新陳代謝與酶生物體的新陳代謝專家講座第1頁考綱解讀：1、從酶定義等主干知識出發(fā)，結(jié)合考查酶高效性、專一性和多樣性。2、酶催化效率受到溫度、ＰＨ等原因影響，是高考熱點(diǎn)。生物體的新陳代謝專家講座第2頁酶是

產(chǎn)生一類含有________作用

，其中，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等絕大多數(shù)酶是

，少數(shù)酶是

。

一、酶發(fā)覺史1、酶概念生物體的新陳代謝專家講座第3頁蛋白質(zhì)激素酶——酶、激素和維生素比較

ABC生物體的新陳代謝專家講座第4頁酶激素維生素起源全部活細(xì)胞內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞動物不能合成或較少特征均含有高效性化學(xué)成份主要是蛋白質(zhì)少數(shù)RNA成份復(fù)雜小分子有機(jī)物生理功效催化作用調(diào)整作用輔酶酶、激素和維生素區(qū)分生物體的新陳代謝專家講座第5頁二、酶特征1、高效性：試驗(yàn)2、專一性：試驗(yàn)、機(jī)理H2O2溶液肝臟研磨液氯化鐵溶液點(diǎn)燃衛(wèi)生香不一樣底物相同酶相同底物不一樣酶3、多樣性生物體的新陳代謝專家講座第6頁三、影響酶促反應(yīng)原因1、溫度低溫不破壞蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，高溫會造成蛋白質(zhì)分子發(fā)生熱變性，而蛋白質(zhì)變性是不可逆，所以在最適溫度兩側(cè)曲線是不對稱

普通來說影響蛋白質(zhì)活性原因都能影響酶活性。生物體的新陳代謝專家講座第7頁2、PH值在最適pH值兩側(cè)曲線基本是對稱生物體的新陳代謝專家講座第8頁

3、底物濃度：在酶量一定條件下，在一定范圍內(nèi)會伴隨底物濃度增加，反應(yīng)速度也增加，但底物到達(dá)—定濃度后也就不再增加了，原因是酶飽和了。

生物體的新陳代謝專家講座第9頁

4、時間：即使在最適溫度和pH值條件下，酶催化能力也不是一成不變，酶在“工作”了一段時間后會發(fā)生鈍化現(xiàn)象，即催化能力開始下降，最終失去催化能力，因?yàn)槿魏蔚鞍踪|(zhì)分子都有一定壽命。這些嚴(yán)重鈍化或失去催化能力酶在細(xì)胞中水解酶作用下會被分解成氨基酸，氨基酸能夠再度合成蛋白質(zhì)。生物體的新陳代謝專家講座第10頁新陳代謝與ATP生物體的新陳代謝專家講座第11頁考綱解讀1、ATP生理功效和結(jié)構(gòu)簡式2、ATP生成和水解及其意義生物體的新陳代謝專家講座第12頁1、首先請同學(xué)們回想一下，我們在第一章中學(xué)習(xí)了哪些有機(jī)化合物？2、哪一類有機(jī)物是細(xì)胞主要能源物質(zhì)呢？3、脂質(zhì)中哪一個化合物是生物體內(nèi)儲存能量主要物質(zhì)？4、糖類、脂肪等有機(jī)物中儲存能量又是從哪兒獲?。吭鯓觾Υ婺?？又是怎樣釋放呢？5、呼吸作用分解有機(jī)物釋放出來能量能不能直接被生物體利用呢？生物體的新陳代謝專家講座第13頁1、ATP是什么英文縮寫？2、ATP生理功效是什么？3、ATP結(jié)構(gòu)簡式A-P~P~P中“A”、”P”、”-”、”~”各代表什么？（ATP是三磷酸腺苷英文縮寫。）（ATP是新陳代謝所需能量直接起源。）（A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，-代表普通化學(xué)鍵，~代表高能磷酸鍵。）生物體的新陳代謝專家講座第14頁ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化1、ADP是什么英文縮寫？2、ATP在相關(guān)酶催化作用下哪一個高能磷酸鍵首先進(jìn)行水解？3、ADP又是怎樣轉(zhuǎn)化成ATP呢？4、舉例說明ATP水解時釋放能量有什么用途？5、ATP水解后釋放出來能量還能回收嗎？（ADP是二磷酸腺苷英文縮寫。）（遠(yuǎn)離A那個高能磷酸鍵。）（ADP+Pi+能量ATP）酶（維持細(xì)胞分裂、主動吸收、肌肉收縮等生命活動）（能量是不可逆，Pi卻能夠再次被利用。）生物體的新陳代謝專家講座第15頁ATP形成路徑1、對動物和人來說，ADP轉(zhuǎn)化成ATP所需能量，主要來自哪兒呢？呼吸作用主要場所又在哪兒呢？2、綠色植物體內(nèi)活細(xì)胞，ADP轉(zhuǎn)化為ATP時所需能量又來自哪里呢？3、不論動物、人和綠色植物，將ADP轉(zhuǎn)化成ATP時所需能量根本起源在哪里呢？（呼吸作用；線粒體）（呼吸作用和光合作用）（太陽能）生物體的新陳代謝專家講座第16頁◆能產(chǎn)生ATP結(jié)構(gòu)有哪些？其中ATP和ADP數(shù)量改變規(guī)律怎樣？◆能消耗ATP結(jié)構(gòu)有哪些？其中ATP和ADP數(shù)量改變規(guī)律怎樣？細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體、線粒體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞核68生物體的新陳代謝專家講座第17頁光合作用生物體的新陳代謝專家講座第18頁考綱解讀：1、光合作用概念、反應(yīng)式。2、與細(xì)胞知識相結(jié)合掌握光合作用場所以及色素相關(guān)知識。3、光合作用過程（光反應(yīng)和暗反應(yīng)）4、Ｃ3和Ｃ4植物概念及葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。5、光能利用率及提升辦法生物體的新陳代謝專家講座第19頁1771年，英，普里斯特利試驗(yàn)1864年，德，薩克斯試驗(yàn)1880年，美，恩格爾曼試驗(yàn)20世紀(jì)30年代，美，魯賓和卡門試驗(yàn)一、光合作用發(fā)覺生物體的新陳代謝專家講座第20頁普里斯特利試驗(yàn)結(jié)論：植物能夠更新空氣生物體的新陳代謝專家講座第21頁薩克斯試驗(yàn)放在暗處幾小時，目標(biāo)是什么？結(jié)論：產(chǎn)物———淀粉條件———光照生物體的新陳代謝專家講座第22頁恩格爾曼試驗(yàn)隔絕空氣黑暗，用極細(xì)光束照射完全暴露在光下水綿和好氧細(xì)菌裝片結(jié)論：氧是由

葉綠體釋放出來，

葉綠體是光合作用場所。光合作用需要光照生物體的新陳代謝專家講座第23頁魯賓和卡門試驗(yàn)生物體的新陳代謝專家講座第24頁魯賓和卡門試驗(yàn)結(jié)論：光合作用釋放氧全部來自水。生物體的新陳代謝專家講座第25頁生物體的新陳代謝專家講座第26頁光合作用場所條件產(chǎn)物原料

葉綠體光照淀粉、O2（起源于H2O）ＣO2H2O光合作用定義:生物體的新陳代謝專家講座第27頁光合作用實(shí)質(zhì)：把無機(jī)物（CO2和H2O）轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物，把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，儲存在有機(jī)物中光合作用反應(yīng)方程式CO2+H2O光能葉綠體（CH2O）+O2生物體的新陳代謝專家講座第28頁二、葉綠體提問：怎樣提取葉綠體中色素？丙酮二氧化硅碳酸鈣生物體的新陳代謝專家講座第29頁胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b分離色素分子量536574893907葉綠素ａ：C55H72O5N4Mｇ葉綠素ｂ：C55H70O6N4Mｇ 胡蘿卜素：C40H56葉黃素:C40H56O2生物體的新陳代謝專家講座第30頁葉綠體中色素主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光生物體的新陳代謝專家講座第31頁色素作用吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能聚光色素吸收、傳遞光能作用中心色素吸收、轉(zhuǎn)化光能——絕大多數(shù)葉綠素a,全部葉綠素b，胡蘿卜素，葉黃素——少數(shù)處于特殊狀態(tài)下葉綠素a生物體的新陳代謝專家講座第32頁三、光合作用過程生物體的新陳代謝專家講座第33頁光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段進(jìn)行部位條件物質(zhì)改變能量改變聯(lián)絡(luò)葉綠體基粒中葉綠體基質(zhì)中光、色素和酶ATP、NADPH各種酶催化光能—電能—活躍化學(xué)能（ATP、NADPH中）活躍化學(xué)能——穩(wěn)定化學(xué)能光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供[H]和ATP暗反應(yīng)消耗了光反應(yīng)產(chǎn)物,促進(jìn)光反應(yīng)進(jìn)行水光解H2O→2[H]+1/2O2合成ATPADP+Pi

→ATP光

酶光能CO2固定CO2+C5→2C3三碳還原2C3→→CH2O

酶

酶ATP[H]三、光合作用過程生物體的新陳代謝專家講座第34頁C3植物和C4植物葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)C3植物C4植物生物體的新陳代謝專家講座第35頁生物體的新陳代謝專家講座第36頁C4植物和C3植物CO2固定路徑分別有幾條？C4植物有兩條：C4路徑和C3路徑C3植物有一條：C3路徑上述路徑分別發(fā)生在什么細(xì)胞內(nèi)？C4植物C4路徑發(fā)生在：葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)C4植物C3路徑發(fā)生在：維管束鞘細(xì)胞葉綠體內(nèi)C3植物C3路徑發(fā)生在：葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)生物體的新陳代謝專家講座第37頁CO2受體CO2固定后產(chǎn)物CO2固定場所C3還原場所ATP和NADPH作用對象暗反應(yīng)路徑C3植物C4植物C3PEPC5C3C3路徑C3C4路徑C3路徑C4C3C5葉肉細(xì)胞葉綠體葉肉細(xì)胞葉綠體維管束鞘細(xì)胞葉綠體葉肉細(xì)胞葉綠體維管束鞘細(xì)胞葉綠體C3植物和C4植物光合作用比較生物體的新陳代謝專家講座第38頁【例題】測定植物光合作用速率，最簡單有效方法是測定：A.植物體內(nèi)葡萄糖生成量B.植物體內(nèi)葉綠體含量C.二氧化碳吸收量D.植物體內(nèi)水消耗量五、提升光合作用速率光合作用速率測定方法生物體的新陳代謝專家講座第39頁光合作用速率與以下原因相關(guān)光照強(qiáng)度溫度相關(guān)二氧化碳濃度水分供給必需礦質(zhì)元素提問：在高溫、光照強(qiáng)烈、干旱條件下適合種植哪一個植物？請解釋夏季正午植物午休現(xiàn)象生物體的新陳代謝專家講座第40頁

（1）光對光合作用影響：Ａ、光照強(qiáng)度：在一定范圍內(nèi)，光合作用速率隨光照強(qiáng)度增強(qiáng)而增大；但光照強(qiáng)度增加到一定強(qiáng)度，光合作用速率不再加緊。如圖下列圖所表示。

影響植物光合作用原因及其在生產(chǎn)上應(yīng)用生物體的新陳代謝專家講座第41頁AB光照強(qiáng)度0吸收mg/dm2·hCO2陽生植物陰生植物B：光賠償點(diǎn)C：光飽和點(diǎn)C生物體的新陳代謝專家講座第42頁

B、光質(zhì)不一樣也影響光合作用速率，復(fù)色光（白光）下，光合速率最快；單色光中以紅光下光合速率最快，藍(lán)紫光次之，綠光最差。在生產(chǎn)上應(yīng)用：①重視植物間作套種；②輪作——延長光合作用時間；③合理密植——增加光合作用面積；④溫室大棚使用無色透明玻璃；⑤預(yù)防營養(yǎng)生長過強(qiáng)，造成葉面相互遮擋，使呼吸作用強(qiáng)于光合作用影響生殖生長。（2）溫度對光合作用影響：溫度會直接影響酶活性，進(jìn)而影響光合作用速率。在一定范圍內(nèi)光合作用速率隨溫度升高而增大；溫度過高使酶活性下降，從而使光合作用速率下降，普通最適溫度在25～30℃。生物體的新陳代謝專家講座第43頁

在生產(chǎn)上應(yīng)用：①適時播種；②溫室栽培農(nóng)作物時，白天適當(dāng)提升溫度，晚上適當(dāng)降溫。（3）CO2濃度對光合作用影響：在一定范圍內(nèi)，植物光合作用速率隨CO2濃度增大而增大，但到達(dá)一定濃度時，再增加CO2濃度，光合作用速率也不再增大。如下圖所表示：在生產(chǎn)上應(yīng)用：施用有機(jī)肥及其它辦法，提升大田或溫室CO2濃度。生物體的新陳代謝專家講座第44頁

（4）必需礦質(zhì)元素對光合作用影響：N、Mg、Fe、Mn等是葉綠素生物合成必需元素；K、P等參加碳水化合物代謝，缺乏會影響糖類轉(zhuǎn)變和運(yùn)輸；P參加葉綠體膜組成及光合作用中間產(chǎn)物轉(zhuǎn)變和能量傳遞。在生產(chǎn)上應(yīng)用：合理施肥。（5）水對光合作用影響：水既是光合作用原料，又是植物體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)介質(zhì)。另外，水還影響葉片氣孔開閉，間接影響植物體內(nèi)CO2濃度，所以水對光合作用影響很大。在生產(chǎn)上應(yīng)用：預(yù)防干旱，合理澆灌，預(yù)防“午休”現(xiàn)象。生物體的新陳代謝專家講座第45頁

（6）葉齡對光合作用影響：①幼葉不停生長，葉綠體（素）不停增加，光合速率不停增大；②壯葉光合速率不停增大；③老葉葉綠體被破壞，光合速率減小。在生產(chǎn)上應(yīng)用：作物種植后期，適當(dāng)摘除老葉、殘葉，降低呼吸作用。（7）多因子影響對光合作用影響：綜合調(diào)整各因子，設(shè)法使光合速率到達(dá)最大值。在生產(chǎn)上應(yīng)用：把光照、溫度、CO2、H2O、礦質(zhì)元素調(diào)整到最適范圍，讓光合作用到達(dá)最正確效果。生物體的新陳代謝專家講座第46頁12．提升光能利用率辦法（1）增加光照強(qiáng)度：在一定光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，增加光照強(qiáng)度，轉(zhuǎn)換成電能增多，使光反應(yīng)加強(qiáng)。在CO2充分條件下，轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定化學(xué)能增多。（2）增大CO2供給：在一定光照強(qiáng)度和溫度下，提升CO2濃度，暗反應(yīng)加緊，盡可能多地將活躍化學(xué)能轉(zhuǎn)換為穩(wěn)定化學(xué)能。提升光能利用率辦法1、光能利用率：光合作用產(chǎn)生有機(jī)物中所含能量與照射在單位土地面積上太陽能之比生物體的新陳代謝專家講座第47頁

（3）必需礦質(zhì)元素供給①N和P都是ATP和NADPH組成元素，若缺乏，光能無法轉(zhuǎn)換為穩(wěn)定化學(xué)能。②P在維持葉綠體膜結(jié)構(gòu)和功效，實(shí)現(xiàn)光能轉(zhuǎn)換中起主要作用。③Mg是葉綠素主要組成元素，若缺乏，光能吸收和轉(zhuǎn)換受影響。④K對于光合作用中糖類合成和運(yùn)輸起主要作用。生物體的新陳代謝專家講座第48頁四、光合作用意義生物體的新陳代謝專家講座第49頁（1）為生物生存提供了物質(zhì)起源

（2）為生物生存提供了能量起源（3）維持了大氣中O2和CO2相對穩(wěn)定(4)對生物進(jìn)化有直接意義。生物體的新陳代謝專家講座第50頁〖例〗將某一綠色植物置于密閉玻璃容器內(nèi)，在一定條件下不給光照，CO2含量每小時增加8mg，給予充分光照后，容器內(nèi)CO2含量每小時降低36mg，若上述光照條件下光合作用每小時能產(chǎn)生葡萄糖30mg，請回答：（1）比較在上述條件下，光照時呼吸作用強(qiáng)度與黑暗時呼吸作用強(qiáng)度

。（2）在光照時，該植物每小時葡萄糖凈生產(chǎn)量是

mg。（3）若一晝夜中先光照4小時，接著放置在黑暗情況下20小時，該植物體內(nèi)有機(jī)物含量改變是（填增加或降低）

。

相等24.5降低生物體的新陳代謝專家講座第51頁植物對水分吸收和利用生物體的新陳代謝專家講座第52頁考綱解讀：1、滲透作用原理2、植物細(xì)胞吸水和失水3、水分運(yùn)輸、利用和散失4、合理澆灌5、水分代謝在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用生物體的新陳代謝專家講座第53頁生物體的新陳代謝專家講座第54頁0.3g/ml蔗糖溶液清水生物體的新陳代謝專家講座第55頁一、水分代謝概念：

綠色植物對水分吸收、運(yùn)輸、利用和散失過程。二、植物對水分吸收：

（一）吸收器官主要器官：根主要部位:根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞生物體的新陳代謝專家講座第56頁（二）吸收方式及原理：1、吸脹吸水：原理：

2、滲透吸水：滲透作用（2）發(fā)生條件:(3)一個成熟植物細(xì)胞為何可看成是滲透系統(tǒng)?（1）原理：未形成中間液泡植物細(xì)胞。吸脹作用(蛋白質(zhì)＞淀粉＞纖維素）生物體的新陳代謝專家講座第57頁區(qū)分幾組概念1、擴(kuò)散和滲透2、半透膜和選擇透過性膜3、原生質(zhì)、原生質(zhì)體和原生質(zhì)層生物體的新陳代謝專家講座第58頁（3）植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性較細(xì)胞壁大外因：外界溶液與細(xì)胞液之間濃度差活成熟植物細(xì)胞原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度1、影響質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原原因2、發(fā)生質(zhì)壁分離條件是什么？生物體的新陳代謝專家講座第59頁結(jié)論：

細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時—失水細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時—吸水3、質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原利用

（1）證實(shí)成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用；（2）證實(shí)細(xì)胞是否含有活性；（３）初步測定細(xì)胞液濃度大小。成熟植物細(xì)胞是一個完整滲透系統(tǒng)生物體的新陳代謝專家講座第60頁土壤溶液中水分怎樣進(jìn)入到導(dǎo)管？生物體的新陳代謝專家講座第61頁水分運(yùn)輸水分利用意義：三、水分運(yùn)輸、利用和散失經(jīng)過根、莖和葉中導(dǎo)管1%-5%用于光合作用和呼吸作用等生命活動其余水分經(jīng)過蒸騰作用散失是植物吸收水分和促使水分在體內(nèi)運(yùn)輸主要動力生物體的新陳代謝專家講座第62頁四、合理澆灌原理：概念:不一樣植物需水量不一樣同種植物在不一樣生長發(fā)育時期需水量也不一樣依據(jù)植物需水規(guī)律適時地、適量地澆灌。生物體的新陳代謝專家講座第63頁水分代謝在農(nóng)業(yè)和生活中應(yīng)用1、鹽堿地植物不易成活；一次施肥過多造成“燒苗”現(xiàn)象2、夏季中午氣孔關(guān)閉3、移栽幼苗或扦插枝條要遮蔭和去一些葉片4、移栽幼苗要帶土塊5、鹽漬食品不易變質(zhì)6、注射用生理鹽水濃度為0.9%生物體的新陳代謝專家講座第64頁生物體的新陳代謝專家講座第65頁

1、以下屬于滲透作用是（）A、蠶豆在水中膨脹B、蘿卜放在鹽水中變軟C、把煮熟馬鈴薯塊莖放入清水中D、鉀離子經(jīng)過細(xì)胞膜B生物體的新陳代謝專家講座第66頁２、將小麥種子浸在紅墨水中10分鐘，然后取出將種子縱剖開，發(fā)覺胚為白色，胚乳為紅色，這說明A、胚為活細(xì)胞，胚乳死亡B、胚、胚乳都為活細(xì)胞C、胚為死細(xì)胞，胚乳為活細(xì)胞D、不能判斷是否成活A(yù)生物體的新陳代謝專家講座第67頁3．甜菜塊根細(xì)胞液中花青素使塊根呈紅色，將塊根切成小塊放入蒸餾水中無顯著改變，用鹽酸處理后，則水變成紅色，原因是A鹽酸破壞了細(xì)胞壁B鹽酸破壞了細(xì)胞膜選擇透過性C花青素溶于鹽酸，不溶于水D鹽酸破壞了原生質(zhì)層選擇透過性膜D生物體的新陳代謝專家講座第68頁D4、如右圖所表示，在U形管中部C處裝有半透膜，在a側(cè)加入細(xì)胞色素大分子蛋白質(zhì)水溶液（紅色），b側(cè)加入清水，并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時間后，試驗(yàn)結(jié)果將是（）A.ab兩側(cè)液面高度一致，b側(cè)為無色B.ab兩側(cè)液面高度一致，b側(cè)為紅色C.a液面低于b液面，b側(cè)為紅色D.a液面高于b液面，b側(cè)為無色半透膜生物體的新陳代謝專家講座第69頁1.若用0.3g/mL蔗糖溶液來處理生物細(xì)胞，細(xì)胞沒有出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，對此合理解釋不可能是()A.蔗糖溶液有害，殺死細(xì)胞B.試驗(yàn)材料是動物細(xì)胞C.試驗(yàn)材料是根尖分生區(qū)細(xì)胞D.試驗(yàn)材料為死細(xì)胞A生物體的新陳代謝專家講座第70頁2、將紫色洋蔥表皮細(xì)胞置于0.3g/mL蔗糖溶液中，光學(xué)顯微鏡下所觀察到現(xiàn)象是①液泡逐步變小，顏色由淺變深②液泡逐步變小，顏色由深變淺③原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐步分離，形成球形小團(tuán)④細(xì)胞膜、液泡膜結(jié)構(gòu)顯著⑤原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是蔗糖溶液（）。A.①③B.①③④C.②③D.①③⑤A生物體的新陳代謝專家講座第71頁WtWWWtttABCDB3、向豬膀胱注入30%蔗糖溶液，扎緊入口，然后將其浸入5%蔗糖溶液中，每隔半小時稱一次重量，以下坐標(biāo)能正確表示測量結(jié)果是（）生物體的新陳代謝專家講座第72頁１．根毛細(xì)胞外層不停吸收水分到根內(nèi)部導(dǎo)管中去，水分由外向內(nèi)逐層滲過各層細(xì)胞，則各層細(xì)胞液濃度應(yīng)（）A．逐層降低B．逐層升高C．保持不變D．取決土壤溶液濃度２、在移栽花木時經(jīng)常剪去部分枝葉，這是為了（）A、降低葉呼吸作用B、降低葉片光合作用效率C、促進(jìn)植物體根吸水D、維持植物體內(nèi)水分代謝平衡BD生物體的新陳代謝專家講座第73頁3、下列圖表示向日葵在24小時內(nèi)水分吸收和蒸騰作用速率，據(jù)圖推斷以下哪一項(xiàng)是正確（）A、在光下，吸收速率總是大于蒸騰作用速率B、在光下，蒸騰作用速率總是大于吸收速率C、在暗處，蒸騰作用速率總是大于吸收速率D、在暗處，吸收速率總是大于蒸騰作用速率D生物體的新陳代謝專家講座第74頁4.將馬鈴薯塊挖個凹穴，放在內(nèi)外兩種液體中間。已知一個是清水，一個是0.3g/mL蔗糖溶液。開始時，兩個液面是平，過了一段時間后液面如右圖。請回答：（1）液體A是___________，液體B是___________。（2）在圖甲中，C處細(xì)胞___________水，D處細(xì)胞_____________水。在乙圖中，C處細(xì)胞___________水，D處細(xì)胞___________水。0.3g/mL蔗糖溶液清水失吸吸失生物體的新陳代謝專家講座第75頁

植物礦質(zhì)營養(yǎng)生物體的新陳代謝專家講座第76頁考綱解讀:1、植物必須礦質(zhì)元素2、根對礦質(zhì)元素吸收3、礦質(zhì)元素運(yùn)輸和利用4、合理施肥生物體的新陳代謝專家講座第77頁

以下化合物中含礦質(zhì)元素是（）A葡萄糖B脂肪C纖維素D淀粉酶E抗體F葉綠素DEF生物體的新陳代謝專家講座第78頁溶液培養(yǎng)法（水培法）生物體的新陳代謝專家講座第79頁生物體的新陳代謝專家講座第80頁一、礦質(zhì)元素吸收1、吸收形式：2、吸收部位：3：吸收過程：4：吸收特點(diǎn)：5：與植物吸收水分關(guān)系6：與植物細(xì)胞呼吸關(guān)系生物體的新陳代謝專家講座第81頁吸收量

水分礦質(zhì)元素水分礦質(zhì)元素白天晚上某植物一晝夜吸收水分和礦質(zhì)元素比較生物體的新陳代謝專家講座第82頁礦質(zhì)元素必須溶于水才能被吸收礦質(zhì)元素吸收也會影響根對水吸收二者聯(lián)絡(luò)

呼吸作用

蒸騰作用吸收動力

主動運(yùn)輸滲透作用(自由擴(kuò)散)吸收方式可溶性離子

水分子

吸收形式

根成熟區(qū)表皮細(xì)胞吸收部位礦質(zhì)元素吸收

水分吸收根吸收水與礦質(zhì)元素比較生物體的新陳代謝專家講座第83頁植物對礦質(zhì)離子吸收含有選擇性(1)內(nèi)容:A.同一個植物對不一樣礦質(zhì)元素吸收不一樣B.同一個植物不一樣生長時期對礦質(zhì)元素需求量不一樣C.不一樣植物對各種礦質(zhì)元素需求量不一樣(2)原因:與細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)目相關(guān)生物體的新陳代謝專家講座第84頁NPKMgCaSi水稻番茄試驗(yàn)結(jié)束后，水稻和番茄對不一樣礦質(zhì)元素吸收量占開始時濃度百分比100生物體的新陳代謝專家講座第85頁影響礦質(zhì)元素吸收原因(1)遺傳原因:DNA不一樣基因選擇性表示種類差異性載體不一樣數(shù)目標(biāo)飽和性選擇性吸收(2)生態(tài)原因:氧