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第頁共頁食品平安主題的班會設(shè)計教案食品平安主題的班會設(shè)計教案食品平安主題的班會設(shè)計教案1教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品平安知識,進步學(xué)生食品平安自我保護才能,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。教學(xué)目的:通過學(xué)習(xí)有關(guān)平安知識,使學(xué)生在購置食品時要進展選擇和鑒別,使學(xué)生平安、安康成長。教學(xué)重點:認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品平安的重要性。教學(xué)過程:一、談話引入:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、保護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否那么很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨⒁馐裁矗?、洗手,是飲食平安第一步。"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。3、不買包裝不完好、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購置眼睛、鱗片亮堂有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防穿插污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙〔可用白報紙〕包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙安康。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。1、夠買食品時要進展選擇和鑒別,不購置"三無食品"。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有消費日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易____變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就可以到達增強呼吸道防護才能的作用。三、發(fā)生身體不適怎么辦?1、立即停頓食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量干凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水病癥〔如皮膚起皺、心率加快等〕,應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。四、小結(jié):喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得快樂的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋〔一月一次〕。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃____變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇平安的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。最后,我們大家一邊拍手一邊念《食品衛(wèi)生平安童謠》來完畢今天的食品平安主題班會課。食品平安真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?!叭裏o”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,安康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的安康。食品平安主題的班會設(shè)計教案2一、班會目的加強食品平安教育,增加學(xué)生食品平安知識,進步學(xué)生食品平安自我保護才能。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。二、班會準(zhǔn)備1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進展實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。2、排演小品《愛買零食的他》。3、分別從小攤上和大超市里購置一些食品。4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1、班主任:同學(xué)們!今天我們舉行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動。昨天,教師布置你們到學(xué)校周圍的小攤上進展實際調(diào)查。2、請你們匯報對學(xué)校周圍小攤進展實際調(diào)查的結(jié)果。①有的食品……②……③……3、班主任小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。4、下面請看發(fā)生了什么事情。小品表演《愛吃零食的他》全班討論:①這位女生怎么了?②這位女生患的什么病?③她為什么會生病?5、班主任歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽教師的勸告,剛剛的這位男生就是因為吃了小攤不平安的食品而生病的。那么終究什么樣的食品才是平安的呢?6、請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和在小攤上的食品進展比擬,看看有什么不同。7、學(xué)生比擬并且討論:平安的食品:〔1〕有消費日期〔2〕有消費廠家詳細(xì)的地址和〔3〕有保質(zhì)期〔4〕有食品的`詳細(xì)組成成分和重量等。不平安的食品:〔1〕沒有……〔2〕沒有……〔3〕沒有……〔4〕沒有……8、班主任總結(jié)在超市里買的食品有平安標(biāo)識就是平安食品,在小攤上買的食品沒有平安標(biāo)識是不平安的食品。通過今天的班會,我們大家懂得了如何去選購平安的食品,因為不平安的食品會影響我們的身體安康。希望我們同學(xué)今后不要到小攤上亂買零食吃。食品平安主題的班會設(shè)計教案3活動目的:1、加強食品平安教育,增加學(xué)生食品平安知識。2、理解識記食品平安常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不買零食的好習(xí)慣。3、進步學(xué)生食品平安自我保護才能。4、樹立食品平安意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛安康?;顒有问剑盒∑贰焊?、問答、拍手歌等。班會準(zhǔn)備:1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進展實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是平安的。2、排演小品《愛買零食的他》。3、分別從小攤上和大超市里購置一些食品。4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。5、學(xué)唱兒歌《講衛(wèi)生》、《拍手歌》主題班會過程:(男、女主持人上場)主持人(合):隊員們,上午好!一(4)班“食品平安記心中”主題班會如今開場。女:今天的活動將分小隊進展比賽,請大家看黑板,每小隊有一顆大星星,哪隊答復(fù)下列問題準(zhǔn)確的,獎勵一顆星,最后最多星星的小隊勝出。各小隊可要努力啦!男:我們是21世紀(jì)的小主人、是祖國的將來、民族的希望。女:我們愛學(xué)習(xí)、講文明,是充滿活力的新一代。男:我們在黨的溫暖的陽光下成長,在教師的悉心哺育下一天天成熟。女:我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗。男:我們要做平安的小主人。女:如今請各小組派代表匯報對學(xué)校周圍小攤進展實際調(diào)查的結(jié)果。哪組先來?請第一小組,請第二小組,請第三小組,請第四小組。男:剛剛同學(xué)們談到的情況主要有以下幾個方面:請大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。(4)所賣的小食品品種繁多,都有不合格小食品,對學(xué)生購置的食品的調(diào)查發(fā)現(xiàn),有80%的食品袋上無消費日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無衛(wèi)生答應(yīng)證;有5%無消費廠家、廠址。也就是說,有很多同學(xué)買到的食品很有可能是過期的或不衛(wèi)生的假冒食品。女:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。(主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過理解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。)男:他們的表演真精彩,請問:這位男生得的是什么病?(指兩名說)他為什么會生病?(指兩名說)男:對,學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽教師的勸告,剛剛的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。女:那么終究什么的食品才是平安的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進展比擬,看看平安的食品必須有哪些標(biāo)識。(指五名說)女:對,平安的食品要有消費日期、消費廠家詳細(xì)的地址和、保質(zhì)期、食品的詳細(xì)組成成分和重量等。讓我們一起來讀一讀吧。以后大家購置食品時可要記住了。男:平安的食品對我們很重要,各小隊討論:飲食平安還要注意什么?(討論后指名說)(指六名說)1、正確洗手,是飲食平安第一步?!皾瘛⒉?、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。3、不買包裝不完好、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。4、購置眼睛、鱗片亮堂有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。5、防穿插污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙安康。女:大家說的真好,那以后我們一定會注意的,下面讓我們輕松一下,一起唱兒歌《講衛(wèi)生》男:我們大家都知道病從口入,除了剛剛同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么終究怎樣洗才能把手洗干凈呢?請嚴(yán)海林同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。女:謝謝嚴(yán)海林為我們做示范,請大家看圖《他們這樣吃飯》女:這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點。男:吃飯時看電視,好嗎?為什么?(指四名說)女:請答復(fù)男:是呀,吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化。看到快樂時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。男:我們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、保護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否那么很容易發(fā)生危險,釀成事故。女:所以我們不但要做平安的小主人,還要學(xué)會自救自護!請四位同學(xué)為大家表演《食物中毒了》,大家歡送。有一天,這班小朋友吃飯后,不久出現(xiàn)以下現(xiàn)象:有的嘔吐,有的肚子疼,有的拉肚子,有的暈倒了,哦,原來他們是食物中毒了,隊員們,他們該怎么辦呢?男:各小組討論:食物中毒怎么辦?(討論后指六名說)1、立即停頓食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量干凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水病癥(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。男:大家懂得的知識真多,下面我們進展食品平安知識判斷題比賽.請用手勢又快又準(zhǔn)確的表示對錯??茨慕M獲得星星最多。請看大屏幕(1)選擇平安食品,選擇新穎、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。()(2)使用符合衛(wèi)生要求的水。()(3)徹底加熱烹調(diào)食品,對食品燒熟煮透。()(4)煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分開。()(5)經(jīng)貯存過的食品食前不需再加熱。()(6)處理及食用食物時不需要清潔雙手。()(7)進口的有包裝的食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。()(8)食品消費企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度。()男:隊員們,我們除了要理解這些食品平安的根本知識外,認(rèn)識一些食品平安標(biāo)志也是很有必要的。你們認(rèn)識這些標(biāo)志嗎?請看屏幕(指名說:例如,這是什么標(biāo)志?這是)讓我們一起讀標(biāo)志。(食品平安標(biāo)志(QS標(biāo)志)無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志綠色食品有機食品標(biāo)志)女:食品平安很重要,我們來做一做吧,請各隊員設(shè)計宣傳標(biāo)語,開場吧!(小組內(nèi)設(shè)宣傳標(biāo)語)男:我看見很多小朋友都已經(jīng)設(shè)計完了,誰
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