小學(xué)生食品安全問(wèn)題案例分析與防范

小學(xué)生食品安全問(wèn)題的現(xiàn)狀與影響01食品過(guò)期變質(zhì)學(xué)校食堂食品過(guò)期校園周邊小攤販?zhǔn)圪u過(guò)期食品學(xué)生零食過(guò)期01食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)學(xué)校食堂衛(wèi)生條件差校園周邊小攤販衛(wèi)生條件惡劣學(xué)生零食生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)02食品添加劑濫用學(xué)校食堂使用過(guò)量添加劑校園周邊小攤販?zhǔn)褂梅欠ㄌ砑觿W(xué)生零食中含有禁用添加劑03當(dāng)前小學(xué)生食品安全問(wèn)題的主要表現(xiàn)食品質(zhì)量差導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良食品添加劑濫用影響生長(zhǎng)發(fā)育食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致食物中毒營(yíng)養(yǎng)不良不潔食品導(dǎo)致胃炎、腸炎等疾病食品添加劑濫用導(dǎo)致胃腸道功能紊亂食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致食物中毒消化系統(tǒng)疾病高熱量、高脂肪、高糖食品導(dǎo)致肥胖食品添加劑濫用導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)增加肥胖和其他慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)增加小學(xué)生食品安全問(wèn)題對(duì)身體健康的影響小學(xué)生食品安全問(wèn)題對(duì)社會(huì)和家庭的影響社會(huì)影響食品安全問(wèn)題影響學(xué)生身心健康食品安全問(wèn)題導(dǎo)致家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的不信任食品安全問(wèn)題影響社會(huì)穩(wěn)定和諧家庭影響食品安全問(wèn)題導(dǎo)致家長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)加重食品安全問(wèn)題導(dǎo)致家長(zhǎng)精神壓力增大食品安全問(wèn)題影響家庭和諧氛圍小學(xué)生食品安全問(wèn)題案例解析02相關(guān)部門檢查發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品學(xué)生購(gòu)買后出現(xiàn)腹瀉等癥狀小攤販被依法查處案例一：學(xué)校周邊小攤販?zhǔn)圪u過(guò)期食品媒體報(bào)道小攤販衛(wèi)生條件差相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理小攤販整改后繼續(xù)營(yíng)業(yè)案例二：學(xué)校周邊小攤販衛(wèi)生條件惡劣家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子購(gòu)買的零食中含有禁用添加劑相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理零食店被依法查處案例三：學(xué)校周邊零食店出售非法添加劑零食??????校園周邊食品安全問(wèn)題案例案例一：學(xué)校食堂食品過(guò)期學(xué)生發(fā)現(xiàn)食堂食物過(guò)期相關(guān)部門檢查發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品學(xué)校食堂進(jìn)行整改案例二：學(xué)校食堂衛(wèi)生條件差家長(zhǎng)反映學(xué)校食堂衛(wèi)生條件差相關(guān)部門進(jìn)行檢查學(xué)校食堂進(jìn)行整改案例三：學(xué)校食堂使用過(guò)量添加劑學(xué)生出現(xiàn)不適癥狀相關(guān)部門檢查發(fā)現(xiàn)過(guò)量添加劑學(xué)校食堂進(jìn)行整改學(xué)校食堂食品安全問(wèn)題案例案例一：學(xué)生零食中含有禁用添加劑家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子零食中含有禁用添加劑相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理零食生產(chǎn)商被依法查處案例二：學(xué)生零食生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)媒體報(bào)道零食生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生差相關(guān)部門進(jìn)行檢查零食生產(chǎn)商進(jìn)行整改案例三：學(xué)生零食過(guò)期變質(zhì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)零食過(guò)期相關(guān)部門檢查發(fā)現(xiàn)過(guò)期零食零食生產(chǎn)商進(jìn)行整改小學(xué)生零食食品安全問(wèn)題案例小學(xué)生食品安全問(wèn)題的成因分析03食品安全監(jiān)管不力監(jiān)管部門人員不足監(jiān)管部門人員配備不足監(jiān)管部門人員責(zé)任心不強(qiáng)監(jiān)管手段落后監(jiān)管部門檢測(cè)設(shè)備落后監(jiān)管部門信息渠道不暢通監(jiān)管力度不夠監(jiān)管部門對(duì)違法行為處罰力度不夠監(jiān)管部門對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注度不夠食品生產(chǎn)者追求利益最大化生產(chǎn)者降低成本，使用劣質(zhì)原料生產(chǎn)者過(guò)量使用添加劑食品經(jīng)營(yíng)者忽視食品安全經(jīng)營(yíng)者不關(guān)注食品保質(zhì)期經(jīng)營(yíng)者不關(guān)注食品衛(wèi)生條件食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者缺乏自律生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不遵守法律法規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不服從監(jiān)管部門管理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)??????家長(zhǎng)缺乏食品安全知識(shí)家長(zhǎng)不了解食品安全標(biāo)準(zhǔn)家長(zhǎng)不知道如何辨別劣質(zhì)食品01學(xué)校缺乏食品安全教育課程學(xué)校沒(méi)有開展食品安全教育活動(dòng)學(xué)校沒(méi)有配備食品安全教育教材02社會(huì)缺乏食品安全宣傳媒體報(bào)道食品安全問(wèn)題不夠政府部門宣傳力度不夠03家長(zhǎng)和學(xué)校食品安全教育不足小學(xué)生食品安全問(wèn)題的防范措施04增加監(jiān)管部門人員配備政府部門增加監(jiān)管部門人員編制提高監(jiān)管部門人員待遇改進(jìn)監(jiān)管手段政府部門更新檢測(cè)設(shè)備政府部門拓寬信息渠道加大監(jiān)管力度政府部門加大對(duì)違法行為的處罰力度政府部門提高食品安全問(wèn)題的關(guān)注度加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳政府部門開展法律法規(guī)宣傳活動(dòng)提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)01提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的自律意識(shí)政府部門加強(qiáng)自律意識(shí)培訓(xùn)提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)自律重要性的認(rèn)識(shí)02建立食品安全信用體系政府部門建立食品安全信用體系對(duì)信用不良的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行懲戒03提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)提高家長(zhǎng)食品安全知識(shí)水平政府部門開展家長(zhǎng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)家長(zhǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育課程學(xué)校開設(shè)食品安全教育課程學(xué)校配備食品安全教育教材加大社會(huì)食品安全宣傳力度媒體報(bào)道食品安全問(wèn)題政府部門加大宣傳力度加強(qiáng)家長(zhǎng)和學(xué)校的食品安全教育小學(xué)生食品安全問(wèn)題的應(yīng)急處理05制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案政府部門制定應(yīng)急預(yù)案學(xué)校制定應(yīng)急預(yù)案建立健全食品安全事故報(bào)告制度政府部門建立報(bào)告制度學(xué)校建立報(bào)告制度加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急演練政府部門組織應(yīng)急演練學(xué)校組織應(yīng)急演練建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案??????政府部門加強(qiáng)應(yīng)急處理能力培訓(xùn)學(xué)校加強(qiáng)應(yīng)急處理能力培訓(xùn)提高食品安全事故應(yīng)急處理能力政府部門改進(jìn)應(yīng)急演練方式學(xué)校改進(jìn)應(yīng)急演練方式提高食品安全事故應(yīng)急演練效果政府部門與學(xué)校加強(qiáng)合作學(xué)校與家長(zhǎng)加強(qiáng)合作加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急演練合作加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急演練政府部門加強(qiáng)應(yīng)急處置能力培訓(xùn)政府部門提高應(yīng)急處置效率提高政府部門應(yīng)急處置能力學(xué)校加強(qiáng)應(yīng)急處置能力培訓(xùn)