章魚小丸子創(chuàng)業(yè)打算書目 錄一、工程概況(一〕工程概況(二)商業(yè)打算簡(jiǎn)述(三)啟動(dòng)資金二、市場(chǎng)環(huán)境分析〔一〕宏觀環(huán)境(二〕微觀環(huán)境三、SWOT分析(一〕優(yōu)勢(shì)分析〔二〕劣勢(shì)分析〔三〕時(shí)機(jī)分析〔四)威逼分四、進(jìn)展戰(zhàn)略五、營(yíng)銷組合策略一、工程概況20０0年初由臺(tái)灣傳入大陸。經(jīng)過不斷的改進(jìn),口味更加為國(guó)人寵愛,至今已流行于臺(tái)灣的大街小巷卻照舊暢銷不衰。2023和銷售工作。制作“章魚小丸子”的核心原料大局部需從臺(tái)灣選購(gòu)，原料加工工藝也格外所難以吃透。因此,“春江花月章魚小丸子”口感酥脆嚴(yán)峻,制丸時(shí)鮮香四溢,做出來(lái)的丸子色澤明媚，抗老化時(shí)間近一小時(shí);仿制產(chǎn)品一般使用大量的各類面粉加膨化粉制成，丸子啞淡發(fā)白,吃起來(lái)一口面糊味、塌軟粘牙甚至有氨水味。和分才能保證外酥里嫩口感出眾,散發(fā)淡淡的奶香甜中透酸不膩不稀才是最適合的沙拉醬,臺(tái)灣引進(jìn)的特地醬汁，或甜辣或咸鮮但絕不沖突,確定符合你口味。經(jīng)過多年的積存，“ 章魚小丸子＂ 系列小食已在廣州、深圳、上打出了名氣,單店平均日銷售達(dá)3０0余盒，單日銷售最高記錄近２000盒其制作時(shí)所釋放的特別的香味便吸引了大量的人群,加上日式風(fēng)格的配料,精巧的販賣包裝使得賣相就已格外迷人.而外酥里糯，包裹著章魚的鮮美和椰菜的爽脆又蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層突。成了都市青年人、學(xué)生及兒童最受歡送的美食，也使得各地要求合作、代理的客戶絡(luò)繹不斷.〔一〕籌劃概況企業(yè)名稱:章魚小丸子5名成員〔均為在校學(xué)生〕〔二〕商業(yè)打算簡(jiǎn)述商品：章魚小丸子9:30ａｍ~10:0０pm，寒暑假休息目標(biāo)顧客：學(xué)生〔三〕啟動(dòng)資金8萬(wàn)元,其每人２萬(wàn)元2二、市場(chǎng)環(huán)境分析隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展,人們收入的增高,商業(yè)圈的建立,小食店隨處可見,人們需要安康休閑的安康小食，而經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查分析,章魚小丸子是目前寬闊人民寵愛的休閑安康食品。微觀環(huán)境:在學(xué)生中,由于女生較男生來(lái)說，女生相對(duì)來(lái)說比較好吃;依據(jù)X理論分析,加上學(xué)校四周這類店不多，同學(xué)們都比較貪穎，而且由于考慮到現(xiàn)在食們吃得放心.這樣的話，在學(xué)校里面有確定的需求,因此相當(dāng)有優(yōu)勢(shì)。三、ＳＷOT分析(一〕優(yōu)勢(shì)分析我們的店建立在校內(nèi),有地理優(yōu)勢(shì),而且食品安全有保證?！踩沉觿?shì)分析重了租金的負(fù)擔(dān)?！菜摹硶r(shí)機(jī)分析(五)威逼分析目前國(guó)內(nèi)小食店五花八門，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大?！に?進(jìn)展戰(zhàn)略以此為本店，在延長(zhǎng)至別的學(xué)院或商業(yè)街區(qū)，建立章魚小丸子的安