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文檔簡介
自己配營養(yǎng)餐教案小班隨著生活水平的提高,我們的家長也越來越重視幼兒的科學(xué)飲食了。蛋類既有養(yǎng)分又便于食用,還可以烹制出很多花樣,所以是眾多家長們在餐桌上首選的食物。下面由我為大家整理了自己配養(yǎng)分餐教案小班,供大家參考。
自己配養(yǎng)分餐教案小班1
一、活動背景
小班幼兒隨著身心進展,對四周的生活漸漸熟識起來,他們總是喜愛不停地看、聽、摸,樂觀地運用感官去探究、去了解。蛋類雖然是幼兒的生活中常常能看到,但他們對蛋類的生活閱歷是比較零碎。隨著生活水平的提高,我們的家長也越來越重視幼兒的科學(xué)飲食了。蛋類既有養(yǎng)分又便于食用,還可以烹制出很多花樣,所以是眾多家長們在餐桌上首選的食物。我們班的小伴侶有的愛吃雞蛋,有的不愛吃,而且有很多小伴侶雖然每天都在吃蛋,但并不了解蛋類的養(yǎng)分價值。為了讓幼兒寵愛食用雞蛋,于是我設(shè)計了《有養(yǎng)分的蛋寶寶》這堂課。
二、活動目標
1.知道蛋有許多種。
2.初步了解蛋類是有養(yǎng)分的,每天吃一個雞蛋有利身體健康。
3.嘗試剝蛋,體驗動手的樂趣。
重點:知道蛋有許多種
難點:了解蛋類的養(yǎng)分價值
三、活動預(yù)備場景布置、雞蛋、鴨蛋、PPT
四、活動過程
(一)設(shè)置情景,激發(fā)愛好【嬉戲是孩子們特別感愛好的一種活動形式,通過創(chuàng)設(shè)情景讓孩子們在嬉戲中進展,在嬉戲中學(xué)習(xí)】
1.老師:嗚嗚嗚,咦,誰在哭啊?(請老師協(xié)作帶上母雞、母鴨的頭飾)我是雞媽媽,我的蛋寶寶丟了,我是鴨媽媽,我的蛋寶寶也丟了,請小伴侶幫幫忙,把我們的蛋寶寶找回來好嗎?
老師:你們情愿幫它們找蛋寶寶嗎?
2.幼兒找蛋
老師:你找到了誰的蛋寶寶?是什么樣子的?它們一樣嗎?什么地方不一樣?(鼓舞幼兒大膽表達)【老師讓幼兒充分表達自己對事物的理解、想法和愿望。讓幼兒在一種輕松的氛圍中對蛋寶寶的外形、顏色、名稱有充分的了解?!?/p>
3.幼兒送蛋,將兩種蛋分類放好【對蛋寶寶有了充分的了解后,讓孩子們在活動中用自己的小手去關(guān)心蛋寶寶,同時體驗關(guān)心人的歡樂。】
老師:我們把找到的蛋寶寶送給雞媽媽和鴨媽媽吧。要求幼兒邊送邊說雞蛋寶寶送給雞媽媽?;蛘唠u蛋寶寶我送你回家【這里可以進展孩子們的語言表達力量,同時也讓孩子們知道了自己找到的是什么蛋寶寶。】
4.老師出示PPT
老師:你還熟悉其他蛋寶寶嗎?
幼兒回答
小結(jié):蛋有各種各樣,它們的顏色、大小都不一樣。
(二)嘗試操作,大膽探究
1.老師進一步引發(fā)幼兒探究愛好:你們想知道蛋寶寶的里面是什么嗎?
2.鼓舞幼兒溝通怎樣可以看到里面,有哪些做法。
3.老師演示
4.老師小結(jié):蛋寶寶的里面是透亮?????的蛋清和黃黃的蛋黃,原來這是生雞蛋;我們平常吃的是熟雞蛋,熟雞蛋里是什么呢?(老師剝熟雞蛋)蛋有許多種養(yǎng)分,其中最主要的是蛋白質(zhì),對我們的身體很重要,所以,不管是大人還是小伴侶,最好每天吃一個蛋,但是也不能多吃。
(三)延長:剝蛋,體驗樂趣
老師:母雞媽媽和鴨媽媽特別感謝小伴侶關(guān)心它們找到了蛋寶寶,為了感謝你們它們打算把這些把蛋寶寶送給你們當點心,現(xiàn)在我們自己動手來剝一剝,嘗一嘗吧。(提示幼兒先把手洗潔凈)
五、活動反思
上這節(jié)課之前,我讓家長在家豐富孩子的課前學(xué)問閱歷,原以為經(jīng)過家長的輔導(dǎo),孩子們在課堂上會很會講,但是上下來的效果是,我講得多,孩子們講得少,而且孩子們對老師創(chuàng)設(shè)的情景很感愛好,所以上課時特殊興奮,再加上他們手里拿著蛋,有的小伴侶就始終在玩蛋,根本不留意你的提問,所以從整節(jié)課的效果來看,不是很好。特殊是在送蛋時,有的`小伴侶竟然還送錯了,這是我沒有交代清晰的結(jié)果,也是我沒有想到的,通過我前面的講解,竟然還有小伴侶雞蛋、鴨蛋不熟悉,雖然我準時地實行了措施,讓扮演鴨媽媽的老師告知小伴侶我是鴨媽媽,我的蛋寶寶是白白的,圓圓的,大大的,這個可不是我的蛋寶寶最終一個環(huán)節(jié)是告知他們蛋的養(yǎng)分學(xué)問,我重復(fù)了兩邊才有一個小伴侶說出了蛋里面最主要的是蛋白質(zhì)。
上這節(jié)課之前我是很有信念的,我想孩子們對這節(jié)課確定會很感愛好,沒有想到的是他們是很感愛好,但是愛好點不在老師講的學(xué)問點上,這也是我考慮不周的結(jié)果,我想以后在老師的設(shè)計上,應(yīng)當更加緊密,更加認真,一句一句老師都應(yīng)當牢記,應(yīng)當對孩子們的全部反應(yīng)有所回應(yīng)。
自己配養(yǎng)分餐教案小班2
活動目標:
1、了解養(yǎng)分寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
活動預(yù)備:
養(yǎng)分寶塔圖
活動過程:
一、老師出示養(yǎng)分寶塔圖給幼兒觀看,引出活動內(nèi)容。
1、老師:你們看到了什么好吃的?你們最喜愛吃里面的什么?
2、幼兒看圖自由敘述,可以與同伴爭論。
老師小結(jié):(小結(jié)小伴侶說的)看到剛剛這幅圖片,有的孩子說道喜愛吃肉、有的喜愛吃蔬菜等等。
二、引導(dǎo)幼兒了解養(yǎng)分寶塔圖。
1、老師:在這幅圖中,哪一層最大?什么東西占得最多?拿一層最小?什么東西占得少?
老師小結(jié):這是一張養(yǎng)分寶塔圖,我們需要什么樣的養(yǎng)分,需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清晰。占的地方越大,在我們的養(yǎng)分中就越重要,占的地方越小,在我們的養(yǎng)分中就要少吃一些。
2、幼兒進行觀看和同伴進行爭論,了解什么東西對我們的養(yǎng)分最重要。
3、老師請個別幼兒進行簡潔的敘述。
(1)老師:我們看看這養(yǎng)分寶塔圖片,最大一層都有什么?(也就是第一層)你們知道吃的最多的應(yīng)當是什么?
老師小結(jié):米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯,這些粗糧。
(2)老師:其次層的是什么?(水果蔬菜類)
老師:第三層又有哪些食物呢?我們逐一來看看!
老師小結(jié):在養(yǎng)分寶塔中,第一層谷類占了很大地方,告知我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,其次層是蔬菜和水果,也占了比較大的位置,說明蔬菜和水果也是我們必需的養(yǎng)分品。第三層是魚肉類,說明魚肉食品也為我們的身體供應(yīng)了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告知我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品,他們所占的空間最小,所以小伴侶不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。
三、引導(dǎo)幼兒了解一日三餐的養(yǎng)分搭配。
1、我們每天都要吃早、中、晚三餐,那么我們應(yīng)當怎么安排三餐呢?每一餐我們應(yīng)當吃多少呢?
2、讓幼兒爭論敘述。
老師小結(jié):每天早上是我們汲取養(yǎng)分最多的時候,所以我們要吃好,養(yǎng)分要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆?jié){、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有養(yǎng)分,晚上我們就要少吃,由于吃得太多不消化,簡單造成養(yǎng)分過剩,引起肥胖,,太胖了做起事情來特殊的不便利,每天我們也要適量地吃些水果,補充養(yǎng)分。
效果分析:
自己配養(yǎng)分餐教案小班3
設(shè)計意圖:
我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象,家長也不知道該如何來支配孩子每天的膳食,而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的養(yǎng)分食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的其次周是我園家長開放日活動,所以我設(shè)計了本次健康活動,讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,養(yǎng)分均衡,擁有健康強壯的身體的重要性,家園協(xié)作讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
活動目標:
(1)了解養(yǎng)分寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
(2)學(xué)習(xí)合理搭配飲食,逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
(3)培育幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
活動重點:
了解養(yǎng)分寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。
活動難點:
自己制作養(yǎng)分餐。
活動過程:
(一)開頭部分
1、設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究愛好。
“快樂養(yǎng)分餐廳”開業(yè)了為幼兒預(yù)備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)
師:小伴侶現(xiàn)在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)
(二)基本部分
1、老師出示空白養(yǎng)分寶塔
師:小伴侶們我們每天所需要的養(yǎng)分有許多許多,他就像是一座寶塔,我們叫他養(yǎng)分寶塔。
請小伴侶看看他有幾層?(五層)
2、老師播放課件
師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今日我請來了快樂養(yǎng)分餐廳的養(yǎng)分博士,聽一聽他是怎么說的。
制作班級養(yǎng)分寶塔
師:小伴侶聽了養(yǎng)分博士的話,你們知道養(yǎng)分寶塔里都是什么了嗎?我們來制作一個我們大五班的養(yǎng)分寶塔吧?
第一層:谷類、薯類
其次層:蔬菜、水果類
第三層:魚、肉、蛋
第四層:奶制品、豆制品
第五層:油
老師:每一層歸納出這些食物的種類及好處。(寶塔底層最重要,谷類薯類養(yǎng)分好,蔬菜水果其次層,兩類食物不能少,肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃,牛奶豆類第四層,每天記得吃一點,油炸食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)
嬉戲:《我的養(yǎng)分餐》
(1)提問:請幼兒為自己設(shè)計一份養(yǎng)分午餐?(幼兒回答)
老師:主食肯定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不
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