(31)-3.2哪種膳食結(jié)構(gòu)最健康_第1頁
(31)-3.2哪種膳食結(jié)構(gòu)最健康_第2頁
(31)-3.2哪種膳食結(jié)構(gòu)最健康_第3頁
(31)-3.2哪種膳食結(jié)構(gòu)最健康_第4頁
(31)-3.2哪種膳食結(jié)構(gòu)最健康_第5頁
已閱讀5頁，還剩2頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

3.2哪種膳食結(jié)構(gòu)最健康膳食結(jié)構(gòu)膳食結(jié)構(gòu)是指膳食中各類食物的數(shù)量及在膳食中所占的比重。膳食結(jié)構(gòu)的形成與生產(chǎn)力發(fā)展水平，文化、科學(xué)知識水平以及自然環(huán)境條件等多方面的因素有關(guān)。在不同國家或地區(qū)、不同民族、不同發(fā)展時期，我們可以看到膳食結(jié)構(gòu)往往有較大差異，但也相對穩(wěn)定。東方膳食模式：印度，巴基斯坦，孟加拉，非洲——以植物性食物為主，動物性食物為輔利：有利于冠心病和高脂血癥的預(yù)防；弊：營養(yǎng)缺乏病西方膳食模式：美國，西歐，北歐——以動物性食物為主，糧谷類食物消費(fèi)量小主要特點(diǎn)：三高一低弊：營養(yǎng)過剩地中海膳食模式：意大利，西班牙，希臘——富含植物性食物；橄欖油；飽和脂肪攝入量低；葡萄酒；食物加工程度低，新鮮度較高。日本膳食模式：日本——動物性食物與植物性食物比例適當(dāng)；海產(chǎn)品占比高；能量和脂肪攝入量低于西方，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的供能比例合理。

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論