《怎樣加快溶解》教學(xué)設(shè)計【教學(xué)內(nèi)容】青島版科學(xué)四年級上冊第二單元怎樣加快溶解。本課主要使學(xué)生通過實驗知道攪拌、用熱水和研碎等方法可以加快溶解,使學(xué)生初步學(xué)會用對比實驗的方法自主經(jīng)歷探索溶解快慢的方法?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.能夠自己設(shè)計對比實驗，探究加快溶解的方法，并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。2.體驗到科學(xué)探究要尊重證據(jù)；養(yǎng)成細致觀察的習(xí)慣；意識到科學(xué)可以改善人們的生活。3.知道加快溶解的方法；了解溶解現(xiàn)象的兩面性?！窘虒W(xué)重點】通過對比試驗使學(xué)生知道攪拌、用熱水、把要溶解的物體研成粉末，可以加快溶解?！窘虒W(xué)難點】對比試驗的設(shè)計和操作上。【教具準(zhǔn)備】托盤，燒杯，玻璃棒，研碎器皿，量杯，冷水和熱水。【教學(xué)過程】生成問題同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了溶解,誰能說一說哪些物質(zhì)在水中是可以溶解的?看來同學(xué)們上節(jié)課的知識掌握的很牢固,它們都能溶解在水中,老師現(xiàn)在口渴了想喝一杯糖水,大家說應(yīng)該怎么辦?好方法。老師往水里加冰糖,誰來幫老師嘗嘗水的味道?(生嘗）水變甜了嗎?加了兩塊這么大的冰糖，,為什么水還是不甜呢?冰糖還沒化,用上節(jié)課我們學(xué)習(xí)的知識應(yīng)該說是還沒溶解。那怎樣加快冰糖在水中的溶解呢？這節(jié)課我們就一起來學(xué)習(xí)第五課《怎樣加快溶解》板書課題。【設(shè)計意圖】結(jié)合學(xué)生生活經(jīng)驗,創(chuàng)設(shè)問題情境,讓學(xué)生在課的一開始就做好了情感和知識等方面的準(zhǔn)備,自然進入研究狀態(tài).二.猜想假設(shè)請同學(xué)們結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，猜一猜怎樣讓冰糖融化的更快些？生：用筷子使勁的攪攪，晃晃杯子生:多放熱水。生:先把糖塊弄碎了再放進水里.還有嗎?同學(xué)們認(rèn)為攪拌/用熱水.研碎.可以加快冰糖的溶解。（教師板書）這只是你們的猜想，但是在科學(xué)上光靠猜想是不夠的，還要通過實驗去驗證?！驹O(shè)計意圖】讓學(xué)生通過生活經(jīng)驗猜想，引出攪拌，研碎，用熱水可以加快物體的溶解。三、制定方案活動一：驗證攪拌是否能加快冰糖的溶解？1.請看大屏幕，看看老師為大家準(zhǔn)備了哪些實驗材料？（課件出示）生1燒杯生2：玻璃棒生3：冰糖……那老師想知道怎樣使用玻璃棒？預(yù)設(shè)1：師：老師通過你的動作看明白了，拿燒杯示范攪攪。預(yù)設(shè)2師：生不說話，拿燒杯示范攪攪。那在攪拌的過程中應(yīng)該注意什么？預(yù)設(shè)1.：生：不要碰到燒杯師：具體地說不要碰到燒杯內(nèi)壁和底部。預(yù)設(shè)2.：學(xué)生不會。教師故意碰燒杯壁發(fā)出聲音，是老師這樣可以嗎？（師引導(dǎo)）生：不可以。師：為什么？生：這樣容易碰壞燒杯。是的，你的提醒很重要，所以我們在使用玻璃棒的時候要懸空攪拌，不要碰到燒杯內(nèi)壁和底部，同學(xué)們都會使用了嗎？（會）現(xiàn)在請同學(xué)們根據(jù)實驗材料來設(shè)計實驗方案，證明攪拌是否加快溶解，開始吧。生匯報方案老師想知道你們打算怎樣控制同樣多的水量？那在讀數(shù)的時候，我們應(yīng)該注意什么？（在讀數(shù)的時候，視線與水面的最低處相平。）同學(xué)們的知識掌握的很牢固，通過同學(xué)們的匯報和交流我們知道在攪拌這個實驗中，水量相同，水溫相同，燒杯大小相同，糖塊大小相同，還要同時放入，是這個實驗中的相同條件；一個攪拌，一個不攪拌，是這個實驗當(dāng)中唯一的不同條件。在科學(xué)上像這樣相同條件有多個，不同條件只有一個的實驗叫做對比試驗（板書：對比試驗）方案我們明確，實驗的時候我們還應(yīng)該注意哪些問題？生：不要碰壞燒杯生：實驗器材輕拿輕放生：不要讓玻璃棒碰到燒杯壁。生：小組分工合作生：不要把水灑在桌面上老師還有幾點要提醒大家。（出示溫馨提示）四．實施探究生做實驗師巡視指導(dǎo)?！驹O(shè)計意圖】提示學(xué)生以小組合作的形式進行實驗探究。五．展示交流請同學(xué)們停下來做好！看看哪個小組做的最好！小組匯報實驗結(jié)果?；顒佣河脽崴兴槭欠窨梢约涌毂堑娜芙庹埧创笃聊?，看看老師為大家準(zhǔn)備了那些實驗材料？（燒杯，熱水，玻璃棒，冰糖，研碎的冰糖）現(xiàn)在小組內(nèi)快速的選出你們組喜歡探究的一個問題，根據(jù)你們的問題上臺領(lǐng)取實驗材料，抓緊時間在小組內(nèi)說一說你們的實驗方案學(xué)生匯報方案用玻璃棒的目的是干什么？通過第一個實驗我們知道攪拌可以加快溶解，所以我們同時用玻璃棒攪拌，可以加快溶解。方案我們明確，老師還有幾點提醒大家（出示溫馨提示）生做試驗師巡視指導(dǎo)請同學(xué)們停下來坐好，哪個小組先來匯報？（生匯報）活動三：怎樣讓老師在最短的時間內(nèi)喝到冰糖水？同學(xué)們不但動手的能力強，而且很會總結(jié)，這節(jié)課我們通過實驗知道，攪拌，用熱水，將物體研碎都可以加快物體的溶解。同學(xué)們掌握了今天學(xué)習(xí)的知識了嗎？敢不敢接受老師的挑戰(zhàn)看來同學(xué)們信心十足，怎樣讓老師在最短的時間內(nèi)喝到冰糖水？生討論并做試驗三種方法全用上了,看來方法越多,溶解的速度就越快.【設(shè)計意圖】：探究的問題來源于學(xué)生,由學(xué)生自由選擇,探究方法集體商定,相互交流;探究過程小組成員密切合作.學(xué)生經(jīng)歷”問題—假設(shè)—實驗—結(jié)論”的科學(xué)探究過程.這樣不僅激發(fā)了學(xué)生的探究興趣,而且培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力.五.生活中的應(yīng)用科學(xué)來源于生活,又應(yīng)用于生活,今天我們學(xué)習(xí)了加快物體溶解的方法,那末在生活中,我們把這種方法應(yīng)用在哪兒?生回答。【設(shè)計意圖】:科學(xué)知識來源于生活,又可以運用于生活實踐.六.評價總結(jié),應(yīng)用遷移這些都是生活中看得見的應(yīng)用,其實生活中還有許多看不見的溶解現(xiàn),水是我們的生命之源為我們提供了豐富的營養(yǎng),但同時我們的水資源也面臨著一種水污染這是生活垃圾造成的污染,這是工業(yè)廢水造成的污染,水被污染了,魚兒死了,看到這些現(xiàn)象你有什么想說的呢？(生看圖片談感想）我們丟的不是垃圾，是一種污染，讓我們一起愛護水資源，用我們學(xué)到的知識去保護美麗的家園。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什麼收獲？七、課后拓展了解生活中溶解現(xiàn)象帶來的危害，每小組確定一種現(xiàn)象，并制定出防治措施?！驹O(shè)計意圖】啟迪學(xué)生從另一個側(cè)面認(rèn)識溶解給人們帶來的危害，從而使學(xué)生認(rèn)識到生活中有時需要想辦法加快溶解，有時需要遏制溶解現(xiàn)象的發(fā)生，進一步認(rèn)識溶解現(xiàn)象的“兩面性”?！对鯓蛹涌烊芙狻芬徽n的學(xué)情分析1.知識經(jīng)驗:通過上一課的學(xué)習(xí),學(xué)生對溶解的概念也有了具體的認(rèn)識.2.技能經(jīng)驗三年級上學(xué)期在<<紙>>單元中有關(guān)于紙的吸水性,,承受拉伸性,承受彎曲性的研究,學(xué)生已初步經(jīng)歷了對單個進行的控制的活動,但是四年級學(xué)生已有的水平?jīng)Q定了他們提出的方案往往是不完善的,并缺乏思維的完善性.3.生活經(jīng)驗:學(xué)生在平時或多或少會經(jīng)歷和接觸過一些溶解現(xiàn)象，如沖奶粉。沖糖水。泡咖啡等用筷子攪拌，使他們積累了較多的感性經(jīng)驗,為本課的學(xué)習(xí)探究奠定了堅實的基礎(chǔ).總之，了解學(xué)生的學(xué)情，是教師進行備課、上課的基礎(chǔ)，通過對學(xué)生學(xué)情的了解，教師才能組織有效、合理的教學(xué)設(shè)計?！对鯓蛹涌烊芙狻返男Ч治霰菊n的教學(xué)目標(biāo)是1.能夠自己設(shè)計對比實驗，探究加快溶解的方法，并用自己擅長的方式表達和交流探究的過程和結(jié)果。2.體驗到科學(xué)探究要尊重證據(jù)；養(yǎng)成細致觀察的習(xí)慣；意識到科學(xué)可以改善人們的生活。3.知道加快溶解的方法；了解溶解現(xiàn)象的兩面性。教學(xué)重點：通過對比試驗使學(xué)生知道攪拌、用熱水、把要溶解的物體研成粉末，可以加快溶解。教學(xué)難點:對比試驗的設(shè)計和操作上.效果分析：在本節(jié)課教學(xué)中，教師運用多種教學(xué)方式，尊重學(xué)生的主體地位，激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的樂趣。首先，教師注重激發(fā)興趣，引導(dǎo)學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)知識，掌握規(guī)律。在課的開始，教師通過讓學(xué)生欣賞圖形，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，然后通過動手?jǐn)[圖形，認(rèn)識相同加數(shù)相加的加法，為引出乘法做準(zhǔn)備。其次，教師重視知識發(fā)現(xiàn)過程的教學(xué)。教師不主動將結(jié)論告知學(xué)生。而是讓學(xué)生參與探究知識發(fā)生發(fā)展的過程，自主發(fā)現(xiàn)新知。在學(xué)生發(fā)現(xiàn)多個相同加數(shù)相加的煩瑣時，教師沒有直接出示乘法，而是先讓學(xué)生自己想辦法，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突之后，再出示乘法，讓學(xué)生的理解更加深刻。最后，教師通過同桌合作的形式，在合作中探究培養(yǎng)合作意識。

由于溶解快慢是學(xué)生日常生活中感性經(jīng)驗較多的現(xiàn)象，所以在教學(xué)時不再去觀察，而是啟發(fā)學(xué)生在已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上直接進行歸納，形成假設(shè)；再對提出的假設(shè)進行驗證。驗證時首先根據(jù)假設(shè)的規(guī)律推想在某種條件下攪拌、用熱水、研成粉末可能發(fā)生的現(xiàn)象；然后根據(jù)上述推想設(shè)計實驗。在本課中采用的是對比實驗的方法，從正反兩方面證明提出的假設(shè)是否正確。

在驗證學(xué)生提出的假設(shè)過程中，具體采用的方法是一導(dǎo)、二扶、三放。

一導(dǎo)。就是教師具體指導(dǎo)。首先證明“用熱水可以加快溶解”這一假設(shè)時，教師先做一次演示實驗，但只正確操作實驗并不說明哪些條件相同、哪些條件不同，而是讓學(xué)生自己去觀察老師是怎樣做的，從觀察中找出相同和不同的條件。同時教師利用投影片出示相同和不同條件，進行分析比較，使學(xué)生初步了解對比實驗的方法。然后再讓學(xué)生按教師演示的方法進行這個實驗。其目的是：1.利用課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰Α?.加強學(xué)生對對比實驗的掌握。3.根據(jù)學(xué)生實驗的情況，教師進行反饋，了解學(xué)生對對比實驗掌握得如何。4.教給學(xué)生一種用對比實驗去研究解決問題的方法。在這一教學(xué)環(huán)節(jié)中充分體現(xiàn)了教師“導(dǎo)”的作用。

二扶。在驗證“研成粉末可以加快溶解”的實驗中教師采用了半扶半放的方法。在這個實驗中教師沒有提出具體的實驗方法，而是在完成第一個實驗的基礎(chǔ)上提出了一些與實驗方法有關(guān)的問題讓學(xué)生思考，然后指導(dǎo)學(xué)生自己進行實驗，也就是要求學(xué)生能半獨立地進行這組實驗。這個實驗完成的難度要比第一個實驗大一些，在培養(yǎng)學(xué)生自行探求知識的能力方面前進了一步。在達到獲取知識的目的的同時，又使學(xué)生進一步了解了對比實驗的設(shè)計方法。

三放。教師完全放手，充分發(fā)揮學(xué)生自行探求知識的能力。在前兩個實驗的基礎(chǔ)上，教師既不提出要具體研究哪種方法，也不提出與實驗方法有關(guān)的問題，而是提出了“還有什么方法也可以加快溶解”，讓學(xué)生完全獨立地圍繞“怎樣加快溶解”這個問題去思考，進行歸納假設(shè)，并實驗驗證。這樣做的目的就是要訓(xùn)練學(xué)生像科學(xué)家研究科學(xué)課題一樣去嘗試獨立地探求知識的全過程。

獲取和掌握知識并不是教學(xué)的最終目的，我們的最終目的是要使學(xué)到的知識得以應(yīng)用。所以在教學(xué)最后應(yīng)用知識環(huán)節(jié)，教師精心設(shè)計問題，培養(yǎng)學(xué)生的靈活應(yīng)用能力，以達到使學(xué)生學(xué)有所用的目的?？傊?，良好的教學(xué)效果是師生共同配合努力的結(jié)果，特別是教師的組織、引導(dǎo)，這就需要教師在研讀教材，研讀學(xué)生方面多下功夫。教師在整堂課中，尊重了學(xué)生的主體地位，充分的讓學(xué)生動腦思考、動手操作、合作交流，讓學(xué)生充分經(jīng)歷過程。很好的完成了教學(xué)目標(biāo)，突破了本節(jié)課的重難點。

《怎樣加快溶解》教材分析本課是青島版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第二單元的內(nèi)容，這一課是在學(xué)生了解什么溶解的基礎(chǔ)上的深入學(xué)習(xí)。在教授本課時要通過指導(dǎo)學(xué)生運用對比試驗的方法，探究影響溶解的主要因素，并讓學(xué)生根據(jù)生活中已有經(jīng)驗來理解怎樣使物體溶解的更快。讓學(xué)生通過經(jīng)歷“問題—假設(shè)—驗證—結(jié)論”的過程來完成科學(xué)探究活動。本節(jié)課與學(xué)生生活聯(lián)系密切，因此易于學(xué)生掌握和實驗，在教師指導(dǎo)的基礎(chǔ)上讓學(xué)生自主進行實驗，讓學(xué)生在實驗的過程中解決問題、感悟知識、真正實現(xiàn)知識來源于生活。教材分為三部分，分別是探究肥皂、糖塊、食鹽加快溶解的方法，在實際教學(xué)中，考慮到肥皂水的能見度較差和時間效率等問題，對教材的實驗材料進行了調(diào)整：用冰糖代替肥皂，因為冰糖規(guī)格大小統(tǒng)一，糖水透明。本著“一英寸寬、一英尺深”，“開口要小，切口要深”的教學(xué)理念，三種加快溶解的方法中只重點探究使用攪拌的方法是否能夠加快溶解。掌握了研究探究的方法，另外兩種：用熱水和研碎的方法也可以舉一反三，以此類推了。教學(xué)過程中，重點讓學(xué)生經(jīng)歷“問題、設(shè)計、驗證”的探究過程，以知識為載體，重點研究控制變量實驗的方法?！对鯓蛹涌烊芙狻吩u測練習(xí)問題一:科學(xué)來源于生活,用應(yīng)用于生活,今天我們學(xué)習(xí)了加快物體溶解的方法,在生活中我們把這種方法應(yīng)用在哪兒?問題二：怎樣讓老師在最短的時間內(nèi)喝到冰糖水？問題三：了解生活中溶解現(xiàn)象帶來的危害，每小組確定一種現(xiàn)象，并制定出防治措施?！对鯓蛹涌烊芙狻方虒W(xué)反思通過教學(xué)《怎樣加快溶解》這一節(jié)課，我主要從以下幾點進行反思。一、反思教學(xué)中的成功之處1、充分尊重全體學(xué)生，建立了民主平等、和諧的師生關(guān)系。

三年級學(xué)生剛剛接觸《科學(xué)課》，對于對比實驗還很陌生，需要思維上和方法上的指導(dǎo)。我充分尊重、喜歡全體學(xué)生，放下“師尊”，走下講臺到學(xué)生中間去，參與學(xué)生的討論、實驗、探究，虛心傾聽學(xué)生的意見和發(fā)言，成為學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、參與者和對話交流動的合作伙伴，以良好、熱情的情感引發(fā)學(xué)生積極情感反映，拉近了師生心靈上的距離，建立起了師生心心相印、心靈相通的融洽關(guān)系，形成了情感交融、共鳴的.2、幫助、指導(dǎo)學(xué)生掌握“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式。

新課程倡導(dǎo)“自主、合作、探究”，在本課的教學(xué)中，教師非常重視這種學(xué)習(xí)方式的教學(xué)。

用攪拌、加熱、切碎等方法加快方糖的溶解，對三年級學(xué)生來說已經(jīng)有生活的經(jīng)驗，我引導(dǎo)他們說出加快方糖溶解的方法，并且將“攪拌”、“加熱”和“切碎”分別板書，并不是讓學(xué)生提出猜想，真正的目的是引導(dǎo)學(xué)生分別對這三個條件加以研究。

在具體探究時，我沒有急于讓學(xué)生動手操作，而是花大量的時間讓學(xué)生思考、討論實驗的方案，看似學(xué)生動手做的時間少了，實際上是前期準(zhǔn)備的時間充分了，后面的實驗操作就順利了，課堂教學(xué)的效率提高了。

對比實驗方法的運用是本課教學(xué)的目標(biāo)之一，又是難點所在，教師根據(jù)三年級學(xué)生的年齡特點及知識、能力水平，精心設(shè)計了對比實驗報告單。就整個實驗活動而言，它是教師為學(xué)生提供的“有結(jié)構(gòu)的材料”之一，也是整個實驗過程的一個很重要的組成部分，它為學(xué)生設(shè)計實驗提供了一把思維的“拐杖”，成功地引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計出一份實驗報告，為實