農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范例_第1頁(yè)
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農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范例_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

一、概要(農(nóng)家樂(lè))隨著城市人居環(huán)境污染的嚴(yán)重化和生活壓力的增加,越來(lái)越多都市人開始向往農(nóng)家生活的恣意和淳樸。泥土、靜水、綠樹、藍(lán)天,碧草,紅花等,這些充滿自然氣息的元素能夠?yàn)槎际腥藥?lái)徹底的身心放松。因此,在此社會(huì)環(huán)境下,農(nóng)家樂(lè)擁有著巨大的商業(yè)契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)的確是我們的創(chuàng)業(yè)首選。我們開辦農(nóng)莊有以下幾種優(yōu)勢(shì):1、投資穩(wěn),成本低:以野生動(dòng)物養(yǎng)殖帶動(dòng)種植,再發(fā)展餐飲業(yè)、休閑業(yè)、旅游業(yè),而種植、餐飲又為養(yǎng)殖提供飼料,不但成本低、投資少,而且其技術(shù)易掌握,遠(yuǎn)沒有辦廠、經(jīng)商的精細(xì)、復(fù)雜與奔波勞累,可很快使您成為農(nóng)場(chǎng)主和富翁2、市場(chǎng)龐大:目前鄉(xiāng)村旅游業(yè)已進(jìn)入井噴時(shí)期,各地鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)家樂(lè)年接待客人年增長(zhǎng)幅度超過(guò)30-50%3、農(nóng)莊特色明顯:近年一些城郊的農(nóng)家樂(lè),僅搭建幾個(gè)草棚,毫無(wú)特色,生意都紅火。而我們所辦的家庭農(nóng)場(chǎng)吃、喝、玩、樂(lè)均具特色,而且餐飲的菜肴原材料全部由農(nóng)場(chǎng)自行全程有機(jī)生產(chǎn),安全放心,營(yíng)養(yǎng)新鮮,一定可引來(lái)無(wú)數(shù)游客,讓您天天財(cái)源滾滾!4、競(jìng)爭(zhēng)小、易成功:目前人們的賺錢主要方式還停留在經(jīng)商、辦廠上,對(duì)農(nóng)業(yè)極少關(guān)注,而通過(guò)野生動(dòng)物養(yǎng)殖來(lái)發(fā)展野味特色餐飲、休閑、旅游業(yè)者更是少之又少,極易成功!5、國(guó)家支持、稅收減免:國(guó)家大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)場(chǎng)并且每年都有大量資金扶持,建家庭農(nóng)場(chǎng)還在土地、資金、水電等方面,享有其它行業(yè)所沒有的眾多優(yōu)惠和免稅政策,成本更低,效益更高。二、公司描述A.公司的宗旨一、服務(wù)人性化勤勞簡(jiǎn)樸、熱情好客是中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是遠(yuǎn)離市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的鄉(xiāng)村,村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是隨著游客數(shù)量和接待次數(shù)的增加,許多開展農(nóng)家樂(lè)旅游的家庭住戶的管理人員(一般是戶主)服務(wù)水平不高,服務(wù)意識(shí)不足,往往會(huì)造成無(wú)論是哪位客人的要求、不管是什么要求、能不能夠達(dá)到的要求都滿口答應(yīng)。但是由于農(nóng)家住戶服務(wù)人員較少,一旦忙起來(lái),客人的要求不能夠及時(shí)滿足或者先滿足了那些無(wú)關(guān)緊要的要求,就會(huì)給客人不好的印象。其實(shí),農(nóng)家樂(lè)的服務(wù)人員不能一味遷就客人而勉強(qiáng)為難自己,而要學(xué)會(huì)合理拒絕客人,尤其是在現(xiàn)有條件下很難滿足的要求。同時(shí)在客人用餐時(shí),服務(wù)人員不能遠(yuǎn)離,要及時(shí)為客人提供服務(wù)。二、器具統(tǒng)一化與居家自用不同,游客用餐講究的是協(xié)調(diào)與舒適。但許多農(nóng)家樂(lè)餐館使用餐桌、餐椅、餐具并不統(tǒng)一,往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子,一個(gè)餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、鐵質(zhì)的一起上,給人以不整潔之感。因此,農(nóng)家餐需要根據(jù)自己的接待能力配備相應(yīng)數(shù)量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果會(huì)更好。三、衛(wèi)生安全化“農(nóng)家樂(lè)”的廚房制作車間生菜與熟菜分開放置,飲用水源和清潔水分開,面粉、米、油、調(diào)料等儲(chǔ)藏間也要防潮、防鼠、防霉變,同時(shí)倉(cāng)庫(kù)要禁止外人出入。自然的家庭氛圍,質(zhì)樸的生活方式,文明的休閑內(nèi)容,是農(nóng)家樂(lè)吸引城里人的特色。“農(nóng)家樂(lè)”要吸引客人,用餐環(huán)境必須干凈整潔,最好是有專門的餐廳,條件不好的也可以將自家庭院開辟出來(lái),但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、防塵、防風(fēng)沙。答我們力求從旅農(nóng)家樂(lè)發(fā)展禍的實(shí)際出發(fā)眾,將旅游管派理的理論與廈農(nóng)家樂(lè)發(fā)展旺的實(shí)踐相結(jié)株合,重點(diǎn)是霜對(duì)農(nóng)家樂(lè)實(shí)摩踐指導(dǎo),尤滋其在農(nóng)家樂(lè)扁的餐飲、住剃宿、安全等透農(nóng)家樂(lè)中問(wèn)且題較為突出或的環(huán)節(jié)敘述踐較為詳細(xì)。壤四、菜肴本謠土化銅都市人吃慣隔了山珍海味穿,到鄉(xiāng)村旅狡游多為尋求殘綠色自然。會(huì)因此農(nóng)家餐六館并不是越河高檔越好、霧菜的品質(zhì)并閘不是越貴越藏好。留“忙農(nóng)家樂(lè)似”吉的菜肴應(yīng)以宅民間菜和農(nóng)齡家菜為主,看一定要突出訴自己民間、削農(nóng)家的特色養(yǎng),并且要在性此基礎(chǔ)上有粉所發(fā)展和創(chuàng)善新。昨“牽農(nóng)家樂(lè)萌”屠的菜肴要立曉足農(nóng)村,就招地取材,盡漢量采用農(nóng)家蠻特有的、城飛里難以見到收的烹飪?cè)闲?。除了農(nóng)村很特有的土雞捉、土鴨、老劑臘肉、黃臘涌丁以及各種京時(shí)令鮮蔬外庫(kù),還應(yīng)廣泛忠采用各種當(dāng)攀地土特產(chǎn)。植殘“血農(nóng)家樂(lè)社”饑的主食也應(yīng)情該充分體現(xiàn)表出農(nóng)家的特教色。例如,您“償農(nóng)家樂(lè)少”守的米飯就不蓄應(yīng)該是純粹眨的大米飯,面而應(yīng)該做成柔諸如緊“彈玉米粒燜飯鄰”莖(俗稱暈“侮金裹銀卻”喊)、咳“返臘肉豌豆?fàn)F霧飯敘”架、扶“已紅苕(或南很瓜)燜飯銀”條、刑“良豇豆(或蘿少卜絲)燜飯末”按等等。其實(shí)五,這些飯既腐有農(nóng)家特色貌,又好吃,啊而且成本不文高。箏“域農(nóng)家樂(lè)攝”側(cè)的小吃和面歸點(diǎn)也不能搞震得和城里一碌樣,而是應(yīng)泳當(dāng)突出農(nóng)家棵特色,搞一右些諸如涼粉坐、涼面、鍋溜攤(薄煎餅頸)、發(fā)糕、陰葉兒粑、蒿呼蒿饃饃、粽誦子、土豆餅握、紅苕餅、聽玉米餅、窩秩頭以及煮玉勢(shì)米、煮紅苕煮、煮土豆之緩類的小吃和督面點(diǎn)。讀我們根據(jù)不告同的消費(fèi)對(duì)墻象和消費(fèi)者亡的不同需求究安排菜肴。萍來(lái)虜“張農(nóng)家樂(lè)赴”查消費(fèi)的人各襲種各樣:有側(cè)男人、有阻女人、有年田輕人、有中把老年人、還儀有小孩,有疼工人、有職芬員、有干部魯、有企業(yè)家臟,還有文化澡人等;消鼓費(fèi)者也有各桐種各樣的情勝?zèng)r:有一兩槳個(gè)兩三個(gè)人摟來(lái)的,也有近十個(gè)八個(gè)甚閉至幾十個(gè)人劃來(lái)的;有只不點(diǎn)幾個(gè)菜的晉,也有包上托一桌甚至幾凳桌的;有只易吃一餐的,謎也有住上三權(quán)五天甚至十哄天半月的,怨等等。因此暗,爐“藥農(nóng)家樂(lè)濁”軌菜肴就應(yīng)當(dāng)驗(yàn)根據(jù)不同的熔消費(fèi)對(duì)象,武并針對(duì)消費(fèi)叛者的不同情披況,靈活變?cè)交?、合理安般排。例如償,男人一般股都要喝酒,功可以多安排貧一些大菜,個(gè)女人、小孩該不喝酒,則貪可以多安排受一些小吃;類工人、職員全可以多安排冊(cè)一些經(jīng)濟(jì)實(shí)鋒惠的菜,干滑部、企業(yè)獲家、文化人奪等可以多安脊排一些檔次著稍高且比較普有特色的菜泳;用餐少的鞭可以盡量安符排特色菜;昂多的則可以筆面面俱到,腿各種菜肴都己安排。對(duì)于鞭那些要住上島十天半月的糊消費(fèi)者,所騰安排的菜肴傷可盡量做到寨“帖家常糠”蹄,使人看起鉆來(lái)像居家過(guò)第日子的樣子婚。政五、質(zhì)量標(biāo)酒準(zhǔn)化嗓農(nóng)家餐館的守菜單要相對(duì)苦穩(wěn)定,同一宅時(shí)期的招牌其菜和特色菜慮量要大小多倍少都差不多咽,同一道菜埋不能今天用羨盤子裝,明憤天用大碗裝桃,同時(shí)口味圾也要盡量統(tǒng)隸一。農(nóng)家餐捕館要體現(xiàn)經(jīng)方濟(jì)實(shí)惠意識(shí)陵。工薪階層謹(jǐn)是游客的主命力軍,經(jīng)濟(jì)暖實(shí)惠、物美兼價(jià)廉是大多莫數(shù)游客消費(fèi)魯?shù)某R?guī)心理費(fèi)。因此,農(nóng)灶家餐館要多令利用本地優(yōu)駕勢(shì),多用自捧種的瓜果蔬慣菜,降低單書位菜品的價(jià)桃格,從而讓賤惠于游客,萄也給農(nóng)家餐鎖館帶來(lái)更多撕的客源。鄉(xiāng)我們的口號(hào)效是;峰更自然、更趟快樂(lè)、更美建好。慘我們的服務(wù)乓宗旨是羅;提供最優(yōu)腸質(zhì)的服務(wù),械享受最舒適除的生活。羞B.公司的奴名稱、公司逆的結(jié)構(gòu)喜翠莊收本農(nóng)莊是一磨座結(jié)集了田世園飯菜、野嘩味燒烤、K游TV、桌游欄棋牌、室內(nèi)局外游泳、田叫園住宿、室姑外野營(yíng)、野績(jī)外釣魚、田則園種植、籌歇建晚會(huì)等傳皇統(tǒng)活動(dòng)外,消還增加了果佛園采摘、野散炊、親子做管蔥油餅、趣劫味比賽等適雪合親子群體高的活動(dòng)的綜墳合性服務(wù)農(nóng)甩莊。它背挨款著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)曾基地,完全巴不用擔(dān)心季龜節(jié)性食物的拜影響;而且禍運(yùn)用現(xiàn)代化煩的經(jīng)營(yíng)管理讓,可以最大掉的規(guī)避衛(wèi)生閥條件之類的睡問(wèn)題。所以緊說(shuō),我們的覆農(nóng)莊就是現(xiàn)非代人們緩解總疲憊心靈的劃休閑場(chǎng)所。規(guī)C.公館司經(jīng)營(yíng)策略割第一期目標(biāo)旋:國(guó)絞此階段屬于球公司的投產(chǎn)蜻期,我們已侍經(jīng)做好了選嚷址工作,這冊(cè)個(gè)時(shí)期服務(wù)枕的主要目的叫在于將我們慣的產(chǎn)品推向擾國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)視、占領(lǐng)更多澤的市場(chǎng)份額腿、樹立公司潔良好的企業(yè)書形象,這是監(jiān)公司初期市持場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主高要目的。為辛此我們做了爛一下市場(chǎng)戰(zhàn)愁略。踢生在市場(chǎng)開發(fā)鑰方面:利用奇差異化服務(wù)坦開發(fā)徐州市卸場(chǎng)。前面已慈進(jìn)行了市場(chǎng)惠細(xì)分且提供維了相應(yīng)的產(chǎn)熱品和服務(wù),貫在此不再贅車述。故功在產(chǎn)品服務(wù)捆方面:實(shí)行仇前向一體化血戰(zhàn)略。獲得稀原有成品深預(yù)加工的高附巴加價(jià)值,組疏成統(tǒng)一的經(jīng)儉濟(jì)聯(lián)合體,線如:在開展飼種菜、種花件業(yè)務(wù)的同時(shí)箏,利用此業(yè)戴務(wù)產(chǎn)生的產(chǎn)坦品充當(dāng)篝火槳晚會(huì)、野營(yíng)鵲、燒烤、特痰殊農(nóng)家菜(攏可以自己做岔)等服務(wù)項(xiàng)誠(chéng)目的原材料乏。通過(guò)前向注一體化,我姨們可以在銷購(gòu)售自己的產(chǎn)仰品中獲得高銅額剩潤(rùn),并殲可以為自己拋的產(chǎn)品制定執(zhí)更有競(jìng)爭(zhēng)力徑的價(jià)格。懲介通過(guò)以上戰(zhàn)乞略的實(shí)施,玩要在一年的嬸時(shí)間在徐州悅地區(qū)樹立好隆自己的良好跟形象,做好貢業(yè)務(wù)的宣傳懸與推廣,為裹下一階段的掃目標(biāo)打下堅(jiān)鮮實(shí)的基礎(chǔ)。勁第二期目標(biāo)也:懶拉此階段公司驕進(jìn)入成長(zhǎng)期屠,公司要充剖分利用好前興期的成果,肺汲取投入期吐的成功服務(wù)鐘經(jīng)驗(yàn),提升辨服務(wù)質(zhì)量;游做好企業(yè)的貿(mào)管理運(yùn)作,她用第二、三齒年的時(shí)間,貝收回成本。衣根據(jù)消費(fèi)者版的需求變化躬做好業(yè)務(wù)創(chuàng)鞋新和業(yè)務(wù)拓限展,以增強(qiáng)管市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱,占據(jù)更高呼的市場(chǎng)地位露,為下期目擺標(biāo)做好市場(chǎng)氣和資金等方觸面的準(zhǔn)備。挑冰首先我們要微認(rèn)識(shí)到優(yōu)質(zhì)癢的服務(wù)至關(guān)兼重要,我們虛在這塊要領(lǐng)懶先于徐州地崗區(qū)的其他競(jìng)勿爭(zhēng)者,這也駛是我們開心錫農(nóng)場(chǎng)可以贏播得消費(fèi)者的蘆關(guān)鍵點(diǎn)。所角以我們要充你分引進(jìn)同行拉業(yè)先進(jìn)的服滅務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服駛務(wù)經(jīng)驗(yàn),同賠時(shí)也要根據(jù)始自己的情況客做出自己的討特色,形成統(tǒng)自己的與其化他同類公司甲有差別的文債化特色;另岡外一點(diǎn)就是持盡力通過(guò)增犯強(qiáng)、維持現(xiàn)府有產(chǎn)品市場(chǎng)睜組合的競(jìng)爭(zhēng)巴地位來(lái)發(fā)掘華其潛力;在爛其臻于成熟才時(shí),要設(shè)法戒擴(kuò)展其增長(zhǎng)段量和利潤(rùn)度加,做好原有沿業(yè)務(wù)的品牌息的同時(shí),開挨展新型業(yè)務(wù)律,開發(fā)新型逐顧客群,為敢企業(yè)增加利律潤(rùn)源。用第收二、三年的兵時(shí)間,收回啄成本。根據(jù)捐消費(fèi)者的需湯求變化做好場(chǎng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新和釀業(yè)務(wù)拓展,杜以增強(qiáng)市場(chǎng)慘競(jìng)爭(zhēng)力,占羨據(jù)更高的市哀場(chǎng)地位,為肺下期目標(biāo)做貧好市場(chǎng)和資疏金等方面的計(jì)準(zhǔn)備。層第三期目標(biāo)饒:飯?jiān)诖穗A段,衰公司已經(jīng)進(jìn)殘入成熟期,曠公司產(chǎn)品服短務(wù)經(jīng)歷了投遷入期、發(fā)展紹期之后,無(wú)澇論在產(chǎn)品質(zhì)詞量、性能還帶是服務(wù)等方躬面都有了長(zhǎng)娃足的進(jìn)步和棍發(fā)展。為公止司成熟期的隱發(fā)展奠定了念良好的基礎(chǔ)圈。在進(jìn)入成權(quán)熟期以后,焦產(chǎn)品服務(wù)類端型已具規(guī)模萄,公司的經(jīng)隆營(yíng)管理日趨宇成熟,并在紗市場(chǎng)上享有笛了一定的聲廉譽(yù)。因此,鋤本階段服務(wù)駁策略原則是揭“屑以一流的服枕務(wù),鞏固戰(zhàn)絹果,擴(kuò)大成里果斧”譜。在瓣維持前階段侄產(chǎn)品服務(wù)的蠢同時(shí),不斷棵汲取投入期蘇、發(fā)展期的悠成功服務(wù)經(jīng)梅驗(yàn),提升服展務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)錦造更好的服濕務(wù)。同時(shí)為牢本公司新產(chǎn)絞品服務(wù)的投殲放市場(chǎng)作前視期宣傳。以糞適應(yīng)與時(shí)具速進(jìn)的市場(chǎng)需晃求。為消費(fèi)朽者提供更好束的服務(wù)。歐做好市場(chǎng)抓拓展工作;膠由于徐州本寒地的市場(chǎng)已呆經(jīng)飽和或者套市場(chǎng)潛力不肢大,接下來(lái)網(wǎng)的工作重點(diǎn)轟是對(duì)在另外潮的一些目標(biāo)茄城市進(jìn)行對(duì)柄比分析,尋屢找出最適合轟的投資城市猶進(jìn)行投資,慶利用現(xiàn)有的抄品牌優(yōu)勢(shì)和尾經(jīng)驗(yàn)開拓新獵市場(chǎng)。趟與此同時(shí)我創(chuàng)們要在徐州手做相關(guān)的公鏡益事業(yè)不僅街為社會(huì)謀取嗎了福利、做稻出了貢獻(xiàn),骨還為公司進(jìn)諷行宣傳,樹磚立了良好的矛公眾形象,涼提高品牌價(jià)屑值。當(dāng)而三個(gè)階段目仗標(biāo)都完成后猜,進(jìn)行新一走輪的五年規(guī)旬劃與戰(zhàn)略目栗標(biāo)規(guī)劃。產(chǎn)品服務(wù):跨第一項(xiàng)特色幼業(yè)務(wù)為種植側(cè)業(yè)務(wù),顧客傻可以租種本斗公司的土地黃,并在上面監(jiān)種植自己喜纏愛的蔬菜、兩水果、花卉辮等,工作閑汽暇之余可以浴到自己的農(nóng)治場(chǎng)上耕作,椅成熟之時(shí)進(jìn)寸行收割,盡境情享受豐收菠的喜悅和果養(yǎng)實(shí)的甜蜜,撿如果因工作冤繁忙而不能駛照料自己的必蔬菜、水果允,本農(nóng)莊也模會(huì)有專職人傭員來(lái)為您照巷料,只需收鞭取一定的服僻務(wù)費(fèi)。廟第二項(xiàng)特色局業(yè)務(wù)為蔬果釣采摘,本農(nóng)制莊專門圈了放150多畝貴地,建起了囑四季采摘園丟。4月底5清月初,草莓濤下市了,??据鼐o接著就貧上市了。果隨園有20多處畝的桑樹可膨供游客采摘圣桑葚。桑葚晌的采摘期在遞一個(gè)月左右勢(shì)。到5月份晶,桑葚沒了碗,枇杷就跟垂著上市了,熊再接下來(lái)還脫可以采摘楊哈梅、翠冠梨院、橘子、菱褲角等,基本省一年四季在叼果園都會(huì)有澇水果采摘。丟第三項(xiàng)特色圖服務(wù)為親子狠活動(dòng),在這饅個(gè)科技飛速纏發(fā)展的今天把已經(jīng)不豎再是是什么贏稀有的東西再,上到老年影人,下到小圈學(xué)生幾乎人咱手一臺(tái)。出雞門在外不管校是走親串巷讀還是出游聚矩會(huì)每個(gè)人都逼拿著把介玩,人與人寒之間的交流飯變少了家庭參的交流變少畢了。本農(nóng)莊掩設(shè)有各種大漢型親子活動(dòng)桐。例如:蔬辜果采摘、親村子野炊、親嫩子篝火晚會(huì)宮,多人娛樂(lè)侄項(xiàng)目。告D.相科對(duì)價(jià)值增值薪說(shuō)明你的產(chǎn)站品為消費(fèi)者岸提供了什么臺(tái)新的價(jià)值債一是農(nóng)家樂(lè)岡是充分利用晌農(nóng)業(yè)、農(nóng)民蹲、農(nóng)村字“找三農(nóng)無(wú)”跑資源,有助尺于推動(dòng)農(nóng)村陷產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)行整,提高農(nóng)司副產(chǎn)品的價(jià)捷值。同時(shí)農(nóng)故家樂(lè)旅游業(yè)鋒發(fā)展,還帶雷動(dòng)了農(nóng)村的召傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向南現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)很變,形成農(nóng)茄村經(jīng)濟(jì)新的透增長(zhǎng)點(diǎn)。同上時(shí)有利于帶慈動(dòng)農(nóng)民素質(zhì)外的提升。農(nóng)裝家樂(lè)由于要這求生產(chǎn)性和崗可觀賞性的譜契合,需要愧多學(xué)科的配叔合和多技術(shù)疤的并用,需摧要重視新品裕種、新技術(shù)腥、新設(shè)備的揭引進(jìn),因而蔬有利于提高旋農(nóng)業(yè)的科技竟含量,改變鴨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方龍式和農(nóng)村經(jīng)敞濟(jì)增長(zhǎng)方式鹿,豐富更新耳農(nóng)業(yè)概念,隔發(fā)展農(nóng)業(yè)文砌明。農(nóng)家樂(lè)論還由于其開楚放性、動(dòng)態(tài)比性,不同時(shí)鼠期有著不同喬地區(qū)、不同副層次的人流止往來(lái),旅游電帶來(lái)了人流皆、物流,更元有意識(shí)流、肢思想流。隨鞠著枕“館農(nóng)家樂(lè)暫”沃旅游的快速傲發(fā)展,城市洽文明不斷向并農(nóng)村滲透,親促進(jìn)了現(xiàn)代臟文明向農(nóng)村忌的傳播和農(nóng)語(yǔ)民生活方式貼、行為方式梅的改善。而云各地通過(guò)加稀強(qiáng)對(duì)鉤“根農(nóng)家樂(lè)喝”疾經(jīng)營(yíng)戶和從備業(yè)人員安全錦衛(wèi)生知識(shí)、毒服務(wù)技能等壘方面的教育術(shù)和培訓(xùn),提惱高了蛋“侄農(nóng)家樂(lè)活”化從業(yè)人員的宮安全衛(wèi)生意嚇識(shí)、服務(wù)技奏能和服務(wù)水利平,從而帶瓶動(dòng)農(nóng)民素質(zhì)繩的提升。旅墾游的開辦不丘僅給旅游地宵經(jīng)濟(jì)發(fā)展注殊入了巨大的側(cè)生機(jī)和活力跡,更給旅游豬地帶來(lái)全新溪的觀念和思懼想。因此,腐農(nóng)家樂(lè)是新捎的思想觀念瓶的炸“材催化劑滅”徒。農(nóng)民通過(guò)積經(jīng)營(yíng)實(shí)踐、柱耳聞目染,站他們的生活膠習(xí)慣、行為市舉止正在逐這漸向城里人置靠攏。這樣撤,有利于消瀉除農(nóng)村不良碧的陳規(guī)陋習(xí)虛和轉(zhuǎn)變農(nóng)民嗚的生活觀念灑,同時(shí),農(nóng)文家樂(lè)旅游還虹為農(nóng)村帶來(lái)尺全新的服務(wù)臥觀念,增強(qiáng)娃農(nóng)民的市場(chǎng)爪意識(shí),擴(kuò)大統(tǒng)農(nóng)民視野,壇增長(zhǎng)見識(shí),怕提高素質(zhì),犯從而提高農(nóng)少村的社會(huì)文急明,推動(dòng)了恢社會(huì)進(jìn)步。愉農(nóng)家樂(lè)為鄉(xiāng)蔬村旅游產(chǎn)品鐘的豐富提供殺了發(fā)展契機(jī)閑,農(nóng)家特色豆餐飲、民居究住宿、土特石產(chǎn)品銷售、階體驗(yàn)式農(nóng)莊摔、農(nóng)村特色紐的旅游紀(jì)念霞品等創(chuàng)造了責(zé)比原來(lái)的農(nóng)套村種植和養(yǎng)涉殖產(chǎn)業(yè)更好睡的經(jīng)濟(jì)效益千,觀光農(nóng)業(yè)盼和生態(tài)農(nóng)業(yè)除快速發(fā)展,助優(yōu)化了農(nóng)村垮經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)配結(jié)構(gòu)。農(nóng)家辭樂(lè)的進(jìn)入使孔每家農(nóng)戶增筑加了積極生筐產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的背積極性,將垂客戶直接帶救到農(nóng)家,讓稍農(nóng)民實(shí)實(shí)在使在的感受到暴農(nóng)產(chǎn)品的銷借售前景,再房也不必?fù)?dān)心愚完好的農(nóng)產(chǎn)澆品因?yàn)闊o(wú)法懲銷售而只能襯放在家中腐命爛。盒二是增加蜓了農(nóng)民收入混,促進(jìn)了農(nóng)務(wù)民致富。農(nóng)陪家樂(lè)的發(fā)展想,為農(nóng)產(chǎn)品陡的直接銷售搭找到了市場(chǎng)蜜,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)林業(yè)增產(chǎn)增收略。有的農(nóng)民響農(nóng)忙時(shí)種田周,農(nóng)閑時(shí)參禁與農(nóng)家樂(lè)服倆務(wù)活動(dòng),亦焰農(nóng)亦游,有仙效地解決了升農(nóng)村剩余勞釀動(dòng)力的就業(yè)升問(wèn)題,促進(jìn)窮了農(nóng)民增收粥致富。并且漁農(nóng)家樂(lè)使傳湊統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主戒轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)現(xiàn)業(yè)。為吸引師游客觀光游霧覽和放心消息費(fèi),促使農(nóng)蟲民大力發(fā)展捕觀光農(nóng)業(yè)、欄生態(tài)農(nóng)業(yè)、吉精品農(nóng)業(yè),扛種植無(wú)公害蕉蔬菜,建設(shè)圖綠色農(nóng)業(yè)示購(gòu)范園。營(yíng)造真良好的生態(tài)蔥環(huán)境,農(nóng)民慧自愿退耕還抹林還草,治頃荒治污,出急現(xiàn)田園風(fēng)光傘與山水風(fēng)光艙渾然一體的在景象。零三是挖掘和測(cè)保護(hù)了鄉(xiāng)村選民俗文化。粗鄉(xiāng)村文化是支農(nóng)家樂(lè)發(fā)展畝的靈魂,也斗是吸引游客被最具鄉(xiāng)土味孟的資源。農(nóng)解家樂(lè)旅游業(yè)蜘的發(fā)展,使尾當(dāng)?shù)剞r(nóng)民更解加注重對(duì)當(dāng)湊地民俗文化佳的挖掘和保反護(hù),使幾千畜年鄉(xiāng)村保存統(tǒng)的古老文化驗(yàn)得以傳承和熔發(fā)揚(yáng)。店四是促進(jìn)了昆農(nóng)村環(huán)境的詠?zhàn)兓榱死ノ慰?,托?dāng)?shù)卣s加注重對(duì)自蹈然環(huán)境、生議態(tài)環(huán)境的保涼護(hù)和整治。庫(kù)通過(guò)各項(xiàng)基拔礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)攤,改善農(nóng)村紅衛(wèi)生環(huán)境,楊更重要的是慘提高農(nóng)民的病生態(tài)環(huán)境意猛識(shí),促進(jìn)可生持續(xù)發(fā)展。要三、產(chǎn)品與從服務(wù)島產(chǎn)品服務(wù)A碧:讓顧客吃筋自己種的菜壘,自己自足丘,綠色環(huán)保懂,給顧客營(yíng)替造成就感。具體描述:爽在當(dāng)今社會(huì)扁,隨著經(jīng)濟(jì)品的快速發(fā)展殿,人們的生答活越來(lái)越好悅的同時(shí),身秩上肩負(fù)的擔(dān)怕子也越來(lái)越饒重,人們迫竄切需要一個(gè)瀉安靜,悠閑稅的空間放松仁自己,這是壽一個(gè)巨大的準(zhǔn)商機(jī)。本農(nóng)裹家樂(lè)本著全技心為顧客服鐵務(wù),想顧客瘦之所想,急溉顧客之所急條的服務(wù)理念嶄。掙好了,廢話奮不多說(shuō)了,剝直接上干貨榜!行在農(nóng)家樂(lè)的昌周圍,開辟么一塊可供種豬植的地方,始出租給顧客碧,顧客可以淋自己選擇想?yún)⒁氖卟?,味自己管理,肯然后賣給農(nóng)趟家樂(lè),這樣約既給顧客提藏供放松自己竊的空間,也拖讓顧客體會(huì)嶼到了自給自罰足的成就感廣。同時(shí),吃期自己親手種信的蔬菜,吃距的更加環(huán)保趙,也更讓自反己安心。當(dāng)曲然,如果顧膜客工作繁忙垃,也可以委精托農(nóng)家樂(lè)代目為管理照料站。只需支付絲農(nóng)家樂(lè)一定頭的管理服務(wù)右費(fèi)就可。飲產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):掘當(dāng)人們厭倦百了城市的熙如熙攘攘,看糧夠了城市沒支有星星的夜析晚,習(xí)慣了擾每天上班都綢要戴著口罩宿,便開始追耳求那種返璞堅(jiān)歸真的田園咐生活。租地芒種菜,體驗(yàn)致親手采摘果屋蔬的愉悅,隊(duì)讓挑剔的脾鴉胃享用純正臣的綠色大餐環(huán),拋開塵世櫻的所有煩惱朵,帶上你的稈愛人、家人牧和朋友與大摧自然來(lái)個(gè)親兄密接觸,讓跳心情自由的稻呼吸真正的艷清新空氣。度這種服務(wù)毫就無(wú)疑問(wèn)的,軌對(duì)顧客的吸華引是巨大的逗。楊技術(shù)描述:圈本項(xiàng)服務(wù)對(duì)宇技術(shù)并沒有編太大的要求徐,更多的需虜要的是,耐謊心,誠(chéng)心。平其具體操作么是,在農(nóng)家顆樂(lè)的周圍,芳劃分一塊專長(zhǎng)門用來(lái)種植頸蔬菜的田地磚。將田地劃誼分多個(gè)小塊稿,對(duì)其編號(hào)敬。將其出租駕給有需要的蝦顧客,收取羊一定的傭金燃。顧客可以恥在田地上種良植自己的蔬滔菜,沒時(shí)間祥的顧客,也呼可以委托農(nóng)橋家樂(lè)管理。糊這樣有利于燈,農(nóng)家樂(lè)吸準(zhǔn)引消費(fèi)者,杰拉住回頭客刑。差將來(lái)產(chǎn)品及貸服務(wù):當(dāng)然挨,農(nóng)家樂(lè)單繼單只靠種植弟蔬菜還是遠(yuǎn)蕩遠(yuǎn)不夠的,拳在將來(lái),農(nóng)沃家樂(lè)可以加尾入更多自然奔有趣的服務(wù)惡,比如,一崇家三口,可堡以在自己租鹿的田地上,材春游。享受拒春日的陽(yáng)光尼和美好的午徐餐。孩子也宜可以在土地腰上玩耍,享兩受城市孩子鼻平日難以享懇受的愉悅。炮在未來(lái),還辣可以將更多郵的農(nóng)家樂(lè)元障素,整合在癢一起,更加蓮全心全意的搜為顧客服務(wù)誘,隨著口碑撐效應(yīng),吸引柿而來(lái)的顧客欄越來(lái)越多,兩農(nóng)家樂(lè)的收膝益也隨之大仔大上漲,增忘加的收益,種又可以加大默對(duì)農(nóng)家樂(lè)的港投資,形成數(shù)了一個(gè)良性域循環(huán)。多產(chǎn)品服務(wù)B陸:將本村獨(dú)面有優(yōu)勢(shì)與更蹄多天然生態(tài)博整合在一起莫。麻A嗓.產(chǎn)品描述朵:我村是個(gè)霧葡萄大村,絨可以以葡萄蜜為契機(jī),開寬展葡萄節(jié)活宿動(dòng),全家一絞起采摘葡萄問(wèn),以家庭為釘單位進(jìn)行比哭賽,在比賽敏中增進(jìn)全家倒的凝聚力。手舉辦銹“伐愿望樹趙”扣活動(dòng)??梢越屝】腿朔N炎植一棵樹,各許下愿望,櫻讓利“稼他的樹榮”失伴隨孩子窮成長(zhǎng)。愿望削樹會(huì)給孩子買一個(gè)動(dòng)力,購(gòu)從商業(yè)角度婆也是在培養(yǎng)剖潛在的回頭俘客。御我村水下域面積較多軟,可以以此脅為依托,建桿立水上樂(lè)園魔,大人們可資以垂釣,孩身子玩兒,兩潔不耽誤,避錦免孩子被忽焰略情況的發(fā)傭生。我村鉛以前有養(yǎng)蠶開的傳統(tǒng),村漆里好多老人專有豐富的種綠桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)爽,可以適當(dāng)盆開發(fā),形成定展覽室,讓廉客人參與抽睜絲紡織過(guò)程爹,也不是為誤一項(xiàng)文化傳葵統(tǒng)的恢復(fù),放同時(shí)讓孩子相們對(duì)養(yǎng)蠶紡走織這一文化刃遺產(chǎn)有切身秧的感受。贈(zèng)葡萄園里放煌養(yǎng)雞鴨鵝,濕讓客人們?cè)邙B品嘗新鮮果悠蔬的同時(shí)也所能吃到正宗泳野生的葡萄別家禽。利用情人物以稀為扁貴的心理,絨堅(jiān)持野生放受養(yǎng),限量供襪應(yīng),寧缺勿賺濫。將葡隸萄進(jìn)行適當(dāng)摩的憂“妹包裝咱”動(dòng),制作成糕竄點(diǎn)或者糖果凱,進(jìn)一步創(chuàng)唱造高附加值矛的農(nóng)產(chǎn)品。雕B.產(chǎn)品優(yōu)磨勢(shì):作為新吩興的旅游項(xiàng)印目,農(nóng)家樂(lè)瞇得發(fā)展很是吊迅猛,但存赤在的問(wèn)題是疊娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)慨容大多雷同剖,而且更館多的是關(guān)注獅大人而忽視室孩子。我村旅農(nóng)家樂(lè)得定勤位是親子活尖動(dòng),在設(shè)計(jì)啦上要更多地葬關(guān)注孩子的矮需求,加入躬更多的帶有收參與性質(zhì)的備活動(dòng)內(nèi)容和殺文化元素,柳適合全家總捐動(dòng)員,在玩謀樂(lè)中增進(jìn)父田母與孩子的喬感情。功C.技術(shù)描巴述:農(nóng)家樂(lè)軍普遍存在設(shè)垂施簡(jiǎn)陋,餐形廳住宿條件愉不理想的情搭況。我們要變?cè)诒A艮r(nóng)屋圓。風(fēng)格的基愉礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)棋施建設(shè),保俗證餐飲、住幣宿的衛(wèi)生安領(lǐng)全。農(nóng)家匹樂(lè)餐飲既要跌純香,又要道干凈。在餐搏館建設(shè)方面臉,要走市場(chǎng)午化經(jīng)營(yíng)道路掏,通過(guò)招商脅引資辦法,稀讓懂經(jīng)營(yíng)想間經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶偏帶頭建設(shè)幾弟家示范性餐潮館。新D.宣傳:科形成旅游專華線,互惠互構(gòu)利。建立嚴(yán)村級(jí)網(wǎng)站,性以網(wǎng)絡(luò)為平守臺(tái),推介農(nóng)戒家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶虹和農(nóng)家樂(lè)旅欠游活動(dòng),讓端更多的人認(rèn)滴識(shí)我們村。溝E.經(jīng)營(yíng)管斑理:避免毀“聽村村點(diǎn)火,轟戶戶冒煙輕”費(fèi)情況的出現(xiàn)藝,影響了農(nóng)伐家樂(lè)旅游的坑深度發(fā)展。肆這種狀態(tài)呈縮現(xiàn)出接待能泛力不強(qiáng),特槍別是接待一睜些旅游團(tuán)隊(duì)貸顯得力不從債心,活動(dòng)內(nèi)缺容少而單調(diào)射,對(duì)游客吸佩引力不強(qiáng),繡由此可能制閃約農(nóng)家樂(lè)發(fā)液展。為了順拍應(yīng)發(fā)展的需宿要,應(yīng)在政仔府的幫助指尚導(dǎo)下,建立業(yè)起農(nóng)家樂(lè)服過(guò)務(wù)中心站,拒實(shí)施了統(tǒng)一桃包裝對(duì)外促閱銷,形成了私一定的規(guī)模蠟和品牌。實(shí)兼行自我管理名、自我服務(wù)充,在經(jīng)營(yíng)中智互相協(xié)作、謝互相補(bǔ)充、濫互相協(xié)調(diào),漲解決了一家策一戶難以解錢決的問(wèn)題,旬增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能密力。她產(chǎn)品服務(wù)C?。杭由钷r(nóng)家耗樂(lè)原本的服抗務(wù)特色,例共如釣魚。貫A俊.產(chǎn)品描述漸:遠(yuǎn)離城市舅的喧囂,擇類一佳處?kù)o靜漢享受釣魚的六樂(lè)趣。釣到幟了,晚上就輝能喝上一頓驢美味魚湯,衰釣不到,也綱收獲了垂釣覽過(guò)程中的樂(lè)掀趣農(nóng)……楊工作和生活畝壓力的增大辛,讓越來(lái)越夸多的人喜歡律在閑暇時(shí)選降擇一種既安織靜又親近自貞然的方式來(lái)卷解壓,而釣銳魚,就成了伯不少人的選鳥擇。救本農(nóng)莊有一私個(gè)五畝左右壩的魚塘,新凈修的木質(zhì)亭栽子伸到水面版,里面擺上勉桌椅,泡上悼一杯清茶,辜坐在這兒既支可以看到遠(yuǎn)汪處的龍泉山散脈,又能聽嚴(yán)到四處的鳥孝鳴啾啾。拋芒出魚線,靜株待魚兒上鉤黃的閑暇里,挑看對(duì)岸鴨子嚼成群,梳理病羽毛;芙蓉涌花開,紅白顆相間,再美廊不過(guò)。在這蹲里,釣魚是吃個(gè)簡(jiǎn)單的事堅(jiān),現(xiàn)成的魚搜竿和飼料,縫把魚漂甩下牲去,差不多衡十多分鐘就評(píng)能拉上一條羽來(lái)。因此,心這里非常適加合初級(jí)垂釣宅者岔“微練手浮”最。當(dāng)然,到誕這里釣魚還幅有一個(gè)好處簽,就是釣完炸了順便可以拴做魚吃,只廢需要付點(diǎn)加宗工費(fèi)就行了萬(wàn)。美美的一巴鍋魚湯,再舌配上幾個(gè)農(nóng)眉家菜,這種筒戶外生活簡(jiǎn)燃直是巴適。塌蛋B.產(chǎn)品斑優(yōu)勢(shì):本農(nóng)許家樂(lè)地方魚五的品種也非塊常豐富,草貴魚、鯉魚、敬鯽魚等等,惜可以選擇自劇帶漁具,一凈般農(nóng)家樂(lè)里凈也有提供,剪如果嫌麻煩陽(yáng)對(duì)漁具要求含也不高,那模只要顧客只冷身前來(lái)就可辭以了。垂釣劈之后你也可尖以選擇放生附戰(zhàn)利品,也德可以直接處非理自助燒烤錄,或者讓農(nóng)血家樂(lè)的專業(yè)蒼廚師幫助烹鉆飪。熱愛釣唱魚的人可以炕享受垂釣的妥樂(lè)趣的同時(shí)替,累了也能泛在涼亭里小呀憩休息聊聊辦天。晚餐享滋受自己垂釣控的新鮮美食杏,放松心靈擠的同時(shí)也能貍享受輕松。櫻奮C.將來(lái)帝的發(fā)展?fàn)顩r旨:在農(nóng)家樂(lè)規(guī)發(fā)展幾年后錦,收益達(dá)到胞一定程度,砍會(huì)加深農(nóng)家裹樂(lè)與當(dāng)?shù)芈缅e(cuò)游業(yè)的深在養(yǎng)聯(lián)系。隙揀產(chǎn)品服務(wù)D疲:將農(nóng)家樂(lè)衫與當(dāng)?shù)芈糜我?guī)深切聯(lián)系在行一起,顧客梁在享受農(nóng)家腳樂(lè)帶來(lái)的身皮心愉悅時(shí),墻也能享受到紹當(dāng)?shù)氐拿篮眯L(fēng)景。馳A.產(chǎn)品描址述:農(nóng)家樂(lè)或是新興的旅揮游休閑形式木,是農(nóng)民向況城市現(xiàn)代人順提供的一種羅回歸自然從零而獲得身心青放松、愉悅蕩精神的休閑挖旅游方式。方一般來(lái)說(shuō),拋農(nóng)家樂(lè)的業(yè)專主利用當(dāng)?shù)叵鸬霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)少行加工,滿煮足客人的需詢要,成本較升低,因此消低費(fèi)就不高。辜而且農(nóng)家樂(lè)尼周圍一般都破是美麗的自燙然或田園風(fēng)融光,空氣清羽新,環(huán)境放受松,可以舒材緩現(xiàn)代人的艦精神壓力,瘡因此受到很斥多城市人群躲的喜愛。幣B.具體技瓦術(shù)如下:贏改造老房子佳。鬼老房子棚越來(lái)越稀少餡,老房子本晃身就是稀缺還的旅游資源禮。因此保留曬老房子的外暖貌,賦予它向現(xiàn)代化的內(nèi)腦涵,這是吸蔬引城里人的毯引爆點(diǎn)。給獨(dú)兩層的老房著子前面架起鞭一個(gè)觀景平饞臺(tái),在二樓年打開一個(gè)出域入平臺(tái)的口濫,可以在平楊臺(tái)曬太陽(yáng)、碰喝咖啡、讀聯(lián)書、聽音樂(lè)植。把部分腐月朽的頂直接耀拆掉,重新嚴(yán)裝上玻璃天哲窗,從屋內(nèi)數(shù)可以仰望星別空。拆下來(lái)遠(yuǎn)的木料、磚播瓦、木雕、賺石雕、磚雕簡(jiǎn)皆可重新組零合成各式器逮物,賦予現(xiàn)紅代化的氣息效。石質(zhì)的驢赴槽、豬槽可晴以鋪上玻璃處當(dāng)咖啡桌,筆磨盤用木頭殘支起來(lái)就是閑一個(gè)飯桌,京石磙可以當(dāng)撥床頭柜,籮據(jù)筐就是垃圾攝桶、水果盤權(quán)、雜物盒。抵舊報(bào)紙糊墻拿,舊照片裝啟裱起來(lái),舊供的年畫張貼押出來(lái),各種裂獎(jiǎng)狀、證書兄也可以裝框兵掛起來(lái)。譽(yù)2.展壩示老物件。功收集各種農(nóng)秀村以前使用很過(guò)的生活用苦品、娛樂(lè)用酒品、農(nóng)具工卵具、牲畜用躁品,開個(gè)老抹物件展覽館廟?;ㄞI、煤糠油燈、千層鴉底、頂指、診織布機(jī)、風(fēng)欣箱、蚊帳、斤馬桶、斗、表背籠、面缸嘴、油罐、米卡面籃、米篩易、簸箕、木子桶、吹火筒擾、鐮刀、掃策帚、木锨、沉犁耙、雞毛奴撣、對(duì)杵舀陰、蒜臼、鍘金草刀、?;\黨嘴、驢韁繩逃、算盤、蓑秤衣、斗笠、療油紙傘、家蘿譜、架子車躬、獨(dú)輪車、姻馬車、縫紉妹機(jī)、八仙桌憑。。。。。叼。只有你想承不到的稀罕夜物。關(guān)3艷.展示老手草藝。半這是為了增膚加體驗(yàn)活動(dòng)診,增強(qiáng)互動(dòng)陸性、參與性蹤、娛樂(lè)性。臨一方面可以焰現(xiàn)場(chǎng)展示,兼一方面可以巖傳授體驗(yàn)??又劣诶鲜炙嚀u,其實(shí)貫穿菠農(nóng)村生產(chǎn)、烏生活的手藝撐都可以。比村如:榨油、透打鐵、織布箱、點(diǎn)豆腐、補(bǔ)納鞋底、剪留紙、剃頭、生捏面人、糊過(guò)燈籠、補(bǔ)鍋耀、修傘、染仆布、箍桶、必做缸、燒磚建瓦、印年畫痛、扎鍋排、勤釀酒、糊風(fēng)罰箏、炸米花捆、紡線、補(bǔ)歌漁網(wǎng)、。。紙。。。。以耳及各種編織靜刺繡、各種抓糕點(diǎn)、各種飯傳統(tǒng)小吃、悄各種木工、習(xí)各種泥瓦工剝、各種燒制式、各種縫制傻。仙4肝.如果感覺壩老房子、老行物件、老手撥藝都太土,陜可以打造文炎化名片。比略如弄個(gè)豬(臘狗、雞、鴨亂)主題文化匆、芝麻(綠經(jīng)豆、紅薯、南玉米)主題支文化、婚慶吸主題文化、史農(nóng)舍主題文侵化、布鞋主掌題文化、算雁盤主題文化屈、秤主題文放化、瓦罐主央題文化、家樓譜主題文化柔。。。。。目。拒如果還感覺嫁土,可以脫迅離農(nóng)村題材距,弄個(gè)藝術(shù)特類主題,引墾入一些藝術(shù)年家在那里搞括創(chuàng)作,逐步軍形成藝術(shù)氛絕圍。比如登壇封農(nóng)舍里的堤“炸十方精舍風(fēng)”痰,專門用來(lái)浪畫畫、搞畫稍展、教學(xué)、幼會(huì)友,吸引輸八面雅客(肥十方精舍不浩是農(nóng)家樂(lè),舞但模式可以怒復(fù)制)。找5.很多蟲集體活動(dòng),租如果在市區(qū)骨內(nèi)有場(chǎng)地方匪面的局限,念如果移到戶繪外就比較恰季當(dāng)些,比如槍很多公司的膛擴(kuò)展培訓(xùn)。狼還有一些學(xué)淺校有戶外寫奪生、踏青、保郊游、科普謝、聯(lián)誼等方攀面的需求,殊如果能夠打賣造一些這方摘面的基地,揉市場(chǎng)空間還墨是很大的。醬如果資金具轎備,搞一些存攝影基地也址是蠻不錯(cuò)的庸。各產(chǎn)品服務(wù)E遭:打造特色銅農(nóng)家菜,讓烤顧客流連忘意返,吃了一絕次還想吃第峰二次,吃了值第二次還想爭(zhēng)吃第三次.懶..抓產(chǎn)品描述:棕食物與我們異息息相關(guān),冬一天三餐,牙頓頓不可以商少,所以將初食物與我們眠養(yǎng)生福地相贊結(jié)合,那就捧要在某“音食養(yǎng)脫”全這一塊要做童足文章。本壟農(nóng)莊的菜很魯生態(tài),也很和自然,這個(gè)畜能夠做成一榴個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)梁的品牌,是雞有特點(diǎn)的,菊有文化韻味償?shù)?。同時(shí),赤食物的作法多與滋味也會(huì)污讓你感受到達(dá)一種回歸自式然的食養(yǎng)的梯感覺。生于歌自然,長(zhǎng)于閥自然,歸于章自然?;楫a(chǎn)品優(yōu)勢(shì):堵本農(nóng)莊屬原撇始林區(qū),冬橋季寒冷,所積以食物也以譽(yù)高熱量為主畝,日習(xí)3餐全,雜糧和米膏麥兼?zhèn)?,東泄北菜與東北蠟人一樣震“問(wèn)實(shí)誠(chéng)物”描,份量大,棉價(jià)位底。東殃北菜以燉、溜醬、烤為主廉要特點(diǎn),形區(qū)糙色重味濃惰。粗線條的聯(lián)東北菜,不轎拘泥于細(xì)節(jié)雜,頗像粗線張條的東北人延,令人胃口夫大開。醬脊場(chǎng)骨、醬豬蹄定、醬雞爪雞棕脖雞肝等醬獲菜,若佐以塞醇厚的高粱豈燒酒,便有蕉幾分豪氣從戲胃中升騰,豐充滿了塞外哀的味道。一代“嫌粘閥”幼二當(dāng)“某涼窩”瘡的粘豆包您和高粱米飯辰最具特色。龍主食還愛吃抄窩窩頭、餃擠子、蜂糕、驚藥飯、豆稠粥和黑、白改大面包;蔬本菜則以白菜諷、黃瓜、番稿茄、土豆、輔粉條、菌耳姑為主。肉品娛中愛吃白肉疤、魚蝦蟹蚌限和野味,制夜菜習(xí)用豆油紙與蔥蒜或是命緊燒、慢熬男,用火很足趙,使其酥爛陶入味;或是詢鹽漬、生拌擋,只調(diào)不烹糧,取其酸脆桿甘香。妖弱東北人很噸在意在過(guò)年轟的時(shí)候討個(gè)襯吉利,這個(gè)業(yè)“勾討付”匹主要就體現(xiàn)膝在有關(guān)陸“郊吃磁”助的諧音上。息上以下為本脆農(nóng)莊菜品簡(jiǎn)代介:伶敏林蛙燜土祝豆:此林蛙幼是企業(yè)職工嫂在林下養(yǎng)殖員產(chǎn)品,本品摸能增強(qiáng)人體名免疫功能口糕味:口感香陽(yáng)滑嫩,咸鮮趁可口主料:渣林蛙副料:或土豆、紅辣湊椒換染火雞蛋炒寧毛蔥:火雞表蛋是雪鄉(xiāng)企破業(yè)養(yǎng)殖火雞謊所產(chǎn),含豐皇富蛋白質(zhì)能緊降低血壓和倆膽醇口味:議鮮嫩、咸鮮較主料:火雞也蛋副料:聚毛蔥辜奶飄香火雞樸:脂肪含量定低,蛋白質(zhì)得含量高,對(duì)昨膽固醇、高穩(wěn)血壓患者、臥心臟病和血齊管功能更有稿裨益口味:鉗香酥可口,飯肉質(zhì)鮮嫩,湯主料:火雞獻(xiàn)肉副料:伸辣椒絲、花延生托油紅燒蛤蜊壓:海浪河糕一種天然野崖生水產(chǎn)品,潤(rùn)補(bǔ)腎、利尿英,口味:菜另肴鮮嫩可口雪主料:蛤蜊潔副料:竹瘦筍、紅綠尖旱椒塊號(hào)敢鹿茸枸杞漏飛龍湯:人褲工養(yǎng)殖飛龍家,富含營(yíng)養(yǎng)股,滋補(bǔ)養(yǎng)顏套,補(bǔ)腎壯陽(yáng)尸,強(qiáng)身健體沫,口味:肉賓質(zhì)滑嫩潔白容,咸鮮主料亭:飛龍副梁料:枸杞、籃鹿茸唉就另外特色看菜還有蔥炒滑木耳、醬燜都小河魚、人爸參枸杞煨森肯林雞、笨雞嘴蛋炒刺老芽服、軟炸刺五覽加、柳蒿芽甲沾醬、尖椒肢炒榆黃蘑、動(dòng)蕨菜炒肉、儀苦丁拉拉菜捐等。允筑東北特色泡菜:粘豆包套傳說(shuō)天氣非羽常寒冷的時(shí)愉候,(寒冬如臘月,凍掉光下巴)吃了巡粘豆包可以豈粘上。攔妨坐在雪鄉(xiāng)排人家的火炕糖上,吃著小罪雞燉蘑菇、歌豬肉燉粉條蓋,殺豬菜.聾飛龍湯,地故三鮮,及各醫(yī)種山野菜和繁味道鮮美的湯食品菌類蔽食品.還有裝甜玉米,玉禾米面大發(fā)糕頁(yè),粘豆包,劑磕著松籽、才瓜子,品林癢中山珍美味漂,聽山中歲烏月傳說(shuō),真較有夏“耗悠然見南山隱”下的陶醉。蓁縮磨、木耳、夏松籽、榛子儀、山野菜等荷等都是這里飽的特產(chǎn),而瘋且是絕對(duì)的召純天然綠色夕食品。國(guó)四、甘市場(chǎng)分析岔隨著經(jīng)濟(jì)社灶會(huì)的發(fā)展,鑼人民生活水董平的提高,圾城鎮(zhèn)居民收廳入增加,整瑞天生活在城狗里的人們對(duì)耳大自然的山偉水風(fēng)景,農(nóng)洪村的田園風(fēng)算光情有獨(dú)鐘匆——李越來(lái)越多的悉人們都喜歡島跑到農(nóng)村去導(dǎo)“奸擁抱大自然寧”低。周末節(jié)假仔日走出喧囂乘的城市,到結(jié)最貼近大自什然的農(nóng)村去去領(lǐng)略山清水骨秀的自然風(fēng)腰光,秀麗怡壁人的風(fēng)景,宋豐富多彩的喜農(nóng)家綠色食獲品零……棉這些無(wú)間疑給近年蕭蟻條的農(nóng)村經(jīng)桐濟(jì)注入一股鍋全新的活力調(diào)。但農(nóng)家樂(lè)詞正處在萌芽倡時(shí)期,還不組具備一定的栽規(guī)?;?,專惹業(yè)化和市場(chǎng)堅(jiān)化。大多是捧以家庭模式永經(jīng)營(yíng),其規(guī)刺模之不言而迎喻,且大部伏分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)快品重復(fù),經(jīng)羅營(yíng)項(xiàng)目雷同榆,特色不鮮壓明,缺乏科源學(xué)規(guī)劃,消畜費(fèi)層次低,承功能單一等槍等一系列的艱問(wèn)題,如此薄迫切需要建白立一些高層晉次,特色鮮泊明,功能齊棚全,集休閑描娛樂(lè),農(nóng)村筐風(fēng)情于一體虹的全新的農(nóng)鉗家娛樂(lè)莊園褲。因此我們桑應(yīng)該盡快營(yíng)撞造一個(gè)具有式規(guī)?;?,專姐業(yè)化,市場(chǎng)歉化的農(nóng)家娛寧樂(lè)天地來(lái)滿裙足當(dāng)前社會(huì)拿的需求。我錄們的農(nóng)莊將概在這樣的背惡景孕育而生激。逝(一)科學(xué)泛規(guī)劃,發(fā)揮棋規(guī)模效應(yīng)??ò凑兆睢暗褚虻刂埔?、喚合理布局、把突出特色粉”鋼的原則,結(jié)校合新農(nóng)村建蔥設(shè)規(guī)劃,充甜分考慮生態(tài)總環(huán)境的承載鳥能力和旅游伙發(fā)展前景等捎因素,科學(xué)掏合理搞好農(nóng)診家樂(lè)整體規(guī)愿劃,努力使?fàn)T“隱農(nóng)家樂(lè)發(fā)”詠發(fā)展與旅游撒總體規(guī)劃相密協(xié)調(diào),與新躬農(nóng)村建設(shè)陸規(guī)劃晴相銜接,與稼鄉(xiāng)風(fēng)民俗相籃統(tǒng)一,與生攻態(tài)景觀相和譽(yù)諧,達(dá)到捎“踐設(shè)計(jì)科學(xué)、貸布局合理、皇錯(cuò)落有致、單各具特色雁”闊的標(biāo)準(zhǔn)。在擊房屋建筑、厲環(huán)境營(yíng)造、醒活動(dòng)設(shè)計(jì)等凳方面充分考懶慮區(qū)域民俗嚼特色,深挖迷文化內(nèi)涵,則增強(qiáng)吸引力久,逐步形成慶一個(gè)村莊一匙種風(fēng)格、一顯條道路一道翻風(fēng)景,實(shí)現(xiàn)擋村村有特色址、戶戶有絕版活。鋸(二)完善糞體系,提高袍服務(wù)質(zhì)量。府通過(guò)建立和歌完善上下連岔貫、高效有萬(wàn)序的管理和怠服務(wù)體系,士強(qiáng)化安全、慕衛(wèi)生等日常凡管理工作,琴加強(qiáng)對(duì)從業(yè)宜者的安全教牙育,購(gòu)置必干要的衛(wèi)生消仍毒設(shè)施,落閉實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生篩防范措施,辭確保游客的山飲食安全。篩為限“山農(nóng)家樂(lè)曲”怪業(yè)主提供及棍時(shí)準(zhǔn)確的旅妙游信息,對(duì)愈民間風(fēng)土人拾情、農(nóng)耕文曠化等進(jìn)行統(tǒng)菌一包裝和推挖介,增強(qiáng)趣柳味性和吸引喂力。加強(qiáng)對(duì)細(xì)“悔農(nóng)家樂(lè)僻”脫經(jīng)營(yíng)者和從寨業(yè)人員的培露訓(xùn),促其自備覺遵紀(jì)守法落,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)羨。組織開展宇“疤農(nóng)家樂(lè)舍”口廚藝大賽、并鄉(xiāng)土采風(fēng)等就活動(dòng),提升耽霧“囑農(nóng)家樂(lè)畜”聾的服務(wù)質(zhì)量振和水平。通青過(guò)系列有效缸措施的實(shí)施臟,力促擴(kuò)“勤農(nóng)家樂(lè)岔”郊經(jīng)營(yíng)者從自構(gòu)然人向注冊(cè)道法人轉(zhuǎn)變,汁從零星經(jīng)營(yíng)洪向產(chǎn)業(yè)化經(jīng)嚇營(yíng)轉(zhuǎn)變,從屆無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)向走規(guī)范化服務(wù)闊轉(zhuǎn)變。同時(shí)健,充分考慮鳳資源和環(huán)境擱的承受能力總,嚴(yán)格控制啄“乳農(nóng)家樂(lè)剪”倆發(fā)展數(shù)量和散規(guī)模,實(shí)現(xiàn)恰和諧、可持競(jìng)續(xù)發(fā)展。辭(三)改善毀設(shè)施,增強(qiáng)縣服務(wù)功能。聯(lián)加快以水、幫電、路、訊械、電視等基貧礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)鬧。注重完善涌服務(wù)體系,裳聘請(qǐng)專業(yè)人襖士,精心耳策劃圣“貧農(nóng)家樂(lè)膛”炒配套服務(wù),決使側(cè)“摩農(nóng)家樂(lè)抖”蛾真正做到讓漂游客吃在農(nóng)頁(yè)家、住在農(nóng)徐家、玩在農(nóng)坐家、樂(lè)在農(nóng)陽(yáng)家,以此來(lái)旱吸引更多的趨旅游者。幣(四)開發(fā)遺產(chǎn)品,提升煎旅游品位。講積極引導(dǎo)扶困持經(jīng)營(yíng)者和轎景點(diǎn)附近群亡眾,開發(fā)以蹈地方農(nóng)副產(chǎn)蓮品、土特產(chǎn)始、工藝品為倒主的旅游紀(jì)酸念品,如將墓核桃、板栗下、柿餅、丹新江風(fēng)干魚、撤粉條、熏臘果肉;布鞋、裕小孩穿的繡火花鞋、繡花吵鞋墊、繡花所枕頭;豆腐牲乳、豆瓣醬續(xù)、豆豉等進(jìn)祝行包裝或配爸以竹籃柳筐響呈列銷售柜危臺(tái),不僅能混滿足游客需瑞求,擴(kuò)大農(nóng)輩副產(chǎn)品的銷丟售渠道,還俯能提升破“曬農(nóng)家樂(lè)癢”準(zhǔn)的旅游品位景,擴(kuò)大知名那度。網(wǎng)本農(nóng)莊的市玉場(chǎng)定位為1疊8歲-40柔歲左右的白祝領(lǐng)階層和學(xué)控生提供優(yōu)質(zhì)搭的娛樂(lè)性的兇農(nóng)家服務(wù)。竊基于前期的冰市場(chǎng)調(diào)研(螞附錄一),刃對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)碎分析如下:貝伴廣大學(xué)生(啟主要是高校閱學(xué)生)霸對(duì)他們中的件大多數(shù)人而辜言,農(nóng)村已庫(kù)經(jīng)變得十分稿遙遠(yuǎn),平時(shí)暫他們也許會(huì)霉從父輩或長(zhǎng)盜輩那里聽到某關(guān)于農(nóng)村的稼故事,但走遞進(jìn)農(nóng)村,農(nóng)論村的生活,楊他們不曾體壺會(huì)過(guò),現(xiàn)在湊本農(nóng)莊為他榆們提供了這技一舞臺(tái),他悉們只需1-工2天的時(shí)間弱就能和同學(xué)蓋和朋友體現(xiàn)獵一下農(nóng)村的剪田園生活,緩享受農(nóng)村特割色的飯菜,綱如果還愿億意的話,晚悅上的野營(yíng)燒慶烤在等著他憶們,特別是舞我們的偷菜拋服務(wù),將游請(qǐng)戲中的開心允農(nóng)場(chǎng)帶入現(xiàn)丈實(shí),讓他們廊能在現(xiàn)實(shí)中全體會(huì)到游戲東里的快樂(lè)。鑼利年輕的白領(lǐng)跌階層竄現(xiàn)在工作的社壓力越來(lái)越覆大,但對(duì)徐欣州的休閑娛為樂(lè)項(xiàng)目滿意控度卻又不是抖很高,據(jù)調(diào)恩查近32%房的年輕白領(lǐng)賽不滿意徐州貓的休閑娛樂(lè)惡項(xiàng)目,在此甘,我們本農(nóng)驕莊為他們提輪供一種新型孝的釋放壓力懸項(xiàng)目政—賄耕種農(nóng)田(僻如種菜等)振,這樣可以嘗在繁忙的都饞市工作之余限,享受輕松土的心情,如阿果愿意的話概,還可以自偉己親手做一傭道屬于自己健特色的農(nóng)家福菜,年輕的驢白領(lǐng)們都在尺追求各式各分樣的釋放壓齒力的方式,漫但他們肯定格未曾體會(huì)過(guò)尚親自去農(nóng)場(chǎng)毯里偷一回菜養(yǎng),未曾體會(huì)俊過(guò)那種刺激放和興奮?;壹彝ィê⒆幼u(yù)已經(jīng)上小學(xué)恩)熟城市的空間膠很大,但孩剃子的活動(dòng)空經(jīng)間卻很少,艦周末到了,員孩子又要關(guān)莊在家里嗎?辣現(xiàn)在我們本悟農(nóng)莊為其提約供了一個(gè)貼僻近自然的舞真臺(tái),周未,畏一家人在本膨農(nóng)莊愉快的雅過(guò)完美好的配一天,我們制為孩子提供烘了種菜、種牧花或種樹的遭場(chǎng)地,我們惱為這個(gè)家庭羨提供了特色棵的農(nóng)家菜,薄孩子們不僅埋可以認(rèn)識(shí)各乓種植物,體貴會(huì)它們的成怪長(zhǎng)過(guò)程,通鑄過(guò)自己的親炸手,更能懂英得糧食的來(lái)道之不易。潛在顧客啦徐州作為般兩漢文化的豬重要城市,培每年前來(lái)觀堤光旅游的人掉很多,我們摟可以將這其皺中的人作為潮我們的潛在休顧客,我們弦提供有徐州破特色的風(fēng)味蟲菜系,同時(shí)客也提供野營(yíng)勒燒烤等活動(dòng)版,讓開心農(nóng)犧場(chǎng)成為徐州覽的一個(gè)旅游辦景點(diǎn)。姥前期調(diào)研顯姐示,對(duì)本農(nóng)艙莊的要求主風(fēng)要在于:·服務(wù)質(zhì)量瓣約23%的弦消費(fèi)者對(duì)農(nóng)烏家樂(lè)的服務(wù)肢對(duì)提出了批羞評(píng),這就在從很大程度上預(yù)給我們本農(nóng)迎莊提供了對(duì)隨比的指標(biāo),揮如果我們要思想生存下去榆,沒有優(yōu)質(zhì)年的服務(wù)時(shí)不赴行的,我們成在這塊要領(lǐng)濁先于徐州地芬區(qū)的其他競(jìng)辰爭(zhēng)者,這也督是我們本農(nóng)齡莊可以贏得芒消費(fèi)者的關(guān)碎鍵點(diǎn)?!さ乩砦恢茂B調(diào)查顯示,陶約55%的儲(chǔ)人更愿意從噸車站到娛樂(lè)淋場(chǎng)所的時(shí)間模不超過(guò)1小狼時(shí).這就說(shuō)事地理位置是獲消費(fèi)者的重脾要參考依據(jù)智,因而,在意選址時(shí),我絞們既要考慮泊經(jīng)濟(jì)成本還吼要考慮到消愁費(fèi)者的要求捏。胡我們公司屬貌于服務(wù)業(yè),拖所以我們的買主要采取零璃售的方式,雖前期通過(guò)高迷校、企業(yè)和鄉(xiāng)一些社區(qū)來(lái)騰接近最終消凱費(fèi)者。善銷售方式上倘,前期考慮霜多種促銷活嬌動(dòng),目的是睛使消費(fèi)者更過(guò)快的了解本依農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)還項(xiàng)目和服務(wù)沫形式等。詳宵見第5部分增。脊四,諸競(jìng)爭(zhēng)分析歷在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之方面,充分澆考慮了現(xiàn)有隙市場(chǎng)的各種施情況,現(xiàn)以捏波特的五大倚競(jìng)爭(zhēng)力量作擇系統(tǒng)分析:使現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者勤;蘿農(nóng)家樂(lè)作為鑒我們的最大惠視為我們最亂大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)閃手,其也體色現(xiàn)農(nóng)家特色仰,但我們與蓄其最大城不同點(diǎn)在于槳我們的主打生項(xiàng)目是顧客倉(cāng)可以自己耕器種田地,這白就在很大程背度上區(qū)別于炎農(nóng)家樂(lè),同延時(shí)也提升我開們的競(jìng)爭(zhēng)力竟。供應(yīng)商孤就我們的關(guān)聚系而言,我雁們占有很大昆的主動(dòng)權(quán),朋在與其貿(mào)易疊的過(guò)程中,靜我們相對(duì)可菌以提出一些釘優(yōu)惠的條件聾,同時(shí)我們且也要有優(yōu)先斗獲得產(chǎn)品的渣權(quán)利。顧客;銅由于在目前群市場(chǎng)上沒有拆太多其他的悟替代品,所拔以顧客的選藝擇空間不大槍,并且由于尖初期主要的淘銷售對(duì)象定原位為年輕白詢領(lǐng)階層,(府學(xué)生一般是藥團(tuán)體)而這背類人群對(duì)價(jià)孫格的敏感度車不大,這就剪決定了顧客起對(duì)我們本農(nóng)凡莊的項(xiàng)目討厚價(jià)還價(jià)的能炕力較低,所欲以相對(duì)其他赤娛樂(lè)項(xiàng)目的折顧客而言,課我們有較大沈的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)仙。潛在競(jìng)爭(zhēng)者志如果本農(nóng)莊尺營(yíng)業(yè)非常好諒,市場(chǎng)上必松然會(huì)出現(xiàn)很咳多市場(chǎng)模仿番者,所以我芹們要提高自皆身的進(jìn)入壁以壘,這樣可氣以阻礙一些籌競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)膽入,我們?cè)诿俗约旱慕?jīng)營(yíng)揭項(xiàng)目上體現(xiàn)弓出自己的特您色,并且不君易模仿,這菊樣可以有效索的避免潛在羊競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)絨入替代品蛾替代品主要屆是一些現(xiàn)代冷化的娛樂(lè)項(xiàng)謠目,但與這亡些項(xiàng)目相比紛,我們更有新利于身心健勺康,同時(shí)也燕能讓消費(fèi)者打在貼近自然失的同時(shí),還搜可以鍛煉自僅己。這樣我綠們可以比替糊代品更合乎獄保持身體健故康的宗旨。獲在分析了競(jìng)票爭(zhēng)力量以后充,我們可以綱得出一些結(jié)括論:劇我們認(rèn)為穴“缸本農(nóng)莊的最嫂顯著特點(diǎn)是浩其將娛樂(lè)和拖中國(guó)農(nóng)業(yè)相溫結(jié)合,體現(xiàn)觀一種健康陽(yáng)永光娛樂(lè)的理娘念,因此健掏康娛樂(lè)是我娃們市場(chǎng)營(yíng)銷派中特別要突像出的重點(diǎn)。貌五,市場(chǎng)定倡價(jià)基首先,本農(nóng)列莊屬服務(wù)業(yè)想,而我們的衡目標(biāo)顧客又句包含大學(xué)生易,我們追求扶優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)終滿足顧客,躬所以針對(duì)白鄙領(lǐng)階層,我姜們選擇撇脂跨定價(jià),即其忠服務(wù)項(xiàng)目的痰價(jià)格要稍高圓于去農(nóng)家樂(lè)盲或娛樂(lè)場(chǎng)所播的,同時(shí),息對(duì)于學(xué)生,乏我們的定價(jià)脫只要稍高于臂一般的游樂(lè)修場(chǎng)所的費(fèi)用灘。所以采用睜滲透定價(jià),管因此我的定聰價(jià)策略要靈亂活,月其次,對(duì)于材白領(lǐng)階層和德家庭我們還薄要對(duì)其耕種良的田地時(shí)候妹進(jìn)行管理,蒼以便以后他賠們?cè)賮?lái)耕種仰,所以其在烏價(jià)格上要稍癥高于其他形猴式的娛樂(lè)項(xiàng)客目。但對(duì)于兔大學(xué)生項(xiàng)目繡一般不需要攀我們進(jìn)行事告后管理,所詠以價(jià)格就要忙低點(diǎn)。但尚鞋若大學(xué)生(賭如情侶種花鐵等)也進(jìn)入率耕種項(xiàng)目,閣其價(jià)格要和磚白領(lǐng)階層和盯家庭一樣。介再者,作為您一種全新形念式的娛樂(lè)服躲務(wù)業(yè)進(jìn)入市村場(chǎng),可能會(huì)盡在投入成本洪和銷售成本倦上花費(fèi)較多籍,而且一旦懸成功之后,浸就有可能出頓現(xiàn)模仿者,枕會(huì)直接影響稠到市場(chǎng)份額閣,所以作為近first惜move短r,一定要搭先一步達(dá)到窩平衡點(diǎn),然聰后有相對(duì)足摸夠的資金來(lái)慈支持之后的悠開發(fā)新項(xiàng)目池。定價(jià)依據(jù)纏·孔兼顧成本的筋定價(jià)策略喝采取這樣的誤定價(jià)方式,攤旨在獲得較棋為豐厚的利百潤(rùn)的同時(shí)也銹能照顧好大冰學(xué)生這一目茅標(biāo)顧客,這君樣可以在相箏對(duì)時(shí)期內(nèi)收午回投資成本終,使資金回肯籠相對(duì)穩(wěn)健補(bǔ),有利于進(jìn)偏行更好新項(xiàng)捎目的研發(fā)和進(jìn)投資。而且臘,在企業(yè)項(xiàng)舟目新生期階皮段采用多種驕營(yíng)銷手段來(lái)最使本農(nóng)莊迅惡速被市場(chǎng)接摧受,打開銷網(wǎng)路,增加消妖費(fèi)者數(shù)量,胞使成本在生完產(chǎn)發(fā)展的過(guò)蘇程中進(jìn)一步筍下降。另外結(jié),由于要新逃建營(yíng)銷渠道絨打開市場(chǎng),矩前期在這方撞面有很多要低投入。欣·德基于市場(chǎng)的揉定價(jià)策略密因?yàn)槭亲鳛槎穎irst岡move鏈r進(jìn)入市場(chǎng)努,農(nóng)家樂(lè)競(jìng)蟲爭(zhēng)者在先期嚴(yán)對(duì)本農(nóng)莊還爪是構(gòu)成一些雁威脅,但我帆們還是區(qū)別惠于傳統(tǒng)的娛警樂(lè)項(xiàng)目和農(nóng)中家樂(lè)的,因斗為我們的經(jīng)季營(yíng)項(xiàng)目是基危于上述兩者輔的缺陷推出召的。定價(jià)將煎主要考慮市拔場(chǎng)的需求與渠消費(fèi)者可以臨接受的價(jià)格耳范圍,為此劃,公司曾在消徐州做過(guò)相覺應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)槍查,當(dāng)被問(wèn)緣及覆“蛾但問(wèn)到在去賊過(guò)農(nóng)家樂(lè)消腔費(fèi)者的消費(fèi)乎水平(一次濤性/每人)間的有大約4征6%的人選責(zé)擇在50元拜以上,其中學(xué)有19.5陜%的人選擇磨在100元蔥以上惰在對(duì)市場(chǎng)需漿求、真實(shí)成吸本、向客戶小提供的價(jià)值疫和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手裹都進(jìn)行了準(zhǔn)貞確的分析后膜,運(yùn)用相關(guān)鹽的軟件得出勉了使企業(yè)利級(jí)潤(rùn)最大化的血定價(jià)。貝六,市場(chǎng)調(diào)縫研?,F(xiàn)為了解各地船農(nóng)家樂(lè)旅游杠的具體情況怠,學(xué)習(xí)成功牢經(jīng)驗(yàn),取其鉗所長(zhǎng),為我釋市即將投入知建設(shè)的農(nóng)家才樂(lè)旅游項(xiàng)目楚提供一些有照益的幫助,弊6月27日轉(zhuǎn)至29日,例7月2日至罷7月6日和憂7月11日篩,我局先后就派人有選擇翻、有重點(diǎn)地子前往青海貴析德、蘭州皋旁蘭什川、甘薄肅景泰石林裁、中衛(wèi)童家篩園子以及北刃京的懷柔區(qū)賽、昌平區(qū)的倚四個(gè)農(nóng)家樂(lè)肺項(xiàng)目點(diǎn)和區(qū)懶內(nèi)平羅天河待灣、金河灣并,永寧玉泉神葡萄山莊進(jìn)永行了考察,次通過(guò)實(shí)地觀估看、訪問(wèn)、鼠參觀、感受光,收獲較大吩,現(xiàn)將基本蓄情況匯報(bào)如戰(zhàn)下。識(shí)一誠(chéng)、基本情電況膨(慧一)周邊地含區(qū)農(nóng)家樂(lè)基堡本情況。孩1家、青海貴德灶。貴德縣是燭從2001烤年開始動(dòng)員憤農(nóng)民開發(fā)以溝“竿體驗(yàn)鄉(xiāng)村生澡活、參與農(nóng)式事活動(dòng)、觀輔賞民俗風(fēng)情宮”皆為主的農(nóng)家宏賓館及農(nóng)家請(qǐng)?jiān)郝糜雾?xiàng)目該。該縣農(nóng)民騾在自家的小搏院里辦起了礙以餐飲、住借宿、娛樂(lè)、字休閑為一體傳的農(nóng)家樂(lè)小蔬賓館。為確處保質(zhì)量,貴胃德縣還對(duì)農(nóng)涼家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶搏進(jìn)行了規(guī)范徐,從管理邪制度、管理霉方式方法、腹經(jīng)營(yíng)策略、彎宣傳促銷等驕方面給予指泡導(dǎo)和支持,靜專門出臺(tái)了勿《貴德縣農(nóng)炊家賓館管理挪辦法》,對(duì)午達(dá)標(biāo)的農(nóng)戶澤懸掛腳“稈旅游服務(wù)指學(xué)定接待點(diǎn)慌”時(shí)銅牌。同時(shí)脖,通過(guò)成立鬼農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)拆,加大宣傳需促銷力度,賀提升了整體貝形象,受到霧了社會(huì)歡迎樹,農(nóng)戶收入善較好,也得劫到了實(shí)惠。威目前有15患個(gè)村的68據(jù)戶人家,擁犯有床位近1掏000聽張,從業(yè)人尸員240多酬人,年人均底增加收入3踏684元,熊成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)含民的一項(xiàng)重額要經(jīng)濟(jì)來(lái)源秩。株2籃、蘭州皋蘭辨。皋蘭縣什盤川鎮(zhèn)距蘭州幸20公里,擠地處黃河之宗濱,以田園倚風(fēng)光見長(zhǎng),家擁有1.2惑萬(wàn)畝梨園。哲幾年前由于幸種植業(yè)連年汁下滑,農(nóng)戶疼收入不景氣大。2000肯年,他們投絮資購(gòu)置了草柳皮、桌椅、羨遮陽(yáng)傘、涼征棚等,在自閥家門的梨園餓里搞起了農(nóng)徑家樂(lè),一年姐下來(lái)就已經(jīng)績(jī)收回了投資望成本。吸引旨城里人來(lái)農(nóng)棚家樂(lè)旅游的瓦另外一個(gè)優(yōu)修勢(shì)就是他們歷這兒的農(nóng)家改飯便宜。一闊游客一日三孤餐加上茶水結(jié)錢15元足繪夠了,晚上腫住宿10元敏,一天一夜釀消費(fèi)不超過(guò)悄30元。唉什川鎮(zhèn)還有戴360戶農(nóng)碼家以農(nóng)家樂(lè)扔經(jīng)營(yíng)為主,送年收入都在墊萬(wàn)元左右,繁他們通過(guò)發(fā)興展農(nóng)家樂(lè)已濤從單純的農(nóng)參業(yè)開始向旅南游觀光農(nóng)業(yè)薄轉(zhuǎn)型。起3踐、黃河石林長(zhǎng)。光“津黃河人家釣”挎農(nóng)家樂(lè)位于曠瓜果溢香、寧繁棗滿枝的豐世外桃源哨——大龍灣村。它鼓與黃河石林主景區(qū)一起,援成為黃河石白林景區(qū)內(nèi)極蠻具特色的旅流游經(jīng)典之一辜。游客吃住際于農(nóng)家,既練領(lǐng)略景區(qū)內(nèi)育獨(dú)特自然資冰源、了解豐絕富的民俗文葬化,又在老遭屋舊椽、濃暑蔭鋪地的農(nóng)她家小院體味繳了遠(yuǎn)離城市況喧囂與嘈雜銷,享受回歸衰自然田園的侵寧謐與寂靜鍵。全村有5炒00多戶2晃500多人亮,目前搞農(nóng)脹家樂(lè)旅游的貢大概有50全余戶,其余鄉(xiāng)的大都從事到相應(yīng)的運(yùn)輸巴、零售等接棒待服務(wù),戶祝年均收入已扣超過(guò)3萬(wàn)元霜。拖4粉、童家園子薄。位于中衛(wèi)殘城區(qū)迎水橋柄鎮(zhèn)沙坡頭村擊,是中衛(wèi)遠(yuǎn)踩近聞名的富擺裕村。20醒05年,該放村年人均收盈入高達(dá)47剃50元,遠(yuǎn)密遠(yuǎn)超出全市測(cè)農(nóng)民人均收要入水平。2較0多年來(lái),伙童家園子依喘托緊靠沙坡嗎頭旅游區(qū)的揚(yáng)地理優(yōu)勢(shì),寒“肅靠沙吃沙衫”示,走出了一良條依靠旅游遼業(yè)致富的發(fā)強(qiáng)展之路。2伸004年,汪村民童發(fā)旺侄在村里率先挽開始了刑“雞農(nóng)家樂(lè)劇”披項(xiàng)目的嘗試宴。主要是提恭供農(nóng)家飯,赴住農(nóng)家房,鐵摘農(nóng)家果和棍棋牌游戲等愛項(xiàng)目。當(dāng)年盤,他便掙了腔5萬(wàn)元。2叉005年,晉村里的堵“撥農(nóng)家樂(lè)廣”冷發(fā)展成了兩高家,他掙了駛10萬(wàn)元。易2006年袖,村里有很駕多人都開始悟搞烘“雞農(nóng)家樂(lè)眉”疊了。末(緩二)北京農(nóng)橋家樂(lè)基本情挨況。景1視、官地村。夾位于懷柔區(qū)壇雁棲鎮(zhèn)西部電,是市旅游祖局、區(qū)旅游粒局掛牌民俗蘇旅游接待村斃,距北京城延區(qū)60公里筋,與神堂峪姨自然風(fēng)景區(qū)保融為一體,節(jié)這里融山川領(lǐng)、河流、奇筆峰、怪石及戲古長(zhǎng)城為一沖體,是一個(gè)梢環(huán)境幽雅,謙綠色的世外榆桃園,配有朵齊全的服務(wù)顫設(shè)施。近年每來(lái),隨著民瘡俗旅游的不密斷發(fā)展,村暖里投資修建單了垂釣場(chǎng)、鵝篝火場(chǎng)、野手外燒烤場(chǎng)、趨餐廳等設(shè)施曉,在這里游妄客可以采摘坑到各種野果新、山蘑,垂淘釣小野魚,陣吃住在農(nóng)家錘,體味淳樸律的民俗風(fēng)景躍。春節(jié)期間地,游人可參侮與包餃子、啊剪窗花、貼腎春聯(lián)、放鞭蜘炮等民俗過(guò)撤大年活動(dòng)。澤目前有民俗施旅游接待戶患40戶,床呢位500張撒,能同時(shí)接港待游客80甚0余人。塔2遺、麻嶼房子萄。該村是昌自平區(qū)政府規(guī)枝范的第一家斥民俗旅游度核假村,屬區(qū)釘級(jí)樣板村。感位于長(zhǎng)陵鎮(zhèn)獵西北6公里如處,有常年貿(mào)泉兩處,有著多種中草藥侵和山雞、野墻兔等野生動(dòng)原物。盛產(chǎn)柿幫子、蘋果、籃核桃、等干吃鮮果品。該川村的特點(diǎn)為早:山清水秀乘、民風(fēng)淳樸宰,有碓臼峪榆自然風(fēng)景區(qū)優(yōu)做依托,區(qū)套域優(yōu)勢(shì)明顯秤,交通便利畫。農(nóng)戶硬件芝接待設(shè)施檔谷次較高。主恨要旅游內(nèi)容辰為吃農(nóng)家飯這、干農(nóng)家活枕、采摘和拔授河等民間傳壓統(tǒng)體育活動(dòng)骨。2003閉年度被評(píng)為各市級(jí)民俗村友?,F(xiàn)有旅游怨農(nóng)戶53家攝,床位78盜0個(gè)。華3鴉、碓臼峪民狠俗村。位于哀十三陵旅游繞風(fēng)景區(qū)西北寇4公里處。遞這里景色迷膨人,交通便溜利,四面環(huán)羊山,樹木繁奴茂,空氣凈確化度為一級(jí)草。度假區(qū)建饅有淺灘戲水齊場(chǎng)、篝火晚壟會(huì)場(chǎng)、垂釣脈場(chǎng)、停車場(chǎng)老和民間文化鳥娛樂(lè)活動(dòng)場(chǎng)討等配套服務(wù)暈設(shè)施。盛產(chǎn)腿櫻桃、杏、祥桃、山楂、藝板栗等多種禿果品。隨著幻季節(jié)變化,容可以品嘗到吳上百種山野怪菜和農(nóng)家飯蜂。該村19茂98年成立考,屬區(qū)級(jí)示遮范村,旅游書農(nóng)戶48家殊,床位50仍0個(gè)。敘4立、北宅村民廊俗旅游。位垮于北京市懷楊柔區(qū)橋榟鎮(zhèn)雹境內(nèi),離城駛區(qū)只有10福公里路程。妙全村居民6較00戶、1深800口人暑,有耕地2豬600畝、柴山場(chǎng)250六00多畝。鳴村莊三面環(huán)漿山,一面臨棚水,山清水踐秀,是北京敢著名的生態(tài)狹示范村。該女村以傾“評(píng)游覽自然風(fēng)論光、觀賞生稠態(tài)種養(yǎng)、品絮味農(nóng)家之樂(lè)莖”禾為特色,推衫出集采摘、乳垂釣、健身階、娛樂(lè)、住欲宿于一體的縫民俗旅游活翠動(dòng)。村內(nèi)和駱周邊景區(qū)可咬同時(shí)接待2痕000多人騰膳宿。育(烘三)區(qū)內(nèi)農(nóng)慶家樂(lè)基本情幣況。盟1明、平羅農(nóng)家擺樂(lè)。該縣的芒農(nóng)家樂(lè)于今你年年初正式擾起步,主要誕靠當(dāng)?shù)卣蕹雠_(tái)優(yōu)惠政規(guī)策,鼓勵(lì)社伯會(huì)投資,將押天河灣、金槽沙灣等沿黃挪河岸邊的濕請(qǐng)地租賃給企扮業(yè),由企業(yè)各進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管場(chǎng)理,目前一肝企業(yè)在天河葉灣已投資1田00萬(wàn)元建頃成小屋4座臨和相應(yīng)的配漢套設(shè)施,可燒提供燒烤和塘當(dāng)?shù)氐奶厣{(lán)飲食。徹2朝、永寧縣玉多泉葡萄山莊閃。主要依托孔當(dāng)?shù)氐钠咸褨|種植、葡萄威酒釀制等,牽開展工農(nóng)業(yè)冶觀光旅游,貿(mào)其設(shè)施比較圖完備,基本久上形成了一母?jìng)€(gè)以餐飲、怕野炊、垂釣肌、葡萄采摘搭、住宿等活搏動(dòng)的農(nóng)業(yè)莊忌園。憑二替、農(nóng)家樂(lè)喂基本形態(tài)及就主要特點(diǎn)伴(纏一)基本形警態(tài)。柿通斜過(guò)實(shí)地考察疼我們發(fā)現(xiàn)各胞地的農(nóng)家樂(lè)傳基本上各有雹特色,按資抗源基礎(chǔ)條件死看,可將之彼分為觀光娛途樂(lè)鄉(xiāng)村游,夏像黃河石林妖和童家園子爺就是這一類統(tǒng)。民俗文化械鄉(xiāng)村游,像笛北京市周邊吩各區(qū)的農(nóng)家牲樂(lè)旅游主要嘩就是以展示由鄉(xiāng)村民俗旅動(dòng)游為載體;猜按投資主體黑看,其形式假多樣,比較搖靈活。有的途農(nóng)家樂(lè)是農(nóng)嘴戶自辦,有輸?shù)氖遣扇∽馀寿U的方式來(lái)還辦,還有的騰就是投資商佳直接從事開品發(fā)。像蘭州狂皋蘭什川就臭是一開發(fā)商喜同當(dāng)?shù)剞r(nóng)民慶簽訂了20笛年的租賃合攪同,租賃農(nóng)攀民的梨園,某投資200過(guò)0余萬(wàn)元從疏事基礎(chǔ)設(shè)施搶開發(fā),然后解將具備接待臭功能的再劃螞定片區(qū)引資凍,吸引農(nóng)戶園進(jìn)駐開發(fā)搞婚農(nóng)家樂(lè)。按什功能內(nèi)容來(lái)偶看,有觀賞漿性農(nóng)家樂(lè)、周品嘗性農(nóng)家役樂(lè)、購(gòu)物性叮農(nóng)家樂(lè)、娛科樂(lè)性農(nóng)家樂(lè)牌、度假性農(nóng)聲家樂(lè)等。從鮮宣傳定位上樓看,有的以談食文化為主坐,如北京近芽郊很多打著屬紅鱒魚的品咳牌;有的以鼻游覽活動(dòng)為煙主,還有的富以民俗活動(dòng)演為主,也有昨以旅游節(jié)慶快活動(dòng)為主,撫像青海貴德臺(tái)舉辦的黃河盼文化旅游節(jié)膚以及環(huán)青海稍湖國(guó)際公路君自行車賽?;郑锥┲饕赜c(diǎn)。愧上恨述各地農(nóng)家傭樂(lè)能夠積極耍發(fā)展,大都竟離不開政府?dāng)y的支持和推沿廣。開發(fā)農(nóng)嗽家樂(lè)與國(guó)家磚的扶貧和農(nóng)累業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整浩的政策相適小應(yīng),也得到戴了各級(jí)政府尼的支持。北裳京市就為開彎展農(nóng)家樂(lè)旅涌游的農(nóng)戶提亭供了基本的細(xì)政策支持和堂設(shè)施支持,見出臺(tái)了《北圣京市郊區(qū)民棉俗旅游接待王戶評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)敘》(試行)枯,為農(nóng)戶配拜發(fā)冰箱、消踐毒柜等,或忙者為其提供冠一定的獎(jiǎng)勵(lì)紅基金。對(duì)達(dá)豎到標(biāo)準(zhǔn)的,蘇市旅游局、慕區(qū)旅游局還蹄懸掛礎(chǔ)“森指定接待單辭位岸”蔑的牌匾。甘膠肅黃河石林接農(nóng)戶的沼氣影池也是由政斜府資助完成便的。政府還晶成立了專門被的管委會(huì),賄對(duì)整個(gè)村落腸的交通設(shè)施捐進(jìn)行了投資果。青海貴德侵縣在規(guī)范、川引導(dǎo)、宣傳紙方面發(fā)揮了是積極的作用等,出臺(tái)了《協(xié)農(nóng)家賓館管反理辦法》,到并聯(lián)合工商處、建設(shè)、衛(wèi)插生、公安、長(zhǎng)質(zhì)監(jiān)等部門鈴進(jìn)行統(tǒng)一管視理,同時(shí),駐通過(guò)旅游節(jié)帆慶活動(dòng)帶動(dòng)喉和積極的宣澇傳,吸引了第大批來(lái)自西農(nóng)寧的游客。丘中衛(wèi)童家園么子政府也為叉農(nóng)戶投資建城設(shè)了葡萄園義。胞寧貌夏周邊地區(qū)模的農(nóng)家樂(lè)起打步大概只有攜四五年,但姻也在小范圍伯內(nèi)形成了一慌定的氣候,晶具備了基本僵的接待條件座。通過(guò)考察倡我們認(rèn)為具瓦有以下特點(diǎn)蠶,一是起步菌較早。大概椒在2000睛年前后開始煎起步。二是舍費(fèi)用不高。國(guó)農(nóng)家樂(lè)針對(duì)閱城里的居民迅制定的標(biāo)準(zhǔn)稠都比較適合效其周邊城市駱居民的消費(fèi)浙水平,青海坊貴德為住一碎般都在每人議15元,吃和也在10到拔20元,包劃干的話每天脆每人不超過(guò)奔50元,受毛到了市場(chǎng)的律歡迎和認(rèn)可慕。中衛(wèi)童家榴園子內(nèi)一人噸消費(fèi)50元螞也包括吃住共游玩等基本掀項(xiàng)目。三是賭環(huán)境較好。陸一般都是以石家庭庭院周崇圍為基地,榮立足于農(nóng)戶鄙的基礎(chǔ)設(shè)施桐,在房屋居局住的衛(wèi)生環(huán)柳境等方面普若遍較好,中伏衛(wèi)的童家園古子裝有空調(diào)典,而且有果祝園、有菜園終、有基本的尊服務(wù)設(shè)施。澡四是互助發(fā)市展。從周邊日地區(qū)的農(nóng)家脹樂(lè)來(lái)看,還帝有一個(gè)顯著曉的特點(diǎn),那返就是農(nóng)戶在唯發(fā)展中模范苗帶頭作用顯鈔得尤為重要項(xiàng),凡是早動(dòng)迎手、先下手叼的農(nóng)戶就發(fā)若展得快,發(fā)芹展得好。并恨且?guī)?dòng)了周孤邊群眾的積才極性。像景剪泰石林的農(nóng)攏家樂(lè),雖然省立足于一個(gè)客大景區(qū),但寄最初發(fā)展農(nóng)禿家樂(lè)的時(shí)候針,也是兩三膠戶,在逐步額嘗到甜頭后橋,吸引了其編它農(nóng)戶辦農(nóng)黎家樂(lè)的積極曾性,針對(duì)市虹場(chǎng)客源不可蔥能同時(shí)滿足露供應(yīng)的現(xiàn)實(shí)足,他們還采顯取了互助的叉方式,只要除一家有接待探,鄰居沒有扁接待,就來(lái)俯幫工,即解冠決了服務(wù)人利手不夠的問(wèn)壽題,又避免機(jī)了資源閑置憤浪費(fèi)。敲從姐發(fā)展規(guī)模和暮發(fā)展水平上川來(lái)說(shuō),北京巨農(nóng)家樂(lè)無(wú)疑字具有更大的扎優(yōu)勢(shì),由于拒起步早,已糞經(jīng)具備了相芳當(dāng)?shù)囊?guī)模,逝而且正在向火高科技農(nóng)業(yè)漏發(fā)展方向轉(zhuǎn)遠(yuǎn)型,農(nóng)村風(fēng)吐貌也在逐步鼠改變。其特告點(diǎn)有以下幾哥個(gè)方面,一營(yíng)是自主搞,栽起步早。農(nóng)奶家樂(lè)最初都衛(wèi)是由一些在隆城市郊區(qū)的塵村民自發(fā)組誦織的,目的枯是為到鄉(xiāng)村設(shè)游玩的城市塔居民提供簡(jiǎn)爛單的食宿服局務(wù),起步時(shí)裁間大都在上撥世紀(jì)90年綱代初。二是設(shè)依托好,客割源廣。北京邊的農(nóng)家樂(lè)經(jīng)嘗營(yíng)戶基本上漢是依托于一墾些較大的旅姜游景區(qū)景點(diǎn)分,以民俗旅腿游為招牌,衛(wèi)客源不僅僅萬(wàn)局限于北京筍的市民,各匪地來(lái)旅游的川游客往往都罩會(huì)選擇到農(nóng)紙戶家中進(jìn)行豈消費(fèi)。三是屢?guī)?dòng)強(qiáng),收區(qū)入好??驮辞L滾也為農(nóng)持戶帶來(lái)了最巨大收益,像煮北京懷柔區(qū)突官地村村民腫平均每年每加戶收入都在恭7-8萬(wàn)元笨,搞的大的丙甚至能夠達(dá)漢到四五十萬(wàn)隙元,這對(duì)村李民發(fā)展農(nóng)家許樂(lè)旅游的帶倦動(dòng)性極強(qiáng)。撤四是周期長(zhǎng)仗,淡旺季不柄明顯。北京毛周邊的農(nóng)戶包開展的農(nóng)家筍樂(lè)基本上是芳全年接待,千除每年十一劣月到十二月雁間,是歇業(yè)局整頓階段,炸其它時(shí)間都宴在搞接待。記馳要不是實(shí)地協(xié)走走,你很吹難相信,資跳源匱乏的川瘦中丘陵山區(qū)島的張“嚇農(nóng)家樂(lè)砍”宋會(huì)這么紅火亦。秀領(lǐng)位于四川蓬莖溪縣赤城湖最水庫(kù)景區(qū)的習(xí)蓮珠橋村,凝過(guò)去是個(gè)典站型的農(nóng)業(yè)村驅(qū),全村農(nóng)業(yè)艙年產(chǎn)值不足騎百萬(wàn)元,可鍋去年僅農(nóng)家海樂(lè)經(jīng)營(yíng)收入慮就逼近80取0萬(wàn)元,像居蓮珠橋村這碰樣的農(nóng)家樂(lè)荒在遂寧市的稻三縣兩區(qū)有攪很多。蒙諸8月初,記歇者再次走進(jìn)差蓮珠橋村,憲見湖水更清軌亮,綠蔭更利濃郁,農(nóng)家拆樂(lè)面貌煥然盾一新,比3喬年前跨了一襪大步。一個(gè)宜叫胖“古饃飯山莊餓”芬的農(nóng)家樂(lè)取霧名特別,經(jīng)粘營(yíng)也很有道季,主人劉章沾華是老熟人嚴(yán),見面寄“談哈哈雄”犯打得響,他便說(shuō)去年收入剝30多萬(wàn)。弓“獄看,招牌的捷字換了,北炸京的名家來(lái)欲耍后留下的休墨寶坡”串,劉章華十宣分愜意。集粒政府出臺(tái)優(yōu)構(gòu)惠政策,農(nóng)脖家樂(lè)小老板喉生活實(shí)現(xiàn)了拼飛躍尊寄2003年階,吳垍還只嘆是個(gè)小老板烏。騎著摩托泳車,插著標(biāo)樸有卷“旁茅草屋罷”植的小廣告旗騰,在縣城里與四處攬客。蔑兩年后,他捐的瞞“澆茅草屋嬸”宅初具規(guī)模,亦摩托車也換版成了奧拓車隊(duì),這時(shí),他斷想對(duì)農(nóng)家樂(lè)傍進(jìn)行大改造交,但大筆建嫌設(shè)資金難住歷了他。當(dāng)?shù)財(cái)偮糜?、商?wù)殊等政府部門承得知情況后敵,主動(dòng)上門懼牽線搭橋,微為他爭(zhēng)取到疾了50萬(wàn)元灣無(wú)息貸款,請(qǐng)正是這筆資縱金,開啟了懶他事業(yè)的新真篇章。他搬借著政府的倒一系列優(yōu)惠夠政策,吳垍許在2007棒年將巾“遵茅草屋嚼”皺改擴(kuò)建成占磁地20余畝代的昌“帶墨樵山館釋”翁,他將自己絕平時(shí)收集的艘奇石、根雕祥、字畫、石允刻等,融入頌到掩“隨墨樵山館強(qiáng)”被,客人既能增品嘗農(nóng)家美梨味,又能欣旅賞文化藝術(shù)捏,可謂兩全稱其美,效益亮大增。毒默如今,成都客、重慶、綿丟陽(yáng)、南充、扶達(dá)縣等地很男多客人都慕古名來(lái)玩耍,障還有不少人上主動(dòng)要求開集加盟店。如圣今,政府還值準(zhǔn)備提供1耗000萬(wàn)元搬的無(wú)息貸款嚴(yán),扶持他的繁農(nóng)家樂(lè)擴(kuò)大俯規(guī)模。厲山近幾年,遂栗寧市出臺(tái)了滾一系列文件芹,對(duì)加快發(fā)漂展農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)屠村旅游提出膏了六大優(yōu)惠座政策,即加啊大財(cái)政投入借,拓寬融資稠渠道,落實(shí)撇用地政策,容實(shí)行稅收優(yōu)窗惠,實(shí)行規(guī)高費(fèi)優(yōu)惠,推嚴(yán)動(dòng)規(guī)范化、棒標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)班。倍歐遂寧在交通遍、水電氣三潮通、信息網(wǎng)串絡(luò)暢通等基籌礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)蟻上投入了大亡量的人力和撐財(cái)力,積極薯調(diào)動(dòng)社會(huì)各拔界參與,主拌動(dòng)協(xié)調(diào)各商葡業(yè)銀行,為棟發(fā)展鄉(xiāng)村旅拿游放寬貸款溉條件和貸款仰規(guī)模,鼓勵(lì)謀經(jīng)營(yíng)業(yè)主做鏈大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)厘。創(chuàng)新性地策開展了旅游逼線路農(nóng)家樂(lè)膚結(jié)對(duì)幫扶工騙作,一店一羊策制訂具體肯幫扶規(guī)劃,皺整治周邊環(huán)晚境,制作和及安裝中英文魔對(duì)照標(biāo)識(shí)標(biāo)訊牌,搞好綠封化美化。芒負(fù)船山區(qū)旗山暫村的普“促好越多允”思農(nóng)家樂(lè)主怎人銀惜春告土訴記者,政帝府做好了道插路、路燈等盞基礎(chǔ)設(shè)施,擇他們改造升濃級(jí)農(nóng)家樂(lè)的嘗勁頭更足了同。立梁目前,全市芬已發(fā)展等級(jí)嚷“烏農(nóng)家樂(lè)死”吉2000余液家,直接帶芳動(dòng)3萬(wàn)多農(nóng)厭民從事與農(nóng)飯家樂(lè)相關(guān)的兔種植業(yè)、養(yǎng)斯殖業(yè)、服務(wù)土業(yè)。頓陜獨(dú)具匠心的妥根雕,書畫鞭大家的名作袍,文化內(nèi)涵后將一個(gè)個(gè)山長(zhǎng)村農(nóng)家樂(lè)裝千扮得有特色址、有生機(jī)獎(jiǎng)講在發(fā)展農(nóng)家宜樂(lè)旅游過(guò)程悉中,遂寧依遭托鄉(xiāng)村旅游卸資源和環(huán)境術(shù),發(fā)揮旅游繭產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),訪加快實(shí)現(xiàn)從噸分散粗放的蛋傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)妙向集約特色殼的糾“盼新農(nóng)莊私”疏鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)溝變,全面促故進(jìn)該市鄉(xiāng)村漢旅游提升經(jīng)巧營(yíng)檔次?;罘鹨环矫娉浞质掏诰蛱飯@樂(lè)嚷趣、民俗樂(lè)真趣以及農(nóng)村叛生產(chǎn)、生活險(xiǎn)樂(lè)趣,尤其猾注重與保護(hù)衡鄉(xiāng)土文化、稍增加農(nóng)民收濾入等相結(jié)合共。在設(shè)計(jì)中義注重特色,談一個(gè)村突出漠一個(gè)主題,鞏主打獨(dú)特品冬牌,突出個(gè)茫性優(yōu)勢(shì),尤亡其是突出纖“惡農(nóng)漠”奸味。另一方鵝面,對(duì)農(nóng)家災(zāi)樂(lè)旅游服務(wù)且質(zhì)量等級(jí)評(píng)更定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行肆了細(xì)化,共余評(píng)定出13滲3家市級(jí)A預(yù)級(jí)農(nóng)家樂(lè)。潮促進(jìn)了服務(wù)賀質(zhì)量、規(guī)模豐與檔次提升攜,形成了一糟批重點(diǎn)示范蜻性農(nóng)家樂(lè),斯進(jìn)一步推動(dòng)辣了全市鄉(xiāng)村扇旅游規(guī)范化榆、標(biāo)準(zhǔn)化、濾特色化發(fā)展寨。通過(guò)開展繡科普游、知?jiǎng)?chuàng)識(shí)游、歷史垃游、文化游次,組織游客挽進(jìn)行攝影、藍(lán)繪畫、美食妄品嘗等特色圾活動(dòng),還發(fā)朗展老年健身柿游、家庭休六閑游、老知近青回鄉(xiāng)游等脅各類專項(xiàng)旅告游,帶熱了啟遂寧鄉(xiāng)村旅擱游。辣封通過(guò)政府部補(bǔ)門的積極引貸導(dǎo)和培養(yǎng),唱遂寧城市依靈托型、景區(qū)政依托型、特插色資源型、礙交通服務(wù)型甘四大內(nèi)涵豐參富的鄉(xiāng)村旅口游產(chǎn)品已經(jīng)燈出現(xiàn),鄉(xiāng)村們旅游產(chǎn)業(yè)體跑系已基本建難立,并出現(xiàn)罵了六大轉(zhuǎn)變酒:從零散發(fā)悅展向全面推揀進(jìn)轉(zhuǎn)變;從化單一服務(wù)向蟻綜合服務(wù)轉(zhuǎn)鳴變;從自發(fā)比發(fā)展向有序饑推進(jìn)轉(zhuǎn)變;刺從量的擴(kuò)張巾向量質(zhì)并重暮轉(zhuǎn)變;從各僑自為戰(zhàn)向統(tǒng)蹈分結(jié)合轉(zhuǎn)變看;從等客上便門向注重營(yíng)呆銷轉(zhuǎn)變。醬食據(jù)遂寧市旅精游局局長(zhǎng)付英華勤介紹,惱該市已有各用類上規(guī)模的摘農(nóng)家樂(lè)34擇0家,吸納腿勞動(dòng)力43進(jìn)00余人,船每年接待游牽客超過(guò)40聞0萬(wàn),每年距實(shí)現(xiàn)旅游收松入近4億元販。辰輪各要保持旺盛捉的生命力,者必須在規(guī)范饑管理上下功愚夫乎塘進(jìn)入7月,防一個(gè)由政府唇統(tǒng)一組織、醋有專家學(xué)者己和企業(yè)管理機(jī)者參與、大橡規(guī)模的農(nóng)家糕樂(lè)技術(shù)培訓(xùn)預(yù)活動(dòng),在遂冠寧市的射洪顆、蓬溪、大章英三縣和船喚山、安居兩貍個(gè)區(qū)同時(shí)展略開,參與培顯訓(xùn)的人數(shù)上罷萬(wàn),給遂寧扣的夏日增添肅了幾分火熱撲。當(dāng)適遂寧在扶持贈(zèng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)澡展的基礎(chǔ)上乖,通過(guò)規(guī)范叼業(yè)主的經(jīng)營(yíng)渠行為,推行蜜標(biāo)準(zhǔn)化的管叛理服務(wù)規(guī)程但和管理服務(wù)廈辦法,努力值構(gòu)建完善的典服務(wù)質(zhì)量保綱證體系。桶“羊政府不但在康政策上幫扶絲,還組織我奔們?nèi)ネ獾乜际胁鞂W(xué)習(xí),進(jìn)資行農(nóng)家樂(lè)食鳥品衛(wèi)生常識(shí)已,接待、餐績(jī)飲服務(wù)技巧感等免費(fèi)培訓(xùn)醒,對(duì)我們的府發(fā)展很有幫滋助淺”竭,麒山農(nóng)業(yè)渴開發(fā)公司經(jīng)活理唐紹坤對(duì)炸此深有體會(huì)林。搖通過(guò)培訓(xùn),溫鄉(xiāng)村旅游的懇管理人員和犬從業(yè)人員在縱經(jīng)營(yíng)管理、鑼接待能力和家服務(wù)質(zhì)量等棵方面有了較計(jì)大的提升。綿農(nóng)家樂(lè)家族弄經(jīng)營(yíng)模式正量逐步向景區(qū)際管理模式轉(zhuǎn)恢變,服務(wù)水喜平由農(nóng)家作索坊向星級(jí)酒腿店服務(wù)水平湊提升。溜專家點(diǎn)評(píng):罩鄉(xiāng)村旅游大異有可為斬彈遠(yuǎn)近年來(lái),農(nóng)靜家樂(lè)、休閑暴山莊、觀光差農(nóng)業(yè)、生態(tài)棉度假等鄉(xiāng)村辭旅游得到了罷迅速發(fā)展,紙?jiān)谝恍┑貐^(qū)仔還成了農(nóng)村厚產(chǎn)業(yè)的重要泡支柱。像成逝都郊區(qū)的農(nóng)液家樂(lè),北京摧的都市型休鏡閑觀光農(nóng)業(yè)棵等,都取得伐了可觀的成弓效。耳派鄉(xiāng)村旅游的怕興起和持續(xù)符發(fā)展,是市腦民的需要,畜也是農(nóng)民的黨愿望,是城下市工業(yè)文明絡(luò)與鄉(xiāng)村農(nóng)耕頓文明交融的蘭必然結(jié)果。鏡獸在我國(guó)特有非的城鄉(xiāng)二元舍結(jié)構(gòu)下,鄉(xiāng)域村旅游是溝估通城鄉(xiāng)的橋頁(yè)梁,可以直害接促進(jìn)城鄉(xiāng)賤的融合和一摔體化發(fā)展,傍對(duì)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)鄭社會(huì)的統(tǒng)籌算發(fā)展,具有灰獨(dú)特的作用蠢。因而,應(yīng)雜該成為旅游伍業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)糧濟(jì)發(fā)展規(guī)劃匙中的重要內(nèi)慨容。尤其是過(guò),在一些具盡有區(qū)位優(yōu)勢(shì)竄和便利條件辯的地方,鄉(xiāng)謎村旅游應(yīng)當(dāng)呼是優(yōu)先發(fā)展范和重點(diǎn)支持稻的產(chǎn)業(yè)。辣堡當(dāng)然,鄉(xiāng)村緊旅游作為一敬種新型的成蔑長(zhǎng)性產(chǎn)業(yè),糾如何避免其蠢大規(guī)模、低宏水平的擴(kuò)張井,促進(jìn)其又劑好又快發(fā)展貴和不斷升級(jí)哭,還面臨著分不少需要解饒決的問(wèn)題。族比如:第一黎,制定科學(xué)騾的規(guī)劃,強(qiáng)冒化政府的調(diào)辦控,完善行叢業(yè)認(rèn)證和運(yùn)烈營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),建范立生態(tài)容量嚷評(píng)價(jià)機(jī)制,翅加強(qiáng)區(qū)域間男鄉(xiāng)村旅游資蘋源的銜接和縮互補(bǔ),彌補(bǔ)名市場(chǎng)自發(fā)調(diào)憐節(jié)的盲目性禾,避免同質(zhì)魔無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。撥第二,增加巾政府的基礎(chǔ)販設(shè)施投入,孝并對(duì)農(nóng)民在冬融資、稅收臟與保險(xiǎn)等方憑面給予便利球和優(yōu)惠,同龍時(shí)引導(dǎo)社會(huì)猴資金進(jìn)入鄉(xiāng)殘村旅游。第氏三,要對(duì)從俗業(yè)人員進(jìn)行煌培訓(xùn)。農(nóng)民勞按照自己的做邏輯和理解磚而提供的旅丈游產(chǎn)品和旅周游服務(wù),往玻往不能滿足弄市民的需求階。因此,需片要強(qiáng)化其現(xiàn)正代市場(chǎng)意識(shí)年,提高其對(duì)模鄉(xiāng)村旅游的嚴(yán)理解和把握先能力,以便較能夠搞準(zhǔn)市許場(chǎng)定位,有魯效地開展企蛋業(yè)營(yíng)銷,并節(jié)能妥善處理慈與游客、政僑府、當(dāng)?shù)鼐痈勖瘛⑵渌筇鏄I(yè)的關(guān)系。少五.競(jìng)爭(zhēng)分輔析引言辦針對(duì)市腿場(chǎng)的需求,凈本報(bào)告本著衣從宏觀到微翼觀、從整體戰(zhàn)到局部的原寶則,力求使蠻客戶一方面爭(zhēng)對(duì)農(nóng)家樂(lè)市老場(chǎng)有一個(gè)全扒局觀,另一晌方面又對(duì)市緣場(chǎng)細(xì)節(jié)做到炎心中有數(shù)。拔第一時(shí)間準(zhǔn)眼確獲取農(nóng)家呢樂(lè)市場(chǎng)發(fā)展談深度分析研線究,是您領(lǐng)級(jí)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之的關(guān)鍵,通館過(guò)本報(bào)告,睬可以使深刻笛洞悉本企業(yè)侵所處的市場(chǎng)驅(qū)現(xiàn)狀及未來(lái)澡趨勢(shì)動(dòng)向,腫通過(guò)制定及度時(shí)有效的競(jìng)普爭(zhēng)戰(zhàn)略先發(fā)贈(zèng)制人,從而斬在激烈的市戒場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取輸?shù)脙?yōu)勢(shì)。役一:優(yōu)勢(shì)分字析斬(1)價(jià)格嶄適中:農(nóng)家半樂(lè)價(jià)格較低坐,所處的環(huán)話境非常幽靜妙,空氣很新新鮮,能使人兆身心放松,俯而且還可以家互換角色體爆驗(yàn)不同生活嫁,價(jià)格水平鞠具有較強(qiáng)的頓競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。蘿(2)有一浮定客源背景摸:和高星級(jí)辛酒店、普通鉗社會(huì)旅館一叉樣,我們莊胸園農(nóng)家樂(lè)也受將存在著相嚴(yán)對(duì)固定的數(shù)枯量巨大的客貌源。展(3)管理辯成本相對(duì)較攏低:相對(duì)高頂星級(jí)酒店,抹農(nóng)家樂(lè)的管怨理成本就較燕低。睜(4)自然盒資源優(yōu)勢(shì)明疊顯:附近有常黃石水庫(kù)、繩汩水洞、九晚龍洞、白瀑捷落遠(yuǎn)崗等風(fēng)椒景優(yōu)美的自燙然資源,游唱客來(lái)莊園休故閑的同時(shí),授還可以游覽灣香山莊園周滴邊美麗的自魯然景色。螺特色餐飲:埋莊園農(nóng)家樂(lè)肆的豬、雞、禮山羊、牛、勒魚等均為自附然放養(yǎng),風(fēng)崗味獨(dú)特,綠厭色天然。另環(huán)外莊園附近悄的山區(qū)還產(chǎn)傘有野豬、野線兔、斑鳩、胖黑蛇、竹鼠眾等野生動(dòng)物盒,可為游客幻提供更多的寺美味選擇。致二:.劣勢(shì)持分析孩(1)姿農(nóng)家樂(lè)的發(fā)冷展時(shí)間較短涂。研究尚處旱于探索階段嘗,理論研究吃比較零散,監(jiān)特別是農(nóng)家告了樂(lè)的理論飾基礎(chǔ),缺乏余深入的分析顏和探討,在深農(nóng)家樂(lè)旅游帆資源的評(píng)估瘡,農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)滔品體系,空槍間布局,開粥發(fā)模式和市領(lǐng)場(chǎng)開發(fā)等方瘋面,研究也工比較薄弱,里另外香山莊怨園目前基礎(chǔ)援設(shè)施設(shè)備不床盡完善。盆(2)經(jīng)營(yíng)傘服務(wù)不夠規(guī)隱范。目前相邊當(dāng)數(shù)量的民蜓營(yíng)資本進(jìn)入萄鄉(xiāng)村旅游,蹦旅游經(jīng)營(yíng)者適缺乏專業(yè)知艦識(shí)和經(jīng)驗(yàn),味更缺乏專業(yè)毅旅游管理人割才,部分鄉(xiāng)蹄村旅游仍處慮于一種移“屆小而散杰”敘的自發(fā)性發(fā)懶展?fàn)顟B(tài),經(jīng)最營(yíng)比較粗放蛋,管理不夠渣規(guī)范。特別株是植“遞農(nóng)家樂(lè)得”傍經(jīng)營(yíng)戶的鉗“敲小農(nóng)經(jīng)濟(jì)墊”紙意識(shí)較強(qiáng),皂環(huán)保意識(shí)不握強(qiáng)、對(duì)外宣而傳不夠、包普裝意識(shí)淡薄能,服務(wù)檔次毅不高,接沫待水平偏低媽。垮(3)環(huán)境循保護(hù)意識(shí)差踢。近年來(lái),訴鄉(xiāng)野辣“伐農(nóng)家樂(lè)村”黎之風(fēng)迅速興冠起,到郊區(qū)撲的景點(diǎn)游玩梅,吃農(nóng)家菜振,睡農(nóng)家床彩,已成為都施市人們休閑循的新鮮玩法漲。但是大片基生態(tài)景點(diǎn)的順開發(fā)和游客照的到來(lái)在為春村民們帶來(lái)棚經(jīng)濟(jì)回報(bào)的林同時(shí),卻也親給原本自然奏和諧的山村籌帶來(lái)了種種漸生態(tài)破壞和塔污染。攔(4)莊園怕農(nóng)家樂(lè)距離元常德和長(zhǎng)沙濟(jì)這兩個(gè)重要裳的游客源城耳市距離較遠(yuǎn)透。價(jià)如果遇到極膊端的天氣情禾況(如長(zhǎng)期牌干旱),將本給莊園農(nóng)家冊(cè)樂(lè)的經(jīng)營(yíng)帶風(fēng)來(lái)距大的影鞭響。票第三章農(nóng)況家樂(lè)市場(chǎng)供雨需格局分析冬及預(yù)測(cè)牙二:枯第二節(jié)聽2023艦?zāi)陣?guó)內(nèi)農(nóng)家是樂(lè)產(chǎn)品總體通供給分析剃一復(fù)、主要區(qū)域吳產(chǎn)量情況襪二箱、2023瞞-2023納年市場(chǎng)供給爺趨勢(shì)及影響新因素分析盛三思、2023逗年農(nóng)家樂(lè)行剩業(yè)新增產(chǎn)能錢分析島違1、新增址產(chǎn)能分布情公況穴執(zhí)2、20返16年市場(chǎng)額整體產(chǎn)能分賠析嬸第四節(jié)訪2023-矛2023年礎(chǔ)國(guó)內(nèi)農(nóng)家樂(lè)胖產(chǎn)品供需格連局預(yù)測(cè)念一烏、市場(chǎng)供給級(jí)預(yù)測(cè)(20短16-20鑰18年)傲二寸、市場(chǎng)需求斬預(yù)測(cè)(20覽16-20也18年)兵三習(xí)、影響市場(chǎng)原供第一節(jié)允進(jìn)口市場(chǎng)可所一吐、進(jìn)口產(chǎn)品肆結(jié)構(gòu)紗二標(biāo)、進(jìn)口地域租格局濤三夏、進(jìn)口量與項(xiàng)金額統(tǒng)計(jì)亦第二節(jié)隆農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)景品出口市場(chǎng)品扮一神、出口產(chǎn)品買結(jié)構(gòu)堆二坑、出口地域載格局妨三舒、出口量與承金額統(tǒng)計(jì)括第三節(jié)2毛016年農(nóng)塘家樂(lè)進(jìn)出口啞市場(chǎng)貿(mào)易環(huán)夾境壞我們分別根蔑據(jù)產(chǎn)品、價(jià)拋格、市場(chǎng)份免額、地區(qū)、你營(yíng)銷方式、有管理手段、止特征以及財(cái)篇?jiǎng)?wù)力量劃分奏的重要競(jìng)爭(zhēng)曲者。演A:競(jìng)爭(zhēng)描夫述:主要是愧周邊一些人絮員眼紅我支們的生意,丹紛紛模仿我黃們的營(yíng)銷模杯式,在周圍虜興起一股農(nóng)隨家樂(lè)風(fēng)潮,巨形成惡意競(jìng)略爭(zhēng),分潤(rùn)利喘益,影響名泄聲。堤標(biāo)桿企業(yè)駐調(diào)查及重點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)者小一襖、企業(yè)一:漆張三災(zāi)酬1、企業(yè)誠(chéng)介紹與農(nóng)家逮樂(lè)相關(guān)業(yè)務(wù)障:好辟便2、20讀11-20拼15年產(chǎn)銷掘統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):遷強(qiáng)伙上3、企業(yè)臟產(chǎn)品投放區(qū)繳域格局:震示4、企業(yè)變營(yíng)銷渠道構(gòu)器架及策略:話如下雞斃5、企業(yè)丸市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力鎖(SWOT椒)分析:幅強(qiáng)褲具體分析:念張三家農(nóng)煙家樂(lè)是本地妙地頭蛇,在碧本地?fù)碛写笙萘咳嗣},在莖本地上可以香便利采購(gòu)原聾材料和物資案,以及擁有專大量的客戶性來(lái)源。淺應(yīng)對(duì)方蕉法,做好自

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