2023/5/14生物工程設備項目四空氣過濾器（1）過濾除菌效過濾除菌效率就是濾層所濾去的微粒數(shù)與原空氣中所含有的微粒數(shù)之比，它是衡量過濾設備過濾效果的重要指標，即：

式中——過濾前空氣中的微粒含量，個/m3；

——過濾后空氣中微粒含量，個/m3。（2）穿透率穿透濾層的微粒數(shù)與原微粒數(shù)的比值，稱為穿透率，用表示。實踐證明，空氣過濾器的過濾除菌效率主要與空氣中微粒的直徑、過濾介質(zhì)的種類和纖維直徑、介質(zhì)的填充密度、濾層厚度及通過的氣流速度等因素有關。（3）過濾介質(zhì)

過濾介質(zhì)的好壞不但影響到介質(zhì)的消耗量、過濾過程的動力消耗、操作勞動強度、維護管理等，而且決定設備的結(jié)構(gòu)、尺寸，還關系到運轉(zhuǎn)過程的可靠性。

生物工程中，空氣過濾除菌對介質(zhì)的要求是吸附性強、阻力小、空氣流量大、能耐干熱，常用的傳統(tǒng)的過濾介質(zhì)有棉花（未脫脂）、活性炭、玻璃纖維、超細玻璃纖維紙、化學纖維等，新興的微孔濾膜過濾器已經(jīng)是定型產(chǎn)品。（4）纖維介質(zhì)深層過濾器纖維介質(zhì)深層過濾器的結(jié)構(gòu)如圖4.3-6所示。通常為立式圓筒形，內(nèi)部充填過濾介質(zhì)，空氣由下向上通過過濾介質(zhì)，以達到除菌目的。纖維介質(zhì)主要有棉花、玻璃纖維、超細玻璃纖維等?？战孛婵諝饬魉僖话銥?.1～0.3.圖4.3-6纖維介質(zhì)深層過濾器1—進氣口；2—壓緊架；3—出氣口；4—纖維介質(zhì)；5—換熱夾套；6—活性炭填充物按下面順序安裝：孔板一鐵絲網(wǎng)一麻布一棉花一麻布一活性炭—麻布一棉花一麻布一鐵絲網(wǎng)一孔板安裝介質(zhì)時要求緊密均勻。壓緊裝置有多種形式，可以在周邊用固定螺栓壓緊，也可用中央螺栓壓緊，也可以利用頂蓋的密封螺栓壓緊，其中頂蓋壓緊比較簡便。有些工廠為了防止棉花受潮下沉后松動，在壓緊裝置上加裝緩沖彈簧，彈簧的作用是在一定的位移范圍內(nèi)保持對孔板的—定壓力，其結(jié)構(gòu)如圖4.3-7所示。圖4.3-7過濾介質(zhì)的彈簧壓緊裝置1—殼體；2—過濾介質(zhì)；3—壓緊孔板；4—壓緊螺桿；5—壓緊支座；6—彈簧套；7—彈簧（5）平板式纖維紙過濾器這種過濾器適合充填薄層的過濾板或過濾紙，其結(jié)構(gòu)如圖4.3-8所示。它是由罐體、頂蓋、濾層、夾板和緩沖濾層等構(gòu)成，空氣從罐體中部沿切線方向進入，空氣中的水霧沉于底部，由排污管排出?？諝饨?jīng)緩沖濾層通過下孔扳經(jīng)薄層介質(zhì)過濾后，從上孔板進入頂蓋排氣孔排出.圖4.3-8平板式纖維紙過濾器（6）管式過濾器平板式過濾器的過濾面積局限于圓筒的截面積，當過濾面積要求較大時，則設備直徑很大。若將過濾介質(zhì)卷裝在孔管上，如圖4.3-9所示，單位體積的過濾面積比平板式大得多。但卷裝濾紙時要防止空氣從紙縫走短路。圖4.3-9管式過濾器1—銅絲網(wǎng)；2—麻布；3—濾紙；4—扎緊帶；5—濾筒（7）折疊式低速過濾器在一些要求過濾阻力很小而過濾效率比較高的場合，如潔凈工作臺、潔凈工作室或自吸式發(fā)酵罐等，都需要低速過濾器以滿足其低阻力的要求。超細玻璃纖維紙的過濾特性是氣流速度越低過濾效率越高，可設計一種過濾面積很大的過濾器，其濾框（濾芯）和過濾器結(jié)構(gòu)如圖4.3-10所示。圖4.3-10折疊式低速過濾器（8）空氣過濾器的操作要點①為了使空氣過濾器始終保持干燥狀態(tài)，當過濾器用蒸氣滅菌時，應事先將蒸汽管和過濾器內(nèi)部的冷凝水放掉，滅菌蒸汽的壓力應保持在0.17～0.2MPa（表壓）；②開始時先將夾套預熱（有的空氣過濾器無夾套則不需預熱）,然后將蒸汽直接沖入介質(zhì)層中。小型過濾器的滅菌時間約為半小時，蒸汽從上向下沖；大型過濾器的滅菌時間約為l小時，蒸汽一般先從下向上沖半小時，再從上向下沖半小時；③過濾器滅菌后應立即引入空氣,以便將介質(zhì)層內(nèi)部的水分吹出，但溫度不宜過高，以免介質(zhì)被烤焦或焚化。蒸汽壓力和排氣速度不宜過大，以避免過濾介質(zhì)被沖翻而造成短路。④在使用過濾器時，如果發(fā)酵