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文檔簡(jiǎn)介
星巴克
營(yíng)銷傳播分析星巴克品牌簡(jiǎn)介品牌簡(jiǎn)介星巴克(Starbucks),一家1971年誕生于美國(guó)西雅圖靠咖啡豆起家的咖啡公司,自1985年正式成立。近二十年時(shí)間里,以其“童話”般的奇跡讓全球矚目:1996年,星巴克開始向全球擴(kuò)張,第一家海外店開在東京。從西雅圖一條小小的“美人魚”進(jìn)化到今天遍布全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的“綠巨人”。據(jù)說,星巴克每8個(gè)小時(shí)就會(huì)新開一家咖啡店。星巴克品牌文化追溯品牌文化追溯品牌定位:“星巴克”這個(gè)名字來自美國(guó)作家麥爾維爾的小說《白鯨》中一位處事極其冷靜,極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麥爾維爾在美國(guó)和世界文學(xué)史上有很高的地位,但麥爾維爾的讀者群并不算多,主要是受過良好教育、有較高文化品位的人士,沒有一定文化教養(yǎng)的人是不可能去讀《白鯨》這部書,更不要說去了解星巴克這個(gè)人物了。從星巴克這一品牌名稱上,就可以清晰地明確其目標(biāo)市場(chǎng)的定位:不是普通的大眾,而是一群注重享受、休閑、崇尚知識(shí)尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。品牌識(shí)別:星巴克的綠色徽標(biāo)是一個(gè)貌似美人魚的雙尾海神形象,這個(gè)徽標(biāo)是1971年由西雅圖年輕設(shè)計(jì)師泰瑞·赫克勒從中世紀(jì)木刻的海神像中得到靈感而設(shè)計(jì)的。標(biāo)識(shí)上的美人魚像也傳達(dá)了原始與現(xiàn)代的雙重含義:她的臉很樸實(shí),卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝,中間是黑白的,只在外面用一圈彩色包圍。二十年前星巴克創(chuàng)建這個(gè)徽標(biāo)時(shí),只有一家咖啡店。如今,優(yōu)美的“綠色美人魚”,竟然與麥當(dāng)勞的“m”一道成了美國(guó)文化的象征。品牌文化追溯品牌訴求:顧客體驗(yàn)是星巴克品牌資產(chǎn)核心訴求。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)銷售歡樂一樣,星巴克把典型美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的元素:視覺的溫馨,聽覺的隨心所欲,嗅覺的咖啡香味等。試想,透過巨大的玻璃窗,看著人潮洶涌的街頭,輕輕啜飲一口香濃的咖啡,這非常符合“雅皮”的感覺體驗(yàn),在忙碌的都市生活中何等令人向往!jesperkunde在《公司宗教》中指出:“星巴克的成功在于,在消費(fèi)者需求的中心由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向服務(wù),在由服務(wù)轉(zhuǎn)向體驗(yàn)的時(shí)代,星巴克成功地創(chuàng)立了一種以創(chuàng)造‘星巴克體驗(yàn)’為特點(diǎn)的‘咖啡宗教’?!毙前涂巳苏J(rèn)為:他們的產(chǎn)品不單是咖啡,咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體,星巴克把一種獨(dú)特的格調(diào)傳送給顧客??Х鹊南M(fèi)很大程度上是一種感性的文化層次上的消費(fèi),文化的溝通需要的就是咖啡店所營(yíng)造的環(huán)境文化能夠感染顧客,并形成良好的互動(dòng)體驗(yàn)。品牌文化追溯品牌傳播:星巴克的品牌傳播并不是簡(jiǎn)單的模仿傳統(tǒng)意義上的鋪天蓋地的廣告和巨額促銷,而是獨(dú)辟蹊徑,采用了一種卓爾不群的傳播策略——口碑營(yíng)銷,以消費(fèi)者口頭傳播的方式來推動(dòng)星巴克目標(biāo)顧客群的成長(zhǎng)。舒爾茨對(duì)此的解釋是:星巴克的成功證明了一個(gè)耗資數(shù)百萬元的廣告不是創(chuàng)立一個(gè)全國(guó)性品牌的先決條件,充足的財(cái)力并非創(chuàng)造名牌產(chǎn)品的唯一條件。你可以循序漸進(jìn),一次一個(gè)顧客,一次一家商店或一次一個(gè)市場(chǎng)來做。實(shí)際上,這或許是贏得顧客信任的最好方法,也是星巴克的獨(dú)到之處!
品牌文化追溯品牌聯(lián)盟:星巴克提升品牌的另一個(gè)戰(zhàn)略是采用品牌聯(lián)盟迅速擴(kuò)大品牌優(yōu)勢(shì),在發(fā)展的過程中尋找能夠提升自己品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略伙伴,拓展銷售渠道,與強(qiáng)勢(shì)伙伴結(jié)盟,擴(kuò)充營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。Barnes&Nobile書店是同星巴克合作最為成功的公司之一。Barnes&Nobile曾經(jīng)發(fā)起一項(xiàng)活動(dòng),即把書店發(fā)展成為人們社會(huì)生活的中心,這與星巴克“第三生活空間”的概念不謀而合,1993年Narnes&Nobile開始與星巴克合作,讓星巴克在書店里開設(shè)自己的零售業(yè)務(wù),星巴克可吸引人流小憩而不是急于購書,而書店的人流則增加了咖啡店的銷售額。1996年,星巴克和百事可樂公司結(jié)盟為“北美咖啡伙伴”,致力于開發(fā)咖啡新飲品,行銷各地。星巴克借用了百事可樂100多萬個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn),而百事可樂則利用了星巴克在咖啡界的商譽(yù),提高了產(chǎn)品形象。品牌文化追溯品牌擴(kuò)張:星巴克連鎖式的擴(kuò)張,得益于星巴克給自己的品牌注入了價(jià)值觀,并把企業(yè)文化變成消費(fèi)者能夠感受到的內(nèi)容和形式。星巴克品牌擴(kuò)張,一直堅(jiān)持直營(yíng)路線:由星巴克總部進(jìn)行直接管理,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),目的是控制品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。這樣每家店都由總部統(tǒng)籌管理和訓(xùn)練員工,保證每家海外商店都是百分之百的美國(guó)星巴克血統(tǒng)。雖然初期投入的資本較大,但是職員的專業(yè)素質(zhì)高,便于咖啡教育的推廣,并建立了同業(yè)中的最專業(yè)的形象,星巴克品牌的擴(kuò)張也更加堅(jiān)定有力。星巴克品牌傳播策略品牌傳播策略品牌傳播策略星巴克品牌傳播危機(jī)品牌傳播危機(jī)2008年,爭(zhēng)執(zhí)經(jīng)濟(jì)危機(jī)爆發(fā)前夜
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