本文格式為Word版，下載可任意編輯——臘八節(jié)初中的6篇臘八節(jié)初中的作文6篇

在臘八的這一天清早，人們是要到河邊去砸冰的，并還要將之背回家，謂之“臘八冰〞。讓家里人和養(yǎng)的家畜都吃一些冰，祈求來年豐收、六畜興旺。下面是我為大家整理的臘八節(jié)初中的作文，假如大家喜歡可以共享給身邊的朋友。

臘八節(jié)初中的作文精選篇1

今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“法寶節(jié)〞、“佛成道節(jié)〞。提到臘八節(jié)，臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會腌制一罐臘八蒜，今年也不例外。

臘八蒜的做法其實很簡單，只需把蒜皮剝?nèi)?，浸入醋中，裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時腌得多了，能吃一年呢！但是要注意，腌制臘八蒜最重要的一點就是選擇什么醋。陳醋是不行的，要選用米醋腌出來的味道才正宗。

光有臘八蒜也不夠，下午四點多，媽媽就開始準備熬臘八粥。先要把所有的材料如：糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟，洗凈才能下鍋開始煮。乘著熬粥的時間，媽媽又炒了幾個小菜。待一切都做好了，就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥，一碟臘八蒜（還是去年腌制的），一碟腌蘿卜，還有一個炒菜，簡直太棒了，節(jié)日的氣氛感瞬間就有了。

雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快，都喜歡過“洋節(jié)〞，但也不能忘掉我們的傳統(tǒng)，要時不時的慢下來感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。

臘八節(jié)初中的作文精選篇2

今天是初二第一學期最終一天了，也是臘八節(jié)到來的一天。

前兩天正好下了場雪，本來想瘋玩一陣雪的，但是鄰近期末考試實在是畏懼自己感冒上不了學，就沒怎么碰雪。今天期末考試終究考完了，我就“放飛〞了！玩了一陣雪之后手腳很冷，即使戴著手套每個指頭的最頂端都被凍僵了，我的鏤空運動鞋也沒起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯，冷天里喝一碗熱粥，整個人都溫和起來了。

“臘八家家煮粥多〞，我家也煮了一大鍋。我媽說粥里煮進了八種食物，讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很美麗而且很醒目，第一個簡直太好找了嘛，就這！我很有信心地用勺子一點一點舀著粥，很輕松地找出了蓮子，花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進粥里之前干巴巴的，在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊，像新鮮葡萄一樣。

這幾種食材還對比大，很簡單找。我翻了，嘗了一陣，好不簡單才鑒別出來綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了！我本以為找全了，一數(shù)才七個，還差一種，我是嘗也嘗不出來，看也看不出來。我爸倒是一下子吃出來了：“放了燕麥嘛！〞看來我“吃〞的經(jīng)驗還不太夠。

我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道，不過剝蒜實在是一項一言難盡的活。剝蒜的時候大家坐在一起閑聊也蠻開心的，不過剝完指甲會很疼，而且手上會殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛，悲劇了……

剝蒜是項技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級薄的透明膜，很難弄掉。我為了把這層膜弄下來總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又考究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡，所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正由于這樣，我剝蒜的速度也是超級慢……

剝完一罐子純凈完美的蒜，倒?jié)M氣味濃烈的醋，封上罐子放進角落，讓它們逐漸成熟好啦。

臘八節(jié)的粥是溫柔的，蒜雖然暫時是辛辣的，但是時間和醋會讓它們變溫柔。希望世界上的每個人都能在臘八節(jié)靜下心來，享受一碗粥的暖意。

臘八節(jié)初中的作文精選篇3

臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，是最冷的一天，都說是臘七臘八凍掉下巴，臘八的時候是一年中的最冷的一天，這一天冷的讓人受不了，這一天擁有的意義是非凡的，這一天一定要吃臘八粥。

臘八粥所用材料豐富，營養(yǎng)價值很高，臘八的時候大家都得守候在家里，由于這一天十分冷，都不樂意出門，在家里面呆著，喝著臘八粥，讓粥暖暖我的胃吧。

臘八節(jié)是冷的象征，是冬天的最冷的一天，這一天的冷讓我想到了溫度上的一個改變。每天穿的也是這么多，為什么在這一天會更冷呢？臘八節(jié)就是這樣的，這樣的冷，這樣的好。臘八是冬天里的一個十分重要的節(jié)日，臘八粥是濃濃的回憶，回憶的是那美美的粥的味道，這樣的味道，現(xiàn)在想起來還能想起來。我和弟弟出去玩了早晨，沒有想到這么冷，回來的時候趕快上農(nóng)村的那炕頭上去，凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經(jīng)熬好了。聞著這味道，真香啊，真的太好聞了，聞著聞著就有點餓了，正好爺爺說來吧吃點臘八粥來。我倆迅速的過去吃粥，這粥的味道真的是獨特，真的是不一樣，從來沒有吃過這么好的粥。味道好，吃的香，擁有著的含義豐富，讓我記住這粥的美味，記住這樣的一個臘八節(jié)里，吃的粥，吃的是節(jié)日里的美味，吃的是節(jié)日里的開心，吃的是節(jié)日帶來的那無窮盡的回憶，和回味。

臘八節(jié)吃臘八粥，吃的香，吃的甜，吃的是那最冷的一天里的最好的美味，最有營養(yǎng)，最有含義。

臘八節(jié)初中的作文精選篇4

進入除夕之月，今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事確定浮現(xiàn)在眼前。

在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶戶都要把香噴噴的臘八面做大。家鄉(xiāng)有句諺語說：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴。〞“沙丁魚是家鄉(xiāng)的土語?！耙瘸耘D八面〞是“臘八粥〞的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八脂〞將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形（也稱為“疙瘩〞），用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。

制作“除夕夜〞，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會被人笑話。首先要使面團均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團推到薄的補丁上。然后在展開的頁面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時，刀尖不脫離事件，刀柄逐漸舉起，協(xié)同“嘟嘟，嘟嘟〞的節(jié)奏，棉花可以用長桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥〞，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。假如你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。

潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

臘八節(jié)初中的作文精選篇5

今天是一年一度的臘八節(jié)，而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統(tǒng)習俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗嗎？

其實呀，臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)〞“佛成道節(jié)〞和“成道會〞等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也是為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛，而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀念方法。因此，喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的主要習俗。

今天我們的第一項任務就是熬臘八粥，只見媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆，為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

熬上臘八粥后，我們開始了今天的其次項任務：大掃除。我和媽媽開始的第一件家務是擦窗戶，為了讓窗戶框變的干潔凈凈我用小鏟子用力刮了刮窗戶邊邊，然后用小刷子把窗戶邊邊里的灰都掃掉了。開啟窗戶，哇！好冷啊，不愧是一年中最冷的一天，奶奶說過臘七臘八凍死花花，我終究體會到了這種寒冷。我趕快帶上了手套，繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。

擦完窗戶之后臘八粥也熬好了，喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的，整個人變得更有能量了，下午的大掃除我又可以滿血復活了！

臘八節(jié)初中的作文精選篇6

臘八節(jié)由來已久，為國內(nèi)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日之一，有關(guān)臘八節(jié)的故事，民間也有多種，傳聞終究是傳聞，其中也不乏感人的故事，下面就來看看最簡單見到的兩種有關(guān)臘八節(jié)的故事。

臘八節(jié)的故事一：佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，苦苦修行多年一無所獲，一直追趕饑餓煎熬，在12月初八這一天，釋迦牟尼終究再也支持不住，因饑餓勞累栽倒路旁，一位良善有牧羊女從路邊經(jīng)過時發(fā)現(xiàn)了他，并用大米、栗等做成的粥給釋迦牟尼吃，將他救活，一碗小小的粥米讓饑餓中的釋迦牟尼感覺神清氣爽，感覺是世間美味。后來釋迦牟尼潛心修行，終究他大徹大悟。得道成佛。臘八節(jié)由些而來。

臘八節(jié)的故事二：明朝皇帝朱元璋小時候家窮，只好去給財主放牛，有一天卻因牛腿摔斷