旅游基礎(chǔ)知識與實務(wù)復(fù)習(xí)題單項選擇題（每空1分，占卷面10%。要求在三個備選答案中，選擇一個正確，將正確答案序號填在括號中）1、56個民族族禰確實定，是在（）以后事情。(1)封建社會(2)奴隸社會(3)新中國成立2、（）認為自己“德兼三皇，功高五帝”，把“皇”和“帝”連起來稱“皇帝”，為封建社會歷代君主所沿用。(1)秦王嬴政(2)唐代李世民(3)清代乾隆3、古代對死去帝王、大臣、貴族按其生平事跡評定后，給予褒貶或同情稱號叫（）。(1)謚號(2)尊號(3)廟號4、五經(jīng)是《詩》、《書》、《禮》、《易》、《春秋》五部儒家經(jīng)典合稱，（）時定。(1)秦始皇(2)唐太宗(3)漢武帝5、民俗就是民間風(fēng)俗習(xí)慣，也就是民間（）。(1)習(xí)俗文化(2)生活文化(3)文化生活6、袷袢是（）衣飾。(1)藏族(2)維吾爾族(3)滿族7、那達慕大會是（）傳統(tǒng)盛會。(1)藏族(2)白族(3)蒙古族8、清代玉雕“大禹治水圖玉山子”在（）雕成后運回北京。(1)上海(2)蘇州(3)揚州9、因為歷史和自然環(huán)境原因，古代（）不易保留，在考古發(fā)掘中發(fā)覺甚少。(1)木器、竹器(2)陶器、瓷器(3)絲織品10、道教兩大教派是（）和正一道。(1)全真道(2)五斗米道(3)龍門道11、吉林省撫松縣被稱為（）之鄉(xiāng)。(1)梅花鹿(2)黨參(3)人參12、旅游團（者）抵達一站無導(dǎo)游人員迎接現(xiàn)象叫（）。(1)空接(2)錯接(3)漏接13、凡包括旅游者人身、財產(chǎn)安全事故均為（）事故。(1)旅游治安(2)旅游責任(3)旅游安全14、一國主管機關(guān)發(fā)給本國公民出國或在國外居留證件叫（）。(1)執(zhí)照(2)護照(3)旅行證15、一國主管機關(guān)在本國或外國公民所持護照或旅行證件上簽注、蓋印，表示準其出入本國國境或者過境手續(xù)叫（）。(1)簽發(fā)(2)檢驗(3)簽證16、民航運輸飛行主要有班期飛行、加班飛行和（）。(1)包機飛行(2)定點飛行(3)不定時飛行17、我國國內(nèi)旅客列車分為特快列車、快速列車和（）。(1)軟座列車(2)硬座列車(3)普通列車18、國道是國家干線公路簡稱，是在國家公路網(wǎng)中具備全國性政治、經(jīng)濟意義，并經(jīng)確定為（）公路。(1)主要路段(2)交通要道(3)國家干線19、大型客輪艙室通常分為（）。(1)三等(2)四等(3)五等20、保險是一個（）機制，即個人或企業(yè)經(jīng)過保險將一些難以確定事故轉(zhuǎn)移給他人去負擔。(1)無風(fēng)險(2)風(fēng)險轉(zhuǎn)移(3)風(fēng)險最小化21、住宅造型與裝飾、房間分配及火塘位置等，都表現(xiàn)出一定()。(1)民族風(fēng)情(2)地域特點(3)生活習(xí)慣22、在以下民族中，哪個民族不過火把節(jié)()。(1)鄂溫克族(2)白族(3)彝族23、()是指從歷史、文化或藝術(shù)角度看具備突出普遍價值文物、建筑群和遺址。(1)自然遺產(chǎn)(2)文化遺產(chǎn)(3)歷史古跡24、()是由粘土、長石、石英等為主混合物，經(jīng)成型、干燥、燒制而成制品總稱。(1)陶器(2)陶瓷(3)瓷器25、()是導(dǎo)游人員最主要基本功，是導(dǎo)游服務(wù)工具。(1)語言(2)文化(3)技能26、導(dǎo)游工作是一項()工作。(1)腦力勞動(2)體力勞動(3)腦力勞動和體力勞動高度結(jié)合27、導(dǎo)游服務(wù)技能是指導(dǎo)游人員利用所掌握()為游客服務(wù)方式和能力。(1)語言和文化(2)知識和經(jīng)驗(3)知識和技能28、講話幽默幽默是導(dǎo)游語言()主要表現(xiàn)。(1)藝術(shù)性(2)概括性(3)邏輯性29、旅游團(者)抵達一站無導(dǎo)游人員迎接現(xiàn)象叫()。(1)漏接(2)空接(3)錯接30、旅行業(yè)是指從事旅游產(chǎn)品設(shè)計、組合和銷售業(yè)務(wù)()。(1)旅行社(2)風(fēng)景區(qū)(3)中介企業(yè)多項選擇題（每小題2分，占卷面20%。要求在五個備選答案中，選擇出正確，將正確答案序號依次填在括號中）1、民族特征是（）。(1)共同語言(2)共同地域(3)共同經(jīng)濟生活(4)共同民族文化特點(5)共同心理素質(zhì)2、古代認為組成萬物基本要素是()五種物質(zhì)，稱為“五行”。(1)金木水火土(2)金銀銅鐵鋅(3)木鐵水石山(4)人、財、物、時間、信息3、四書是（）合稱。(1)《大學(xué)》(2)《詩經(jīng)》(3)《中庸》(4)《論語》(5)《孟子》4、中國古代四大創(chuàng)造是（）。(1)造紙(2)火藥(3)紡織(4)印刷術(shù)(5)指南針5、民俗文化具備（）功效。(1)歷史(2)政治(3)經(jīng)濟(4)教育(5)娛樂6、衣飾分為（）四大部分。(1)頭衣(2)體衣(3)下衣(4)足衣(5)裝飾7、文物具備（）價值。(1)科學(xué)(2)歷史(3)藝術(shù)(4)經(jīng)濟(5)技術(shù)8、中國古代園林組成要素是（）。(1)山(2)水(3)植物(4)動物(5)建筑9、景德鎮(zhèn)四大名瓷是（）。(1)青花瓷(2)青花玲瓏瓷(3)鈞瓷(4)粉彩瓷(5)顏色釉瓷10、我國著名漆器有（）。(1)上海漆器(2)蘇州漆器(3)揚州漆器(4)大方漆器(5)南寧漆器11、中國傳統(tǒng)名茶有（）。(1)西湖龍井(2)祁紅(3)安溪鐵觀音(4)君山銀針(5)白毫銀針12、酒主要可分為（）和啤酒。(1)黃酒(2)白酒(3)紅酒(4)果酒(5)特曲酒13、文房四寶是指（）。(1)筆(2)書(3)紙(4)墨(5)硯14、被稱為四君子是（）。(1)梅(2)荷(3)竹(4)菊(5)蘭15、中國四大菜系是（）。(1)浙菜(2)魯菜(3)川菜(4)淮揚菜(5)粵菜16、導(dǎo)游服務(wù)具備（）等性質(zhì)。社會性(2)文化性(3)服務(wù)性(4)經(jīng)濟性(5)涉外性17、導(dǎo)游人員應(yīng)具備職業(yè)意識是（）。(1)競爭意識(2)服務(wù)意識(3)安全意識(4)市場意識(5)證件意識18、地陪在接團之前應(yīng)做好（）等準備工作。(1)業(yè)務(wù)準備(2)知識準備(3)心理準備(4)形象準備(5)物質(zhì)準備19、送走旅游團后結(jié)束工作包含（）。(1)處理遺留問題(2)移交行李(3)結(jié)賬(4)致歡送詞(5)總結(jié)20、飛機艙位分為（）。(1)頭等艙(2)二等艙(3)公務(wù)艙(4)普通艙(5)經(jīng)濟艙21、節(jié)日具備()特征。(1)時間性(2)強制性(3)地域性(4)民族性(5)活動多樣性22、我國全民性民間節(jié)日有()。(1)春節(jié)(2)清明節(jié)(3)潑水節(jié)(4)端午節(jié)(5)中秋節(jié)23、禁忌主要有三個功效，即()功效。自我保護(2)心理麻痹(3)預(yù)防(4)維系社會秩序(5)回避24、在以下民族中，哪些民族住帳篷()。蒙古族(2)哈薩克族(3)鄂倫春族(4)漢族(5)維吾爾族25、地方陪同導(dǎo)游人員職責是()。(1)安排旅游活動(2)做好接待工作(3)導(dǎo)游講解(4)維護安全(5)處理問題26、身心健康包含()四個方面。(1)身體健康(2)心理平衡(3)頭腦冷靜(4)無私心雜念(5)思想健康27、散客旅游特點是()(1)批量少(2)批次多(3)預(yù)定時短(4)要求多(5)改變多28、調(diào)整旅游者情緒方法主要有()。(1)渲泄法(2)賠償法(3)轉(zhuǎn)移注意法(4)溝通法(5)分析法29、導(dǎo)游語言四標準是()。(1)正確(2)幽默(3)清楚(4)生動(5)靈活30、旅游者死亡處理包含()。(1)立刻匯報(2)做好善后工作(3)通報死因(4)關(guān)于解剖(5)關(guān)于遺體處理概念（每小題4分，占卷面20%）1、民俗2、文物3、華表4、陶瓷5、佛教教義6、上帝創(chuàng)世說7、中藥8、宮廷菜9、八大菜系10、文房四寶11、導(dǎo)游服務(wù)12、社會美13、導(dǎo)游服務(wù)技能14、旅游服務(wù)缺點15、漏接16。旅游產(chǎn)品17、護照18、簽證19、國道20、信用卡簡答題（每小題6分，占卷面30%）1、四書五經(jīng)2、民族特征3、文物保護4、中國古代城市規(guī)劃特點5、宗教6、伊斯蘭教教義7、導(dǎo)游服務(wù)特點8、歡迎詞應(yīng)包含內(nèi)容9、旅游團進入飯店后，地陪應(yīng)做哪些服務(wù)？10、旅游事故預(yù)防11、空接處理12、食物中毒預(yù)防13、禁止郵寄物品14、旅游者個別要求處理基本標準15、不屬于索賠范圍幾個情況闡述題（每小題10分，占卷面20%）試述導(dǎo)游服務(wù)產(chǎn)生過程。試述導(dǎo)游人員為何要有淵博知識？導(dǎo)游人員在導(dǎo)游活動中怎樣與領(lǐng)隊搞好關(guān)系？試述旅游者行李遺失處理方法。試述飯店火災(zāi)事故處理方法。6、試述對旅游者越軌言行處理概念1、民俗就是民間風(fēng)俗習(xí)慣，也就是民間生活文化。2、文物是人類在社會歷史發(fā)展過程中遺留于社會上或埋藏在地下、由人類創(chuàng)造或者跟人類活動關(guān)于一切有價值物質(zhì)遺存總稱。3、古代設(shè)在宮殿、城垣、橋梁、陵墓作為標志和裝飾用大柱。4、由粘土或以粘土、長石、石英等為主混合物，經(jīng)成型、干燥、燒制而成制品總稱。5、四諦、八正道、十二因緣、五蘊說、三法印、業(yè)報輪回6、相信上帝創(chuàng)造并主宰世界，人類必須無條件地敬奉和順從上帝，不然就要受到上帝處罰。7、指中醫(yī)用以治病和保健養(yǎng)生藥品，在中國古籍中通稱“本草”。8、原指歷代皇宮內(nèi)由御廚制作專供皇帝、后妃們食用菜肴。9、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜，加上浙江、福建、安徽、湖南地方風(fēng)味，稱為八大菜系。10、筆、墨、紙、硯統(tǒng)稱為文房四寶。11、是導(dǎo)游人員代表被委派旅行社，接待或陪同旅游者旅行、游覽，按照組團協(xié)議或約定內(nèi)容和標準向其提供旅游接待服務(wù)。12、是人類在改造自然、征服自然過程中表現(xiàn)出能力，是人類勞動美、生活美。13、指導(dǎo)游人員利用所掌握知識和經(jīng)驗為游客服務(wù)方式和能力。14、是指數(shù)次性地沒有提供給有服務(wù)或數(shù)次性地出現(xiàn)服務(wù)差錯。15、指旅游團（者）抵達一站無導(dǎo)游人員迎接現(xiàn)象。16、也叫旅游服務(wù)產(chǎn)品。是由實物和服務(wù)綜合組成，向旅游者銷售旅游項目，其特征是服務(wù)成為產(chǎn)品組成主體，其詳細展示主要有線路、活動和食宿。17、是一國主管機關(guān)發(fā)給本國公民出國或在國外居留證件，證實其國籍和身份。18、是一國主管機關(guān)在本國或外國公民所持護照或旅行證件上簽注、蓋印，表示準其出入本國國境或者過境手續(xù)。19、國道是國家干線公路簡稱，是在國家公路網(wǎng)中具備全國性政治、經(jīng)濟意義，并經(jīng)確定為國家干線公路。20、指銀行或信用卡企業(yè)為提供消費信用而發(fā)給客戶在指定地點支取現(xiàn)金、購置貨物或支付勞務(wù)費用信用憑證，實際上是一個分期付款消費者信貸。簡答題1、四書是《大學(xué)》、《中庸》、《論語》、《孟子》合稱。宋代定。五經(jīng)指《詩》、《書》、《禮》、《易》、《春秋》五部儒家經(jīng)典合稱，漢武帝時定。2、表現(xiàn)在共同語言、共同地域、共同經(jīng)濟生活以及共同民族文化特點和共同心理素質(zhì)。3、廣義文物保護是指從國家設(shè)置各級文物機構(gòu)、制訂文物法規(guī)到文物部門所從事各項工作都是以保護好國家文物古跡為前提；狹義指為了防止自然和人為破壞文物原因發(fā)生，利用各種先進科學(xué)技術(shù)伎倆對地面遺存不可移動各類文物與博物館收藏文物藏品所進行種種防護、保養(yǎng)、修繕，以達成長久保護文物目標。4、按一定制度進行規(guī)劃和建設(shè)；重視城市選址；以方格網(wǎng)街道系統(tǒng)為主，區(qū)劃整齊；采取中軸線對稱平面布局；重視水源利用和城市綠化。5、宗教是社會意識形態(tài)之一，是上層建筑主要組成部分。它相信在現(xiàn)實世界之外還存在著超自然、超人類神秘境界和力量，主宰著自然和社會，因而對之敬畏和崇敬。6、伊斯蘭教義由三部分組成：(1)六大信仰，即信安拉是宇宙唯一主宰；信使者；信天使；信經(jīng)典；售前定；信后世。(2)五功，即念功；拜功；齋功；課功；朝功。(3)善行，指穆斯林必須恪守行為規(guī)范。7、獨立性；腦體高度結(jié)合；復(fù)雜多變；誘惑性大；跨文化性。8、(1)代表所在旅行社和本人熱忱歡迎游客光臨；介紹自己和司機（在首站還要介紹全陪）；表示熱情為旅游者服務(wù)愿望；希望大家合作，多提寶貴意見和提議；預(yù)祝旅游活動順利愉快。9、幫助辦理住店手續(xù)；介紹飯店設(shè)施；照料行李進房；率領(lǐng)旅游者用好第一餐；告之當日或次日活動安排；確定叫早時間。10、緊記服務(wù)宗旨，加強責任心；周密計劃，留有余地；做好預(yù)防、提醒工作；不擅離職守；嚴格按規(guī)章制度辦事。11、(1)導(dǎo)游人員立刻與旅行社關(guān)于部門聯(lián)絡(luò)，查明原因；(2)旅游團推遲抵達，但時間不長，導(dǎo)游人員應(yīng)留在接站地點繼續(xù)等侯，迎接旅游團到來；(3)旅游團推遲抵達時間較長，導(dǎo)游人員要按旅行社關(guān)于部門安排，重新落實接團事宜。12、(1)嚴格按要求辦事。首先，旅游者必須在定點餐廳用餐，導(dǎo)游人員絕不能率領(lǐng)旅游者到自己“關(guān)系戶”用餐；其次，在餐廳，導(dǎo)游人員要檢驗飯菜質(zhì)量，若發(fā)覺有變質(zhì)菜肴和飲料，立刻與餐廳交