安徽省合肥市長豐縣七年級生物下冊4.2.2《消化和吸收》教案2（新版）新人教版課題：科目：班級：課時：計(jì)劃1課時教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是安徽省合肥市長豐縣七年級生物下冊4.2.2《消化和吸收》。具體內(nèi)容包括：

1.食物中的營養(yǎng)物質(zhì)及其作用：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽。

2.消化系統(tǒng)的組成：消化道（口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門）和消化腺（唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺）。

3.營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收過程：淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道內(nèi)的消化過程，以及它們被吸收進(jìn)入血液的過程。

4.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸：營養(yǎng)物質(zhì)在消化道壁被吸收進(jìn)入血液循環(huán)，然后通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w各處。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：學(xué)生在六年級已經(jīng)學(xué)習(xí)了食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，對營養(yǎng)物質(zhì)的初步了解為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。同時，學(xué)生對人體的生理結(jié)構(gòu)有一定的了解，這有助于他們理解消化系統(tǒng)的組成和營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收過程。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)包括：

1.生命觀念：使學(xué)生理解人體是一個統(tǒng)一的整體，各種營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)相互轉(zhuǎn)化、相互協(xié)調(diào)，共同維持人體的生命活動。

2.科學(xué)思維：培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的知識解釋生活中的生物學(xué)現(xiàn)象。

3.科學(xué)探究：引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、實(shí)驗(yàn)等方法，探究食物的消化和吸收過程，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

4.社會責(zé)任：培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，自覺維護(hù)身體健康。三、學(xué)情分析考慮到我所面對的是合肥市長豐縣七年級的學(xué)生，他們在之前的學(xué)習(xí)生活中，已經(jīng)有了一定的生物學(xué)基礎(chǔ)和生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他們在六年級學(xué)習(xí)了食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，對營養(yǎng)物質(zhì)的初步了解為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。同時，學(xué)生對人體的生理結(jié)構(gòu)有一定的了解，這有助于他們理解消化系統(tǒng)的組成和營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收過程。

然而，盡管有一定的基礎(chǔ)，學(xué)生在理解消化系統(tǒng)的復(fù)雜性和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制方面仍可能存在困難。特別是在理解消化系統(tǒng)的各個器官的功能和相互作用，以及營養(yǎng)物質(zhì)的分子層面上的吸收過程方面，可能需要通過具體的實(shí)驗(yàn)和實(shí)例來幫助學(xué)生理解和掌握。

在能力方面，學(xué)生通過之前的生物學(xué)習(xí)，已經(jīng)具備了一定的觀察、實(shí)驗(yàn)和分析問題的能力。他們在解決問題時能夠運(yùn)用所學(xué)的知識解釋生活中的生物學(xué)現(xiàn)象。然而，對于一些復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析，仍需要我在教學(xué)中給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和指導(dǎo)。

在素質(zhì)方面，學(xué)生們普遍具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，對于新知識充滿好奇。他們在課堂上積極參與，提出問題，并愿意進(jìn)行小組討論和合作。這種積極的學(xué)習(xí)態(tài)度對于他們在課堂上理解和掌握知識起到了積極的作用。

在行為習(xí)慣方面，學(xué)生們普遍有一定的自覺性，能夠按時完成作業(yè)和實(shí)驗(yàn)任務(wù)。然而，仍有一部分學(xué)生在課堂上可能存在注意力不集中、課堂紀(jì)律意識不強(qiáng)的問題。針對這一情況，我在教學(xué)中需要采取適當(dāng)?shù)拇胧?，如設(shè)計(jì)有趣的實(shí)驗(yàn)和實(shí)例，激發(fā)學(xué)生的興趣，同時加強(qiáng)對課堂紀(jì)律的管理，確保教學(xué)活動的順利進(jìn)行。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括安徽省合肥市長豐縣七年級生物下冊4.2.2《消化和吸收》的相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如消化系統(tǒng)器官的結(jié)構(gòu)圖、營養(yǎng)物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)圖、消化吸收過程的動畫視頻等。

3.實(shí)驗(yàn)器材：如果涉及實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)器材的完整性和安全性。例如，準(zhǔn)備消化系統(tǒng)的模型、食物樣品、實(shí)驗(yàn)儀器等，以便學(xué)生進(jìn)行觀察和實(shí)驗(yàn)操作。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作臺等。將學(xué)生分為若干小組，每組配備相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)器材和資料，以便進(jìn)行小組討論和實(shí)驗(yàn)操作。

5.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、電腦、白板等教學(xué)工具，以便進(jìn)行多媒體展示和教學(xué)互動。

6.教學(xué)互動資源：準(zhǔn)備一些互動游戲或活動，如消化和吸收的知識問答、營養(yǎng)物質(zhì)的角色扮演等，以增加學(xué)生的參與度和興趣。

7.學(xué)習(xí)評估工具：準(zhǔn)備一些練習(xí)題或測驗(yàn)題，用于評估學(xué)生對消化和吸收知識的理解和掌握程度。

8.教學(xué)指導(dǎo)資料：為自己準(zhǔn)備教學(xué)指導(dǎo)資料，包括教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方法、教學(xué)步驟等，以確保教學(xué)的順利進(jìn)行。五、教學(xué)流程一、導(dǎo)入新課（用時5分鐘）

同學(xué)們，今天我們將要學(xué)習(xí)的是《消化和吸收》這一章節(jié)。在開始之前，我想先問大家一個問題：“你們是否曾經(jīng)遇到過消化不良或者營養(yǎng)吸收不良的情況？”這個問題與我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容密切相關(guān)。通過這個問題，我希望能夠引起大家的興趣和好奇心，讓我們一同探索消化和吸收的奧秘。

二、新課講授（用時10分鐘）

1.理論介紹：首先，我們要了解消化和吸收的基本概念。消化是指將食物中的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)的過程，而吸收則是將這些小分子物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入血液循環(huán)的過程。

2.案例分析：接下來，我們來看一個具體的案例。這個案例展示了消化和吸收在實(shí)際中的應(yīng)用，以及它如何幫助我們解決問題。

3.重點(diǎn)難點(diǎn)解析：在講授過程中，我會特別強(qiáng)調(diào)食物的消化過程和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制這兩個重點(diǎn)。對于難點(diǎn)部分，我會通過舉例和比較來幫助大家理解。

三、實(shí)踐活動（用時10分鐘）

1.分組討論：學(xué)生們將分成若干小組，每組討論一個與消化和吸收相關(guān)的實(shí)際問題。

2.實(shí)驗(yàn)操作：為了加深理解，我們將進(jìn)行一個簡單的實(shí)驗(yàn)操作。這個操作將演示食物的消化過程的基本原理。

3.成果展示：每個小組將向全班展示他們的討論成果和實(shí)驗(yàn)操作的結(jié)果。

四、學(xué)生小組討論（用時10分鐘）

1.討論主題：學(xué)生將圍繞“消化和吸收在實(shí)際生活中的應(yīng)用”這一主題展開討論。他們將被鼓勵提出自己的觀點(diǎn)和想法，并與其他小組成員進(jìn)行交流。

2.引導(dǎo)與啟發(fā)：在討論過程中，我將作為一個引導(dǎo)者，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題并解決問題。我會提出一些開放性的問題來啟發(fā)他們的思考。

3.成果分享：每個小組將選擇一名代表來分享他們的討論成果。這些成果將被記錄在黑板上或投影儀上，以便全班都能看到。

五、總結(jié)回顧（用時5分鐘）

今天的學(xué)習(xí)，我們了解了消化和吸收的基本概念、重要性和應(yīng)用。同時，我們也通過實(shí)踐活動和小組討論加深了對消化和吸收的理解。我希望大家能夠掌握這些知識點(diǎn)，并在日常生活中靈活運(yùn)用。最后，如果有任何疑問或不明白的地方，請隨時向我提問。六、教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

（1）食物消化和吸收過程的動畫視頻：通過生動有趣的動畫視頻，幫助學(xué)生更好地理解食物的消化和吸收過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（2）消化系統(tǒng)器官的結(jié)構(gòu)圖：通過展示消化系統(tǒng)各個器官的結(jié)構(gòu)圖，使學(xué)生更直觀地了解消化系統(tǒng)的組成，加深對消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。

（3）營養(yǎng)物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)圖：通過展示營養(yǎng)物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)圖，幫助學(xué)生了解營養(yǎng)物質(zhì)的基本構(gòu)成，理解營養(yǎng)物質(zhì)的吸收機(jī)制。

（4）消化和吸收相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作視頻：提供消化和吸收相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的視頻教程，幫助學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作技巧，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

2.拓展建議：

（1）讓學(xué)生在家觀察和記錄自己一周的飲食習(xí)慣，分析自己的飲食結(jié)構(gòu)是否合理，了解合理膳食的重要性。

（2）邀請營養(yǎng)師或醫(yī)生來校進(jìn)行講座，讓學(xué)生了解如何保持合理的飲食結(jié)構(gòu)，促進(jìn)消化和吸收。

（3）組織學(xué)生參觀食品加工廠或農(nóng)場，讓學(xué)生了解食物的加工過程和生長過程，提高學(xué)生對食物的認(rèn)識和理解。

（4）讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識，設(shè)計(jì)一份合理的午餐食譜，并嘗試制作，提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。

（5）開展“營養(yǎng)知識問答”活動，讓學(xué)生通過競賽的形式，檢驗(yàn)自己對本章節(jié)知識的掌握程度，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

（6）鼓勵學(xué)生閱讀與消化和吸收相關(guān)的科普書籍，如《人體消化和吸收奧秘》等，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（7）讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識，撰寫一篇關(guān)于“消化和吸收”的科普文章，提高學(xué)生的寫作能力和科學(xué)素養(yǎng)。七、課堂1.課堂評價：

（1）提問：在課堂講授過程中，我將通過提問的方式了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。針對本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，我會設(shè)計(jì)一些問題，讓學(xué)生回答，以檢驗(yàn)他們對于消化和吸收基本概念的理解。

（2）觀察：在實(shí)踐活動和小組討論環(huán)節(jié)，我將密切觀察學(xué)生的表現(xiàn)，了解他們在實(shí)際操作和討論中的掌握程度，及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行解決。

（3）測試：在課堂結(jié)束前，我將進(jìn)行一次簡短的測試，以評估學(xué)生對消化和吸收知識的掌握程度。測試題包括選擇題、填空題和簡答題，以全面考察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

2.作業(yè)評價：

（1）作業(yè)布置：根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，布置相關(guān)的作業(yè)，讓學(xué)生在課后進(jìn)行鞏固。作業(yè)包括消化和吸收知識的概念填空、流程圖繪制、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等。

（2）認(rèn)真批改：對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，注意學(xué)生的答題思路、方法和對知識點(diǎn)的理解。在批改過程中，我將及時反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，給出具體的評價和建議。

（3）點(diǎn)評和鼓勵：在批改作業(yè)的同時，我會對學(xué)生的進(jìn)步和優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評和鼓勵，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自信心。對于存在的問題，我會給出改進(jìn)建議，幫助學(xué)生提高。

（4）持續(xù)關(guān)注：通過作業(yè)評價，將持續(xù)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的困難和不理解的地方，并在課堂上進(jìn)行針對性的講解和解答。

（5）家校溝通：如果需要，與家長進(jìn)行溝通，了解學(xué)生在家中的學(xué)習(xí)情況，共同關(guān)注學(xué)生的成長和進(jìn)步。八、板書設(shè)計(jì)一、消化和吸收的基本概念

1.消化：將食物中的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)的過程

2.吸收：將小分子物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入血液循環(huán)的過程

二、消化系統(tǒng)的組成

1.消化道：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門

2.消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺

三、營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收過程

1.淀粉：口腔、胃、小腸

2.蛋白質(zhì)：胃、小腸

3.脂肪：口腔、胃、小腸

四、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸

1.營養(yǎng)物質(zhì)在消化道壁被吸收進(jìn)入血液循環(huán)

2.通過血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w各處

五、消化和吸收的實(shí)踐應(yīng)用

1.合理膳食：關(guān)注營養(yǎng)均衡，促進(jìn)消化和吸收

2.健康習(xí)慣：保持良好的飲食習(xí)慣，維護(hù)身體健康

六、課堂總結(jié)

1.消化和吸收的重要性：維持人體生命活動的基礎(chǔ)

2.實(shí)踐意義：關(guān)注消化和吸收，提高生活質(zhì)量教學(xué)反思與改進(jìn)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是消化和吸收，通過課堂講授、實(shí)踐活動和小組討論，學(xué)生對消化和吸收的基本概念、消化系統(tǒng)的組成和營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收過程有了初步的了解。然而，在教學(xué)過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方。

首先，在課堂講授過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在理解消化和吸收的概念時存在一定的困難。為了提高學(xué)生的理解能力，我計(jì)劃在下節(jié)課中通過更多的實(shí)例和實(shí)際應(yīng)用來幫助學(xué)生理解這些概念。

其次，在實(shí)踐活動和小組討論環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在操作實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行小組討論時不夠積極。為了