茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷智慧樹(shù)知到期末考試答案+章節(jié)答案2024年山東水利職業(yè)學(xué)院茶葉市場(chǎng)就是茶葉集聚、交換、買賣的場(chǎng)所。（）

答案:錯(cuò)在古代，綠茶主要是賣給邊區(qū)的少數(shù)民族，以換取馬匹，所以又稱邊銷茶。（）

答案:錯(cuò)品牌的核心價(jià)值就是要讓客人體會(huì)到品牌的產(chǎn)品利益，（）

答案:對(duì)龍井茶采摘時(shí)間也很有講究，以早為貴，有“早采三天是寶，遲采三天是草”的說(shuō)法。一般在清明前和谷雨前采摘，清明前采摘的龍井為明前茶,谷雨前采摘的龍井成為雨前茶。（）

答案:對(duì)唐代劉貞亮也總結(jié)了茶的十德：“以茶散郁氣，以茶驅(qū)睡氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可行道，以茶可雅志.（）

答案:對(duì)消費(fèi)者日常購(gòu)買的茶葉中，70%左右都是作為禮品贈(zèng)送。（）

答案:錯(cuò)茶藝解說(shuō)詞依托茶藝表演而存在，具有一般解說(shuō)詞的解釋說(shuō)明作用，還有引導(dǎo)和幫助觀眾理解的功能。語(yǔ)言要求通俗、精練、準(zhǔn)確、口語(yǔ)化。（）

答案:對(duì)白茶的加工工藝獨(dú)樹(shù)一幟，不炒不揉，只分萎凋和干燥兩道工序，基本上是自然天成，沖泡時(shí)要突出白茶清香、鮮爽的這一特點(diǎn)。（）

答案:對(duì)黃茶的制造工藝與綠茶基本相似，只是多了一個(gè)悶黃過(guò)程，形成黃葉、黃湯。（）

答案:對(duì)品牌信賴階段，企業(yè)重點(diǎn)可以放在維系與產(chǎn)品用戶的情感方面，通過(guò)線上線下的活動(dòng)強(qiáng)化與客戶的聯(lián)系。（）

答案:對(duì)按照每一層級(jí)中間商數(shù)量的多少，可以分為長(zhǎng)渠道和短渠道。（）

答案:錯(cuò)企業(yè)可以通過(guò)哪些方面做好新零售（）？

答案:改變門店布局，增強(qiáng)體驗(yàn)性;開(kāi)發(fā)自家的APP;圍繞IP打造產(chǎn)品;將線上和線下相結(jié)合品質(zhì)不足的茶香氣有什么表現(xiàn)（）（）

答案:酵氣、異味、陳氣;老火、焦末氣;生青、透火氣、、從哪幾個(gè)方面進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計(jì)（）。

答案:材質(zhì);色彩;造型風(fēng)格茶雖好但不同體質(zhì)也有不同的選茶方法,比如氣郁體質(zhì)者適合（）

答案:加工茶;半發(fā)酵烏龍茶;花茶類中國(guó)茶葉消費(fèi)人群，大致可以分為以下哪三類？()

答案:中國(guó)茶的喜愛(ài)者;中國(guó)茶的潛在消費(fèi)者;傳統(tǒng)茶的迷戀者零級(jí)渠道的優(yōu)勢(shì)是（）

答案:產(chǎn)品利潤(rùn)高;及時(shí)獲取市場(chǎng)反饋信息;渠道容易管理以下對(duì)VALS模型理解正確的有（）

答案:茶葉品牌可以使用VALS模型來(lái)樹(shù)立品牌鮮明的價(jià)值觀;模型按照“心理動(dòng)機(jī)”和“資源水平”對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分類;該模型是心理細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)影響消費(fèi)者購(gòu)物決策的具體應(yīng)用茶葉市場(chǎng)細(xì)分維度通常有兩種，分別是（）。

答案:基于場(chǎng)景的細(xì)分。;基于人群的細(xì)分茶藝表演中背景音樂(lè)的主要類型，常見(jiàn)的有古典名曲()。()

答案:《高山流水》;《陽(yáng)關(guān)三疊》;《春江花月夜》;《梅花三弄》茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展思想，通過(guò)()()

答案:在實(shí)踐創(chuàng)造中進(jìn)行茶文化創(chuàng)造，在歷史進(jìn)步中實(shí)現(xiàn)茶文化進(jìn)步;使中華茶文化最基本的文化基因與新時(shí)代茶文化相適應(yīng)，與人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要相協(xié)調(diào)。;茶文化逐步轉(zhuǎn)化為人們的情感認(rèn)同和行為習(xí)慣;“喝茶、飲茶、食茶、用茶、玩茶、事茶”;“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭”日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為（）。()

答案:江北第一茶;中國(guó)綠茶新貴;屬中國(guó)高檔綠茶中國(guó)消費(fèi)者選購(gòu)茶葉的三大渠道是（）。

答案:電商平臺(tái);茶葉專賣店;線下商超茶葉中間商的加入，能夠給渠道帶來(lái)的好處是（）

答案:資金回籠快;發(fā)展速度快有效的定位的核心特征是（）。

答案:有意義;差異化茶葉喝起來(lái)會(huì)有苦澀感是因?yàn)橛校ǎ?/p>

答案:茶多酚君山銀針是中國(guó)名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于（），它成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。()

答案:黃茶使品牌和產(chǎn)品差異化，從而在目標(biāo)顧客心智認(rèn)知中占據(jù)一個(gè)與眾不同的和有意義的地位的過(guò)程叫做（）。

答案:定位“工夫茶”指的是。（）

答案:紅茶的一種制茶工藝下列哪句茶詩(shī)出自白居易的《琴茶》，將茶比作知音（）（)

答案:琴里知聞為淥[lù]水，茶中故舊是蒙山()發(fā)源于中國(guó)，溫暖全世界。在世界茶葉貿(mào)易中，它的貿(mào)易量占到80%以上，屬于全發(fā)酵茶。()

答案:紅茶一下表述正確的是（）

答案:茶葉包裝設(shè)計(jì)可以考慮可再次利用性茶企聚選擇多品類的原因是（）

答案:有助于增加客戶市場(chǎng)定位中，增加了產(chǎn)品的特異性區(qū)分度的是（）。

答案:差異價(jià)值玻璃茶具有哪些特性（）。

答案:保溫性好關(guān)于茶葉紙塑包裝的表述正確的是（）

答案:保鮮效果差市場(chǎng)定位中，代表了一個(gè)產(chǎn)品對(duì)客戶最杰出、最重要的價(jià)值的是（）。

答案:超級(jí)價(jià)值正式?jīng)_泡黑茶前的潤(rùn)茶程序也是不可缺少的。潤(rùn)茶的過(guò)程中，通過(guò)茶葉與熱水接觸，可幫助葉片緩緩舒展、自然呼吸，喚醒黑茶的茶性，更好地釋放出茶味。（）

答案:對(duì)、茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”、溫馨且富有品味的職業(yè)。（）

答案:對(duì)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷就是茶葉銷售。（）

答案:錯(cuò)日照位于山東省東南部，黃海之濱，因“日出初光先照”而得名，被譽(yù)為“水上運(yùn)動(dòng)之都”與“東方太陽(yáng)城”。因環(huán)境優(yōu)良獲得聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)。與韓國(guó)的寶城、日本的靜岡并譽(yù)為“世界三大海岸綠茶城市”。（）

答案:對(duì)信陽(yáng)毛尖，屬綠茶類，產(chǎn)于河南信陽(yáng)的大別山區(qū)。唐代陸羽《茶經(jīng)》中把它列入“淮南茶區(qū)”，是中國(guó)古老的八大茶區(qū)之一，清代，信陽(yáng)毛尖已列為貢品。（）

答案:對(duì)黑茶的沖泡過(guò)程中水溫是很關(guān)鍵的因素，因?yàn)楹诓璧脑媳容^粗老，而且在制作成茶的時(shí)候經(jīng)過(guò)了深度發(fā)酵，茶性比較“沉悶”，所以泡茶的水溫度一定要高，選擇水還是滾燙的時(shí)候沖泡，這樣才能將黑茶的茶味完全泡出。（）

答案:對(duì)茶樹(shù)上的芽依性質(zhì)可分為營(yíng)養(yǎng)芽和花芽。營(yíng)養(yǎng)芽是枝葉的原始體，發(fā)育后變成枝葉，是茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，花芽發(fā)育成花。()

答案:對(duì)中國(guó)人對(duì)待茶的態(tài)度是：以茶為本；茶品即人品；茶德即人德，中國(guó)人的茶道精神也就是中國(guó)人的處世哲學(xué)，所以茶是我們的“國(guó)飲”（）

答案:對(duì)沖泡和品飲烏龍茶的壺具、杯盞講究宜小不宜大，這是因?yàn)椤靶t香不渙散，味不耽擱”，即小的茶具能更好地體現(xiàn)烏龍茶的香氣和滋味。()

答案:對(duì)茶葉市場(chǎng)細(xì)分是根據(jù)茶葉消費(fèi)者的差異，把整體茶葉市場(chǎng)劃分為若干個(gè)同質(zhì)化子市場(chǎng)的分類過(guò)程。（）

答案:對(duì)STP戰(zhàn)略的核心要素包括（）

答案:市場(chǎng)細(xì)分;市場(chǎng)定位;目標(biāo)市場(chǎng)選擇茶葉企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)常常表現(xiàn)在以下哪些方面？()

答案:產(chǎn)品價(jià)格;銷售渠道;售后服務(wù);產(chǎn)品質(zhì)量從茶藝表演型茶藝的題材與內(nèi)容來(lái)看，常見(jiàn)的有（）等。()

答案:親情、師生情、同學(xué)情、尊老敬祖等演繹主題;仿古、民族民俗、宮廷、宗教及近現(xiàn)代創(chuàng)意;以國(guó)家“一帶一路”倡議、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧等新時(shí)代號(hào)召作為展示主題優(yōu)質(zhì)茶的外形可以怎么來(lái)評(píng)價(jià)（）（)

答案:勻整;凈;色澤鮮活、油潤(rùn);形狀一致滿足以下哪些條件的供應(yīng)商，會(huì)具有較強(qiáng)的議價(jià)能力？（）

答案:供應(yīng)商的下游客戶較多，每一個(gè)單個(gè)買主都不能成為他的重要客戶;供應(yīng)商的產(chǎn)品或勞務(wù)市場(chǎng)中沒(méi)有替代品;供應(yīng)商的產(chǎn)品具有一定特色，使買主難以轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)換成本太高，對(duì)供應(yīng)商高度依賴茶企選擇合作商時(shí)，需要考慮哪些因素（）

答案:理念認(rèn)同;財(cái)務(wù)狀況;商業(yè)信譽(yù);從業(yè)背景宏觀營(yíng)銷環(huán)境包括（）。

答案:政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境;社會(huì)文化環(huán)境;人口環(huán)境烏龍茶主產(chǎn)區(qū)為福建、廣東、臺(tái)灣3省，根據(jù)產(chǎn)地不同，可分為()等幾大類，各類按照典型產(chǎn)地或茶樹(shù)品種可再進(jìn)一步細(xì)分。。()

答案:閩南烏龍;廣東烏龍;臺(tái)灣烏龍;閩北烏龍黑毛茶制茶工藝一般包括、四道工序。。()

答案:渥堆;干燥;殺青;揉捻茶藝表演的創(chuàng)編可視為（

）。

答案:茶文化創(chuàng)意作品，以沏泡為核心;優(yōu)秀的茶藝作品可以豐富當(dāng)下的茶藝文化內(nèi)涵，進(jìn)一步激活茶產(chǎn)業(yè);使更多的人通過(guò)觀賞茶藝表演，能夠知茶、賞茶、喝茶乃至懂茶、愛(ài)茶;通過(guò)要素的設(shè)計(jì)、意境的營(yíng)造、編排設(shè)計(jì)等共同達(dá)到一個(gè)有獨(dú)立主題的茶藝展示波特教授認(rèn)為，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)存在著五種基本競(jìng)爭(zhēng)力量，是指（）。

答案:潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的能力;替代品的替代能力;購(gòu)買者的議價(jià)能力;行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)能力;供應(yīng)商的議價(jià)能力江南茶區(qū)位于中國(guó)長(zhǎng)江中、下游南部，包括()()

答案:浙江;皖南;江西;湖南（）是帶來(lái)流量的產(chǎn)品，一般具有低成本、高價(jià)值特點(diǎn)。

答案:引流品，（）型茶樹(shù)主干和分枝容易區(qū)別，但分枝部位離地面較近，植株高度中等，如云南大葉種茶樹(shù)就屬于此種類型。()

答案:半喬木型唐代《茶經(jīng)》的作者是（）。

答案:陸羽范仲淹提到“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。”是對(duì)（）的描述。

答案:點(diǎn)茶（）的茶樹(shù)大多為喬木或小喬木型大葉種。適制紅茶、綠茶、白茶、普洱茶、花茶、烏龍茶等。特色名茶有：正山小種、白毫銀針、鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍等。（）

答案:華南茶區(qū)茶企可以借助KOL分享、顧客評(píng)論和優(yōu)惠折扣等方式鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試。這個(gè)屬于品牌認(rèn)知哪個(gè)階段采取的策略？（）

答案:嘗試烏龍茶又稱()，是介于不發(fā)酵(綠茶)或全發(fā)酵(紅茶)之間的半發(fā)酵茶，因其外形色澤青褐，固因此稱青茶。典型的烏龍茶葉片中間呈綠色，葉緣呈紅色，素有“綠葉紅鑲邊”之美稱，這是由于烏龍茶制造過(guò)程中的搖青做青工序，使葉緣碰撞破損紅變所致。（）()

答案:青茶一般高檔紅茶宜選用杯口圓而寬廣的（）沖泡，這樣不僅便于“察顏觀色”，也可以讓紅茶典雅的香氣充分?jǐn)U散出來(lái)。（）

答案:白瓷杯（）為不發(fā)酵茶（）

答案:綠茶以下影響茶葉價(jià)格的因素中，不屬于茶葉自身的因素是（）

答案:茶葉品牌一部精彩的茶藝表演需要多種元素的有機(jī)融合，除了要有深厚的茶文化底蘊(yùn)和科學(xué)精湛的泡茶技術(shù)，還要具備語(yǔ)言組織、音樂(lè)欣賞、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、服裝搭配等多項(xiàng)綜合能力。()

答案:對(duì)茶樹(shù)上同一時(shí)期內(nèi)有老葉和新葉之分，新生的嫩葉是制茶的原料，栽培茶樹(shù)的目的是采收其幼嫩的芽葉。()

答案:對(duì)按照有無(wú)中間商參與，可以分為直接渠道和間接渠道。（）

答案:對(duì)目前我國(guó)茶葉供給量相對(duì)不足。（）

答案:錯(cuò)主題是茶藝創(chuàng)編的靈魂，決定了整個(gè)茶藝作品的格調(diào)。茶藝表演中的茶、具、音樂(lè)、解說(shuō)詞、背景、道具，以及程序和操作方法等都要緊緊圍繞主題來(lái)確定。（）

答案:對(duì)茶席設(shè)計(jì)不能脫離空間而存在，在有相對(duì)空間環(huán)境需求的前提下進(jìn)行茶席設(shè)計(jì)，必須考慮該茶席與空間環(huán)境的關(guān)系。（）

答案:對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品覆蓋所有細(xì)分市場(chǎng)的目標(biāo)市場(chǎng)選擇策略是市場(chǎng)專業(yè)化策略。（）

答案:錯(cuò)大紅袍的產(chǎn)生有多種傳說(shuō)中說(shuō)得最多的是:很久以前，一位秀才上京趕考時(shí)，因中暑而暈倒在地，武夷山天心寺長(zhǎng)老用巖茶醫(yī)好了秀才的病。結(jié)果秀才中得狀元，感謝長(zhǎng)老，又脫下紅袍，將它蓋在救過(guò)命的茶樹(shù)上，于是遂有大紅袍之美稱。（）

答案:對(duì)PH值越小的水越適宜泡茶。（）

答案:錯(cuò)企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)的核心標(biāo)準(zhǔn)是（）。

答案:細(xì)分市場(chǎng)的吸引力;細(xì)分市場(chǎng)與企業(yè)的匹配度人群細(xì)分常用的細(xì)分方法有三種，包括（）。

答案:行為細(xì)分。;人口細(xì)分;心理細(xì)分上世紀(jì)50年代，曾任浙江省第一書記的（），來(lái)山東任省長(zhǎng)之前，（）同志在和他的一次談話中提到：山東人口多，又愛(ài)喝茶，你到山東去工作，應(yīng)該把南方的茶引到山東去。()

答案:沙文漢毛澤東;沙文漢周恩來(lái);譚啟龍周恩來(lái);譚啟龍毛澤東建設(shè)渠道時(shí)，茶企應(yīng)該考慮的因素是（）

答案:市場(chǎng)因素;企業(yè)因素;產(chǎn)品因素茶藝師在接待的客戶中，對(duì)于全權(quán)交付型的顧客應(yīng)怎樣接待()

答案:以誠(chéng)待人，站在對(duì)方的角度考慮問(wèn)題是培養(yǎng)資深老客戶最好的方法。;需要根據(jù)他們的日常購(gòu)茶習(xí)慣和購(gòu)茶目的，為其做最優(yōu)的配貨和服務(wù)。、茶樹(shù)的莖部，即茶樹(shù)的地上部分，因分枝性狀的差異，植株形態(tài)分為（）（）和（）3種。()

答案:喬木型;半喬木型;灌木型現(xiàn)代常用的泡茶所用的水有以下選擇：純凈水、天然水、天然泉水、天然礦泉水、自來(lái)水等。其中，（）最能在泡茶時(shí)體現(xiàn)茶葉的本質(zhì)特征，因水中含有一些因子，會(huì)影響茶湯風(fēng)味品質(zhì)。（）

答案:純凈水企業(yè)產(chǎn)品覆蓋所有細(xì)分市場(chǎng)，這種策略是（）。

答案:全市場(chǎng)覆蓋現(xiàn)代茶空間概念出自日本人剛蒼天心撰寫的（）。

答案:《茶空間之道》、宋徽宗趙佶撰寫《茶論》，后世稱之為《大觀茶論》（）

答案:對(duì)2006年10月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)嶗山綠茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。（）

答案:對(duì)按照中間商層級(jí)的多少，可以分為零級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)渠道。（）

答案:對(duì)我們可以根據(jù)不同的茶類、不同加工工藝的茶、不同的品飲口味，進(jìn)行水溫、茶量、浸泡時(shí)間的調(diào)控。（）

答案:對(duì)古人根據(jù)茶葉的外形，把茶葉分為蓮心、旗槍、雀舌和鷹爪四個(gè)檔次。（）

答案:對(duì)隨著人們?cè)絹?lái)越重視身體健康，加上茶的藥用性，含茶的保健食品也越來(lái)越受到追捧，所以茶可以完全代替藥物。（）

答案:錯(cuò)有年份、粗枝大葉的老白茶（貢眉、壽眉）相對(duì)內(nèi)含物質(zhì)會(huì)更加均衡，貯存的糖分也比較高，一般可選擇煮的方式品飲，滋味會(huì)更加濃郁醇厚。（）

答案:對(duì)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，形成了龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。（）

答案:對(duì)茶+互聯(lián)網(wǎng)的模式有哪些？（）

答案:利用微店、直播銷售;借助茶葉門戶網(wǎng)站進(jìn)行推廣;利用京東、天貓平臺(tái)進(jìn)行銷售。;利用企業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行宣傳茶藝師在接待的客戶中，對(duì)于貨比三家型的客戶應(yīng)怎樣接待()

答案:此類型客戶一般有明確的購(gòu)買需求，需要多花時(shí)間進(jìn)行維護(hù)。;以了解客戶對(duì)比了哪幾家產(chǎn)品，幫助顧客分析他們的優(yōu)劣，同時(shí)給出優(yōu)惠方案；;此時(shí)可如果客戶不能當(dāng)場(chǎng)確定，可以留下聯(lián)系方式隨時(shí)跟進(jìn)，根據(jù)對(duì)方需求及時(shí)改善方案。江北茶區(qū)的特色名茶包括（）等。（）

答案:六安瓜片;信陽(yáng)毛尖;日照綠茶;霍山黃芽綠茶按其干燥和殺青方法的不同，可以分為（）()

答案:以蒸汽殺青制成的“蒸青綠茶”;炒制干燥制成的“炒青綠茶”;烘籠進(jìn)行烘干的“烘青綠茶”;日光曬干的“曬青綠茶”著名的小種紅茶有（）。()

答案:外山小種;茶煙小種;正山小種行為細(xì)分的指標(biāo)主要包括（）

答案:購(gòu)買頻率;購(gòu)買規(guī)模;購(gòu)買熟悉度我國(guó)茶葉企業(yè)的主要特點(diǎn)包括（）。

答案:數(shù)量眾多，但規(guī)模較小;缺乏知名品牌;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低（）屬綠茶類，產(chǎn)于貴州省都勻邊緣山區(qū)的團(tuán)山、哨腳、大槽一帶。都勻毛尖又名“細(xì)毛尖”“魚(yú)鉤茶”，是貴州三大名茶之一。()

答案:蒙頂甘露“苦茶久食益意思”是在哪本書中提到的（）

答案:《食論》采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來(lái)，這指的是（）()

答案:白茶中國(guó)的茶大部分帶有明顯的區(qū)域特色。（）

答案:對(duì)同樣是促進(jìn)茶多酚氧化和內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)變的茶，黑茶和紅茶的不同在于：紅茶的酶促反應(yīng)動(dòng)力來(lái)自茶葉自身的酶，而黑茶來(lái)自微生物產(chǎn)生的酶。所以黑茶稱之為抑制茶葉自身酶活動(dòng)而促進(jìn)微生物活動(dòng)的后發(fā)酵茶。()

答案:對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是我國(guó)茶葉營(yíng)銷的主要模式。（）

答案:錯(cuò)、綠茶飲至杯中的水剩余1/3時(shí)，即需續(xù)水至七分滿，這樣可以讓底部較濃的部分融入新的茶湯里面，如果等到茶湯喝盡再續(xù)水，會(huì)使茶湯變得無(wú)味。（）

答案:對(duì)品牌嘗試階段，茶企可以借助KOL分享、顧客評(píng)論和優(yōu)惠折扣等方式鼓勵(lì)消費(fèi)者嘗試。（）

答案:對(duì)影響物質(zhì)溶解速度和香氣的揮發(fā)。如茶中的咖啡因、茶多酚等，水溫較低時(shí)溶解較快；茶氨酸在水溫較高時(shí)溶解較快；對(duì)香氣成分來(lái)說(shuō)，水溫較高時(shí)香氣成分揮發(fā)較快。（）

答案:錯(cuò)黃山毛峰名聲很大，但產(chǎn)量極少，原因就在于制作工藝的難度很高。通常要經(jīng)過(guò)毛火、小火、老火三遍烘烤，特別是最后一遍老火，要進(jìn)行一百多次烘烤，非?？简?yàn)制茶人的體力。（）

答案:錯(cuò)下列屬于白茶的是（）()

答案:白毫銀針;貢眉、壽眉;白牡丹姚國(guó)坤教授在《中國(guó)茶文化學(xué)》中提出，名優(yōu)茶，有稱名茶，也有稱優(yōu)質(zhì)茶。，名優(yōu)茶的形成往往有一定的歷史淵源，需要（）等條件。()

答案:得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)品種；;精湛的加工技術(shù);風(fēng)景名勝、人文歷史、自然景觀等外界因素；;科學(xué)的栽培管理、細(xì)心的采收標(biāo)準(zhǔn)，宋代“點(diǎn)茶”出現(xiàn)的歷史背景（）。

答案:政治上重文治，輕武治。;文化的繁盛為其發(fā)展奠定思想基礎(chǔ)。;經(jīng)濟(jì)繁榮為其發(fā)展提供沃土。茶葉包裝的作用是（）？

答案:展示信息;保護(hù)產(chǎn)品;美化產(chǎn)品茶藝師在接待的客戶中，對(duì)于茶齡久、喝茶經(jīng)驗(yàn)豐富型的新客戶應(yīng)怎樣接待（）（）

答案:要細(xì)心觀察客戶的情緒變化，再進(jìn)行話題的選擇與溝通。;可針對(duì)客戶喜歡的品種類型、口感喜好、價(jià)位區(qū)間等進(jìn)行推薦。茶，被稱為世界最健康的飲料之一，茶葉中的礦物質(zhì)元素，分為常量元素和微量元素，常見(jiàn)的常量元素有磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等，微量元素有鐵、錳、鋅（）

答案:碘;銅;硒;氟依據(jù)加工方法及其茶多酚類物質(zhì)的氧化程度不同，中國(guó)現(xiàn)代生產(chǎn)的茶葉從初制的角度可分為()大類。()

答案:青茶;黃茶;白茶;黑茶;綠茶;紅茶綠茶類的品質(zhì)特征：清湯綠葉，俗稱三綠——干茶綠、茶湯綠、葉底綠。（）

答案:對(duì)綠茶以沖泡7次為宜，這樣有利于其營(yíng)養(yǎng)成分茶多酚、咖啡因、氨基酸、維生素等的充分釋放。（）

答案:錯(cuò)除了以上的六大茶類，生活中我們常見(jiàn)的還有再加工茶，以基本茶類為原料，經(jīng)再加工制成花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶和保健茶等。（）

答案:對(duì)喝茶對(duì)人體具有名目、醒腦、消暑、解毒、消食、減肥、利尿等20多種功效。（）

答案:對(duì)老白茶需要沸水的浸潤(rùn)，才能釋放飽含的滋味和香氣，所以投茶的順序十分重要。正確的做法是：等壺里的水開(kāi)了之后再放入老白茶，這樣才能煮出口感醇香的茶湯。（）

答案:對(duì)紅茶是我國(guó)產(chǎn)量和花色品種最多的一類茶，全國(guó)20個(gè)產(chǎn)茶省（區(qū)）都生產(chǎn)綠茶。中國(guó)紅茶種類居世界之冠，出口量也是世界第一，每年達(dá)數(shù)十萬(wàn)噸之多，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。（）

答案:對(duì)黃山毛峰成茶外形微卷，狀似雀舌，帶有金黃色魚(yú)葉（俗稱“茶筍”或“金片”）（）

答案:對(duì)江南茶區(qū)的特色名茶有：西湖龍井、君山銀針、碧螺春、黃山毛峰、恩施玉露、太平猴魁等。（）

答案:對(duì)所有茶葉本身的屬性決定茶葉不能長(zhǎng)期運(yùn)輸、儲(chǔ)存，因而茶葉渠道不宜選擇過(guò)長(zhǎng)的渠道（）。

答案:錯(cuò)按照流通環(huán)節(jié)的長(zhǎng)短，可以分為寬渠道和窄渠道。（）

答案:錯(cuò)新茶一定是最好的茶葉（）

答案:錯(cuò)茶的應(yīng)用，最早是藥用，然后是食用，最后是飲用。（）

答案:對(duì)有意義是指品牌和產(chǎn)品的差異化必須對(duì)消費(fèi)者有意義和有相關(guān)性，讓消費(fèi)者感知和解讀到差異化帶來(lái)的價(jià)值。（）

答案:對(duì)洞庭碧螺春屬綠茶類，原產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖。（）

答案:錯(cuò)茶多酚是茶葉中多酚類有機(jī)化合物的總稱，是茶葉中最主要的有效物質(zhì)，它的主要功能是（）

答案:有效防止動(dòng)脈粥樣硬化;增強(qiáng)人體免疫力;能降血脂、降血糖、降血壓茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷是茶葉企業(yè)為實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)而為目標(biāo)市場(chǎng)（）的過(guò)程。

答案:溝通價(jià)值;交付價(jià)值;創(chuàng)造價(jià)值中國(guó)的（）據(jù)世界第一。

答案:茶園種植面積;茶葉產(chǎn)量;茶葉消費(fèi)量;茶葉出口額茶葉促銷的作用有哪些？（）

答案:突出特色;溝通信息;穩(wěn)定銷售企業(yè)從以下哪幾個(gè)方面可以解決單一種類茶葉客流量吸引力不足的問(wèn)題？（）。

答案:產(chǎn)品包裝;產(chǎn)品檔次;產(chǎn)品系列根據(jù)中國(guó)茶葉發(fā)展階段及產(chǎn)品形態(tài)，中國(guó)茶葉可以分為三大類別（）。

答案:創(chuàng)新茶;現(xiàn)代茶;傳統(tǒng)茶茶企可以通過(guò)（）創(chuàng)造差異化感受。

答案:不同的使用場(chǎng)景;不同的品牌形象;不同的價(jià)值感;不同的使用體驗(yàn)茶葉直播電商興起的原因是（）

答案:增強(qiáng)了顧客互動(dòng)性;人工智能、AR、大數(shù)據(jù)等互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)步;提升顧客轉(zhuǎn)化率;國(guó)家和地方政策的推動(dòng)泡茶時(shí)的心態(tài)、姿態(tài)要求（）（）

答案:氣定神閑;墜肘、穩(wěn)重、舒適;放松、心無(wú)雜念;正身、沉肩;動(dòng)作要嫻熟、內(nèi)心平靜企業(yè)進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)的策略有（）。

答案:集中單一市場(chǎng);市場(chǎng)專業(yè)化;全市場(chǎng)覆蓋;產(chǎn)品專業(yè)化;選擇性專業(yè)化當(dāng)代茶藝師的使命包括那些（

）

答案:加強(qiáng)茶文化基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)，更加科學(xué)的去沏泡好一杯中國(guó)茶。;認(rèn)識(shí)到茶道精神，取其精華融匯于自身;現(xiàn)代茶文化的傳播者;品牌宣傳、產(chǎn)品宣傳當(dāng)代茶藝的宗旨是（

）

答案:是科學(xué)、藝術(shù)與生活的完美結(jié)合。;它追求過(guò)程美和茶湯美的和諧統(tǒng)一。;融入中國(guó)傳統(tǒng)文化的思想精髓和茶人的道德情懷。;“茶藝”是科學(xué)地沖泡好一杯茶，并藝術(shù)地呈現(xiàn)泡茶操作的過(guò)程。我們可以從哪幾個(gè)方面挑選日照綠茶（）。()

答案:嫩度;整碎;條索推動(dòng)明清清飲之風(fēng)的茶人有（）。

答案:清朝乾隆皇帝;朱元璋的第十七子，朱權(quán);明太祖朱元璋哪些是影響茶葉價(jià)格的營(yíng)銷因素（）？

答案:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;行業(yè)地位;渠道模式;產(chǎn)品品牌消費(fèi)者對(duì)茶葉品牌認(rèn)知的階段包含哪些（）？

答案:習(xí)慣;嘗試;信賴;認(rèn)知茶樹(shù)葉片的主要特征是（）（)

答案:閉合網(wǎng)狀脈;茶葉的邊緣有鋸齒，據(jù)齒數(shù)一般在16~32對(duì);茶葉有明顯的主脈，沿主脈分出側(cè)外，多為10—15對(duì)在確定好茶藝主題后，就要進(jìn)行茶藝的編排設(shè)計(jì)，茶藝編排原則包括（）()

答案:要滿足泡茶的科學(xué)功能;融入恰當(dāng)?shù)谋硌菟囆g(shù);要符合茶藝的基本特征茶葉直播的選品策略可以分為哪幾類？（）

答案:引流品，;爆品;常規(guī)品;利潤(rùn)品（）的外形比較有特點(diǎn)，顆粒圓整重實(shí)，呈“蜻蜓頭”狀，色澤砂綠。傳統(tǒng)工藝有“綠葉紅鑲邊”，但部分新工藝鐵觀音已見(jiàn)不到紅邊。()

答案:鐵觀音沖泡黃茶的適宜水溫一般來(lái)說(shuō)以()左右為宜。如果沖泡水溫過(guò)高，會(huì)破壞黃茶中的維生素等有效成分，降低茶湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且還會(huì)使茶湯變得苦澀。（）

答案:80℃多數(shù)名優(yōu)茶茶區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)采用的營(yíng)銷模式是（）。

答案:茶葉專業(yè)店直銷日本的種茶鼻祖，有“日本的陸羽”之稱的人是（）

答案:榮西禪師（）屬北亞熱帶和暖溫帶季風(fēng)氣候，氣溫低，積溫少，大多數(shù)地區(qū)年平均溫度在15.5°C以下，年降水量1000毫米左右，四季降水不均。屬于茶樹(shù)生態(tài)次適宜區(qū)。（）（)

答案:江北茶區(qū)（）中提出：茶滋于水，水籍jí于器，湯成于火，四者相須，缺一則廢。。（）

答案:《茶經(jīng)》在展會(huì)茶空間和經(jīng)營(yíng)性茶空間中，為了向消費(fèi)者展示茶藝，出售茶產(chǎn)品，對(duì)茶席設(shè)計(jì)常常帶有____，而在日常生活中茶席設(shè)計(jì)則偏向____。（）。

答案:目的性、簡(jiǎn)約性（）西南茶區(qū)位于中國(guó)西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國(guó)最古老的茶區(qū)。（)

答案:西南茶區(qū)在天貓或京東商城看到八馬、天福等企業(yè)的官方旗艦店屬于幾級(jí)渠道？（）

答案:零以下哪種不是金屬包裝的優(yōu)點(diǎn)（）？

答案:價(jià)格便宜()與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐紅茶，并稱為世界三大高香紅茶。()

答案:祁門功夫（）是世界上唯一無(wú)芽無(wú)梗，只取單片壯葉制作的茶，因?yàn)楫a(chǎn)自安徽六安，且干茶葉片向內(nèi)卷曲，形狀似瓜子而得名。()

答案:六安瓜片起源于潮汕，盛行于宋朝，已有千年歷史，潮汕工夫茶蜚聲四海，被尊稱為“中國(guó)茶道”的是（）

答案:功夫茶茶企選擇一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行集中營(yíng)銷，努力提高在該市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率，這種策略是（）。

答案:集中單一市場(chǎng)（）屬于茶樹(shù)生態(tài)適宜區(qū)，為中國(guó)茶葉的主要產(chǎn)區(qū)，占總產(chǎn)量的2/3。（）（)

答案:江南茶區(qū)蓋碗可簡(jiǎn)單聚香，移動(dòng)杯蓋可判斷能否出湯。用蓋碗為客人泡茶需要分茶時(shí)，需要用到的一個(gè)主要茶器是（）。()

答案:公道杯立頓等企業(yè)用同一類產(chǎn)品覆蓋多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，這種策略是（）。

答案:產(chǎn)品專業(yè)化最核心、最高端的定位策略是（）

答案:占據(jù)一個(gè)品類古人根據(jù)茶葉的外形，把茶葉分為蓮心、旗槍、雀舌和鷹爪四個(gè)檔次，因此價(jià)格不同。這是根據(jù)茶葉的（）因素來(lái)定價(jià)的？

答案:采摘嫩度以下不是茶企選擇新零售的原因是（）？

答案:線上網(wǎng)店銷售銷量下降（）位于中國(guó)南部，包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等?。▍^(qū)），為中國(guó)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的地區(qū)。該地土壤大多為赤紅壤，部分為黃壤。土壤酸堿值為PH4.5—5.5。（）

答案:華南茶區(qū)購(gòu)買者的議價(jià)能力將會(huì)直接影響（）。

答案:產(chǎn)品價(jià)格（）是出現(xiàn)最早的紅茶，產(chǎn)自武夷山桐木關(guān)，因其品種和采摘嫩度的原因，干茶外形上較為細(xì)緊因而得名。()

答案:小種紅茶竹葉青、八馬等品牌可以制定各自產(chǎn)品的價(jià)格，原因是（）

答案:產(chǎn)品品牌托馬斯·特林在倫敦開(kāi)設(shè)了英國(guó)的第一家茶館是“湯姆茶館”。（）

答案:對(duì)來(lái)自英國(guó)的紅茶品牌有（）

答案:立頓;川寧蘋果茶是土耳其最為著名的茶代表。（）

答案:對(duì)茶馬古道的意義包括（）

答案:文明傳播古道;民族團(tuán)結(jié)、融合之路;文化傳承之路;經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路茶馬古道始于哪個(gè)朝代？（）

答案:唐朝薄荷綠茶是摩洛哥當(dāng)?shù)靥厣璐?。（?/p>

答案:對(duì)凱瑟琳公主把飲茶風(fēng)尚帶入英國(guó)？（）

答案:對(duì)日本茶文化傳入我國(guó)始于哪個(gè)時(shí)代？（）

答案:奈良、平安時(shí)代英國(guó)茶的起源起源于哪個(gè)朝代？（）

答案:明末清初茶馬古道共形成幾條路線？（）

答案:青藏線;滇藏線;川藏線按照消費(fèi)者購(gòu)買或使用產(chǎn)品的行為、態(tài)度進(jìn)行細(xì)分是（）。

答案:行為細(xì)分有關(guān)茶葉市場(chǎng)的最早記述出自（）。

答案:《僮約》按照