《3.3生物體的器官和系統(tǒng)》教學(xué)設(shè)計(jì)本節(jié)分析《生物體的器官、系統(tǒng)》選自北師大版（2024）生物七年級(jí)上冊(cè)，是生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分。它建立在學(xué)生對(duì)細(xì)胞、組織等微觀結(jié)構(gòu)有一定了解的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探討生物體結(jié)構(gòu)的宏觀層面——器官與系統(tǒng)的構(gòu)成與功能。通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生將理解生物體如何通過器官和系統(tǒng)的協(xié)同工作來維持生命活動(dòng)，為后續(xù)學(xué)習(xí)生物體生理過程、生態(tài)環(huán)境等內(nèi)容打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)情分析：七年級(jí)學(xué)生剛接觸生物學(xué)不久，對(duì)生物體的微觀世界充滿好奇，但宏觀結(jié)構(gòu)層面的理解尚淺。他們可能已具備一定的觀察能力和初步的邏輯思維能力，但將抽象概念具體化、系統(tǒng)化的能力仍需培養(yǎng)。因此，在教學(xué)中應(yīng)注重直觀展示、實(shí)例分析和互動(dòng)討論，幫助學(xué)生建立清晰的知識(shí)框架。三、課程標(biāo)準(zhǔn)分析（2022版）1、內(nèi)容要求：①從多樣化的模擬活動(dòng)中，掌握人和動(dòng)物體、植物體從微觀到宏觀的結(jié)構(gòu)層次②從微觀和宏觀兩個(gè)尺度認(rèn)識(shí)生物體的結(jié)構(gòu)層次，闡明生物體在結(jié)構(gòu)和功能上是一個(gè)有機(jī)整體，初步形成部分與整體相統(tǒng)一的生命觀念。2、學(xué)業(yè)要求：核心素養(yǎng)學(xué)業(yè)要求（或?qū)W習(xí)目標(biāo)）生命觀念1.描述人體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體；描述多細(xì)胞植物的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體。2.識(shí)別植物體和人體的幾種主要組織及器官。科學(xué)思維1.比較動(dòng)植物體主要組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能，識(shí)別給定生物材料所屬的結(jié)構(gòu)層次。2.從微觀和宏觀兩個(gè)尺度認(rèn)識(shí)生物體的結(jié)構(gòu)層次，闡明生物體在結(jié)構(gòu)和功能上是一個(gè)有機(jī)整體，初步形成部分與整體相統(tǒng)一的生命觀念?？茖W(xué)探究1.通過觀察、分析圖片和實(shí)例，提高觀察能力和分析歸納能力。2.通過小組討論，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)和交流表達(dá)的能力。態(tài)度責(zé)任增強(qiáng)熱愛生命、保護(hù)自然的意識(shí)。3、教學(xué)重難點(diǎn)：①重點(diǎn)：掌握生物體內(nèi)主要器官和系統(tǒng)的名稱、位置及基本功能。②難點(diǎn)：理解器官與系統(tǒng)之間的協(xié)同作用，以及這種協(xié)同作用如何維持生物體的生命活動(dòng)。四、設(shè)計(jì)思路：本節(jié)課創(chuàng)設(shè)“一起學(xué)做蒜香雞翅”有趣情境，引出解剖雞翅，然后從胃消化雞翅來分析胃內(nèi)的組織。緊接著小明思考植物體內(nèi)的組織組成了哪些器官，分析植物體的結(jié)構(gòu)層次，最后總結(jié)生物體結(jié)構(gòu)層次的精妙排布，同時(shí)呼吁其他同學(xué)善于將所學(xué)知識(shí)與生活聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)生活中的生物學(xué)知識(shí)。五、教學(xué)準(zhǔn)備：教師：多媒體課件、教學(xué)視頻、“器官游戲”拼圖六、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課情景導(dǎo)入：了解3D生物打印技術(shù)展示3D生物打印技術(shù)的應(yīng)用短文。3D生物打印用生物墨水打印出不容易和受體免疫排斥的人體的組織和器官。上節(jié)課已經(jīng)了解組織是一群相似的細(xì)胞，那器官又是什么呢？組織和器官有什么關(guān)系呢？如何區(qū)分它們呢？導(dǎo)入新課——《生物體的器官和系統(tǒng)》。閱讀科普3D生物打印技術(shù)短文，思考問題從新興科技發(fā)明出發(fā)，吸引學(xué)生注意力，引發(fā)好奇心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。幾種不同的組織構(gòu)成一定功能的器官（一）觀察解剖雞翅1.構(gòu)成雞翅的組織有幾種？2.不同的組織在雞翅上排列的順序有什么特點(diǎn)？3.雞翅的主要功能是什么？（二）逐一解決問題，引導(dǎo)學(xué)生找到問題的答案，最后歸納出器官的概念。1.由不同的組織組成2.按一定的順序聚集3.完成一定的功能（三）關(guān)注學(xué)生討論內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生找到問題的答案。1、以小組為單位，討論分析材料中有什么組織？圈畫出來做好標(biāo)記。匯總后，判斷皮膚所屬的結(jié)構(gòu)層次，最后請(qǐng)學(xué)生代表上臺(tái)分享結(jié)果。皮膚主要由具有保護(hù)作用的上皮組織、感受刺激的神經(jīng)組織和多種結(jié)締組織構(gòu)成。是人體最大的器官。2、通過連線活動(dòng)，區(qū)分人體的組織和器官。展示心臟、腦、胃、骨、骨骼肌、皮膚的圖片，引導(dǎo)學(xué)生理解器官與組織的區(qū)別。（四）播放視頻：認(rèn)識(shí)幾種人體常見的器官介紹，引導(dǎo)學(xué)生內(nèi)化器官概念?？偨Y(jié)：器官由多種組織構(gòu)成，且以某種組織為主，與承擔(dān)某種主要功能相適應(yīng)。（一）帶著問題，解剖雞翅，討論分析，解決問題:1.雞翅中的皮膚主要是由上皮組織構(gòu)成。雞翅中的肌肉主要是肌肉組織。骨骼、脂肪、肌腱主要屬于結(jié)締組織。神經(jīng)屬于神經(jīng)組織。2.上皮組織分布再雞翅表面。肌肉在中間。骨骼在內(nèi)部。神經(jīng)血管普遍分布。3.雞翅主要為了完成飛行運(yùn)動(dòng)的功能。根據(jù)已有知識(shí)，明確：由不同的組織按照一定的順序聚集起來，共同完成一定的功能，這樣的結(jié)構(gòu)叫器官。（二）小組討論分析活動(dòng)2，回答問題。1、皮膚能阻止有害物質(zhì)進(jìn)入，劃破后容易感染——上皮組織；血液——結(jié)締組織；疼痛——神經(jīng)組織。所以，皮膚的結(jié)構(gòu)層次屬于器官。2、參與連線活動(dòng)，加以辨別。肌肉有多種組織構(gòu)成，屬于器官；肌腱只是單一的結(jié)締組織。血液是多種細(xì)胞構(gòu)成的結(jié)締組織。（三）觀看視頻和圖片介紹，總結(jié)內(nèi)化器官概念。體現(xiàn)學(xué)生主體地位，教師主導(dǎo)地位，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，通過視頻資源，解決問題，訓(xùn)練分析問題，歸納的能力。參與活動(dòng)，從事實(shí)性知識(shí)建構(gòu)一般概念，最后建構(gòu)大概念?；谏飳W(xué)事實(shí)，運(yùn)用歸納與概括理解“器官”的概念，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步形成“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生命觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)到生物體是統(tǒng)一的整體。人和動(dòng)物體中多個(gè)相關(guān)器官構(gòu)成一個(gè)系統(tǒng)問：人體的某一項(xiàng)生理功能是否靠一個(gè)器官就能完成？例如：消化食物，吸收營養(yǎng)單靠胃這個(gè)器官就可以進(jìn)行了嗎？展示食物經(jīng)過體內(nèi)的過程，簡單介紹消化系統(tǒng)的組成：口腔、食道、胃、小腸、大腸、肝臟等。這些器官協(xié)調(diào)配合共同完成消化食物，吸收營養(yǎng)的功能，一起構(gòu)成消化系統(tǒng)。從而引出系統(tǒng)概念。播放視頻：人和動(dòng)物體的系統(tǒng)。簡要介紹人的八大系統(tǒng)：運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成和功能。問：運(yùn)動(dòng)時(shí)需要哪些系統(tǒng)的參與？并說明理由。個(gè)別提問，通過運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)感到疲倦勞累，面紅耳赤，呼吸急促，心跳加快；運(yùn)動(dòng)動(dòng)作的準(zhǔn)確實(shí)現(xiàn)等現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生解決問題。人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)，（四）由各系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，使人或動(dòng)物體完成各種復(fù)雜的生命活動(dòng)，才能構(gòu)成完整的生物個(gè)體?！究偨Y(jié)】人和動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀排列應(yīng)該是：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人和動(dòng)物體。（一）觀察人進(jìn)食后食物經(jīng)過消化道的動(dòng)圖，明確不能單靠胃一個(gè)器官。還需要幾個(gè)器官協(xié)調(diào)配合。理解能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起就構(gòu)成了系統(tǒng)。（二）觀看視頻，初步認(rèn)識(shí)人體的八大系統(tǒng)。（三）參與討論活動(dòng)3。運(yùn)動(dòng)時(shí)主要靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)完成。同時(shí)運(yùn)動(dòng)需要的營養(yǎng)物質(zhì)能量需要依靠消化系統(tǒng)。還需要呼吸系統(tǒng)提供氧氣。這些物質(zhì)需要靠血液循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸。運(yùn)動(dòng)時(shí)還需要神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)控。理解各系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，使人或動(dòng)物體完成各種復(fù)雜的生命活動(dòng)。（四）作好相關(guān)筆記。從事實(shí)性知識(shí)建構(gòu)一般概念，最后建構(gòu)大概念。多角度辨證和分析具體的情景問題，理解生物知識(shí)。器官構(gòu)成完整的植物體（一）提問：植物的一個(gè)葉片或者一個(gè)果實(shí)是組織還是器官？植物的結(jié)構(gòu)層次是否跟動(dòng)物體一樣？以小組為單位，要求學(xué)生觀察剝開橘子的結(jié)構(gòu)，以及葉片的結(jié)構(gòu)，明確哪些是保護(hù)組織、哪些是營養(yǎng)組織，哪些是輸導(dǎo)組織。讓學(xué)生理解葉片、果實(shí)等都是植物體的一種器官。葉、果實(shí)是由多種組織構(gòu)成的器官。（二）展示一棵完整的橘子樹圖片，讓學(xué)生說出一棵完整的綠色開花植物包括哪些器官?（三）這六個(gè)植物器官各有什么功能？根據(jù)功能對(duì)它們進(jìn)行分類。個(gè)別學(xué)生回答。根、莖、葉主要跟制造運(yùn)輸吸收營養(yǎng)有關(guān)，所以屬于營養(yǎng)器官。花、果實(shí)、種子主要跟繁殖后代有關(guān)，屬于生殖器官。（四）綠色開花植物，如橘子、番茄整個(gè)植株只存在這六大器官。六種器官分工協(xié)作，使植物體成為一個(gè)統(tǒng)一整體?！究偨Y(jié)】高等植物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀排列應(yīng)該是：細(xì)胞→組織→器官→植物體。重點(diǎn)點(diǎn)撥較難區(qū)分植物的組織和器官。植物的這六種器官：多種組織；組織：植物六大器官的某一部分屬于組織。（五）生活視角：我們吃的蔬菜大多都是綠色植物的某個(gè)器官。判斷下列食物是植物的什么器官？展示白菜、金絲菊、人參、西瓜、瓜子、胡蘿卜、豌豆、蓮藕、土豆、海帶圖片。讓學(xué)生判斷后放入相應(yīng)器官框內(nèi)。提醒蓮藕和土豆不是根是莖。（六）海帶真的屬于這六種器官之一嗎？點(diǎn)撥1：海帶來自藻類植物。藻類植物沒有任何器官。不是所有植物都有六大器官，只有綠色開花植物——被子植物才有！點(diǎn)撥2：植物的生殖器官之間存在形式往往密切相關(guān)，尤其是果實(shí)和種子。提醒西瓜是果實(shí)，西瓜籽是種子?？ü献樱汗麑?shí)，瓜子仁：種子；豌豆：種子，豌豆莢：果實(shí)；(一)回顧上節(jié)課已學(xué)知識(shí)，解決問題：1.橘子皮是保護(hù)組織，橘子肉屬于營養(yǎng)組織，橘子間的筋絡(luò)屬于輸導(dǎo)組織。2.葉的表皮屬于保護(hù)組織，葉肉屬于營養(yǎng)組織，葉脈屬于輸導(dǎo)組織明確：葉片和果實(shí)都是器官。加深對(duì)器官的理解。(二)識(shí)圖認(rèn)識(shí)根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六種器官。（三）嘗試從功能上對(duì)植物不同器官進(jìn)行分類，回答問題。葉：制造有機(jī)物；根：吸收水和無機(jī)鹽；莖：支持和運(yùn)輸營養(yǎng)；花、果實(shí)、種子：繁殖后代。（四）作好相關(guān)筆記。（五）參與活動(dòng)討論后，作出判斷；白菜：葉；菊花：花；人參：根；西瓜：果實(shí)；葵花瓜子：果實(shí)；胡蘿卜：根；豌豆：種子；蓮藕、土豆、海帶可能會(huì)判斷出錯(cuò)；（六）批判審視回顧舊知，遷移知識(shí)，理解新知。研究事實(shí)，對(duì)比事實(shí)，集聚事實(shí)聯(lián)系生活實(shí)際，加強(qiáng)科學(xué)與生活相互關(guān)系的教育培育學(xué)生批判質(zhì)疑科學(xué)精神比較動(dòng)物體與植物體的結(jié)構(gòu)層次提問：高等動(dòng)物和植物體的結(jié)構(gòu)層次有什么區(qū)別嗎？高等動(dòng)物比植物生命活動(dòng)更復(fù)雜，結(jié)構(gòu)層次更為復(fù)雜。提醒：單細(xì)胞生物單個(gè)個(gè)體就完成所有生命活動(dòng)，如衣藻、草履蟲。它們的結(jié)構(gòu)層次不具備組織、器官、系統(tǒng)三個(gè)層次。比較區(qū)分高等動(dòng)物和植物體的結(jié)構(gòu)層次。植物沒有系統(tǒng)。認(rèn)識(shí)單細(xì)胞生物跟多細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)層次。運(yùn)用比較法，建立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀課堂小結(jié)利用概念圖，歸納總結(jié)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)?？偨Y(jié)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)，歸納知識(shí)，形成完整的知識(shí)框架。銜接上一節(jié)課，構(gòu)建完整的知識(shí)框架。課外拓展目前器官移植面臨的主要問題：1供體短缺2移植后的排斥反應(yīng)。為解決這些問題，科學(xué)家們做了很多方面的嘗試。例如：導(dǎo)入的3D生物打印，另外居然還有利用植物與動(dòng)物的結(jié)構(gòu)層次的相似，嘗試種出人體器官的。播放視頻：種植人體器官。21世紀(jì)是生物科學(xué)的世紀(jì)。生物探索路上充滿非常多可能。未來的無限可能需要大家去創(chuàng)造。觀看視頻。情感升華。通過具體實(shí)例展現(xiàn)社會(huì)需求驅(qū)動(dòng)生物學(xué)科學(xué)的發(fā)展。同時(shí)參與社會(huì)事務(wù)的討論，開啟科學(xué)探索。樹立遠(yuǎn)大目標(biāo)。對(duì)標(biāo)中考利用習(xí)題了解學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。幫助學(xué)生鞏固提升所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。學(xué)生積極參與完成教材練習(xí)和“對(duì)標(biāo)中考”的選擇題，鞏固所學(xué)知識(shí)。鞏固提升，查缺補(bǔ)漏。進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)的鞏固和利用。作業(yè)布置練習(xí)冊(cè)相應(yīng)章節(jié)【板書設(shè)計(jì)】4.2生物體的器官、系統(tǒng)一、器官：多種組織1人、動(dòng)物：心臟、胃、骨、肌肉2植物：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子營養(yǎng)器官生殖器官二、系統(tǒng)：多個(gè)器官消化、運(yùn)動(dòng)、循環(huán)、呼吸、神經(jīng)、泌尿、生殖、內(nèi)分泌系統(tǒng)三、生物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人和動(dòng)物體。植物體?！窘虒W(xué)反思】本節(jié)重點(diǎn)是“器官”、“系統(tǒng)”以及“生物體的結(jié)構(gòu)層次”幾個(gè)概念的構(gòu)建。1.1通過解剖雞翅的實(shí)驗(yàn)視頻向?qū)W生提供極為具體的事實(shí)來為學(xué)生的概念形成提供支撐，最終建構(gòu)“器官”的概念。在此基礎(chǔ)上再通過列舉學(xué)生較熟悉的結(jié)構(gòu)事實(shí)如：皮膚、胃，理解內(nèi)化器官概念。再通過人進(jìn)食，食物的消化和吸收的過程知道諸多的消化器官在一起共同完成人體的消化吸收功能，讓學(xué)生理解“系統(tǒng)”這一概念。通過多個(gè)系統(tǒng)參與完成運(yùn)動(dòng)這一貼近生活的事例，引導(dǎo)學(xué)生理解各系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，使人或動(dòng)物體完成各種復(fù)雜的生命活動(dòng)。從而梳理出細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)這些概念之間的聯(lián)系，構(gòu)建“動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次”。并最終理解生物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體。1.2在動(dòng)物體器官認(rèn)知基礎(chǔ)上，從回顧橘子的結(jié)構(gòu)和葉子的組織組成，強(qiáng)化器官概念。接著引導(dǎo)學(xué)生觀察植株，