七年級生物教學設計：觀察動物細胞試驗題目：觀看人的口腔上皮細胞

溫故知新

提出問題：

①想看看自己身上的細胞嗎？

②人的細胞與植物細胞有什么一樣和不同之處？

激起懷疑：口腔上皮細胞在哪兒？怎樣獲得？

解決心中的懷疑

承前啟后，學問導入。

引導學生聯(lián)系自身，提出問題，創(chuàng)設學習情境。

出示題目，溝通：“看到題目，你有何疑問？

示范取材部位。

材料用具

提出疑問：生理鹽水有什么作用？

評價

引導、分析

方法步驟

一、制作人口腔上皮細胞臨時裝片

①設計：依據(jù)已有的閱歷，設計試驗方案（留意取村、方法、染色劑的變化）；

②制作：同組同學盡量選擇不同的方案制作臨時裝片，增加比照性。

參加

引導

幫忙

調(diào)查

二、用顯微鏡觀看人的口腔上皮細胞

觀看自己制作的臨時裝片，然后同學間交換觀看。

借鑒教師擺放的示范鏡。

發(fā)覺由于取材、染色的不同而消失的不同效果。

巡察

提示

參加觀看

繪制細胞的根本構(gòu)造圖：

細胞膜

細胞質(zhì)

細胞核

動、植物細胞的異同

感知動物（人）細胞的形態(tài)構(gòu)造，留意繪圖要領、互評、展現(xiàn)。

爭論

歸納

總結(jié)：比擬、歸納、描述

指導、提示、評價

出示掛圖或媒體演示（投影展現(xiàn)、多媒體播放）不同種類的動物細胞

引導、總結(jié)

模擬制作

策略①：根據(jù)書中方法分組制作。

策略②：改良。利用現(xiàn)成的果凍，將一枚糖粒放入其中表示細胞核，果凍表示細胞質(zhì)，包裝果凍的塑料殼表示細胞膜。

策略①：預備材料、參加制作、幫助完成。

策略②：引導設想，使制作簡潔化，且仍能到達預期目的和效果。

第三節(jié)觀看動物細胞教學案例

主講教師：鞠彤

學校：大連市第十八中學

授課班級：初一（6）班

人數(shù)：40人

時間：2022年10月10日

課前預備：同教學設計中的課前預備

教學過程

復習：1.制作臨時裝片的“七字步驟”；（擦、滴、取、展、蓋、染、吸）2.植物細胞的根本構(gòu)造。（略）從而過度到本節(jié)。

師：上節(jié)課就有同學說：“教師，我真想看看自己身上的細胞呀，它和植物細胞一樣嗎?這節(jié)課就可以實現(xiàn)愿望了。

生：可是怎么看呢？

師：出示試驗題目——觀看人的口腔上皮細胞，看到題目，你有什么疑問？

生：口腔上皮細胞在什么部位？怎樣取得？

師：看著教師預備的用具，想一想？

生：發(fā)覺牙簽，查找解決問題的途徑——在口腔側(cè)壁上刮取（師引導、示范）。

師：再來熟悉一下其他的材料用具，有什么疑問？

生：提問：關于生理鹽水？（保持細胞的生理活性）

師：有了前兩節(jié)課的閱歷，我們已經(jīng)輕車熟路了，要想觀看細胞，首先應做什么？

生：制作臨時裝片。

師：利用這些材料用具，借鑒前面所學的方法，同學們自己設計一下制片的過程吧。

生：分組爭論、溝通。設計方案如下：

1．方法步驟不變：擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸；

2．直接染色：擦→滴→刮→涂→染→蓋→吸；

3．變化染色劑：使用高錳酸鉀與碘液有何不同？

4．變化取材部位：刮上顎與刮側(cè)壁結(jié)果有何不同？

選擇一種方案制片，相鄰同學盡量選擇不同的方案，以增加比照性。

師：提示學生試驗中的留意事項、標準操作。

生：觀看。留意依據(jù)染色的結(jié)果區(qū)分細胞的構(gòu)造，留意細胞數(shù)量的多寡、分散狀況如何？分析緣由。

師生溝通試驗所得：

1．取材于口腔內(nèi)側(cè)壁，細胞數(shù)量較多，但不易分散；

取材于上顎，細胞數(shù)量少，但分散較好，便于個體觀看。

2．使用高錳酸鉀溶液染色的結(jié)果較有層次：細胞核呈棕色，細胞質(zhì)呈紫紅色，細胞膜無色，效果不錯。

繪圖。學生依照自己觀看到的細胞，實事求是畫一個口腔上皮細胞圖，注出各局部名稱，較好的繪圖在全班展現(xiàn)。

師：讓我們再來熟悉人體或動物體一些其他的細胞。媒體演示（投影片或多媒體）。

生：歸納總結(jié)人體或動物體細胞的根本構(gòu)造：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。

比擬動、植物細胞構(gòu)造的主要不同點，表達溝通，取得共識。

師：讓我們來動手制作一個“動物細胞”吧！

生：模擬制作，可以在教師幫忙下根據(jù)書中的方法制作，也可以在不用瓊脂的狀況下，利用現(xiàn)成的果凍參加一枚彩色