生物膜的流動鑲嵌模型一、教材分析二、教法學(xué)法三、教學(xué)程序四、設(shè)計理念生物膜的流動鑲嵌模型物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞交衔?、?xì)胞膜、生物膜系統(tǒng)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶嵗?、教材分?教材的地位和作用一、教材分析2教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)情感態(tài)度和價值觀目標(biāo)能力目標(biāo)簡述生物膜的結(jié)構(gòu)

（1）強(qiáng)化生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點，樹立辯證唯物主義自然觀，逐步形成科學(xué)的世界觀。（2）通過協(xié)作探究，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的精神、與人合作的態(tài)度和表達(dá)與交流的意識。（3）能正確理解科學(xué)和技術(shù)之間的關(guān)系，認(rèn)識到技術(shù)手段的進(jìn)步能夠促進(jìn)科學(xué)的發(fā)展。（1）學(xué)生能從結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點出發(fā)，學(xué)會利用已有的信息提出假說，培養(yǎng)學(xué)生的“嘗試提出問題并作出假設(shè)”的能力。（2）能聽取他人意見，利用證據(jù)和邏輯對自己的結(jié)論進(jìn)行辯護(hù)以及作出必要的反思和修改。2教學(xué)的重點和難點流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。重點

利用結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點自主合作探究創(chuàng)建生物膜模型。難點一、教材分析問題情境式教學(xué)二、教法學(xué)法1教學(xué)方法2學(xué)法指導(dǎo)通過實際情境創(chuàng)設(shè)，有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的欲望，并在情境中得到生物學(xué)知識。通過對問題合作探究引導(dǎo)學(xué)生形成積極主動、勇于探索的學(xué)習(xí)方式。三、教學(xué)程序2011濟(jì)南九中生物組長城海關(guān)脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類（打一細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱）外交部猜一猜將細(xì)胞與外界環(huán)境分開控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞膜的組成成分2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類頭部尾部親水疏水單層磷脂分子在空氣－水界面上頭尾如何排布？2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類頭部尾部親水疏水單層磷脂分子在空氣－水界面上頭尾如何排布？2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類親水疏水控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類親水

疏水糖蛋白：進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型合作探究：試動手繪制細(xì)胞膜平面結(jié)構(gòu)圖脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類親水疏水建議步驟第二步：結(jié)合細(xì)胞膜兩側(cè)皆為水環(huán)境這一生理特征，推測磷脂在構(gòu)成細(xì)胞膜時是如何排列的。第三步：結(jié)合蛋白質(zhì)可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞推測蛋白質(zhì)如何分布。第四步：依據(jù)糖蛋白與細(xì)胞間信息交流相關(guān)，推測糖類在細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中的位置。第一步：從課本“對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索歷程”標(biāo)題下前四自然段找出脂質(zhì)分子的排列推論和蛋白質(zhì)的位置的推論。2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型ABCD冰凍蝕刻電鏡技術(shù)觀察的蛋白質(zhì)分布模型2011濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型2011濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型19世紀(jì)末歐文頓推測膜由脂質(zhì)組成20世紀(jì)初化學(xué)分析得知膜主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)1925年推測細(xì)胞膜中的磷脂是雙層的？1959年羅伯特森提出生物膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。2007濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型2007濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型1959年羅伯特森提出生物膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。2011濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型2011濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型1970年，熒光標(biāo)記顯示細(xì)胞膜具有流動性1972年桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型19世紀(jì)末歐文頓推測膜由脂質(zhì)組成20世紀(jì)初化學(xué)分析得知膜主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)1925年推測細(xì)胞膜中的磷脂是雙層的1959年電鏡觀察推測細(xì)胞膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)2011濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容基本支架：磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分布：覆蓋、鑲嵌、貫穿結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型科幻之旅

如果有“時光機(jī)器”，將此刻的你送回歐文頓身邊，你能幫他確定細(xì)胞膜的成分中含有脂質(zhì)嗎？如果讓你成為羅伯特森的同事，你又會協(xié)助他提出怎樣的細(xì)胞膜假說？相關(guān)歷史

1899年歐文頓用500多種化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行了上萬次的實驗，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性是不一樣的：凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。提出假說：膜是由脂質(zhì)組成的。20世紀(jì)初化學(xué)分析得知膜主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。

1959年羅伯特森提出生物膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。2011濟(jì)南九中生物組一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容基本支架：磷脂雙分子層蛋白質(zhì)分布：覆蓋、鑲嵌、貫穿結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性課堂小結(jié)2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型課堂反饋2、實驗結(jié)果說明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有

性。實驗如下圖所示：一定的流動1、細(xì)胞膜的基本支架為

，蛋白質(zhì)分子

、

、

于其中。

磷脂雙分子層覆蓋鑲嵌貫穿2011濟(jì)南九中生物組

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型課堂反饋3、細(xì)胞外的物質(zhì)不能隨便進(jìn)入細(xì)胞，但有機(jī)磷農(nóng)藥仍然可以迅速進(jìn)入細(xì)胞