吃進嘴巴里的“隱患”-小零食別大意 (教學設(shè)計)2022-2023學年綜合實踐活動五年級上冊 全國通用_第1頁
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吃進嘴巴里的“隱患”——小零食,別大意引言小零食是我們?nèi)粘I钪谐R娗蚁矏鄣氖称?,我們吃小零食可能也會感覺不到什么不舒服,但是長期以往,可能會導致健康問題的產(chǎn)生。故此篇文檔旨在教育大家如何正確對待小零食,減少其對人體產(chǎn)生的患病風險。健康的小零食首先,明確健康的小零食是什么,健康的小零食對身體有益而且風險極小,非常適合身體需要補充微量元素的人。下面列舉一些比較常見的健康零食:堅果類堅果類食品具有高蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維等成分,常見堅果類有:花生、松子、核桃、南瓜子等,不過注意不要過量食用,以免攝入油脂和熱量過多。餅干/面包/蛋糕類這類食品一般是由谷類等碳水化合物加工而成,一定量的碳水化合物可以為人體提供能量,并能夠促進腦部的代謝,緩解大腦快速使用能量的需求。水果類水果類富含多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,可提供豐富的維生素C和纖維素,對口腔和消化系統(tǒng)均有益處。不健康的小零食與健康的小零食相反的是不健康的小零食。這些零食的通病在于,其成分中有過多的糖分和食品添加劑,長時間食用會影響人體中的糖代謝,引發(fā)患病風險。下面列舉常見的不健康的小零食:糖果類果凍、軟糖、棒棒糖等大部分含有過多的糖分,吃多了不僅會引起齲齒,還會增加人體攝入熱量,使體型變胖。薯片類炸薯片和小串炸串燒除了含有熱量之外,還含有過多的鹽分和不健康的油脂,長期食用會導致膽固醇升高和心血管疾病等問題的產(chǎn)生。肉類片許多人愛吃小肉片,不過質(zhì)量卻難以保證,其中許多品牌的肉片中含有過量防腐劑和病毒,食用過量在喜歡這類食品的人影響到人體健康的幾率。如何選擇小零食根據(jù)我們上面所講的知識,我們知道了健康的小零食和不健康的小零食之間的區(qū)別,那么對于我們的日常飲食,應該如何選擇小零食呢?選好品牌對于小零食,其品牌與保質(zhì)期之類的情況非常關(guān)鍵,優(yōu)質(zhì)的品牌有大量的經(jīng)驗和資金,其生產(chǎn)的小零食都經(jīng)過嚴格的質(zhì)量檢測,有保障的品牌不但安全而且營養(yǎng)價值也更高,同時在保證過期前被吃掉的情況下不會讓出現(xiàn)污染的風險。嘗試新的食品我們的小零食選擇要多元化,有了不同類型和品種的小零食,我們才能更好的滿足自己的口感需求,同時,也能更好的滿足身體種類上的營養(yǎng)需求,并緩解對某一種食品過量攝入的問題。適量攝入不論是典型健康零食或不健康小零食,適量攝入是關(guān)鍵,沒有必要偏愛某一種食品的口感而過量攝入它,否則會產(chǎn)生不良后果。1-2包小零食是較為適宜的攝入量,其攝入量以每日體力消耗以及每日能量攝取為準。小結(jié)上文詳盡的探討了如何正確對待小零食,其中包括健康的小零食、不健康的小零食和如何選擇小零食等內(nèi)容,希望大家在接下來的飲食方面以此為指導,合理

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