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高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的特點(diǎn)及復(fù)習(xí)對(duì)策化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)學(xué)科,實(shí)驗(yàn)是研究化學(xué)的主要方法,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在高考化學(xué)試題中占有十分重要的地位,研究高考實(shí)驗(yàn)試題的命題特點(diǎn),對(duì)指導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)有著重要的現(xiàn)實(shí)意義,為此,筆者就有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的特點(diǎn)和復(fù)習(xí)對(duì)策簡(jiǎn)述如下:一、高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)⒈了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的主要用途和使用方法。⒉掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。了解實(shí)驗(yàn)室一般事故的預(yù)防和處理方法。⒊掌握常見氣體的實(shí)驗(yàn)室制法(包括所用試劑、儀器、反應(yīng)原理和收集方法)。⒋綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)常見的物質(zhì)(包括氣體物質(zhì)、無機(jī)離子)進(jìn)行分離、提純和鑒別。⒌掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的記錄方法和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)一些基本實(shí)驗(yàn)。(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,觀察、記錄、分析或處理數(shù)據(jù),得出正確結(jié)論。(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)試題要求,設(shè)計(jì)或評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。(3)能繪制和識(shí)別典型的實(shí)驗(yàn)儀器裝置圖。⒍以上各部分知識(shí)與技能的綜合應(yīng)用。二、高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題對(duì)能力的考查主要有以下五項(xiàng):⒈用正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,完成規(guī)定的“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”的能力。(1)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能、技巧,是規(guī)范地進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本功,復(fù)習(xí)時(shí)要高度重視。(2)高考實(shí)驗(yàn)試題中對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作考查中,既有常見儀器的主要規(guī)格及其使用,又有實(shí)驗(yàn)基本操作;既有對(duì)正確操作的了解,也有對(duì)錯(cuò)誤操作的辨認(rèn)。(3)重視課本演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)。高考有時(shí)是直接考查某一“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”,或某些“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”的發(fā)展、派生出來的內(nèi)容,借以考查學(xué)生的能力。(4)高考實(shí)驗(yàn)試題,體現(xiàn)了對(duì)真正認(rèn)真做過實(shí)驗(yàn)的考生有利。⒉觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),得出正確結(jié)論的能力。(1)直接由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出正確結(jié)論。(2)將實(shí)驗(yàn)方法與正確的結(jié)論聯(lián)系起來進(jìn)行設(shè)問(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,一般要求考生分析實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵、細(xì)節(jié)以及產(chǎn)生的誤差等等。(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理,一是只要求直接報(bào)告數(shù)據(jù);二是進(jìn)一步要求從有關(guān)數(shù)據(jù)中歸納出定量的計(jì)算公式,繪制一定的變化曲線,以及找出事物之間的規(guī)律。(5)既有對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的定性處理,又有對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的定量處理。⒊初步處理實(shí)驗(yàn)過程中的有關(guān)安全問題的能力高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題考查學(xué)生安全操作方面的能力有下列幾個(gè)方面的含義:(1)對(duì)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)十分明確,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中可能有哪些不安全的因素,以及如何防范。(2)實(shí)驗(yàn)的操作方法和實(shí)驗(yàn)裝置要正確、規(guī)范,以防止事故的發(fā)生。(3)一旦有意外,處理事故措施要得當(dāng)。⒋識(shí)別和繪制典型的實(shí)驗(yàn)儀器裝置圖的能力。高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題主要通過下列方法來考查此能力:(1)對(duì)于一些實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)裝置判斷有無錯(cuò)誤,有時(shí)還要求對(duì)錯(cuò)誤的地方加以糾正。(2)對(duì)于試題所給出的單件儀器或小的裝置先行識(shí)別,然后再裝配成整體裝置。(3)繪出單件儀器或整體的裝置圖。⒌根據(jù)實(shí)驗(yàn)試題的要求,設(shè)計(jì)或評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案的能力。高考化學(xué)試題主要從下列幾個(gè)方面進(jìn)行了考查:(1)某個(gè)實(shí)驗(yàn)操作順序的設(shè)計(jì)。(2)確認(rèn)某混合物組分實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。(3)驗(yàn)證化學(xué)原理的設(shè)計(jì)。(4)測(cè)定物質(zhì)純度的設(shè)計(jì)。上述設(shè)計(jì)有定性的,也有定量的。這類試題綜合性強(qiáng),有一定的難度,需全面思考,是一種較高水平的能力考查。當(dāng)然化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題不僅考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,也考查學(xué)生的觀察能力、思維能力和自學(xué)能力,還考查敏捷性、嚴(yán)密性、整體性、創(chuàng)造性等思維品質(zhì)。三、高考化學(xué)試題的分析及對(duì)策⒈從書本實(shí)驗(yàn)取材,注重對(duì)課本實(shí)驗(yàn)的延伸、拓展、綜合等改造(07重慶理綜第27題)某興趣小組設(shè)計(jì)出右圖所示裝置來改進(jìn)教材中“銅與硝酸反應(yīng)”實(shí)驗(yàn),以探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化。⑴實(shí)驗(yàn)前,關(guān)閉活塞b,試管d中加水至浸沒長導(dǎo)管口,塞緊試管c和d的膠塞,加熱c。其目的是_____。⑵在d中加適量NaOH溶液,c中放一小塊銅片,由分液漏斗a向c中加入2mL濃硝酸。c中反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____。再由a向c中加2mL蒸餾水,c中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_____。方案反應(yīng)物甲Cu、濃HNO3乙Cu、稀HNO3丙Cu、O2、稀HNO3⑶上表是制取硝酸銅的三種方案,能體現(xiàn)綠色化學(xué)理念的最佳方案是_____。理由是_____。⑷該小組還用上述裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明氧化性KMnO4>Cl2>Br2。操作步驟為_____,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為_____;但此實(shí)驗(yàn)的不足之處是_____。答案:⑴檢查裝置氣密性。⑵Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O,反應(yīng)變緩,氣體顏色變淡。⑶丙;耗酸量最少,無污染。⑷向d中加入KBr溶液,c中加入固體KMnO4,由a向c中加入濃鹽酸;c中有黃綠色氣體產(chǎn)生,d中溶液變?yōu)辄S棕色;沒有處理尾氣。⒉逆向設(shè)問以前考“氣密性檢驗(yàn)方法”,現(xiàn)在考“關(guān)閉某活塞給某處微熱的目的是什么”;以前考“發(fā)生倒吸的原因”,現(xiàn)在考“不會(huì)發(fā)生倒吸的原因”;以前考試劑的作用,現(xiàn)在考用什么試劑。(07上?;瘜W(xué)第26題)實(shí)驗(yàn)室模擬合成氨和氨催化氧化的流程如下:已知實(shí)驗(yàn)室可用飽和亞硝酸鈉(NaNO2)溶液與飽和氯化銨溶液經(jīng)加熱后反應(yīng)制取氮?dú)狻"艔挠覉D中選擇制取氣體的合適裝置:氮?dú)?、氫氣_____;⑵氮?dú)夂蜌錃馔ㄟ^甲裝置,甲裝置的作用除了將氣體混合外,還有_____;⑶氨合成器出來經(jīng)冷卻的氣體連續(xù)通入乙裝置的水中吸收氨,________(“會(huì)”或“不會(huì)”)發(fā)生倒吸,原因是:_____;⑷用乙裝置吸收一段時(shí)間氨后,再通入空氣,同時(shí)將經(jīng)加熱的鉑絲插入乙裝置的錐形瓶?jī)?nèi),能使鉑絲保持紅熱的原因是_____,錐形瓶中還可觀察到的現(xiàn)象是_____;⑸寫出乙裝置中氨氧化的化學(xué)方程式:_____;⑹反應(yīng)結(jié)束后錐形瓶?jī)?nèi)的溶液中含有H+、OH-、____、____離子。答案:⑴a、b⑵干燥氣體,控制氫氣和氮?dú)獾牧魉?。⑶不?huì);因?yàn)榛旌蠚怏w中含有大量難溶于水的氮、氫兩種氣體。⑷說明氨的氧化反應(yīng)是一個(gè)放熱反應(yīng);有紅棕色氣體產(chǎn)生。⑸4NH3十5O2=4NO+6H2O⑹NH4+、NO3-⒊關(guān)注實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)和邊角知識(shí)這樣可以將“親手做過實(shí)驗(yàn)”的學(xué)生與“沒做過實(shí)驗(yàn)”的學(xué)生區(qū)分開來。2007年廣東化學(xué)10題“排滴定管氣泡的方法”、“取分液漏斗上層液體的方法”;2007上??肌澳嗳恰?、“萃取后物質(zhì)的分離”?;瘜W(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),科學(xué)教育要提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),科學(xué)素養(yǎng)要求學(xué)生不僅在學(xué)校動(dòng)腦動(dòng)手,更要在生活中用心用眼去觀察。學(xué)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)雖然不斷被冠以“重視”、“加強(qiáng)”的詞語,但高中實(shí)驗(yàn)教學(xué)始終停留在多動(dòng)眼、多動(dòng)耳、多動(dòng)嘴、少動(dòng)手的“學(xué)”實(shí)驗(yàn)和機(jī)械動(dòng)手不動(dòng)腦的做“實(shí)驗(yàn)作業(yè)”狀態(tài),始終落后于高考實(shí)驗(yàn)命題的改革。⒋學(xué)會(huì)讀懂圖表信息(07海南化學(xué)第17題)下表是稀硫酸與某金屬反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):實(shí)驗(yàn)序號(hào)金屬質(zhì)量/g金屬狀態(tài)C(H2SO4)mol/LV(H2SO4)/mL溶液溫度/℃金屬消失的時(shí)間/s反應(yīng)前反應(yīng)后10.10絲0.550203450020.10粉末0.55020355030.10絲0.750203625040.10絲0.850203520050.10粉末0.85020362560.10絲1.050203512570.10絲1.05035505080.10絲1.150203410090.10絲1.150204440分析上述數(shù)據(jù),回答下列問題:⑴實(shí)驗(yàn)4和5表明,_____對(duì)反應(yīng)速率有影響,_____反應(yīng)速率越快,能表明同一規(guī)律的實(shí)驗(yàn)還有(填實(shí)驗(yàn)序號(hào))_____;⑵僅表明反應(yīng)物濃度對(duì)反應(yīng)速率產(chǎn)生影響的實(shí)驗(yàn)有_____(填實(shí)驗(yàn)序號(hào));⑶本實(shí)驗(yàn)中影響反應(yīng)速率的其他因素還有_____,其實(shí)驗(yàn)序號(hào)是_____;⑷實(shí)驗(yàn)中的所有反應(yīng),反應(yīng)前后溶液的溫度變化值(約15℃)相近,推測(cè)其原因_____。答案:⑴固體反應(yīng)物的表面積;表面積越大;1和2;⑵1、3、4、6、8或2、5⑶反應(yīng)溫度;6和7;8和9;⑷因?yàn)樗蟹磻?yīng)中,金屬質(zhì)量和硫酸溶液體積均相等,且硫酸過量,產(chǎn)生熱量相等,所以溶液溫度變化值相近。⒌充分利用題干信息與已學(xué)知識(shí)的銜接(06江蘇18)苯甲醛在醫(yī)藥、染料、香料等行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)室通過下圖所示的流程由甲苯氧化制備苯甲醛。試回答下列問題:⑴Mn2O3氧化甲苯的反應(yīng)需要不斷攪拌,攪拌的作用是______________。⑵甲苯經(jīng)氧化后得到的混合物通過結(jié)晶、過濾進(jìn)行分離。該過程中需將混合物冷卻,其目的是____。⑶實(shí)驗(yàn)過程中,可循環(huán)使用的物質(zhì)分別為_______、_______。⑷實(shí)驗(yàn)中分離甲苯和苯甲醛采用的操作Ⅰ是_______,其原理是____。⑸實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),反應(yīng)時(shí)間不同苯甲醛的產(chǎn)率也不同(數(shù)據(jù)見下表)。反應(yīng)時(shí)間/h12345苯甲醛產(chǎn)率/%76.087.583.672.564.8請(qǐng)結(jié)合苯甲醛的結(jié)構(gòu),分析當(dāng)反應(yīng)時(shí)間過長時(shí),苯甲醛產(chǎn)率下降的原因_______。答案:(1)使反應(yīng)物充分接觸,增大反應(yīng)速率(2)降低MnSO4的溶解度(3)稀硫酸、甲苯(4)蒸餾,利用甲苯和苯甲醛的沸點(diǎn)差異使二者分離(5)部分苯甲醛被氧化成苯甲酸⒍有意回避熱點(diǎn)以前的高考題較多地圍繞氯、氮、硫、鐵等元素命題,而近幾年,碳化鈣、硅似乎更受關(guān)注。(06天津理綜28)晶體硅是一種重要的非金屬材料。制備純硅的主要步驟如下:①高溫下用碳還原二氧化硅制得粗硅②粗硅與干燥HCl氣體反應(yīng)制得SiCl3:Si+3HCl=SiCl3+H2③SiCl3與過量H2在1000~1100℃反應(yīng)制得純硅,已知SiCl3能與H2O強(qiáng)烈反應(yīng),在空氣中易自燃。請(qǐng)回答下列問題:⑴第①步制備粗硅的化學(xué)反應(yīng)方程式為_______。⑵粗硅與HCl反應(yīng)完全后,經(jīng)冷凝得到的SiCl3(沸點(diǎn)33.0℃)中含有少量SiCl4(沸點(diǎn)57.6℃)和HCl(沸點(diǎn)-84.7℃),提純SiCl3采用的方法為_______。⑶用SiCl3與過量H2反應(yīng)制備純硅的裝置如下(熱源及夾持裝置略去):①裝置B中的試劑是______,裝置C中的燒瓶需要加熱,其目的是______。②反應(yīng)一段時(shí)間后,裝置D中觀察到的現(xiàn)象是_______,裝置D不能采用普通玻璃管的原因是_______,裝置D中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______。③為保證制備純硅實(shí)驗(yàn)的成功,操作的關(guān)鍵是檢查實(shí)驗(yàn)裝置的氣密性,控制好反應(yīng)溫度以及_______。④為鑒定產(chǎn)品硅中是否含微量鐵單質(zhì),將試樣用稀鹽酸溶解,取上層清液后需再加入的試劑(填寫字母代號(hào))是____a.碘水b.氯水c.NaOH溶液d.KSCN溶液e.Na2SiO3溶液答案:⑴SiO2+2C==Si+2CO↑⑵分餾(或蒸餾)⑶①濃硫酸使滴入燒瓶中的SiHCl3氣化②有固體物質(zhì)生成在反應(yīng)溫度下,普通玻璃會(huì)軟化SiHCl3+H2==Si+3HCl③排盡裝置中的空氣④bd四、學(xué)生實(shí)驗(yàn)題得不到高分的原因?qū)W生實(shí)驗(yàn)題得分不高主要有以下表現(xiàn):審不清題意和題目要求、化學(xué)用語使用不規(guī)范、化學(xué)方程式不配平、實(shí)驗(yàn)步驟不完整、語言表達(dá)不到位等等,幾乎是每年高考試卷中學(xué)生均暴露出的問題。這些問題的出現(xiàn)不能簡(jiǎn)單的歸咎為學(xué)生的浮躁、緊張、粗心和習(xí)慣不好,也不應(yīng)完全歸咎為教學(xué)任務(wù)重、復(fù)習(xí)時(shí)間緊、高考評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)等原因。這些問題的出現(xiàn)歸根結(jié)底還是學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)差,教學(xué)中未將教材當(dāng)作“自然科學(xué)的基本事實(shí)、基本原理、基本規(guī)律”進(jìn)行探究,沒有重視學(xué)生接受、吸收、整合化學(xué)信息能力的培養(yǎng),沒有樹立學(xué)科思想,沒有形成學(xué)科知識(shí)體系。顯然不從根本上改變“落后的教學(xué)”,就無法卓有成效的改變“丑陋的試卷”!五、學(xué)生解答實(shí)驗(yàn)題存在的主要問題⒈心理素質(zhì)差,不自信,面對(duì)陌生題境膽怯,沒有足夠的耐心研讀題目。究其原因是基礎(chǔ)不牢,缺乏以實(shí)驗(yàn)解決問題的意識(shí)。⒉解決操作細(xì)節(jié)問題難與具體情景結(jié)合,出現(xiàn)違背科學(xué)性或違背常理的解答。原因是疏于實(shí)踐,實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)少。⒊審題能力差,閱讀理解題意不清,不能正確把握實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,不能正確理解實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)裝置,對(duì)重要提示不敏感,難以發(fā)現(xiàn)突破口。⒋聯(lián)想不暢通,遷移受阻。⒌語言表述不規(guī)范,對(duì)實(shí)驗(yàn)操作、現(xiàn)象、結(jié)論敘述不清,表達(dá)不準(zhǔn)確、不全面,甚至答非所問。六、復(fù)習(xí)建議——再做實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)題是學(xué)生不易得分的地方,甚至有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)題心存恐懼,建議教師在總復(fù)習(xí)過程中,安排學(xué)生親手重做中學(xué)階段重要的、有代表性的幾個(gè)課本實(shí)驗(yàn),如:⑴粗鹽提純、萃取與分液、中和滴定(含標(biāo)準(zhǔn)液配制)、蒸餾石油等操作實(shí)驗(yàn)。⑵氨氣、氫氣、氯氣、乙烯、乙酸乙酯等制
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