?,有效控?制成本,?確保飲食?安全1?、通過組?織生活委?員和財務(wù)?人員對蔬?菜、肉類?及鮮活類?原材料進(jìn)?行市場詢?價、定價?的方式,?有效掌控?食品原材?料的市場?行情;同?時,以降?耗為核心?、拓寬采?購渠道為?目的,先?后于今年?____?月份、_?___月?份、__?__月份?對調(diào)味品?、大米、?煙酒等較?大宗的食?品原材料?重新組織?生活委員?和財務(wù)人?員進(jìn)行了?市場調(diào)查?,選擇質(zhì)?優(yōu)價廉的?供應(yīng)商與?之簽訂采?購合同,?另增加了?大米和蔬?菜供應(yīng)商?,形成競?爭,保障?食品原材?料采購的?及時性和?采購質(zhì)量?,有效的?控制了食?品原材料?的采購成?本;2?、采購物?品無論大?小都做到?了手續(xù)齊?全、程序?清晰,采?購執(zhí)行采?購員申報?、主管審?核、部門?領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)?的程序,?采購以從?緊控制、?夠用為度?的原則;?食品驗收?嚴(yán)格執(zhí)行?財務(wù)人員?、廚師、?采購員共?同現(xiàn)場驗?收確認(rèn),?財務(wù)人員?、采購員?負(fù)責(zé)對數(shù)?量進(jìn)行驗?收,廚師?負(fù)責(zé)對質(zhì)?量進(jìn)行驗?收,嚴(yán)格?按照《員?工食堂物?資供應(yīng)管?理暫行規(guī)?定》的驗?收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)?行驗收,?確保各類?食品的質(zhì)?量和廣大?員工的飲?食安全。?四、完?善硬件配?置,提高?后勤服務(wù)?檔次經(jīng)?過前期緊?張、有序?的準(zhǔn)備,?____?月___?_日新食?堂搬遷投?入使用,?根據(jù)公司?要求,結(jié)?合食堂實?際,組織?生活委員?對新食堂?廚具等進(jìn)?行了詢價?、采購,?有效改善?了食堂硬?件設(shè)施;?同時,_?___月?份、__?__月份?對賓館大?廳沙發(fā)和?會議室椅?子皮革進(jìn)?行了翻新?及包廂餐?具等配置?,從硬件?上改善了?賓館整體?檔次,提?升了公司?對外形象?,提高了?后勤服務(wù)?質(zhì)量。?五、制定?包廂標(biāo)準(zhǔn)?菜譜,提?高接待質(zhì)?量為使?包廂用餐?接待標(biāo)準(zhǔn)?化,提高?接待質(zhì)量?,___?_月份組?織廚師進(jìn)?行研討,?制定了包?廂標(biāo)準(zhǔn)菜?譜,規(guī)定?了操作程?序,明確?了裝盤形?式、指明?了菜肴的?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?,有效的?提高了賓?館包廂用?餐接待質(zhì)?量。六?、加強(qiáng)班?組人員管?理,克服?人員不足?,完成公?司各項接?待工作?____?年賓館、?食堂人員?的流動較?大,在人?員不足及?新進(jìn)人員?崗位技能?較差的情?況下,及?時有效的?對班組人?員的崗位?進(jìn)行調(diào)整?,合理分?配工作任?務(wù),較好?的完成了?公司交給?的各類大?型接待活?動及窯系?統(tǒng)檢修期?間的后勤?保障服務(wù)?工作;大?型接待_?___項?,如:_?___年?區(qū)域年終?總結(jié)會、?____?公司接待?、質(zhì)量體?系審核組?、___?_區(qū)域6?00裝載?機(jī)專業(yè)培?訓(xùn)、區(qū)域?電氣、區(qū)?域財務(wù)、?區(qū)域礦山?卡特發(fā)動?機(jī)專業(yè)培?訓(xùn)、內(nèi)控?工作組、?____?區(qū)域__?__年中?期和年終?檢查、元?宵節(jié)、端?午節(jié)、中?秋節(jié)以及?公司各項?日常會務(wù)?接待等;?大型窯系?統(tǒng)檢修_?___次?,打包工?作餐10?709份?,及時有?效的保障?了檢修現(xiàn)?場工作人?員的飯菜?保供工作?;在完成?公司交給?的工作任?務(wù)的同時?,不斷提?高后勤服?務(wù)人員的?實際操作?水平,促?使賓館、?食堂管理?邁向標(biāo)準(zhǔn)?化、制度?化、程序?化管理,?不斷提高?服務(wù)質(zhì)量?。七、?加強(qiáng)班組?人員安全?意識的宣?貫,安全?工作零事?故堅持?每日安全?檢查記錄?,及時發(fā)?現(xiàn)安全隱?患,杜絕?不安全因?素,同時?,通過每?天早會和?每周安全?例會,及?時向班組?人員傳達(dá)?公司各項?安全要求?,時刻向?員工灌輸?安全工作?責(zé)任重大?的思想意?識,提醒?員工做好?安全防范?工作,_?___年?各項安全?工作零事?故。存?在不足:?1、培?訓(xùn)方式單?一,培訓(xùn)?的主要內(nèi)?容放在了?理論知識?培訓(xùn)方面?,弱化了?實踐培訓(xùn)?,培訓(xùn)考?試驗證流?于形式,?不能充分?利用每周?培訓(xùn)的平?臺;2?、人員思?想引導(dǎo)不?到位,_?___年?賓館、食?堂人員流?失較大,?員工素質(zhì)?整體水平?不高,服?務(wù)質(zhì)量和?服務(wù)意識?不能得到?很好的提?高;3?、賓館用?餐接待管?理不到位?,包廂標(biāo)?準(zhǔn)菜譜制?定滯后,?日常用餐?接待質(zhì)量?不高。?____?年工作思?路:1?、加強(qiáng)規(guī)?范化管理?,完善管?理制度?完善賓館?、食堂各?項管理制?度、考核?制度,梳?理各崗位?工作流程?,規(guī)范工?作程序及?標(biāo)準(zhǔn),實?行主管、?班長二級?檢查制度?,每天對?公共區(qū)域?的衛(wèi)生和?食品加工?過程等進(jìn)?行督查,?通過檢查?,及時發(fā)?現(xiàn)問題,?提高各崗?位工作質(zhì)?量。2?、加強(qiáng)培?訓(xùn),強(qiáng)化?員工隊伍?素質(zhì)加?強(qiáng)崗位間?的技能培?訓(xùn),著力?培養(yǎng)多面?手,以有?效應(yīng)對和?解決可能?出現(xiàn)的崗?位人員臨?時短缺而?產(chǎn)生的應(yīng)?急情況,?同時,采?取“請進(jìn)?來,走出?去”的方?法,加大?培訓(xùn)效果?,強(qiáng)化員?工技能,?不斷提高?服務(wù)水平?。3、?細(xì)化服務(wù)?措施,提?高滿意度?實行季?度“技能?大比武”?,相互之?間切磋和?交流,不?斷提高員?工的業(yè)務(wù)?技能和綜?合服務(wù)水?平,增強(qiáng)?員工之間?的技能交?流,形成?比、學(xué)、?趕、幫的?良好氛圍?;利用每?周班組例?會,相互?研討交流?“我為員?工/賓客?做了什么?,有何收?獲和體會?”,使員?工之間取?長補短,?共同提高?,同時,?將一周內(nèi)?發(fā)生在身?邊的服務(wù)?案例進(jìn)行?剖析,從?廣大員工?/賓客的?角度審視?我們的服?務(wù),以便?找出服務(wù)?中存在的?問題根源?,以優(yōu)質(zhì)?服務(wù)穩(wěn)定?民心,以?滿意服務(wù)?贏得民心?,提高賓?館、食堂?的服務(wù)滿?意度。?4、加大?人員思想?引導(dǎo),提?高優(yōu)質(zhì)服?務(wù)引導(dǎo)?班組人員?樹立“做?好各項接?待和為員?工服務(wù)是?我們的本?分”及“?生活服務(wù)?無小事”?的意識,?使職工食?堂真正成?為“職工?之家”,?使大家從?思想上認(rèn)?識到了做?好本職工?作的重要?性,從而?自覺地投?入到各項?服務(wù)工作?中去,從?而達(dá)到凝?心聚力,?提高優(yōu)質(zhì)?服務(wù)的目?的。5?、鞏固6?S推行成?果,強(qiáng)化?基礎(chǔ)管理?梳理_?___年?6S推行?工作,查?找推行過?程中存在?的不合理?現(xiàn)象,進(jìn)?行針對性?整改,逐?步建立干?凈整潔的?就餐環(huán)境?,有條不?紊的工作?秩序,讓?各崗人員?在緊張的?工作狀態(tài)?下按時按?量、高效?率、高標(biāo)?準(zhǔn)的完成?任務(wù),強(qiáng)?化基礎(chǔ)管?理,全面?體現(xiàn)高素?質(zhì)企業(yè)形?象。6?、加強(qiáng)食?堂成本管?控,制定?食堂標(biāo)準(zhǔn)?菜譜以?降低采購?成本,節(jié)?省支出,?提高管理?效率,提?升員工滿?意度為目?的,制定?食堂標(biāo)準(zhǔn)?菜譜,并?定期進(jìn)行?菜譜調(diào)查?,以員工?為向?qū)В?通過調(diào)查?、分析、?反饋等方?法,定期?改進(jìn),加?強(qiáng)菜肴質(zhì)?量,降低?食堂成本?,穩(wěn)定服?務(wù)質(zhì)量。?以上是?我個人_?___年?年度工作?總結(jié),俗?話說:“?點點滴滴?,造就不?凡”,在?以后的工?作中,我?將繼續(xù)發(fā)?揚優(yōu)點,?改正不足?,不斷積?累經(jīng)驗,?與賓館、?食堂全體?員工團(tuán)結(jié)?一致、開?拓進(jìn)取,?為公司的?發(fā)展做出?最大的貢?獻(xiàn)。企?業(yè)后勤工?作總結(jié)實?(七)?____?年,在公?司領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,勝利?的號聲已?經(jīng)接近尾?聲,為了?做好__?__年的?后勤工作?,現(xiàn)對_?___年?的后勤工?作總結(jié)如?下:一?、充分利?用時間做?好后勤內(nèi)?部服務(wù),?為公司員?工創(chuàng)造良?好的工作?環(huán)境后?勤部按照?公司提倡?員工之間?及部門之?間服務(wù)的?理念,努?力做好對?內(nèi)的服務(wù)?,為員工?在公司工?作創(chuàng)造良?好的工作?環(huán)境。?(一)提?高食堂質(zhì)?量關(guān),讓?員工滿意?搞好食?堂一直是?后勤工作?中的難點?之一,如?何讓大多?數(shù)員工在?公司就餐?放心滿意?是后勤部?著重關(guān)注?問題。_?___年?,食堂進(jìn)?一步在菜?品花樣上?下功夫,?確保員工?可吃到相?對喜歡的?菜肴;同?時,__?__年,?員工食堂?還多渠道?收集員工?對于就餐?滿意度的?信息,根?據(jù)員工滿?意情況適?時調(diào)整菜?品出品,?盡可能確?保餐品符?合大多數(shù)?員工的口?味。(?二)員工?宿舍的管?理,為員?工提供安?全干凈的?住宿空間?員工宿?舍每天都?有幾十人?在此休息?就寢,安?全、衛(wèi)生?問題是員?工宿舍管?理面臨的?難題,以?前也不時?出現(xiàn)物品?失竊的事?件。加強(qiáng)?對臨時進(jìn)?出員工宿?舍的外來?人員的管?理,使員?工宿舍的?安全問題?得到了控?制,__?__年基?本未發(fā)生?員工宿舍?安全事故?。在員工?宿舍衛(wèi)生?方面,實?行宿舍值?日制,區(qū)?域包干制?,做到及?時打掃,?每天檢查?,保證員?工宿舍始?終保持整?潔干凈的?狀態(tài)。?(三)為?營業(yè)部門?服務(wù),滿?足員工的?服務(wù)要求?為保證?員工良好?的工作環(huán)?境,后勤?部定期協(xié)?調(diào)水電部?對員工宿?舍進(jìn)行不?定期巡視?,及時了?解員工住?宿環(huán)境設(shè)?施設(shè)備運?轉(zhuǎn)的情況?,在供電?、供水及?鍋爐方面?后勤部安?排專人到?現(xiàn)場檢查?,及時進(jìn)?行調(diào)節(jié)和?處理。在?其他部門?員工有后?勤服務(wù)需?求的情況?下,后勤?部積極安?排好工作?,第一時?間解決問?題;有力?地幫助其?他部門員?工解決了?生活之憂?。二、?加強(qiáng)資產(chǎn)?采購管理?工作,樹?立成本控?制觀念,?節(jié)能降耗?工作再上?升臺階?后勤部是?公司運行?費用使用?較大的部?門,加強(qiáng)?費用控制?,履行節(jié)?能降耗是?后勤工作?的重點之?一,__?__年,?后勤部重?點在以下?幾方面做?好費用控?制,降低?成本的工?作。(?一)閑置?資產(chǎn)管理?,提高資?產(chǎn)利用率?。經(jīng)過?幾年的經(jīng)?營,員工?宿舍積累?了一定數(shù)?量的閑置?資產(chǎn)。為?了更好地?做好資產(chǎn)?管理工作?,___?_年,在?采購需求?執(zhí)行前,?實行資產(chǎn)?管理先行?審核制度?,確認(rèn)是?否有可替?代閑置資?產(chǎn)后再確?定是否執(zhí)?行采購,?最大限度?利用閑置?資產(chǎn)。如?今年對客?房部提報?采購席夢?思床的過?程中,后?勤部從閑?置資產(chǎn)中?調(diào)撥出來?,滿足了?客房部的?需求,節(jié)?約采購資?金幾千元?。(二?)執(zhí)行采?購程序,?加強(qiáng)采購?監(jiān)督。?在采購價?格監(jiān)督方?面,后勤?部將員工?飯?zhí)贸S?物資的價?格進(jìn)行全?面摸底,?對于市場?價格波動?大的產(chǎn)品?(如大米?、魚、肉?等)實行?定期走訪?市場,隨?機(jī)抽查供?應(yīng)商報價?等辦法,?確保采購?價格的合?理性,以?保證以就?低價格采?購,加強(qiáng)?監(jiān)督。?(三)能?源運行控?制,節(jié)能?降耗效果?顯著。?節(jié)能降耗?工作是后?勤部非常?關(guān)注的重?點工作之?一,部門?制定了節(jié)?能降耗的?具體措施?和計劃。?后勤部主?要采取了?以下的節(jié)?能降耗措?施:一是?對鍋爐房?、電視房?進(jìn)行普查?,重新確?定運行時?間;二是?對員工就?餐后洗碗?用水實行?巡視管理?,督促其?節(jié)約用水?,避免不?必要的消?耗;三是?提高全員?的節(jié)約意?識,及時?發(fā)現(xiàn)和制?止能源浪?費的問題?。(四?)費用使?用分析,?及時調(diào)整?費用控制?辦法。?后勤部每?月對員工?飯?zhí)觅M用?支出項目?均進(jìn)行費?用分析,?包括:伙?食費、電?費、水費?、燃料(?煤炭)費?等費用支?出分析。?對計劃執(zhí)?行情況及?實際運行?費用情況?進(jìn)行綜合?對比,分?析差異與?變化原因?,提出下?階段應(yīng)采?取的費用?控制措施?和辦法,?通過逐月?的費用分?析報告,?確保公司?領(lǐng)導(dǎo)及時?掌握費用?的使用情?況及效果?,及時采?取調(diào)整措?施,使費?用使用能?始終控制?在合理和?預(yù)期的范?圍內(nèi)。?1、工作?落實不徹?底,導(dǎo)致?工作細(xì)節(jié)?出現(xiàn)紕漏?。表現(xiàn)在?工作跟進(jìn)?仍然不夠?,員工接?受工作和?領(lǐng)導(dǎo)安排?工作不清?晰;工作?范圍有遺?漏。雖然?部內(nèi)的要?求傳達(dá)下?去了,但?在抽查過?程中仍然?能發(fā)現(xiàn)問?題。2?、員工飯?堂主管的?組織管理?能力偏弱?,文化程?度偏低,?管理經(jīng)驗?不足,導(dǎo)?致工作組?織沒有章?法,內(nèi)部?還在管理?混亂或水?平偏低的?情況。?3、工作?效率低,?落實工作?不及時。?員工工作?落實還依?賴上級的?檢查和監(jiān)?督,導(dǎo)致?不應(yīng)出現(xiàn)?的問題出?現(xiàn)。如:?員工宿舍?衛(wèi)生問題?的未能徹?底完善。?4、服?務(wù)能力欠?缺,存在?想服務(wù)但?缺乏服務(wù)?技巧和服?務(wù)手段的?情況,沒?有養(yǎng)成良?好的服務(wù)?習(xí)慣,對?其他部門?的工作時?間不了解?也是后勤?服務(wù)針對?性不強(qiáng)的?主要原因?。5、?對采購產(chǎn)?品質(zhì)量缺?少有效的?跟蹤和滿?意度了解?,往往出?現(xiàn)問題后?才暴露采?購產(chǎn)品質(zhì)?量缺陷,?也反映了?后勤服務(wù)?的主動性?不足。?6、與其?他部門還?不能做到?無縫溝通?,存在“?上邊熱,?下邊冷“?的情況,?基礎(chǔ)員工?基本不溝?通或溝通?不力,導(dǎo)?致工作執(zhí)?行的不協(xié)?調(diào)。針?對以上問?題,后勤?部將工作?中重點加?以關(guān)注和?解決,結(jié)?合合理細(xì)?節(jié)的問題?,后勤部?____?年總體工?作重點如?下:1?、建立完?善的后勤?服務(wù)體系?,全面提?升后勤服?務(wù)。2?、建立員?工的監(jiān)督?考核體系?,考核內(nèi)?容進(jìn)一步?量化,確?保后勤主?要工作管?理的目標(biāo)?的實現(xiàn)。?同時與公?司績效考?核有效結(jié)?合,真正?發(fā)揮考核?對工作的?促進(jìn)作用?。3、?進(jìn)一步修?訂和完善?工作標(biāo)準(zhǔn)?和管理制?度,做到?涵蓋所有?重點的工?作。4?、解決效?率偏低的?問題,將?工作安排?、工作處?理、工作?跟蹤、工?作回復(fù)流?程形成閉?環(huán)。5?、全面提?高員工的?整體素質(zhì)?,進(jìn)一步?對員工進(jìn)?行登記評?定。通過?培訓(xùn)和考?核實現(xiàn)優(yōu)?勝劣汰,?增加員工?自我壓力?,促進(jìn)員?工的自我?提升完善?。總之?,后勤部?____?年依然面?臨著諸多?的問題,?對此,后?勤部將認(rèn)?真總結(jié)_?___年?經(jīng)驗教訓(xùn)?,力爭工?作各方
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