第二章植物病害的病原（真菌1）

一、真菌概述（一）概念真核、吸收異養(yǎng)、有性和無(wú)性繁殖、孢子（繁殖體）、原質(zhì)團(tuán)或菌絲營(yíng)養(yǎng)體、細(xì)胞壁化學(xué)組分（幾丁質(zhì)、纖維素）。（二）植物病原真菌的一般性狀1營(yíng)養(yǎng)體

營(yíng)養(yǎng)體的概念營(yíng)養(yǎng)體類(lèi)型原生質(zhì)團(tuán)菌絲菌絲體（1）菌絲的類(lèi)型有隔菌絲無(wú)隔菌絲菌絲隔膜類(lèi)型多孔隔膜單孔隔膜（簡(jiǎn)單）單孔隔膜（具塞）復(fù)孔隔膜封閉隔膜Ⅱ吸器：植物專(zhuān)性寄生菌菌絲在寄主間隙延伸穿過(guò)細(xì)胞壁，在寄主細(xì)胞內(nèi)發(fā)育成吸器，吸收營(yíng)養(yǎng)。形狀不同。

吸器Ⅲ菌環(huán)：菌絲組成的環(huán)狀物。Ⅳ菌網(wǎng)：多個(gè)菌環(huán)形成的網(wǎng)。

菌環(huán)（3）菌絲體構(gòu)成的組織疏絲組織密絲組織（4）菌絲組織體子座菌核菌索菌核菌索1)無(wú)性繁殖(asexualreproduction)Ⅰ概念Ⅱ無(wú)性繁殖方式斷裂、裂殖、芽殖、原生質(zhì)割裂Ⅲ無(wú)性繁殖產(chǎn)生的孢子類(lèi)型a.游動(dòng)孢子：孢子囊萌發(fā)時(shí)，原生質(zhì)割裂成許多小塊，形成帶著鞭毛能游動(dòng)的孢子。鞭毛菌的無(wú)性孢子。游動(dòng)孢子（掃描電鏡）孢子囊釋放游動(dòng)孢子（掃描電鏡）c.分生孢子：子囊菌和半知菌的無(wú)性孢子，不同種的形狀各異。通過(guò)芽殖或斷裂的方式產(chǎn)生。產(chǎn)生孢子的特化的菌絲稱(chēng)為分生孢子梗。分生孢子?？梢詥紊?、簇生和束生。有的分生孢子梗自墊狀菌絲長(zhǎng)出，使產(chǎn)孢總體結(jié)構(gòu)呈盤(pán)狀—分生孢子盤(pán)；有的產(chǎn)生于覆碗狀或球形的結(jié)構(gòu)——分生孢子器。2)有性生殖

(sexualreproduction)質(zhì)配核配減數(shù)分裂N+N2NNⅠ概念Ⅱ細(xì)胞學(xué)過(guò)程Ⅲ有性生殖的方式

a.游動(dòng)配子配合：兩個(gè)游動(dòng)配子可以是同形的，也可以是異形的，或者兩個(gè)配子中一個(gè)能動(dòng)一個(gè)不能動(dòng)。

c.配子囊配合：兩個(gè)配子囊細(xì)胞全部融合在一起，合二為一。d.授精作用：在雄器中產(chǎn)生小型單核精子（性孢子），借昆蟲(chóng)、風(fēng)和水傳到雌性器官，或由精器上發(fā)生的授精絲把精子送到雛形器官中而與卵細(xì)胞結(jié)合。

e.體細(xì)胞結(jié)合：即菌絲直接融合完成配合。不產(chǎn)生任何性器官。

b.卵孢子：由雄器和藏卵器交配形成。2N。卵菌的有性孢子。卵孢子藏卵器雄器c.接合孢子：由配子囊配合產(chǎn)生。接合菌的有性孢子。d.子囊孢子：由兩個(gè)異形配子囊結(jié)合，發(fā)育成子囊，子囊中形成的孢子叫子囊孢子，一般為8個(gè)。子囊菌的有性孢子。子囊及子囊孢子Ⅴ有性生殖的性分化同宗配合：?jiǎn)蝹€(gè)菌株完成的有性生殖。異宗配合：需要兩個(gè)親和菌株生長(zhǎng)在一起才能完成有性生殖。3真菌的生活史1）概念無(wú)性階段無(wú)性孢子菌絲體萌發(fā)配子囊及配子有性階段NN+N2N減數(shù)分裂核配質(zhì)配雙核真菌典型生活史多型現(xiàn)象單主寄生轉(zhuǎn)主寄生有性孢子萌發(fā)2)生物的分界吞食原核生物界植物界真菌界動(dòng)物界光合吸收原生生物界吞食原核生物界植物界真菌界動(dòng)物界光合吸收原生生物界病毒界吞食原核生物界植物界菌物動(dòng)物界光合吸收原生生物界病毒界原生動(dòng)物界藻物界真菌界無(wú)壁為纖為幾五界系統(tǒng)六界系統(tǒng)八界系統(tǒng)3)菌物的分類(lèi)方法傳統(tǒng)的分類(lèi)方法：形態(tài)學(xué)現(xiàn)代的分類(lèi)方法：分子生物手段（ITS測(cè)序）3)菌物的分類(lèi)系統(tǒng)原生動(dòng)物界（Protozoa）藻物界（假菌界）（Chromista）真菌界（Fungi）

4)安斯沃思分類(lèi)系統(tǒng)檢索表1．原生質(zhì)團(tuán)或假原生質(zhì)團(tuán)存在粘菌門(mén)1．原生質(zhì)團(tuán)或假原生質(zhì)團(tuán)缺乏2（真菌門(mén)）2.有能動(dòng)細(xì)胞（游動(dòng)孢子），有性孢子為卵孢子鞭毛菌亞門(mén)2．無(wú)能動(dòng)細(xì)胞33．具有性階段43.缺有性階段半知菌亞門(mén)4．有性孢子為子囊孢子子囊菌亞門(mén)4．有性孢子為接合孢子接合菌亞門(mén)4．有性孢子為擔(dān)孢子擔(dān)子菌亞門(mén)5)多界菌物分類(lèi)系統(tǒng)檢索表1．無(wú)細(xì)胞壁原生動(dòng)物界（根腫菌門(mén)）1．有細(xì)胞壁22.細(xì)胞壁為纖維素3（藻物界）2．細(xì)胞壁為幾丁質(zhì)4（真菌界）3．前生單鞭絲壺菌門(mén)3.2根鞭毛卵菌門(mén)4．有游動(dòng)孢子壺菌門(mén)4．無(wú)游動(dòng)孢子55．有性孢子內(nèi)生子囊菌門(mén)

5．有性孢子外生擔(dān)子菌門(mén)

5．無(wú)有性孢子有絲分裂孢子菌6)菌物分類(lèi)階元分類(lèi)階元學(xué)名界(Kingdom)Fungi真菌界門(mén)(Division)-cotaBasidiomycota擔(dān)子菌門(mén)亞門(mén)(Subdivision)-mycotinaBasidiomycotina擔(dān)子菌亞門(mén)綱(Class)-mycetesTeliomycetes冬孢菌綱目(Order)-alesUredinales銹菌目科(Family)-aceaePucciniaceae柄銹菌科屬(Genus)Puccinia柄銹菌屬種(Species)P.graminis禾柄銹菌亞種(Subspecies)P.graminissubsp.Graminis禾柄銹菌禾谷亞種變種(Variety)P.graminisvar.tritici禾柄銹菌小麥變種專(zhuān)化型(specialform)P.graminisf.sp.avanae禾柄銹菌燕麥專(zhuān)化型生理小種(Race)P.graminisvar.triticiRace1小麥稈銹菌1號(hào)小種種（species）