T6-餐飲管理軟件標(biāo)準(zhǔn)版發(fā)版說明發(fā)版說明暢捷通信息技術(shù)股份2021年08月目錄：TOC\o"1-3"\h\z1、產(chǎn)品概述 32、應(yīng)用特征 43、產(chǎn)品主要功能 43.1前臺(tái)營業(yè)功能一覽 43.2物流及收支管理功能一覽 103.3其它功能模塊 153.4觸摸屏功能一覽表 154、產(chǎn)品新增和修改局部 174.1版本說明 174.2需求列表 175、加密控制 256、系統(tǒng)特點(diǎn) 257、系統(tǒng)配置 258、產(chǎn)品安裝說明 269、考前須知 30

1、產(chǎn)品概述本系統(tǒng)主要由客戶化、根底設(shè)置、結(jié)算中心、會(huì)員中心、營業(yè)報(bào)表、經(jīng)營分析以及觸摸屏等模塊組成。功能構(gòu)成圖客戶化客戶化是用戶對(duì)企業(yè)內(nèi)部的信息進(jìn)行設(shè)置的平臺(tái)，包括對(duì)公司信息、權(quán)限、數(shù)據(jù)備份和恢復(fù)以及系統(tǒng)各參數(shù)進(jìn)行設(shè)置。根底管理根底管理模塊包含所有根底數(shù)據(jù)的設(shè)置，此局部是餐飲業(yè)在本系統(tǒng)上使用的前提條件，部門與員工檔案是對(duì)本企業(yè)的部門和員工進(jìn)行統(tǒng)一管理的平臺(tái)，包括在檔案中與用戶的對(duì)應(yīng)；菜品檔案是對(duì)本企業(yè)內(nèi)部的菜品進(jìn)行統(tǒng)一的管理，包括菜品的類別、屬性及單位的管理等；餐桌檔案是餐飲業(yè)中實(shí)現(xiàn)企業(yè)跟客戶交流的平臺(tái)，作為資源的形式存在；賓客是企業(yè)的上帝，在這里本系統(tǒng)對(duì)所有的賓客進(jìn)行統(tǒng)一管理，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)賓客的關(guān)心等功能；根底管理中還包括折扣以及尾數(shù)處理等內(nèi)容。營業(yè)中心其中包含了營業(yè)中各個(gè)環(huán)節(jié)的功能,點(diǎn)單,到同步打印,到收銀結(jié)帳的功能,其中點(diǎn)單分為客戶端電腦點(diǎn)單,觸摸屏點(diǎn)單,無線點(diǎn)菜寶及無線PDA點(diǎn)單四種方式。結(jié)算中心結(jié)算中心實(shí)現(xiàn)對(duì)發(fā)票以及收銀交班的統(tǒng)一管理，以及日結(jié)操作。會(huì)員中心實(shí)現(xiàn)對(duì)本企業(yè)會(huì)員的管理，包括會(huì)員根底信息設(shè)置、VIP卡日常業(yè)務(wù)以及積分操作。報(bào)表管理系統(tǒng)內(nèi)置了多種供企業(yè)管理層進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和決策報(bào)表，方便用戶使用。2、應(yīng)用特征大量用戶實(shí)踐證明，通過T6－餐飲管理軟件的應(yīng)用，對(duì)前來就餐的顧客而言，可享受到更標(biāo)準(zhǔn)、及時(shí)的效勞，清晰準(zhǔn)確的結(jié)帳單令顧客切身感受到明明白白消費(fèi)的權(quán)益，專為重點(diǎn)客戶配發(fā)的VIP折扣卡彰顯對(duì)客戶的重視與關(guān)心；對(duì)從事日常效勞、營運(yùn)管理的工作人員而言，T6－餐飲管理軟件不僅是一套人性化、現(xiàn)代化、數(shù)字化的營運(yùn)工具，更是業(yè)內(nèi)諸多用戶、專家行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的載體，對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化效勞和經(jīng)營流程，防范躲避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、持續(xù)優(yōu)化調(diào)整經(jīng)營手段，都表達(dá)出巨大的應(yīng)用價(jià)值。觸摸屏應(yīng)用價(jià)值：快捷、準(zhǔn)確快捷、準(zhǔn)確：優(yōu)化流程，節(jié)省人力物力。接待－點(diǎn)單－結(jié)帳－收銀各效勞環(huán)節(jié)更標(biāo)準(zhǔn)高效有序,為顧客創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的消費(fèi)氣氛,為經(jīng)營者杜絕〞跑冒漏〞現(xiàn)象提供嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砉ぞ撸豢蛻舳藬?shù)據(jù)維護(hù)數(shù)據(jù)維護(hù)：對(duì)餐飲業(yè)務(wù)所需要的根底數(shù)據(jù)進(jìn)行維護(hù)，包括強(qiáng)大的方案體系，以便更好的效勞于使用者，提供強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支持；報(bào)表分析為使用者提供最準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)顯示，為做出更好的決策效勞。3、產(chǎn)品主要功能前臺(tái)營業(yè)功能一覽PAGE30模塊功能節(jié)點(diǎn)功能簡要說明客戶化系統(tǒng)初始化公司信息維護(hù)用戶公司名稱、帳戶、聯(lián)系方式等根本信息；工作站檔案登記用戶客戶端的根本信息，關(guān)聯(lián)單據(jù)編碼規(guī)那么；理由：用于多業(yè)態(tài)版本建公司帳建立公司帳套；公共參數(shù)程序運(yùn)行參數(shù)的個(gè)性化設(shè)置；分類編碼規(guī)那么設(shè)定分類編碼規(guī)那么；單據(jù)號(hào)規(guī)那么收銀單、對(duì)賬單等單據(jù)號(hào)碼的生成規(guī)那么維護(hù)。我的工作臺(tái)每個(gè)操作員可以對(duì)界面、快捷方式的屬性進(jìn)行個(gè)性化設(shè)置,系統(tǒng)可維護(hù)參數(shù)的設(shè)置〔增加局部參數(shù)設(shè)置〕權(quán)限設(shè)置用戶組設(shè)置好權(quán)限組的權(quán)限，可以批量給用戶授權(quán)；用戶按用戶單獨(dú)設(shè)置權(quán)限。PDA權(quán)限設(shè)置使用PDA點(diǎn)單的相關(guān)權(quán)限用戶關(guān)聯(lián)折扣可設(shè)定員工可用的折扣方案；其他關(guān)聯(lián)設(shè)置設(shè)置用戶查詢報(bào)表的分類、時(shí)間等；手工折扣的最低比率、金額等。數(shù)據(jù)管理工具數(shù)據(jù)導(dǎo)入手工導(dǎo)入連鎖文件數(shù)據(jù)導(dǎo)出手工生成連鎖文件，還有刪除營業(yè)數(shù)據(jù)的功能。數(shù)據(jù)備份整庫備份數(shù)據(jù)庫文件數(shù)據(jù)恢復(fù)從備份的數(shù)據(jù)庫文件中恢復(fù)數(shù)據(jù)庫；年結(jié)進(jìn)行后臺(tái)年度結(jié)轉(zhuǎn)的操作,結(jié)轉(zhuǎn)后可以去除歷史數(shù)據(jù),開始新的業(yè)務(wù)；提高效率日志可按日期、業(yè)務(wù)類型查詢系統(tǒng)操作日志；根底數(shù)據(jù)部門員工部門類別設(shè)置部門的分類級(jí)別，方便部門檔案的分類匯總部門檔案記錄部門的根本信息，確定部門的營業(yè)類型員工類別設(shè)置員工的類別，確定類別對(duì)用的工種屬性員工檔案記錄員工根本信息，對(duì)應(yīng)操作員，為登陸提供數(shù)據(jù)餐桌檔案餐桌類別建立餐桌類別，效勞費(fèi)方案和價(jià)格清單的設(shè)置餐桌檔案設(shè)置餐桌檔案，該檔案的信息設(shè)置直接影響營業(yè)菜品檔案菜品類別根據(jù)財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)的需要進(jìn)行類別設(shè)置，方便菜品統(tǒng)計(jì)菜品檔案建立系統(tǒng)的菜品數(shù)據(jù)，和菜品的關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)。營業(yè)的關(guān)鍵性數(shù)據(jù)。菜品特殊屬性設(shè)定菜品的做法、口味等資料；套餐配菜設(shè)置設(shè)定套餐的組成及價(jià)格等資料菜品關(guān)聯(lián)特殊屬性指定菜品可用的特殊屬性；套餐配菜類別套餐的組成進(jìn)行類別區(qū)分，實(shí)現(xiàn)按類替換菜品關(guān)聯(lián)付款方式錄入菜品是否可以打折和是否可以購置的數(shù)據(jù)理由：最常用的消費(fèi)券的，已在菜品分類中增加；菜品關(guān)聯(lián)部門連鎖：結(jié)轉(zhuǎn)的時(shí)候決定菜品屬于哪個(gè)核算部門公司菜譜連鎖：查看本公司菜品的實(shí)際名稱，價(jià)格等業(yè)務(wù)類型生成憑證的時(shí)候消費(fèi)單按不同業(yè)務(wù)類型生成不同憑證賓客檔案賓客類別設(shè)定賓客的類別，方便賓客分類統(tǒng)計(jì)和查詢；賓客檔案設(shè)置賓客的資料；個(gè)性類別設(shè)置賓客個(gè)性的類別資料，只支持一級(jí)類別個(gè)性檔案錄入個(gè)性的資料，為賓客資料授權(quán)簽單人錄入賓客指定簽單人的資料，實(shí)現(xiàn)客戶簽名查詢掛賬限額設(shè)置設(shè)置掛賬客戶的消費(fèi)限額臨時(shí)賓客檔案預(yù)訂和點(diǎn)單的臨時(shí)賓客進(jìn)入賓客檔案協(xié)議分類設(shè)置協(xié)議客戶類別，方便賓客協(xié)議統(tǒng)計(jì)和查詢協(xié)議檔案設(shè)置協(xié)議客戶檔案預(yù)收期初單設(shè)置預(yù)收款賓客的期初值打印設(shè)置打印機(jī)檔案設(shè)定系統(tǒng)打印機(jī)的相關(guān)資料；打印配置對(duì)菜品的出品打印機(jī)、傳菜打印機(jī)、下菜單，餐桌打印機(jī)等進(jìn)行設(shè)置；打印模版設(shè)計(jì)網(wǎng)口打印各單據(jù)模版格式設(shè)計(jì)增加佳博58,80，固網(wǎng)，EPSON系列網(wǎng)口打印方案設(shè)置分時(shí)方案設(shè)置設(shè)定企業(yè)的每日營業(yè)時(shí)間；折扣方案設(shè)置按照折扣類型,整單折扣率,效勞費(fèi)折扣率對(duì)折扣方案進(jìn)行設(shè)置;尾數(shù)處理方案對(duì)營業(yè)中可能出現(xiàn)的特殊尾數(shù)做如何處理進(jìn)行設(shè)定；菜品價(jià)格清單設(shè)置菜品在不同餐時(shí)、不同樓層的不同價(jià)格；餐桌價(jià)格清單設(shè)置餐桌在不同餐時(shí)的不同價(jià)格；最低價(jià)格清單設(shè)置餐桌在不同時(shí)間段的最低消費(fèi)；日期價(jià)格清單按日期設(shè)置啟用的價(jià)格清單部門關(guān)聯(lián)資源不同的部門可以使用不同的餐桌資源；餐桌關(guān)聯(lián)菜品不同餐桌類別設(shè)置可以點(diǎn)取不同菜品其他設(shè)置計(jì)量單位對(duì)菜品的計(jì)量單位進(jìn)行設(shè)置；付款方式建立付款的各種方式，設(shè)置其類型營業(yè)班次定義設(shè)定每日營業(yè)的班次時(shí)間；消費(fèi)類型區(qū)分散客，團(tuán)隊(duì)等消費(fèi)模式的檔案備注類型營業(yè)中對(duì)消費(fèi)明細(xì)進(jìn)行備注，并打印摘要維護(hù)對(duì)系統(tǒng)需要用到的提示信息進(jìn)行設(shè)定；圖片檔案管理對(duì)菜品、餐桌、賓客等圖片進(jìn)行統(tǒng)一管理；消費(fèi)券類別消費(fèi)券類別的錄入,設(shè)置每類別使用張數(shù)消費(fèi)券檔案消費(fèi)券檔案錄入,手工發(fā)放,手工回收營業(yè)管理營業(yè)中心預(yù)訂管理管理、登記賓客預(yù)定餐桌、菜品等信息；預(yù)訂日歷以日歷形勢展現(xiàn)預(yù)訂情況，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析前臺(tái)營業(yè)管理客戶消費(fèi)過程，包括開臺(tái)、入單、折扣、結(jié)帳、收銀等操作；海鮮過磅對(duì)需要數(shù)量再確認(rèn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)重新核對(duì)錄入沽清管理菜品沽清管理，恢復(fù)／暫停供給操作；急推菜管理菜品急推管理，恢復(fù)／暫停供給操作；品種核價(jià)對(duì)臨時(shí)工程和議價(jià)工程進(jìn)行價(jià)格的核定預(yù)估銷售設(shè)定設(shè)置每天菜品的預(yù)估銷售數(shù)量存放單管理客戶存放物品等消息領(lǐng)取單管理客戶存放物品的領(lǐng)取預(yù)收單對(duì)客戶開付預(yù)交金額的業(yè)務(wù)單據(jù)收銀中心收銀中心對(duì)消費(fèi)帳單進(jìn)行統(tǒng)一的管理；日結(jié)營業(yè)日結(jié)，對(duì)每日的銷售情況進(jìn)行日結(jié)處理，生成相應(yīng)的日結(jié)匯總表；發(fā)票管理集中對(duì)發(fā)票進(jìn)行登記管理，重開發(fā)票等；收銀交班生成收銀員交班報(bào)表，包含各種付款方式，財(cái)務(wù)稽核收銀員繳款功能；應(yīng)收管理業(yè)務(wù)伙伴分類設(shè)定業(yè)務(wù)伙伴的類別及其上下級(jí)關(guān)系。業(yè)務(wù)伙伴對(duì)業(yè)務(wù)伙伴的資料進(jìn)行維護(hù)。結(jié)轉(zhuǎn)將前臺(tái)營業(yè)掛帳數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)應(yīng)收,不處理配比出庫應(yīng)收單對(duì)客戶開付應(yīng)收金額的業(yè)務(wù)單據(jù)，并完成對(duì)應(yīng)收單的維護(hù)收款單對(duì)供給商開付應(yīng)付金額的業(yè)務(wù)單據(jù)，并完成對(duì)應(yīng)付單的維護(hù)應(yīng)收余額表完成任意時(shí)間段內(nèi)的累計(jì)應(yīng)付余額查詢。應(yīng)收明細(xì)表完成任意時(shí)間段內(nèi)應(yīng)付業(yè)務(wù)明細(xì)情況的查詢。會(huì)員中心〔會(huì)員卡管理〕Vip卡設(shè)置VIP卡類別定義VIP卡的類別，設(shè)置類別的根本屬性；VIP卡類型對(duì)系統(tǒng)支持的VIP卡類型進(jìn)行設(shè)定；VIP卡等級(jí)定義VIP卡的等級(jí)及其上下級(jí)關(guān)系；VIP卡類型關(guān)聯(lián)驅(qū)動(dòng)文件設(shè)定VIP卡類型對(duì)應(yīng)的驅(qū)動(dòng)程序；讀卡器驅(qū)動(dòng)對(duì)VIP卡驅(qū)動(dòng)程序進(jìn)行設(shè)定；VIP類別禮品設(shè)置對(duì)VIP類別禮品設(shè)置；積分方案設(shè)定會(huì)員的積分升遷方式VIP提成方案按區(qū)間設(shè)定售卡，賣卡的提成方案會(huì)員卡升遷設(shè)置會(huì)員卡自動(dòng)升遷的積分、卡類別升遷規(guī)那么設(shè)置。VIP類別禮品設(shè)置對(duì)VIP類別禮品設(shè)置；短信模板設(shè)置設(shè)計(jì)短信模板短信群發(fā)自定義對(duì)多賓客發(fā)送短信會(huì)員卡管理VIP卡日常業(yè)務(wù)可對(duì)VIP卡進(jìn)行初始化、發(fā)卡、充值、掛失等操作；禮品兌換進(jìn)行禮品兌換的操作接口設(shè)置酒店接口設(shè)置付款方式對(duì)應(yīng)科目設(shè)置餐娛帳掛酒店房帳后付款方式對(duì)應(yīng)的科目其它收入對(duì)應(yīng)科目設(shè)置效勞費(fèi),贈(zèng)送等收入對(duì)應(yīng)轉(zhuǎn)房帳后的科目菜品類別關(guān)聯(lián)科目設(shè)置餐娛帳掛酒店房帳后菜品類別對(duì)應(yīng)的科目財(cái)務(wù)接口設(shè)置財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)導(dǎo)入U(xiǎn)8或財(cái)務(wù)通的科目等根底數(shù)據(jù)的導(dǎo)入財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和餐飲通根底數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)財(cái)務(wù)固定科目設(shè)置憑證生成的固定科目的設(shè)置財(cái)務(wù)工程分類關(guān)聯(lián)科目設(shè)置工程分類關(guān)聯(lián)的科目，按分類明細(xì)生成憑證財(cái)務(wù)固定工程關(guān)聯(lián)科目財(cái)務(wù)付款方式關(guān)聯(lián)科目憑證付款方式和科目的關(guān)聯(lián)財(cái)務(wù)多公司接口設(shè)置NC多公司導(dǎo)入時(shí)候設(shè)置不同公司的根本屬性營業(yè)收入憑證前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)的憑證生成統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)報(bào)表營業(yè)回憶本報(bào)表主要是用來回憶某時(shí)間段、某條件下所消費(fèi)的菜品的數(shù)量、金額、付款方式以及各個(gè)付款方式的付款金額，各種平均數(shù)據(jù)的分析總結(jié)等等。收銀報(bào)告單收銀報(bào)告單用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某條件下的所有收銀單據(jù)?？娠@示各個(gè)收銀單的付款方式、帳單號(hào)、桌臺(tái)、金額、收銀員、簽單員等信息。供財(cái)務(wù)人員統(tǒng)計(jì)、核查。收銀明細(xì)表收銀明細(xì)表用來查詢顯示所選時(shí)間段某條件下的所有收銀單的詳細(xì)情況。可顯示各個(gè)收銀單的付款方式、帳單號(hào)、桌臺(tái)、收銀員、贈(zèng)送、折扣、效勞費(fèi)、實(shí)收等信息、金額。以及各種菜品類別的消費(fèi)統(tǒng)計(jì)。供財(cái)務(wù)人員統(tǒng)計(jì)、核查帳單明細(xì)表帳單明細(xì)表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段和某類消費(fèi)資源某條件下的所有消費(fèi)帳單的詳細(xì)情況。可顯示各個(gè)帳單的付款方式、帳單號(hào)、桌臺(tái)、客戶、VIP客戶卡號(hào)、手工號(hào)、收銀員等信息和金額。掛帳報(bào)表掛帳報(bào)表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某條件下的所有結(jié)帳方式為掛帳的消費(fèi)帳單的詳細(xì)情況。可顯示各個(gè)帳單的付款方式〔掛帳〕、帳單號(hào)、桌臺(tái)、客戶、VIP客戶卡號(hào)、手工號(hào)、收銀員、收銀時(shí)間等信息和金額。收銀員報(bào)表收銀員報(bào)表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某個(gè)收銀員或者所有收銀員的所有收銀合計(jì)。押金收退報(bào)表統(tǒng)計(jì)預(yù)訂菜品，餐桌押金預(yù)訂和收取情況營業(yè)收入?yún)^(qū)域報(bào)表按餐桌分類進(jìn)行營業(yè)狀況的匯總收銀匯總月報(bào)表按月統(tǒng)計(jì)餐桌分類中消費(fèi)類型營業(yè)狀況的匯總收銀匯總月報(bào)表-明細(xì)按日統(tǒng)計(jì)餐桌分類中消費(fèi)類型營業(yè)狀況的匯總現(xiàn)金流量表現(xiàn)金流量表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某條件下的營業(yè)收入，掛賬，預(yù)收金額，預(yù)收消費(fèi)，應(yīng)收回款等金額。預(yù)收明細(xì)表預(yù)收余額表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某條件下預(yù)收賓客消費(fèi)明細(xì)與預(yù)收明細(xì)及余額。預(yù)收余額表預(yù)收余額表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某條件下預(yù)收賓客的消費(fèi)及余額。預(yù)收單明細(xì)表預(yù)收單明細(xì)表用來查詢統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某條件下預(yù)收賓客預(yù)收單明細(xì)金額。連鎖傳輸監(jiān)控用來連鎖客戶連鎖文件傳輸情況菜品報(bào)表菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下的所有消費(fèi)菜品的消費(fèi)數(shù)量、次數(shù)、金額以及此消費(fèi)菜品消費(fèi)時(shí)是否折扣、贈(zèng)送等等，并按消費(fèi)菜品類別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)合計(jì)。供財(cái)務(wù)人員統(tǒng)計(jì)、核查。菜品消費(fèi)時(shí)間段查詢同上報(bào)表，不過可以精確到秒進(jìn)行查詢，并包括營業(yè)中未結(jié)帳的數(shù)據(jù)菜品排行分析菜品排行分析用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下的所有消費(fèi)菜品消費(fèi)總金額的排行名次，同時(shí)還顯示此消費(fèi)菜品的消費(fèi)數(shù)量等。退單統(tǒng)計(jì)退單統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下的所有消費(fèi)中退單的消費(fèi)菜品名稱、數(shù)量、金額、點(diǎn)單員、退單員以及此消費(fèi)菜品所在的消費(fèi)單號(hào)等。贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下的所有消費(fèi)中贈(zèng)送的消費(fèi)菜品名稱、數(shù)量、金額、點(diǎn)單員、贈(zèng)送人以及此消費(fèi)菜品所在的消費(fèi)單號(hào)等。時(shí)段銷售報(bào)表設(shè)置時(shí)間區(qū)間，按區(qū)間進(jìn)行銷售金額和數(shù)量的統(tǒng)計(jì)比照出品分析報(bào)表以天為單位按分類匯總的營業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表實(shí)時(shí)查詢酒水報(bào)表在前臺(tái)查詢酒水吧臺(tái)的酒水情況。劃單報(bào)表統(tǒng)計(jì)超時(shí)上菜的菜品。套餐配菜銷售匯總統(tǒng)計(jì)套餐、配菜的銷售情況。預(yù)訂審核工程報(bào)表統(tǒng)計(jì)預(yù)訂工程的情況。劃單報(bào)表對(duì)傳菜劃單的工程進(jìn)行劃單統(tǒng)計(jì)套餐銷售匯總報(bào)表對(duì)消費(fèi)工程中的套餐進(jìn)行單獨(dú)的統(tǒng)計(jì),匯總預(yù)訂審核工程報(bào)表預(yù)訂的菜品進(jìn)行價(jià)格審核的報(bào)表員工報(bào)表點(diǎn)單員分析點(diǎn)單員分析報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下該點(diǎn)單員所效勞點(diǎn)單消費(fèi)的消費(fèi)菜品數(shù)量、次數(shù)、金額、效勞范圍，以及占所有總數(shù)的百分比等等，方便對(duì)點(diǎn)單員業(yè)績的進(jìn)行考核。營銷員分析營業(yè)員分析報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選時(shí)間段某條件下某營銷員的業(yè)績，結(jié)果可以顯示此營業(yè)員的客戶名稱、結(jié)帳金額、人數(shù)、折扣額、贈(zèng)送金額，以及他的付款方式。方便對(duì)營銷員業(yè)績的進(jìn)行考核。VIP卡提成報(bào)表統(tǒng)計(jì)營銷員售卡提成報(bào)表廚師考核報(bào)表對(duì)廚師的業(yè)績進(jìn)行分析和匯總效勞員業(yè)績報(bào)表對(duì)效勞員業(yè)績進(jìn)行分析和匯總會(huì)員報(bào)表客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下的所有客戶在本系統(tǒng)的消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì)，可顯示其消費(fèi)的消費(fèi)次數(shù)、金額、贈(zèng)送了多少、折扣了多少、最近一次消費(fèi)的時(shí)間和金額，以及此客戶的詳細(xì)資料，方便商家對(duì)此客戶進(jìn)行管理或采取一些相應(yīng)的營銷措施?？蛻粝M(fèi)習(xí)慣分析客戶消費(fèi)習(xí)慣統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)所選時(shí)間段某客戶在本系統(tǒng)的消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì)，通過此查詢可以了解到此客戶經(jīng)常喜歡消費(fèi)一些什么消費(fèi)菜品，以及此消費(fèi)菜品的消費(fèi)數(shù)量的多少，方便商家對(duì)此客戶進(jìn)行管理或采取一些相應(yīng)的營銷措施?？蛻粝M(fèi)明細(xì)統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)客戶的消費(fèi)明細(xì)。Vip匯總分析報(bào)表按卡統(tǒng)計(jì)消費(fèi)匯總的情況。Vip消費(fèi)明細(xì)分析報(bào)表按卡統(tǒng)計(jì)消費(fèi)的明細(xì)情況ViP結(jié)算-充值上繳連鎖時(shí)，各店需要上繳的充值金額理由：連鎖才用。ViP結(jié)算-消費(fèi)分發(fā)Vip客戶消費(fèi)后，結(jié)算消費(fèi)情況。理由：連鎖才用。ViP結(jié)算-發(fā)票結(jié)算充值開發(fā)票后，由實(shí)際消費(fèi)店分?jǐn)偘l(fā)票。理由：連鎖才用。VIP余額查詢報(bào)表按卡統(tǒng)計(jì)VIP卡余額情況會(huì)員消費(fèi)月報(bào)表會(huì)員消費(fèi)的月統(tǒng)計(jì)報(bào)表宴請(qǐng)查詢報(bào)表宴請(qǐng)賓客的情況查詢報(bào)表臨時(shí)會(huì)員查詢報(bào)表預(yù)訂,消費(fèi)的臨時(shí)會(huì)員的查詢報(bào)表會(huì)員升遷統(tǒng)計(jì)報(bào)表對(duì)升級(jí)的記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)會(huì)員禮品兌換報(bào)表對(duì)禮品兌換的記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)積清楚細(xì)查詢報(bào)表分析卡的積分產(chǎn)生明細(xì)消費(fèi)分析臺(tái)桌周轉(zhuǎn)率臺(tái)桌周轉(zhuǎn)率統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段內(nèi)某條件下此桌臺(tái)消費(fèi)的桌數(shù)、人數(shù)、總金額、日均翻臺(tái)次數(shù)和日均消費(fèi)金額。轉(zhuǎn)臺(tái)報(bào)表轉(zhuǎn)臺(tái)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段內(nèi)某條件下某桌臺(tái)轉(zhuǎn)臺(tái)的次數(shù)、前后臺(tái)號(hào)、操作員及其轉(zhuǎn)合臺(tái)原因。消費(fèi)檔次定位分析消費(fèi)檔次定位分析用來定位統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下所設(shè)定金額區(qū)間的消費(fèi)情況。消費(fèi)分析消費(fèi)分析報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下當(dāng)天的所有消費(fèi)桌數(shù)、總?cè)藬?shù)、總收入、總消費(fèi)、人均收入、人均消費(fèi)、臺(tái)均收入、臺(tái)均消費(fèi)。人均消費(fèi)日?qǐng)?bào)表以樓層為核心進(jìn)行人均消費(fèi)的統(tǒng)計(jì)反結(jié)報(bào)表對(duì)所有反結(jié)記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析消費(fèi)類型統(tǒng)計(jì)報(bào)表對(duì)賬單按消費(fèi)類型進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析消費(fèi)券使用報(bào)表統(tǒng)計(jì)各種類型消費(fèi)券使用情況，需要建立消費(fèi)券檔案折扣優(yōu)惠匯總表統(tǒng)計(jì)所有折扣，贈(zèng)送，消費(fèi)券，免單等使用情況消臺(tái)查詢報(bào)表匯總統(tǒng)計(jì)被取消消費(fèi)單的明細(xì)桌臺(tái)業(yè)績統(tǒng)計(jì)按日統(tǒng)計(jì)桌臺(tái)營業(yè)收入?yún)R總決策支持部門銷售報(bào)表部門消費(fèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表用來統(tǒng)計(jì)查詢選定時(shí)間段某條件下的所有部門的消費(fèi)數(shù)量、次數(shù)、金額以及此消費(fèi)菜品消費(fèi)時(shí)是否折扣、贈(zèng)送等等，并按部門進(jìn)行統(tǒng)計(jì)合計(jì)。供財(cái)務(wù)人員統(tǒng)計(jì)、核查。部門月度銷售報(bào)表部門月度銷售報(bào)表是用來按月統(tǒng)計(jì)部門銷售收入，營業(yè)本錢毛利額及毛利率。營業(yè)額分析報(bào)表以天為單位統(tǒng)計(jì)各付款方式的營業(yè)情況現(xiàn)金核對(duì)報(bào)表以天為單位統(tǒng)計(jì)各付款方式及分類匯總的營業(yè)情況營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表以樓層為核心進(jìn)行營業(yè)收入的統(tǒng)計(jì)營業(yè)狀況匯總?cè)請(qǐng)?bào)表按日進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)狀況匯總月報(bào)表按月進(jìn)行營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析企業(yè)經(jīng)營綜合報(bào)表對(duì)企業(yè)的經(jīng)營狀況進(jìn)行匯總查詢，比照，分析物流及收支管理功能一覽模塊功能節(jié)點(diǎn)功能簡要說明客戶化公司公司信息維護(hù)用戶公司名稱、帳戶、聯(lián)系方式等根本信息；建公司帳建立公司帳套；公共參數(shù)程序運(yùn)行參數(shù)的個(gè)性化設(shè)置；分類編碼規(guī)那么設(shè)定分類、各種單據(jù)號(hào)格式；單據(jù)號(hào)規(guī)那么收銀單、對(duì)賬單等單據(jù)號(hào)碼的生成規(guī)那么維護(hù)。我的工作臺(tái)每個(gè)操作員可以對(duì)界面、快捷方式的屬性進(jìn)行個(gè)性化設(shè)置,系統(tǒng)可維護(hù)參數(shù)的設(shè)置權(quán)限設(shè)置用戶組設(shè)置好權(quán)限組的權(quán)限，可以批量給用戶授權(quán)；用戶按用戶單獨(dú)設(shè)置權(quán)限。數(shù)據(jù)管理工具數(shù)據(jù)導(dǎo)入手工導(dǎo)入連鎖文件數(shù)據(jù)導(dǎo)出手工生成連鎖文件，還有刪除營業(yè)數(shù)據(jù)的功能。數(shù)據(jù)備份整庫備份數(shù)據(jù)庫文件數(shù)據(jù)恢復(fù)從備份的數(shù)據(jù)庫文件中恢復(fù)數(shù)據(jù)庫；年結(jié)進(jìn)行后臺(tái)年度結(jié)轉(zhuǎn)的操作,結(jié)轉(zhuǎn)后可以去除歷史數(shù)據(jù),開始新的物流業(yè)務(wù)日志可按日期、業(yè)務(wù)類型查詢系統(tǒng)操作日志；根底數(shù)據(jù)部門人員部門類別設(shè)定部門的類別及其上下級(jí)關(guān)系。部門檔案對(duì)部門的檔案進(jìn)行維護(hù)。人員類別設(shè)定人員的類別及其上下級(jí)關(guān)系。人員檔案對(duì)人員的檔案進(jìn)行維護(hù)。部門關(guān)聯(lián)資源工程設(shè)定前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)后所屬部門。工程關(guān)聯(lián)部門資源從工程角度設(shè)置所屬部門，結(jié)轉(zhuǎn)的新方式倉庫設(shè)置倉庫分類設(shè)定倉庫的類別及其上下級(jí)關(guān)系。倉庫對(duì)倉庫的檔案進(jìn)行維護(hù)。倉庫關(guān)聯(lián)資源物料設(shè)定菜品在不同的餐桌上使用不同的倉庫出貨。倉庫關(guān)聯(lián)房間物料設(shè)定菜品在不同的客房上使用不同的倉庫出貨。操作員關(guān)聯(lián)倉庫設(shè)置操作員只能錄指定倉庫的單據(jù)物料分類關(guān)聯(lián)倉庫部門盤點(diǎn)后自動(dòng)產(chǎn)生的假退料單所屬倉庫設(shè)置物料設(shè)置計(jì)量單位對(duì)計(jì)量單位的資料進(jìn)行維護(hù)。物料分類設(shè)定物料的類別及其上下級(jí)關(guān)系。物料檔案對(duì)物料的檔案進(jìn)行維護(hù)。領(lǐng)料類型定義領(lǐng)料類型，領(lǐng)料單時(shí)可選擇。領(lǐng)用匯總表可按領(lǐng)料類型查詢。主要物料方案耗用設(shè)置對(duì)物料在各種菜品中所需用到的用量、金額進(jìn)行設(shè)置。工程主要物料配比設(shè)置設(shè)置菜品所需用到的各種主要原材料數(shù)量與金額進(jìn)行設(shè)置。期初結(jié)存錄入各種倉庫物料的期初數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)清單設(shè)置盤點(diǎn)單需要盤點(diǎn)物料的列表最高及最低庫存管理用來設(shè)置和物料的最高，最低庫存量。往來單位業(yè)務(wù)伙伴類別設(shè)定業(yè)務(wù)伙伴的類別及其上下級(jí)關(guān)系。業(yè)務(wù)伙伴對(duì)業(yè)務(wù)伙伴的資料進(jìn)行維護(hù)。付款方式對(duì)付款的方式進(jìn)行維護(hù)。財(cái)務(wù)接口財(cái)務(wù)多公司接口設(shè)置NC多公司導(dǎo)入時(shí)候設(shè)置不同公司的根本屬性財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)導(dǎo)入U(xiǎn)8或財(cái)務(wù)通的科目等根底數(shù)據(jù)的導(dǎo)入財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和餐飲通根底數(shù)據(jù)的關(guān)聯(lián)財(cái)務(wù)固定科目設(shè)置憑證生成的固定科目的設(shè)置物料分類關(guān)聯(lián)科目憑證設(shè)置物料的科目單據(jù)類型關(guān)聯(lián)科目設(shè)置單據(jù)類型的科目財(cái)務(wù)付款方式關(guān)聯(lián)科目憑證付款方式和科目的關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)伙伴類別關(guān)聯(lián)應(yīng)收科目設(shè)置業(yè)務(wù)伙伴的科目憑證導(dǎo)出進(jìn)行憑證導(dǎo)出物流管理采購管理采購入庫單采購物料入庫時(shí)，填制的入庫單據(jù)，并完成采購入庫單進(jìn)行維護(hù)。供給商報(bào)價(jià)管理填寫供給商報(bào)價(jià)，系統(tǒng)自動(dòng)分析比上期的差異等信息，供采購員參考采購價(jià)格管理設(shè)置采購的方案單價(jià),進(jìn)行入庫時(shí)候的強(qiáng)制執(zhí)行采購詢價(jià)單記錄供給商報(bào)價(jià)，無后續(xù)業(yè)務(wù)聯(lián)系采購申請(qǐng)單錄入各部門的采購申請(qǐng)數(shù)據(jù)，為訂單提供數(shù)據(jù)采購訂單為采購入庫提供供給商訂單數(shù)據(jù)日常業(yè)務(wù)領(lǐng)料單領(lǐng)用存貨時(shí)，填制的出庫單據(jù)，并完成對(duì)領(lǐng)料單的維護(hù)。領(lǐng)料單申請(qǐng)單根據(jù)配比和銷售情況進(jìn)行領(lǐng)料的預(yù)估申請(qǐng)單據(jù)退料單退還領(lǐng)用物品時(shí)，填制的入庫單據(jù)，并完成對(duì)退料單的維護(hù)。調(diào)撥單在倉庫間調(diào)撥物料時(shí)所填制的單據(jù)，并完成對(duì)調(diào)撥單的維護(hù)。部門調(diào)撥單在部門之間進(jìn)行物料的調(diào)撥其他入庫其他入庫單是指除采購入庫、產(chǎn)成品入庫等形式以外的存貨其他入庫形式所填制的入庫單據(jù)，并對(duì)其他入庫單進(jìn)行維護(hù)。其他出庫其他出庫單是指除存貨出庫、銷售出庫等形式以外的存貨其他出庫形式，所填制的出庫單據(jù)，并完成其他處單的維護(hù)。預(yù)估銷售耗用單預(yù)估銷售耗用單是指通過前臺(tái)營業(yè)做的預(yù)估銷售單，工具工程主要物料配比設(shè)置，生成理論物料用量數(shù)量。特殊業(yè)務(wù)盤點(diǎn)單庫存盤點(diǎn)時(shí)填制的單據(jù)，記錄實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)，計(jì)算盤盈、盤虧數(shù)。報(bào)廢報(bào)損單物料報(bào)廢報(bào)損時(shí)填制的單據(jù)，并完成對(duì)報(bào)廢報(bào)損單的維護(hù)。形態(tài)轉(zhuǎn)換單對(duì)物料進(jìn)行形態(tài)轉(zhuǎn)換時(shí)填制的單據(jù)，并完成對(duì)形態(tài)轉(zhuǎn)換單的維護(hù)。假退料單需要處理假退料時(shí)填制的單據(jù)，并完成對(duì)假退料單的維護(hù)。單價(jià)調(diào)整單對(duì)庫存物品的庫存單價(jià)，金額進(jìn)行調(diào)整凈料率單按凈料率進(jìn)行單據(jù)的計(jì)算物料的實(shí)際耗用出成率單對(duì)凈料率處理后的物料再進(jìn)行出成率管理防偽編碼管理貴重?zé)熅朴涗浧浞纻尉幋a備查。理由：很少應(yīng)用。本錢管理每日結(jié)轉(zhuǎn)將前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)導(dǎo)入。銷售本錢結(jié)轉(zhuǎn)單針對(duì)前臺(tái)營業(yè)數(shù)據(jù)，填寫的物料本錢單據(jù)，主要處理酒水類物品的銷售情況。本錢計(jì)算計(jì)算一定時(shí)間段內(nèi)的物料出入庫與結(jié)存本錢。部門盤點(diǎn)對(duì)部門進(jìn)行盤點(diǎn)單據(jù)重排按單據(jù)日期進(jìn)行物料單價(jià)進(jìn)行重新計(jì)算中期結(jié)轉(zhuǎn)月中和按任意時(shí)間段進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總,方便后續(xù)報(bào)表統(tǒng)計(jì)理由：管理版使用。月結(jié)每月進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總,方便后續(xù)報(bào)表統(tǒng)計(jì)存放管理存放單存放物品時(shí)填制的單據(jù)，并完成對(duì)存放單的維護(hù)。理由：酒吧版本使用；領(lǐng)取單領(lǐng)取物品時(shí)填制的單據(jù)，并完成對(duì)領(lǐng)取單的維護(hù)。統(tǒng)計(jì)分析庫存報(bào)表存貨/商品明細(xì)賬同于查詢?nèi)我鈺r(shí)間段內(nèi)庫存物品的各種狀況。存貨余額表用于查詢倉庫所有存貨或某范圍內(nèi)存貨的收入、發(fā)出、結(jié)存金額。庫存統(tǒng)計(jì)表查詢庫存各物品的現(xiàn)存量賬簿查詢出入庫流水賬用于查詢?nèi)我鈺r(shí)間段內(nèi)各倉庫各存貨的出入庫情況。入庫明細(xì)表對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)入庫的貨物進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。出庫明細(xì)表對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)出庫的貨物進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。業(yè)務(wù)匯總表選擇業(yè)務(wù)類型，和數(shù)據(jù)匯總形式進(jìn)行庫存數(shù)據(jù)的匯總統(tǒng)計(jì)直撥入庫單明細(xì)統(tǒng)計(jì)查詢時(shí)間段內(nèi)的直撥入庫的明細(xì)單據(jù)假退料帳表顯示一段時(shí)間內(nèi)物料的假退料數(shù)據(jù)。供給商供貨情況匯總顯示供給商供貨金額庫存臺(tái)帳顯示物料的收入、發(fā)出和結(jié)存，一次只顯示一個(gè)物料。物流匯總報(bào)表收發(fā)存匯總表統(tǒng)計(jì)任意時(shí)間段內(nèi)存貨收發(fā)存匯總數(shù)據(jù)。領(lǐng)用匯總表統(tǒng)計(jì)各部門物料領(lǐng)用明細(xì)及匯總數(shù)據(jù)出庫月報(bào)表顯示一個(gè)月物料的出庫情況采購匯總表采購按物品分類匯總的方式進(jìn)行統(tǒng)計(jì)供給商物料入庫匯總表統(tǒng)計(jì)任意時(shí)間段內(nèi)供給商送貨物料入庫匯總數(shù)據(jù)采購分類匯總表統(tǒng)計(jì)任意時(shí)間段內(nèi)物料按采購類型匯總數(shù)據(jù)連鎖調(diào)撥匯總表匯總顯示連鎖公司間調(diào)撥的物料信息。直撥匯總表匯總顯示直撥采購的情況。調(diào)撥匯總表按倉庫進(jìn)行調(diào)撥數(shù)據(jù)的匯總統(tǒng)計(jì)收發(fā)存整體匯總表統(tǒng)計(jì)任意時(shí)間段內(nèi)存貨按按實(shí)際的收和發(fā)進(jìn)行計(jì)算的收發(fā)存匯總數(shù)據(jù)〔收與供給商發(fā)生關(guān)系，發(fā)按領(lǐng)料和其他出庫計(jì)算〕物料報(bào)表存貨周轉(zhuǎn)率分析分析任意時(shí)間段內(nèi)存貨的周轉(zhuǎn)率。采購進(jìn)價(jià)分析報(bào)表分析任意時(shí)間段采購物料進(jìn)價(jià)上期價(jià)格與本期采購價(jià)格平安庫存超過平安期的庫存數(shù)據(jù)的預(yù)警超儲(chǔ)存貨超過存儲(chǔ)日期的庫存數(shù)據(jù)的預(yù)警短缺存貨庫存量缺乏的庫存物品數(shù)據(jù)的預(yù)警庫存呆滯物料統(tǒng)計(jì)表查詢?nèi)掌跓o出入庫操作的物料本錢卡異常物料分析表查詢?nèi)掌趦?nèi)有銷售無領(lǐng)料或者有領(lǐng)料無銷售的本錢卡數(shù)據(jù)部門盤點(diǎn)查詢報(bào)表查詢?nèi)掌趦?nèi)部門盤點(diǎn)物料結(jié)存領(lǐng)料匯總數(shù)據(jù)套餐毛利報(bào)表顯示一段時(shí)間內(nèi)所有套餐銷售情況。配料用料本錢報(bào)表對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)的配料用料情況進(jìn)行分析采購訂價(jià)比照?qǐng)?bào)表分析本期與上期采購定價(jià)的差異。月基準(zhǔn)毛利率分析顯示查詢時(shí)間段內(nèi)工程銷售的情況。物料保質(zhì)期查詢提供物料保質(zhì)期的查詢。用來了解物料是否過期了。物料最近進(jìn)價(jià)用來查詢物料最近的采購價(jià)格。物料最低與最高進(jìn)價(jià)比照?qǐng)?bào)表顯示物料在查詢?nèi)掌趦?nèi)最低和最高的采購價(jià)格，并提供兩個(gè)價(jià)格的比擬數(shù)據(jù)。物料采購價(jià)格波動(dòng)表顯示查詢物料的采購詳細(xì)情況。條數(shù)查詢報(bào)表海鮮條數(shù)查詢報(bào)表采購供貨情況分析表根據(jù)采購訂單和采購實(shí)際入庫數(shù)量的差異比照本錢報(bào)表時(shí)間段入庫單價(jià)比照對(duì)物料入庫的多個(gè)時(shí)間段內(nèi)容內(nèi)的入庫單價(jià)差異進(jìn)行分析；采購價(jià)格分析報(bào)表對(duì)任意時(shí)間段物料采購價(jià)格分析入庫存本分析對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)存貨的入庫本錢進(jìn)行分析。部門本錢與營業(yè)比照對(duì)廚房實(shí)際消耗與營業(yè)數(shù)據(jù)消耗實(shí)際本錢做比照分析。按部門匯總部門本錢與營業(yè)比照〔按倉庫〕對(duì)廚房實(shí)際消耗與營業(yè)數(shù)據(jù)消耗實(shí)際本錢做比照分析。按倉庫匯總工程本錢差異報(bào)表對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)工程本錢進(jìn)行差異分析，包括對(duì)工程銷售數(shù)量、金額、折扣、利潤進(jìn)行分析。按部門匯總工程本錢差異報(bào)表〔按倉庫〕對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)工程本錢進(jìn)行差異分析，包括對(duì)工程銷售數(shù)量、金額、折扣、利潤進(jìn)行分析。按倉庫匯總原材料本錢差異報(bào)表對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)原材料本錢進(jìn)行差異分析。包括對(duì)原材料的領(lǐng)用數(shù)量與金額、耗用數(shù)量與金額進(jìn)行分析。按部門匯總原材料本錢差異報(bào)表〔按倉庫〕對(duì)任意時(shí)間段內(nèi)原材料本錢進(jìn)行差異分析。包括對(duì)原材料的領(lǐng)用數(shù)量與金額、耗用數(shù)量與金額進(jìn)行分析。按倉庫匯總部門費(fèi)用與營業(yè)比照分析物料分類里面費(fèi)用類別的物料與營業(yè)數(shù)據(jù)的比照分析日綜合毛利率表查詢時(shí)間段內(nèi)上期與本期物料類型本錢分析工程配比本錢差異表查詢正常標(biāo)準(zhǔn)與方案毛利率差值之間的工程收支管理日常業(yè)務(wù)應(yīng)收單對(duì)客戶開付應(yīng)收金額的業(yè)務(wù)單據(jù)，并完成對(duì)應(yīng)收單的維護(hù)。應(yīng)付單對(duì)供給商開付應(yīng)付金額的業(yè)務(wù)單據(jù)，并完成對(duì)應(yīng)付單的維護(hù)。收款單客戶收款時(shí)的業(yè)務(wù)單據(jù)，并完成對(duì)收款單的維護(hù)。付款單供給商付款時(shí)的業(yè)務(wù)單據(jù)，并完成對(duì)付款單的維護(hù)。統(tǒng)計(jì)分析應(yīng)付余額表完成任意時(shí)間段內(nèi)的累計(jì)應(yīng)付余額查詢。應(yīng)付明細(xì)表完成任意時(shí)間段內(nèi)應(yīng)付業(yè)務(wù)明細(xì)情況的查詢。應(yīng)付匯總表〔按倉庫〕按倉庫匯總顯示應(yīng)付業(yè)務(wù)的匯總情況。付款匯總表完成任意時(shí)間段內(nèi)內(nèi)的累計(jì)付款情況查詢。應(yīng)付統(tǒng)計(jì)表完成任意時(shí)間段內(nèi)付款及欠款情況。應(yīng)收余額表完成任意時(shí)間段內(nèi)的累計(jì)應(yīng)收余額查詢。應(yīng)收明細(xì)表完成任意時(shí)間段內(nèi)應(yīng)收業(yè)務(wù)明細(xì)情況的查詢。應(yīng)收統(tǒng)計(jì)表任意時(shí)間段內(nèi)收款和應(yīng)收情況的統(tǒng)計(jì)。其它功能模塊功能模塊功能說明備注觸摸屏使用觸摸屏風(fēng)格的形式，進(jìn)行開臺(tái)、點(diǎn)單、收銀的業(yè)務(wù)操作調(diào)度管理使用觸摸屏風(fēng)格的形式，進(jìn)行廚房出品調(diào)度管理的業(yè)務(wù)操作PDA點(diǎn)單、PDA中間件使用標(biāo)準(zhǔn)手持式無線PDA，實(shí)現(xiàn)開臺(tái)、點(diǎn)菜等業(yè)務(wù)操作不同型號(hào)的PDA不通用；同步打印集中處理菜品的打印需使用指定型號(hào)的打印機(jī)分布式打印集中處理菜品的打印需使用指定型號(hào)的打印機(jī)手持機(jī)接口無線點(diǎn)菜須定點(diǎn)采購短信互動(dòng)通過短信方式發(fā)送營業(yè)數(shù)據(jù)需使用指定型號(hào)的短信貓來電客顯主要為預(yù)訂使用，根據(jù)來電號(hào)碼查詢客戶消費(fèi)歷史需要使用指定來電顯示設(shè)備3.4觸摸屏功能一覽表功能說明主界面狀態(tài)顯示房臺(tái)使用信息員工登錄登錄/遷離系統(tǒng)，翻頁處理房臺(tái)的翻頁房臺(tái)顯示顯示房臺(tái)信息，開臺(tái)設(shè)置樓層選擇按樓層顯示操作員密碼修改操作員密碼會(huì)員信息查詢查詢會(huì)員消費(fèi)、余額等關(guān)閉程序退出沽清菜品沽清管理抹臺(tái)生成虛擬房臺(tái)開臺(tái)視圖點(diǎn)菜進(jìn)入點(diǎn)菜界面更改人數(shù)更改帳單的人數(shù)取消帳單沒有結(jié)帳前消單，實(shí)際動(dòng)作為取消所有已點(diǎn)食品，取消帳單折扣選擇折扣類型，輸入折扣率等改價(jià)格更改價(jià)格〔時(shí)價(jià)菜〕客用單客戶查詢，可以打印臨時(shí)帳單結(jié)帳打印結(jié)帳單廚房跟廚房出品有關(guān)的功能叫起所選菜品暫時(shí)不做〔不上〕單起單個(gè)菜可上起單叫起的菜品可上催單整單加快贈(zèng)送贈(zèng)送某個(gè)菜品退菜取消某個(gè)菜品帳單轉(zhuǎn)單轉(zhuǎn)出局部菜品到其他帳單更改轉(zhuǎn)臺(tái)更改房臺(tái)，所有消費(fèi)內(nèi)容轉(zhuǎn)入其他房臺(tái)合臺(tái)合并兩個(gè)帳單點(diǎn)單刪除刪除所選菜品去除去除所選菜品的口味加數(shù)量加一減數(shù)量減一屬性菜品對(duì)用的常用做法要求所有做法，要求等整單要求針對(duì)整個(gè)帳單的要求點(diǎn)菜員記錄點(diǎn)菜員信息先送所選食品先送單打印檢索按編號(hào)〔助記碼〕輸入數(shù)量直接輸入數(shù)值臨時(shí)菜品錄入臨時(shí)菜品送單完成點(diǎn)單，全部送單打印對(duì)帳單打印根據(jù)帳戶、消費(fèi)資源和消費(fèi)工程明細(xì)，匯總消費(fèi)金額，打印對(duì)帳單。支持關(guān)聯(lián)選擇，多臺(tái)聯(lián)結(jié)收銀單打印打印已經(jīng)付款帳單的收銀單據(jù)。支持關(guān)聯(lián)選擇取消帳單在特殊情況下，對(duì)帳單進(jìn)行取消，分為對(duì)帳單和結(jié)帳單兩級(jí)反結(jié)。支持關(guān)聯(lián)選擇付款依結(jié)算方式〔收款、簽單、免單〕進(jìn)行收銀，并打印收銀單，關(guān)閉資源。支持關(guān)聯(lián)選擇，多臺(tái)聯(lián)結(jié)會(huì)員查詢查詢會(huì)員的根本消費(fèi)信息帳單查找輸入帳單號(hào)查找?guī)尾妥啦檎逸斎氩妥谰幋a查找?guī)螏芜^濾根據(jù)選定的資源類型、帳單狀態(tài)對(duì)帳單進(jìn)行過濾收銀交班生成繳款報(bào)表，供財(cái)務(wù)稽核前臺(tái)日結(jié)對(duì)銷售、消費(fèi)情況進(jìn)行轉(zhuǎn)歷史數(shù)據(jù)，復(fù)位數(shù)據(jù)，例如帳單號(hào)等4、產(chǎn)品新增和修改局部4.1版本說明本版對(duì)現(xiàn)有功能進(jìn)行了改善優(yōu)化，同時(shí)也增加了一些新的功能，如營業(yè)管理增加了包廂包時(shí)固定計(jì)費(fèi)和分段動(dòng)態(tài)計(jì)費(fèi)、客戶的預(yù)收業(yè)務(wù)、會(huì)員中心VIP卡業(yè)務(wù)增加了可視卡的支持，對(duì)短信功能進(jìn)行了完善，增加了群發(fā)功能，并豐富了原有短信的內(nèi)容；完善了反結(jié)賬的功能；統(tǒng)計(jì)分析豐富了統(tǒng)計(jì)指標(biāo)項(xiàng)和新增了報(bào)表，如增加了收銀交班報(bào)表、VIP余額查詢、收銀匯總月統(tǒng)計(jì)報(bào)表等，增加了工程排行分析的指標(biāo)項(xiàng)；簡化了局部界面的操作步驟，如調(diào)度管理總控界面的F5快捷方式。4.2需求列表客戶端所屬模塊功能簡要說明客戶化數(shù)據(jù)導(dǎo)出修改數(shù)據(jù)刪除模式客戶化我的工作臺(tái)增加重置助記碼的功能客戶化公共參數(shù)增加分單對(duì)帳單打印排序類型參數(shù)客戶化我的工作臺(tái)增加默認(rèn)付款方式輸入根底數(shù)據(jù)臨時(shí)餐桌增加臨時(shí)餐桌根底數(shù)據(jù)付款方式付款方式增加封存功能根底數(shù)據(jù)菜品關(guān)聯(lián)部門菜品關(guān)聯(lián)部門增加快速定位查找菜品根底數(shù)據(jù)菜品關(guān)聯(lián)設(shè)置套餐配菜設(shè)置、菜品關(guān)聯(lián)部門、菜品關(guān)聯(lián)特殊屬性、菜品價(jià)格清單中菜品選擇均修改為取公司菜譜中設(shè)置的菜品根底數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)導(dǎo)出營業(yè)數(shù)據(jù)導(dǎo)出時(shí)自動(dòng)以3天為間隔生成連鎖文件根底數(shù)據(jù)廚師關(guān)聯(lián)增加同一菜品不同樓層可關(guān)聯(lián)不同廚師功能根底數(shù)據(jù)計(jì)量單位按照份和按照例分別結(jié)算點(diǎn)擊率根底數(shù)據(jù)菜品檔案增加是否收取效勞費(fèi)選項(xiàng)根底數(shù)據(jù)打印模板設(shè)計(jì)增加北洋對(duì)帳單模板根底數(shù)據(jù)掛帳限額設(shè)置賓客掛帳限額管理功能根底數(shù)據(jù)折扣方案修改折扣方案增加折扣后單價(jià)，系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算折扣率根底數(shù)據(jù)菜品檔案修正菜品檔案輸入法問題權(quán)限年結(jié)數(shù)據(jù)庫查詢權(quán)限增加年結(jié)數(shù)據(jù)庫查詢權(quán)限權(quán)限歷史帳單反結(jié)權(quán)限增加反結(jié)他人歷史賬單的權(quán)限營業(yè)管理公司工程設(shè)置增加日志記錄總部集團(tuán)公司工程設(shè)置增加日志記錄營業(yè)管理增加屏保功能增加屏保功能營業(yè)管理預(yù)訂管理預(yù)訂取消超過指定次數(shù)賓客再次預(yù)訂可提醒用戶營業(yè)管理帳單鎖定增加帳單鎖定功能營業(yè)管理帳單明細(xì)表的帳單調(diào)整帳單調(diào)整中增加消費(fèi)明細(xì)新增功能營業(yè)管理套餐折扣增加根據(jù)套餐設(shè)置判斷是否打折功能營業(yè)管理預(yù)訂押金預(yù)定押金增加付款方式選擇，并在押金收退報(bào)表中統(tǒng)計(jì)營業(yè)管理菜品特殊屬性菜品特殊屬性增加按位計(jì)算功能營業(yè)管理PDA增加退單控制過濾非當(dāng)前班次的PDA送單記錄營業(yè)管理錄單確認(rèn)框前臺(tái)點(diǎn)單增加錄單確認(rèn)框營業(yè)管理最低消費(fèi)結(jié)帳增加最低消費(fèi)付款功能營業(yè)管理暢捷短信增加暢捷通特服號(hào)支持營業(yè)管理營業(yè)站點(diǎn)營業(yè)站點(diǎn)修改為僅控制前臺(tái)營業(yè)不控制登錄營業(yè)管理結(jié)帳速度結(jié)帳收銀、帳單打印速度優(yōu)化營業(yè)管理增加短信模板設(shè)計(jì)前臺(tái)增加短信模板設(shè)計(jì)功能營業(yè)管理批量退單批量退單增加附加價(jià)格菜品退單控制營業(yè)管理免效勞費(fèi)前臺(tái)增加免效勞費(fèi)和撤銷免效勞費(fèi)功能營業(yè)管理收銀修正偶爾出現(xiàn)收銀失敗的問題營業(yè)管理點(diǎn)單賬單鎖定增加鎖定詳細(xì)信息顯示營業(yè)管理菜品退單增加工程退單授權(quán)功能營業(yè)管理身份卡登錄增加身份卡登錄模式營業(yè)管理預(yù)定修正休息餐桌狀態(tài)顯示錯(cuò)誤的問題營業(yè)管理收銀VIP卡增加押金功能營業(yè)管理點(diǎn)單贈(zèng)送權(quán)限控制增加多項(xiàng)選擇菜品功能營業(yè)管理收銀找零界面增加快捷鍵退出營業(yè)管理收銀手工消費(fèi)消值增加默認(rèn)上次操作值營業(yè)管理收銀修正付款方式對(duì)應(yīng)科目報(bào)錯(cuò)營業(yè)管理卡檔案修正點(diǎn)擊附屬卡報(bào)錯(cuò)問題營業(yè)管理核單修正結(jié)賬單菜品排序錯(cuò)誤的問題營業(yè)管理收銀帳單打印實(shí)收找零修改說明營業(yè)管理VIP卡檔案增加全業(yè)態(tài)卡和賓客查詢權(quán)限營業(yè)管理收銀修正非底層備注不能打印問題營業(yè)管理開臺(tái)修正ENTER鍵不能開臺(tái)問題營業(yè)管理預(yù)訂預(yù)訂來電增加來電數(shù)據(jù)列表營業(yè)管理結(jié)帳增加最低消費(fèi)清單功能營業(yè)管理點(diǎn)單加臨時(shí)菜時(shí)增加是否允許折扣選擇營業(yè)管理催緩起單增加催緩起不打印條碼功能營業(yè)管理增加通過查詢卡信息功能營業(yè)管理起單分類起單增加多項(xiàng)選擇功能營業(yè)管理VIP卡增加消費(fèi)消值單獨(dú)操作功能營業(yè)管理VIP卡發(fā)卡累計(jì)積分增加權(quán)限控制營業(yè)管理網(wǎng)口打印網(wǎng)口打印增加日志自動(dòng)刪除功能營業(yè)管理套餐分?jǐn)傎~單結(jié)賬增加是否提示套餐分?jǐn)倕?shù)營業(yè)管理反結(jié)M1付款賬單反結(jié)增加提示信息營業(yè)管理VIP卡VIP卡增加榮大可視卡支持營業(yè)管理菜品類別菜品類別增加封存功能營業(yè)管理包廂計(jì)時(shí)增加包廂包時(shí)固定計(jì)費(fèi)營業(yè)管理包廂計(jì)時(shí)增加包廂分段動(dòng)態(tài)計(jì)費(fèi)營業(yè)管理VIP卡積分VIP卡積分增加支持積分日期方案營業(yè)管理單據(jù)打印分單等增加菜品外文名稱打印營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)前臺(tái)增加單個(gè)菜品叫起功能營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)前臺(tái)增加協(xié)議折扣營業(yè)管理VIP卡小票VIP卡小票增加收銀信息打印營業(yè)管理發(fā)票刪除功能前臺(tái)、數(shù)據(jù)處理刪除賬單時(shí)對(duì)應(yīng)發(fā)票記錄刪除處理修改營業(yè)管理數(shù)量位數(shù)修改點(diǎn)單時(shí)數(shù)量位數(shù)增加至5位營業(yè)管理反結(jié)賬單賬單反結(jié)時(shí)M1卡金額回沖營業(yè)管理對(duì)賬單打印對(duì)賬單打印內(nèi)容增加營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)點(diǎn)單點(diǎn)單操作時(shí)可修改菜品價(jià)格營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)菜品核單前臺(tái)營業(yè)菜品核單點(diǎn)擊變顏色營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)結(jié)賬前臺(tái)營業(yè)反結(jié)賬處理營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)結(jié)賬贈(zèng)送的菜品不計(jì)算效勞費(fèi)營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)收銀增加賓客掛賬限額控制營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)支持三亞海鮮監(jiān)管系統(tǒng)營業(yè)管理預(yù)收款單增加預(yù)收款單營業(yè)管理前臺(tái)營業(yè)收銀M1卡支持扣減小數(shù)功能操作增加快速開臺(tái)功能使用小鍵盤快速開臺(tái)功能功能操作組團(tuán)功能修改增加團(tuán)與團(tuán)快速組團(tuán)功能功能操作批量退單前臺(tái)增加批量退單功能功能操作修正當(dāng)前預(yù)訂狀態(tài)顯示錯(cuò)誤問題修正由于預(yù)訂日期未根據(jù)營業(yè)開始時(shí)刻和結(jié)束時(shí)刻劃分，而導(dǎo)致的預(yù)訂狀態(tài)顯示錯(cuò)誤問題功能操作增加套餐功能增加套餐明細(xì)加單、退單、分?jǐn)偟认嚓P(guān)功能功能操作增加席數(shù)增加席數(shù)功能功能操作臨時(shí)餐桌增加配餐打印、轉(zhuǎn)臺(tái)可選配餐打印等功能功能操作批量退單批量退單增加局部退單功能功能操作取消分?jǐn)傇黾尤∠謹(jǐn)偣δ堋册槍?duì)套餐分?jǐn)偤驼麊畏謹(jǐn)偂彻δ懿僮鞑似泛藘r(jià)核價(jià)放開時(shí)間控制打印底層單據(jù)打印底層單據(jù)打印增加支持中窄字體打印底層單據(jù)打印底層單據(jù)打印增加不打空行功能打印底層單據(jù)打印底層總單、傳菜單增加打印合計(jì)金額打印帳單打印增加按不同排序匯總方式分別打印客用單和對(duì)帳單打印單據(jù)打印增加按不同工程分類打印總單功能打印打印通知修正啟用打印通知情況下退單記錄分單打印時(shí)刻錯(cuò)誤打印對(duì)帳單打印模板對(duì)帳單打印多份時(shí)，增加自動(dòng)切刀功能打印套餐打印帳單、分單套餐打印修改打印帳單打印增加客單工程金額打印、打印機(jī)型增加其他POS76〔中崎打印機(jī)〕、合計(jì)金額打印增加[]打印單據(jù)打印增加是否傳菜單打印功能打印對(duì)帳單打印增加公共參數(shù)控制是否提示打印次數(shù)打印收銀交班小票打印收銀交班小票打印增加POS76模板打印帳單打印帳單打印增加單價(jià)格式化處理打印打印管理增加打印管理節(jié)點(diǎn)打印宴會(huì)單打印宴會(huì)單打印增加消費(fèi)明細(xì)豎排模板打印帳單非POS打印帳單非POS打印增加匯總屬性打印功能打印帳單非POS打印增加工程折扣后金額打印，贈(zèng)送金額打印為0打印轉(zhuǎn)單打印轉(zhuǎn)單增加參數(shù)控制不打印分單功能打印積分小票增加積分小票打印功能打印單據(jù)打印下菜單、傳菜單增加消費(fèi)單號(hào)打印，便于傳菜與客人進(jìn)行對(duì)號(hào)連接客戶端連接問題斷網(wǎng)后客戶端連接處理界面前臺(tái)消費(fèi)單界面前臺(tái)消費(fèi)單界面增加售價(jià)和售價(jià)合計(jì)點(diǎn)菜寶增加支持預(yù)訂開臺(tái)黑白屏點(diǎn)菜寶增加支持預(yù)訂開臺(tái)點(diǎn)菜寶退單點(diǎn)菜寶增加根據(jù)菜品分類控制退單權(quán)限的功能點(diǎn)菜寶點(diǎn)取套餐點(diǎn)菜寶增加點(diǎn)取多份套餐功能點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜寶登錄效驗(yàn)功能點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜寶預(yù)結(jié)賬分布式打印會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)VIP卡日常維護(hù)增加累計(jì)消值金額統(tǒng)計(jì)會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)VIP卡日常維護(hù)增加手工消費(fèi)消值功能會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)VIP卡日常維護(hù)增加發(fā)卡公司會(huì)員中心卡中心VIP卡日常維護(hù)增加下載卡中心所有卡記錄功能會(huì)員中心連鎖文件生成VIP卡日常維護(hù)連鎖文件生成操作增加權(quán)限控制會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)VIP卡日常維護(hù)增加卡狀態(tài)和發(fā)卡公司快速查詢功能會(huì)員中心卡中心增加待上傳數(shù)據(jù)提醒功能會(huì)員中心VIP日常維護(hù)VIP日常維護(hù)增加刷新計(jì)算所有卡檔案功能會(huì)員中心禮品兌換會(huì)員卡禮品兌換讀卡權(quán)限控制會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)VIP卡增加事后修改卡實(shí)收金額功能會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)會(huì)員卡掛失補(bǔ)辦原卡金額清零會(huì)員中心VIP卡日常維護(hù)區(qū)分“消值〞和“沖減〞按鈕名稱會(huì)員中心VIP卡增加進(jìn)口可視卡的支持會(huì)員中心短信群發(fā)增加短信群發(fā)功能會(huì)員中心短信模板設(shè)計(jì)菜單中增加短信字段說明功能接口設(shè)置酒店接口設(shè)置酒店接口費(fèi)用項(xiàng)細(xì)分接口設(shè)置營業(yè)收入憑證增加憑證導(dǎo)出權(quán)限控制接口設(shè)置酒店接口設(shè)置增加接口日志記錄接口設(shè)置掛酒店帳修改根據(jù)餐桌經(jīng)營部門生成餐飲科目數(shù)據(jù)接口設(shè)置華天酒店接口華天酒店數(shù)據(jù)傳輸，計(jì)收入為0付款金額傳輸調(diào)整接口設(shè)置財(cái)務(wù)接口增加U8_890財(cái)務(wù)接口接口設(shè)置暢捷通酒店接口暢捷通酒店接口增加讀餐飲卡功能觸摸屏觸摸屏增加休息狀態(tài)修改功能觸摸屏增加設(shè)置休息餐桌為空閑狀態(tài)的功能觸摸屏估清數(shù)量顯示觸摸屏點(diǎn)單界面增加顯示菜品估清數(shù)量功能觸摸屏置閑功能置閑功能增加權(quán)限和日志觸摸屏廚房功能修正觸摸屏快捷鍵操作錯(cuò)誤問題觸摸屏快速收銀觸摸屏快速收銀移動(dòng)位置觸摸屏點(diǎn)單觸摸屏點(diǎn)單界面顯示備注觸摸屏觸摸屏增加圖片顯示觸摸屏點(diǎn)選菜品時(shí)增加菜品圖片顯示觸摸屏劃單觸摸屏增加劃單功能觸摸屏配餐打印觸摸屏增加配餐打印觸摸屏多卡收銀觸摸屏增加多卡收銀觸摸屏點(diǎn)單員修改觸摸屏消費(fèi)單界面增加修改菜品點(diǎn)單員功能觸摸屏默認(rèn)點(diǎn)單員觸摸屏增加默認(rèn)點(diǎn)單員功能觸摸屏菜品劃單增加廚房和效勞員2級(jí)劃單統(tǒng)計(jì)分析現(xiàn)金核對(duì)報(bào)表增加毛人均消費(fèi)統(tǒng)計(jì)分析日折扣明細(xì)匯總表增加統(tǒng)計(jì)收入為0的付款金額統(tǒng)計(jì)分析營銷員報(bào)表增加桌數(shù)比例和銷售比例統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)回憶增加已開發(fā)票金額統(tǒng)計(jì)分析休閑業(yè)態(tài)增加按源匯總功能合臺(tái)后增加按源匯總排序功能統(tǒng)計(jì)分析現(xiàn)金核對(duì)報(bào)表現(xiàn)金核對(duì)報(bào)表增加付款小計(jì)統(tǒng)計(jì)分析客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)增加單位查詢條件統(tǒng)計(jì)分析反結(jié)報(bào)表增加查詢條件區(qū)分歷史賬單反結(jié)和對(duì)賬單反結(jié)；增加反結(jié)前帳單金額。統(tǒng)計(jì)分析消費(fèi)分析消費(fèi)分析下屬報(bào)表增加顯示多行圖形統(tǒng)計(jì)分析退單報(bào)表增加按工程匯總功能統(tǒng)計(jì)分析前臺(tái)營業(yè)額分析報(bào)表增加付款方式收款占總收款比例統(tǒng)計(jì)分析前臺(tái)贈(zèng)送統(tǒng)計(jì)增加統(tǒng)計(jì)全免付款菜品統(tǒng)計(jì)分析增加營銷員明細(xì)匯總報(bào)表增加營銷員明細(xì)匯總報(bào)表統(tǒng)計(jì)營銷員銷售菜品明細(xì)統(tǒng)計(jì)分析點(diǎn)單員毛利分析點(diǎn)單員毛利分析增加方案毛利率統(tǒng)計(jì)分析企業(yè)經(jīng)營綜合報(bào)表增加上桌率、上座率和年度比照統(tǒng)計(jì)分析菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)增加凈收入統(tǒng)計(jì)分析人均消費(fèi)報(bào)表增加匯總?cè)司y(tǒng)計(jì)以及餐桌類別小計(jì)統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)收入?yún)^(qū)域匯總表不同樓層增加合計(jì)行統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)回憶增加賬單數(shù)統(tǒng)計(jì)，并增加相關(guān)模板打印統(tǒng)計(jì)分析點(diǎn)單員分析增加套餐匯總功能統(tǒng)計(jì)分析點(diǎn)單員分析增加根據(jù)套餐提成功能統(tǒng)計(jì)分析VIP卡儲(chǔ)值排行榜增加VIP卡儲(chǔ)值排行榜統(tǒng)計(jì)分析VIP卡消費(fèi)排行榜增加VIP卡消費(fèi)排行榜統(tǒng)計(jì)分析VIP卡金額明細(xì)查詢表查詢條件VIP卡類型增加手工消費(fèi)消值統(tǒng)計(jì)分析VIP結(jié)算-充值上繳增加贈(zèng)送金額統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)回憶營業(yè)回憶增加消費(fèi)折扣統(tǒng)計(jì)分析收銀員報(bào)表收銀員報(bào)表折扣字段取值修改為折扣+抹零金額統(tǒng)計(jì)分析工程排行分析工程排行分析修改說明統(tǒng)計(jì)分析VIP相關(guān)報(bào)表VIP相關(guān)報(bào)表修改說明統(tǒng)計(jì)分析菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)修正報(bào)表多項(xiàng)選擇條件查詢報(bào)錯(cuò)問題統(tǒng)計(jì)分析客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)修改說明統(tǒng)計(jì)分析客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)和客戶消費(fèi)明細(xì)統(tǒng)計(jì)客戶消費(fèi)相關(guān)報(bào)表修改說明統(tǒng)計(jì)分析分類收入日?qǐng)?bào)表分類收入日?qǐng)?bào)表增加占收入比統(tǒng)計(jì)分析分類毛利日?qǐng)?bào)表增加分類毛利日?qǐng)?bào)表統(tǒng)計(jì)分析區(qū)域統(tǒng)計(jì)報(bào)表增加按區(qū)域統(tǒng)計(jì)報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析點(diǎn)單員毛利分析點(diǎn)單員毛利分析增加按部門查詢統(tǒng)計(jì)分析部門月度銷售表增加部門月度銷售表統(tǒng)計(jì)分析賬單明細(xì)表賬單明細(xì)表增加擔(dān)保人和簽單人統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)額分析營業(yè)額分析增加節(jié)日和星期統(tǒng)計(jì)分析效勞員業(yè)績報(bào)表增加效勞員業(yè)績報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析人均消費(fèi)報(bào)表增加是否包含分類信息統(tǒng)計(jì)分析消費(fèi)分析前臺(tái)增加桌臺(tái)業(yè)績統(tǒng)計(jì)報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析菜品排行分析菜品排行分析增加毛利率等統(tǒng)計(jì)分析員工報(bào)表營銷員分析增加VIP卡類別查詢統(tǒng)計(jì)分析會(huì)員報(bào)表VIP卡金額明細(xì)查詢?cè)黾涌蛻艉嫌?jì)統(tǒng)計(jì)分析收銀交班報(bào)表增加收銀交班報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析押金收退報(bào)表增加消費(fèi)實(shí)際使用字段統(tǒng)計(jì)分析退單統(tǒng)計(jì)退單統(tǒng)計(jì)增加是否劃單統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)分析VIP結(jié)算-消費(fèi)分發(fā)VIP結(jié)算-消費(fèi)分發(fā)報(bào)表增加類型列統(tǒng)計(jì)分析VIP余額查詢新增統(tǒng)計(jì)報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析營銷員分析增加折扣率分析項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)增加按消費(fèi)類型統(tǒng)計(jì)功能統(tǒng)計(jì)分析收銀匯總月報(bào)表增加收銀匯總月統(tǒng)計(jì)報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析收銀月度匯總報(bào)表-明細(xì)增加收銀月度匯總報(bào)表-明細(xì)統(tǒng)計(jì)功能統(tǒng)計(jì)分析現(xiàn)金流量表增加現(xiàn)金流量表報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析賬單明細(xì)表增加買單員調(diào)整統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)收入?yún)^(qū)域匯總表優(yōu)化查詢速度統(tǒng)計(jì)分析菜品排行分析菜品排行分析報(bào)表增加統(tǒng)計(jì)項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析營業(yè)回憶統(tǒng)計(jì)短信發(fā)送內(nèi)容增加統(tǒng)計(jì)分析退單統(tǒng)計(jì)退單報(bào)表增加劃單類型進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)分析菜品消費(fèi)時(shí)間段查詢?cè)黾酉嗤似穮R總查詢條件調(diào)度管理所屬模塊功能簡要說明調(diào)度管理總控總控增加快捷方式F5傳菜劃單打印機(jī)預(yù)警在傳菜劃單中增加打印預(yù)警功能傳菜劃單總控排序增加總控按超時(shí)排序功能供給鏈管理所屬模塊功能簡要說明客戶化公共參數(shù)新增應(yīng)付單時(shí)點(diǎn)和采購價(jià)格有效日期參數(shù)客戶化公共參數(shù)增加“采購入庫單是否允許修改單價(jià)〞客戶化公共參數(shù)增加“配送申請(qǐng)單何時(shí)上傳到配送中心〞客戶化公共參數(shù)新增“預(yù)估耗用單審核是否自動(dòng)生成采購申請(qǐng)單〞客戶化公共參數(shù)新增“工程主要物料配比及半成品配比本錢更新依據(jù)〞根底數(shù)據(jù)工程主要物料配比設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)本錢與進(jìn)貨本錢比照根底數(shù)據(jù)工程主要物料配比設(shè)置增加條數(shù)的計(jì)量單位根底數(shù)據(jù)物料設(shè)置-物料檔案封存物料不在業(yè)務(wù)單據(jù)上顯示根底數(shù)據(jù)物料設(shè)置-物料檔案物料檔案啟用后計(jì)量單位不允許修改根底數(shù)據(jù)物料設(shè)置工程主要物料配比設(shè)置增加數(shù)據(jù)項(xiàng)根底數(shù)據(jù)物料設(shè)置-物料檔案增加物料固定凈料率管理根底數(shù)據(jù)財(cái)務(wù)接口按部門、物料生成憑證根底數(shù)據(jù)物料關(guān)聯(lián)門店供給商設(shè)置物料關(guān)聯(lián)門店供給商設(shè)置增加結(jié)束日期設(shè)置單據(jù)連鎖調(diào)撥單增加條碼出庫和回車換行功能單據(jù)收款單修正反審修改時(shí)不能修改單據(jù)日期的問題單據(jù)連鎖調(diào)撥入庫增加連鎖調(diào)撥入庫單，一張單據(jù)支持多倉庫多部門入庫單據(jù)部門盤點(diǎn)單修改部門盤點(diǎn)單增加過濾上期結(jié)存和本期領(lǐng)用為零的物料的功能單據(jù)盤點(diǎn)單修改增加公共參數(shù)控制盤點(diǎn)單不顯示帳面數(shù)量為零的物料單據(jù)采購入庫單增加快速選擇明細(xì)部門功能財(cái)務(wù)接口連鎖調(diào)撥單憑證修正未審核連鎖調(diào)撥單不能生成憑證問題功能操作批量審核修正其他入庫單等單據(jù)批量審核失效問題功能操作預(yù)警提醒修正非帳套主管員工最低最高庫存不能預(yù)警問題后臺(tái)控制貴重物品盤存增加規(guī)格統(tǒng)計(jì)在“貴重物品盤存〞中，增加“規(guī)格〞列后臺(tái)控制存貨余額表修改存貨余額表查詢條件增加“統(tǒng)計(jì)假退料數(shù)據(jù)〞后臺(tái)控制物料檔案增加是否封存過濾條件物料檔案增加是否封存查詢過濾條件后臺(tái)控制采購入庫單增加默認(rèn)值采購入庫單中倉庫名稱能設(shè)置一個(gè)默認(rèn)倉庫后臺(tái)控制采購價(jià)格管理增加門店關(guān)聯(lián)采購物料支持同一物料不同門店由不同供給商供貨，且價(jià)格可以不同。后臺(tái)控制增加采購價(jià)格到期提醒功能快速查詢到期物料并可批量設(shè)置有效期后臺(tái)控制采購價(jià)格管理設(shè)置日期修改說明可快速批量設(shè)置物料價(jià)格有效日期后臺(tái)控制采購價(jià)格取值方案修改采購默認(rèn)價(jià)格處理后臺(tái)控制結(jié)轉(zhuǎn)增加數(shù)據(jù)上傳功能在結(jié)轉(zhuǎn)時(shí)將前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)和后臺(tái)本錢中間表數(shù)據(jù)上傳至總部的分帳套。物流管理采購管理增加“零星采購入庫單〞物流管理采購管理-零星采購入庫單零星采購入庫單帶出物料最近進(jìn)價(jià)物流管理采購管理-采購入庫單采購入庫單功能完善物流管理日常業(yè)務(wù)-領(lǐng)料單領(lǐng)料單功能完善物流管理連鎖業(yè)務(wù)-連鎖調(diào)撥單連鎖調(diào)撥單庫存判斷時(shí)間點(diǎn)修改物流管理領(lǐng)料單直撥入庫產(chǎn)生的領(lǐng)料單增加默認(rèn)領(lǐng)料類型物流管理供給商配送申請(qǐng)單，總倉配送申請(qǐng)單，中央廚房配送申請(qǐng)單供給商配送申請(qǐng)單、總倉配送申請(qǐng)單、中央廚房配送申請(qǐng)單新增時(shí)不判斷物料定價(jià)是否到期物流管理供給商報(bào)價(jià)管理供給商報(bào)價(jià)管理增加“審核時(shí)是否更新物料關(guān)聯(lián)門店供給商設(shè)置〞物流管理采購價(jià)格管理支持提前定價(jià)，且啟用配送系統(tǒng)后所有定價(jià)需根據(jù)物料關(guān)聯(lián)門店供給商關(guān)系進(jìn)行定價(jià)。物流管理采購價(jià)格管理增加數(shù)據(jù)過濾功能物流管理采購價(jià)格管理增加自動(dòng)新增物料對(duì)應(yīng)關(guān)聯(lián)關(guān)系物流管理采購價(jià)格管理增加采購價(jià)格同步復(fù)制功能物流管理采購價(jià)格管理物料關(guān)聯(lián)門店供給商有效日期過濾物流管理配送申請(qǐng)單配送申請(qǐng)單修改流程處理物流管理盤點(diǎn)單盤點(diǎn)單盤點(diǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)顯示優(yōu)化物流管理采購訂單增加申請(qǐng)單項(xiàng)選擇擇功能和查詢條件統(tǒng)計(jì)分析部門盤點(diǎn)查詢報(bào)表增加部門盤點(diǎn)查詢報(bào)表統(tǒng)計(jì)分析供給商入庫匯總表增加供給商入庫匯總表統(tǒng)計(jì)分析日綜合毛利率表增加部門小計(jì)和人均消費(fèi)統(tǒng)計(jì)分析連鎖調(diào)撥匯總表增加匯總方式在連鎖公司調(diào)撥匯總表中增加“物料分類+公司〞與“〞匯總條件。統(tǒng)計(jì)分析本錢卡異常物料分析修改本錢卡異常物料分析過濾直接沖減庫存物料的統(tǒng)計(jì)。統(tǒng)計(jì)分析領(lǐng)用匯總表增加條數(shù)在領(lǐng)用匯總表中增加條數(shù)顯示。統(tǒng)計(jì)分析本錢報(bào)表增加“工程配比本錢異常報(bào)表〞統(tǒng)計(jì)分析本錢報(bào)表“工程本錢差異報(bào)表〞改動(dòng)說明統(tǒng)計(jì)分析賬簿查詢“出庫明細(xì)表〞改動(dòng)說明統(tǒng)計(jì)分析物流匯總“采購匯總表〞增加物料分類匯總條件統(tǒng)計(jì)分析本錢報(bào)表增加“工程配比本錢異常報(bào)表〞統(tǒng)計(jì)分析采購匯總表采購匯總表增加零星采購查詢統(tǒng)計(jì)分析工程配比本錢差異表修改查詢條件，正常標(biāo)準(zhǔn)與方案毛利率差異值區(qū)間，默認(rèn)為-10到10統(tǒng)計(jì)分析應(yīng)付余額表應(yīng)付余額表增加上期應(yīng)付、上期付款、上期折扣；應(yīng)收余額表增加上期應(yīng)收、上期收款、上期折扣。應(yīng)收余額表統(tǒng)計(jì)分析配送明細(xì)表配送中心增加報(bào)表“配送明細(xì)表〞統(tǒng)計(jì)分析收發(fā)存匯總表收發(fā)存匯總表數(shù)據(jù)顯示優(yōu)化統(tǒng)計(jì)分析應(yīng)收明細(xì)表和應(yīng)收余