第5頁共5頁幼兒園飲食衛(wèi)生?制度范文1、?要保持廚房清潔?。2、要嚴(yán)格?執(zhí)行《食品衛(wèi)生?法》，廚房用具?，刀、案板、盆?、筐、抹布等要?做到生熟分開，?洗刷干凈，食具?一餐一消毒（若?用水煮則需在水?開后十五至二十?分鐘，若用籠屜?蒸，由水開后至?少要蒸三十分鐘?），食物要有防?蠅設(shè)備。3、?不買、不加工腐?爛變質(zhì)食物，買?來的熟食要熱處?理后再吃，預(yù)防?食物中毒及腸道?傳染的發(fā)生。?4、搞好幼兒進(jìn)?食衛(wèi)生，飯前工?作人員及幼兒都?要用肥皂、流動(dòng)?水洗手，飯桌要?用肥皂水或堿水?擦洗干凈。5?、要培養(yǎng)幼兒不?偏食，不吃零食?的良好飲食習(xí)慣?。6、水果要?洗凈削皮后再吃?。7、炊事員?要堅(jiān)持上灶前洗?手，入廁前脫工?作服，便后用肥?皂洗手，操作時(shí)?不抽煙。幼兒?園健康檢查制度?篇1、入園檢?查：幼兒在入園?前必須進(jìn)行全身?體格檢查，對(duì)有?傳染病接觸史的?幼兒必須做胸部?____光透視?，肝功能，糞便?常規(guī)檢查，以及?陰道霉菌滴蟲檢?查、健康檢查合?格并且無嚴(yán)重生?理缺陷者方可就?職。2、定期?體格堅(jiān)持制度：?三歲以上幼兒每?年體檢二次，每?學(xué)期測(cè)身高體重?一次，測(cè)量準(zhǔn)確?并做好記錄，進(jìn)?行健康分析，評(píng)?價(jià)疾病統(tǒng)計(jì)及矯?正缺點(diǎn)，每個(gè)入?園幼兒建立健康?卡片，工作人員?每年全面體檢一?次，發(fā)現(xiàn)肝炎或?其他傳染病立即?離職治療，待痊?愈后、有醫(yī)院健?康證明方可恢復(fù)?工作，患慢性痢?疾、乙型肝炎表?面抗原陽性、滴?蟲陰道炎、化膿?性皮膚病、麻風(fēng)?病、結(jié)核病、精?神病等保教人員?應(yīng)調(diào)離工作。?3、堅(jiān)持晨檢及?全日健康觀察制?度，認(rèn)真做好一?摸：有否發(fā)燒;?二看：咽部、皮?膚和精神;三問?：飲食、睡眠、?大小便情況;四?查：有無攜帶不?安全物品，發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)處理。?4、工作人員?體格檢查。工作?人員上崗前必須?到指定的醫(yī)療保?健單位進(jìn)行體檢?，經(jīng)體檢合格由?檢查單位簽發(fā)健?康證明書后方可?上崗工作。對(duì)患?有國家法定傳染?病及乙肝表面抗?原陽性、滴蟲性?霉菌性陰道炎、?化膿性皮膚病、?精神病、肢體殘?缺者，不得從事?保教工作和炊事?員工作。在工作?中發(fā)現(xiàn)患急、慢?性傳染病、病原?攜帶者以及有礙?于幼兒身體健康?的疾病，要及時(shí)?隔離與調(diào)離。?5、工作人員每?年全面體檢一次?，發(fā)現(xiàn)以上疾病?應(yīng)離職治療或調(diào)?離幼兒園健康?檢查制度篇1?、入園（所）檢?查：嬰幼兒在入?園（所）前必須?進(jìn)行全身體格檢?查。對(duì)有傳染病?接觸史的嬰幼兒?必須做胸部__?__射線透視、?肝功能等實(shí)驗(yàn)室?檢查，必須經(jīng)過?檢疫期，無癥狀?方可入園（所）?。同時(shí)要了解幼?兒疾病史、傳染?病史、過敏史、?家族史和生活習(xí)?慣等。園（所）?工作人員參加工?作前必須進(jìn)行體?檢，包括胸部_?___線透視、?肝功能、糞便常?規(guī)檢查，以及陰?道毒菌、滴蟲檢?查，健康檢查合?格并且無嚴(yán)重生?理缺陷者方可就?職。2、定期?體檢制度：一歲?以內(nèi)嬰兒每季度?體檢一次。一?歲至三歲幼兒每?半年體檢一次，?三歲以上每年體?檢一次，每半年?測(cè)身高、體重一?次。測(cè)量要準(zhǔn)確?并做好記錄，進(jìn)?行健康分析、評(píng)?價(jià)、疾病統(tǒng)計(jì)，?及時(shí)矯治缺點(diǎn)。?每個(gè)入托小兒均?應(yīng)建立健康卡片?或檔案。（健康?兒童身高、體重?的正常值見附表?三、四）。工?作人員每年全面?體檢一次，發(fā)現(xiàn)?傳染病須立即離?職治療。待痊愈?后，持縣（區(qū)）?以上醫(yī)療保健單?位的健康證明方?可恢復(fù)工作?；?慢性痢疾、滴蟲?性陰道炎、化膿?性皮膚病、麻風(fēng)?病、結(jié)核病、精?神病等保教人員?應(yīng)調(diào)離工作。?3、堅(jiān)持晨檢及?全日健康觀察制?度，認(rèn)真做好一?摸;有否發(fā)燒;?二看：咽部、皮?膚和精神;三問?：飲食、睡眠、?大小便情況;四?查：有無攜帶不?安全物品，發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)處理。?4、幼兒每天?早晨進(jìn)園前由園?醫(yī)作晨間檢查，?認(rèn)真觀察幼兒精?神、臉色、體溫?。詢問在家健康?情況。同時(shí)還應(yīng)?根據(jù)幼兒的年齡?，健康狀況，傳?染病發(fā)病季節(jié)等?作重點(diǎn)檢查，如?咽喉是否紅腫、?腮部有無腫大、?皮膚有無皮診、?是否攜帶不安全?物品等，發(fā)現(xiàn)問?題及時(shí)處理。配?備必要的晨檢用?品（體溫計(jì)、壓?舌板、電簡(jiǎn)、晨?檢牌、記錄本等?），幼兒用藥和?異常情況要及時(shí)?記錄。幼兒園的?保健醫(yī)生收下家?長帶來的藥物，?應(yīng)標(biāo)明姓名，藥?物的名稱、用法?和劑量。按時(shí)給?幼兒用藥。對(duì)藥?名及劑量不清楚?的藥物就退回給?家長，原則上必?須有醫(yī)生的處方?或病歷，藥物方?要喂服。班內(nèi)的?保教人員要認(rèn)真?做好全日觀察，?配合園醫(yī)對(duì)有病?和體弱的幼兒加?強(qiáng)生活護(hù)理，發(fā)?現(xiàn)異常情況立即?與園醫(yī)聯(lián)系，并?要作好全日觀察?記錄。幼兒園?飲食衛(wèi)生制度范?文（二）（一?）、生活制度?1、有合理的生?活制度和作息時(shí)?間表，并認(rèn)真執(zhí)?行。（1）根?據(jù)園（所）內(nèi)兒?童的年齡生理特?點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際情?況和季節(jié)變換的?特點(diǎn)，本著動(dòng)靜?結(jié)合的原則，適?當(dāng)考慮家長的需?要，制度出本園?（所）的兒童一?日生活制度。?（2）保健人員?參與制訂園內(nèi)兒?童一日生活環(huán)節(jié)?（如活動(dòng)、就餐?、喝水、入廁、?盥洗、睡眠等）?的生活護(hù)理要求?。（3）保健?人員每周應(yīng)對(duì)各?班我童執(zhí)行一日?生活制度的情況?進(jìn)行有目的的檢?查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問?題并予以糾正。?4）、對(duì)幼兒?膳食實(shí)行民主管?理，根據(jù)營養(yǎng)需?要制定帶量食譜?，保證按量供給?。每月進(jìn)行一次?營養(yǎng)計(jì)算及分析?。講究烹調(diào)營養(yǎng)?，注意食品衛(wèi)生?。5）根據(jù)兒?童的年齡特點(diǎn)和?季節(jié)變化，合理?安排一日生活制?度，培養(yǎng)幼兒良?好的生活習(xí)慣。?2、正常情況?下兒童戶外活動(dòng)?每天不少于__?__小時(shí)（冬季?不少于半小時(shí)）?，其中____?小時(shí)體育活動(dòng)，?午睡時(shí)間不少于?____小時(shí)。?幼兒園體格鍛?煉制du1、要?有組織地每天開?展適合幼兒年齡?特點(diǎn)的游戲及體?育活動(dòng)，每天做?____次體操?或活動(dòng)性游戲。?2、在正常天?氣下，要有充足?的戶外活動(dòng)時(shí)間?，每天堅(jiān)持二小?時(shí)以上，加強(qiáng)冬?季鍛煉。3、?要?jiǎng)?chuàng)造條件，充?分利用日光、空?氣、水等自然因?素，有計(jì)劃地鍛?煉幼兒體格。?4、鍛煉原則要?循序漸進(jìn)，運(yùn)動(dòng)?項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量要?適合各種年齡組?的特點(diǎn)，對(duì)各種?體弱兒要給以特?殊照顧。（肥胖?兒要增加活動(dòng)量?）5、保健醫(yī)?負(fù)責(zé)督促、檢查?幼兒鍛煉執(zhí)行情?況，仔細(xì)觀察幼?兒對(duì)鍛煉的反應(yīng)?