第頁共頁企業(yè)采購年終工作總結(jié)范文集錦8篇企業(yè)采購年終工作總結(jié)范文集錦8篇企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇120xx年過去，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助，各項(xiàng)工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開場，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，竭力控制采購本錢，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)，全年完成采購工程共計(jì)xx萬元，保證了公司消費(fèi)部的正常運(yùn)營，在整體的一年里，還尚未到達(dá)預(yù)期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能到達(dá)98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭到達(dá)100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)一、日事日畢在倡導(dǎo)公司制度做好每日方案與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推延，盡最快解決。二、貨比三家們的采購工作就是效勞于消費(fèi)，就是以最低的本錢滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的消費(fèi)所需輔料，一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析^p，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原那么。三、多跑、多比照、多總結(jié)在工作中要多跑、多比照、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊理論，不斷進(jìn)步自己的采購業(yè)務(wù)程度，加強(qiáng)與供給商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料四、跟現(xiàn)場逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，竭力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。采購部年終工作總結(jié)。五、控制入庫數(shù)量要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供給商聯(lián)絡(luò)，和有關(guān)部門進(jìn)展協(xié)商處理。六、學(xué)會主動(dòng)與人交流經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己理解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，進(jìn)步工作效率。綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)歷，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目的邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇220xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時(shí)間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真務(wù)實(shí)。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作方案。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約本錢”的工作原那么。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購方案88份，新簽合同20份，完成乙供材料方案核批價(jià)格140份，共計(jì)完成材料設(shè)備采購方案228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承當(dāng)?shù)娜蝿?wù)?，F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：20xx年,組織施行“陽光采購策略”公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)承受審計(jì)及其他部門監(jiān)視。我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不管是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅(jiān)持這個(gè)原那么，邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)承受審計(jì)監(jiān)視。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工程進(jìn)度。1.完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基矗2.公開公正透明，實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)。采購部按工程部和施工單位上報(bào)的采購方案公開招標(biāo)，邀標(biāo)單位都在三家以上，有的多達(dá)十余家，并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與，增加陽光采購?fù)该鞫?，真正做到降低本錢、保護(hù)公司利益。3.采購效益全線凸現(xiàn)。施行公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都廉價(jià)了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設(shè)備采購本錢。4.監(jiān)視機(jī)制根本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格別離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成互相制衡的工作機(jī)制；防范、抑制____。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)步采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購置材料，減少工程本錢，進(jìn)步采購效率，進(jìn)步企業(yè)利潤。企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇3轉(zhuǎn)眼已經(jīng)一年。就這一年的工作我做一個(gè)簡單的總結(jié)，匯報(bào)我在xx公司一年來獲得的成績以及自己的缺乏。一、個(gè)人成長方面：1、心態(tài)轉(zhuǎn)變2、方案做事。有了明確的方案，目的才明晰，以致于在工作中不會茫然。在采購部工作的一年中，我每天都整理工作日志，記錄下我要做的事情，然后再總結(jié)一下完成狀況3、處處留心皆學(xué)問。4、不以事小而不為。5、認(rèn)識的進(jìn)步自入職以來，在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下，在部門同事的言傳身教下，我很快融入xx公司。從根本的物料庫存查詢開場，到下訂單，收貨入庫等工作都很快上手。要說這一年積累的經(jīng)歷……【可以提建議】如何保障消費(fèi)的正常供給，同時(shí)降低本錢、保證來料質(zhì)量是采購部每天都考慮的問題。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶著下，我們推陳出新，不斷優(yōu)化供給商資庫，根據(jù)技術(shù)工程師選型要求，及時(shí)反響市場情況。身在采購部，確實(shí)感到很大的壓力，同時(shí)也是動(dòng)力，有壓力才促使我不斷去學(xué)習(xí)，跟進(jìn)市場的開展，這對我個(gè)人經(jīng)歷積累是有很大幫助的。三、存在缺乏：我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為xx多做一些奉獻(xiàn)，但離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還存在一定的間隔。譬如我的產(chǎn)品知識、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全到達(dá)采購崗位的要求；對市場變化的應(yīng)變才能較低。面對以上缺乏，今后，我一定認(rèn)真克制，發(fā)揚(yáng)成績，向先進(jìn)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監(jiān)視之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，認(rèn)真查擺、分析^p、總結(jié)自己的各項(xiàng)缺乏，以最正確的工作狀態(tài)努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)，做一名合格的xx員工并完成從采購到優(yōu)秀采購的進(jìn)步。最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的進(jìn)步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功?？傊?，xxxx年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿活力和活力！我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微效勞對待我的工作，追求完美，創(chuàng)造卓越！和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點(diǎn)開場，邁向成功！企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇4在過去的一年里，采購部，倉庫兩個(gè)部門在制度及管理方法上有一定的改良及完善，但所深化的程度不樂觀，沒有起到預(yù)期的效果，如采購報(bào)價(jià)延誤時(shí)有發(fā)生、貨期未能到達(dá)98%以上的準(zhǔn)確率、倉庫5S的不穩(wěn)定性及倉庫的收管發(fā)過程做不到位，發(fā)錯(cuò)貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍然存在，導(dǎo)致數(shù)量的準(zhǔn)確性不高等諸多問題。一、采購管理總結(jié)分析^p1、采購管理內(nèi)容過去的一年，采購部涉及到的管理內(nèi)容根本到位，其中部門流程中的報(bào)價(jià)管理，應(yīng)付賬款、部門之間的溝通、崗位職責(zé)的劃分、供給商鏈的管理、倉庫的收管發(fā)及5S管理已取初步效果，倉庫管理責(zé)制根本到位，7S管理已初見成效，倉庫產(chǎn)品擺放相比之前標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量準(zhǔn)確性有進(jìn)步，各倉管員的工作內(nèi)容明確，但深度不夠，還需要在工作加強(qiáng)管理力度，與部門員工一起討論部門流程和方法，及加強(qiáng)監(jiān)視，不斷督導(dǎo)部門走上正規(guī)化。2、管理方法分析^p管理方法主要以監(jiān)視、督導(dǎo)、協(xié)助等方式進(jìn)展，并針對問題單獨(dú)進(jìn)展分析^p，對于新進(jìn)人員先集體授課、再以老帶新，以實(shí)際工作為主要方式在工作中不斷提升員工才能，并優(yōu)化采購流程，標(biāo)準(zhǔn)采購方法，責(zé)任到人的形式，加強(qiáng)各人員的工作責(zé)任。管理上現(xiàn)場管理相對缺乏或不到位，對事情的處理盯的不夠緊，面對面的溝通管理方式應(yīng)該加強(qiáng)，且缺乏對采購員灌輸管理方法的方式，應(yīng)該逐步讓各職員學(xué)會自我管理，人人管理的形式，以進(jìn)步工作的主觀能動(dòng)性，沒有最大限度的激發(fā)各職員的工作主動(dòng)性，和及時(shí)反響問題及解決問題的工作方式，各職員對問題的反響情況表現(xiàn)為遲鈍，因此帶來工作效率不高，解決問題不及時(shí)等。二、采購流程分析^p目前采購部總體來說流程比擬合適目前的開展?fàn)顩r。供給商檔案管理較完善，可以準(zhǔn)確地反響供給商的根本信息狀況，但需要不斷改良，力求做到局外人可理解的程度，采購詢價(jià)、報(bào)價(jià)流程、應(yīng)付賬款等操作形式順暢，各職員的掌控性也較好，不存在嚴(yán)重性問題，可以滿足銷售部門的效勞需求。a、供給商開發(fā)過程受到限制，過去一年里主要采用為網(wǎng)絡(luò)、供方銷售代表自動(dòng)上門，產(chǎn)品名錄等途徑開發(fā)供給商，由于xx、xx的特性，許多供給商不太愿在網(wǎng)絡(luò)及產(chǎn)品名錄上登記相關(guān)供求信息，導(dǎo)致過去的一年里，供給同開發(fā)的數(shù)量缺乏，所開發(fā)供給商從采購五要素〔適時(shí)、適地、適質(zhì)、適量、適價(jià)〕來分析^p也不合適開展長期合作的需要。所以開發(fā)供給商的形式有待改良、完善。b、供給商評估流程根本上還是靠各職員的平時(shí)合作過程中對品質(zhì)、貨期、效勞等進(jìn)展簡單的評估，雖評估結(jié)果相比照擬客觀，但不能直觀的反響出問題的所在，且倉庫人員及其他部門人員參根本上沒有參與供給商的評估工作，目前只是采購部單一的印象概念；造成評估受到的因素主要表如今數(shù)據(jù)搜集困難、相關(guān)部門參與的程度不夠、供給商改好心識緩慢及雙方對效勞、產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)識程度的差異所致。因此對程序中所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化評估程序執(zhí)行不起來。c、詢價(jià)、報(bào)價(jià)流程的實(shí)用性較差，各職員根本上以經(jīng)歷報(bào)價(jià)、供給商報(bào)價(jià)為根底，且兩組人員報(bào)價(jià)存在差異，即利潤空間幅度不靠近；采購人員的自我核價(jià)〔做本錢形式〕才能不高，對市場原材料的價(jià)格把握不準(zhǔn)確，也不夠及時(shí)主動(dòng)，加上供給商對核價(jià)的方法不原透露，所以進(jìn)步核價(jià)才能速度緩慢，相關(guān)報(bào)價(jià)方法、把握原材料的主動(dòng)性及時(shí)性、供方報(bào)價(jià)的要求需要進(jìn)一步完善。d、銷售報(bào)價(jià)在一定程度上受客戶限制，采購報(bào)價(jià)相對被動(dòng)，財(cái)務(wù)部門無法提供相關(guān)的本錢利潤給到采購部門，造成采購員無法很好的控制利潤空間，可能可行的方法需要調(diào)整報(bào)價(jià)的活動(dòng)性，需要財(cái)務(wù)部門的大力支持，提供相關(guān)數(shù)據(jù)。e、供給鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動(dòng)過程當(dāng)中，困難相對較大，主要表如今：〔1〕內(nèi)部員工自身的信心缺乏。〔2〕業(yè)務(wù)員部門與客戶的溝通缺乏，如存在許多的無理退貨，造成采購與供給商之間的溝通存在分歧。〔3〕部門人員參與的程度不夠，平時(shí)與供給商的溝通不到位，缺乏一定的技巧。〔4〕采購員平時(shí)與供給商溝通缺少灌輸品質(zhì)理念的方式。后續(xù)工作需要各人員全部投入，將工作分解到每個(gè)訂單當(dāng)中去，逐步加強(qiáng)溝通管理，以引導(dǎo)供給商的方式，站在供給商的角度去說服供給商，進(jìn)步供給商改善品質(zhì)、增進(jìn)效勞的意識。f、采購績效考核缺乏形式貨，對考核的關(guān)鍵點(diǎn)不明晰，沒有合理的考核制度，考核標(biāo)準(zhǔn)不明確等，所以采購績效考核有待完善，應(yīng)建立一套確實(shí)可行的考核制度，以此鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后。g、樣品提供不夠及時(shí)，過去的一年，提供樣品沒有自發(fā)自動(dòng)，都是等到了季度時(shí)才根據(jù)業(yè)務(wù)方面的需要才去向供給商尋找；但對樣品搜集回后的工作做的比擬到位，如將材料的單價(jià)，原材料、新工藝、等的共享可以及時(shí)整理成文檔給相關(guān)部門學(xué)慣用。三、采購流程分析^pa、倉庫收、管、發(fā)貨流程順暢，完善了外發(fā)貨加工流程及內(nèi)部耗品的領(lǐng)用程序，對產(chǎn)品的檢驗(yàn)要求明細(xì)化，并系統(tǒng)成文件，方便培訓(xùn)使用。并對倉庫進(jìn)展了一次較為全面的盤點(diǎn)工作。b、倉庫管理制度欠佳，沒有良好的獎(jiǎng)懲制度，這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力，績效考核根本上算為盲點(diǎn)，盤點(diǎn)制度無明確時(shí)間限度，但因出入庫的頻繁狀態(tài)，也給盤點(diǎn)帶來一定的難度。c、7S管理成效缺乏，員工的認(rèn)識有待加強(qiáng)引導(dǎo)，目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)視、督導(dǎo)才能起色，且有反復(fù)易常，不穩(wěn)定，不夠持續(xù)的現(xiàn)象。d、倉庫收貨流程中的抽檢做不到位，如：以重量類計(jì)價(jià)的回公司后沒有進(jìn)展過稱，鈕扣類也沒有過稱，包裝廣告袋類只是抽檢極少局部，抽檢沒有一個(gè)確定的'標(biāo)準(zhǔn)，只對有品質(zhì)問題的產(chǎn)品才填寫品質(zhì)檢驗(yàn)單，相關(guān)產(chǎn)品出問題時(shí)無法追塑相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。e、倉庫貨物管理過程沒有規(guī)定詳細(xì)的盤點(diǎn)時(shí)間，對產(chǎn)品存放品質(zhì)沒有定期進(jìn)展品質(zhì)抽檢，擺放存在不合理的地方，擺放雜亂時(shí)有發(fā)生等。f、發(fā)貨過程中前半年仍然存在不及時(shí)現(xiàn)象、發(fā)錯(cuò)現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，有的甚至幾種規(guī)格產(chǎn)品混在一起，造成客戶投訴，但目前仍然需要改善，完善發(fā)貨包裝要求。企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇520xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在醫(yī)藥采購的工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在醫(yī)藥采購作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真務(wù)實(shí)。為了可以更好地指導(dǎo)自己今后的工作，是應(yīng)該好好靜下心來面對自己過去一年中的得失，展望一下將來。我將過去一年中在醫(yī)藥采購工作的心得體會作如下總結(jié)。一、在過去的一年中，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，全心全意，克盡職責(zé)完本錢職崗位工作，并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開展工作，及時(shí)完成公司和部門領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。終于不辱使命，順利完成工作。二、與各供給商及客戶建立并保持良好關(guān)系，確保藥品供給順暢。面對今年來勢洶洶的甲流的挑戰(zhàn)〔部份藥品一周用量已經(jīng)超過平時(shí)六周的用量〕，也沒有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象，深表欣慰。三、按照GSP質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)聽取與反響質(zhì)管此部的意見，與各供給商溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力保證藥品質(zhì)量。四、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想，做好市場部的招投標(biāo)工作。五、做好新品種的物價(jià)備案工作，及時(shí)做好調(diào)價(jià)工作。六、做好銷售內(nèi)勤工作，為銷售員做好后勤保障工作，解決銷售員的后顧之憂。缺乏：一、對于流行性疾病預(yù)測力缺乏，導(dǎo)致對此次的甲流事件手忙腳亂一陣。二、因?yàn)橄⑸系牟混`通，對于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進(jìn)不夠及時(shí)。20xx年度工作方案采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我一如既往的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，我亦將不懈努力以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。懷著感恩的心，將明年的工作做了以下部署：一、在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低藥品價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約本錢”的工作原那么。二、對于非現(xiàn)款供貨單位發(fā)貨遵循少量屢次的原那么，充分利用供方信貸期。三、發(fā)貨方式盡量以送貨上門為主，盡量減少物流費(fèi)用。四、降低現(xiàn)款供貨，尋找新的供貨來。五、穩(wěn)定現(xiàn)有供給商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供給商，為公司做大做強(qiáng)做好積極準(zhǔn)備。六、以遵循GSP為標(biāo)準(zhǔn)，力爭更好的做好質(zhì)管部和供給商之間的橋梁。七、做好物價(jià)工作，多方采集消息，進(jìn)步市場嗅覺才能。八、貫徹公司宗旨，做好招投標(biāo)工作，為占領(lǐng)更多的市場份額而積極努力。九、對于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準(zhǔn)備。十、繼續(xù)做好銷售內(nèi)勤工作，仍然堅(jiān)信一個(gè)出色的內(nèi)勤是十個(gè)乃至更多優(yōu)秀銷售員的堅(jiān)強(qiáng)后盾。新的一年意味著新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，將來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫，我將留取精華，摒棄糟粕，不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作，要以創(chuàng)造更多利潤來提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與公司全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌！企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇6在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約本錢”的工作原那么，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進(jìn)展溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé)，完本錢部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報(bào)20xx年的工作情況：一、開展了采購工作主要工作流程：1.采購及時(shí)，確保了經(jīng)營管理正常有序1〕食品原材料：每日定量完成了廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保了原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對待特殊原材料系列，專門安排人員在市場上進(jìn)展調(diào)研，從全國各地搜集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)確實(shí)認(rèn)，目前已利用網(wǎng)絡(luò)資從全國各地采購原材料及其它非食品類材料x余次，共完成采購任務(wù)xx余次，采購各類原材料及非食品類物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次，有力保障酒店正常運(yùn)營。2〕非食品原材料〔酒水、飲料類〕：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的根本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供給商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。2.貨比三家，確保了采購物品物美價(jià)廉為最大限度的降低酒店經(jīng)營本錢，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)展每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)展了及時(shí)的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)展一周到xx堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營本錢；3.效勞程度現(xiàn)為了酒店提供效勞的日常原材料〔食品類、酒水類〕供給商名列將近有40家，潛在供給商有30家；易耗品〔工程裝飾類、辦公用品類〕供給商名列近有20家，為酒店更好的開展奠定根底；4.標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購部在對上游供給鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。二、存在問題1.日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的方案性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購方案，降低本錢。2.如何開拓和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。3.自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步進(jìn)步。三、20xx年工作方案1.延續(xù)以今年的工作總結(jié)作為根底，對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并可以提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。2.對于暢銷的原材料上游供給鏈，進(jìn)展實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證頭原材料的穩(wěn)定性。3.目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、成效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)展挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。4.采購部除了日常工作外，多搜集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資，多渠道、多角度、多視聽的分析^p采購?fù)緩?，做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，對我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。企業(yè)采購年終工作總結(jié)篇720xx年的工作即將告一段落?；貞涍@一年來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上，都獲得較大的進(jìn)步?，F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié)：一、采購員管理采購部內(nèi)部員工比擬穩(wěn)定，整個(gè)部門人員配置比擬完好，工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大進(jìn)步，互相配合親密，分工細(xì)化。為了彌補(bǔ)采購員專業(yè)知識的缺乏，采購部安排了每月一次的采購員工作技能培訓(xùn)，力爭在20xx年采購部全體員工開展程度能和公司開展相適應(yīng)。二、降低采購本錢管理一般來說，一個(gè)產(chǎn)品的60%的本錢花在采購物料上。降低采購本錢是每個(gè)企業(yè)的永久的主題，在日資企業(yè)和臺資企業(yè)的采購管理上，這一點(diǎn)顯得更為突出。他們一邊用銷售創(chuàng)造企業(yè)利潤，另一邊不斷減少采購本錢，從采購中獲取更多的凈利潤。從采購的角度來，我想這可能就是日資和臺資公司可以占領(lǐng)全球市場的重要原因吧。我提到三點(diǎn)關(guān)于降低采購本錢的看法，可能對我們目前降低采購本錢會有一些借鑒作用。第一，價(jià)格審查管理。對每一家供給商的報(bào)價(jià)，我們都會進(jìn)展市場調(diào)查。將市場價(jià)格與供給商報(bào)價(jià)進(jìn)展比照分析^p后作出合理定價(jià)。由于各物料的市場價(jià)格波動(dòng)較大，因此我們要求供給商每月上報(bào)兩次價(jià)格，以降低本錢。第二，網(wǎng)購管理。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)成為一種重要的購物形式。網(wǎng)購不僅方便快捷，而且省時(shí)、省力、省錢。但是在這方面，我們公司還是比擬薄弱，有待于加強(qiáng)。為了降低公司本錢，我們也開場嘗試從網(wǎng)上購物。例如，傳菜部員工使用的口罩就是網(wǎng)購商品。此外，我建議把采購的物料特別是批量及大宗采購物料公布在網(wǎng)站上，讓更多優(yōu)秀的供給商參與競爭，這樣采購更公開透明，可以大大降低降采購本錢！三、供給商管理在供給商管理方面，我總結(jié)了以下兩點(diǎn)：第一，供給鏈危機(jī)管理。在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約本錢，做到貨比三家；還要理解供給鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低本錢，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討方法。在防止供給鏈中斷的危機(jī)管理方面，我們定期理解供給商的消費(fèi)狀況，不時(shí)地詢問供給商所使用技術(shù)情況以確定它所使用的技術(shù)是否是當(dāng)今行業(yè)先進(jìn)的，或這些技術(shù)在消費(fèi)時(shí)是否得到運(yùn)用，詢問其財(cái)會系統(tǒng)以便掌握其經(jīng)營狀況。通過這種方法來及時(shí)掌握他們的消費(fèi)狀況。此外，我們實(shí)時(shí)監(jiān)控供給商運(yùn)送環(huán)節(jié)，并制定相應(yīng)的應(yīng)急方案，防患于未然。第二，供給商開發(fā)管理。在開發(fā)供給商管理這一方面，由于我們公司比擬大，所以還是比擬成功的。很多供給商在質(zhì)量合格率和交貨及時(shí)率上，表現(xiàn)很不錯(cuò)。目前，我公司的供給商有西安綠鮮食品、西安廣粵、天裕商貿(mào)、放心商貿(mào)、等十幾家供給商。我們對他們的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、食品流通答應(yīng)證等相關(guān)法律文件進(jìn)展了審核，并做了詳細(xì)登記。我公司和供給商建立并保持了良好的合作關(guān)系。繼續(xù)強(qiáng)化廉潔、質(zhì)量、實(shí)力、環(huán)保的合作理念和目的。努力為公司爭取優(yōu)惠條件，滿足采購需求。加強(qiáng)了供給商應(yīng)付賬款的管理，和供給商配合，在采購本錢、運(yùn)輸本錢、交貨期、付款周期等方面都得到了一定的改善。開發(fā)更多優(yōu)秀的供給商，可以減少采購本錢、降低采購風(fēng)險(xiǎn)、進(jìn)步物料及時(shí)到貨率，保證物料的質(zhì)量。在開發(fā)供給商方面，我們必須制定供給商開發(fā)程序，首先從制度上標(biāo)準(zhǔn)與明細(xì)