速凍果蔬行業(yè)分析報(bào)告_第1頁
速凍果蔬行業(yè)分析報(bào)告_第2頁
速凍果蔬行業(yè)分析報(bào)告_第3頁
速凍果蔬行業(yè)分析報(bào)告_第4頁
速凍果蔬行業(yè)分析報(bào)告_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

速凍果蔬行業(yè)分析報(bào)告

依托種養(yǎng)業(yè)、綠水青山、田園風(fēng)光和鄉(xiāng)土文化等,發(fā)展優(yōu)勢明顯、特色鮮明的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),更好彰顯地域特色、承載鄉(xiāng)村價(jià)值、體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息。科學(xué)合理布局,優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)空間結(jié)構(gòu)(一)強(qiáng)化縣域統(tǒng)籌在縣域內(nèi)統(tǒng)籌考慮城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,合理規(guī)劃鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)布局,形成縣城、中心鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、中心村層級分工明顯、功能有機(jī)銜接的格局。推進(jìn)城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施和基本公共服務(wù)向鄉(xiāng)村延伸,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通、公共服務(wù)普惠共享。完善縣城綜合服務(wù)功能,搭建技術(shù)研發(fā)、人才培訓(xùn)和產(chǎn)品營銷等平臺(tái)。(二)推進(jìn)鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)揮鎮(zhèn)(鄉(xiāng))上連縣、下連村的紐帶作用,支持有條件的地方建設(shè)以鎮(zhèn)(鄉(xiāng))所在地為中心的產(chǎn)業(yè)集群。支持農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)重心下沉,向有條件的鎮(zhèn)(鄉(xiāng))和物流節(jié)點(diǎn)集中。引導(dǎo)特色小鎮(zhèn)立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),加快要素聚集和業(yè)態(tài)創(chuàng)新,輻射和帶動(dòng)周邊地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。(三)促進(jìn)鎮(zhèn)村聯(lián)動(dòng)發(fā)展引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)民合作社、農(nóng)戶聯(lián)合建設(shè)原料基地、加工車間等,實(shí)現(xiàn)加工在鎮(zhèn)、基地在村、增收在戶。支持鎮(zhèn)(鄉(xiāng))發(fā)展勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)有條件的村建設(shè)農(nóng)工貿(mào)專業(yè)村。(四)支持貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)加大資金、技術(shù)、人才等要素投入,鞏固和擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)扶貧成果。支持貧困地區(qū)特別是三區(qū)三州等深度貧困地區(qū)開發(fā)特色資源、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社與貧困戶建立多種形式的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。引導(dǎo)大型加工流通、采購銷售、投融資企業(yè)與貧困地區(qū)對接,開展招商引資,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與貧困地區(qū)合作創(chuàng)建綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,帶動(dòng)貧困戶進(jìn)入大市場。優(yōu)化鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程,建設(shè)一批設(shè)施完備、功能多樣的休閑觀光園區(qū)、鄉(xiāng)村民宿、森林人家和康養(yǎng)基地,培育一批美麗休閑鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村,建設(shè)一批休閑農(nóng)業(yè)示范縣。發(fā)展鄉(xiāng)村信息產(chǎn)業(yè)深入推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè),加快重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè),加強(qiáng)國家數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)建設(shè)。全面推進(jìn)信息進(jìn)村入戶,實(shí)施互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程。推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心和快遞物流園區(qū)發(fā)展。原料果汁行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游在從田間到舌尖的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中,原料果汁處于產(chǎn)業(yè)鏈中游,其上游原料為農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口原料、輔料等,其下游產(chǎn)品為果汁飲料,下游行業(yè)包括食品飲料(預(yù)包裝飲料)、新茶飲、餐飲烘焙等。根據(jù)主要原料和工藝區(qū)分,原料果汁內(nèi)部可細(xì)分為濃縮果汁、NFC果汁、調(diào)配果汁、果味糖漿等。(一)原料果汁行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游中國香蕉、菠蘿、芒果產(chǎn)量分別位居全球第三位、第三位、第八位,荔枝產(chǎn)量超過全球產(chǎn)量的65%,是龍眼、木瓜、椰子、西番蓮、番石榴等的主要的產(chǎn)地。我國的熱帶水果主要分布在廣西、海南、廣東、福建、云南、四川等省份。近年來,我國熱帶水果發(fā)展迅速,2020年我國熱帶水果種植面積達(dá)到110.63萬公頃。熱帶水果的種植面積不斷提升帶給熱帶水果帶來了穩(wěn)定的供應(yīng)。新茶飲產(chǎn)品容易模仿,品牌很難建立起產(chǎn)品壁壘,但通過嚴(yán)格控制上游原材料品質(zhì)、提高供應(yīng)鏈管理水平可以使產(chǎn)品差異化,在同類產(chǎn)品中脫穎而出。針對新茶飲行業(yè)需求。中國國內(nèi)市場對原料果汁進(jìn)口需求巨大,橙汁進(jìn)口量位居全球第一,葡萄汁、菠蘿汁、西番蓮汁等進(jìn)口量也位居前列。進(jìn)口原料在品質(zhì)、價(jià)格、多樣性等方面具備優(yōu)勢。進(jìn)口原料的產(chǎn)品形態(tài)、配方標(biāo)準(zhǔn)、包裝規(guī)格等一般按照滿足國際貿(mào)易需要設(shè)計(jì),無法完全滿足國內(nèi)流通需要,需要加工企業(yè)等中間環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)配和分裝。原料果汁行業(yè)其他輔料主要為糖、果葡糖漿、食品添加劑等,包裝材料主要為鐵桶、無菌袋、PET瓶、利樂包等。2021年中國成品糖產(chǎn)量1,457.1萬噸,進(jìn)口量567萬噸,進(jìn)口量位居全球第一,中國對糖實(shí)施進(jìn)口配額管理。果葡糖漿、包裝材料等完整的產(chǎn)業(yè)鏈和充足的產(chǎn)能,供貨廠商眾多選擇余地較大。(二)原料果汁行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)品是果汁飲料,包括食品飲料企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)包裝果汁飲料,以新茶飲為代表餐飲企業(yè)現(xiàn)制的鮮果茶、水果茶等。1、原料果汁行業(yè)客戶需求差異化食品飲料行業(yè)和新茶飲行業(yè)因自身業(yè)態(tài)和產(chǎn)品屬性差異,對原料果汁產(chǎn)品和服務(wù)需求側(cè)重點(diǎn)各有不同。食品飲料行業(yè)客戶對原料果汁需求產(chǎn)品規(guī)格以大包裝的濃縮汁為主,關(guān)注點(diǎn)為便于運(yùn)輸和存儲(chǔ)、供應(yīng)量和品質(zhì)穩(wěn)定、控制成本等,較為看重供應(yīng)商的產(chǎn)能規(guī)模和保供能力。新茶飲行業(yè)客戶對原料果汁需求產(chǎn)品規(guī)格以小包裝NFC、定制化產(chǎn)品為主,關(guān)注點(diǎn)為便于保鮮、配送和現(xiàn)制操作,較為看重供應(yīng)商的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)能力。2、原料果汁行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分化預(yù)包裝果汁飲料行業(yè)近年來增長乏力。根據(jù)農(nóng)夫山泉(HK.09633)披露的沙利文報(bào)告,按零售額計(jì)算2019年中國果汁飲料市場規(guī)模為人民幣1,453億元,其中低濃度果汁(果汁含量為5%-29%)零售額占整體果汁飲料零售額的75.3%。2014年-2019年,純果汁(果汁含量為100%)、中濃度果汁(果汁含量為30%-99%)和低濃度果汁銷售額復(fù)合年增長率分別為12.9%、9.4%、0.4%,預(yù)計(jì)2019年至2024年純果汁和中濃度果汁市場規(guī)模復(fù)合年增長率分別為9.8%和6.6%。預(yù)包裝果汁飲料行業(yè)市場集中度持續(xù)提高,2021年中國果菜汁及果菜汁制造業(yè)同比增長約為14%,頭部企業(yè)農(nóng)夫山泉果汁飲料產(chǎn)品銷售收入增長32.20%,頭部企業(yè)增速遠(yuǎn)高于行業(yè)增速。根據(jù)沙利文《中國新茶飲供應(yīng)鏈白皮書2022》,隨著茶飲行業(yè)原材料新鮮程度的提升及消費(fèi)對果茶的喜愛,新茶飲水果市場規(guī)模將快速增長,新茶飲水果成本占整體原材料成本比例為20-25%。新茶飲行業(yè)使用到的水果具有多種形態(tài),如鮮果、凍果、濃縮果汁、果醬、NFC等,隨著消費(fèi)者對健康重視程度的不斷加深,新茶飲中將更多的使用鮮果、凍果、NFC等作為原材料,未來傳統(tǒng)的濃縮果汁、果醬的使用占比將減少。3、原料果汁行業(yè)產(chǎn)品推陳出新在消費(fèi)升級、主流消費(fèi)群體年輕化的大背景下,消費(fèi)者對食品飲料健康、悅己、社交等心理需求已超過了飽腹、營養(yǎng)、提神等生理需求,個(gè)性化消費(fèi)需求激增,產(chǎn)品創(chuàng)新越發(fā)成為重要的競爭手段。根據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù)&厚生投資《2020年中國食品服務(wù)行業(yè)白皮書》,截至2020年6月12日的兩年中,預(yù)包裝果汁飲料新增384個(gè)SKU,增幅為4%。根據(jù)沙利文《中國新茶飲供應(yīng)鏈白皮書2022》,70%的消費(fèi)者在最常消費(fèi)的新茶飲類型中選擇了果茶。由于新茶飲行業(yè)門檻較低,新型網(wǎng)紅產(chǎn)品一經(jīng)推出,則會(huì)被其他茶飲品牌快速復(fù)制,行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢明顯,使用的水果也大同小異。挖掘小眾水果則成了新茶飲行業(yè)的破圈之路,新茶飲以油柑、黃皮、刺梨、桑葚等小眾水果頻頻出圈,獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。4、原料果汁行業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中國果汁飲料消費(fèi)經(jīng)過四十年發(fā)展,消費(fèi)者需求已完成從吃得飽向吃得好的轉(zhuǎn)變,正在向生活方式升級演進(jìn),進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。預(yù)包裝飲料滲透率高于新茶飲,覆蓋的消費(fèi)場景也更加多元化,但在產(chǎn)品創(chuàng)新、交付便利性等方面不及新茶飲;新茶飲在交付便利、社交場景等方面具備近場優(yōu)勢,但其門店現(xiàn)制的生產(chǎn)模式,相較于預(yù)包裝飲料工業(yè)化生產(chǎn)并不具備成本優(yōu)勢。中國互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)進(jìn)入下半場,虛實(shí)共融已成趨勢,預(yù)包裝飲料和新茶飲均發(fā)力數(shù)字化,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面引入IP、社交多場景體驗(yàn)等元素,在渠道和推廣方面線上線下并重互相促進(jìn),對供應(yīng)鏈實(shí)施數(shù)字化升級,加速布局新零售。新茶飲企業(yè)嘗試推出預(yù)包裝飲料,傳統(tǒng)企業(yè)娃哈哈、好利來、盒馬等也開始布局新茶飲。中國廣大的國內(nèi)市場天然存在不同群層,強(qiáng)調(diào)優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)和強(qiáng)調(diào)高性價(jià)比的產(chǎn)品均有足夠大的目標(biāo)客戶群體,一線市場、下沉市場均有足夠大的市場規(guī)模,預(yù)包裝飲料、新茶飲的市場參與者均有機(jī)會(huì)通過融合發(fā)展實(shí)現(xiàn)共同繁榮。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基本原則(一)因地制宜、突出特色依托種養(yǎng)業(yè)、綠水青山、田園風(fēng)光和鄉(xiāng)土文化等,發(fā)展優(yōu)勢明顯、特色鮮明的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),更好彰顯地域特色、承載鄉(xiāng)村價(jià)值、體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息。充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,激活要素、市場和各類經(jīng)營主體。更好發(fā)揮作用,引導(dǎo)形成以農(nóng)民為主體、企業(yè)帶動(dòng)和社會(huì)參與相結(jié)合的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。(二)融合發(fā)展、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)加快全產(chǎn)業(yè)鏈、全價(jià)值鏈建設(shè),健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,把以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托的二三產(chǎn)業(yè)盡量留在農(nóng)村,把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益、就業(yè)崗位盡量留給農(nóng)民。(三)綠色引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)踐行綠水青山就是金山銀山理念,嚴(yán)守耕地和生態(tài)保護(hù)紅線,節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)生活生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。推動(dòng)科技、業(yè)態(tài)和模式創(chuàng)新,提高鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益。原料果汁行業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展趨勢原料果汁是對原料果蔬通過清理、分離、壓榨等工序,通過下游行業(yè)再行加工、混配、灌裝、現(xiàn)制后成為果汁飲料進(jìn)入消費(fèi)品市場。原料果汁加工行業(yè)在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中處于行業(yè)中游,能夠發(fā)揮調(diào)余缺、度遠(yuǎn)近、衡四時(shí)功能,解決果蔬產(chǎn)銷不對稱、地域不對稱、季節(jié)不對稱問題。原料果汁企業(yè)一般在產(chǎn)地建廠加工,果蔬種植業(yè)的地域分布決定了原料果汁行業(yè)的生產(chǎn)布局。我國蘋果汁生產(chǎn)企業(yè)主要集中在陜西、山東、河南等,熱帶原料果汁生產(chǎn)企業(yè)主要集中在海南、廣東、廣西、云南和四川等。消費(fèi)者需求帶動(dòng)和影響原料果汁行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。我國果汁飲料消費(fèi)以橙汁、蘋果汁等為主,消費(fèi)升級背景下,消費(fèi)者對果汁飲料個(gè)性化、場景化、體驗(yàn)化需求激增,果汁飲料生產(chǎn)企業(yè)越發(fā)把產(chǎn)品差異化作為重要的競爭手段,推出新產(chǎn)品的力度加大、速度加快,帶動(dòng)了原料果汁行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,芒果汁、西番蓮汁等熱帶果汁消費(fèi)量快速增長。做精鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)地制宜發(fā)展小宗類、多樣性特色種養(yǎng),加強(qiáng)地方品種種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)。建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。支持建設(shè)規(guī)范化鄉(xiāng)村工廠、生產(chǎn)車間,發(fā)展特色食品、制造、手工業(yè)和綠色建筑建材等鄉(xiāng)土產(chǎn)業(yè)。充分挖掘農(nóng)村各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源,保護(hù)傳統(tǒng)工藝,促進(jìn)鄉(xiāng)村特色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境(一)健全財(cái)政投入機(jī)制加強(qiáng)一般公共預(yù)算投入保障,提高土地出讓收入用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的比例,支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。新增耕地指標(biāo)和城鄉(xiāng)建設(shè)用地增減掛鉤節(jié)余指標(biāo)跨省域調(diào)劑收益,全部用于鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和支持鄉(xiāng)村振興。鼓勵(lì)有條件的地方按市場化方式設(shè)立鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,重點(diǎn)用于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。鼓勵(lì)地方按規(guī)定對吸納貧困家庭勞動(dòng)力、農(nóng)村殘疾人就業(yè)的農(nóng)業(yè)企業(yè)給予相關(guān)補(bǔ)貼,落實(shí)相關(guān)稅收優(yōu)惠政策。(二)創(chuàng)新鄉(xiāng)村金融服務(wù)引導(dǎo)縣域金融機(jī)構(gòu)將吸收的存款主要用于當(dāng)?shù)?,重點(diǎn)支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。支持小微企業(yè)融資優(yōu)惠政策適用于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。發(fā)揮全國農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系作用,鼓勵(lì)地方通過實(shí)施擔(dān)保費(fèi)用補(bǔ)助、業(yè)務(wù)獎(jiǎng)補(bǔ)等方式支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)貸款擔(dān)保,拓寬擔(dān)保物范圍。允許權(quán)屬清晰的農(nóng)村承包土地經(jīng)營權(quán)、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)機(jī)具等依法抵押貸款。加大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目融資擔(dān)保力度。支持地方發(fā)行一般債券用于支持鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域的純公益性項(xiàng)目建設(shè)。鼓勵(lì)地方發(fā)行項(xiàng)目融資和收益自平衡的專項(xiàng)債券,支持符合條件、有一定收益的鄉(xiāng)村公益性項(xiàng)目建設(shè)。規(guī)范地方舉債融資行為,不得借鄉(xiāng)村振興之名違法違規(guī)變相舉債。支持符合條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)上市融資。(三)有序引導(dǎo)工商資本下鄉(xiāng)堅(jiān)持互惠互利,優(yōu)化營商環(huán)境,引導(dǎo)工商資本到鄉(xiāng)村投資興辦農(nóng)民參與度高、受益面廣的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),支持發(fā)展適合規(guī)?;s化經(jīng)營的種養(yǎng)業(yè)。支持企業(yè)到貧困地區(qū)和其他經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)吸納農(nóng)民就業(yè)、開展職業(yè)培訓(xùn)和就業(yè)服務(wù)等。工商資本進(jìn)入鄉(xiāng)村,要依法依規(guī)開發(fā)利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源,不得違規(guī)占用耕地從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè),不能侵害農(nóng)民財(cái)產(chǎn)權(quán)益。(四)完善用地保障政策耕地占補(bǔ)平衡以縣域自行平衡為主,在安排土地利用年度計(jì)劃時(shí),加大對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地的傾斜支持力度。探索針對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的省市縣聯(lián)動(dòng)點(diǎn)供用地。推動(dòng)制修訂相關(guān)法律法規(guī),完善配套制度,開展農(nóng)村集體經(jīng)營性建設(shè)用地入市改革,增加鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)用地供給。有序開展縣域鄉(xiāng)村閑置集體建設(shè)用地、閑置宅基地、村莊空閑地、廠礦廢棄地、道路改線廢棄地、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與村莊建設(shè)復(fù)合用地及四荒地(荒山、荒溝、荒丘、荒灘)等土地綜合整治,盤活建設(shè)用地重點(diǎn)用于鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)和返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。完善設(shè)施農(nóng)業(yè)用地管理辦法。(五)健全人才保障機(jī)制各類創(chuàng)業(yè)扶持政策向農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域延伸覆蓋,引導(dǎo)各類人才到鄉(xiāng)村興辦產(chǎn)業(yè)。加大農(nóng)民技能培訓(xùn)力度,支持職業(yè)學(xué)校擴(kuò)大農(nóng)村招生。深化農(nóng)業(yè)系列職稱制度改革,開展面向農(nóng)技推廣人員的評審。支持科技人員以科技成果入股農(nóng)業(yè)企業(yè),建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機(jī)制,實(shí)行股權(quán)分紅等激勵(lì)措施。實(shí)施鄉(xiāng)村振興青春建功行動(dòng)。原料果汁行業(yè)周期性、區(qū)域性和季節(jié)性特征(一)原料果汁行業(yè)周期性以濃縮蘋果汁為代表的大宗原料果汁,經(jīng)過多年發(fā)展行業(yè)已進(jìn)入成熟期,消費(fèi)習(xí)慣和產(chǎn)品需求趨于穩(wěn)定,產(chǎn)品差異性較小,產(chǎn)品特性更接近于大宗商品。熱帶原料果汁行業(yè)起步較晚,產(chǎn)品種類眾多,近年來在消費(fèi)升級帶動(dòng)下市場需求持續(xù)快速增長,受到宏觀經(jīng)濟(jì)周期性變動(dòng)影響較小,不存在明顯的周期性。(二)原料果汁行業(yè)區(qū)域性供給方面,果蔬種植受氣候條件、地理等自然因素的影響具有一定的區(qū)域性,果蔬加工企業(yè)一般在產(chǎn)地建廠。我國大部分國土位于北回歸線以北,熱帶地區(qū)國土面積占比不超過3%,以農(nóng)產(chǎn)品為主要原料的濃縮果汁、NFC需產(chǎn)地加工,加工企業(yè)主要分布于海南、廣東、廣西、云南和四川等省份;調(diào)配果汁、風(fēng)味糖漿等可以濃縮果汁作為原料,產(chǎn)地加工需求不高,加工企業(yè)一

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論