酒店食材采購合同范本合同編號：__________甲方（采購方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（供應(yīng)方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為酒店業(yè)者，需采購食材以保障酒店的正常運營；乙方為食材供應(yīng)商，具備向甲方提供食材的能力。為了保證甲方的食材供應(yīng)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條食材名稱、品種及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（1）肉類：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具備相關(guān)檢疫證明。（2）海鮮：魚、蝦、蟹、貝類等，新鮮且符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（3）蔬菜：葉類蔬菜、根莖類蔬菜、水果類等，新鮮且符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（4）水果：應(yīng)季水果，新鮮且符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（5）糧油：大米、面粉、食用油等，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2乙方所提供的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得含有有害物質(zhì)，不得變質(zhì)。如乙方提供的食材不符合質(zhì)量要求，甲方有權(quán)要求乙方無條件更換或退貨。第二條數(shù)量和計量2.1乙方向甲方提供的食材數(shù)量，按照甲方的訂單要求進行。2.2食材的計量單位以國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)單位為準(zhǔn)，如千克、噸等。第三條價格和支付方式3.1乙方向甲方提供的食材價格，按照甲方的訂單要求進行。3.2甲方支付食材款項的方式如下：（1）甲方按照與乙方約定的時間，向乙方支付食材款項。（2）甲方支付食材款項時，應(yīng)提供合法的發(fā)票。第四條交貨及驗收4.1乙方應(yīng)按照甲方的要求，將食材送至甲方指定的地點。4.2甲方應(yīng)按照本合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對乙方提供的食材進行驗收。如不符合質(zhì)量要求，甲方有權(quán)要求乙方無條件更換或退貨。第五條合同的有效期和終止5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。5.2在合同有效期內(nèi)，甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同的約定。5.3合同期滿后，如甲乙雙方同意繼續(xù)合作，可簽訂新的合同。第六條違約責(zé)任6.1如乙方未能按照本合同的約定提供食材，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為本合同總價款的____%。6.2如甲方未能按照本合同的約定支付食材款項，乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金，滯納金為本合同總價款的____%。第七條爭議解決本合同履行過程中，如甲乙雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（采購方）：__________乙方（供應(yīng)方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方食材供應(yīng)資質(zhì)證明文件2.乙方食材質(zhì)量檢驗報告3.甲方訂單及乙方交付食材清單4.合法發(fā)票5.合同履行過程中的通信記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照合同約定提供食材，或提供的食材不符合質(zhì)量要求。2.甲方未能按照合同約定支付食材款項。3.甲方未在合同約定的時間內(nèi)接收乙方交付的食材。4.乙方未在合同約定的時間內(nèi)完成食材的交付。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指酒店業(yè)者，食材的采購方。2.乙方：指食材供應(yīng)商。3.食材：指合同約定的肉類、海鮮、蔬菜、水果、糧油等。4.國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)：指國家相關(guān)部門制定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.違約金：指違約方應(yīng)支付給守約方的賠償金。6.滯納金：指未按約定時間支付款項的一方應(yīng)支付給另一方的違約金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材質(zhì)量問題：如乙方提供的食材不符合質(zhì)量要求，甲方有權(quán)要求乙方無條件更換或退貨。2.食材數(shù)量不足：如乙方未能按照訂單要求提供足夠數(shù)量的食材，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。3.甲方支付問題：如甲方未能按照約定時間支付食材款項，乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金。4.交貨及驗收問題：甲方應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對乙方提供的食材進行驗收，如不符合要求，有權(quán)要求更換或退貨。5.合同終止問題：合同期滿后，如甲乙雙方同意繼續(xù)合作，可簽訂新的合同。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為酒店業(yè)者，需要穩(wěn)定食材供應(yīng)。2.乙方為食材供應(yīng)商，具備提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材能