膽汁的分泌和排出第一頁，共13頁。全科二班4小班PPT制作杜欣徐春杜欣李翠明湯曉芳田中粉徐春羅娜楊城岳曹興智寧德佑周先宇演講湯曉芳內(nèi)容整理楊城岳曹興智周先宇資料分析田中粉李翠明羅娜小班成員第二頁，共13頁。

膽汁的分泌與排除

膽汁的性質(zhì)、成分和作用1膽囊的功能3膽汁的分泌和作用2第三頁，共13頁。有色、苦味，較稠的液體。膽汁的性質(zhì)肝膽汁（金黃色／桔黃色、弱堿性pH=7.4）膽囊膽汁（深綠褐色、酸性pH=6.8）膽汁的成分

無機成分：水、鈉、鈣、鉀等；

有機成分：膽色素、膽固醇、卵磷脂、膽鹽、無機鹽等。

膽汁是不含消化酶的消化液。第四頁，共13頁。膽汁的作用膽色素、卵磷脂、膽鹽組成乳化劑，促進脂肪消化；促進脂溶性維生素（A、D、E、K）吸收；進入十二指腸，中和胃酸；膽鹽構(gòu)成微膠粒運輸脂肪酸和甘油一酯；膽鹽促進膽汁分泌（膽汁的利膽作用）第五頁，共13頁。膽鹽促進脂肪的消化和吸收。1促進脂溶性維生素的吸收。2促進膽汁的合成和分泌。33

進入小腸的膽鹽絕大部分由回腸粘膜吸收入血，通過門靜脈回到肝臟再形成膽汁，這一過程稱為膽鹽的腸-肝循環(huán)。返回到肝臟的膽鹽有刺激肝膽汁分泌的作用，稱為膽鹽的利膽作用。膽鹽的腸-肝循環(huán)。44第六頁，共13頁。膽鹽構(gòu)成微膠粒第七頁，共13頁。膽汁的利膽作用膽鹽的腸肝循環(huán)第八頁，共13頁。膽汁的分泌肝細胞消化期非消化期十二指腸膽囊肝膽汁膽囊膽汁金黃色，堿性墨綠色，酸性特點：

連續(xù)分泌

間歇排放第九頁，共13頁。膽汁分泌和排出的調(diào)節(jié)圖解:蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物＞脂肪酸＞鹽酸小腸Ⅰ細胞④CCK膽囊平滑肌收縮條件反射＜非條件反射機械擴張蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物鹽酸蛋＞白質(zhì)分解產(chǎn)物＞脂肪酸①Ach迷走N胃竇G細胞肝細胞肝膽汁的分泌和排放②胃泌素小腸S細胞③胰泌素膽管系統(tǒng)⑤膽鹽腸-肝循環(huán)第十頁，共13頁。膽汁分泌和排出的調(diào)節(jié)2.神經(jīng)調(diào)節(jié)：

1.促膽汁分泌物順序：高蛋白質(zhì)＞高脂肪＞高混合物＞糖3.體液調(diào)節(jié)：

迷走神經(jīng)→ACh→肝、膽→膽汁↑①胃泌素→HCl↑→入腸→促胰液素↑→肝細胞→肝膽汁↑②促胰液素→膽汁總量↑、HCO3—↑③膽囊收縮素→膽囊膽汁↑④膽鹽腸-肝循環(huán)：膽鹽→小腸→95%吸收入血→門靜脈→肝臟→肝膽汁↑第十一頁，共13頁。膽囊的功能儲存和濃縮膽汁。調(diào)節(jié)膽管內(nèi)壓和排出膽汁。

在非消化期，壺腹括約肌收縮而膽囊擴張，因而肝膽汁經(jīng)膽囊管流入膽囊內(nèi)儲存。

在儲存期，膽囊黏膜能吸收其中的水和無機鹽類，使膽汁濃縮4-10倍。

膽囊的收縮和擴張可調(diào)節(jié)膽管內(nèi)壓力。當(dāng)壺腹括約肌收縮時，膽囊擴張，肝膽汁流入膽囊，膽管內(nèi)壓無明顯升高。

當(dāng)膽囊收縮時，膽管內(nèi)壓力升高，壺腹括約肌收縮擴張，膽囊內(nèi)膽汁流入十二指腸。