11.1高一生物限時(shí)訓(xùn)練（6）一、單項(xiàng)選擇題（本大題共20小題）1.下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說的說法，不正確的是（）A.細(xì)胞學(xué)說推倒了分隔動(dòng)植物界的巨大屏障B.德國科學(xué)家魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”C.顯微鏡的發(fā)明和應(yīng)用為細(xì)胞學(xué)說的建立奠定了基礎(chǔ)D.施萊登和施旺運(yùn)用完全歸納法提出“一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來”2.下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述，正確的選項(xiàng)有（）①淀粉和蔗糖均是谷物中含量豐富的多糖②葡萄糖、核糖、脫氧核糖是動(dòng)植物細(xì)胞共有的單糖③植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時(shí)一般呈液態(tài)④脂質(zhì)分子中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于糖類，而氧的含量比糖類少，脂質(zhì)含有能量多，是細(xì)胞內(nèi)主要的能源物質(zhì)⑤纖維素、淀粉和幾丁質(zhì)都是植物細(xì)胞特有的多糖，人體攝入的淀粉不能直接被細(xì)胞吸收利用⑥人體內(nèi)多余的糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪等物質(zhì)，細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化，但是二者之間的轉(zhuǎn)化程度不同A.兩項(xiàng) B.三項(xiàng) C.四項(xiàng) D.五項(xiàng)3.在用光學(xué)顯微鏡觀察人體紅細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)中，目鏡和物鏡均為10×?xí)r，觀察到約有80個(gè)紅細(xì)胞均勻分布且充滿整個(gè)視野。下列有關(guān)敘述中正確的是（）A.可以使用高倍光學(xué)顯微鏡來觀察植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)B.要用高倍鏡觀察視野右下方某個(gè)細(xì)胞，應(yīng)先將裝片向右下方移動(dòng)C.換用高倍物鏡后視野模糊，應(yīng)先調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D.將物鏡換成40×后，視野中能夠看到的細(xì)胞約為20個(gè)4.如圖是核苷酸的模式圖，下列說法正確的有幾項(xiàng)（）（1）DNA與RNA在核苷酸上的不同點(diǎn)只在②處（2）③細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物體中共有8種（3）若③為腺嘌呤，則④肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸（4）若②為核糖，則④為RNA的基本組成單位（5）若③為尿嘧啶，則DNA中肯定不含④這種化合物（6）SARS病毒的④有8種，②有2種A.兩項(xiàng)B.三項(xiàng)C.四項(xiàng)D.五項(xiàng)5.對于下列各結(jié)構(gòu)在生物中的敘述，不正確的是（）①葉綠體②染色體③核膜④核糖體⑤細(xì)胞壁⑥擬核A.①～⑤在綠藻體內(nèi)都存在 B.酵母菌具有④，而乳酸菌具有擬核C.大腸桿菌和藍(lán)細(xì)菌共有的是④⑤⑥ D.菠菜和發(fā)菜體內(nèi)都含有①③④⑤6.下列各項(xiàng)與細(xì)胞代謝狀態(tài)無必然聯(lián)系的是（）A.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) B.細(xì)胞中自由水與結(jié)合水比值C.核膜上核孔的數(shù)目 D.細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)性7.下列各組合中，能體現(xiàn)生命系統(tǒng)由簡單到復(fù)雜的正確層次的是（）①HIV②梨樹③邙山上的所有鳥④黃河中所有鯉魚⑤一片梨樹園⑥某池塘中所有生物⑦一個(gè)酥梨⑧人體內(nèi)的血液⑨白細(xì)胞⑩細(xì)胞內(nèi)的水、蛋白質(zhì)等化合物A.⑨⑧⑦②③⑥⑤ B.⑨⑧⑦②④⑥⑤C.⑩⑨⑧⑦②④⑥⑤ D.①⑩⑨⑧⑦②④③⑥⑤8.茶葉生產(chǎn)在中國已有3000多年的歷史，其中信陽毛尖以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，盛名傳播國內(nèi)外。下列關(guān)于茶葉的說法，錯(cuò)誤的是（）A.采摘的新鮮茶葉的細(xì)胞中含量最高的化合物是H2OB.茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異C.新鮮茶葉的細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)物中可能含有微量元素Fe、S等D.制好的干茶葉的化學(xué)元素中含量最多的是C9.下列有關(guān)鑒定試驗(yàn)的操作，敘述正確的是（）A.蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，將NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入樣液B.還原糖檢測實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆肅.脂肪鑒定過程中，對裝片染色后需用清水漂洗后放在顯微鏡下觀察D.觀察脂肪切片時(shí)，可看到被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的脂肪顆粒10.在探索外星空間是否存在生命的過程中，科學(xué)家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的一環(huán)，這是因?yàn)椤八巧础?。下列關(guān)于水的說法錯(cuò)誤的是（）A.水是極性分子，帶電分子（或離子）易與水結(jié)合，因此水是一種良好的溶劑B.水可以緩解溫度的變化，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性C.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，賦予各種組織、器官一定的形狀、硬度和彈性D.種子萌發(fā)時(shí)結(jié)合水與自由水的比值增大，細(xì)胞代謝增強(qiáng)11.下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體內(nèi)所起作用的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A.血紅蛋白含有鐵、葉綠素含有鎂說明無機(jī)鹽可以組成細(xì)胞中的某些重要化合物B.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在C.哺乳動(dòng)物的血液中鈣離子含量過高，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。D.人體內(nèi)Na＋缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等12.下列關(guān)于糖類的敘述，不正確的是（）A.發(fā)芽的小麥等谷粒中含有豐富的麥芽糖B.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以葡萄糖的形式存在C.纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞細(xì)胞壁主要成分D.幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，可用于廢水處理13.科學(xué)研究表明：花生種子發(fā)育過程中，可溶性糖的含量逐漸減少，脂肪的含量逐漸增加；花生種子萌發(fā)過程中，脂肪的含量逐漸減少，可溶性糖含量逐漸增加。下列分析不正確的是（）A.花生種子發(fā)育過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，需要大量的N元素B.同等質(zhì)量的花生種子和小麥種子，萌發(fā)過程中耗氧較多的是花生種子C.花生種子發(fā)育過程中，可溶性糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，更有利于能量的儲存D.花生種子萌發(fā)過程中，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，與細(xì)胞內(nèi)糖類的氧化速率比脂肪快有關(guān)14.下列關(guān)于細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說法，正確的是（）A.細(xì)胞中雙層膜結(jié)構(gòu)只有①和②，都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)B.③以對來自④的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝C.若細(xì)胞中④受損，則植物細(xì)胞壁的形成受到影響D.新細(xì)胞都由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生，故所有動(dòng)物和植物的細(xì)胞中都含有中心體15.食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)過多種消化酶分解成氨基酸才能被吸收，這些氨基酸進(jìn)入人體細(xì)胞后，重新合成多種蛋白質(zhì)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.蛋白質(zhì)分解成氨基酸的過程中，水中的H元素只參與形成氨基B.氨基酸合成蛋白質(zhì)需經(jīng)過多肽的合成、肽鏈的盤曲折疊、肽鏈構(gòu)成更復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)等層次C.經(jīng)常食用奶制品、肉類、蛋類和大豆制品，人體一般不會(huì)缺少必需氨基酸D.煮熟后食物中的蛋白質(zhì)更易消化吸收，是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu)16.如圖所示為細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖，下列敘述中正確的是（）A.①具有兩層磷脂分子，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開B.④和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)，嚴(yán)格地說，只有在細(xì)胞分裂時(shí)，才能在光學(xué)顯微鏡下觀察到染色體C.所有細(xì)胞核糖體的形成都離不開②D.細(xì)胞核是控制細(xì)胞代謝活動(dòng)的中心，也是細(xì)胞物質(zhì)代謝和能量代謝的主要場所17.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能是相適應(yīng)的，下列敘述中正確的是（）A.核孔是DNA和蛋白質(zhì)等物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道B.蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中，其核仁較大，染色體數(shù)目較多C.細(xì)胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性，是細(xì)胞膜具有選擇透過性的基礎(chǔ)D.細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，使多種化學(xué)反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行，而互不干擾18.如圖表示細(xì)胞間信息交流的三種方式，敘述不正確的是（）A.精子和卵細(xì)胞受精時(shí)要發(fā)生圖B所示的信息交流方式B.圖C中植物細(xì)胞依靠胞間連絲交流信息，但不能交換物質(zhì)C.圖A、圖B中靶細(xì)胞表面上的受體與信號分子結(jié)合，從而接受信息D.胰島素調(diào)節(jié)血糖的過程中，信息交流方式與圖A所示相同19.下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞中作用的敘述中，不正確的是（）A.生物體內(nèi)所有的膜構(gòu)成生物膜系統(tǒng)，這些膜之間存在緊密聯(lián)系B.許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行C.生物膜將各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)D.細(xì)胞膜在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著重要作用20.對COVID-19(新型冠狀病毒)的化學(xué)成分進(jìn)行分析，得到如圖所示組成關(guān)系，下列敘述正確的是（）A.a與a之間主要通過肽鍵相連接B.甲、乙的合成主要由COVID-19的線粒體供能C.乙徹底水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和A、G、T、C四種堿基D.COVID-19的遺傳信息儲存在大分子甲中二、多項(xiàng)選擇題（本大題共5小題）21.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述不正確的是（）A.線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的必需結(jié)構(gòu) B.核仁是合成核糖體和RNA的必需結(jié)構(gòu)C.中心體是細(xì)胞有絲分裂的必需結(jié)構(gòu) D.核糖體是合成蛋白質(zhì)的必需結(jié)構(gòu)22.下列有關(guān)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和成分?jǐn)⑹?，不正確的是（）A.羅伯特森根據(jù)暗－亮－暗的電子結(jié)構(gòu)提出細(xì)胞膜是由脂質(zhì)－蛋白質(zhì)－脂質(zhì)構(gòu)成B.熒光標(biāo)記的小鼠和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)表明細(xì)胞膜具有選擇透過性C.細(xì)胞膜外側(cè)是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或離子一般不能自由通過D.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其脂質(zhì)的種類和數(shù)量就越多23.當(dāng)高爾基體在細(xì)胞內(nèi)外各種不利因素的刺激下，結(jié)構(gòu)遭到破壞，導(dǎo)致功能紊亂，甚至損傷積累到一定程度時(shí)，機(jī)體會(huì)啟動(dòng)自噬反應(yīng)，損傷的高爾基體可以被細(xì)胞中的生物膜包裹形成囊泡，與溶酶體融合形成自噬溶酶體，最終被降解和清除。下列說法正確的是（）A.自噬溶酶體的形成過程存在信息交流，也體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動(dòng)性B.損傷的高爾基體被降解和清除，與溶酶體上合成的多種水解酶有關(guān)C.損傷的高爾基體被降解后，形成的氨基酸等小分子可能會(huì)被細(xì)胞再次利用D.自噬溶酶體的形成有利于維持細(xì)胞正常的生命活動(dòng)24.下列有關(guān)“用顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是（）A.葉肉細(xì)胞中的葉綠體散布在細(xì)胞質(zhì)中，應(yīng)用低倍顯微鏡觀察其形態(tài)B.實(shí)驗(yàn)中，可選用菠菜葉少帶些葉肉的上表皮制作臨時(shí)裝片C.供觀察用的黑藻，事先應(yīng)放在黑暗、室溫條件下培養(yǎng)D.觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志25.下列有關(guān)課本實(shí)驗(yàn)課題與相應(yīng)方法的敘述，正確的是（）A.分離細(xì)胞器利用了差速離心法B.研究分泌蛋白的合成與分泌，利用了熒光標(biāo)記法C.證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，利用了同位素標(biāo)記法D.研究細(xì)胞核的功能時(shí)通常采用去核、核移植等方法三、非選擇題26.圖中的甲、乙、丙表示生物體內(nèi)三類有機(jī)物，其部分結(jié)構(gòu)的模式圖如下。甲類所示的三種物質(zhì)中一般不作為能源物質(zhì)的是___________，它們的基本組成單位是__________。甲中三種化合物在化學(xué)性質(zhì)上有很大差異的原因是。（2）構(gòu)成丙物質(zhì)的單體是_________，其結(jié)構(gòu)通式是。丙物質(zhì)有四條肽鏈，在合成過程中產(chǎn)生了200個(gè)水分子，由此推測該物質(zhì)有__________個(gè)單體參與聚合。（3）乙類所示的物質(zhì)是核酸，它能儲存大量的遺傳信息。遺傳信息指___________。真核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)徹底水解后，得到的物質(zhì)是___________________。

11.1生物限時(shí)練答案1【答案】D【詳解】A、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，推倒了分隔動(dòng)植物界的巨大屏障，A正確；B、德國科學(xué)家魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”，對細(xì)胞學(xué)說進(jìn)行了補(bǔ)充，B正確；C、英國科學(xué)家虎克在顯微鏡下的重大發(fā)現(xiàn)為細(xì)胞學(xué)說的建立奠定了基礎(chǔ)，C正確；D、施萊登和施旺運(yùn)用不完全歸納法提出了“一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來”的觀點(diǎn)，D錯(cuò)誤。故選D。2【答案】B【詳解】①淀粉是谷物中含量豐富的多糖，蔗糖是二糖，①錯(cuò)誤；②葡萄糖是細(xì)胞中生命的燃料、核糖、脫氧核糖分別是RNA和DNA的組成成分，因此，這三種單糖是動(dòng)植物細(xì)胞共有的單糖，②正確；③植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時(shí)一般呈液態(tài)③正確；④脂質(zhì)分子中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于糖類，而氧的含量比糖類少，脂質(zhì)含有能量多，是細(xì)胞內(nèi)主要的儲能物質(zhì)，④錯(cuò)誤；⑤纖維素、淀粉和幾丁質(zhì)屬于多糖，其中淀粉和纖維素是植物細(xì)胞中的多糖，且人體攝入的淀粉不能直接被細(xì)胞吸收利用，需要經(jīng)過消化變成小分子才能被吸收，幾丁質(zhì)是許多真菌細(xì)胞壁和甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼的重要成分⑥人體內(nèi)多余的糖類可以轉(zhuǎn)化為脂肪等物質(zhì)，細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化，但是二者之間的轉(zhuǎn)化程度不同，糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，⑥正確。綜上所述，②③⑥共三項(xiàng)正確。3【答案】B【詳解】A、可以使用高倍光學(xué)顯微鏡來觀察植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)，亞顯微結(jié)構(gòu)要在電子顯微鏡下才能觀察到，A錯(cuò)誤；B、顯微鏡成的是倒立的像，用高倍鏡觀察視野右下方某個(gè)細(xì)胞，應(yīng)將裝片向右下方移動(dòng)，才能將其移至視野中央C、高倍物鏡下不能使用粗準(zhǔn)焦螺旋，只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，C錯(cuò)誤；D、在物鏡和目鏡都是10×?xí)r，觀察到約有80個(gè)紅細(xì)胞均勻分布且充滿整個(gè)視野，將物鏡換成40×后，面積放大了原來的42=16倍，故視野中能夠看到的細(xì)胞約為80÷16=5個(gè)，D錯(cuò)誤。4【答案】A【詳解】（1）DNA與RNA在核苷酸上的不同點(diǎn)除了在②五碳糖不同（分別是脫氧核糖和核糖）外，在③含氮堿基方面（分別是A、T、G、C和A、U、G、C）也不完全相同，（1）錯(cuò)誤；（2）細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸，③含氮堿基在細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物體中有5種（A、T、G、C、U），（2）錯(cuò)誤；（3）若③為腺嘌呤，則④為腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸，（3）錯(cuò)誤；（4）若②為核糖，則④為核糖核苷酸，核糖核苷酸是RNA的基本組成單位，（4）正確；（5）尿嘧啶是構(gòu)成RNA的基本單位--核糖核苷酸中特有的堿基，若③為尿嘧啶，則④是尿嘧啶核糖核苷酸，尿嘧啶核糖核苷酸是構(gòu)成RNA的基本單位，DNA中肯定不含這種化合物，（5）正確；（6）SARS病毒是一種RNA病毒，體內(nèi)只含有RNA一種核酸，其含有的④核苷酸有4種（4種核糖核苷酸），②五碳糖有1種（核糖），（6）錯(cuò)誤。以上（1）～（6）的敘述中，正確的是（4）和（5）共兩項(xiàng)。5【答案】D【詳解】A、綠藻屬于低等植物，其細(xì)胞中含有①~⑤，A正確；B、酵母菌是真核生物具有④核糖體，乳酸菌是原核生物，不具有細(xì)胞核，但是具有⑥擬核，B正確；C、大腸桿菌和藍(lán)細(xì)菌都是原核生物，共有的是④⑤⑥結(jié)構(gòu)，C正確；D、發(fā)菜是屬于原核生物，①葉綠體、③核膜在菠菜體內(nèi)含有而在發(fā)菜體內(nèi)不含有，D錯(cuò)誤。

6【答案】A【詳解】A、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是由磷脂雙分子層組成的基本骨架構(gòu)成的，一般與細(xì)胞代謝狀態(tài)無關(guān)B、細(xì)胞中自由水與結(jié)合水比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，顯然與細(xì)胞代謝狀態(tài)有關(guān)，與題意不符，B錯(cuò)誤；C、核孔是某些大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道，通過核孔實(shí)現(xiàn)細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流，因此細(xì)胞代謝越旺盛，核膜上核孔的數(shù)目越多，與題意不符，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)性越強(qiáng)，細(xì)胞代謝越旺盛，與題意不符，D錯(cuò)誤。7【答案】B【詳解】①HIV屬于病毒，不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次；②梨樹屬于個(gè)體層次；③邙山上的所有鳥既不是種群，也不是群落，不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次；④黃河中所有鯉魚屬于種群層次；⑤一片梨樹園屬于生態(tài)系統(tǒng)層次；⑥某池塘中所有生物屬于群落層次；⑦一個(gè)酥梨為果實(shí)，屬于器官層次；⑧人體內(nèi)的血液屬于組織層次；⑨白細(xì)胞屬于細(xì)胞層次；⑩細(xì)胞內(nèi)的水、蛋白質(zhì)等化合物不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次；綜上所述，生命系統(tǒng)由簡單到復(fù)雜次序是⑨⑧⑦②④⑥⑤，B正確。8【答案】C【詳解】A、采摘的新鮮茶葉的細(xì)胞中含量最高的化合物是H2O，A正確；B、茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異，B正確；C、S是大量元素，C錯(cuò)誤；D、制好的干茶葉的化學(xué)元素含量是C，D正確。9.【答案】D【詳解】A、蛋白質(zhì)鑒定時(shí)，需要先向待測樣液中加NaOH溶液，混合均勻后再滴3~4滴CuSO4溶液，A錯(cuò)誤；B、斐林試劑需要現(xiàn)用現(xiàn)配，B錯(cuò)誤；C、脂肪鑒定過程中，對裝片染色后需用50%的酒精洗去浮色后再放在顯微鏡下觀察，C錯(cuò)誤；D、脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色的顆粒，顯微鏡下可看到被染色的脂肪滴，D正確。10【答案】D【詳解】A、水是極性分子，帶電分子（或離子）易與水結(jié)合，因此水是一種良好的溶劑，A正確；B、水溫不易改變，可以緩解溫度的變化，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性，B正確；C、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，賦予各種組織、器官一定的形狀、硬度和彈性，C正確；D、種子萌發(fā)時(shí)自由水增多，結(jié)合水與自由水的比值減小，細(xì)胞代謝增強(qiáng)，D錯(cuò)誤。11【答案】C【詳解】A、血紅蛋白含有鐵、葉綠素含有鎂說明無機(jī)鹽可以組成細(xì)胞中的某些重要化合物，A正確；B、細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在，少數(shù)是以化合物形式存在，B正確；C、血液中鈣離子含量過低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，過高會(huì)引起肌無力，C錯(cuò)誤；D、Na＋等離子對于生命活動(dòng)也是必不可少的，人體內(nèi)Na＋缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等，D正確。12【答案】B【詳解】A、麥芽糖是植物細(xì)胞內(nèi)的二糖，在發(fā)芽的小麥等谷粒中含量豐富，A正確；B、生物體內(nèi)糖類絕大多數(shù)以多糖的形式存在，B錯(cuò)誤；C、纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分，C正確；D、幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，可用于去除廢水中的重金屬離子，D正確。13【答案】A【詳解】A、脂肪僅含C、H、O，不含N，A錯(cuò)誤；B、花生富含油脂（脂肪），小麥富含糖類，同等質(zhì)量的花生種子，耗氧量更多，B正確；C、種子發(fā)育過程中，糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，貯存更多的能量，C正確；D、種子萌發(fā)，脂肪轉(zhuǎn)化為糖類，糖類提供能量更快，D正確。14【答案】C【詳解】A、細(xì)胞中具有雙層膜的結(jié)構(gòu)除了①線粒體和②葉綠體外，還有細(xì)胞核，線粒體和葉綠體都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，A錯(cuò)誤；B、高爾基體可對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工分類和包裝B錯(cuò)誤；C、若細(xì)胞中④高爾基體受損，則植物細(xì)胞壁的形成受到影響，因?yàn)楦郀柣w與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，C正確；D、中心體主要存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，高等植物細(xì)胞中沒有中心體，某些特殊的細(xì)胞如人體成熟的紅細(xì)胞中沒有中心體，D錯(cuò)誤。15【答案】A【詳解】A、蛋白質(zhì)分解成氨基酸的過程中，水中的H元素參與了氨基與羧基的形成，A錯(cuò)誤；B、氨基酸合成蛋白質(zhì)需經(jīng)過多肽的合成、肽鏈的盤曲折疊、肽鏈構(gòu)成更復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)等層次，B正確；C、必需氨基酸是人體自身不能合成，必須從食物中攝取的氨基酸，經(jīng)常食用奶制品、肉類、蛋類和大豆制品，人體一般不會(huì)缺少必需氨基酸，C正確；D、高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使肽鏈變得松散、伸展，更容易被蛋白酶催化水解，故煮熟后食物中的蛋白質(zhì)更易消化吸收，D正確。

16【答案】B【詳解】A、①核膜是雙層膜，具有四層磷脂分子，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開，A正確；B、染色質(zhì)④和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在狀態(tài)，嚴(yán)格地說，只有在細(xì)胞分裂時(shí)，細(xì)絲狀的染色質(zhì)縮短螺旋變粗成為染色體，才能在光學(xué)顯微鏡下觀察到，B正確；C、原核細(xì)胞中核糖體的形成與核仁②無關(guān)：原核細(xì)胞無核膜包被的細(xì)胞核，沒有核仁這一結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心；細(xì)胞物質(zhì)代謝和能量代謝的主要場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，17【答案】D【詳解】A、核孔是RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道，而DNA不能從核孔中出來，說明核孔具有選擇性，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞，核仁較大，但是細(xì)胞中的染色質(zhì)數(shù)目沒有變化，染色體的變化過程發(fā)生在分裂過程中，C、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)表現(xiàn)為選擇透過性，該特性主要與細(xì)胞膜上的載體蛋白質(zhì)有關(guān)，磷脂分子無特異性，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，從而能保證細(xì)胞生命活動(dòng)互不干擾，進(jìn)而可高效、有序地進(jìn)行，D正確。18【答案】B【詳解】A、精子和卵細(xì)胞之間通過細(xì)胞膜的直接接觸來完成信息交流過程，符合圖B過程，A正確；B、圖C中高等植物細(xì)胞可以形成胞間連絲，將攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、圖A和圖B都需要靶細(xì)胞膜上的受體與信號分子結(jié)合并識別，從而接受信息，C正確；D、激素調(diào)節(jié)中一般激素會(huì)隨體液運(yùn)輸，作用于靶器官和靶細(xì)胞，信息交流方式與圖A相同，D正確。19【答案】A【詳解】A、生物膜系統(tǒng)由構(gòu)成細(xì)胞的所有膜構(gòu)成，并不是生物體內(nèi)的所有膜，A錯(cuò)誤；B、生物膜上附著多種酶，許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，B正確；C、生物膜將各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，互不干擾，提高了效率，C正確；D、細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界隔開，在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著重要作用，20【答案】A【詳解】A、題圖中的a物質(zhì)為氨基酸，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸之間通過肽鍵連接，A正確；B、COVID-19是病毒中的一種，不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其體內(nèi)沒有線粒體，甲、乙（蛋白質(zhì)、RNA）合成所需要的能量主要由COVID-19宿主細(xì)胞的線粒體提供，B錯(cuò)誤；C、乙是RNA，其徹底水解的產(chǎn)物有6種，分別是磷酸、核糖和A、U、G、C四種堿基，C錯(cuò)誤；D、HIV病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，其遺傳信息儲存在題圖中的大分子乙（RNA）中，D錯(cuò)誤。21【答案】ABC【詳解】A、需氧型原核生物的細(xì)胞不含線粒體，但含有與有氧呼吸的有關(guān)的酶，也能進(jìn)行有氧呼吸，即有氧呼吸未必一定在線粒體中進(jìn)行，A錯(cuò)誤；B、原核細(xì)胞不含核仁，但含有核糖體，因此原核細(xì)胞中核糖體的形成與核仁無關(guān)，B錯(cuò)誤；C、中心體分布