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必修第二章第三節(jié)核酸糖類和脂質(zhì)第1頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月一、核酸的結(jié)構(gòu)和功能1.核酸的結(jié)構(gòu)(1)化學(xué)元素:________________。(2)單體——________。C、H、O、N、P核苷酸①據(jù)圖填寫單體的組成成分:a.______,b._________,c.___________。②據(jù)圖填寫有關(guān)組成成分的種類:b._____,c.______。磷酸五碳糖含氮堿基2種5種第2頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(3)比較DNA和RNA在組成上的區(qū)別:①DNA特有的物質(zhì):_______________________。②RNA特有的物質(zhì):_________________。2.核酸的功能和分布脫氧核糖、胸腺嘧啶(T)核糖、尿嘧啶(U)第3頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月二、細(xì)胞中的糖類1.元素組成:___________。2.種類、存在及作用C、H、O種類存在生理作用單糖五碳糖核糖動(dòng)植物細(xì)胞______的組成成分脫氧核糖______的組成成分六碳糖葡萄糖細(xì)胞的主要______物質(zhì)二糖蔗糖植物細(xì)胞能水解生成兩分子______麥芽糖______動(dòng)物細(xì)胞RNADNA能源乳糖單糖第4頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月三、細(xì)胞中的脂質(zhì)1.元素組成:主要是____________三種元素,有些還含有N、P等元素。多糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中_________的物質(zhì)纖維素植物細(xì)胞_______的主要成分_____動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中___________的物質(zhì)儲(chǔ)存能量細(xì)胞壁儲(chǔ)存能量糖原C、H、O第5頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第6頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月一、思考判斷1.(2014·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅱ)雙鏈DNA分子中一條鏈上磷酸和核糖是通過氫鍵連接的。()×3.(2013·重慶)DNA和RNA分子的堿基組成相同。()2.(2013·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅱ)DNA有氫鍵,RNA沒有氫鍵。()××4.(2013·江蘇)核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)。()√5.(2011·海南)只有細(xì)胞內(nèi)的核酸是攜帶遺傳信息的物質(zhì)。()×6.(2011·海南)分子大小相同,堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同。()×7.(2010·江蘇高考)DNA和RNA中的五碳糖相同。()×8.(2014·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅱ)哺乳動(dòng)物細(xì)胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖。()×9.(2014·海南高考)維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)。()×第7頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月10.(2013·海南高考)發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖。()11.(2013·江蘇高考)糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)。()12.(2012·江蘇高考)糖原組成單位是葡萄糖,主要功能是提供能量,與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色。()×××13.(2011·新課標(biāo)全國(guó)卷)植物細(xì)胞中的葡萄糖與甲基綠作用,生成綠色沉淀。()14.(2011·福建高考)雌性激素的合成場(chǎng)所是核糖體。()15.(2010·上海高考)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。()×××第8頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月核糖核苷酸RNA4A、G、C、U二、圖示識(shí)讀(1)該圖表示的物質(zhì)名稱為_____________,是構(gòu)成______的基本單位,其堿基有___種,包括_______________。(2)若圖中堿基為腺嘌呤,該物質(zhì)生物學(xué)名稱為___________________。(3)若把圖中虛線框內(nèi)的氧去掉,則其名稱應(yīng)為____________,是構(gòu)成_____的基本單位,在人體細(xì)胞中有__種。腺嘌呤核糖核苷酸脫氧核苷酸DNA4第9頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月考點(diǎn)1核酸的組成、功能及與蛋白質(zhì)的關(guān)系1.核酸的組成分析第10頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2.核酸的分類和功能比較項(xiàng)目核酸DNARNA分布________
(主要)、________、________________
(主要)基本單位核苷酸________________________細(xì)胞核線粒體葉綠體細(xì)胞質(zhì)脫氧核苷酸核糖核苷酸第11頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月化學(xué)成分堿基A(腺嘌呤)、C(胞嘧啶)、G(鳥嘌呤)________________________五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸空間結(jié)構(gòu)由兩條脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成,呈現(xiàn)規(guī)則的_______結(jié)構(gòu)由一條核糖核苷酸長(zhǎng)鏈構(gòu)成功能_____生物和某些病毒的遺傳物質(zhì),攜帶遺傳信息,控制性狀①作為_____物質(zhì)(有些病毒)②作為酶,具有催化功能③傳遞遺傳信息(mRNA),運(yùn)輸氨基酸(tRNA),組成_______
(rRNA)T(胸腺嘧啶)U(尿嘧啶)雙螺旋細(xì)胞遺傳核糖體第12頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3.蛋白質(zhì)與核酸的比較項(xiàng)目核酸蛋白質(zhì)DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等組成單位氨基酸CHRNH2COOH形成場(chǎng)所主要在________中復(fù)制產(chǎn)生主要在細(xì)胞核中______生成核糖體檢測(cè)試劑________
(綠色)________
(紅色)________試劑(紫色反應(yīng))分子結(jié)構(gòu)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)一般為單鏈結(jié)構(gòu)氨基酸→多肽→蛋白質(zhì)細(xì)胞核轉(zhuǎn)錄甲基綠吡羅紅雙縮脲第13頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素________的種類、數(shù)量及排列順序________的種類、數(shù)量、排列順序及________空間結(jié)構(gòu)聯(lián)系核苷酸氨基酸多肽鏈第14頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月
1.混淆ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含義(1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。(2)ATP中的A是腺苷,由腺嘌呤和核糖組成。(3)DNA和RNA中的A分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。2.混淆堿基,核苷酸種類與生物種類的關(guān)系生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有DNA和RNA兩種核酸85DNA細(xì)菌、人和煙草等病毒只含DNA44DNA噬菌體只含RNA44RNA煙草花葉病毒第15頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3.誤認(rèn)為RNA為單鏈結(jié)構(gòu),沒有氫鍵DNA一般為雙鏈結(jié)構(gòu);RNA為單鏈結(jié)構(gòu),但tRNA的單鏈結(jié)構(gòu)中形成部分雙鏈區(qū),雙鏈區(qū)中有氫鍵。物質(zhì)完全水解產(chǎn)物初步水解產(chǎn)物DNA磷酸、脫氧核糖、堿基脫氧核苷酸RNA磷酸、核糖、堿基核糖核苷酸核酸磷酸、五碳糖、堿基核苷酸4.混淆核酸的完全水解和初步水解第16頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月例1.(2013·新課標(biāo)全國(guó)卷Ⅱ)關(guān)于DNA和RNA的敘述,正確的是(
)A.DNA有氫鍵,RNA沒有氫鍵B.一種病毒同時(shí)含有DNA和RNAC.原核細(xì)胞中既有DNA,也有RNAD.葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNAC第17頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月例2.如圖甲所示物質(zhì)b是組成乙或丙的基本單位(單體)。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(
)
A.如果圖甲中的a是核糖,則b是丙的基本單位
B.如果m是胸腺嘧啶(T),則b是乙的基本單位
C.在多個(gè)b聚合成乙或丙的過程中,都要產(chǎn)生水
D.乙或丙徹底水解的產(chǎn)物是甲D第18頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月例3.下列關(guān)于核酸和蛋白質(zhì)的敘述,不正確的是(
)A.DNA和RNA都是由四種核苷酸組成,可以儲(chǔ)存遺傳信息B.蛋白質(zhì)的功能與氨基酸的排列順序有關(guān),與空間結(jié)構(gòu)無關(guān)C.DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定于堿基排列順序的多樣性D.DNA分子的結(jié)構(gòu)多樣性決定了蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)和功能的多樣性B第19頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(1)核DNA、mRNA、蛋白質(zhì)的“相同”與“不同”①相同:同種生物的不同體細(xì)胞中,核DNA相同②不同:由于基因的選擇性表達(dá),同種生物的不同體細(xì)胞中mRNA和蛋白質(zhì)不完全相同。(2)線粒體和葉綠體中含有DNA和RNA,核糖體中含有RNA。
第20頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月考點(diǎn)2糖類和脂質(zhì)1.糖類和脂質(zhì)的分類(1)糖類①糖類組成圖第21頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月②糖類分類分布圖第22頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(2)脂質(zhì)第23頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2.糖類與脂質(zhì)的比較比較項(xiàng)目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成__________C、H、O,有的還含有N、P種類單糖、二糖、多糖等脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉:葉綠體纖維素:高爾基體糖原:主要是_____、_____主要是________C、H、O肝臟肌肉內(nèi)質(zhì)網(wǎng)區(qū)別生理作用①主要的能源物質(zhì)②構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如糖被、細(xì)胞壁③核酸的組成成分,如核糖、脫氧核糖①生物體的儲(chǔ)能物質(zhì),如______②構(gòu)成生物膜的重要成分,如______③調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如________聯(lián)系糖類脂肪脂肪磷脂性激素第24頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1.混淆糖的“水解”與“氧化分解”
多糖和二糖水解的終產(chǎn)物是其單體,如淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖,蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖;糖氧化分解的終產(chǎn)物是CO2和H2O,即糖參與有氧呼吸后的最終產(chǎn)物。2.不能全面掌握糖類和脂質(zhì)的功能(1)誤認(rèn)為糖類都能提供能量,如纖維素是組成細(xì)胞壁的成分,核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分,它們都不提供能量。
(2)誤認(rèn)為脂質(zhì)中只有磷脂才是構(gòu)成生物膜的成分。膽固醇也是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分,特別是動(dòng)物細(xì)胞膜。3.混淆脂肪和磷脂的元素組成脂肪的元素組成是C、H、O,磷脂的元素組成是C、H、O、N、P。第25頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月4.(2013·廣東高考)有關(guān)糖的敘述,正確的是(
)A.葡萄糖在線粒體中合成B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色C.纖維素由葡萄糖組成D.胰島素促進(jìn)糖原分解C第26頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月5.(2014·海南高考)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述,正確的是(
)A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成C第27頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(1)多糖及脂質(zhì)的合成場(chǎng)所歸納總結(jié)②脂質(zhì)——內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。(2)細(xì)胞中的能源物質(zhì)歸納總結(jié)①細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì):葡萄糖。②細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì):ATP。③細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì):脂肪、淀粉、糖原。(3)同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解,脂肪氧化放能多,耗氧多,生成的H2O多。第28頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月實(shí)驗(yàn)3觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1.實(shí)驗(yàn)原理(1)甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同第29頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2.實(shí)驗(yàn)流程第30頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月第31頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月(1)選材:口腔上皮細(xì)胞、無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,不能用紫色洋蔥表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞,以防止顏色的干擾。(2)用緩水流的目的:防止載玻片上的細(xì)胞被沖走。(3)幾種試劑在實(shí)驗(yàn)中的作用①0.9%的NaCl溶液(生理鹽水):保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)。第32頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月②8%的鹽酸:a.改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞;b.使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。③蒸餾水:a.配制染色劑;b.沖洗載玻片。④吡羅紅甲基綠染液:混合使用,且現(xiàn)用現(xiàn)配。(4)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布,只是量的不同,故結(jié)論中強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。第33頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月6.(2014·長(zhǎng)沙市模擬)下圖表示觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)的基本實(shí)驗(yàn)步驟,對(duì)該基本步驟的敘述錯(cuò)誤的是(
)A.①表示制片,首先應(yīng)在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液B.②表示解離,需要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%的鹽酸處理烘干后的裝片C.③表示用緩水流沖洗,以免影響染色D.④表示用甲基綠和吡羅紅對(duì)標(biāo)本先后進(jìn)行染色D第34頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月7.(2015·合肥模擬)關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是(
)A.利用紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料時(shí)可以觀察到紅色區(qū)域較大,主要位于細(xì)胞質(zhì)中B.含RNA的區(qū)域被吡羅紅染色劑染成紅色C.實(shí)驗(yàn)過程中,需要先在低倍鏡下選擇染色均勻且色澤淺的區(qū)域移至視野中央D.質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離D第35頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月繪制知識(shí)體系第36頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月1、(2014·廣東中山五校期中聯(lián)考)以下是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)A.小麥種子細(xì)胞中,物質(zhì)A是葡萄糖,物質(zhì)E是淀粉B.相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解,釋放能量較多的是FC.物質(zhì)C的種類約20種,基本組成元素是C、H、O、ND.SARS病毒的物質(zhì)H徹底水解后,產(chǎn)物是CO2和H2OD當(dāng)堂訓(xùn)練第37頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月2.(2014·東城區(qū)練習(xí))下列有關(guān)生物體內(nèi)物質(zhì)的敘述正確的是(
)A.植物細(xì)胞特有的糖類是葡萄糖B.細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)是脂肪C.細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)是核酸D.生物體內(nèi)調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的信息分子是蛋白質(zhì)C第38頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月3.(2013·江蘇高考)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)物的敘述正確的是(
)A.脂質(zhì)不參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)B.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)C.核酸是生物體儲(chǔ)存遺傳信息的物質(zhì)D.糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)C第39頁(yè),課件共44頁(yè),創(chuàng)作于2023年2月4.(2015·山東省實(shí)驗(yàn)中學(xué)高三檢測(cè))關(guān)于生物體內(nèi)糖
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