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文檔簡介

飯店保安安全管理制度?總則目的為加強飯店安全管理,維護飯店的正常秩序,保障賓客、員工的人身和財產(chǎn)安全,特制定本制度。適用范圍本制度適用于飯店內所有保安人員以及與飯店安全相關的各項工作?;驹瓌t1.預防為主:通過建立健全各項安全防范措施,加強日常巡邏檢查,及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患,預防各類安全事故的發(fā)生。2.安全第一:始終將安全工作放在首位,確保賓客和員工的生命財產(chǎn)安全不受威脅。3.責任到人:明確各崗位保安人員的安全職責,做到責任清晰、任務明確,嚴格考核。保安人員職責門崗保安職責1.負責飯店出入口的值班工作,嚴格執(zhí)行人員、車輛出入登記制度。對進入飯店的人員,認真查驗有效證件,詢問來訪事由,并進行登記;對離開飯店的人員和車輛,仔細核對物品出門憑證,防止物品被盜帶出飯店。2.維護出入口的交通秩序,引導車輛有序停放,確保通道暢通無阻。3.密切觀察出入口周圍的情況,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告上級,并采取相應措施進行處理。巡邏保安職責1.按照規(guī)定的巡邏路線和時間間隔,對飯店內的公共區(qū)域、重點部位進行定時巡邏。巡邏過程中要保持警惕,注意觀察周圍環(huán)境,發(fā)現(xiàn)問題及時記錄并報告。2.檢查飯店內的門窗、水電設施、消防器材等是否完好,發(fā)現(xiàn)損壞或異常情況及時通知相關部門進行維修和處理。3.對飯店內的可疑人員進行盤查,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為及時制止,并協(xié)助公安機關進行調查處理。4.負責維護飯店內的治安秩序,遇到突發(fā)事件要迅速到達現(xiàn)場,采取有效措施進行控制,并及時報告上級領導。監(jiān)控室保安職責1.堅守崗位,密切注視監(jiān)控設備的運行情況,確保監(jiān)控系統(tǒng)正常工作。2.認真查看監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知巡邏保安進行核實,并做好記錄。3.負責保存監(jiān)控錄像資料,按照規(guī)定的期限進行存儲,以備查閱。4.嚴格遵守監(jiān)控室的保密制度,不得擅自將監(jiān)控資料泄露給無關人員。消防安全職責1.熟悉飯店內的消防設施和器材的位置、性能及使用方法,定期進行檢查和維護,確保其處于良好狀態(tài)。2.組織開展消防安全宣傳教育工作,提高員工的消防安全意識和自防自救能力。3.加強對飯店內用火、用電、用氣的安全管理,制止違規(guī)行為,消除火災隱患。4.發(fā)生火災時,立即組織人員疏散賓客,并按照應急預案的要求進行滅火和救援工作。人員出入管理員工出入管理1.員工應佩戴工作牌,憑有效工作牌進入飯店。工作牌應妥善保管,不得轉借他人。2.員工上下班應走指定通道,不得擅自翻越圍墻或其他障礙物。3.非工作時間員工因特殊原因需要進入飯店的,應到保安部辦理登記手續(xù),并說明事由。賓客出入管理1.賓客憑有效證件進入飯店,保安人員應禮貌詢問來訪事由,并進行登記。2.對攜帶大件物品離開飯店的賓客,應檢查其是否有飯店開具的出門憑證,經(jīng)核實無誤后方可放行。3.對可疑賓客要進行重點盤查,防止不法分子混入飯店。外來人員出入管理1.外來人員因工作需要進入飯店的,必須提前與相關部門或人員聯(lián)系,經(jīng)同意后到保安部辦理臨時出入證,并在規(guī)定時間內離開飯店。2.外來施工人員進入飯店施工,應到保安部辦理施工人員出入證,并遵守飯店的各項安全規(guī)定。施工結束后,應及時交還出入證。3.嚴禁無關外來人員進入飯店區(qū)域,如有發(fā)現(xiàn),保安人員應及時勸離。車輛出入管理內部車輛出入管理1.飯店內部車輛應辦理車輛通行證,憑通行證出入飯店。通行證應放置在車輛明顯位置,以便保安人員查驗。2.內部車輛應按照規(guī)定的路線和車位停放,不得隨意亂停亂放。3.對長期停放在飯店內的車輛,保安人員應定期進行檢查,發(fā)現(xiàn)異常情況及時通知車主。外來車輛出入管理1.外來車輛進入飯店,保安人員應詢問來訪事由,并進行登記。對前來就餐、住宿的車輛,引導其到指定停車場停放。2.外來車輛離開飯店時,保安人員應檢查車內物品,防止物品被盜帶出飯店。對無出門憑證的物品,應通知相關部門核實。3.對大型貨車或特殊車輛進入飯店,應提前與相關部門聯(lián)系,經(jīng)同意后按照指定路線行駛,并在指定地點停放。安全檢查制度日常安全檢查1.保安人員應每天對飯店內的公共區(qū)域、重點部位進行安全檢查,包括門窗、水電設施、消防器材等。2.檢查內容包括設施設備是否完好、運行是否正常,是否存在安全隱患等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時記錄,并通知相關部門進行維修和處理。3.巡邏保安在巡邏過程中要加強對重點部位的檢查,如財務室、機房、配電室等,確保這些部位的安全。定期安全檢查1.飯店應每月組織一次全面的安全檢查,由保安部牽頭,各部門配合參加。2.定期安全檢查的內容包括飯店安全管理制度的執(zhí)行情況、安全設施設備的運行狀況、員工的安全意識等。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要進行詳細記錄,并制定整改措施,明確整改責任人,限期整改。整改完成后要進行復查,確保問題得到徹底解決。專項安全檢查1.根據(jù)季節(jié)特點、重大節(jié)日、重要活動等情況,適時組織專項安全檢查。如夏季的消防安全檢查、冬季的防寒保暖及用火用電安全檢查等。2.專項安全檢查要針對特定的安全問題進行深入細致的檢查,確保各項安全措施落實到位。3.對專項安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要及時采取措施進行整改,防止事故的發(fā)生。突發(fā)事件應急處理突發(fā)事件的定義本制度所稱突發(fā)事件是指突然發(fā)生,造成或者可能造成重大人員傷亡、財產(chǎn)損失、生態(tài)環(huán)境破壞和嚴重社會危害,危及飯店安全和正常經(jīng)營秩序的緊急事件,如火災、地震、盜竊、搶劫、突發(fā)疾病等。應急組織機構及職責1.應急指揮中心:由飯店總經(jīng)理擔任總指揮,副總經(jīng)理擔任副總指揮,成員包括保安部、工程部、客房部、餐飲部等相關部門負責人。應急指揮中心負責全面指揮和協(xié)調突發(fā)事件的應急處理工作。2.保安部:負責現(xiàn)場秩序的維護、人員疏散引導、協(xié)助公安機關進行調查處理等工作。3.工程部:負責保障飯店內水、電、氣等設施設備的正常運行,協(xié)助進行搶險救援工作。4.客房部:負責組織賓客的疏散和安置工作,為賓客提供必要的幫助和服務。5.餐飲部:負責提供應急食品和飲料等物資保障。應急預案的制定與演練1.飯店應根據(jù)不同類型的突發(fā)事件,制定相應的應急預案,明確應急處理的程序、措施和責任分工。2.定期組織員工進行應急預案演練,使員工熟悉應急處理流程,提高應急反應能力和協(xié)同作戰(zhàn)能力。演練結束后,對應急預案進行評估和修訂,確保其科學性和實用性。突發(fā)事件的處理流程1.突發(fā)事件發(fā)生后,現(xiàn)場人員應立即向保安部報告,保安部接到報告后應迅速通知應急指揮中心,并及時趕到現(xiàn)場進行初步處理。2.應急指揮中心接到報告后,應立即啟動應急預案,組織各相關部門人員趕赴現(xiàn)場進行應急處理。3.在應急處理過程中,各部門要按照職責分工,密切配合,采取有效措施進行搶險救援、人員疏散、秩序維護等工作,最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。4.突發(fā)事件處理結束后,要及時進行調查和總結,分析事件發(fā)生的原因,總結經(jīng)驗教訓,對應急預案進行完善,防止類似事件再次發(fā)生。培訓與考核培訓計劃1.保安部應制定年度培訓計劃,明確培訓內容、培訓時間、培訓方式等。培訓內容包括安全法律法規(guī)、飯店安全管理制度、安全防范技能、應急處理知識等。2.根據(jù)不同崗位的特點和需求,有針對性地開展崗位技能培訓,提高保安人員的業(yè)務水平和工作能力。培訓實施1.培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、案例分析、模擬演練等多種形式,確保培訓效果。2.定期邀請專業(yè)人員進行安全知識講座,提高保安人員的安全意識和綜合素質。3.鼓勵保安人員自主學習,不斷提高自身業(yè)務能力,對表現(xiàn)優(yōu)秀的保安人員給予適當獎勵??己酥贫?.建立健全保安人員考核制度,定期對保安人員的工作表現(xiàn)進行考核。考核內容包括工作紀律、崗位職責履行情況、業(yè)務技能水平、應急處理能力等。2.考核結果與保安人員的薪酬待遇、晉升、獎懲等掛鉤,激勵保安人員積極工作,提高工作質量。3.對考核不合格的保安人員,要進行補考或培訓,仍不合格的予以辭退。獎懲制度獎勵1.對在安全管理工作中表現(xiàn)突出的保安人員,給予以下獎勵:通報表揚;頒發(fā)獎金;晉升職務或崗位等級。2.有下列表現(xiàn)之一的,給予獎勵:及時發(fā)現(xiàn)并制止安全事故的發(fā)生,避免重大損失的;在突發(fā)事件應急處理中表現(xiàn)英勇,做出突出貢獻的;積極提出安全管理合理化建議,被采納后取得顯著成效的;拾金不昧,主動歸還賓客財物的。懲罰1.對違反飯店安全管理制度的保安人員,給予以下處罰:批評教育;罰款;警告、記過、記大過等行政處分;辭退。2.有下列行為之一的,給予處罰

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