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文檔簡介
2024版學(xué)校食堂合同模板合同編號:__________第一條經(jīng)營范圍及地點1.1乙方在學(xué)校食堂內(nèi)從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動,經(jīng)營范圍包括:早餐、午餐、晚餐及夜宵等。1.2食堂地點:__________。第二條經(jīng)營期限2.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后,如乙方愿意繼續(xù)經(jīng)營,應(yīng)提前三個月向甲方提出書面申請,雙方協(xié)商一致后可續(xù)簽。第三條食堂管理3.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和甲方的要求,做好食堂食品安全管理工作,確保食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、安全。3.2乙方應(yīng)建立健全食堂管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售、留樣、廢棄物處理等環(huán)節(jié),確保食品安全。3.3乙方應(yīng)定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識和操作技能。第四條質(zhì)量保障4.1乙方應(yīng)保證食堂提供的食品質(zhì)量,不得使用假冒偽劣、過期、變質(zhì)的食品原料和調(diào)料。4.2乙方應(yīng)按照甲方要求,定期對食堂提供的食品進(jìn)行質(zhì)量檢查,確保符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.3乙方應(yīng)建立健全消費者投訴處理機(jī)制,對消費者的投訴及時進(jìn)行調(diào)查處理,并向甲方報告。第五條價格管理5.1乙方應(yīng)按照甲方要求,合理制定食堂餐飲價格,確保價格公平、合理。5.2乙方不得擅自提高餐飲價格,如因原材料成本上漲等原因需調(diào)整價格,應(yīng)提前向甲方報告,并由甲方審批。5.3乙方應(yīng)定期向甲方提供食堂營業(yè)報表,接受甲方的監(jiān)督和檢查。第六條服務(wù)承諾6.1乙方應(yīng)承諾食堂服務(wù)態(tài)度良好,文明經(jīng)營,遵守國家法律法規(guī)和學(xué)校相關(guān)規(guī)定。6.2乙方應(yīng)承諾食堂環(huán)境整潔,設(shè)施設(shè)備齊全,確保食堂正常運營。6.3乙方應(yīng)承諾食堂提供的餐飲服務(wù)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證消費者權(quán)益。第七條違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定,導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,并賠償損失。7.2如乙方未按照本合同約定經(jīng)營,甲方有權(quán)要求乙方改正,并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予警告、罰款等處罰。7.3如乙方在合同期內(nèi)發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,并向甲方支付違約金,賠償損失。第八條爭議解決8.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。8.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條其他約定9.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(簽字/蓋章):__________乙方(簽字/蓋章):__________簽訂日期:____年__月__日一、附件列表:
1.食堂經(jīng)營許可證
2.食品安全管理人員資格證書
3.食堂設(shè)施設(shè)備清單
4.食品原料供應(yīng)商名單
5.食堂員工名單及健康證明
6.食品安全培訓(xùn)記錄
7.食堂衛(wèi)生檢查記錄
8.食品質(zhì)量檢查記錄
9.食堂營業(yè)報表
10.消費者投訴處理記錄二、違約行為及認(rèn)定:
1.未經(jīng)甲方同意,乙方擅自提高食堂餐飲價格
2.乙方使用假冒偽劣、過期、變質(zhì)的食品原料和調(diào)料
3.乙方未按照甲方要求,定期對食堂提供的食品進(jìn)行質(zhì)量檢查
4.乙方未保證食堂服務(wù)態(tài)度良好,文明經(jīng)營
5.乙方未保證食堂環(huán)境整潔,設(shè)施設(shè)備齊全
6.乙方未按照本合同約定經(jīng)營,導(dǎo)致合同無法履行或造成甲方損失
7.乙方在合同期內(nèi)發(fā)生食品安全事故,未承擔(dān)全部責(zé)任及賠償損失三、法律名詞及解釋:
1.甲方:指學(xué)校方,具有食堂經(jīng)營權(quán)的法人或其他組織。
2.乙方:指食堂經(jīng)營者,具有食堂經(jīng)營權(quán)的法人或其他組織。
3.食堂經(jīng)營許可證:指由相關(guān)部門頒發(fā)的,允許食堂從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的許可證。
4.食品安全法:指《中華人民共和國食品安全法》,是我國關(guān)于食品安全的基本法律。
5.違約金:指一方違反合同約定,向?qū)Ψ街Ц兜馁r償金。
6.消費者權(quán)益:指消費者在購買、使用商品或接受服務(wù)時依法享有的權(quán)益。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:
1.問題:食堂餐飲價格波動大
解決辦法:雙方定期協(xié)商,確保價格合理穩(wěn)定
2.問題:食品質(zhì)量不穩(wěn)定
解決辦法:乙方加強(qiáng)食品質(zhì)量檢查,提高員工操作技能
3.問題:食堂環(huán)境不整潔
解決辦法:乙方加強(qiáng)衛(wèi)生管理,確保食堂環(huán)境整潔
4.問題:消費者投訴較多
解決辦法:乙方建立健全投訴處理機(jī)制,及時回應(yīng)消費者投訴
5.問題:合同條款不明確
解決辦法:雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議,明確合同條款五、所有應(yīng)用場景:
1.學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓
2.學(xué)校食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營管理規(guī)范
3.學(xué)校食堂食品安全管理
4.學(xué)校食堂餐飲服務(wù)價格管理
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