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文檔簡介
防腐劑圖片數(shù)據(jù)等資料演示文稿目前一頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)優(yōu)選防腐劑圖片數(shù)據(jù)等資料目前二頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)山梨酸使用范圍(1)苯甲酸鈉目前三頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)山梨酸使用范圍(2)目前四頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)山梨酸使用范圍(3)目前五頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)配制1000ml山梨酸溶液加碳酸氫鈉的數(shù)量目前六頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)對(duì)羥基苯甲酸酯類(及其鈉鹽)使用范圍、量
目前七頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)丙酸及鹽的防腐應(yīng)用范圍、量
目前八頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)乳酸鏈球菌素的防腐應(yīng)用范圍、量
目前九頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)乳酸鏈球菌素、納他霉素的結(jié)構(gòu)式
分子式為:C143H228N42O37S7
結(jié)構(gòu)式:式中:Abu—α-氨基丁酸;Dha—脫氫丙氨酸;
Dhb—脫氫三丁酸甘油酯
分子式為:C33H47N137
結(jié)構(gòu)式:納他,為二性環(huán)狀四烯內(nèi)脂化合物目前十頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)二氧化氯應(yīng)用范圍、最大用量目前十一頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)二氧化氯消毒劑二氧化氯可廣泛用于食品工業(yè)加工設(shè)備、用具、原料、管道的消毒。用于飲用水消毒,使用劑量為15±5mg/L,即可保證達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)。使用二氧化氯作飲用水消毒,既不會(huì)發(fā)生用氯氣消毒時(shí)由于氯代反應(yīng)而產(chǎn)生致癌物——三氯甲烷,又可有效地除去水中的異味。目前十二頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)二氧化氯消毒的特點(diǎn):①消毒效果,在pH6.0~10.0的范圍內(nèi),不受pH升高的影響。②消毒后的器具或食物無須清洗即可使用或食用。③至今還無其抗性菌的報(bào)道,因至今尚未發(fā)現(xiàn)能抵抗其氧化作用而不被殺滅的微生物。
目前十三頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)東湖老陳醋──添加苯甲酸鈉目前十四頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)鐵嶺干醬──添加苯甲酸鈉目前十五頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)李錦記生抽──山梨酸鉀目前十六頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)切件泡菜山梨酸鉀黃元膠目前十七頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)香辣金針菇──添加了山梨酸(成都)2008產(chǎn)品目前十八頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)海天生抽王──并用苯甲酸鈉、山梨酸鉀目前十九頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)紅油豆瓣醬并用苯甲酸鈉、山梨酸鉀目前二十頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)注心蛋黃派──四種防腐劑、乳化劑、二種甜味劑、膨松劑目前二十一頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)食品分類系統(tǒng)──蔬菜類目前二十二頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)目前二十三頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)碳酸飲料一次灌裝法原始污染,是老式飲料設(shè)備的致命傷目前二十四頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)碳酸飲料二次灌裝法目前二十五頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)紙盆蛋糕用紙噴霧(丙酸鈣+乙醇溶解)目前二十六頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)鹽漬去骨黃花魚目前二十七頁\總數(shù)二十九頁\編于十九點(diǎn)家樂
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